失血性贫血食疗

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严重贫血食补养生食谱

严重贫血食补养生食谱

严重贫血食补养生食谱
以下是针对严重贫血的食补养生食谱:
1. 黑豆红枣粥:将适量黑豆用清水浸泡一晚,然后放入锅中加水煮沸,加入红枣和适量的糯米,煮至熟烂成粥。

每天早晚各食用一碗,可补充铁和维生素C。

2. 菠菜炒蛋:将适量的菠菜焯水后沥干,打入鸡蛋,加入适量盐和少许食用油炒熟。

菠菜富含铁和叶酸,蛋类含有丰富的蛋白质。

3. 红枣南瓜汤:将适量红枣和南瓜切块,加入适量清水煮沸,煮至南瓜熟烂。

每天喝一碗,红枣和南瓜都富含维生素A、C
和铁元素。

4. 杏仁糊:将适量的杏仁用清水泡软,去皮,放入砂锅中加入适量清水,小火慢煮20分钟,加入适量的蜂蜜搅拌均匀。


仁含有丰富的维生素E和铁元素。

5. 红薯粥:将适量红薯切块,加入适量清水煮沸,煮至红薯熟烂。

可根据个人口味加入少许蜂蜜或红枣。

红薯富含维生素A、C和铁元素。

6. 红枣核桃粥:将适量红枣和核桃仁用清水泡软,加入适量糯米和水一同煮熟成粥。

红枣和核桃富含维生素E和铁元素。

7. 番茄豆腐汤:将适量豆腐切块,番茄切片,将两者放入锅中
加水煮沸,煮至豆腐熟烂。

番茄富含维生素C和铁元素,豆腐含有丰富的蛋白质。

请根据个人实际情况和食材选择适量食用,并坚持搭配健康的生活习惯和规律的饮食,以改善贫血状态。

补血最快的三种食谱

补血最快的三种食谱

补血最快的三种食谱贫血类型中以缺铁性贫血最为多见。

贫血患者注重食疗,可以帮助患者改善贫血症状。

在食材的选择上应注意选择含铁量丰富的食物。

芹菜炒猪肝、血旺蔬菜汤和凉拌黑木耳都是操作简单且食疗效果佳的菜谱,大家不妨一试。

贫血是日常生活中发病率很高的疾病,导致贫血的原因有很多,最为多见的原因就是缺铁。

贫血患者除了遵医嘱规范治疗外,在生活上也必须要注意饮食调理。

很多食物天然就自带有补血功能,经常食用就能起到食疗的作用。

有些贫血患者不知道自己吃什么家常菜可以有助于补血,总是来医院门诊咨询。

那么贫血吃什么家常菜?这里我们就来给大家简单介绍一下,为大家推荐几款营养简单的补血菜谱,希望给大家带来帮助。

贫血吃什么家常菜?贫血患者应注重食疗。

以最常见的缺铁性贫血为例,贫血患者应多吃铁含量和维生素C含量丰富的食物。

主要有以下几个简单的菜谱供大家参考。

1、芹菜炒猪肝。

猪肝中含有大量的铁元素,是贫血患者的最佳食补食物。

芹菜炒猪肝的制作方法也很简单。

将猪肝清洗干净后,切成片备用。

将芹菜清洗后切段。

热油烧好,然后倒入切片的猪肝,迅速翻炒,再加入芹菜搅拌,放入适当的调味品,出锅即可。

2、血旺蔬菜汤。

血旺是鸡鸭等家禽的血液凝固而成,铁含量高。

将血旺切成大块状,放入沸水中,再加入少量的菜叶,一碗热气腾腾的血旺蔬菜汤就做好了。

3、凉拌黑木耳。

多吃黑木耳有助于患者补血。

凉拌黑木耳的方法非常简单,将黑木耳清洗干净后汆水一次,然后捞出,放入调味品凉拌。

综合以上的内容介绍,贫血吃什么家常菜?我们已经针对上述问题为大家进行了详细讲解。

贫血类型很多,以缺铁性贫血最为多见。

贫血患者注重食疗,可以帮助患者改善贫血症状。

在食材的选择上应注意选择含铁量丰富的食物。

芹菜炒猪肝、血旺蔬菜汤和凉拌黑木耳都是操作简单且食疗效果佳的菜谱,大家不妨一试。

补血的食疗方法

补血的食疗方法

补血的食疗方法补血的食疗方法1、莲子桂圆汤莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。

将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。

睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。

此方具有补心血、健脾胃功效,适用于贫血乏力、神经衰弱。

2、杞子红枣煲鸡蛋枸杞子20克,红枣10枚,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。

吃蛋饮汤,每天或隔天1次。

有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。

可治疗贫血症,可用于体质虚弱、头晕眼花调理。

3、猪肝粥猪肝(其他动物肝脏也可)100~150克,粳米100克。

先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。

日服1剂,分数次食用。

此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。

4、当归羊肉汤山羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克,同放砂锅内,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用。

此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。

5、菠菜枸杞粥原料:菠菜100克,枸杞子15克,粟米100克。

制作:将菠菜去杂,连根洗净,入沸水锅中焯一下,捞出,码齐后将菠菜切成小碎段(0.5厘米以内),盛入碗中备用。

将粟米、枸杞子淘洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时,待粟米酥烂,调入菠菜小碎段,拌和均匀,加精盐、味精,再煮至沸,淋入麻油,搅拌均匀即成。

用法:每日早、晚分食。

功效:滋养肝肾,补血健脾。

对幼儿生长期及中老年贫血患者尤为适宜。

6、归参炖母鸡原料:母鸡一只,当归15克,党参15克,葱、生姜、料酒、食盐各适量。

做法:母鸡去毛和内脏,洗净;将当归、党参放入鸡腹内;将鸡放进沙锅,加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适量;再将沙锅置武火上烧沸,改用文火煨炖,直至鸡肉炖烂即成。

食用时,可分餐吃肉喝汤。

贫血食疗养生食谱

贫血食疗养生食谱

贫血食疗养生食谱贫血是指人体血液中红细胞数量或血红蛋白含量低下的一种疾病。

为了改善贫血状态,可以尝试一些食疗养生食谱,以下是一些可供参考的食谱:1. 红枣莲子汤:材料:红枣10粒、莲子15粒、冰糖适量。

做法:将红枣和莲子洗净,加入适量清水,放入炖盅中,加入适量冰糖。

隔水炖煮约2小时,直至红枣和莲子煮熟。

食用方法:每天早晨空腹喝一碗红枣莲子汤,能够促进血液循环,改善贫血状况。

2. 猪肝粥:材料:猪肝100克,大米50克,生姜1片。

做法:将猪肝切成薄片,用开水焯水,去除血水并去腥味。

大米淘洗干净。

将猪肝和大米一起加入煮沸的清水中,放入姜片,用小火煮成粥。

食用方法:每天早晚各食用一碗猪肝粥,有益于提高血红蛋白和红细胞的含量。

3. 菠菜炒蛋:材料:新鲜菠菜200克,鸡蛋2个。

做法:将菠菜洗净切段,鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

热锅加入适量植物油,先爆炒菠菜,再倒入蛋液,快速翻炒均匀。

食用方法:每周食用2-3次,能够提供丰富的叶酸和铁元素,有助于改善贫血。

4. 黑豆糯米粥:材料:黑豆50克,糯米50克,红枣10粒,冰糖适量。

做法:将黑豆和糯米淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中煮粥。

煮粥时加入红枣和适量的冰糖,煮至粥熟。

食用方法:每天早晚吃一碗黑豆糯米粥,有助于补充营养,提高贫血情况。

5. 石斑鱼豆腐汤:材料:石斑鱼200克,嫩豆腐100克,生姜片适量,盐适量。

做法:将鱼切块,豆腐切成小块。

热锅加入适量清水,放入鱼块和姜片,煮至鱼熟烂后加入豆腐继续煮沸,最后加入适量的盐调味即可。

食用方法:每周食用2-3次,富含优质蛋白质和铁元素,对改善贫血效果显著。

以上食谱只是供参考,如果有明确的营养需求或者贫血症状严重,建议咨询医生或营养师的专业意见。

贫血吃什么好?10道贫血食疗方推荐

贫血吃什么好?10道贫血食疗方推荐

贫血吃什么好?10道贫血食疗方推荐
贫血吃什么好?试试下面10道贫血食疗方:
1.花生仁30克,大枣10枚,蜂蜜15克。

水煎服,每日一剂,连服20天为一疗程。

2.绿豆、红枣各15枚,红糖适量。

绿豆在锅内煮开花,红枣煮熟,加糖食用,每日一次,15天为一疗程。

适用于缺铁性贫血。

3.羊骨250克,黑豆30克,枸杞20克,大枣20枚。

一同加水煮沸20分钟后去骨,加入少许食盐调味,饮汤食枣与豆。

适用于再生障碍性贫血。

4.猪皮100~150克,黄酒半碗,红糖50克。

以黄酒加等量清水煮猪皮,待猪皮烂熟调入红糖,每日两次分服。

适用于失血性贫血。

5.山药30克,人参6克,大枣10枚,瘦猪肉250克。

加水适量,煮熟同食,至愈为止。

6.龙眼肉10克,与冰糖适量泡开水代茶饮,每日一剂。

7.黑木耳20~30克,熬汤后加适量白糖温服,每日一剂。

8.熟地黄30~50克,牛脊骨500克切块,水适量,煮汤,加食盐调味服食。

有补血、滋阴,强筋骨之功,适用于贫血、四肢乏力等。

9.菠菜250克,开水煮熟,打入鸡蛋1~2个,吃菜喝汤。

适用于贫血、心悸者。

10.乌骨鸡一只,去毛及肠杂,斩块加水适量,与黄芪50克共放入瓦锅内,隔水炖至鸡肉酥烂,加少量食盐调味,佐餐饮汤食鸡。

用于肾气不足、阴血亏虚者。

贫血饮食禁忌注意事项

贫血饮食禁忌注意事项

贫血饮食禁忌注意事项1.贫血怎么食疗?贫血怎么食补?2.贫血的话平时饮食应该注意些什么?3.贫血治疗饮食有哪些饮食禁忌4.贫血患者饮食需要注意什么5.贫血在饮食方面要注意什么?贫血怎么食疗?贫血怎么食补?贫血是很多人都普遍存在的一种症状,而一旦我们的身体出现贫血的状况,对于我们的日常生活是非常有影响的。

所以许多人就希望能够改善自己的贫血症状。

其中有不少人就会选择食疗的方式。

那么贫血怎么食疗?贫血怎么食疗?贫血的食疗方法是什么?1、木枣汤原料:大红枣20颗,黑木耳20克。

做法:首先将上述材料用温热水泡发,洗净后,放入砂锅中,加水适量,煮沸后小火煎煮20~30分钟。

用法:吃木耳和红枣并饮汤,每日1剂,分早晚2次食用,2周为一个疗程。

功效:健脾益气养血,适用于脾胃虚弱型贫血。

2、当归补血红糖茶原料:当归6克,黄芪30克,红糖适量。

做法:上述2味药放入砂锅内,加入适量清水,煎煮2次,每次煮沸后小火煎20分钟左右,去药渣取2次药汁合并,加红糖后稍煎煮即成。

用法:每日1剂,分早晚2次服用。

20天为一个疗程。

功效:益气补血,适用于气血两虚型贫血。

3、阿胶炖红枣原料:阿胶10克,红枣6颗。

做法:将红枣去核和阿胶一起放入碗中、锅内加水适量,将碗放入锅内蒸至阿胶溶化即成。

用法:吃红枣并服用氧化后的阿胶,每日1剂,连服半月为1个疗程。

功效:益气养血补血,用于各种类型的贫血。

4、薏苡仁大枣粥原料:薏苡仁50克,大枣50克,粳米50克。

做法:将上述3味洗净,放锅内加水适量,煮成粥。

用法:每日一剂,分早晚2次服用。

,15天为1个疗程。

功效:健脾补血。

用于贫血伴有纳差,头晕乏力,面色苍白,舌淡,脉细弱。

5、桑葚子粳米粥原料:桑葚子15克,粳米50克。

做法:将上述药及粳米洗净,放入锅内,加水适量,共同煮成粥。

用法:每日1剂,早晚服用,每次1小碗,15天为一个疗程。

功效:滋阴补血,适用于贫血伴有口干、足手心热,舌红无苔或少苔,脉细等。

食疗补血养生食谱

食疗补血养生食谱

食疗补血养生食谱1. 枸杞红枣糯米粥这道粥是补血养生的经典食谱。

将糯米、枸杞和红枣一起煮成粥,既有丰富的营养,又能提高血红蛋白含量,增加血液生产。

2. 红糖姜汤红糖姜汤是一种常见的补血食谱。

将红糖和新鲜姜片一起煮开,喝下去可以活血养血,缓解疲劳。

3. 黑豆猪心汤黑豆和猪心都是补血的食材,可以制作成一道营养丰富的汤。

将黑豆和猪心一起煮熟,加入适量的盐和调味料,汤汁浓郁,味道鲜美。

4. 菠菜炒蛋菠菜富含铁质,是补血的好食材。

将菠菜洗净切碎,炒熟后加入鸡蛋炒匀,可以提高血红蛋白含量,增加血液生成。

5. 双黄糯米粥糯米、红枣和花生是补血的组合,制作成双黄糯米粥非常适合补血养生。

将糯米、红枣和花生一起煮成粥,味道香甜,营养丰富。

6. 紫菜蛋花汤紫菜富含铁质,蛋花是优质的蛋白质来源,两者结合可以起到补血的效果。

将紫菜撕碎,放入开水中煮沸,加入鸡蛋花煮熟,即可品尝到美味的补血汤。

7. 红枣糯米糍红枣和糯米都是补血的食材,将其制作成糯米糍非常受欢迎。

将糯米粉和红枣泥拌匀,蒸熟后切成小块,外面沾上适量的芝麻,香甜可口,是补血的健康点心。

8. 红糖糕红糖是常见的补血食材,制作成红糖糕可以增加血红蛋白含量。

将红糖和糯米粉混合煮熟,凝固后切成小块,口感软糯,甜度适中。

9. 红枣核桃牛奶红枣和核桃都是补血的食材,饮用牛奶能帮助吸收更多的营养。

将红枣和核桃研磨成粉末,加入温热的牛奶中搅拌均匀,既能补血又能健康养生。

10. 莲子银耳糖水莲子和银耳都具有补血功效,制作成糖水非常适合养生。

将莲子和银耳炖煮至糯糯软软,加入适量的冰糖,口感清甜,补血养颜。

贫血的饮食调理:多吃富含铁元素的食物,避免熬夜

贫血的饮食调理:多吃富含铁元素的食物,避免熬夜

贫血的饮食调理:多吃富含铁元素的食物,避免熬夜1.贫血饮食注意什么?2.贫血吃哪些食物好3.请问一下缺铁性贫血吃什么好4.贫血应该吃什么食物好贫血饮食注意什么?贫血的发病率极高,最常见的是缺铁贫血,尤其多发于儿童,我国7岁以下小儿贫血发生率为40%。

只要日常生活和饮食注意调整,贫血是可以预防的。

要为骨髓提供充足的造血物质。

铁是制造血红蛋白的主要原料。

在一般情况下,成年男性每天约需铁1毫克,生育期妇女每天需铁1.5-2毫克,妊娠和哺乳期需铁量更多。

因此,平时应多吃含铁丰富的食物,如瘦肉、猪肝、蛋黄及海带、发菜、紫菜、木耳、香茹豆类等。

要注意饮食的合理配合,如餐后适当吃些水果,水果中含有丰富的维生素C和果酸,能促进铁的吸收。

而餐后饮用浓茶,则因铁与茶中的鞣酸结合生成沉淀,影响铁的吸收。

另外,用铁锅烹调食物,对预防贫血大有益处。

叶酸和维生素B12也是造血必不可少的物质。

新鲜的绿色蔬菜、水果、瓜类、豆类及肉食中,含有丰富的叶酸;肉类及肝、肾、心等内脏中,含有丰富的维生素B12,但经高温烹调后,可使50%以上的叶酸和10—30%的维生素B12遭到破坏。

因此,生活中既要注意饮食多样化,又要讲究烹饪技术,尽量避免过度蒸煮食物。

要保护好“造血工厂”。

许多化学性和物理性因素都可损伤骨髓。

化学因素如苯有机砷、抗肿瘤药物、某些抗生素(如氯霉素、链霉素)、磺胺类药物、抗癫痫疾病药物、抗风湿药(如保太松、消炎痛)等;物理性因素如X线、B12、γ射线、中子等,均可损害骨髓,是造血的大敌。

因此,应严格执行防护措施,遵守操作规程,尤其不可滥用对造血功能有害的药物,还应避免不必要的X光照射。

失血也是导致贫血的重要原因,因此,对各种失血性疾病,如钩虫病、痔疮、功能性子宫出血等,应积极进行治疗。

贫血的治疗:女性养血药膳仙人粥:首乌、枸杞各20克,粳米60克,红枣15枚,红糖适量煮粥,均有养血功效。

党参煲红枣:每次用党参15克,红枣15枚,煎汤代茶饮。

补血食疗养生食谱

补血食疗养生食谱

补血食疗养生食谱
1. 红枣鸡蛋汤
将15枚红枣和2个鸡蛋放入锅中,加入适量清水,煮沸后改
成小火炖煮20分钟,待鸡蛋全熟后即可食用。

2. 菠菜猪肝粥
将适量的菠菜和猪肝切碎,放入米粥中煮熟。

菠菜和猪肝的维生素C和铁质有助于补血。

3. 红糖姜茶
将适量红糖和姜片放入热水中煮沸,待红糖完全溶解后捞出姜片,即可当作饮品。

姜糖有助于活血,并补充体内所需能量。

4. 黑豆莲子汤
将适量黑豆和莲子洗净,放入锅中加入适量清水煮沸后改成小火炖煮1小时,加入适量冰糖调味后即可食用。

黑豆和莲子有助于补血和调养肝脾。

5. 红枣山药粥
将山药洗净切块,加入适量糯米粥中煮熟。

最后加入适量红枣,再煮10分钟即可。

山药和红枣富含补血的养分。

6. 羊肉胡萝卜煲
将羊肉和胡萝卜切块,放入煲中加入适量清水,煮沸后改成小火炖煮1小时,调入适量盐和调料即可食用。

羊肉富含丰富的铁质,有利于补血。

7. 甲鱼黑鱼汤
将适量甲鱼和黑鱼洗净切块,加入炖盅中,加入适量姜片和水,用文火慢慢炖煮1小时。

甲鱼和黑鱼有益肾脏和补血的功效。

8. 笋干补血粥
将适量糯米和笋干洗净后煮成粥,适当调入盐和调料即可食用。

笋干富含丰富的铁质,有助于补血。

9. 鸡肝木耳炒百合
将适量鸡肝和木耳切片,百合洗净备用。

将鸡肝和木耳炒熟后,加入适量百合炒匀。

鸡肝、木耳和百合均有补血益气的作用。

10. 红枣花生糊
将适量红枣和花生煮熟后捣成泥状,加入适量蜂蜜调味即可。

红枣和花生都是常见的补血食材。

中医如何补血推荐八款补血惊人的食疗

中医如何补血推荐八款补血惊人的食疗

中医如何补血推荐八款补血惊人的食疗中医补血是指通过食疗的方式,选择适当的食材来调理身体,提高血液中的血红蛋白含量,增强补血效果。

下面是八款中医推荐的补血食疗方案:1.当归鸡汤:将当归20克和鸡肉适量一起炖煮,熬成汤。

当归具有活血补血的功效,搭配鸡肉可以提供高品质的动物蛋白质,增加血液的营养含量。

2.黑豆红枣粥:取黑豆30克、红枣10枚,加入大米适量一起煮成粥。

黑豆富含铁质和蛋白质,红枣则能促进血液循环,两者结合具有良好的补血效果。

3.银耳枸杞汤:将银耳20克泡软,加入枸杞适量炖煮,再加入适量的蜂蜜调味。

银耳具有滋阴补肺的功效,枸杞则具有补血作用,二者结合可以调节免疫系统功能,促进血液健康。

4.乌鸡脚猪蹄汤:将乌鸡脚适量和猪蹄适量一起炖煮,可加入适量的姜片和料酒。

乌鸡脚和猪蹄富含胶原蛋白,能够增加血液的胶原蛋白含量,提高血液的粘稠度,促进血液流动。

5.红枣山药糯米粥:取红枣15枚、山药适量和糯米适量一起煮成粥。

红枣能够促进血液循环,山药则有益肾气,糯米含有较多的蛋白质和维生素B族,能够为血液提供养分。

6.紫菜猪心汤:将紫菜10克和猪心一只一起炖煮成汤。

紫菜富含铁和碘,可以增加血液中的血红蛋白含量,猪心则富含动物蛋白质和铁质,可以提高补血效果。

7.菠菜蒜拌花生仁:将菠菜适量焯水后切碎,加入适量的蒜末和花生仁拌匀即可。

菠菜富含叶绿素和蛋白质,能够提供钙、铁、维生素等补血养分,蒜和花生仁则有活血效果,可以帮助提高血液的营养含量。

8.鸽蛋淮山糯米粥:取鸽子蛋3个,淮山适量和糯米适量一起煮成粥。

鸽子蛋富含蛋白质和不饱和脂肪酸,淮山具有益气养血的功效,糯米则可提供能量和膳食纤维,促进补血效果。

补血食疗方法

补血食疗方法

贫血是男女老少都容易患的病症 ,所以 ,贫血患者应当懂得如何做好自我保健。

轻度贫血不必服用“补血药”有的人一经被查出贫血 ,就慌慌然请医生开了许多的“补血药”。

其实 ,一般的轻度贫血完全没必要服用“补血药”。

因为贫血的原因有许多种 ,其中缺铁是常见的原因之一。

对于一些轻度的贫血患者 ,可以在食物中增添一些含铁的辅助食品即可加以纠正 ,而不必刻意服补血药。

含铁丰富的食物有 :猪肝、瘦肉、蛋黄、绿叶蔬菜、土豆等。

不宜喝牛奶缺铁性贫血的患者,以及正在服用补铁药物的患者 ,都不宜喝牛奶。

这因为 ,各种食物中所含的铁 ,必须在人体内的消化道中转化成“亚铁”才能被胃肠吸收和利用。

而这一转化极容易受牛奶中的高磷多钙的影响 ,人体内原有的铁能与牛奶中的钙盐、磷盐相结合而变成不易溶化的含铁化合物 ,不能被人体所利用。

尽量少喝茶患贫血的人要少喝茶 ,最好是不要喝茶 ,特别是在饭后。

喝茶会阻止人体对食物中铁的吸收。

茶叶中含有大量的鞣酸和单宁。

而鞣酸和单宁在肠道中很容易和食物中的铁相结合。

应当多吃蔬菜、瓜果贫血患者在服用铁剂时 ,或在平时的饮食之中 ,应当经常吃一些富含维生素 C的绿色蔬菜和各种瓜果 ,比如茄子、西红柿、马铃薯、草莓、橘子、柿子、夏柑、苹果、葡萄、桃子、梨子等等。

另有一种最不起眼的农作物——甘薯 ,它虽然价格低廉 ,但它所含的维生素 C却远远地超过了苹果、葡萄等其它瓜果。

平时的饮食中可以多吃一些黑豆、胡萝卜、面筋、菠菜、龙眼肉、萝卜干等,这些都是补血的。

另外需要注意的是:贫血的人最好不要喝茶,茶会阻碍铁的吸收。

牛奶和一些中和胃酸的药物也会阻碍铁的吸收,所以尽量不要和含铁的食物一起食用。

有人说“女人一生的健康都与补血有关”,这话不无道理。

因为女性天生有生理上的重重“磨难”:月经、怀孕、生育、哺乳,多种原因都会造成耗血与失血。

如损失过多或补血不足,便会引起贫血。

故而贫血是全球最常见的女性营养性缺乏症。

河南省中医院血液科陈安民教授谈到,贫血的实质是血液红细胞中血红蛋白量减少所引起的疾病。

贫血食疗一周食谱

贫血食疗一周食谱

贫血食疗一周食谱贫血应该吃些什么食物来补充改善对身体会比较健康营养呢?血虚是指因血液不足或血的滋养功能减退以致脏腑的生理功能失调而出现某些变化,可以通过饮食来帮助调理。

以下是店铺分享给大家的关于贫血食疗一周食谱,一起来看看怎么做吧!贫血食疗一周食谱1:补血冰糖红枣羹材料银耳20克,枸杞15克,枣子10个,冰糖15克,水450毫升做法1、银耳用温水泡发。

2、将银耳、红枣放入砂煲里,放入适量清水,煲至银耳软糯、汤汁有胶质感。

3、一个小时后放入枸杞和冰糖即可。

贫血食疗一周食谱2:阿胶糕材料黑芝麻、核桃仁、阿胶、冰糖/木糖醇、黄酒、红枣做法1、将阿胶打粉;核桃仁、黑芝麻炒熟备用;盛阿胶糕的盘子擦拭香油备用。

2、锅中倒入黄酒和冰糖/木糖醇,文火加热融化,火候一定适中;3、冰糖/木糖醇完全溶化后将阿胶粉缓缓倒入,不停地搅拌防止阿胶粘锅,温火操作;4、大约1小时左右,见锅中阿胶变稠、冒气泡,用铲子挑起阿胶浆自然滑落,阿胶成瀑布状(也称挂旗),将准备好的原料(核桃仁、黑芝麻、大枣)倒入锅中迅速搅拌,匀后倒入准备好的盘子里压平。

5、自然风干,大约需要2天时间,就可以取出切片了,真空包装。

贫血食疗一周食谱3:阿胶羹材料东阿阿胶250克,黄酒850毫升,核桃150克,黑芝麻150克,和田大枣150克,冰糖2小匙做法1.东阿阿胶250克包好用樃头敲碎后加入850ML黄酒盖好泡两到三天到化开(我不是药房买的所以得自己操作,不敢用搅拌机,怕打坏机子).2.核桃150克洗净用烤箱烘香打成粉,黑芝麻150克洗净用干锅炒香打成粉.3.新疆和田大枣150克洗净切碎(这个很湿的,不用打,一蒸也就化在一起了).4.所有材料加入两勺冰糖(也可不加)拌匀放入烧开的蒸锅中大火蒸五分钟后转小火一小时取出放凉后再放入冰箱.玻璃密封盒保存.贫血食疗一周食谱4:红芋奶露材料红豆30g、西谷米10g、芋头100g、奶水50mg、冰糖30g做法1、红豆洗净,泡水8h后,把水倒掉,将红豆放入碗内,加少许水盖过红豆,放进电饭锅内,并在外锅加1杯水,蒸煮至熟透;2、西谷米倒进热水中,边煮边搅拌至西谷米呈透明状,即可捞出冲冷水;3、芋头洗净削皮,切2cm方块状,奶加入1杯半的水调匀,将芋头加入奶,以中火煮约30min,让芋头熟软;4、把红豆、西谷米及冰糖加入芋头奶中,慢慢煮至泥状,即可食用。

贫血喝什么汤补血最快

贫血喝什么汤补血最快

贫血喝什么汤补血最快引起贫血的主要原因是营养不良,免疫功能紊乱,造血功能障碍等,患者可有软弱乏力,皮肤苍白,头晕,注意力不集中,嗜睡,严重者甚至发生晕厥现象。

对于贫血人群来说,补血养血是重中之重,补血主要靠食疗,下面就告诉大家,贫血喝什么汤补血最快。

一、阿胶煮鸡蛋材料:阿胶15克,鸡蛋2个,红糖25克。

做法:将阿胶打碎,用蒸汽烊化,锅内加水500毫升,将鸡蛋打入,再放入阿胶煮熟,加入红糖调味即可。

功效:补血,适宜于贫血患者食用。

二、归芪蒸鸡材料:当归20克,灸黄芪100克,母鸡1只,料酒,姜,葱,盐,味精,胡椒粉,食盐各适量。

做法:将母鸡宰杀,去除毛和内脏,用开水汆透,捞在凉水里冲洗干净,沥尽水分,当归洗净,顺刀切几刀,姜葱洗净,姜切大片,葱切长段,将当归,黄芪放入鸡腹内,然后放入盆中,鸡腹向上,摆上生姜片,葱,放入清汤,食盐,料酒,胡椒粉,盖好之后上蒸笼蒸约2小时后取出,去掉姜片和葱段,加味精调味食用。

功效:滋补精血,适宜于贫血患者食用。

三、地黄鸡汤材料:生地黄,饴糖各250克,乌鸡1只。

做法:将乌鸡宰杀后,去毛,除去内脏,生地黄洗净,切成宽0.5cm,长2cm的条状,与饴糖拌匀,放入鸡腹中,将鸡放入蒸笼煮熟,不要放盐,煮熟后吃肉喝汤。

功效:补髓养血,适宜于调理骨髓虚损,肝肾阴虚,身重气乏,血虚等症。

四、十全大补汤材料:党参,灸黄芪各10克,肉桂3克,熟地黄,当归各15克,炒白术,酒白芍,茯苓各10克,炒川芎,灸甘草各6克。

墨鱼,猪肚各50克,猪肉500克,生姜,猪棒子骨,葱,料酒,花椒,食盐,味精各适量。

做法:将所有中药洗净后装入洁净的纱布袋中,扎紧口袋;猪肉,墨鱼,猪肚洗净,猪棒子骨洗净敲碎,生姜拍碎。

将所有食材放入铝锅内,加水适量,放入生姜,花椒,食盐,开大火烧沸,再用文火煨炖,待猪肉熟烂时,捞起切条,再放入汤中,将中药袋捞出,服用时加少许味精调味,吃肉喝汤,早晚各吃一碗,全部吃完后隔五天再吃一次,风寒感冒人群禁食。

幼儿贫血食谱

幼儿贫血食谱

瘦牛肉、瘦猪肉、奶、蛋黄、动物肝脏、动物血,以及绿叶蔬菜、水果、粗粮中,含有丰富的铁及维生素,其中以猪肝、蛋黄、海带、黑芝麻等补血效果最好。

但食补时应注意滋补而不油腻,且每餐不宜过多。

下面介绍几种方便有效的食补方法:(1)红枣花生煲:干红枣50克(或桂圆干15克),花生米(不去红衣)100克,红糖30~50克,共煮至枣熟半烂,每日早晚食用。

(2)芝麻粥:黑芝麻30克,洗净,炒熟,研粉,与大米60克同煮为粥,加红糖分次食用。

(3)猪肝羹:猪肝100克,洗净,去筋膜,切片,加水适量,用小火煮汤,猪肝熟后加豆豉、葱白调味,再合苞鸡蛋2只,分次服用。

(4)猪肝黄豆煲:猪肝100克,洗净、切片,黄豆50克,加水煲至豆烂,每日分次食用。

(5)猪皮红枣羹:猪皮500克洗净去毛,入水炖至黏稠羹汤,再加红枣250克煮熟,分次随量佐餐食用。

(6)菠菜粥:大米100克,煮至米烂,加入开水烫过的菠菜50克,再煮5分钟即成,分次服。

(7)乌鸡汤:雄乌鸡1只,切块,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,以葱醋酱炖熟,连汤带肉分次服用。

(8)八味粥:糯米300克,薏仁50克,赤小豆30克,大红枣20枚,莲子20克,芡实米20克,生山药30克,白扁豆30克。

先将薏米、赤小豆、芡实米、白扁豆入锅煮烂,再入糯米、大枣、莲子同煮至粥成,每日早晚服食。

(9)当归羊肉羹:当归15克,黄芪45克,党参30克,羊肉500克。

将羊肉放在锅内,放入药袋(内装当归、黄芪、党参),加水煮至肉烂,食肉喝汤。

(10)家庭常备药:儿康宁、小儿升血灵、健脾补血冲剂等。

一旦罹患了缺铁性贫血的小儿会出现易倦怠、乏力、烦躁不安,厌食,腹胀、腹泻、营养不良和易感冒.对小儿的生长发育很不利,如果化验检查血色素低于11g/分升,就属于贫血,应积极治疗纠正贫血。

中医认为,小儿脾胃运化功能较弱,多食则伤胃,过饥则伤脾,水谷精微无从运化气血津液不能化生,而形成贫血。

另外,如果能进食充足,但脾胃的消化吸收功能很弱,也会出现贫血。

中药治疗贫血的中药方配方

中药治疗贫血的中药方配方

中药治疗贫血的中药方配方贫血是指单位容积血液内红细胞数和血红蛋白量低于正常的病理状态。

贫血有什么治疗方法吗?不急,下面有准备精心为你准备的中药治疗贫血的中药方配方,就让小编带你一一讲解吧!中药治疗贫血的中药方配方1.黑木耳枣汤治贫血[配方]黑木耳15克,大枣15个,冰糖10克。

[制用法]将黑木耳、大枣用温水泡发并洗净,放人小碗中,加水和冰糖。

将碗放置锅中蒸约1小时。

—次或分次食用,吃枣、木耳,饮汤。

[功效]和血养荣,滋补强身。

治贫血。

2.猪皮汤治失血性贫血[配方]猪皮100-150克,黄酒半碗,红糖50克。

[制用法]以黄酒加等量清水煮猪皮,待猪皮烂熟调入红糖。

每日2次分服。

[功效]滋阴养血。

治失血性贫血症。

3.猪蹄汤治贫血[配方]猪蹄1只,花生仁50克,大枣10枚。

[制用法]共煮熟食。

[功效]补虚补血。

治贫血、紫癜、白细胞减少症。

4.姜汁黄鳝饭补病后虚损贫血[配方]黄鳝150克,姜汁20毫升,大米100克,花生油、盐各少许。

[制用法]黄鳝削皮去骨,洗净切丝,用姜汁、花生油拌匀。

待米饭蒸焖水干时,放鳝丝于饭面,小火盖严焖熟即成。

[功效]治病后虚损、贫血、消瘦、乏力。

5.糙糯米粥治贫血[配方]糙糯米(即半捣米)100克,薏苡仁50克,红枣8枚。

[制用法]按常法共煮作粥。

每日早、晚食用。

[功效]滋阴补血。

用治贫血。

6.龙眼肉治气血虚[配方]龙眼肉(即桂圆肉)15克,当归15克,鸡半只。

[制用法]先炖鸡至半熟,下龙眼肉、当归,并炖至熟。

吃肉饮汤。

[功效]滋阴补血。

用治老年气血虚弱、产后体虚乏力、营养不良引起的贫血等。

7.龙眼莲子芡实治贫血[配方]龙眼肉5枚,莲子、芡实各20克。

[制用法]水煎汤。

于睡前顿服。

[功效]安神补血。

治贫血。

最快的补血的食疗一、阿胶瘦肉汤:取瘦猪肉100克,阿胶10克。

先将肉放砂锅内,加水适量,用文火炖熟加阿胶烊化,调味后饮汤食肉,隔天1次,连用20天。

二、花生枸杞蛋:取花生仁100克,鸡蛋2个,枸杞子10克,红糖50克,大枣10枚。

补气补血食疗方

补气补血食疗方

补气补血食疗方黑糯米补血粥黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好东东,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显著,每个月记得喝哦,哈哈,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖。

当归红枣排骨排骨一根,枸杞,红枣12枚,当归4片排焯水,洗净血水放入沙锅加入枸杞红枣当归,葱,姜片,大火烧开,再小火炖至排骨苏烂,盐,鸡精调味即可。

养颜的木瓜银耳汤银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

黄豆雪梨猪脚汤雪梨1个、大豆50克、猪脚半只、姜片3片、盐,猪脚加入姜片飞水去异味,分成块;加入去核切块的雪梨、大豆和一块姜,加足清水煮到滚开盖维持旺火继续沸煮15分钟转慢火再煲1个小时,汤就煲好了,喝之前根据个人口味加盐调味。

1、缺铁性贫血缺铁性贫血是指体内贮存铁不足,影响血红蛋白合成所引起的一种小细胞低色素性贫血。

是世界各地包括我国贫血中最常见的一种。

本病发病率甚高,几乎遍及全球。

病因:铁是造血的重要微量元素,膳食中缺铁是贫血的主要原因。

另外钩虫感染、胃肠吸收不良、胃和十二指肠溃疡病出血、痔疮出血以及妇女月经过多、青春期功能性子宫出血等均可造成缺铁性贫血。

症状:与营养不良性贫血的症状差不多,可通过测验头发中的微量元素加以鉴别。

防治:治疗缺铁性贫血可用硫酸亚铁或10%枸檬酸铁铵520毫升,每日服3次。

同时还需同服维生素C100-200毫克,每日3次,以促进铁的吸收。

贫血症状消失后,为巩固疗效还需继续服药1-2个月。

2、营养不良性贫血营养不良性贫血主要指体内严重缺铁,其次是缺少维生素B2而引起的贫血。

病因:许多女性过分控制饮食,对肉类、鸡蛋和牛奶不敢沾,甚至连植物油也吃得少,长期以青菜、萝卜之类素食为伍,从而导致贫血。

症状:病人除有头晕、耳鸣、眼花、倦怠、头发干枯脱落等一般贫血症状外,还可伴发食欲不振、腹泻、口疮、舌炎等。

防治:营养不良性贫血的防治关键是调整膳食营养结构、科学进餐。

补气补血养生食疗食谱大全

补气补血养生食疗食谱大全

补气补血养生食疗食谱大全1. 红枣鸡蛋粥:材料:红枣10颗,鸡蛋1个,大米适量。

做法:将大米淘洗干净,加入适量清水煮熟,待米熟软时加入红枣搅拌均匀,打入鸡蛋继续煮熟即可。

2. 枸杞红糖水:材料:枸杞10克,红糖适量。

做法:将枸杞洗净,放入杯中,用热水冲泡5分钟,加入适量红糖,搅拌均匀后饮用。

3. 银耳莲子百合汤:材料:银耳15克,莲子20克,百合10克,冰糖适量。

做法:将银耳、莲子、百合洗净,加入适量清水煮沸,转小火炖煮40分钟,最后加入适量冰糖搅拌均匀即可。

4. 黑豆红枣糯米粥:材料:黑豆50克,红枣10颗,糯米适量。

做法:将黑豆浸泡过夜,与糯米一起洗净后加入适量清水煮熟,待米熟时加入红枣搅拌均匀即可。

5. 高丽参炖鸡蛋:材料:高丽参10克,鸡蛋2个。

做法:将高丽参用清水泡发后切碎,鸡蛋打入碗中,加入适量高丽参,搅拌均匀后入锅蒸熟即可。

6. 枸杞茶:材料:枸杞15克。

做法:将枸杞洗净,放入杯中,用沸水冲泡5分钟后饮用。

7. 红糖姜汤:材料:红糖适量,生姜适量。

做法:将生姜切片,加入适量清水煮沸,然后加入适量红糖搅拌均匀,继续煮10分钟后即可饮用。

8. 紫米薏仁粥:材料:紫米50克,薏仁50克。

做法:将紫米和薏仁混合后加入适量清水煮熟,煮至米熟软即可。

9. 红枣山药糊:材料:红枣10颗,山药50克。

做法:将红枣洗净去核,山药去皮切小块,放入锅中加适量清水煮沸,煮至山药熟软后加入红枣搅拌均匀,煮10分钟即可。

10. 银耳红枣汤:材料:银耳15克,红枣10颗,冰糖适量。

做法:将银耳、红枣洗净,加入适量清水煮沸,转小火炖煮30分钟,最后加入适量冰糖搅拌均匀即可享用。

11. 黄花菜猪脚汤:材料:黄花菜适量,猪脚适量,生姜适量。

做法:将黄花菜、猪脚和生姜洗净,放入适量清水煮沸,转小火炖煮2小时,加入适量盐调味后即可食用。

12. 青木瓜鸡肉粥:材料:青木瓜1个,鸡肉适量,大米适量。

做法:将青木瓜去皮和籽,切成小块,鸡肉切丁,大米淘洗干净后加入适量清水煮熟,煮熟的米中加入青木瓜和鸡肉煮开即可。

贫血食谱

贫血食谱

贫血食谱临床观察表明,许多贫血患者,血红蛋白低下是由于身体内某一造血原料不足引起的。

只要根据不同类型的贫血,补充相应的造血原料,贫血就能纠正。

而补充原料,大部分患者只要注意饮食就能办到。

(1)缺铁性贫血.需补充含铁丰富的食物。

这类食物有:猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜;菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干,以及桃、橘、枣等。

以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳。

(2)叶酸和维生素B12缺乏性贫血,应补充动物肝及肾、瘦肉、绿叶蔬菜等。

(3)蛋白质供应不足引起的贫血,应补充瘦肉、鸡、鸭、牛羊肉,以及豆类制品。

需要说明的是,贫血患者的胃肠功能一般处于低下状态,补充食物时应逐渐增加,以免加重胃肠道负担,引起消化吸收不良。

食谱举例:早餐:红糖小米粥(或牛奶),咸面包、五香茶蛋、水果1个;午餐:红烧鱼、香菇炒油菜、鸡血豆腐汤、米饭、桔子1个;加餐:红枣银耳羹;晚餐:水饺(猪肉小白菜馅)、卤猪肝、呛莴笋胡萝卜、水果1个。

★红枣水,用20来颗红枣煲水喝,有点甜甜的,一天喝很多次也没关系,又简单,还有就是红桃k,也是不错的,常见的补血食品有黑豆、发菜、胡萝卜、面筋、菠菜、金针菜、龙眼肉等,补血饮食有炒猪肝、猪肝红枣羹、姜枣红糖水、山楂桂枝红糖汤、姜汁薏苡仁粥、黑木耳红枣饮料等。

1、红枣煲水,水开后放红塘,煮一下,最后放鸡蛋就好了,2、黑木耳+冰糖,蒸着吃,很补血的乌骨鸡赤豆,带皮的花生米,黑木耳,红枣一起烧汤铁是造血的主要原料之一,补血首先就要补铁。

补血先要从食补开始,选择含铁丰富,铁吸收率高的食物:单位:毫克/100克食物食品铁小米 4.7 大米0.7~1.8 芹菜8.5 油菜 3.4 菠菜 2.5 黄豆11.0 菜花 1.8白萝卜 1.9 胡萝卜 1.9 海带158.0 紫菜32.0 黑木耳185.0 香菇23.0 蛋黄7.0 蚕豆7.0瘦猪肉 2.4 牛肉 3.2 羊肉 3.0 猪肝25.0 鸡肉 1.5 牛乳0.1一般来说动物性食品铁吸收率较高,大约20%左右,植物性食物吸收率低,约在10%以下。

女性贫血吃什么好?四道补血家常菜推荐

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如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
女性贫血吃什么好?四道补血家常菜推荐
导语:人们常说,十个女人就有九个是贫血,这话夸张了一些,但足以说明贫血的女性比较多。

女人贫血影响健康和美丽,弱视孕妇贫血还影响胎儿健康,所以要适当补血。

那么,补血吃什么好呢?
女性贫血吃什么好?四道补血家常菜推荐
我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一,发生率达到15%~20%,其中妇女儿童贫血率高达20%以上,贫血严重威胁妇女健康。

贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。

患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治。

贫血是指全身循环血液中红细胞总量减少至正常值以下。

“贫血”是指单位容积血液内红细胞数和血红蛋白含量低于正常。

正常成人血红蛋白量男性为1216克/100毫升,女性为1115克/100毫升;红细胞数男性为400一550万/立方毫米,女性为350500万/立方毫米。

凡低于以上指标的即是贫血。

临床表现为面色苍白,伴有头昏、乏力、心悸、
生活常识分享。

酒也能治贫血?5种美酒食疗方缓解贫血

酒也能治贫血?5种美酒食疗方缓解贫血

酒也能治贫血?5种美酒食疗方缓解贫血贫血是女性常有的症状之一,贫血常常会头晕或是其他症状,影响到了生活各方面。

那么贫血该怎么办?试试美酒食疗方,帮助你缓解贫血症状。

提到酒,想到的是聚会聚餐时喝得酣畅淋漓,或是在路边的烧烤摊上,烧烤配啤酒,也能够嗨得尽兴。

偶尔喝酒有益无害,如果是长期酗酒,就会招来疾病。

酒是一把双刃剑,既能致病又能治病。

但是酒能够治疗贫血,到底是怎么个治疗法呢?下面一起来看下有关酒的食疗方。

★1.胡桃酒材料:黄酒700毫升,胡桃8个,绿矾25克,鸡蛋去掉蛋黄留下壳1个制作方法:先将绿矾加入鸡蛋壳内,外面用纸蘸水包上4层,放在用柴火烧完后的灰烬中煨熟。

将其研细之后放到盛有黄酒的瓷瓶子里,加入胡桃后将瓶口封好。

放在锅内蒸40分钟后就可以取出来服用。

用法:每天服用3次,每一次20至30毫升为佳,服用药酒期间禁止吃黄瓜。

胡桃酒主要适用于产后失血性贫血,缺铁性贫血,对于再生障碍贫血也有一定的疗效。

★★2.阿胶酒材料:阿胶30克,蜂蜜60克,米酒30~40毫升,红糯米100克制作方法:红糯米适量的水之后开始煮粥,加入阿胶、蜂蜜喝酒搅匀之后,趁粥温热的时候吃下。

用法:每天3次,连续服用10天为一个疗程。

★3.鸭血白酒材料:新鲜的鸭血适量,食盐适量,白酒1~2汤匙制作方法:加入适量的水,将鸭血隔水蒸熟,再加入好的白酒1~2汤匙,蒸好后就可以服用。

用法:每天1次,连续服用4~5次为一疗程。

★★4.首乌桂圆酒材料:桂圆肉、首乌和鸡血藤各300克,米酒1600毫升。

制作方法:将桂圆肉、首乌和鸡血藤加入米酒浸泡,浸泡后每天要摇晃2次,10天之后就可以饮用。

用法:每次服用15~30克,早晚各服用1次。

★★5.淡菜酒材料:韭菜30克,淡菜70克,猪排骨120克,白酒适量制作方法:先将韭菜、淡菜和排骨洗干净,淡菜用白酒浸泡备着,将韭菜切成一段一段,排骨切成块状。

将韭菜、淡菜和排骨放入碗里面,隔水蒸熟就可以了。

用法:适时加入调味品食用即可,每天1次。

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失血性贫血食疗
饮食调摄:
饮食营养要合理,食物必须多样化,食谱要广,不应偏食,否则会因某种营养素的缺乏而引起贫血.要富有营养及易于消化。

饮食应有规律,有节制,严禁暴饮暴食。

多食含铁丰富的食物,如猪肝,猪血,瘦肉,奶制品,豆类,大米,苹果,绿叶蔬菜等。

多饮茶能补充叶酸,维生素B12,有利于巨细胞性贫血的治疗。

缺铁性贫血则不宜饮茶,因为饮茶不利于人体对铁剂的吸收。

适当补充酸性食物则有利于铁剂的吸收.忌食辛辣,生冷不易消化的食物。

平时可配合滋补食疗以补养身体.干荔枝、大枣各7个。

【制法】将上两味加适量水煎汤即成。

【服法】每日1剂,分两次服饮。

1.血糯红枣粥
做法:将血糯米五十克、红枣十枚与适量的冰糖,一起熬
煮成粥即可。

功用:补血。

2.桂圆莲子汤
做法:将桂圆二十个、莲子五十个,加适量清水,煮至莲
子软熟即可。

功用:健脾、安神、养血。

3.龙眼粥
做法:龙眼肉十五克、红枣十枚、粳米五十克,以起熬煮
成粥。

功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者。

4.猪肝汤
做法:猪乾洗净,切薄片。

滚水中放入姜丝、猪肝片,稍
滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用。

功用:补血。

5.羊骨粥
做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮
粥。

粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用。

功用:对於贫血具有畏寒者有良效。

6.阿胶芝麻核桃羹
做法:先将阿胶二百五十克烊化、芝麻二百五十克与核桃
肉一百五十克共捣细末,再加入桂圆肉五十克、适
量冰糖,一起隔水蒸二小时即可。

每次加热吃食二
匙。

功用:本品有补肾安神益血的功效。

7.参枣汤
材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块
功能:1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。

2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足。

作法:1.红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小
火焖煮1小时间。

2.加入冰糖待溶化即可。

8.杞子南枣煲鸡蛋
材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个。

作法:1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟。

2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟。

功效:补虚劳、益气血、健脾胃。

9.鲤鱼补血汤
材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小
块、胡椒粉适量。

做法:1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,
略煎至金黄色。

2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒
至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用。

3.红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用。

4.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分
钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分。

功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿。

10.红枣羊骨糯米粥
材料:羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯
作法:1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎。

2.红枣去核。

3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮。

功效:补脾益血、滋肾健骨。

女人贫血的经典食疗方:
贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白。

治疗贫血的几款食疗方:
造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血。

贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等。

患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治:
1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克。

同煮成粥,热温服。

功效:养心补脾,滋补强壮。

>>女性补血的食疗菜单
2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克。

羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。

食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程。

功效:补肾壮骨。

得了贫血就要先补血吗?--我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一,发生率达到15%~20%,其中妇女儿童贫血率高达20%以上,贫血严重威胁妇女健康。

>>详细阅读
3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。

同煮成粥。

食用时加适量白糖。

功效:滋阴补血。

女性贫血该怎么补?
4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克。

先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一二沸即可。

热温服。

首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。

功效:补肝益肾,养血理虚。

>>女性必学的五大养血法
5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。

功效:补铁,适用于缺铁性贫血。

警惕孩子缺铁性贫血--当减肥瘦身成为都市生活的主题时,另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员,这就是缺铁性贫血。

>>详细阅读
6、猪肝150克,菠菜适量。

猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。

功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”。

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