饮用水卫生安全知识培训ppt
农村饮水安全知识培训教程(ppt 17页)
三、改掉不良饮水习惯
4、饮料水等同于饮用水。饮料不能 代替饮水，饮料不但容易造成厌食 与厌水，长期下去会造成营养缺乏 症，而饮用过多酸性饮料容易产生 疲劳感，进而导致机体免疫力下降， 并容易患感冒、龋齿、牙周炎等多 种疾病。
三、如何选用安全的饮用水源
1、目前农村饮用水主要以井水、山 泉水、农村小型集中式供水（自来 水）为主。
二、饮水不安全对人体健康的影响
3、致癌作用
某些有致癌作用的化学物质，如砷、 铬、苯胺等污染水体后，长期饮用含 有这类物质的水或食用体内蓄积有这 类物质的生物就可能诱发癌症。
三、改掉不良饮水习惯
1、喝生水。一些人错误地认为喝清澈、 干净的生水对人体没有影响，尤其是 在夏天喜欢图方便对着水龙头拧开就 喝，很容易感染痢疾、伤寒等肠道传 染病。
三、改掉不良饮水习惯
2、家用滤水器或净水机
多采用极为简易的活性碳等技术，可 以将水中的杂物、颗粒物、有机物等 污染物部分过滤、吸附，但对一些矿 物质如铅、砷等有害物质却无法吸附； 而且，滤水器或净水机内没有物理消 毒装置，污染物吸附或截留在滤芯上， 反而成了二次污染的根源。
三、改掉不良饮水习惯
3、长期喝千滚水。我们提倡喝开水，但 反对长期喝千滚水。在炉上沸腾了很长时 间的水，还有电热水器中反复煮沸的水就 叫千滚水。其水中钙、镁等重金属成分和 亚硝酸盐含量很高，长期饮这种水会干扰 人的胃肠功能，导致腹泻、腹胀，而有毒 的亚硝酸盐还会造成肌体缺氧，并引起神 经、泌尿和造血系统病变。
农村饮水安全知识
南安市疾病预防控制中心 食品与环境卫生科
一 、福建省农村饮水安全现状
目前，农村饮水安全面临着许多问题， 用《农村饮水安全评价指标》衡量我省 农村饮水安全状况，水质超标是个突出 问题，主要有氟超标、苦咸水、污染水 和未处理的地表水等。
管供水人员卫生知识培训.ppt讲课稿
②管内腐蚀、结垢对水质的影响：管内结垢既影响水质，又 影响输水能力。
③微生物、有机物及藻类的影响 ④管网水的二次污染 ⑤管网水的稳定性：包括化学稳定性和生物稳定性
➢ 五病调离中“五病”指：痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎等消 化道传染病、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病。
二、供水单位卫生与管理
（一）、水源选择和卫生防护
• 一般应综合考虑以下因素：取水点一般设在城镇和工矿企业 上游。水量可靠、水质良好，应符合GB3838的要求。
• 取水点周围半径100米的水域内，严禁捕捞、网箱养殖、停 靠船只、游泳和其他可能污染水源的任何活动。取水点上游 1000米至下游100米的水域不得排入工业废水和生活污水。
④PH值
水源水的PH值过低或过高，都不利于常规工艺净化处理，需 要加碱或加酸进行调节。
⑤铁和锰
水源水含铁浓度超标会使水产生红褐色以至出现沉淀，含铁过高的水还 容易使铁细菌繁殖；长期饮用含锰高的水，则可能对人体有毒害作用。 水厂应对水源水和半成品水的铁、锰含量定时监测，保证出厂水达到标 准。
⑥化学耗氧量（COD）
（五）供水单位水质检验与质量控制
• 1.水质分析质量保证：主要涉及两方面的工作，即质量
控制和质量评价。 • 减少系统误差的方法主要有仪器校准、空白实验、标准物
质对比分析、回收率实验。
2.净水过程中需要检测的水质指标：
①浑浊度
是一项重要的感官性指标和重要的运行性指标。浑浊度的有 效降低，意味着水中各种非溶解性物质和微生物的有效去除 ，特别是贾第鞭毛虫及隐性孢子虫的去除更多的是依靠降低 浑浊度而非消毒。
饮用水卫生安全知识培训
饮用水卫生安全知识培训大家好呀，今天咱们聊聊饮用水的那些事儿。
水，咱们每天都喝，没水可真是难以想象啊！有句话说得好，“水是生命之源”，不喝水，咱们就像没电的手机，啥都干不了。
可别小看了这水，喝错了水，可能就会惹上一身麻烦，真是“水深火热”的境地啊！水要干净。
听到“干净”这俩字，大家肯定会觉得心里一紧，没错，水的卫生真得认真对待。
你想想，水管里跑出来的水，有时候看着挺清澈的，但里面可藏着不少“秘密”呢！有些细菌、病毒，像是捉迷藏的高手，藏在水里，等着你一喝下去，立马就“登场”。
这时候，谁还敢说“无所谓”呢？所以，咱们得学会识别水的好坏，别让那些“小坏蛋”有机可乘。
咱们聊聊水的存储。
哎呀，谁家里没几瓶矿泉水啊，买回来就放在那，心里想着“就这一瓶水，够用好久”，其实这可不一定哦！水也是有保质期的，特别是瓶装水，放久了可就不新鲜了，甚至会变味儿。
常说“存水如存粮”，但是存的时候可得注意别把它放在阳光直射的地方，嘿，热天晒着的水，简直就是“炙手可热”的存在，喝下去可就“热血沸腾”了，想想都怕！别忘了，水的温度也是个大问题。
有人喜欢喝冰水，有人却爱热水，这俩各有各的好处。
不过，有些时候，喝水的温度不对，也能惹上麻烦。
比如，冰水喝多了，肚子可能就不太舒服，搞不好还会“打冷战”；而热水如果温度过高，可能会“烫手”，不小心喝下去，哎呀，真是“痛苦不堪”啊！所以，喝水的时候，温度适中最为关键，才不会让自己遭罪。
说到水的卫生，水龙头的清洁可得重视。
每天一开水龙头，哗啦哗啦，水流出来，那是多么美妙的事情啊。
但是，想想看，水龙头的表面，可能会积聚不少“灰尘”和细菌哦，真是让人不寒而栗。
定期清洗水龙头，真是个明智的选择，省得等到用的时候，发现“水龙头变脸”，那可就尴尬了。
说到底，水的卫生就像咱们的脸，得时常打理，才能让它焕然一新。
说完了水，咱们再聊聊饮水的习惯。
有人习惯早上喝一杯水，有人喜欢餐前喝，还有些人爱随时喝，真是个性十足。
供水单位卫生管理人员卫生知识培训课件(PPT 55页)
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第三阶段 正常运营后
5.化脓性或渗出性皮肤病及接触性传染的皮肤 病患者治愈前不能从事直接供管水工作。
6.其他有碍饮用水卫生的疾病：包括霍乱、空 肠弯曲菌肠炎及各类细菌性胃肠炎、病毒性腹 泻、脊髓灰质炎、肠道寄生虫病等需治愈后可 恢复供管水工作。
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第三阶段 正常运营后
《河北省生活饮用水卫生监督管理办法》 第九条 供水单位和二次供水设施管理单位应当建
第二阶段 卫生许可
现场核查 水源卫生检查、卫生管理规章制度及质量保
证体系情况、水处理及卫生设施运转情况、 供方资料、直接从事供管水人员情况、检验 室的检查、应急事故处理方案、污染事故报 告制度等
直接从事供管水人员：从事净水、取样、化验人员、水池清洗人员
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第二阶段 卫生许可
申请材料齐全，符合法定形式 ；现场核查符 合规定条件，发放卫生许可证。
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第二阶段 卫生许可
自建供水单位不具备水质检验能力的，应当 提供与取得计量认证资质的检验机构签订的 委托检验协议。
市政供水和自建设施供水还应当提交水源水 井周围30米防护范围内的环境平面图；采用 地表水作为水源水的，提交地表水取水口上 游1000米至下游100米防护范围内的环境平 面图。
饮用水安全与卫生培训讲义
饮用水安全与卫生培训讲义第一部分：饮用水的重要性1. 饮用水对人类健康的重要性2. 饮用水对社会和经济的影响3. 全球饮用水资源的现状及挑战第二部分：饮用水安全与卫生知识1. 饮用水安全的定义及重要指标2. 饮用水污染及其危害3. 饮用水卫生处理技术4. 饮用水卫生监测与管理第三部分：个人饮用水安全行为1. 个人饮用水卫生常识2. 如何选购饮用水3. 如何存放和使用饮用水4. 饮用水相关疾病的预防措施第四部分：应急情况下的饮用水安全1. 自然灾害和紧急情况下的饮用水安全考量2. 应急饮用水的储备和获取3. 如何处理受污染的饮用水第五部分：饮用水安全与卫生的法律法规和政策1. 国内外饮用水安全和卫生的相关法律法规2. 政府和企业在饮用水安全与卫生方面的责任和义务3. 国际社会对饮用水安全与卫生问题的关注和行动第六部分：案例分析与讨论1. 饮用水安全与卫生案例分析2. 学员对饮用水安全和卫生问题的讨论与交流第七部分：总结与答疑1. 本次培训的主要内容和收获2. 学员对饮用水安全与卫生问题的疑问和建议3. 对未来饮用水安全与卫生工作的展望和期待以上培训讲义旨在帮助参与者全面了解饮用水安全与卫生的重要性、知识和应对措施，提高他们在日常生活、工作和突发事件中保障自身和他人饮用水安全的能力，促进全社会饮用水安全与卫生意识的提高。
第一部分：饮用水的重要性1. 饮用水对人类健康的重要性饮用水是人类生存所必需的基本资源，它对人类的健康起着至关重要的作用。
身体大约60％的重量是水，水对人体的新陈代谢、消化、吸收和排泄等生理功能起着重要的作用。
如果饮用水含有致病的微生物、重金属或有机化合物，将会对人体造成不同程度的危害，引发腹泻、疟疾、霍乱等各种水传播疾病。
2. 饮用水对社会和经济的影响充足、安全、清洁的饮用水资源对于社会和经济的发展具有重要的作用。
在农业方面，饮水用水是农业生产的重要保障，饮水用水不足或者水质不合格将影响农作物的生长，进而影响粮食供应。
学校生活饮用水卫生管理知识培训PPT课件
保障饮用水卫生有助 于降低学生患病风险， 维护学生身体健康。
饮用不洁水可能导致 腹泻、呕吐等消化道 疾病，影响学生健康。
提高生活质量
清洁卫生的饮用水有助于提高 学生生活品质。
良好的饮用水条件能够满足学 生日常学习和生活的需求。
提供优质的饮用水服务，能够 提升学生对学校环境的满意度。
预防疾病传播
饮用水是许多疾病的传播途径之 一，如腹泻、霍乱等。
水质监测计划
制定饮用水水质监测计划， 定期对饮用水进行检测， 确保水质符合标准。
学校饮用水卫生管理规定
饮用水设施管理
要求学校建立饮用水设施管理制度， 定期对设施进行清洗、消毒和维护。
饮用水安全宣传教育
要求学校开展饮用水安全宣传教育， 提高学生和教职工的饮用水安全意识。
饮用水供管人员管理
规定学校饮用水供管人员的职责和工 作要求，确保供水的安全和卫生。
05 学校饮用水卫生管理效果 评估
水质监测数据收集与分析
监测项目
包括色度、浑浊度、总硬度、pH 值、铁、锰、铜、锌、总大肠菌
群等指标。
监测频次
每月至少进行一次水质监测，并记 录监测数据。
分析方法
采用国家标准方法对水质监测数据 进行统计分析，评估水质状况。
饮用水卫生管理效果评估指标体系
指标体系建立
平。
培训与宣传
加强饮用水卫生管理知识的培训 和宣传，提高师生员工的饮用水
卫生意识。
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学校生活饮用水卫生管理知识培训 ppt课件
目录
• 学校饮用水卫生管理的重要性 • 学校饮用水卫生管理规定和标准 • 学校饮用水卫生安全管理措施 • 饮用水卫生安全知识普及 • 学校饮用水卫生管理效果评估
饮用水卫生安全知识培训ppt
五、养成良好的饮水卫生习惯
• 1、不能饮用生水、提倡喝开水 。
• 喝生水的害处多，因为自来水中的氯可以和没烧开的水中残留的 有机物质相互作用，容易导致膀胱癌、直肠癌；野外的生水含有 害的细菌、病毒和寄生虫，人饮用后，易得急性肠胃炎、肝炎、 伤寒、痢疾及寄生虫感染。特别是大小河道、水库、井水都常遭 受工厂废液、生活废水、农药残余饮用水污染事件是指有一定数量的饮用水用户、饮用者 发现饮用水感官性状异常，饮用后出现身体出现不适反映和 症状表现的事件，包括饮用水生物污染事件（介水传染病和 藻类污染）、饮用水化学污染事件和饮用水物理污染事件 （热、放射性）。
饮用水污染主要源于在取水、制水、输配水、储水等过程 中，由于生活污水、工业废水、生活废弃物或工业固体废弃 物的乱排放、忽视水源卫生防护和水净化消毒不彻底、输配 水和储水环节的卫生管理差等原因造成污染物进入水中使水 质理化特性和生物种群特性、组成发生改变，造成水质恶化。
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• 2、饮用水消毒方式有哪些？
• 我国目前饮用水消毒的方法主要有氯化消毒、二氧化氯消 毒、臭氧消毒和紫外线消毒等。
3、为什么自来水会出现乳白色
自来水在高压密闭的管道中输送时，管 道中的空气回因高压而溶入水中，当自来水 从水龙头中流出时，水中的空气会因恢复到 常压而被释放出来，形成无数的微小气泡， 使水的外观呈乳白色，放置片刻后，即会澄 清，不影响饮水卫生。
饮用水污染主要途径是经过水源、供水管网、制水储水设备 污染。
四、饮用水安全知识
• 1、自来水为什么有氯味？
• 自来水用液氯消毒是国内外常见的消 • 毒方法。为了保持自来水消毒效果和避免 • 在管网输送到用户过程中的微生物污染， • 自来水中的余氯含量必须要在0.05mg/L • 以上，所以自来水会带有氯味。
饮用水培训课件
contents •饮用水基础知识•饮用水处理技术•饮用水输配系统•饮用水安全与卫生管理•饮用水法律法规与标准规范•案例分析与实践操作目录饮用水定义及分类定义分类水质标准与卫生要求水质标准卫生要求为确保饮用水安全，需进行定期检测、消毒处理，并严格控制水源地周边的环境污染。
水源保护与取水方式水源保护取水方式过滤法沉淀法蒸馏法030201氧化法还原法中和法生物膜法活性污泥法在载体上培养生物膜，通过生物膜吸附和降解水中的有机物。
具有处理效果好、占地面积小等优点。
自然生物处理法管网布局原则管材选择管径确定阀门与附件配置输水管网布局与设计水泵选型与配置根据输水量、扬程、效率等参数，选用合适的水泵类型，如离心泵、潜水泵等。
了解并掌握水泵的流量、扬程、功率、效率等性能参数，以便于正确选型和配置。
按照安装规范进行水泵安装，并进行调试和运行试验，确保水泵正常运行。
定期对水泵进行维护和保养，延长其使用寿命并提高运行效率。
水泵类型选择水泵性能参数水泵安装与调试水泵维护与保养防止二次污染措施01020304水源保护管网清洗与消毒水质监测应急处理水源保护与污染防治水源保护区划定根据水源类型和保护要求，合理划定水源保护区，明确保护范围和管理要求。
污染防治措施加强水源地周边环境的保护，严格控制工业、农业和生活污染源的排放，采取必要的污染防治措施。
水源监测与评估定期对水源进行监测和评估，及时发现和解决潜在的水源污染问题。
水质监测实施按照监测计划要求，定期开展水质监测工作，确保监测数据的准确性和可靠性。
水质监测计划制定完善的水质监测计划，明确监测项目、频率和采样点设置等要求。
水质报告制度建立水质报告制度，定期向相关部门和社会公众发布水质监测结果，接受社会监督。
水质监测与报告制度1 2 3应急预案制定应急演练实施应急资源储备应急处理预案及演练国家相关法律法规解读《中华人民共和国水法》01《中华人民共和国水污染防治法》02《生活饮用水卫生监督管理办法》03行业标准规范介绍《生活饮用水卫生标准》《饮用天然矿泉水标准》《瓶装饮用纯净水标准》企业内部管理制度建立建立饮用水生产管理制度建立饮用水质量检验制度建立饮用水安全应急预案典型案例分析案例一案例二案例三案例四现场实践操作指导实践操作一实践操作二饮用水处理厂工艺流程参观与讲解水源地保护与巡查实践操作三实践操作四管网维护与水质检测演示二次供水设施清洗消毒现场教学问题解答与互动交流问题一问题二问题三问题四。
2024版饮用水卫生安全知识培训社区宣传PPT课件
饮用水卫生安全知识培训社区宣传PPT课件contents •饮用水卫生安全概述•饮用水污染来源及危害•饮用水卫生安全处理技术•家庭饮用水卫生安全保障措施•社区饮用水卫生安全保障措施•饮用水卫生安全知识培训与宣传策略目录01饮用水卫生安全概述安全的饮用水能够避免水源性疾病的发生，确保居民身体健康。
保障人体健康维护社会稳定促进经济发展饮用水卫生安全关系到千家万户的生活，对于维护社会稳定具有重要意义。
提高饮用水卫生安全水平，有利于改善投资环境，吸引更多资金和项目，推动经济发展。
030201饮用水卫生安全的重要性饮用水卫生安全的标准与法规国家饮用水卫生标准国家制定了严格的饮用水卫生标准，对水质、水量、水压等方面都有明确要求。
相关法律法规政府颁布了《生活饮用水卫生监督管理办法》等一系列法律法规，规范饮用水卫生管理行为。
行业标准与地方标准各地根据实际情况，制定了相应的行业标准与地方标准，进一步细化饮用水卫生安全要求。
饮用水卫生安全的现状与挑战现状我国饮用水卫生安全总体水平不断提高，但仍存在部分地区水质不达标、供水设施老化等问题。
挑战随着工业化、城市化进程加快，水源污染、水资源短缺等问题日益严重，对饮用水卫生安全构成威胁。
未来趋势未来，我国将继续加大饮用水卫生安全监管力度，推进供水设施改造升级，提高水质检测能力，确保居民喝上放心水。
同时，加强科技创新和国际合作，共同应对全球水资源危机。
02饮用水污染来源及危害如泥沙、铁锈、藻类等，影响水的透明度和感官性状。
悬浮物长期积累在管道或容器中，可能导致水质恶化。
沉淀物来自天然或人为放射性核素，对人体有严重危害。
放射性物质如农药、合成洗涤剂、工业废弃物等，具有生物积累性和三致作用（致癌、致畸、致突变）。
有机物污染如重金属（铅、汞、砷等）和氰化物，对人体有毒害作用。
无机物污染如氯仿、四氯化碳等，可能对人体健康产生不良影响。
消毒副产物病毒如甲型肝炎病毒、轮状病毒等，导致严重健康问题。
《饮用水安全知识》PPT课件
感官性状和一般化学指标
包括色度、浑浊度、臭和味、肉眼可 见物等，反映水质的感官性状。
放射性指标
包括总α放射性、总β放射性等，确 保水质不对人体产生放射性危害。
饮用水安全检测方法
现场快速检测
使用便携式仪器或试纸等快速检测水质，适用于应急情况下的水质 监测。
实验室检测
通过采集水样送至实验室，使用专业仪器和方法进行全面、准确的 检测，适用于日常水质监测和评价。
02
饮用水安全包括物理性、化学性 、生物性等多方面的安全指标。
饮用水安全重要性
饮用水是人类生存的基本需求，安全 可靠的饮用水对维护人体健康至关重 要。
不安全的饮用水可能导致介水传染病 、化学性中毒、营养障碍等多种健康 问题。
饮用水安全法规与标准
我国《生活饮用水卫生标准》规 定了饮用水的各项卫生指标和限
化学处理技术
氧化法
通过向水中投加氧化剂，使污染 物氧化分解，达到净化水质的目
的。
还原法
利用还原剂将水中的氧化物还原 为无害物质，如将氯气还原为氯
化物。
离子交换法
采用离子交换树脂去除水中的硬 度离子、重金属离子等。
生物处理技术
活性污泥法
01
利用活性污泥中的微生物降解水中的有机物，同时去除氮、磷
等营养物质。
对特殊人群的危害
孕妇、婴幼儿、老年人等 特殊人群对饮用水中的有 害物质更为敏感，容易受 到危害。
饮用水污染案例
案例一
某市饮用水源地受到化工废水污 染，导致该市居民饮用的自来水 中检测出多种有毒有害物质，引
发社会广泛关注。
案例二
某农村地区长期饮用受农药污染的 地下水，导致当地村民普遍出现肝 病、肾病等健康问题。
学校生活饮用水卫生监督PPT课件
加强对学校饮用水设施的日常监督，确保设施正常运行，防止饮用 水污染。
定期检查与巡查
定期对学校饮用水设施进行检查和巡查，及时发现和解决存在的问 题。
加强宣传教育
提高意识
01
通过宣传教育，提高学校师生对饮用水卫生重要性的认识，增
强自我保护意识。
培训与指导
02
对学校饮用水管理人员进行培训和指导，提高其饮用水卫生管
02 学校饮用水卫生标准与规 定
国家饮用水卫生标准
饮用水水质指标
根据国家饮用水卫生标准，饮用 水的水质指标应符合规定，包括 微生物指标、毒理指标、感官指
标等。
水质监测与检测
国家规定了饮用水水质监测与检测 的方法和频率，以确保饮用水水质 符合标准。
水质改善措施
针对不合格的饮用水水质，应采取 相应的改善措施，如加强水质处理、 更换水源等。
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设施陈旧
一些学校的饮用水设施过 于陈旧，维护不善，导致 水质受到二次污染。
管理不规范
学校饮用水的管理制度不 健全，责任不明确，缺乏 有效的监督机制。
问题产生的原因
资金投入不足
学校饮用水设施的改善和 更新需要资金支持，但部 分地区的财政投入有限。
意识淡薄
部分学校管理层和师生对 饮用水卫生的重要性认识 不足，缺乏自我保护意识。
多元化监督模式
未来学校饮用水卫生监 督将趋向多元化模式， 包括政府监督、社会监 督和学生自我监督等。
跨部门合作
加强学校饮用水卫生监 督跨部门合作，形成监 管合力，共同保障学校 饮用水安全。
国际交流与合作
加强国际交流与合作， 借鉴国外先进经验和技 术，提高我国学校饮用 水卫生监督水平。
饮用水培训PPT课件课件
水源地保护与管理
水源地保护规划
制定水源地保护规划，明确保护范围、保护措施 和管理要求，确保水源地生态环境安全。
水源地日常管理
加强水源地日常管理，包括巡查、监测、治理等 工作，及时发现和解决水源地环境问题。
水源地应急处置
建立水源地应急处置机制，制定应急预案，提高 应对突发环境事件的能力，确保饮用水安全。
饮用水处理行业发展
05
趋势
技术创新与进步
新型水处理技术的研发和 应用
随着科技的不断进步，越来越多的新型水处 理技术被研发出来，如超滤、纳滤、反渗透 等膜分离技术，以及电化学、光化学、高级 氧化等新兴水处理技术。这些技术的应用， 提高了水处理的效率和效果，为解决水质问 题提供了更多选择。
智能化水处理设备的应用
详细描述
膜处理技术是近年来发展迅速的水处理技术，利用膜的孔径大小不同，将水中的悬浮物、胶体、大分 子有机物、细菌、病毒等杂质和有害物质截留，使水得到净化。常见的膜处理技术有超滤、纳滤、反 渗透等。
高级氧化处理
总结词
利用强氧化剂将水中的有机物和无机物氧化 分解，使水得到深度净化。
详细描述
高级氧化处理是一种深度水处理技术，利用 强氧化剂如臭氧、过氧化氢等将水中的有机 物和无机物氧化分解，使水得到深度净化。 高级氧化处理具有杀菌消毒、去除水中异味、 色度等优点，但同时也存在处理成本较高的 问题。
过滤消毒
总结词
通过过滤去除水中的悬浮物和细菌，然 后进行消毒处理，杀灭水中的病原微生 物。
VS
详细描述
过滤消毒是饮用水处理的必要环节，通过 砂滤、活性炭过滤等手段去除水中的悬浮 物、胶体和细菌，然后加入消毒剂如氯气 、次氯酸钠等杀灭水中的病原微生物，保 证饮用水卫生安全。
饮用水PPT教学课件
产业发展趋势和机遇。
03
健康饮水政策与推广
讲解健康饮水政策的意义和推广措施，包括健康饮水知识普及、健康饮
水示范工程等，提高公众健康饮水意识。总结回顾来自展望未来技术创新与发展趋势
总结回顾饮用水处理技术的发展历程和创新成果，展望未来的技术发展趋势和应用前景。
智能化、信息化发展展望
分析智能化、信息化技术在饮用水领域的未来发展趋势和应用前景，探讨其对产业的影响 和推动作用。
饮用水分类
根据来源、处理工艺和用途等， 饮用水可分为自来水、纯净水、 矿泉水、天然饮用水等。
人体对水分需求
水在人体中的作用
水是构成人体细胞的主要成分，参与 人体新陈代谢，维持体温和水平衡等 。
人体每日需水量
饮水时间和方式
应定时定量饮水，避免一次性大量饮 水或长时间不饮水，建议饮用白开水 、绿豆汤等具有清热解暑作用的饮品 。
生活污水排放
城市生活污水排放量的增 加，处理不当会对水源造 成污染。
输配管网老化问题
管网材质问题
01
部分老旧管网使用铸铁、水泥等材质，容易生锈、腐蚀，导致
水质二次污染。
管网漏损问题
02
老化管网容易出现漏损，不仅浪费水资源，还可能使污水渗入
管网，影响水质。
管网更新改造困难
03
由于城市建设和规划等原因，部分老旧管网更新改造难度较大
02
03
活性炭吸附
利用活性炭的吸附作用去 除水中的有机物、异味和 色素等。
膜分离技术
包括超滤、纳滤、反渗透 等，可有效去除水中的细 菌、病毒、重金属和有机 物等有害物质。
离子交换
通过离子交换树脂去除水 中的钙、镁等离子，软化 水质并防止结垢。
生活饮用水卫生监督(协管员培训)
水质检测与评价
检测指标
01
对水源水、出厂水、管网水和末梢水进行检测，包括浑浊度、
总大肠菌群、菌落总数等指标。
检测频率
02
根据水质状况和季节变化，合理安排检测频率，确保水质安全。
评价标准
03
依据国家相关水质标准，对水质进行综合评价，确保水质符合
国家生活饮用水卫生标准。
水源保护与水质净化
水源保护
加强水源地的环境监管，防止污染源对水源的侵害，确保水源水质安全。
生活饮用水卫生监督(协管员 培训)
目录
• 生活饮用水概述 • 生活饮用水卫生监督基础知识 • 生活饮用水卫生监督实践操作 • 突发饮用水卫生事件的应对 • 生活饮用水卫生监督协管员职责
与素质要求 • 生活饮用水卫生监督案例分析
01
生活饮用水概述
生活饮用水定义
总结词
生活饮用水是指供居民直接饮用的水，包括自来水、桶装水、瓶装水等。
感谢您的观看
THANKS
案例二分析
某农村地区井水卫生问题主要是 由于缺乏安全卫生设施，导致井 水受到人畜粪便污染。讨论了农 村地区饮用水安全保障措施的改 进方向。
案例三分析
某学校饮用水卫生安全隐患是由 于输水管老化、维护不当等问题， 导致饮用水污染。讨论了学校饮 用水安全管理制度的完善和加强。
案例启示与建议
启示一
加强饮用水源保护和水质监测，建立预警系 统，及时发现和解决水质问题。
宣传培训
向供水单位宣传饮用水卫生知识，提高供水 单位卫生管理水平。
协管员素质要求与培训
具备相关专业知识
协管员应具备医学、卫生学、环境科学等相 关专业知识，以便更好地履行职责。
具备良好的沟通协调能力
饮用水卫生安全知识培训PPT课件
总结词
通过过滤介质（如砂、活性炭等）去除水中的悬浮物、微生 物和溶解性物质，进一步净化水质。
详细描述
过滤是饮用水处理中不可或缺的一环，通过过滤介质（如石 英砂、活性炭等）的吸附和截留作用，去除水中的悬浮物、 微生物和溶解性物质。过滤介质的选择和再生对于保证过滤 效果和水质至关重要。
消毒
总结词
通过化学或物理方法杀灭水中的细菌、病毒等微生物，确保饮用水卫生安全。
促进新陈代谢
水参与人体内的各种生化反应 ，有助于维持正常的生理功能
。
保护器官
水可以润滑关节、保护器官和 组织免受损伤。
饮用水卫生安全标准
01
02
03
微生物指标
规定水中细菌总数、总大 肠菌群等微生物指标的限 量。
理化指标
规定水中各种化学物质含 量的限量，如铅、镉、汞 等重金属元素以及硝酸盐、 氯仿等有机物。
贴士四
选择符合国家标准的饮用水，避免购买劣质 水产品。
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沉淀
总结词
利用重力作用使水中的颗粒物沉降下来，形成沉淀物，达到初步净化水质的目的 。
详细描述
沉淀是饮用水处理中的重要环节之一，通过自然沉淀或斜板沉淀的方式，使水中 的悬浮物和颗粒物在重力的作用下沉降下来。沉淀池的设计和运行管理对于保证 水质至关重要，可以有效去除大部分悬浮物和部分溶解性物质。
过滤
有害微生物控制
通过有效的消毒措施，杀 灭或控制饮用水中的有害 微生物，如贾第鞭毛虫、 隐孢子虫等。
饮用水污染的主要来源
工业废水排放
工业生产过程中产生的 废水未经处理或处理不 当直接排入水体，造成
水源污染。
农业污染
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第三节 饮用水集中式供水单位卫生规范
一、水源选择和卫生防护 水源选择原则：水质良好、水量充沛、便于防护、经济适用，取水点
应设在城市和工矿企业的上游。选择地表水和地下水作为供水水源时， 应分别符合GB3838和GB/T14848的卫生要求。 卫生防护：地表水水源卫生防护规定，以湖泊水为水源，取水点周围 半径100米的水域内，严禁捕捞、网箱养殖、停靠船只、游泳和从事 其他可能污染水源的任何活动；以江河水为水源，取水点上游1000 米至下游100米的水域不得排入工业废水和生活污水。地下水卫生防 护规定，取水口30米乃至取水半径范围内，不得使用工业废水和生 活污水灌溉和施用难以降解或剧毒的农药，不得修建渗水厕所或渗水 坑，不得堆放废渣或铺设污水管道，并不得破坏深层土层的活动。
1、混凝：是向源水中投加混凝剂，使水中难于自然沉淀分离的悬浮 物和胶体颗粒相互聚合，形成大颗粒絮体（谷称矾花）。
2、沉淀：是指水中悬浮颗粒依靠重力作用，从水中分离出来的过程。 有自然沉淀、混凝沉淀和化学沉淀等方式。常规水厂有平流沉淀池、 斜板与斜管沉淀池等，沉淀设备是去除反应后的絮凝体。大颗粒经过 混凝沉淀后，水质较清，水中仅剩较小的颗粒。
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第四节 集中式供水单位经常性卫生监督监督内容
1、水处理工艺和卫生设施与申报卫生许可时是否一致，是否已 更改，有无供水设施未经卫生许可；
2、水源卫生检查：检查水源地卫生防护情况，是否按相关要求 做好水源卫生防护工作；
3、检查水厂饮用水卫生管理规章制度和质量保证体系情况，检 查水厂的质量保证是否有效运转，现场询问相应管理人员和制水 人员，对其水质净化消毒过程中相关问题处理和反应能力，判断 其是否按规章制度执行；
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4、如何正确选购和使用饮水机？
应选购和使用饮水机时应注意以下几点： 应购买具备有效的涉及饮用水卫生安全产品 卫生许可批件的饮水机。饮水机需定期水清 洗消毒，不要放在太阳直射处。一般在饮水 机上的桶装水，饮用期不超过15天，通常应 在一周内用完。否则，水质容易受到空气中 细菌的污染。每当打开饮水机龙头时，听到 “咕噜”的声音，桶里翻出一串气泡，这就是 有空气进入，灰尘及微生物就会被带入。据 国家环境卫生监测部门检测数据显示，桶装 饮水机内的冷热水胆3个月不洗就会大量繁 殖细菌，如大肠杆菌、葡萄球菌等。所以， 饮水机最好一月清洁一次。
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• 2、水不能一烧开就喝。 • 因为我们的自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中的有机物结合， 会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。烧水时，不妨采取三步 走：首先将自来水接出来后先放置一会儿再烧；水快开时把壶盖 打开；最后，水开后等3分钟再熄火，就能让水里的氯含量降至 安全饮用标准，是真正的“开水”。
• 3、不喝蒸锅水。
饮用水污染主要途径是经过水源、供水管网、制水储水设备 污染。
四、饮用水安全知识
• 1、自来水为什么有氯味？
• • • • • 自来水用液氯消毒是国内外常见的消 毒方法。为了保持自来水消毒效果和避免 在管网输送到用户过程中的微生物污染， 自来水中的余氯含量必须要在0.05mg/L 以上，所以自来水会带有氯味。
五、养成良好的饮水卫生习惯
• 1、不能饮用生水、提倡喝开水 。
• 喝生水的害处多，因为自来水中的氯可以和没烧开的水中残留的 有机物质相互作用，容易导致膀胱癌、直肠癌；野外的生水含有 害的细菌、病毒和寄生虫，人饮用后，易得急性肠胃炎、肝炎、 伤寒、痢疾及寄生虫感染。特别是大小河道、水库、井水都常遭 受工厂废液、生活废水、农药残余等污染，喝生水更易引起疾病。
饮用水卫生安全知识培训
民主社区卫生服务中心
一、什么是生活饮用水，有什么卫生要求 二、人为什么离不开水？
三、饮用水污染的判定
四、饮用水安全知识
五、养成良好的饮水卫生习惯
一、什么是生活饮用水，有什么卫生要求
• 生活饮用水是指供人生活的饮水和生活用水。我国现 行的《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006)对生活饮用 水水质规定了严格的卫生要求，即：
• 2、饮用水消毒方式有哪些？
• 我国目前饮用水消毒的方法主要有氯化消毒、二氧化氯消 毒、臭氧消毒和紫外线消毒等。
3、为什么自来水会出现乳白色
自来水在高压密闭的管道中输送时，管 道中的空气回因高压而溶入水中，当自来水 从水龙头中流出时，水中的空气会因恢复到 常压而被释放出来，形成无数的微小气泡， 使水的外观呈乳白色，放置片刻后，即会澄 清，不影响饮水卫生。
• 1.流行病学上安全：不含有病原微生物和寄生虫卵；
• 2..化学组成对人无害：水中所含有的化学物质和放射性物 质对人体不造成急性中毒、慢性中毒和远期危害；
• 3.感官性状良好：无色、无异味和异臭，无肉眼可见物。
二、人为什么离不开水？
• 水是生命之源， 获得安全饮用 水是人类生存 的基本需求。 水在人体中参 与食物的消化 和吸收；参与 体温调节；保 持关节、肌鞘 器官的润滑和 柔和等，是维 持生命和新陈 代谢必不可少 的物质。
三、饮用水污染的判定
饮用水污染事件是指有一定数量的饮用水用户、饮用者 发现饮用水感官性状异常，饮用后出现身体出现不适反映和 症状表现的事件，包括饮用水生物污染事件（介水传染病和 藻类污染）、饮用水化学污染事件和饮用水物理污染事件 （热、放射性）。
饮用水污染主要源于在取水、制水、输配水、储水等过程 中，由于生活污水、工业废水、生活废弃物或工业固体废弃 物的乱排放、忽视水源卫生防护和水净化消毒不彻底、输配 水和储水环节的卫生管理差等原因造成污染物进入水中使水 质理化特性和生物种群特性、组成发生改变，造成水质恶化。
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蒸锅水就是蒸馒头饭菜等食物的锅底剩开水，特别 是经过多次反复使用的蒸锅水，亚硝酸盐浓度很高， 常饮这种水，或者用这种水熬稀饭，会引起亚硝酸盐 中毒，水垢常随水进入人体，会引起消化、神经、泌 尿和造血系统病变，甚至引起早衰。
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4、喝水的水温
以25到30摄氏度为宜，不宜过高或过低。水温太 低会引起肠胃不适，过高可致口腔、咽部、食管及胃 的黏膜烫伤而引起充血和炎症等，长期发炎可能成为 癌变的诱因。
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5、每个人都要自己带卫生的茶杯，人和人之间不能 互相借用，以防疾病的传播。 6、饮水前请先洗净双手。 7、不用脏手触摸水龙头，以防手上的细菌进入到水 桶内。 8、不得直接用嘴盛水喝。 9、如果发现水质出现异色异味或杂质应立即停用并 向有关卫生监督部门报告
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