我国农产品流通体系的现状及发展趋势[2]

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我国农产品批发市场的现状与发展转型路径

我国农产品批发市场的现状与发展转型路径【摘要】我国农产品批发市场作为连接农民和消费者的重要纽带，在农业经济中具有不可替代的作用。

目前我国农产品批发市场存在着诸多问题，如信息不对称、价格波动大等。

未来的发展趋势包括电子商务的兴起、农产品品牌化等。

政府应加大政策支持，推动农产品批发市场的转型发展。

发展路径主要包括加强市场监管、提高物流配送效率等。

建议加强农产品质量监管，提升市场竞争力。

农产品批发市场的发展潜力巨大，实现转型对农业现代化发展至关重要。

未来展望看好农产品批发市场在整个农业供应链中的地位将更加重要。

【关键词】农产品批发市场、现状、问题、发展趋势、政策措施、发展路径、建议、发展潜力、转型、展望1. 引言1.1 农产品批发市场的重要性农产品批发市场作为连接农产品生产和消费的重要环节，发挥着至关重要的作用。

首先, 农产品批发市场是保障农产品流通畅通的重要环节。

农产品从生产到消费，需要经过多个环节的流通，而农产品批发市场作为其中的重要一环，能够帮助农产品从农田、农户流向消费者手中，实现供求双方的对接。

其次, 农产品批发市场是平衡供求关系的重要平台。

通过农产品批发市场的交易，能够调节农产品的供应量和需求量，使市场价格得以平稳波动，确保生产者和消费者的利益得到相对平衡。

此外, 农产品批发市场还是促进农产品加工、运输等产业发展的重要支撑。

通过农产品批发市场的交易，可以促进农产品的加工、运输等环节的发展，形成完整的农产品产业链条。

综上所述, 农产品批发市场在推动农产品产业发展、促进农民增收、保障人民生活等方面具有不可替代的重要性。

1.2 我国农产品批发市场的现状我国农产品批发市场作为连接农民和消费者的重要纽带，在我国农业经济中扮演着至关重要的角色。

随着国家农业现代化的推进和市场经济的发展，我国农产品批发市场也逐渐壮大起来。

目前，我国的农产品批发市场分布广泛，涵盖了各种农副产品，从粮食、蔬菜水果到畜禽肉类等，市场种类繁多，规模庞大。

我国农产品流通体制改革及现代流通体系建设

我国农产品流通体制改革及现代流通体系建设李志萌我国现有农产品流通体系是伴随着流通体制改革，由国家统购统销的流通体系经过市场化改革逐步演变形成的。

目前，在农业发展由资源约束转变为资源和市场双重约束的形势下，市场流通对生产起着决定性的作用。

加快现代农产品流通体系建设，发展现代农产品物流业，是新时期深化流通体制改革的突破口。

建立现代农产品流通体系的实质是保证农产品的市场实现和降低农产品交易成本。

加强农产品市场体系建设，发展现代流通方式，推进农产品流通方式的现代化，用优化的机制保证优质农产品的流通，是提高我国农产品竞争力和提高农民收入的有效途径。

一、我国农产品流通体制改革历程自1978年开始从计划经济向市场经济体制方向改革。

一是由计划调节向计划与市场调节相结合的过渡阶段（1979～1984年）。

政府逐步减少统购统销和派购限售的品种和数量，缩小国家收购农产品范围。

到1984年年底，国家对主要农产品量和播种面积下达的25种指令性计划指标已基本取消。

逐步放开了三类农产品的购销价格，根据市场供求，实行议购议销。

由于政策的放宽和农村家庭联产承包责任制的广泛实施，我国剩余农产品大量增加，曾被取缔、合并的农村集贸市场和传统农副产品专业市场得到了初步恢复和发展。

二是合同定购与市场收购并存时期（1985～1991年）。

在家庭承包制与先行放开的农产品收购价格和集市贸易相配合下促成的农村经济超常规发展，一举改变了长期存在的农产品供应匮乏状况。

在这样的背景下，1985年1月1日，中共中央和国务院发布了《关于进一步活跃农村经济的十项政策》，文件的核心内容是改革计划经济时期的统购派购任务，按照不同情况分别实行合同定购和市场收购。

1990年9月，国务院决定筹建国家粮食储备局，对粮食收购实行最低保护价制度，并建立用于调节供求和市场价格的粮食专项储备制度。

这标志着农产品流通体制改革进入了市场取向的大跨步推进阶段，对于促进农村产业调整，增加农民收入和发育农村市场机制都起到了显著作用。

我国农产品流通产业发展的现状、问题及政策建议

我国农产品流通产业发展的现状、问题及政策建议摘要：“农产品流通产业”涉及多个基础性、服务性行业，涵盖农产品在企业和社会上的整个运动过程。

本文分为农产品运输业、农产品批发业、农产品零售终端、农产品国际贸易、农产品流通服务业五个部分对农产品流通产业发展现状及发展趋势进行阐述。

最后文章给出了政策建议：尽快制定中国战略性农产品流通产业政策、加强对农产品流通的综合组织协调、切实加快农产品流通基础设施建设、强化政府在农产品流通标准化进程中的角色、充分发挥农户在农产品流通中的作用、建立健全农产品市场流通法律法规体系、落实配套措施。

关键词：农产品流通，流通成本，批发企业“农产品流通产业”是一个综合性产业，它联结着不同的利益主体，涉及多个基础性、服务性行业，涵盖农产品在企业和社会上的整个运动过程，为了比较清晰地分析我国农产品流通产业发展的现状，本文分为农产品运输业、农产品批发业、农产品零售终端、农产品国际贸易、农产品流通服务业五个部分对农产品流通产业发展现状及发展趋势进行阐述。

一、我国农产品流通产业发展现状（一）农产品运输业发展状况第一，农产品运输企业盈利水平不断提高，但运输主体规模小且分散的基本情况没有根本改变。

据对2010年全国重点400家物流运输企业经营情况统计调查的数据显示：2010年物流企业业务量增长较大，主营业务收入规模明显增长，主营业务利润和盈利水平同比涨幅明显。

其中农产品物流企业盈利水平也有明显增长。

但是我国农产品流通主体规模小而分散的基本情况还没有根本改变，物流运输主体仍然以个体运输户、农产品经纪人和贩销大户为主。

主体数量众多，规模不大，组织化程度低，专业化水平低，呈现“年龄偏大、学历较低、自营为主、抵御风险能力弱”等特点。

第二，农产品运输基础设施不足，技术水平落后。

近几年，我国交通运输业快速发展，为农产品的运输提供了最基本的设施保障，但是农产品运输的其他基础设施和技术装备存在明显的短板。

冷藏运输车、冷藏库、专用仓库数量严重不足；大型农产品流通配送中心以及批发市场的基础设施设备严重不足；农产品产后的预冷保鲜，低温环境下分拣、包装、加工等商品化处理，运输过程中温度的控制等环节技术落后。

我国农产品流通产业发展趋势以及建议

势提高运输能力及利用率，降低流通中流通方式不断涌现，特别是充分利用信城乡的农产品流通体系，农产品流通产
的运输成本。大型流通企业的形成和不息技术的现代交易方式的出现，如农产业得到ｒ大的发展。较
其中的销售量也不断增加。农产品流通产业逐步规范化，并
件，缓解农产品生产的季节性矛盾。
农产品流通产业的发展与投资机
随着我国农产品现代物流的发会的出现，吸引了各种投资资本的进
形成一定的标准，使农产品商流与物流展，城市销地农产品流通园区模式的不入，大型战略投资者、Ｖ／Ｅ资机ＣＰ投得以分开，适应农产品销售的变化，有断探索，一批立足于优势产销区的大型构、产业投资基金等大量涌人，以前单
农产品生产的季节性、年度和地套服务体系将逐步建成，如农产品产地渐形成。农产品流通产业资本结构的
区差异性十分明显，生产单位比较分预选分级、加工配送、冷藏冷冻、冷链多元化，进一步推动农产品流通领域金散，农产品的消费需求具有普遍性，消运输、包装仓储、电子结算、检验检测融体系的完善，了股权投资，除小额信费量大且连续不可间断，此外一些农和安全监控等设施建设。产品为鲜活商品，具有易腐性，体积较
品牌、利用信息、组织货源、服务客户
输成本、储藏、加丁、保鲜成本、运输场、城镇农产品批发市场、区域经济中

中国农产品流通体系的现状及优化建议

（ｈｈｏｏＢｓｅｄｎｔｔｎＮｏｈａｅＴｅｃｏｌｆｕｉｓＡｍｉｉａｏ，ｒｅｔＳｎｓｓｉｒｔｓｒｎＵｎｖｒｔｏＦｎｎｅｃｎｒｓＤａａ，１０５）ｉｅｉｆｉａｃ＆Ｅｏｏｍｃ，ｌｎ１６２ｓｙｉ
．
Ｔｈｏｇｒｕｈ
ａｎｌｓｏｈｉｔｉｔｎｏｇｉｕｔｒｌｐｏｕｔ，ｎａａｖｉｆｔｅｄｓｒｂｕｉｆａｒｃｌｕａｒｄｃｓｓｏｉｃｕｉｇｔｅｃａｎｌｈｉｃｌｔｎｃｒｉｒｈｒｓｎｌｄｎｈｈｎｅｓ，ｔｅｃｒｕａｏａｒｅ’ ｅｎｏｍｉ，ｔａｕｐｒ．ｉａｔｏｗｓｓｍｅｆａｉｌｕｇｓｏｓｏｎｄｓｐｏｔｔｓｕｈｒｇｈ ’ｅｏｅｓｅｓｇｅｔｎｎｂｉｃｎｕｍａｉｎＩｏｅａｅｄｒａａｅａｄｅｒｏｓｍｔ — ｔｉｈｐｄｔｔｔｒａｅＣｌｈｖａｏｓｈｈｅｓｌｕｄｒｔｎｉｇａｏｔｅｓｓｅ，ａｏａｚｅｍｅｔｌｙｏｎｅａｄｎｂｕｙｔｍｒｔｎｌｅｔｎａｉｆｓｈｔｉｉｈｔｉｅｔｎａｏｔｎｏｔａｒｕｔａｒｕｔｎｓｅｄｒｃｏｄｃｎｅｔｂｕｇｃｌｒｌｉｃａｏｔｍ ’ ｉｎａｉｕｃｌｉｓｙＳｃｎｔｕｔｏ．ｎｔｅｐｏｅｓｆｏｔｚｎ，埘ｄｆｔｏｓｃｎＩｒｃｓｏｐｉｉｇｗｅＧｒｉｈｍｉｅｎｉｉｅ

中国农业发展现状及发展趋势

中国农业发展现状及发展趋势中国是一个农业大国，农业对于中国的经济和社会发展至关重要。

近年来，中国的农业发展取得了长足进步，但仍面临一系列挑战。

本文将分析中国农业的现状，并探讨未来的发展趋势。

一、中国农业发展现状1.农业生产结构调整近年来，中国的农业生产结构发生了重要变化。

从传统的小农经济转向现代农业经营，大规模经营和农业产业化成为主要发展趋势。

农业机械化和农业科技进步的应用也得到了大力推广。

2.农产品市场化程度提升中国的农产品市场化程度逐步提高，农产品流通领域也在积极推进。

农产品的种类和品质都得到了显著提升，国内外市场对中国农产品的需求量也在不断增长。

3.农业企业化经营趋势明显越来越多的农民将农业经营转为企业化经营。

农业合作社、家庭农场和农业龙头企业的发展给农业带来了新的动力，为农民增加了收入和就业机会。

4.农村人居环境改善随着城乡经济发展一体化进程的推进，农村人居环境得到了重视。

农村居民的居住条件、卫生条件、教育和医疗服务都得到了明显改善，农村人居环境的质量也逐步提高。

二、中国农业发展趋势1.科技创新推动农业发展农业科技的持续创新将成为未来推动中国农业发展的主要动力。

农业机械化和智能化技术的应用将提高农业生产效率，提高农产品质量和农业生态环境。

2.绿色农业成为发展方向随着人们对健康食品和生态环境的重视，绿色农业必将成为未来发展的重要方向。

无污染农产品的生产和销售将受到更多的关注和支持，有机农业和生态农业的发展势头将越来越好。

3.农产品品牌建设与推广中国农产品的品牌建设和推广将是未来发展的重点。

农产品要走向世界市场，必须树立良好的品牌形象，提高品牌知名度和美誉度，提高产品附加值和竞争力。

4.农业现代化的推进中国政府将继续推进农业现代化建设，加大对农业科技研发的投入，加强农业基础设施建设，提供更多的扶持政策和金融支持，推动农业向现代化、智能化发展。

总之，中国农业面临着重要的发展机遇和挑战。

中国政府将继续加大对农业的支持和投入，推动农业现代化和农村产业升级，并加强农村人居环境改善，提高农民的生活水平。

我国农产品的现状及发展趋势

我国农产品的现状及发展趋势
中国农产品的现状及发展趋势是一个复杂的问题，涉及到农业生产、市场需求、技术进步、政策支持等多个方面。

以下是一些关键点：
1. 现状：
a. 高产出：中国农业生产规模庞大，农产品总产量居全球之首。

b. 供求不平衡：虽然有高产出，但由于人口增长和城市化的推动，中国的农产品需求仍然很高，市场供需不平衡。

c. 质量和安全问题：一些农产品存在质量和安全隐患，如使用化肥农药过多、食品添加剂的滥用等问题。

d. 农村贫困问题：一些农村地区的农业发展滞后，存在贫困问题。

2. 发展趋势：
a. 提高质量和安全：政府加大对农产品质量和安全监管的力度，鼓励农民采用绿色农业生产方式，减少化肥农药的使用，提高产品质量。

b. 农业现代化：推动农业科技进步和创新，提高农业生产效益和农产品品质。

c. 农产品转型升级：鼓励农民从传统的粮食作物种植向高端农产品、有机农产品、生态农产品等转变，提高附加值和市场竞争力。

d. 农产品产地品牌建设：通过打造产地品牌，提高农产品的市场竞争力。

e. 农村振兴战略：加大对农村地区的扶持政策，促进贫困地
区的农产品发展，提高农民收入。

需要注意的是，中国农产品的发展还面临一些挑战，如气候变化对农业生产的影响、土地资源紧缺、农民收入不均等问题。

因此，政府和农业部门需要采取综合措施来推动农产品发展，促进农业可持续发展。

新时代下农产品流通体系现代化建设的路径选择

新时代下农产品流通体系现代化建设的路径选择第一章：新时代农产品流通体系现代化概述 (2)1.1 新时代农产品流通体系现代化的意义 (2)1.1.1 提高农产品流通效率 (2)1.1.2 保障农产品质量安全 (2)1.1.3 促进农民增收 (3)1.1.4 推动农业产业升级 (3)1.1.5 助力乡村产业振兴 (3)1.1.6 挑战 (3)1.1.7 机遇 (3)第二章：农产品流通体系现代化的理论基础 (4)1.1.8 农业现代化理论 (4)1.1.9 农产品流通理论 (4)1.1.10 供应链管理理论 (4)1.1.11 农村市场经济发展理论 (4)1.1.12 国外农产品流通体系现代化经验 (4)1.1.13 国内农产品流通体系现代化经验 (5)第三章：农产品流通主体培育与优化 (5)1.1.14 农户发展现状与挑战 (5)1.1.15 农民合作社发展现状与挑战 (6)1.1.16 农业企业发展现状与挑战 (6)1.1.17 其他新型经营主体的培育 (6)第四章：农产品流通渠道创新 (7)1.1.18 现状分析 (7)1.1.19 多元化渠道的优势 (7)1.1.20 多元化渠道发展的路径选择 (7)1.1.21 农产品电子商务的发展现状 (8)1.1.22 农产品电子商务与互联网融合的优势 (8)1.1.23 农产品电子商务与互联网融合的路径选择 (8)第五章：农产品流通设施建设与完善 (8)1.1.24 基础设施建设的重要性 (8)1.1.25 基础设施建设现状及问题 (9)1.1.26 基础设施建设路径选择 (9)1.1.27 物流配送体系建设的重要性 (9)1.1.28 物流配送体系建设现状及问题 (9)1.1.29 物流配送体系建设路径选择 (9)第六章：农产品流通政策体系构建 (10)1.1.30 农产品流通政策目标 (10)1.1.31 农产品流通政策手段 (10)1.1.32 完善农产品流通政策体系的基本原则 (10)1.1.33 农产品流通政策体系完善的具体措施 (11)第七章农产品流通市场体系构建 (11)1.1.34 坚持以人民为中心，满足人民群众日益增长的农产品需求 (11)1.1.35 坚持市场导向，发挥市场在资源配置中的决定性作用 (11)1.1.36 坚持创新驱动，推动农产品市场体系现代化 (12)1.1.37 加强农产品市场法律法规建设 (12)1.1.38 建立健全农产品市场准入制度 (12)1.1.39 加强农产品市场流通环节监管 (12)1.1.40 完善农产品市场信用体系 (12)1.1.41 加强农产品市场监测与预警 (13)第八章：农产品流通质量保障与安全监管 (13)1.1.42 法律法规体系 (13)1.1.43 监管机构体系 (13)1.1.44 检测检验体系 (13)1.1.45 认证认可体系 (13)1.1.46 追溯体系 (13)1.1.47 风险防范 (14)1.1.48 应急处理 (14)第九章：农产品流通体系现代化评价与监测 (14)1.1.49 引言 (14)1.1.50 评价指标体系构建原则 (14)1.1.51 评价指标体系框架 (15)1.1.52 农产品流通体系现代化监测 (15)1.1.53 农产品流通体系现代化评估 (15)第十章新时代农产品流通体系现代化推进策略 (16)1.1.54 总体战略目标 (16)1.1.55 战略布局 (16)1.1.56 政策建议 (16)1.1.57 实践路径 (16)第一章：新时代农产品流通体系现代化概述1.1 新时代农产品流通体系现代化的意义1.1.1 提高农产品流通效率新时代农产品流通体系现代化，旨在通过创新流通模式、优化流通结构、提升流通效率，实现农产品从生产者到消费者的顺畅流转。

现代粮食流通体系的构建与现状分析

现代粮食流通体系的构建与现状分析近年来，随着我国农业生产的现代化、市场化趋势不断加强，粮食流通体系建设成为中国农业兴旺发展所面临的一项重大挑战。

粮食流通体系是是解决我国粮食生产、加工、储存和流通上的诸多问题的关键之一。

本文将深入分析我国现代粮食流通体系的构建以及其现状。

一、粮食流通体系的构成与作用粮食流通体系是指从农田生产到进入市场的全过程中，包括粮食采购、输送、储存、加工、流通、销售等方面的管理和服务的一个完整体系。

粮食流通体系由农业生产部门、农产品收购部门、粮食储存部门、加工部门和流通销售部门构成。

其中，农业生产部门主要负责粮食的生产与管理；农产品收购部门主要负责对农民粮食的收购、采购和储存工作；粮食储存部门将储存进来的农产品进行数量、质量、适度等方面的管理工作；加工部门对农产品进行初级加工，如筛、脱、打、磨、选等，以提高粮食的加工率和附加值；流通销售部门则将生产加工好的粮食进行销售，使农产品能够更好地流通到市场，保证市场上的粮食供应与价格稳定。

可以看到，粮食流通体系的构成非常庞杂，各个环节都难以缺少，而每一个方面都具有相应的作用。

二、现代粮食流通体系的发展历程中国农业经历了从“粗放型”到“高效型”、从“传统型”到“现代型”的发展历程，粮食流通体系也经历了从“自给自足型”到“现代超市型”的转变。

在这个过程中，不断出现新型的经营主体。

早期，中国的粮食流通体系以小额交易为主，由农民自行负责买卖，通常是直接在市场上进行。

这种方式虽然简单，但却落后且不规范。

改革开放之初，随着对农民生产资料自由化的要求，政府鼓励大、中型企业进入粮食收购市场。

这种情况下，粮商为主要经营实体，出现了一批集散点、储存点、加工点和销售点。

2001年，我国加入WTO，农产品机制性流通制度的改革和产业市场化进程的推进，为现代粮食流通体系的建设开创了新时期。

近年来，我国大力推进“互联网+”计划，粮食流通业也受益匪浅，多家企业采用智能手段来创新粮食流通业务。

中国农产品流通面临的问题对策及发展趋势展望

价格销售。据此推算，每公斤黄瓜的零售价格中，生产者即农民的出售价仅占１．２．％，零７％～２９７
售价相当于产地农民出售价的４ — ．倍。．５６４
受农户家庭小规模经营方式的Ｎ￣，中国农民缺乏组织起来进入市场的载体和通道。农户通常－￣Ｊ将自己生产的商品农产品运送到附近的产地批发市场出售或由市场收购商直接到地头收购，然后由
长途运销商运到大中城市销地批发市场，一些大城市还形成了一级、二级、三级批发市场，经过这
建设，努力发挥流通在保障农产品供应和稳定价格方面的功能。与此同时，大型企业也在加强鲜活食品供应链建设和管理，努力提高流通效率。
一
、
中国农产品流通面临的问题
（一）农产品价格持续上涨且波动频繁
摘
要：我国农产品流通成本高、价格波动大，生产者“ 卖难 ” 和消费者 “ 买贵” 问题频繁
发生，对农业发展和城乡居民生活都带来深刻影响。强化政府的流通秩序监管职能，推进产销对接等多元化流通模式显得十分必要。从今后发展趋势看，农产品批发市场公益性改造以及超市等新型流通模式发展将会加快，政府将加强对农产品源头的质量安全监管，农产品流
蒜、生姜、苹果、绿豆等，被投机商人用来囤积居奇，待涨谋利。从总体上看，生产缺乏计划性、
市场信息不畅是农产品价格波动频繁的主要原因。频繁的价格涨跌打乱了生产者和消费者心理预
期，给人们的生活和社会稳定带来一定的影响。（）流通成本居高不下－

我国鲜活农产品流通体系现状、问题与对策

我国鲜活农产品流通体制经历了自由购销、统购统销、放开搞活和深化改革阶段，尤其是近年来，在国家的大力支持下，流通体系得到很大发展，基础设施和技术逐步改善，初步构建起全国范围的流通网络。１２１国家政策大力支持．．近几年来，我国政府积极采取措施推进农产品流通的发展。国家 “ 十二五 ”科技发展规划中明确将农产品贮藏与物流的技术研发作为攻克农问题。业和村镇发展的关键。００６２１年月发改委发布《农１活农产品生产与流通现状鲜产品冷链物流发展规划》，提出初步建立鲜活农１１产量与贸易．产品冷链物流技术体系。２１年６月国务院印发０１我国是农产品的生产和消费大国，２１年《００国务院办公厅关于促进物流业健康发展政策措总产量达到１．６３吨，鲜活农产品约占７４６亿施的意见》，明确指出：要把农产品物流业发展６％２。联合国粮农组织统计数据（Ａ００放在优先位置，加大政策扶持力度。２１年ｌ０［］ＦＯ２１）０１２显示，２００９年，我国水果、蔬菜、猪肉、蛋类、月１３日，国务院办公厅印发了《关于加强鲜活农淡水鱼等产量均居世界首位，其中蔬菜、猪肉、产品流通体系建设的意见》，为鲜活农产品流通蛋类、淡水鱼等均占全球总产量的４％以上（０见体系建设指明了方向。中共中央、国务院下发的

我国农产品流通组织的现状及运行——评《农产品供应链与物流管理》

随着我国农业的发展，农产品流通问题在整个农业经济发展中的地位越来越重要，促进农产品现代化流通已经成为我国农业现代化发展的重中之重，同时也是实现城乡发展建设的重要一环。

近年来，我国通过辩证探讨流通主客体之间的关系来进一步研究我国农产品流通状况，我国学者目前对农产品流通概念存在模糊的认识，尤其不懂得物流对我国农产品经营有什么影响，对农产品供应链管理的基本理论、农产品物流系统的基本要素、农产品物流信息系统等概念不明确。

在周洁红、许莹所编撰的《农产品供应链与物流管理》一书中，详细阐述了以上问题，并且用一整章节来介绍国内外农产品物流案例，其中涉及雨润集团建设农副产品冷链物流中心项目、永辉超市生鲜产业链的整合、金忠的猪肉供应链管理、沃尔玛的农产品“新食物链”等具体案例，为当下学界提供了直接的借鉴意义。

《农产品供应链与物流管理》一书被作者分为十二章节进行探讨。

第一章：导论。

主要向读者阐明了农产品与物流之间的关系，进而上升到物流管理与供应链这个层次。

第二章：农产品供应链管理。

主要探讨了农产品供应链的结构分析、农产品供应链整合、农产品供应链的设计。

第三章：农产品物流系统。

第四章：农产品流通组织创新。

主要介绍了我国农产品流通组织的现状及运行效果分析以及创新发展。

第五章：农产品运输与配送管理。

主要分析了农产品运输过程中可能出现的问题以及相关知识。

第六章：农产品物流信息系统。

第七章：农产品冷链物流。

主要结合物流实际状况研究了农产品物流的起源和发展。

第八章：农产品电子商务物流。

主要介绍了农产品电子商务物流的具体含义以及电子商务物流的主要途径。

第九章：农村电子商务中的双向物流。

主要介绍了农村双向物流及其对“三农”的影响。

第十章：农产品循环物流。

主要介绍了循环物流的相关概念问题以及分类。

第十一章：国际农产品物流管理。

主要介绍了什么叫做国际农产品物流以及国际农产品物流的运输过程。

第十二章：国内外农产品物流案例。

农产品流通组织的研究已经受到了国内外学者的重视，如何建立一个更全面的流通组织已经成为我国农业研究的重点，但是对于我国目前情况来说，这方面还处于一个较为薄弱的水平，其中最主要的是体现在我国农产品流通组织的完整性和灵活度不强。

农产品流通体系的现状及优化对策

进口生产糕点和方便面的高品质小麦，这不仅影响了农民收入水平的提高，也使外汇流失，国家利益受损。使１蔬菜业：．２总体水平提高速度快，品质要求提高我国的蔬菜播种面积和总体产量不断增长，蔬菜产品处理技术不断提高，品结构不断优化，产近年来蔬菜产品进出口贸易量增长也很快－０改革开放以来，我国的蔬菜业得到了长足发
展，以不到１％的种植面积创造了占种植业３２Ｏ％的产值，占农业总产值比重接近１５％。目前种植业风险加大，争竞
量渔民转产，国家政策指导下进行人工养殖。民的人工在渔
养殖技术水平不断提高，产品的贸易量持续增长。国际水在市场上，鳗鲡、虾、对贝类、非鱼、黄鱼、罗大河蟹六大类名优水产品享有较高的信誉。但是由于高关税、技术性壁垒（Ｂ）级、达国家对农业的高额补贴等方面的影响，ＴＴ升发水产品逐渐面临多方面的挑战。外，销指控的经济案件另反倾
前我国的渔业产业结构不断优化，从关注数量增长转为关注产品质量和生态环境的保护。捕捞技术的进步，使得捕捞效益大幅度提高。为了避免捕捞过度，对渔业资源和生态环境进行保护，实施可持续发展战略，农业部不断加强对海洋
捕捞强度的控制：格实行了禁渔期制度，力严查非法作严大业方式，展渔业资源的恢复与保护活动。在此形势下，开大
１我国农产品流通体系的总体现状１粮食业：通量大、本高。．１流成政府重视程度高

我国农产品流通领域的形势及发展趋势

四是合作社进一步强大。
农产品加工配送中心、冷链系统和农产品品牌建设。三是鲜
当前，我国流通领域的现状是重农业生产轻农产品流活农产品运输绿色通道建设。国家进一步加大 “ 纵二横 ” 五
通，农产品流通的发展远不如农业生产（业机械化、种建设速度，鲜活农产品免通行费，同时要求各省市搞好区域农
（还是中等收入国家）００１００美元是经济发展的重要１。家大型农产品流通企业，扶持冷链物流、配送中心、质。３０ — ０００
节点，这一节点必须解决工业化、城市化、经济全球化和农量安全可追溯、废物处理、安全监控等，同时落实批发市场
用菌发展（山・鞍岫岩）论坛在辽宁省岫岩满族自治县召开。
董司长介绍，当前我国政府在扶持农产品流通方面主要
国务院研究室农村司司长董忠在论坛上指出，我国人均采取如下措施，一是 “ 双百”市场工程。着眼于构建现代流
ＧＤＰ０８年超过３０２０００美元，２２００年肯定超过１万美元通体系，每年建设改造１０家大型农产品批发市场，培育０
子、化肥、农药、设施农业、规模饲养、节水灌溉等）快，性绿色通道。四是扶持合作社发展，免登记费，合作社销售
农产品流通与国际上的差距远比农业生产的差距为大，农产农产品免增值税等。五是扶持农业产业化龙头企业，免征企品流通发展很不平衡，各品种间差异很大， “ 通是生产业所得税等。流力 ”还没有真正体现出来。董忠最后说，公共财政支持农产品流通是国际惯例，我

农产品流通行业分析

农产品流通行业的政策环境
农产品流通行业的政策支持：政府出台了一系列政策，鼓励农产品流通行业的发展，提高农产品的流通效率和农民收入水平。
农产品流通行业的税收优惠：政府对农产品流通行业实行税收优惠政策，减轻了企业的税负，促进了企业的发展。
农产品流通行业的财政支持：政府加大对农产品流通行业的财政支持力度，通过补贴、贷款等方式帮助企业扩大规模、提高技术水平。
数字化转型：利用大数据、物联网等技术提升农产品流通效率
绿色环保：倡导绿色生产、绿色物流，减少农产品流通环节的环境污染
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冷链物流：提高农产品保鲜度和品质，降低损耗率
线上线下融合：推动农产品线上销售和线下体验的有机结合，提升消费者体验
农产品流通行业的技术创新
物联网技术的应用：实现农产品追溯和监管，提高流通效率冷链物流的发展：保证农产品新鲜度和质量，降低损耗智能仓储系统的建设：实现库存优化和快速响应市场需求电商平台的崛起：拓宽农产品销售渠道，促进线上线下融合
农产品流通行业的法律法规：政府制定了一系列法律法规，规范农产品流通行业的经营行为，保障了消费者的权益。
农产品流通行业的机遇
政策支持：国家对农业和农产品流通行业的重视和支持，为行业发展提供了有力
保障。Βιβλιοθήκη 消费升级：随着人们生活水平的提高，对高品质、多样化的农产品需求不断增加，为农产品流通行业提供了广阔
重要作用。
农产品流通行业的发展有利于促进农业现代化，推动农村经济繁荣。
农产品流通行业在国家经济建设中占据重要地位，对促进国民经济发展具有积极意
义。
农产品流通行业的市场规模

我国农产品批发市场的现状与发展转型路径

我国农产品批发市场的现状与发展转型路径1. 引言1.1 农产品批发市场的重要性农产品批发市场在我国经济中扮演着至关重要的角色。

农产品批发市场是连接农民和消费者之间的桥梁，通过批发市场，农产品可以顺利地从生产者流向消费者，保障了市场供应和需求的稳定；农产品批发市场也是农产品价格形成的重要环节，市场上的供求关系和价格波动都会直接影响到农民的收入和消费者的生活成本；农产品批发市场还是农产品流通和营销体系的重要组成部分，对整个农业产业链的运作和发展起着决定性的作用。

农产品批发市场的重要性不可忽视，它直接关系到农民的利益、消费者的权益以及整个农业产业的发展。

我们需要重视农产品批发市场的建设和发展，促进其现代化转型，优化市场结构，提高信息透明度，提升市场竞争力，以推动我国农业产业的持续健康发展。

1.2 存在的问题与挑战农产品批发市场在我国经济发展中起着至关重要的作用，但也面临着诸多问题和挑战。

由于我国农产品批发市场的规模庞大，市场信息不对称、交易环节复杂，导致交易成本高、效率低，影响了市场的正常运转。

部分农产品批发市场存在价格波动大、市场秩序混乱等问题，给农民和消费者带来了不确定性，也造成了市场的不稳定性。

农产品质量安全问题、流通环节中的损耗和浪费等也是当前农产品批发市场面临的严峻挑战，需要及时加以解决。

我国农产品批发市场存在诸多问题和挑战，需要政府、企业和社会各界共同努力，加强监管和管理，推动市场的健康发展。

2. 正文2.1 批发市场现状分析我国农产品批发市场是农业生产者和消费者之间进行交易的重要环节。

目前，我国农产品批发市场面临着诸多挑战和问题。

批发市场的规模不断扩大，但存在着信息不对称、价格波动大等问题，导致农产品价格不稳定。

批发环节缺乏有效监管，容易出现虚报价格、假冒伪劣产品等现象，影响了市场秩序。

由于我国农产品批发市场的传统模式以及信息化水平不高，农产品的流通效率较低，农产品被大量浪费。

农产品在运输过程中容易受到损坏，品质下降，影响了农产品的市场竞争力。

农产品现代流通体系的现状、问题和政策建议

192022.15流通连接生产和消费，是实现国民经济循环畅通的关键环节，对推动高质量发展发挥着重要的基础性和先导性作用。

改革开放特别是党的十八大以来，党中央、国务院高度重视并大力推动流通发展，习近平总书记在中央财经委员会第八次会议上强调，构建新发展格局必须把建设现代流通体系作为重要战略任务来抓。

农产品流通体系是现代流通体系的重要组成部分，发展农产品现代流通对推动农产品供给侧结构性改革，扩大有效供给，解决供需错配，实现乡村振兴具有重要意义。

农产品流通体系发展现状及特点改革开放以来，我国农产品流通体系建设取得明显成效，农产品市场体系基本形成，流通主体和流通渠道日趋多元，基础设施建设不断完善，农产品大流通、大循环的格局已经形成。

农产品市场体系初步形成，流通主体日趋多元。

我国流通体系的发展随着经济体制改革而不断演进，是经济改革较早的领域。

改革开放以来，我国农产品市场体系逐渐完善，目前已经形成了由田头市场、批发市场、零售市场、农产品电商、期货市场等组成的多层次的市场体系，形成了全国大市场、大流通的发展格局。

多元化的市场主体快速发展，2020年，全国农业产业化龙头企业超9万家，依法登记注册的农民合作社224.9万个，农业农村部门名录管理的家庭农场348.1万个，农村网商（店）达到1500多万家。

“互联网+”新业态迅猛发展，但批发市场仍然是农产品流通的主渠道。

近年来随着信息技术和移动互联网的快速发展和应用，以龙头企业、合作社为主体的产销一体化、以零售超市为主导的农超对接、农批对接、以B2C 模式为代表的农产品电商等新型流通模式不断涌现。

阿里巴巴、京东、盒马生鲜、美团等大型电商纷纷布局生鲜“O2O”市场，充分利用“互联网+流通”的信息化、数字化优势和连锁经营的品牌优势，打造扁平化的农产品流通新模式。

但农产品批发市场仍然处于农产品流通体系的核心和主体地位。

据全国城市农贸中心联合会统计，全国现有农产品批发市场4.4万家，其中农产品批发市场4100多家，农贸市场、菜市场和集贸市场近四万家。

我国城市农产品流通主要特点及发展趋势

年，我国粮食总产量６０１９４万吨，比２００３年增长
３９．７６％，年均增长３．４％； ①肉类产量８５３５．０２万吨，
２０
２００４年增长６８．２６％，年均增长６．７２％；新鲜水果成交量为８１５．９４万吨，比２００４年增长１１２．２２％，年均
近十年来我国农产品进口贸易量增长很快。２０１３年我国大豆进口量６３３８万吨，比２００３年增长２０５．５９％，年均增长ｌ１．８２％；小麦进口量５５３．５万
吨，比２００３年增长ｉ１３０％，年均增长２８．５％；稻谷与大米进口２２７．１万吨，比２００３年增长７７３．５％，年均
中国流通经济２０１５年第５期
口流通现代化
我国城市农产品流通主要特点及发展趋势
洪岚
（北京物资学院经济学院，北京市１０１１４９）
摘要：近十年来，我国城市农产品流通发展变化呈现如下特征：一是城市农产品流通总量爆发性增长；二是城市农产品流通组织嬗变，农产品批发市场集团化发展日趋明显，农产品经销商规模化、品牌化经营已现雏形，农产品电子商务快速发展，专业化的果蔬零售企业连锁化发展，连锁超市生鲜专区规模扩大；三是农产品流通企业信息化管理水平提高，基础设施明显改善。今后要着力完善农产品市场体系，加强对农产品流通过程的监督，降

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一、我国农产品流通体系的现状及发展趋势
（一）、现状
1、农产品流通市场迅速发展
至入世以来每年递增5%的速度增长，2007年投资上亿元以上市场达到1562个，但成交额超过10亿的市场只有279个，占比18%，上100亿的07年10个，占比6‰；
2、流通方式初级，市场组织化程度低
我国农产品流通主要采取“产地收购—产地市场集散—销地市场集散---商贩零售”现货交易模式。

由于生产者与购买方之间没有建立稳定的供销关系，没有签订购销契约，规模化、组织化程度比较低，无法通过交易次数的集约化和商品储存的集约化来实现规模效益，加大了农产品流通环节的风险；
3、交易方式传统，品牌意识淡薄
目前，我国大部分弄产品市场仍是传统型市场，以现货交易为主，代理结算还不普遍，商品的分级整理、加工包装、质量验证、委托购销、代理储运、信息提供等配套功能还不完善，竞拍交易方式尚处于萌芽阶段。

市场经营者品牌意识淡薄，自身经营特色不突出，提供的服务简单。

4、市场信息化建设相对滞后
一是对于全国市场来说，信息量远远不够，农业生产得不到信息的指导；二是信息渠道不畅通，企业、种植户和运销户对市场需求不甚了解；三是信息质量不高，信息不准确；四是信息滞后，即时信息十分短缺。

5、市场的长效监管机制粗放，不健全、不完善
目前，政府有关部门对农产品市场的监管仍停留在一般水平，缺乏现代化的管理方法，特别是在市场长效监管机制方面不够健全完善，规范化管理缺乏系统的制定建设和配套措施；
6、农产品市场近距离重复建设，相互间恶性竞争
我国农产品市场在规划布局方面还存在着一定的盲目性，缺少统一的管理与协调，近距离重复建设，市场布局过密，致使需求不旺、农户和经营者利益受损。

批发市场的管理缺乏相关法律法规的约束，标准化程度不高，农产品的检疫监测手段不完善，食品安全隐患较大。

（二）、发展趋势
中国加入世贸组织后，农副产品在国内、国际市场流通规模不断扩大，形成了巨大的农产品物流，客观上要求摆脱集贸式的农副产品批发市场原始形态，减少农产品流通过程中的损耗和成本，降低农产品流通市场的风险，大力发展期货市场与无形市场，形成有效的现代市场运作形式与市场组织力量。

1、组织化、规模化、经营企业产业化的农产品流通成为主体；
2、政府主导、制定科学合理的农产品市场布局规划，不同的农产品将根据产地、销地、集散地的不同情况进行合理布局，使农产品在全国范围内合理流动；
3、农产品的超市连锁经营模式将成为流通主体，农产品物流配套系统将日趋完善，由多层次复杂流程简化为由生产者经配送中心直接到达零售终端；
4、农产品交易方式将逐步采用电子拍卖交易、仓单交易、远程合约交易、网络交易、期货交易；
5、第三方物流引入。

即专业的物流企业组织的农产品流通。

二、南京农副产品物流中心模式与成都农业物流规划模式
1、南京农副产品物流中心模式：
南京江宁农副产品物流配送中心项目占地三千亩，建筑面积150万平方米，由市政府、江宁区政府及东山街道共同控股56%,企业参股44%组建的有限责任公司。

该项目为政府主导，整体搬迁主城农副产品批市场建设的特大型农产品、副食品批发市场，以常年举办引领全国的大型农博会展，农产品质量标准化、信息服务网络化、“一站式”供应链为主要特色；市场（展示）交易、冷藏物流配送、综合商务三大功能；会展带动、名品带动、信息带动、打造和形成以南京为轴心，辐射300公里的“南京唯一、华东一流、影响全国”的农副产品物流集散中心、信息发布中心、价格形成中心。

2、成都农产品物流规划模式
三、两种模式产生背景及现状
1、南京农副产品物流中心产生背景：
根据南京市城市总体发展规划，南京市商业网点规划中明确提出把主城区的农副产品批发市场逐步向主城外转移，以提高整个城市的建设品位、提升农副产品批发市场的建设规模与发展水平。

二是从南京主城区现有的农副产品批发市场的分布情况，随着城市的快速发展和人民群众生活水平的不断提高，原有的农贸市场已显得与形势发展不相适应。

主要表现为，一方面原有市场的经营交易面积比较小，远远不能适应现有经营品种、数量、规模的要求，而且现有的交易方式也比较落后；另一方面，由于老市场处在主城区
内，给主城道路交通带来诸多不利影响。

三是与同类城市、周边兄弟城市相比，南京也需要建设一个新的农副产品市场。

2、现状分析：（1）、政府主导，主城区农批市场搬迁为顺利实施老市场搬迁和新市场试营业，市政府召开了协调会，市工商管理局、商贸局、规划局、公安局、市容管理局已经联合的下发了关于搬迁下关区、建邺区、江宁区原有农副产品批发市场的通告，第一批搬迁的市场在2009年5月20日至6月10日期间搬迁；第二批搬迁市场在2009年7月20日至8月20日搬迁；第三批搬迁市场在2009年底搬迁。

（2）、政府政策支持，各部门协调解决老市场业员工及经营户的安置问题及就业问题
优先安置老市场搬迁涉及到所有职工、经营户入驻并提供政策优惠；为老市场职工创造就业条件，妥善安置职工转岗，维护职工合法权益。

（3）政府规划，政策扶持对老市场现有土地的处置问题
老市场业态开发要符合城市总体规划发展要求，充分考虑到企业具体实际；既要符合政策，又要给予优惠，操作上予以优先安排，保证老市场土地资源得到充分发挥和价值最大化。

四、两种模式的优劣势比较
优势：
1、组织化、规模化优势：将整合搬迁主城区8个农产品市场；
2、“市场唯一性”，确保市场的有序竞争，避免恶性竞争；
3、促进城市农产品市场总体规划，避免重复建设和过度投资，浪费资源；
4、区域内强大的市场竞争力和辐射力；
5、有利于保障农副产品的供应和食品安全，建立完善的食品安全追溯体系；
6、促进流通业态由传统模式向现代化、功能化、综合型转型，建设中间流通环节；
7、促进土地资源的节约使用，促进城市现代化发展；
五、两种模式的实施措施
六、建议。