车间个人卫生要求
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朔美羊个人卫生要求
1 生产加工人员每年进行一次健康检查,取得健康合格证后方可上岗。凡患有以下病症者不得进入车间从事生产及参观,活动性肺结核传染性肝病,肠道传染病及其带菌者,化脓性或渗透出性皮肤病,及其它有碍食品卫生的疾病。
2 自觉遵守更衣室的各项要求,在指定地点更换工作服、工作靴。
3 生产人员要求勤洗澡、勤理发、勤换衣服、勤剪指甲,保持个人卫生清洁,不准留长指甲,男士不准留长发及长胡须。
4 不得化妆、佩带手表、饰物进入车间,不得穿背心、短裤或裙子以及拖鞋进入更衣室和车间。
5 不得将与生产无关的物品带入车间。
6 工作服穿戴注意事项:
(1)工作服穿、脱必须程序化
(2)穿:口罩→帽子→工作服→胶靴
(3)脱:靴子→工作服→帽子→口罩
7 进入车间要穿戴干净的口罩(冷冻车间不戴口罩),帽子(戴好后头发不许外露),工作服、胶靴(冷库除外)。工作服要每班换洗,胶靴在工作完毕后洗刷干净。
8 在车间内不得脱换口罩、帽子、工作服、靴子,不得将口罩戴在鼻子下面。
9 工作服、口罩、帽子、胶靴不许穿进厕所及其它非生产场所。
10不准穿工作服躺、卧。工作服不许乱扔,盛放工作服必须专用不许与毛袜、护膝混放。
11进入车间工作前后必须洗手消毒,工作中执行有关消毒程序。
12为了防止交叉感染情况的发生,各车间的生产人员、非生产人员未经允许不得随意走动。