中国十大名茶之一
中国十大名茶最新排名
中国十大名茶最新排名中国十大名茶最新排名1.君山银针君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针，君山岛上土壤肥沃，多为砂质土壤，年平均温度16～17度，年降雨量为1340毫米左右，相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80%，气候非常湿润，非常适合君山银针的生长。
2.洞庭碧螺春碧螺春，属于绿茶，碧螺春已有1000多年的历史，洞庭碧螺春是中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。
3.西湖龙井西湖龙井，距离现在已有1200多年的历史，西湖龙井色绿、香郁、味甘、形美，具有提神、生津止渴、降脂和降胆固醇等功效，西湖龙井茶之名始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。
4.黄山毛峰黄山毛峰属于绿茶，生产于黄山徽州富溪一带，黄山毛峰茶生长在北纬30°08的位置。
该区地质地貌、水文气候等多样复杂，位于亚热带和温带的过度地带，降水相对比较丰沛，植物茂盛。
5.都匀毛尖都匀毛尖是贵州三大名茶之一，中国十大名茶之一，都匀毛尖茶有悠久的历史，成名早，早在明代，毛尖茶中的‘鱼钩茶’、‘雀舌茶’便是皇室贡品，到乾隆年间，已开始行销海外。
6.信阳毛尖信阳毛尖茶，又称豫毛峰，属绿茶，是中国十大名茶之一，1915年获得巴拿马万国博览会金奖，1958年被评为全国十大名茶，1990年获国家产品质量金奖，1999年获昆明世界园艺博览会金奖，日本世界绿茶大会荣膺最高金奖。
7.六安瓜片六安瓜片茶，又称瓜片、片茶，产自安徽省六安市，唐朝称“庐州六安茶”，为名茶;明朝始称“六安瓜片”，为上品、极品茶;清朝为朝廷贡茶。
8.安溪铁观音铁观音，产自于安溪，属于乌龙茶类，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效作用。
9.武夷岩茶武夷岩茶是中国特有的乌龙茶，是中国乌龙茶中之极品，武夷岩茶的特征叶端扭曲,似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润，内质活、甘、清、香，有明显的岩骨花香，深受茶友的追捧。
关于中国十大名茶最新排名
关于中国十大名茶最新排名茶叶文化是中国传统文化的一部分，中国茶叶以其深厚的历史和文化内涵闻名于世。
中国的茶叶品种繁多，但是其中一部分茶叶因为其独特的口感和口碑，在市场上备受欢迎。
下面是中国十大名茶最新排名。
1. 龙井茶龙井茶，是中国最有名的绿茶种之一，产于中国浙江省杭州市西湖区龙井村及周边一带。
龙井茶色泽翠绿，香气清雅，滋味甘醇、清爽，是中国十大名茶中的佼佼者。
2. 铁观音铁观音是中国乌龙茶的代表，产于福建省南部的安溪县。
铁观音品质上乘，带有独特的茉莉花香，口感爽滑回甘，将茶叶的烘焙和制作工艺发挥到极致，被誉为中国乌龙茶中的“皇者”。
3. 祁门红茶祁门红茶属于红茶类茶叶，只产于安徽省黄山市祁门县。
祁门红茶外形美观，沉香味浓、汤色红艳，茶叶原材料选用嫩度高的“小种”和“大叶种”，经明火“杀青”，“揉捻”，“发酵”科学配比而成，是中国十大名茶中的佼佼者。
4. 武夷岩茶武夷岩茶是中国历史文化名茶，产于福建省武夷山市境内。
岩茶的外形类似乌龙茶，但口感上要更加厚重，具有明显的陈香与后甜，是中国十大名茶中的佼佼者。
5. 普洱茶普洱茶是云南省的特产，以其独特的发酵工艺和陈香口感而闻名。
普洱茶有着天然的存放时间，越陈越香，口感更加醇厚。
普洱茶饮用时，既可冲泡，也可破茧为龙，进行更精细的冲泡。
6. 黑茶黑茶是特有的中国大型发酵茶，在我国湖南、四川等多个地区都有黑茶的产地。
黑茶色泽深红，滋味醇厚，具有很高的保健价值，适宜经常饮用。
7. 大红袍大红袍是福建武夷山名茶，属于半发酵茶类，口感甘醇，汤色橙黄明亮。
大红袍以其独特的茶香和口感，一直走在中国名茶前列。
8. 六安瓜片六安瓜片被称为绿茶之王，产于安徽省六安市境内。
瓜片茶的茶芽含苞待放时由于茶叶结构属于螺旋形而得名。
瓜片茶外形平直，松散而有弹性，香气清幽，口感甘醇，极具特色。
9. 岩茶岩茶也是福建的名茶之一，是乌龙茶的一种。
岩茶依山就势，生长在岩石之间，汲取天然水源的矿物质丰富，口感苦涩并略带甜香，岩韵浓郁。
中国名茶排行榜_中国十大茶叶的排行
中国名茶排行榜_中国十大茶叶的排行1、武夷大红袍福建武夷山，树龄已达千年，仅存4株，为稀世昂贵珍品2、西湖龙井产于杭州西湖山区，茶叶为扁形，绿黄色，名茶之冠3、洞庭湖螺春产于江苏省吴县太湖洞庭山，卷曲成螺状，中国名茶4、黄山毛峰产于安徽黄山，形状像“雀舌”，叶成金黄色，中国名茶5、安溪铁观音产于安徽黄山,形状像“雀舌”,叶呈金黄色,中国名茶6、武夷岩茶福建北部武夷山,生长岩缝之中,中国乌龙茶中之极品7、庐山雨雾产于江西庐山,绿茶中的精品,中国十大名茶8、云南普洱茶产于云南普洱,1700多年历史,汤橙黄浓厚,中国名茶9、六安瓜片产于皖西大别山-齐云山,单片嫩叶炒制呈瓜子形,名茶10、君山银针产于岳阳洞庭湖中的青螺岛,黄茶中的珍品,中国名茶1、中茶普洱茶“中茶”牌商标起始于1951年，是中国茶行业第一个具有影响力的茶叶品牌。
“中茶”出品的普洱茶陈香浓郁，品质优异，备受消费者赞誉。
2、郎河普洱茶郎河普洱茶是勐海县郎河茶厂旗下的品牌，普洱茶的十大知名畅销品牌。
郎河普洱茶一直以优质的品质、合理的价格、丰富的产品打动消费者。
3、大益普洱茶大益普洱茶是知名的普洱茶品牌，为普洱茶的标杆和经典代表，荣获了众多荣誉和奖项，拥有众多忠实的茶友，深受茶友的喜爱和追捧。
4、下关沱茶普洱茶下关沱茶，是国家民委、国家经贸委等七部委指定的边销茶定点生产企业。
下关沱茶牌普洱茶外形精巧，品质醇正，是普洱茶中的代表佳品。
5、福海普洱茶福海普洱茶，中国普洱茶十大知名品牌之一，产自云南福海茶厂。
福海牌普洱茶，香气纯正、口感温厚醇和，受到了众多的普洱茶爱好者热捧。
6、龙园号普洱茶龙园号普洱茶在市场上深受广大消费者喜爱和业界推崇，其产品营销网点遍及全国各地，产品远销香港、台湾、东南亚、欧美等国内国际市场。
7、龙生普洱茶普洱茶十大知名品牌龙生普洱茶，是云南龙生茶业股份有限公司旗下品牌。
“龙生”普洱茶曾荣获“普洱茶王”称号，也深受普洱茶友的喜爱。
中国茶叶十大品牌
中国茶叶十大品牌中国茶叶作为世界茶叶产业的重要组成部分，拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。
在中国茶叶市场中，有许多知名的品牌享有盛誉。
以下是中国茶叶市场中的十大品牌，它们以其独特的品质和口碑赢得了广大消费者的喜爱。
1. 龙井茶龙井茶是中国传统名茶之一，产于浙江杭州西湖一带。
其特点是色泽翠绿，香气鲜爽，口感甘醇，被誉为“中国茶叶之王”。
2. 普洱茶普洱茶是云南省的特产，具有独特的发酵工艺。
它的茶叶呈现红褐色，具有浓郁的香气和独特的陈香味，被誉为“中国茶叶的国酒”。
3. 武夷岩茶武夷岩茶产于福建武夷山，是中国最著名的岩茶之一。
其茶叶形状紧结，色泽乌润，口感醇厚，有独特的岩韵和果香，被誉为“岩茶之王”。
4. 铁观音铁观音是中国传统名茶，产于福建安溪一带。
它的茶叶呈现乌龙茶的特点，具有浓郁的花果香气和甘醇的口感，是广大茶友喜爱的茶叶之一。
5. 祁门红茶祁门红茶是安徽省的特产，以其独特的红茶工艺和口感而闻名。
其茶叶呈现红褐色，具有浓郁的花果香气和独特的滋味，是中国红茶中的佼佼者。
6. 六安瓜片六安瓜片是安徽省的特产，以其特殊的制作工艺和独特的形状而著名。
其茶叶形状扁平，呈现绿色，具有鲜爽的香气和清甜的口感，被誉为“天下第一片”。
7. 黄山毛峰黄山毛峰是安徽省的特产，产于黄山一带。
其茶叶呈现翠绿色，具有清香高爽、回甘悠久的特点，是中国绿茶中的佼佼者。
8. 大红袍大红袍是中国传统名茶，产于福建武夷山一带。
其茶叶外形扁平，色泽乌黑，具有独特的岩韵和果香，是中国岩茶中的代表之一。
9. 珠江源珠江源是广东省的特产，具有独特的制作工艺和口感。
其茶叶呈现乌龙茶的特点，具有浓郁的香气和醇厚的口感，是广东地区最受欢迎的茶叶之一。
10. 太平猴魁太平猴魁是湖南省的特产，以其独特的制作工艺和口感而闻名。
其茶叶呈现乌龙茶的特点，具有浓郁的香气和鲜爽的口感，是湖南地区最具代表性的茶叶之一。
以上是中国茶叶市场中的十大品牌，它们以其独特的品质和口碑赢得了广大消费者的喜爱。
中国十大名茶最新排名中国十大名茶有哪些
中国十大名茶最新排名中国十大名茶有哪些闲来无事，转文消遣，茶叶，适口就好，无所谓谁先谁后，该喜欢的会仍然喜欢，无论它是否有排名，下文，就是转来看看，如此而已：中国是一个茶叶大国，我国的也茶叶品种丰富，发展历史也相当的悠久。
那么你知道中国十大名茶都有哪些吗？下面就跟着小编一起来看看中国十大名茶最新排名吧。
10.六安瓜片六安瓜片，属于绿茶特种茶种，中国的十大名茶之一，产自安徽省六安市大别山一带。
六安瓜片拥有非常浓厚的历史文化底蕴，其是唯一无梗无芽的茶叶，完全是由单片制成，其确保了茶味浓郁而不苦，香味悠长而不涩。
此外，它还具有非常强大的保健作用，具有预防癌症、排毒养颜、抗菌抗衰老的作用。
9.铁观音铁观音，属于青茶类，中国的十大名茶之一，产自福建泉州市安溪县西坪镇。
铁观音属于半发酵的茶类，介于红茶和绿茶之间，它在冲泡以后会散发出天然的兰花香，香气馥郁并且持久，因此还有着“七泡有余香之誉”铁观音除了具有一般茶叶的功效以外还具有抗衰老、抗动脉硬化、预防龋齿，减肥瘦身的作用。
8.都匀毛尖都匀毛尖，中国十大名茶之一，产自贵州都匀市。
都匀毛尖外形紧结纤细，颜色翠绿，味道鲜浓，叶子底部呈现嫩绿整体明亮。
都匀毛尖具有生津止渴、清心明目、提神醒脑，还能预防一些疾病，比如，抑制动脉硬化、能降低脂肪，防癌、防治坏血病、抵御放射性元素等多种功效与作用。
7.祁门红茶祁门红茶，属于红茶类，中国的十大名茶之一，产自安徽省祁门、东至等地。
祁门红茶是红茶中的极品，享有极高的声誉，就连英国的女王和王室贵族也很喜欢喝，因此其对外还有“红茶”的美称。
6.武夷岩茶武夷岩茶，属于乌龙茶，中国的十大名茶之一，产自福建闽北武夷山一带。
其既有绿茶的清香，也有红茶的甘醇，乃是中国乌龙茶中的极品。
它的叶端扭曲，形似蜻蜓的头部，色泽铁青还带着褐色，具有清香甘醇的特点。
武夷岩茶中含有多种人体所必须的维生素和矿物质，具有极强的保健作用。
5.黄山毛峰黄山毛峰，属于绿茶类，中国十大名茶之一，产自安徽黄山一带，又称徽茶。
中国的十大茶叶排行榜
中国的十大茶叶排行榜你喜欢喝茶吗?那你最喜欢喝的是什么茶呢?下面小编来给大家介绍这中国茶叶的十大排行榜，来看看你喜欢喝的茶有没有上榜吧。
中国十大茶叶排行榜1、西湖龙井杭州是我国七大古都之一，西湖龙井茶是中国十大茶叶品牌之首，位于三面环山的自然屏障的独特小气候中，自古是文人墨客留恋之处。
宋代诗人苏东坡曾有：“欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人”的赞美诗句。
龙井茶加工方法独特运用“抓、抖、搭、拓、捺、推、扣、甩、磨、压”等十大手法。
特级龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
西湖龙井茶不仅汇茶之色、香、味、形四绝于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体，构成了世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。
西湖美景、龙井名茶，早已名扬天下。
游览西湖，品饮龙井茶，是旅游者到杭州的最好享受。
2、安溪铁观音铁观音，茶人又称红心观音、红样观音;既是茶叶名称，又是茶树品种名称。
清雍正年间在安溪西坪尧阳发现并开始推广。
天性娇弱，抗逆性较差，产量较低，萌芽期在春分前后，停止生长期在霜降前后，一年生长期7个月。
有“好喝不好栽”之说。
“红芽歪尾桃”是纯种铁观音的特征之一，是制作乌龙茶的特优品种。
铁观音不仅香高味醇，是天然可口佳饮，而且养生保健功能在茶叶中也属佼佼者。
现代医学研究表明，铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
铁观音于民国八年自福建安溪引进木栅区试种，分「红心铁观音」及「青心铁观音」两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚五。
其树性稍?，叶呈椭圆形，叶厚肉多，叶片平坦展开，适宜制种铁观音茶。
3、峨眉山茶吸仙山之灵气，聚云雾之茗品。
自古峨眉产香茗，峨眉山茶史3000余年，弥香久远，茶叶品质优秀誉贯古今。
峨眉山茶的特点，一是自然条件优越，二是历史悠久，三是茶叶资源丰富，四是茶文化浓厚悠远。
中国十大名茶介绍
中国十大名茶介绍茶，是中国传统的饮品之一，享誉世界。
中国有着悠久的茶文化历史，拥有丰富的茶叶品种。
在中国十大名茶中，每一款都有着自己独特的魅力和特点。
下面将为您介绍中国十大名茶，包括龙井茶、碧螺春、铁观音、普洱茶、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、西湖龙井、祁门红茶、大红袍。
一、龙井茶龙井茶产于中国浙江杭州，是中国最有名的绿茶之一。
它的叶片细嫩平直，色泽碧绿，汤色清澈明亮。
龙井茶有着独特鲜爽的香气和浓郁的口感，被誉为“中国名茶之首”。
二、碧螺春碧螺春产于中国福建安溪，是一种有名的岩茶。
它的叶片紧细卷曲，外形呈现出碧绿的颜色。
碧螺春茶汤橙黄而清甜，具有高度的花果香气和独特的岩韵味道。
三、铁观音铁观音产于中国福建武夷山，是中国最有名的乌龙茶之一。
它的叶片手工扭曲，外形坚挺，颜色乌润。
铁观音茶具有浓郁的果香和独特的岩韵，茶汤橙黄明亮，滋味醇厚，深受茶友的喜爱。
四、普洱茶普洱茶产于中国云南，是一种发酵茶。
它的茶叶成片饱满，色泽深沉。
普洱茶具有特殊的陈香和独特的土壤香气，人们常将其称之为“活化石”。
五、黄山毛峰黄山毛峰产于中国安徽黄山，是中国最有名的黄茶之一。
它的茶叶扁平卷曲，全体晶莹剔透而呈白毫遍布。
黄山毛峰有着鲜爽香醇的口感和独特的清香气息，备受茶客喜爱。
六、信阳毛尖信阳毛尖产于中国河南信阳，是中国最有名的绿茶之一。
它的叶片细嫩且有芒毛，色泽嫩绿。
信阳绿茶有着清香高爽的特点，汤色清亮明澈，味道醇厚回甘。
七、六安瓜片六安瓜片产于中国安徽六安，是一种烘青茶。
它的茶叶扁平呈半球状，外形紧密。
六安瓜片茶滋味醇厚，汤色绿亮，带有花果香气和独特的瓜子香。
八、西湖龙井西湖龙井产于中国浙江杭州，是中国传统名茶。
它的叶片扁平光滑，色泽翠绿。
西湖龙井茶有着清香鲜爽的特点，口感柔润，被誉为“国茶”。
九、祁门红茶祁门红茶产于中国安徽祁门，是中国最有名的红茶之一。
它的茶叶卷曲牢实，色泽漆黑油亮。
祁门红茶有着醇厚的口感和独特的红茶香气，世界茶市上极受欢迎。
我国最好喝的10种茶叶排行榜
我国最好喝的10种茶叶排⾏榜中国⼈爱喝茶，⽽且越来越多的年轻⼈也喜欢喝茶，下⾯给⼤家盘点下最好喝的10种茶叶，送礼或者⾃⼰喝都是不错的选择。
1、西湖龙井（绿茶）西湖龙井是我国⼗⼤名茶之⼀，位居⼗⼤名茶榜⾸，原产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群⼭，具有1200多年历史。
清乾隆游览杭州西湖时，就盛赞西湖龙井茶，把狮峰⼭下胡公庙前的⼗⼋棵茶树封为“御茶”。
西湖龙井群⼭叠翠，溪润常流，得天独厚的环境成就了⼝感丰富，味醇形美的西湖龙井。
西湖龙井素以“⾊绿、⾹郁、味⽢、形美”四绝著称，其外形扁平重实，糙⽶⾊，芽长于叶，⾖⾹馥郁，鲜爽⽢醇，似乎谁喝上⼀杯正宗的西湖龙井，便⽐别⼈多拥有了⼀段鲜榨的春光。
综合评价：西湖龙井名⽓⼤，好喝，但正宗的西湖龙井产量低，价格⽐较昂贵，注意要与越州综合评价：龙井，钱塘龙井区分。
2、碧螺春（绿茶）⼊⼭⽆处不飞翠，碧螺春⾹百⾥醉。
碧螺春也是我国⼗⼤名茶之⼀，属于绿茶，已有1000多年历史。
原产于江苏苏州市吴县太湖的洞庭⼭⼀带，当地民间叫吓煞⼈⾹，康熙38年春，南巡⾄太湖⼭时品此茶，倍加赞赏。
因为此茶⾊泽碧绿，卷曲如螺，于春天采制，于是提名“碧螺春”。
⾼级的碧螺春，茶芽细嫩珍贵，1⽄⼲茶需要6-7万颗茶芽制成。
此茶冲泡后杯中⽩云翻滚，清⾹袭⼈，喝上⼀⼝，⽢醇鲜爽，花⾹馥郁，回味绵长，仿佛看到了梦⾥的江南！综合评价：碧螺春的名⽓也很⼤，⽆论哪个版本的⼗⼤名茶，碧螺春都排⾏⽼⼆，⼝感清甜，综合评价：鲜爽⽣津。
3、安吉⽩茶（绿茶）安吉⽩茶，原产于浙江省湖州市安吉县，是国家地理标志产品。
说起安吉⽩茶，很多⼈误以为是⽩茶，其实它是绿茶，名字中带有⽩茶，只是因为它的叶⽚在10-23℃时是⽩⾊的，当温度⾼于23℃，茶叶就会变成绿⾊。
⼀⼝⽩茶汤，⼀颗绿茶⼼！安吉⽩茶⼲茶凤⽻针形，挺直略扁，⾊泽翠绿，形如兰蕙，⼝感⾮常好喝。
安吉⽩茶与其他茶不同，具有⾼氨低酚的特点，氨基酸含量⾼达10%，是普通绿茶的2倍，⽽茶多酚含量低，茶汤苦涩度刺激性⾮常⼩，⾹⾼味鲜，是难得的好茶。
中国的十大知名名茶排行榜
中国的⼗⼤知名名茶排⾏榜 很多⼈都喜欢喝茶，中国国内的⼗⼤知名名茶⼤家知道有哪些品牌吗？排⾏榜⼜是怎么排名的呢？下⾯店铺为你整理了中国的⼗⼤知名名茶的排⾏榜，希望对你有帮助。
中国的⼗⼤知名名茶排⾏NO.1信阳⽑尖 信阳⽑尖是河南省著名⼟特产之⼀，素来以“细、圆、光、直、多⽩毫、⾹⾼、味浓、汤⾊绿”的独特风格⽽饮誉中外。
唐代茶圣陆⽻所著的《茶经》，把信阳列为全国⼋⼤产茶区之⼀;宋代⼤⽂学家苏轼尝遍名茶⽽挥毫赞道：“淮南茶，信阳第⼀”;信阳⽑尖茶清代已为全国名茶之⼀，1915年荣获巴拿马万国博览会⾦奖，1958年评为全国⼗⼤名茶之⼀，1985年获中国质量奖银质奖，1990年“龙潭”⽑尖茶代表信阳⽑尖品牌参加国家评⽐，取得绿茶综合品质第⼀名的好成绩，荣获中国质量奖⾦质奖，1982年、1986年评为部级优质产品，荣获全国名茶称号，1991年在杭州国际茶⽂化节上，被授予“中国茶⽂化名茶”称号，1999年获昆明世界园艺博览会⾦奖。
信阳⽑尖不仅⾛俏国内，在国际上也享有盛誉，远销⽇本、美国、德国、马来西亚、新加坡、⾹港等10多个国家和地区。
鉴别⽅法：产于河南信阳车云⼭。
其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质⾹⽓新鲜，叶底嫩绿匀整，清⿊⾊，⼀般⼀芽⼀叶或⼀芽⼆叶，假的为卷曲形，叶⽚发黄。
中国的⼗⼤知名名茶排⾏NO.2武夷岩茶 武夷岩茶产于闽北"秀甲东南"的名⼭武夷，茶树⽣长在岩缝之中。
武夷岩茶具有绿茶之清⾹，红茶之⽢醇，是中国乌龙茶中之极品。
武夷岩茶属半发酵茶，制作⽅法介于绿茶与红茶之间。
其主要品种有“⼤红袍”、“⽩鸡冠”、“⽔仙”、“乌龙”、“⾁桂”等。
武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花⾹，饮时⽢馨可⼝，回味⽆究。
18世纪传⼊欧洲后，倍受当地群从的喜爱，曾有“百病之药”美誉。
鉴别⽅法：产于福建崇安县。
外形条索肥壮、紧结、匀整，带扭曲条形，俗称“蜻蜓头”，叶背起蛙⽪状砂粒，俗称“蛤蟆背”，内质⾹⽓馥郁、隽永，滋味醇厚回苦，润滑爽⼝，汤⾊橙黄，清澈艳丽，叶底匀亮，边缘朱红或起红点，中央叶⾁黄绿⾊，叶脉浅黄⾊，耐泡6-8次以上，假茶开始味淡，⽋韵味，⾊泽枯暗。
十大中国茶叶品牌
十大中国茶叶品牌中国茶叶是中国传统的饮品之一，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。
随着人们对健康和生活品质的追求，茶叶市场逐渐兴起，并涌现出许多知名的茶叶品牌。
下面将介绍十大中国茶叶品牌，包括其品牌背景、产品特点和市场影响力。
1. 龙井茶龙井茶是中国最著名的绿茶之一，产于浙江杭州西湖周边地区。
其特点是色泽翠绿、香气鲜爽、口感醇厚。
龙井茶以其独特的风味和高品质享誉全国乃至世界茶叶市场，是中国茶叶的代表品牌之一。
2. 铁观音铁观音是中国最有名的乌龙茶品牌之一，产于福建省安溪县。
其茶叶外形扁平挺直，色泽乌润，香气独特，滋味醇厚。
铁观音茶有助于消化、降脂减肥等功效，备受消费者青睐。
3. 普洱茶普洱茶是云南省的特产，是中国六大茶类之一。
普洱茶分为生茶和熟茶两种，具有独特的陈香和回甘的口感。
普洱茶有助于降脂减肥、消食开胃等功效，深受茶叶爱好者的喜爱。
4. 武夷岩茶武夷岩茶产于福建省武夷山地区，是中国十大名茶之一。
其茶叶外形卷曲，色泽乌润，香气高独特，滋味醇厚。
武夷岩茶有助于提神醒脑、消食健胃等功效，备受茶叶爱好者的追捧。
5. 黑茶黑茶是中国传统的发酵茶，主要产于湖南、四川等地。
其茶叶外形紧结，色泽红润，香气独特，滋味浓郁。
黑茶有助于消脂减肥、降脂降压等功效，深受茶叶爱好者的喜爱。
6. 祁门红茶祁门红茶是安徽省的特产，是中国四大红茶之一。
其茶叶外形紧结，色泽乌润，香气高独特，滋味醇厚。
祁门红茶有助于提神醒脑、降脂减肥等功效，备受茶叶爱好者的追捧。
7. 碧螺春碧螺春是中国最有名的绿茶之一，产于江苏苏州市太湖周边地区。
其茶叶外形扁平挺直，色泽翠绿，香气鲜爽，滋味醇厚。
碧螺春茶以其独特的风味和高品质享誉全国乃至世界茶叶市场。
8. 六安瓜片六安瓜片是安徽省的特产，是中国十大名茶之一。
其茶叶外形扁平挺直，色泽乌润，香气高独特，滋味醇厚。
六安瓜片茶有助于提神醒脑、降脂减肥等功效，备受茶叶爱好者的追捧。
9. 大红袍大红袍是中国最有名的岩茶之一，产于福建省武夷山地区。
十大中国茶叶品牌
十大中国茶叶品牌引言概述：茶叶是中国传统的饮品之一，拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。
中国茶叶品牌众多，其中有许多享誉国内外的知名品牌。
本文将介绍十大中国茶叶品牌，包括其特点、历史和市场地位。
正文内容：1. 大红袍1.1 产地：大红袍是中国最有名的岩茶，产自福建武夷山。
1.2 特点：大红袍具有鲜明的岩韵和独特的果香，茶汤橙黄透亮，滋味醇厚。
1.3 历史：大红袍作为武夷岩茶的代表，历史悠久，被誉为“岩茶之王”。
1.4 市场地位：大红袍以其独特的品质和口感，享有很高的声誉，是中国茶叶市场的翘楚。
2. 龙井2.1 产地：龙井茶产自浙江杭州西湖一带。
2.2 特点：龙井茶叶色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽甘甜。
2.3 历史：龙井茶有着悠久的历史，被誉为中国十大名茶之首。
2.4 市场地位：龙井茶以其独特的风味和高品质而闻名，深受国内外消费者的爱慕。
3. 普洱3.1 产地：普洱茶主要产自云南省。
3.2 特点：普洱茶叶色泽红褐，有独特的陈香和陈味，具有降脂、降压的功效。
3.3 历史：普洱茶历史悠久，是中国历史最悠久的一种压制茶。
3.4 市场地位：普洱茶以其独特的陈香和健康功效，备受茶叶爱好者追捧。
4. 铁观音4.1 产地：铁观音产自福建安溪一带。
4.2 特点：铁观音茶叶外形扁平，色泽乌润，具有独特的兰花香和桂花香。
4.3 历史：铁观音是中国乌龙茶的代表，有着悠久的历史和文化底蕴。
4.4 市场地位：铁观音以其独特的香气和独特的口感，深受消费者的爱慕，是中国茶叶市场的重要品牌之一。
5. 茉莉花茶5.1 产地：茉莉花茶主要产自福建和广东一带。
5.2 特点：茉莉花茶具有鲜明的花香和清新的口感，茶汤清澈澄碧。
5.3 历史：茉莉花茶有着悠久的历史，是中国传统的名花茶之一。
5.4 市场地位：茉莉花茶以其独特的花香和口感，深受国内外消费者的爱慕，是中国茶叶品牌中的佼佼者。
总结：综上所述，十大中国茶叶品牌包括大红袍、龙井、普洱、铁观音和茉莉花茶等。
十大中国茶叶品牌
十大中国茶叶品牌中国茶叶是世界上最有名的茶叶之一，拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。
随着中国茶叶的发展，出现了许多知名的茶叶品牌。
以下是中国十大知名茶叶品牌的介绍。
1. 茶花：茶花是中国茶叶行业的领军品牌之一。
该品牌成立于1992年，以优质茶叶的生产和销售而闻名。
茶花的茶叶种类丰富，包括绿茶、红茶、乌龙茶等，每一种茶叶都经过精心挑选和加工，保证了茶叶的品质。
2. 龙井：龙井茶是中国最有名的绿茶之一，也是中国十大茶叶品牌之一。
龙井茶产自浙江杭州的西湖龙井村，以其独特的形状和清香的口感而闻名。
龙井茶的制作过程非常讲究，需要手工摘取、炒制和烘干，确保茶叶的质量。
3. 武夷岩茶：武夷岩茶是中国最有名的乌龙茶之一，也是中国十大茶叶品牌之一。
武夷岩茶产自福建武夷山，以其独特的岩韵和浓郁的口感而受到茶叶爱好者的喜爱。
武夷岩茶的制作过程独特，需要经过摘叶、晾干、揉捻、发酵等多个步骤，保证了茶叶的品质。
4. 普洱茶：普洱茶是中国最有名的黑茶之一，也是中国十大茶叶品牌之一。
普洱茶产自云南普洱地区，以其独特的陈香和醇厚的口感而著名。
普洱茶的制作过程需要经过摘叶、杀青、揉捻、发酵等多个步骤，茶叶经过时间的沉淀，味道更加浓郁。
5. 铁观音：铁观音茶是中国最有名的乌龙茶之一，也是中国十大茶叶品牌之一。
铁观音茶产自福建安溪，以其独特的花香和甘甜的口感而闻名。
铁观音茶的制作过程需要经过摘叶、晾干、揉捻、焙火等多个步骤，茶叶的质量得到了保证。
6. 祁门红茶：祁门红茶是中国最有名的红茶之一，也是中国十大茶叶品牌之一。
祁门红茶产自安徽祁门，以其独特的香气和醇厚的口感而受到茶叶爱好者的喜爱。
祁门红茶的制作过程需要经过摘叶、揉捻、发酵、烘干等多个步骤，茶叶的品质得到了保证。
7. 黄山毛峰：黄山毛峰茶是中国最有名的绿茶之一，也是中国十大茶叶品牌之一。
黄山毛峰茶产自安徽黄山，以其独特的形状和清香的口感而著名。
黄山毛峰茶的制作过程需要经过摘叶、杀青、揉捻、烘干等多个步骤，茶叶的质量得到了保证。
中国十大名茶最新排名
中国十大名茶最新排名1、庐山云雾茶，是汉族传统名茶，中国十大名茶之一，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。
最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。
始于汉朝，宋代列为“贡茶”。
2、龙井茶，区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。
这里傍湖依山，气候温和，常年云雾缭绕，雨量充沛，加上土壤结构疏松、土质肥沃，茶树根深叶茂，常年莹绿。
3、六安瓜片，是国家级历史名茶，中国十大经典绿茶之一。
六安瓜片（又称片茶），为绿茶特种茶类。
采自当地特有品种，经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
4、黄山毛峰茶，起源于清代光绪年间，黄山茶的采制相当精细，认清明到立夏为采摘期，采回来的芽头和鲜叶还要进行选剔，剔去其中较老的叶、茎，使芽匀齐一致。
在制作方面，要根据芽叶质量，控制杀青温度，不致产生红梗、红叶和杀青不匀不透的现象；火温要先高后低，逐渐下降，叶片着温均匀，理化变化一致。
5、安溪铁观音，是我国著名乌龙茶之一。
安溪铁观音茶产于福建省泉州市安溪县。
安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。
据载，安溪铁观音茶起源于清雍正年间（1725一1735年）。
安溪县境内多山，气候温暖，雨量充足，茶树生长茂盛，茶树品种繁多，姹紫嫣红，冠绝全国。
安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。
制茶品质以春茶为最佳。
6、信阳毛尖，主要产地在河南省信阳市浉河区西部的浉河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区。
清光绪未年（1903-1905），原是清政府驻信阳缉私拿统领、旧茶业公所成员的蔡祖贤，提出开山种茶的倡议。
当时曾任信阳劝业所所长、有雄厚资金来源的甘周源积极响应，他同王子谟、地主彭清阁等于1903年在信阳震雷山北麓恢复种茶，成立“元贞”茶社，从安徽请来一名余姓的茶师，帮助指导茶树栽培与制作。
7、洞庭碧螺春茶，洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山。
中国十大名茶
中国十大名茶1、杭州西湖龙井，居中国名茶之冠。
产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。
多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。
2、江苏苏州洞庭碧螺春，位居第二。
中国著名绿茶之一。
洞庭碧螺春茶产于江苏省苏州吴县太湖洞庭山。
当地人称“吓煞人香”。
3、太平黄山毛峰黄山毛峰茶产于安徽省太平县以南，歙县以北的黄山。
4、安溪铁观音属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。
安溪铁观音茶产于福建省安溪县。
安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。
5、岳阳君山银针我国著名黄茶之一。
君山茶，始干唐代，清代纳入贡茶。
君山，为湖南岳阳县洞庭湖中岛屿。
6、普洱茶普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。
普洱茶亦称滇青茶，原运销集散地在普洱县，故此而得名，距今已有1700多年的历史。
7、庐山云雾中国著名绿茶之一。
8、阳毛尖产于河南信阳车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最。
9、安徽祁门祁红在红遍全球的红茶中，祁红独树一帜，百年不衰，以其高香形秀着称。
祁红，是祁门红茶的简称，为工夫红茶中的珍品。
10、六安瓜片六安瓜片是著名绿茶，也是名茶中唯一以单片嫩叶炒制而成的产品，堪称一绝。
产于安徽西部大别山茶区，其中以六安、金寨、霍山三县所产品最佳，成茶呈瓜子形，因而得名“六安瓜片”，色翠绿，香清高，味甘鲜，耐冲泡。
它最先源于金寨县的齐云山，而且也以齐云山所产瓜片茶品质最佳，故又名“齐云瓜片”。
其沏茶时雾气蒸腾，清香四溢，所以也有“齐山云雾瓜片”之称。
六大茶类1、绿茶：这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。
绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。
其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。
由于加工时干燥的方法不同，绿茶又可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶和晒清绿茶。
绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省（区）都生产绿茶。
我国绿茶花色品种之多居世界之首，每年出口数万吨，占世界茶叶市场绿茶贸易量的70％左右。
中国十大名茶之首是什么
中国十大名茶之首是什么中国十大名茶之首是什么中国茶文化最早起源于神农时期，有四千多年的历史了，到现在有了十大名茶，大家知道是吗?下面店铺为大家介绍中国十大名茶之首，感兴趣的朋友们一起来看看吧!中国十大名茶之首：西湖龙井西湖龙井，是绿茶中最有特色的茶品之一，素有“天堂瑰宝”之称，居中国名茶之冠。
产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。
杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。
西湖群山产茶已有千百年的历史，在唐代时就享有盛名，但形成扁形的龙井茶，大约还是近百年的事。
相传，乾隆皇帝巡视杭州时，曾在龙井茶区的天竺作诗一首，诗名为《观采茶作歌》。
西湖龙井茶向以“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第，以西湖龙井茶为最。
龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。
冲泡后，香气清高持久，香馥若兰;汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。
品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。
龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。
这里傍湖依山，气候温和，常年云雾缭绕，量充沛，加上土壤结构疏松、土质肥沃，茶树根深叶茂，常年莹绿。
从垂柳吐芽，至层林尽染，茶芽不断萌发，清明前所采茶芽，称为明前茶。
炒一斤明前茶需七八万芽头，属龙井茶之极品。
龙井茶的外形和内质是和其加工手法密切相联的。
过去的龙井茶都采用七星柴灶炒制龙井茶，掌火十分讲究，素有“七分灶火，三分炒”之说法。
一般采用电锅，既清洁卫生，又容易控制锅温，保证茶叶质量。
炒制时，分“青锅”、“烩祸”两个工序，炒制手法很复杂，一般有抖、带、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨、挤等十大手法，炒制时，依鲜叶质量高低和锅中茶坯的成型程度，不时地改换手法，因势利炒而成。
龙井茶含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富，有生津解渴、提神益思、消食利尿、除烦去腻、消炎解毒等功效。
好茶还需好水泡，龙井茶与虎跑泉并称杭州“双绝”，若二者相配，则香更浓、味更醇，历来为世人所称道。
中国十大名茶图文介绍课件
❖ 5信阳毛尖（细嫩炒青绿茶）
❖ 河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、 直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格 而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒 脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖品牌多年位 居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在 巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖， 2007年日本世界绿茶大会荣膺最高金奖。
❖ 4六安瓜片（细嫩烘青绿茶）
❖ 简称瓜片，产自安徽省六安。唐称“庐州六安 茶”，为名茶。明始称“六安瓜片”，为上品、 极品茶。清为朝廷贡茶。六安瓜片（又称片 茶），为绿茶特种茶类。采自当地特有品种， 经扳片、剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加 工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜 片”具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。
❖ 1西湖龙井（炒青绿茶）
西湖龙井茶，因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。 中国十大名茶之一。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。 龙井既是地名，又是泉名和茶名。茶有“四绝”：色绿、 香郁、味甘、形美。特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色 泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩 呈朵。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿 红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。”这优美的 句子如诗如画，堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、 名寺、名湖、名泉和名茶于一体，泡一杯龙井茶，喝出 的却是世所罕见的独特而骄人的龙井茶文化。
❖ 6君山银针（黄茶）
❖ 产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针， 故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁 壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外 层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形 很象一根根银针，雅称“金镶玉”。“金镶 玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”君山茶历 史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公 主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
中国茶叶十大品牌
中国茶叶十大品牌中国茶叶以其独特的风味和丰富的文化内涵而闻名于世。
在中国，有许多优秀的茶叶品牌，它们以其高质量的产品和卓越的口碑赢得了消费者的青睐。
下面是中国茶叶十大品牌的介绍：1. 龙井茶：龙井茶是中国最著名的绿茶之一，产于浙江杭州。
其特点是扁平的叶片、橄榄绿色的外观和清香的味道。
龙井茶以其独特的形状和优雅的口感而享誉全球。
2. 武夷岩茶：武夷岩茶是中国最著名的乌龙茶之一，产于福建武夷山。
其茶叶形状紧结，色泽乌润，口感醇厚。
武夷岩茶以其浓郁的香气和独特的岩韵而闻名。
3. 普洱茶：普洱茶是中国独有的一种发酵茶，产于云南。
其茶叶形状紧结，色泽深沉，口感醇厚。
普洱茶以其独特的陈香和保健功效而备受喜爱。
4. 铁观音：铁观音是中国最著名的乌龙茶之一，产于福建安溪。
其茶叶形状卷曲，色泽墨绿，口感醇厚。
铁观音以其浓郁的花香和甘甜的滋味而受到广大茶友的喜爱。
5. 茉莉花茶：茉莉花茶是中国特色的花茶，以其芳香的茉莉花香气而闻名。
其制作工艺独特，将茉莉花与绿茶精心配制而成。
茉莉花茶以其清新的香气和花香的味道而备受青睐。
6. 黄山毛峰：黄山毛峰是中国最著名的绿茶之一，产于安徽黄山。
其茶叶形状细长，色泽嫩绿，口感鲜爽。
黄山毛峰以其鲜香的香气和清甜的滋味而深受消费者喜爱。
7. 六安瓜片：六安瓜片是中国著名的绿茶之一，产于安徽六安。
其茶叶形状扁平，色泽翠绿，口感鲜爽。
六安瓜片以其独特的瓜子香和清新的口感而备受追捧。
8. 大红袍：大红袍是中国最著名的岩茶之一，产于福建武夷山。
其茶叶形状卷曲，色泽乌润，口感浓郁。
大红袍以其独特的果香和岩韵而享有盛誉。
9. 祁门红茶：祁门红茶是中国最著名的红茶之一，产于安徽祁门。
其茶叶形状条索紧结，色泽红亮，口感醇厚。
祁门红茶以其独特的蜜香和甘甜的滋味而备受喜爱。
10. 安溪铁观音：安溪铁观音是中国著名的乌龙茶之一，产于福建安溪。
其茶叶形状卷曲，色泽墨绿，口感醇厚。
安溪铁观音以其独特的花香和甘甜的滋味而备受茶友喜爱。
中国十大名茶排名
中国十大名茶排名1. 龙井茶：龙井茶，产自浙江杭州西湖区周边，是中国最有名的绿茶之一。
其具有独特的蛇形叶、浅黄翠绿色、清香幽雅的特点，被誉为“中国茶叶之王”。
2. 碧螺春：产自江苏苏州太湖流域的碧螺山，碧螺春以其嫩绿的叶色和清新的芳香而享誉全国。
它独特的泡茶方式，即凉水浸泡，让碧螺春留下了深厚的文化底蕴。
3. 大红袍：大红袍是中国最有名的岩茶之一，主要产自福建武夷山。
其特点是形似火龙，色泽红褐，有独特的陈香和焦糖香味，口感醇厚，回甘悠长。
4. 铁观音：铁观音是中国最有名的乌龙茶之一，主要产自福建安溪和武夷山。
它有浓郁的兰花香气和独特的烘焙味道，风味独特，被誉为“乌龙茶之王”。
5. 普洱茶：普洱茶是一种特殊的发酵茶，主要产自云南。
它具有独特的陈年香气和药用功效，常被饮用于消脂降压、养胃健脾等保健功效。
6. 黄山毛峰：黄山毛峰，产自安徽黄山，是中国最著名的绿茶之一。
它有独特的形态、色泽和香气，口感鲜爽，受到了国内外茶叶爱好者的喜爱。
7. 西湖龙井：西湖龙井是浙江杭州余杭区出产的一种绿茶，其采用的是龙井茶制作工艺，但产地在杭州西湖的周边地区，与原产地龙井茶区有一定距离。
8. 郎酒：郎酒产自四川，是中国最有名的白酒之一。
其历史悠久，汲取优秀的酿酒技艺，有着浓郁的清香和醇厚的口感。
9. 大红袍乌龙茶：大红袍乌龙茶产自福建武夷山，属于半发酵茶。
它以其特殊的陈香和独特的口感而受到茶叶爱好者的喜爱。
10. 六安瓜片：六安瓜片是中国传统名茶之一，产自安徽六安。
它具有清香、鲜爽、醇厚的口感，是许多茶叶爱好者的首选。
中国十大名茶是中国茶文化中的精华，代表了中国优秀茶叶的品质和传统制作工艺。
下面将对这十大名茶的特点和传统制作工艺进行详细介绍。
1. 龙井茶龙井茶是中国最有名的绿茶之一，产自浙江杭州西湖区周边。
龙井茶有独特的蛇形叶、浅黄翠绿色和清香幽雅的特点，因此被誉为“中国茶叶之王”。
制作龙井茶主要采用高温杀青和手工揉捻的工艺，使茶叶保留了其天然的清香和独特的形态。
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中国十大名茶之一，河南省著名特产。
信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。
信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。
1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，2007年日本世界绿茶大会荣膺最高金奖。
目录简介信阳毛尖品牌价值信阳毛尖荣誉信阳毛尖产地工艺特点鉴别品质特点品饮方法茶的苦与涩信阳毛尖等级划分明前茶谷雨茶春尾茶夏茶白露茶历史手工制作工艺筛分摊放生锅熟锅初烘摊凉复烘毛茶整理再复烘信阳毛尖手工炒茶大赛机械制作工艺筛分摊放杀青揉捻解块理条初烘摊凉复烘功能与作用存储方法种植现状相关术语故事传说传说一传说二历史传说信阳毛尖——品茶馆图书信息内容提要信阳毛尖价格简介信阳毛尖品牌价值信阳毛尖荣誉信阳毛尖产地工艺特点鉴别品质特点品饮方法茶的苦与涩信阳毛尖等级划分明前茶谷雨茶春尾茶夏茶白露茶历史手工制作工艺筛分摊放生锅熟锅初烘摊凉复烘毛茶整理再复烘信阳毛尖手工炒茶大赛机械制作工艺筛分摊放杀青揉捻解块理条初烘摊凉复烘功能与作用存储方法种植现状相关术语故事传说传说一传说二历史传说信阳毛尖——品茶馆图书信息内容提要信阳毛尖价格展开编辑本段简介信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。
信阳毛尖主要产地在浉河区西部的浉信阳毛尖开汤河港、董家河、吴家店乡的深山区、南部东双河、柳林、李家寨、谭家河、十三里桥以及平桥区的平桥镇等乡镇的部分高山区和浅山区。
20世纪60年代以来，在信阳中部五里店、彭家湾、游河以及西北部的高梁店、王岗、邢集等乡的丘陵岗地上陆续发展。
1967年春天，农业局的科技人员指导茶种引过淮河以北的二十五里岗，建立了红旗茶场，开创了茶树北上过淮河的先例。
正宗信阳毛尖的产区，除浉河区外，还含平桥区和毗邻罗山县南部灵山一带涩港、彭新、青山三个乡，这是解放初期国家统购统销茶叶时开始确认的。
信阳毛尖品牌价值2010年中国农产品（茶叶）区域公用品牌价值评估课题组对全国113个茶叶区域品牌价值进行了评估，首次发布了全国83个茶叶区域公用品牌的价值，茶叶品牌价值前三甲：西湖龙井、安溪铁观音、信阳毛尖。
2011年中国茶叶区域公用品牌价值总量达810亿元，平均品牌价值8.62亿元，其中信阳毛尖45.71亿元位居第三。
信阳毛尖荣誉唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为全国八大产茶区之一；宋代大文学家苏东坡尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南茶，信阳第一”；信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一。
1915年，信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖，1958年评为全国十大名茶之一，1985年获中国质量奖银质奖，1990年“龙潭”毛尖茶代表信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名的好成绩，荣获中国质量奖金质奖，1982年、1986年评为部级优质产品，荣获全国名茶称号，1991年在杭州国际茶文化节上，被授予“中国茶文化名茶”称号，1999年获昆明世界园艺博览会金奖。
信阳毛尖不仅走俏国内，在国际上也享有盛誉，远销日本、美国、德国、马来西亚、新加坡、香港等20多个国家和地区。
历史上，信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县（部分乡）一带。
据查证，信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期，清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶，随后出现了元贞（震雷山）、广益、裕申、宏济（车云）、博厚、森森（万寿）、龙潭、广生等八大茶社，发展茶园面积有400余亩，逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。
新中国建立以后，国家对发展茶叶生产极为重视，采取了一系列扶助措施。
特别是改革开放以来，随着科技的发展，信阳毛尖的产量和质量均有很大提高。
编辑本段信阳毛尖产地信阳毛尖产地来源的域区界定如下：北到淮河；南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线；西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线；东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。
具体包括：浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。
北纬31°23′—32°24′，东经113°45′—115°55′。
信阳茶叶资源极为丰富，淮南丘陵和大山区皆有种植，荣获国家金质奖信阳毛尖的原料则主要来自信阳西南山区，俗称“五云两潭一寨”，即车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨。
俗话说，高山云雾出好茶，“五云两潭一寨”海拔均在300~800米之间,所产毛尖茶质量最优。
一是高山云雾多，光照适宜，短光波的蓝、紫、红光易被叶绿素吸收，增强光合作用，使茶叶含有丰富的有机质，茶叶味香浓。
二是高山雾浓，空气湿润，芽叶持嫩性强，粗纤维少。
三是高山日夜温差大，茶叶经光合作用积蓄物质，有效积累多，故高山茶叶味浓郁。
四是高山林茂，枯枝落叶多腐烂为土，有机质丰富，土层深厚松软，偏酸性，有利于茶树生长。
五是空气、水质洁净，很少污染，茶叶质量纯正，无杂味。
除信阳西南山区外，商城、光山、罗山、新县、潢川、固始、信阳市等地皆产茶叶，并且多出名茶。
商城县金刚台、大苏山等地层峦叠翠、去雾缭绕，所产“雀舌茶”形如鸟雀舌尖，汤色淡黄微绿，滋味香醇。
“银针”茶以谷雨前采嫩芽焙制外形细直有毫，汤色翠青，入口馥郁。
“金刚碧绿”、“大别山龙井”也各具特色。
固始县有“仰天雪绿”，光山县有“苏山茗芽”、“ 净居毛峰”、“赛山翠绿”、“赛山毛峰”，新县有“香山翠峰”，地区茶叶试验场有“雷沼喷云”。
“灵山云茶数千年，古今中外美名传。
清香明目延年寿，长生何湎术仙丹”。
罗山县灵山茶也有鲜明的特色，“灵山剑峰” 在1990年河南省名优茶评比会上被评为省级新名茶，又有“天山香”为代表的一优质茶相继问世。
目前，信阳拥有国家级名优茶1个，省级名优茶14个，地区级名优茶11个。
编辑本段工艺特点信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云五座山）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（灵山寺）。
这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。
乾隆时有个拔贡叫程悌，常游车云山而留有一诗：“云去青山空，云来青山白，白云只在山，常伴山中客。
”黑白两潭景色更是绮丽诱人，清时张铙有诗描述：“立马层崖下，凌空瀑布来。
溅花飞霁雪，暄石响晴雷。
直讶银河泻，遥疑玉洞开。
缘知龙伯信阳毛尖产品戏，击水不能回。
”这云雾弥漫之地，丝丝缕缕如烟之水气，滋润了肥壮柔嫩的茶芽，为制作独特的信阳毛尖提供了天然资源。
上等优质原料是炒制名茶的基础。
信阳茶区属高纬度茶区，四季分明，茶园比南方开采晚、封园早。
每年隆冬季节，冰雪封冻了高山，覆盖了大地，万物失去了生机，唯有茶树傲寒而立，青枝绿叶，茶花次第怒放，浓香溢人，煞有春意，似乎在向大自然宣告——我是强者。
人们为了给这强者注入更强的活力，每年都及时对茶园进行封根培土，增施有机肥。
茶树借助这特殊力量和休养生息的机会，贮存了大量的养分，满足了翌年生长需要，加之深山区阳光迟来早去，所以这里茶叶内含物丰富，特别是氨基酸、儿茶素、咖啡喊、芳香物质、水浸出物等含量，均优于南方茶区，为南方茶区所不及。
这里采茶期分三季：谷雨前后采春茶，芒种前后采夏茶，立秋前后采秋茶。
谷雨前后只采少量的“跑山尖”，“雨前毛尖”被视为珍品。
每逢采茶季节，满山遍野身着红、绿衣的采茶姑娘，似仙女下凡，似玉蝶翩翩起舞，用她们纤细的嫩手，一片片、一芽芽的采摘细嫩芽叶。
你怎会想到1千克特级信阳毛尖竟然需10万多个芽头。
这里凝结了多少采茶姑娘的心血啊。
“谁知杯中茶，滴滴皆辛苦”，可想信阳毛尖的采摘标准要求是如此严格。
特级毛尖一芽一叶初展的比例点85%以上；一级毛尖以一芽一叶为主，正常芽叶占80%以上；二三级毛尖以一芽二叶为主，正常芽叶占70%左右；四五级毛尖以一芽三叶及对夹叶为主，正常芽叶占35%以上；要求不采蒂梗，不采鲜叶。
80年代后期，新开展的特优珍品茶，采摘更是讲究，只采芽苞。
信阳毛尖对盛装鲜叶的容器也很注意，用透气的光滑竹篮，不挤不压，并要求及时送回荫凉的室内摊放2-4小时，趁鲜分批、分级炒制，当天鲜叶当天炒完。
信阳毛尖品质好，端在炒中成。
信阳毛尖炒制工艺独特，炒制分“生锅”、熟锅”、“烘焙”三个工序，用双锅变温法进行。
“生锅”的温度140-160℃，“熟锅”的温度80-90℃，“烘焙”温度60-90℃，随着锅温变化，茶叶含水量不断减少，品质也逐渐成。
“生锅”是两口大小一致的光洁铁锅，并列安装成35℃-40℃度倾斜状。
“生锅”用细软竹扎成圆扫茶把，在锅中有节奏地反复挑抖，鲜叶下绵后，开始初揉，并与抖散相结合。
反复进行4分钟左右，实成圆条，达四五成干（含水理55%左右）即转入“熟锅”内整形；“熟锅”开始仍用茶把继续轻揉茶叶，并结合散团，待茶条稍紧后，进行“赶条”，当茶条紧细度初步固定不沾手时，进入“理条”，这是决定茶叶光和直的的关键。
“理条”手势自如，动作灵巧，要害是抓条和甩条，抓条时手心向下，拇指与另外四指张成“八”字形，使茶叶从小指部位带入手中，再沿锅带到锅缘，并用拇指捏住，离锅心13-17厘米高处，借用腕力，将茶叶由虎口处迅速有力敏捷摇摆甩出，使茶叶从锅内上缘顺序依次落入锅心。
“理”至七八成干时出锅，进行“烘焙”；烘焙经初烘、摊放、复火三个程序，即成品优质佳的信阳毛尖。
上等信阳毛尖含水量不超过6%。
信阳毛尖初制后，经人工拣剔，把成条不紧的粗老茶叶和黄片、茶梗及碎末拣剔出来。
拣出来的青绿色成条不紧的片状茶，叫“茴青”，春茶茴青又叫“梅片”。
“茴青”属五级茶，拣出来的大黄片和碎片末列为级外茶。
经拣剔后的茶叶就是市场上销售的“精制毛尖”。
为了适应市场经济需要，1994年元月，原信阳行署经专家论证，决定将同纬度、同工艺、同质量、同地区生产的毛尖茶统称为信阳毛尖。
这是一个科学而明智的举措，起到了“地尽其利、物尽其用、人尽其才”的作用，从而使信阳毛尖产地扩大到9个县（区），形成了中国第一个名优茶生产基地。
2003年2月19日国家工商总局商标局正式批准信阳毛尖注册证明商标，信阳市茶叶协会受信阳市政府委托，成为信阳毛尖的注册人。
证明商标是公益性商标，可授权符合条件的单位使用。
该证明商标规定：信阳毛尖证明商标的使用范围必须是东至固始县泉河流域、西至桐柏山大别山交界处、北到淮河沿线、南至大别山北侧信阳市行政区域内符合信阳毛尖品质特点和加工工艺的茶叶。
编辑本段鉴别品质特点信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。
外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。