探究方案:馒头发霉的原因
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探究方案:馒头发霉的原因
【实验目的】
比较馒头在什么情况下容易发霉。
【实验材料】
四片馒头(或用其他容易发霉的食物)、塑料袋。
【实验过程】
(1)选4片馒头(或用其他容易发霉的食物),分别贴上号码。
(2)在1、3号上滴水,将2、4号烤干。
(3)将4片馒头分别装入袋中。
(4)将1、2号放在朝阳的窗台上(或其他温度较高的地方),3、4号放入冰箱里。
(5)几天后,观察4片馒头,看一看发生了什么变化,并记录下来。
【实验现象】
1号馒头发霉最早,发霉的面积最大;2号、3号馒头发霉时间和面积居中;4号馒头发霉时间晚,发霉面积小。
【实验结论】
馒头在潮湿、温暖的情况下容易发霉。
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