5个收益管理入门计算公式【最新版】

5个收益管理入门计算公式
收益管理在酒店中的应用已经不再局限于客房，酒店行业甚至其他相关行业及领域同样可以应用收益管理，为增加收入特别是提升利润找到新的突破口。

在过去的几年中，越来越多的“全收入流”收益管理在宴会、餐厅、水疗、停车场、高尔夫、影剧院和主题公园门票等多个不同的领域得到了积极的实践，而全面收益管理的概念也一直被酒店人所津津乐道。

小九老师今天帮大家整理了酒店收益管理在客房上的基本计算公式，提升你的胜任能力，帮助你更快更精准地判断酒店收益情况，及时作出调整对策。

01
平均房价计算公式
平均房价=客房总销售额÷实际客房出售数
如A酒店有客房100间，其中60间为标准间，房价180元/间;40间为单人间，房价160元/间;当日房价以8折优惠，
标准间房价144元/间，单人间128元/间，实际出租房为80 间，其中标准间40间，单人间40间。

则:当日客房总销售额=144×40 +128×40=10 880;日平均房价=10 880÷80=136 元。

02
出租率计算公式
出租率=(实际出租房间数÷可供出租房间数)×100%
如B酒店有客房125间，当日出租间数为89间，则:
出租率=(89÷125)×100%=71. 2%。

03
每房日平均收益(RevPAR)计算公式
可以用两种方法计算出RevPAR。

公式(l):RevPAR=实际客房收入÷可供房总数。

仍以上面A 酒店为例，A酒店的RevPAR=10 880÷100=108.8。

这个数字表明，该酒店每间客房产生了108.8元的收入，经营状况尚可。

公式(2):RevPAR=出租率×平均房价=80%×136=108.8。

假如上述A酒店实际出租房为50间，其中标准间30间，单人间20间，则:当日客房总销售额=144×30 +128×20=6 880;日平均房价=6 880÷50=137.6元;出租率=(50÷100)×100% =50%; RevPAR=6 880÷100=50%×137. 6=68. 8。

RevPAR是一个非常重要的指标。

因为光看出租率，我们并不能判断一个酒店的经营优劣，同理，仅凭平均房价我们也不能做出判断。

而RevPAR则可以帮助我们比较全面地了解一个酒店的经营状况，因为它从出租率和平均房价两个方面来考察酒店的经营。

举例来说，设一个酒店有100间客房，它的RevPAR是100元，那么不用任何计算器，也能够计算得出，客房总营收=100×100×365=3 650 000元。

一家客房数为100间房的酒店，如平均房价下降5元，出租率下降4.5%，而导致RevPAR下降10%，最终造成了全年毛利润严重下滑。

全年毛利润比原先减少:1528
750-1280423=248 327，即减少24万多元。

04
理想的平均房价计算公式
(1)理想单人房平均房价=门市价出售的单人间收入÷单人间总房数。

如有一家经济型酒店有房100间，其中单人间25间，门市价160元;双人间50间，门市价180元;大床房25间，门市价180元，则该酒店理想的单人间平均房价=25×160÷25=160元。

(2)理想双人房平均房价=门市价出售的双人间收入÷双人间总房数。

上例中酒店的理想双人房平均房价=50×180÷50=180元。

(3)理想大床房平均房价=门市价出售的大床房收入÷大床房总房数。

上例酒店的理想大床房平均房价=25×180÷25=180元。

05
收益率指数
收益率指数是衡量一个饭店经营好坏的重要指标。

收益率指数的计算公式是:收益率=客房实际收入÷理想客房收入×100%，所谓理想收入就是按门市价出售的房价收入。

例如:一家有100间房的酒店。

设它的门市价为100元，年出租率为85%，则收益率=(100×100×365×85%)÷(100×100×365)×100%=85%
收益率指数越高，越接近理想的客房收入。

收益率指数达到了100%的经济型酒店可考虑涨价。

假如收益率太低，如低于75%时，要查找原因:
◇定价错误，房价太高;◇竞争太激烈;◇生意没有做好;◇服务不好，留不住顾客;◇客源结构有问题。

收益率指数还可以用来比较两家酒店的经营优劣，作为考核店长的重要指标。

上述情况，到底哪一种比较好，要根据具体情况。

对经济型酒店来说，第三种情况最佳。

第一，目前中国经济型酒
店就是卖客房，不像星级酒店还要考虑出租率高一点，可能产生附带的消费;第二，出租率低，而房价高，这样既可以节省水电煤和大量一次性用品，又可以节省维护保养费。

但也有人喜欢第一种情况，因为第一种做法虽提高了成本，却扩大了市场份额，提高了人气。

要知道市场份额就是客户份额，就是市场占有率，从某种意义上来说，它比收益管理更重要。

具体采用哪种方法，可根据企业的发展需要而定。

在酒店里面工作，不同的部门就有点像一口一口的深水井;每个部门可能只看自己头顶上的那一小片天，大家都在关注自己的KPI。

由于酒店的各个部门都有不同的KPI，那么大家所关注的点是不一样的，很难真正地将全面收益管理真正落地施行。