茶与中国文学艺术 PPT

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• 在《红楼梦》也是诗词歌赋的巨作，海 棠社赛诗，芦雪庵争联即景诗，暖香坞雅 制春灯谜，无不展现诗礼簪缨之族中才子 佳人的闲逸生活。
• 以茶入诗有数首，第二十三回中宝玉所作 《夏夜即事》“娟秀佳人幽梦长，金笼鹦 鹉唤茶汤。窗明麝月开宫镜，室霭檀云品 御香。琥珀杯倾荷露滑，玻璃槛纳柳风凉 ，水亭处处齐纨动，帘卷朱楼罢晚妆”。
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趵突泉 康熙 十亩风潭曲，亭间驻羽旗。 鸣涛飘素练，迸水溅珠玑。 汲勺旋烹鼎，侵阶暗湿衣， 似从银汉落，喷作瀑泉飞。
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坐龙井上源自文库茶偶成 乾隆
龙井新茶龙井泉， 一家风味称烹煎。 寸芽生自烂石上， 时节焙成谷雨前。 何必团凤夸御茗，聊因雀舌润心莲。 呼之欲出辨才在，笑我依然文字禅。
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吃茶 赵朴初 七碗受至味， 一壶得真趣。 空持百千偈， 不如吃茶去。
第三章茶与中国文学艺术
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一、茶与诗词
• 中国的茶文化所涉猎的领域深广，诗词、 小说、茶文、绘画、戏曲、歌赋等皆在其 内。以文载道、抒发心怀是中国传统文学 的基本原则。
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• 以诗咏茶，借茶吟唱以明志，茶诗是中 国诗歌的一部分，据粗略考证，涉及茶的 诗歌在唐代约有500首，宋代约有1000首， 金、元、明、清及近代约500首，茶诗总数 约2000首以上。
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二、茶与小说、歌舞、戏曲
明清是我国古典小说繁荣时期，在诸多小 说中将茶事写入其中，为后人了解当时的饮 茶风尚开启了一个视角。 《红楼梦》中的描述的茶事脍炙人口，为人 们栩栩如生地展现了钟鸣鼎食之家、诗礼簪 缨之族对用茶的考究与奢华，从一个侧面揭 示了封建社会的等级、礼教等世风。
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• 《红楼梦》全书中有二百多处的故事情节 与茶相关，如 “六安茶”、 “老君眉”、 暹罗国进贡的“暹罗茶”、怡红院里常备 的“普洱茶”（“女儿茶”）、茜雪端上 的“枫露茶”、黛玉房中的“龙井茶”。 还有日常提到的“漱口茶”、“茶泡饭” 等各类茶。
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茶 (唐）元稹
茶 香叶，嫩芽。 慕诗客， 爱僧家。 碾雕白玉，罗织红纱。 铫煎黄蕊色。碗转曲尘花。 夜后邀陪明月， 晨前命对朝霞。 洗尽古今人不倦， 将知醉后岂堪夸
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次韵曹辅寄壑源试焙新芽 苏轼（宋）
仙山灵草湿行云，洗遍香肌粉未匀。 明月来投玉川子，清风吹破武林春。 要知冰雪心肠好，不是膏油首面新。 戏作小诗君莫笑， 从来佳茗似佳人。
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《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》 李白
常闻玉泉山，山洞多乳窟。 仙鼠白如鸦，倒悬清溪月。 茗生此中石，玉泉流不歇。 根柯洒芳津，采服润肌骨。 丛老卷绿叶，枝枝相接连。 曝成仙人掌，似拍洪崖肩。 举世未见之，其名定谁传。 宗英乃禅伯，投赠有佳篇。 清镜烛无盐，顾惭西子妍。 朝坐有余兴，长吟播诸天。
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• 我国许多茶区都有民间茶歌流传，并衍生 出采茶调、山歌、盘歌、五更调、川江号 子等形成我国传统民歌的一种形式。在我 国西南茶区存在打茶调、敬茶调、献茶调 等曲调。
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三、茶与绘画、书法
• 在我国传世于今的绘画和书法中，不少茶 为题材。在现存的史册中，最早茶为内容 的绘画是唐朝的周昉《调琴啜茗图卷》。
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• 我国最早的茶诗是西晋左思的《娇女诗》, 这首诗以慈父的心境描述两个活泼可爱女 儿。她们在园中嬉戏煮茶娇憨姿态跃然纸 上。
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娇女诗（节选） 左思（西晋） 吾家有娇女，皎皎颇白皙。 小字为纨素，口齿自清历。 鬓发覆广额，双耳似连璧。 其姊字惠芳，面目粲如画。 轻妆喜缕边，临镜忘纺绩。 止为荼菽据，吹吁对鼎铄。 脂腻漫白袖，烟薰染阿锡。 衣被皆重地，难与沉水碧。
谢李六郎寄新蜀茶 白居易
故情周匝向交亲， 新茗分张及病身。 红纸一封书后信， 绿芽十片火前春。 汤添勺水煎鱼眼， 末下刀圭搅曲尘。 不寄他人先寄我， 应缘我是别茶人。
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山泉煎茶有怀 白居易
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。 无由持一碗， 寄与爱茶人。
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九日与陆处士羽饮茶 皎然
九日山僧院，东篱菊也黄。 俗人多泛酒，谁解助茶香。
-郑板桥
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四、历史上有关茶的著作
历代有关茶的论著是我国茶文化历史发展 的佐证。据考证，我国古代茶书合计约120 余部。 唐代陆羽所著《茶经》是中国及世界上第 一部茶学专著。
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• 宝玉为“有凤来仪”潇湘馆题联： • “宝鼎茶闲烟尚绿，幽窗棋罢指犹凉”，
恰应了潇湘妃子高洁孤傲，清幽之处抚琴 作诗，茶烟伴棋的生活。
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• 元朝以曲为其时代特色。散曲小令尽展茶 事。
• 许多作品中唱出了人们煎茶、品饮的过程 和心境，在这些散曲小令中，人们仿佛看 到了茶博士的妙手与风流，青山绿水幽幽 处文人墨客风雅啜品，还有那寻常小巷中 茶肆的喧闹。
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茶轩 （明）高启 摘芳试新泉，手涤林下器。 一榻鬓丝傍，轻烟散遥吹。 不用醒吟魂，幽人自无睡。
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煎茶诗赠履约 文徵明
嫩汤自侯鱼生眼，新茗还夸翠展旗。 谷雨江南佳节近，惠泉山下小船归。 山人纱帽笼头处，禅塌风花绕鬓飞。 酒客不通尘梦醒，卧看春日下松扉。
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题画 郑板桥 不风不雨正晴和，翠竹亭亭好节柯。 最爱晚凉佳客至，一壶新茗泡松萝。
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• 唐代《宫乐图》 •
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• 宋徽宗赵佶 《文会图》
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• 顾闳中:韩熙载夜宴图（五代）
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• 南宋刘松年的《茗园赌市图》
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• 元赵孟頫的《斗茶图》
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• （明）文徵明:品茶图
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• 明代唐寅（字伯虎）的《事茗图》
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有画必有书，这是中国书画艺术的特色。 许多茶楹联伴随着名家的书法佳作 。 “楹贴”、“对联”。 “白菜青盐子饭；瓦壶天水菊花茶。” “墨竹一枝宣德纸；香茗半瓯成化窑。” “汲来江水烹新茗；买尽青山当画屏。”
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戏书燕儿 陆游
平生万事付天公，白首山林不厌穷。 一枕鸟声残梦里，半窗花影独吟中。 柴荆日晚犹深闭，烟火年来只仅通。 水品茶经常在手，前身疑是竟陵翁。
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寒夜 杜耒（宋） 寒夜客来茶当酒 ，竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月 ，才有梅花便不同。
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• 明清两代是我国传统茶文化发展的又一重 要时期，涌现出许多茶诗佳作。