第一章基础工业工程概论
基础工业工程第一章工业工程概论
第一章 工业工程概论
三 、现代工业工程发展趋势
研究对象扩大到系统整体 • 应用领域重点转向集成制造并扩大到制造业以外 • 的其它领域 • 以信息网络系统为手段，与计算机技术紧密结合 • 定性研究与定量研究相结合 • 广泛的国际交流和多学科协调发展
第一章 工业工程概论
工业工程100年(第二阶段)
1908首次开设工业工程课程， 1918年美国宾夕法尼亚州立大学建 立了工业工程系；
1911年美国Purdue大学机械工程系首先开设了工业工程选修课； 1920年美国成立了美国工业工程师协会（American Society of
Industrial Engineer ,ASIE；后又成立AIIE），工厂中出现专门 从事IE的职业； 1922年马肯著《预算控制》，1924年著《会计管理》； 1924-1931年W.A.Shewhart首创“统计质量管理”； 1924-1933年，G.F.Mayo通过“霍桑实验”首创“人际关系学 说”； J.Fish 首创“工程经济”。
– 早期的IE单兵独进，现代IE已经成为为企业CIMS、进而为企 业发展到LAF企业提供管理集成基础结构的有效工具。
– 早期的IE只应用于制造业，现代IE已经普及到交通、建筑、 服务和行政管理等多种产业中（例如全美医疗保健系统的规 划和设计）。
第一章 工业工程概论
第五阶段小结 工业工程向何处去？
•应用范围从制造业扩大到服务业和非营利组 织（非制造业工业工程应用大有可为） •应用重点从提升现场生产效率到提高系统的 集成化综合效益（新型工业化） •特别依赖于信息科学与技术（计算机软硬件 、网络与通信技术、数据库支撑环境等）
F.W.泰勒(1856-1915)，被 誉为工业工程之父。通过著 名的“铁铲实验”、“搬运 实验”和“切削实验”，总 结了称为“科学管理”的一 套思想，其内容涉及制造工 艺过程、劳动组织、专业化 分工、标准化、工作方法、 作业测量、工资激励制度以 及生产规划和控制等问题的 改进，其科学性和系统性为 IE开创了通向今天的道路。
基础工业工程第一章习题及答案
第一章工业工程概论1 ．什么是工业工程（ IE）？工业工程的目标是什么？2 ．简要说明 IE的发展历程。
3 ． IE学科的主要特点是什么，如何理解IE的本质？4 ．什么是 IE意识？为什么说“掌握IE方法和技术是必要的，而树立IE意识更重要”？5 ． IE的基本功能是什么？6 ． IE可应用于哪些领域？解释为什么有如此广泛的适用性？7 ．制造企业中的 IE有哪些常用知识和技术？其含义和作用如何？8 ．什么是生产率？提高生产率有什么重要意义？9 ．什么是生产率管理？10 ．生产率测定的目的和意义是什么？11 ．生产率分为哪几类？其含义是什么？12 ．试述影响企业生产率的因素和提高生产率的主要途径和方法。
第一章习题参考答案1．工业工程是对人员、物料、设备、能源和信息所组成的集成系统，进行设计、改善和设置的一门学科。
它综合运用数学、物理学和社会科学方面的专门知识和技术，以及工程分析和设计的原理与方法，对该系统所取得的成果进行确定、预测和评价。
工业工程的目标就是通过不断的改进和优化设计，使系统更加合理化，产生最佳的综合效益。
即使生产系统投入的要素得到有效利用，降低成本，保证质量和安全，提高生产率，获得最佳效益。
2．工业工程的形成和发展演变过程，实际上就是各种用于提高效率、降低成本的知识、原理和方法产生和应用的历史。
一、科学管理时代二、工业工程时代（1）传统的工业工程阶段(20世纪20年代后期~40年代中期)（2）工业工程与运筹学结合的阶段(20世纪40年代中期-70年代中期)（3）工业工程与系统工程结合的阶段(20世纪70年代中后期-现在)三、现代工业工程发展趋势（1）工业工程的研究对象扩大到系统整体（2）工业工程的应用领域重点转向集成制造并扩大到制造业以外的其它领域（3）以信息网络系统为手段，与计算机技术紧密结合（4）定性研究与定量研究相结合（5）广泛的国际交流和多学科协调发展3．现代IE本质的基本特点，可概括为以下几个方面：（1）IE 的核心与目标是降低成本、提高生产率（2）IE 是将新技术、新工艺转化为现实生产力的工程活动(3) IE的重点是面向微观管理(4) IE 追求系统的整体优化与合理化(5) 重视人的因素4. IE意识主要包括以下几个方面：（1）成本和效率意识（2）问题和改革意识（3）工作简化和标准化意识（4）全局和整体意识（5）以人为中心的意识7．IE常用的知识和技术有10项（略）。
基础工业工程工业工程概论
? 工业工程在降低运作成本方面可以发挥重要作 用
? 工业工程起源于并成熟地应用于制造业，但其 舞台不限于制造业
第一章 工业工程概论
实施工业工程的目的
– 根本目的—提高企业盈利水平、提高企业综合竞 争力，提高企业生产率，提高社会生产率
● IE 是在人们致力于提高工作效率和生产率 ，降低成本的实践中产生的一门学科，就是把 技术和管理有机地结合起来，去研究如何使生 产要素组成生产力更高和更有效运行的系统， 是实现提高生产率目标的工程学科。
● IE 的应用能够极大地推动生产发展和经济 增长 。
第一章 工业工程概论
工业工程在管理运作中的角色
第一章 工业工程概论
三 、工业工程的基本职能
5. 创新 对现存各种系统的改进提出崭新
的、富于四 、工业工程师的职能范畴
1．产品（或服务）的预测和决策 2．生产系统设计和计划管理 3．全面质量管理 4．人因工程和工作设计 5．项目管理 6．经济学分析 7．管理系统设计
第一章 工业工程概论
三 、工业工程的基本职能
1. 规划 确定一个组织在未来一定时期内从
事生 产或服务所采取的特定行动的预 备活动。包括总体目标、政策、战略和 战术的确定。
第一章 工业工程概论
三 、工业工程的基本职能
2. 设计 为实现某一种既定目标而创建具体
实施系统的前期工作。包括技术准则、 规范、标准的拟订，最优方案选择和蓝 图绘制。
第一章 工业工程概论
第三节 工业工程发展历程
一 、科学管理时代 二 、工业工程时代 三 、现代工业工程发展趋势
第一章 工业工程概论
基础工业工程(完整版本)
4）全局和整体意识
●现代 IE 追求系统整体优化。
5）以人为中心的意识 ●以人为中心来研究生产系统设计、管理、革新和
发展，使每个人关心和参加改进工作，提高效率。
17
18
1.2 工业工程的发展及内容体系
3 1.2.1 工业工程的发展过程 1.2.2 工业工程的发展趋势
IE以人为本
——日本工业工程师协会
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（4）关于IE… ① 有人说：IE是诊断工厂、改善企业体质的医生。 ② 有人说：如果技术与管理分别是两个车轮，那么 IE就是车轮之间的那根轴。 ③ 有人说：IE就是不花钱或少花钱来提高企业的效 率或效益。 ④ 有人说：IE是质量和生产率的技术和人文状态。 ⑤ 还有人说：IE是用软科学的方法，获得最高的效 率和效益。
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时间（T） 质量（Q） 成本（C） 柔性（F） 环境（E）
输出 产品或服务 过程信息
检 测
检测
企业生产系统的结构与运行目标
5
（1）生产现场的常见问题
① 生产线上人员忙闲苦乐不均，物流也不怎么顺畅。我想改进， 可怎么改？这可能需要很大的投资啊？！
② 不知为何，再怎么投入先进设备，生产效率却无法得到提高， 成本仍居高不下！
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经此改善后，原需400～600名工人才能完成 的工作，采用新方法后，140名工人即可完成。 因此，每吨所需铲费减少达50％，而工人工资则 增加60％，除去因研究所需各项开支外，每年尚 可节省78，000美元。如此不但使工厂的生产量 大增，也使铲手工作效率提高，待遇增加，工作 情绪也愉快很多。
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让我们看看IE史上两个关于他们经典的小故事。
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两个经典IE小故事
工业工程概论课件第1章工业工程的概念与意识
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工业工程的目标
提高生产率、降低生产成本、优化资源配置和提高 企业整体效益。
工业工程的方法论
基于系统化、量化的方法，对生产、服务和管理等 领域的实际问题进行分析和解决。
工业工程的起源与发展
80%
起源
起源于19世纪末的美国，最初是 为了提高工厂和制造过程的效率 而发展起来的。
100%
发展历程
随着科技和管理理论的发展，工 业工程不断吸收新的理论和方法 ，逐渐形成了现代工业工程的体 系。
效率
效率是指生产过程中投入与产出之间的比例关系，通过减少浪费 、优化流程、提高作业效率等方式提高效率，实现资源利用的最 大化。
工业工程的系统方法
系统分析
系统分析是工业工程的核心方 法之一，通过对系统整体进行 分解、分析、优化，寻求最佳 解决方案。
系统设计
系统设计是根据需求和目标， 对系统进行整体规划和设计的 过程，包括工艺流程设计、设 备布局设计、信息系统设计等 。
如何培养工业工程意识
1 2 3
培训与教育
通过专业培训和课程教育，向员工传授工业工程 的基本概念、原理和方法，培养他们的工业工程 意识。
实践与反思
鼓励员工在实际工作中运用工业工程的理念和方 法，不断反思和总结经验，加深对工业工程的理 解和认识。
交流与分享
组织员工之间的交流和分享活动，促进彼此之间 的学习与成长，共同提高工业工程意识。
工业工程概论课件第1章工业 工程的概念与意识
目
CONTENCT
录
• 工业工程的定义与起源 • 工业工程的基本原理 • 工业工程在企业中的作用 • 工业工程意识的培养 • 案例分析：工业工程在企业的成功
基础工业工程概论
IE在管理运作中的角色
•工业工程是“生产力水桶”上两个提耳之一, 离开工业工程，生产力的潜力和效率都得不到 有效开发和提高.
起源于并成熟地应用于制造业，但其 舞台不限于制造业.
A
B
D
A
B D
生产力—水D
专业工程技术—A
工业工程—B
管理—C
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IE研究的目的(二)
1.根本目的—提高企业盈利水平、提高企业综合竞 争力，提高企业生产率，提高社会生产率.
2.实施工业工程，不但有利于企业，也有利于员工: •增加收入，提高生活水平 •保障职业稳定性、安全性 •减轻疲劳强度，维护身体健康
3.从全社会角度看，实施工业工程将有助于社会资 源的优化配置和有效利用，有利于可持续发展
——日本工业工程师学会（JIIE）
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IE的定義（三）
工业工程是将基础科学、工业知识和一些方法 ，在工业企业与其它领域中应用的技术。为了提高生 产效率，为了研究某项政策对其它政策的经济有利性 ，要对工具准备建立适当的程序。为了达到上述目的 ，必须经常将成果和成本结合起来考虑。因此，工业 工程是经营技术部门的活动，应注意处理下列有关问 题：决定产品品种、设计产品、标准化、成本分析、 生产方式、生产管理、设备配置、运输管理、工具设 计、动作与时间研究、奖励工资、合理化建议、人际 关系等。
——英国工业工程视察团
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IE的起源
IE基础知识介绍
泰勒（Taylor, 1856~1915）“科学管理之父”“工业工程之父”
1898年，泰勒氏工作于伯斯利恒（Bethlehem） 钢铁厂，当时该厂雇有铲手工人400～600名，每日于 一长约2哩，宽约1/4哩之广场上，铲动各种不同之物 料。这些铲手，不用工场所准备的铲子，很多人自己 从家中带来铲子，铲煤时，每铲重仅3.5磅，而铲矿砂 时每铲竟重达38磅。此种自备铲子的情形与每铲重量 之差额，颇引起泰氏之好奇。他想：「铲子的形状、 大小和铲物工作量有没有关系？」「究以何种铲重为 最经济最有效？」「什么样子的铲子，工人拿了既舒 服又铲得多，铲得快？」这些问题实应加以研讨。
教案工业工程概论
工业工程概论第一章：工业工程概述1.1 工业工程的定义1.2 工业工程的历史与发展1.3 工业工程的应用领域1.4 工业工程师的角色与职责第二章：工业工程的基本原则与方法2.1 工业工程的基本原则2.2 工业工程的方法与工具2.3 工业工程的思维方式2.4 工业工程的实践与应用第三章：工业工程的核心领域与技术3.1 生产与作业系统设计3.2 生产与作业系统改进3.3 质量管理3.4 人力资源管理3.5 物流与供应链管理3.6 工业工程与其他领域的交叉融合第四章：工业工程的实践与应用案例4.1 工业工程在制造业的应用案例4.2 工业工程在服务业的应用案例4.3 工业工程在医疗保健领域的应用案例4.4 工业工程在教育领域的应用案例第五章：工业工程的未来发展趋势5.1 工业4.0与智能制造5.2 大数据与分析决策5.3 与技术5.4 绿色制造与可持续发展5.5 跨界融合与创新第六章：工业工程在制造业的应用6.1 生产流程优化6.2 生产线平衡6.3 设备维护与可靠性工程6.4 精益生产与看板系统6.5 敏捷制造与供应链管理第七章：工业工程在服务业的应用7.1 服务流程设计7.2 客户服务优化7.3 项目管理7.4 银行与金融服务工程7.5 服务设施布局与空间规划第八章：工业工程在医疗保健领域的应用8.1 医疗服务流程优化8.2 医院运营管理8.3 医疗设备维护与可靠性8.4 患者安全与质量改进8.5 健康信息学与医疗数据分析第九章：工业工程在教育领域的应用9.1 教育流程改进9.2 课程设计与教学方法9.3 学习管理系统与教育技术9.4 校园设施布局与规划9.5 教育供应链管理第十章：工业工程在其他领域的应用10.1 工业工程在政府与公共事务中的应用10.2 工业工程在能源与环保领域的应用10.3 工业工程在交通与物流领域的应用10.4 工业工程在科研与创新中的应用10.5 工业工程在体育与娱乐领域的应用第十一章：工业工程在人力资源管理中的应用11.1 人员配置与招聘11.2 培训与发展计划11.3 绩效评估与激励机制11.4 劳动关系与员工满意度11.5 安全与健康管理体系第十二章：工业工程在质量管理中的应用12.1 质量策划与控制12.2 统计过程控制（SPC）12.3 质量改进工具与方法12.4 顾客满意度调查与分析12.5 质量管理体系（如ISO 9001）第十三章：工业工程在物流与供应链管理中的应用13.1 物流系统设计与优化13.2 仓储管理与库存控制13.3 运输规划与配送策略13.4 供应链协调与风险管理13.5 绿色物流与可持续发展第十四章：工业工程在项目管理中的应用14.1 项目计划与进度控制14.2 资源分配与优化14.3 成本估算与风险管理14.4 项目质量管理14.5 项目评估与总结第十五章：工业工程的创新与未来发展15.1 工业工程与创新思维15.2 技术革新与新兴技术15.3 工业工程在跨界领域的应用15.4 教育与研究机构在工业工程发展中的作用15.5 工业工程师的职业发展前景重点和难点解析重点：1. 工业工程的定义、历史与发展、应用领域及工程师角色与职责。
基础工业工程概述--课件 (一)
基础工业工程概述--课件 (一)基础工业工程概述课件是一门涵盖了工业生产中各种基本要素的工程学科。
该课程主要介绍了工业生产中的基础知识，为未来工业生产提供了一些基础的思想和方法，让学生能够更好地了解工业的运转方式和生产流程。
这里，让我们简要了解一下基础工业工程的主要内容。
一、生产流程和生产线的设计在基础工业工程课程中，生产流程和生产线的设计是一个非常重要的考点。
学生将会学习如何将产品的生产流程过程进行合理的安排，从而达到更加高效、科学、经济的生产方式。
同时，生产线的设计也是非常重要的一个环节，学生将通过相关案例学习如何设计出更加合理、高效的生产线，从而提高工业生产的效率。
二、人机物的结合人、机、物的结合也是基础工业工程中的重要内容之一。
学生将研究如何合理利用机器来替代人工，从而达到生产效率的提高；同时也要保障机器的良好运转以及生产器具的有效使用。
三、质量管理质量管理是生产过程中不可避免的一个环节。
学生应综合考虑生产过程中因素的不同，设计出更加合理的质量管理程序，并能根据特定的条件和产品的要求设计出适用的检验方案和工具。
四、供应链管理供应链管理也是一个重要的内容。
学生将会从基础上学习各种供应链的基本原理和方法，同时也将能够分析供应链中的各种问题，并进一步设计出针对供应链中的问题的解决方案。
五、生产计划和调度在生产过程中，合理的生产计划和调度是必需的。
学生将会学习如何在复杂的生产条件下，合理地安排生产计划和调度，并能够根据不同的生产周期和不同的产品质量，设计出适用的生产流程控制方法。
六、成本管理成本管理是工业生产中的一个非常重要的方面。
学生将学习如何评估产品成本，制定有关费用预算、成本报告的标准化方法，进一步提高工业生产的生产效益和经营效益。
七、信息管理信息管理是基础工业工程课程的重要组成部分。
学生将学习如何有效地管理生产信息，包括实时生产信息监控、信息存储与传递、数据分析等方面。
同时，也需要学生们能够合理地运用信息化工具，进一步提高工业生产效益。
工业工程概论.第1至5章
可靠性是指在规定条件下，产品或系统在规定时间内 完成规定功能的能力。
故障模式与影响分析
识别产品或系统中可能发生的故障模式，分析其对系 统性能的影响，制定相应的预防措施。
可靠性设计与评估
通过设计优化、寿命试验和可靠性评估等方法，提高 产品或系统的可靠性。
全面质量管理
全面质量管理的概念
全面质量管理是一种以客户为中心， 全员参与、全过程控制、持续改进的
标准化作业
通过制定和实施标准化作业规范，提高工作效率 和质量，降低操作风险。
供应链管理
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供应商选择与评估
运用工业工程理论和方法，进行供应商选择和评 估，确保供应链的稳定性和可靠性。
库存管理与优化
运用工业工程理论和方法，进行库存管理和优化， 降低库存成本和提高库存周转率。
3
物流配送与协同
运用工业工程理论和方法，进行物流配送和协同 管理，提高物流效率和降低运输成本。
谢谢观看
03
方法研究
工作测量
工作测量
是工业工程中用于确定工作单元时间的方法，通过测量和记录完成特定任务所需的时间，帮助企业优 化工作流程和时间管理。
具体方法
包括秒表法、工作抽样法、预定时间标准法等，每种方法都有其适用范围和优缺点，企业可以根据实 际情况选择合适的方法进行工作测量。
作业分析
作业分析
是工业工程中用于研究和分析作业过 程的一种方法，通过对作业过程中的 各个环节进行详细分析，找出瓶颈和 浪费，进而优化作业过程。
04
质量管理与控制
质量控制基础
质量控制的概念
质量控制是确保产品或服务满足 规定要求的过程，包括预防和检 测不合格品。
质量标准与规范
基础工业工程教学课件第一部分工业工程基本概念第二章工作研究精要相关两份资料
2.2 方法研究概要
n 操作分析（或作业分析）
Ø 研究分析以人为主体的工序。使操作者、操作对象、 操作工具三者科学地组织、合理的布局与安排，以 减轻工人的劳动强度，减少作业时间的消耗，使工 作质量得到保证。
2.2 方法研究概要
n 动作分析
Ø 研究分析人在进行各种操作时的身体动作，以排除 多余动作、减轻疲劳、使操作简便有效，从而制定 出最佳的动作程序。
流程程序图，双手操作图， 联合作业分析
联合作业分析，流程程序 图（设备型）
动作分析，人机程序图
工作研究的实施程序
2.2 方法研究概要
n 方法研究定义
Ø 对现有的或拟议的工作（加工、制造、装配、操作） 方法进行系统地记录和严格的考察，作为开发和应 用更容易、更有效的工作方法，以及降低成本的一 种手段。
Ø 寻求完成任何工作的最经济、有效、合理的方法， 并使该方法标准化。
2.2 方法研究概要
n 方法研究目的
Ø 改进工艺和程序 Ø 改进工厂、车间和工作场所的平面布置 Ø 改进整个工厂和设备的设计 Ø 经济地使用人力，减少不必要的疲劳 Ø 提高生产率 Ø 改善工作环境 Ø 降低劳动强度
2.2 方法研究概要
确定某项工作的标准时 间
提高 生产率工作ຫໍສະໝຸດ 究的目标工作研究的一般范围选择
作业类型
整个制造过程
工厂平面布置： 物料的移动
工厂平面布置： 工人的移动
物料搬运 工作场所平面布置
集体作业或自动机工序
工人在工作时的动作
例子
从原材料投产到任务调度的产品生 产，包括：准备到检查，产品接收、 包装和发运 某零件经过全部加工工序的移动 某零件在某工序间的移动
n 其基本功能是生产系统的诊断分析，最终目的是提 高生产率，是一种不需要投资或用很少投资就能增 加现有资源产出率的一种工程与管理相结合的技术。
01第一章工业工程概论
1.4 工业工程学科的范畴与性质
一. 工业工程学科的范畴
对于工业工程学科范畴，有多种不同表述方法。迄今为止， 较正规和有代表性的是美国国家标准ANSI—Z94(1982年修订 版)，从学科角度把工业工程知识领域划分为17个分支，即： 生物力学、成本管理、数据处理与系统设计、销售与市场、 工程经济、设施规划(含工厂设计、维修保养、物料搬运等)、 材料加工(含工具设计、工艺研究、自动化等)、应用数学(含 运筹学、管理科学、统计质量控制、统计和数学应用等)、 组织规划与理论、生产规划与控制(含库存管理、运输路线、 调度、发货等)、实用心理学(含心理学、社会学、工作评价、 人事实务等)、方法研究和作业测定、人的因素、工资管理、 人体测量、安全、职业卫生与医学
2. 运筹学(Operation Research，OR)发生影响的时期 (20世纪40年代中期至70年代中期) • 运筹学的理论和方法（如：数学规划、优化理论、博 奕论、排队论、存储论等）可用于各种不同类型的系 统的描述、分析和设计与优化。用于产品和市场决策 可实现降低成本、提高效率的目的。 1948 年 美 国 工 业 工 程 师 学 会 (American Institute of Industrial Engineers，简称AIIE)正式成立，1955年制定 出工业工程的正式定义。 20世纪50年代是工业工程发展最快的10年。
• •
三. 现代工业工程的发展历趋势
• 工业工程的发展具有鲜明的时代特征。现代工业工程 就是在现代科学技术和生产力条件下研究生产(工作) 系统提高生产率和竞争力的学科。
•
为了适应现代制造环境的发展和变化，现代工业工程 吸收了越来越多的新学科和高新技术，并具有以下的 一些特征：
1．研究对象和应用范围扩大到系统整体
工业工程概论1工业工程基础
原来 18 120
改进后 5 350
2. 孩 子 洗 澡
案 例
工业工程概论
科学管理理论的产生
1911年，美国工程师泰勒（F.W.Taylor）发 表了《科学管理原理》一书。书中系统地阐述 了科学管理思想,主要是以时间研究和动作研 究为主的工作研究理论。 科学管理三部曲的核心-----工作任务的标准 化、规范化和制度化。
工业工程概论
我国工业工程的发展和应用
90年代，中国机械工程学会工业工程分会成立的诞生翻开了 我国工业工程发展的新篇章。
国内最早办工业工程的高校：天津大学、上海交大、西安交大、 重庆大学
长春一汽变速箱厂、湖北二汽、上海金陵无线电厂、成都红光 电子管厂、天津市电子局等都收到显著的效果。近年来,全国闻 名的“邯钢经验”的成本否决法等就是IE中的成本控制法。
工业工程 Industrial Engi篇 工业工程基础
1
第一章 工业工程概述
2
第二章 工业工程理论
3
第三章 工业工程方法
工业工程概论
第一章 工业工程概述 1 工业工程的发展和作用 2 工业工程的概念和内容 3 工业工程的研究对象及时代特征
工业工程概论
1. 工业工程的发展和作用
上海大众、天津奥梯斯、上海麦道飞机公司、宝洁、 INTEL……
工业工程概论
工业工程的前景
随着计算机与信息技术的发展，许多工业工程的工作 越来越简化，但仍需要人来做决策。
产品品质的要求促使品质与可靠度越来越重要，以免 其中差错造成重大损失。
人性化的要求也越来越重要，如人性化的产品设计、 人性化的管理等等。
工业工程概论
内容安排
1
引言 什么是工业工程
第一章,工业工程概论
1.7 职业执照
职业登记注册 为什么每个工程师在毕 业后要尽快注册登记？ 业后要尽快注册登记？
1.8 工程教育和工程技术认证委员会 的认证
一个工程师的全部教育至少包括3个阶段的内 一个工程师的全部教育至少包括 个阶段的内 容： （1）准备阶段 ）准备阶段——中学的数学和科学课程 中学的数学和科学课程 （2）大学阶段 ）大学阶段——正式的工程课程 正式的工程课程 （3）进修教育 ）进修教育——通过专业实践和专业研究 通过专业实践和专业研究 的终身学习 为什么学习工程的学生必须学习他们课程 表上规定的特定课程呢？ 表上规定的特定课程呢？
1.13 相关领域发展的影响
运筹学的影响 数学计算机的影响 服务业的出现
1.14 与其他工程学科的关系
图1.3
1.15 未来的挑战
学科体系日趋完善
优化方法上更为广泛
应用领域和研究对象将不断扩展
计算机在工业工程的广泛应用
Kemper：工程师是一种职 工程师是一种职 业，但不一定推论出每一 个工程师都是一个合格的 职业人员。 职业人员。要想成为职业 工程师， 工程师，每一个都有责任 达到其标准。 达到其标准。
1.6 职业道德
工程师道德守则 职业道德， 职业道德，就是同人们的 职业活动紧密联系的符合 职业特点所要求的道德准 职业特点所要求的道德准 道德情操与道德品质 则、道德情操与道德品质 的总和， 的总和，它既是对本职人 员在职业活动中行为的要 求，同时又是职业对社会 所负的道德责任与义务。 所负的道德责任与义务。
第一章 基础工业工程概论(阚树林版本)
第 1 章 基础工业工程概论
基础工业工程的分析方法
基 础 IE 分 析 问 题 的 顺 序
第 1 章 基础工业工程概论
基础工业工程的分析方法 • 统计学方法：
统计设计 统计调查 统计整理 统计分析
第 1 章 基础工业工程概论
基础工业工程的分析方法
• 统计学的研究方法：
大量观察法 统计分组法 综合指标法 统计模型法 归纳推断法
基础工业工程的实验手段
ECRS4大原则：
• • • • • Eliminate——取消 Combine——合并 Rearrange——重排 Simple——简化经过 六大提问技术 6W技术：What/ Where/ When/ Who/ How/ Why
第 1 章 基础工业工程概论
基础工业工程的实验手段
基本工业工程的实验类型：
流程分析 路径分析 作业分析 动作分析 工作抽样 测时研究 …
第 1 章 基础工业工程概论
基础工业工程的实验手段 基本工业工程的实验对象和目的：
• 实验对象：
生产现场的一切均可成为研究对象，如生产线、设 备、工具、生产者、生产方法等。
• 实验目的：
对实验对象的流程、路径、动作进行设计、分析及 评价。
第 1 章 基础工业工程概论
基础工业工程的发展概况
基础工业工程的发展成熟阶段（20世纪20年代后 期至40年代中期） (1)正式出现IE的概念、名词、学系。研究机构、 专业人员和学会 (2)统计、概率等数理分析方法进入IE领域 (3)采用工程的方法和技术，IE成为独立的专业工 程性质
•
第 1 章 基础工业工程概论
第 1 章 基础工业工程概论
பைடு நூலகம்
IE屋 屋 效 率 及 生 产
1、2基础工业工程概论
第 一 章 生 产 与 生 产 率 管 理
1.1.2企业生产运作与管理面临的问题 企业生产运作与管理面临的问题
以汽车企业为例， 以汽车企业为例，拿到定 单或预测产品需求后应该 考虑的问题： 考虑的问题： （1）如何在规定的时间内完 ） 成所需的产品品种和数量？ 成所需的产品品种和数量？ （2）如何保证产品质量、降 ）如何保证产品质量、 低产品的成本？ 低产品的成本？ （3）如何高效率地完成产品？ ）如何高效率地完成产品？
教 学 内 容 生产与生产率管理 工业工程概述 工作研究 程序分析 作业分析 动作分析 秒表时间研究 工作抽样 讲课时数 2 2 3 3 3 3 2 2 教 学 内 容 预定时间标准法 标准资料法 学习曲线 基础工业工程实验 现场管理方法 工作分析与设计 工业工程的发展 总计 讲课时数 2 2 1 6 2 2 1 36
第 一 章 生 产 与 生 产 率 管 理
•
重点
♦
了解典型制造业的生产运作与管理模式
第 一 章 生 产 与 生 产 率 管 理
能 源 生活消费品
1.1 企业生产运作
♦ 1.1.1 企业生产运作的类型与特点
制造过程与制造业
资 源 工业品
制造过程
第 一 章 生 产 与 生 产 率 管 理
典型制造企业的生产运作
第 一 章 生 产 与 生 产 率 管 理
钢铁制造企业是典型的流程制造企业， 钢铁制造企业是典型的流程制造企业，也是资本密集型产 属于多品种、 业，属于多品种、大批量生产方式 钢铁制造企业的生产是以使用重型机械设备进行连续生产为 基础。 基础。其产品结构呈现哑铃型特征 流程型生产方式的特点： 流程型生产方式的特点： 产品品种稳定，生产量大。 ①产品品种稳定，生产量大。 ②生产过程自动化程度高。 生产过程自动化程度高。 生产管理的目标是有效监控生产过程，使之处于最佳状态。 ③生产管理的目标是有效监控生产过程，使之处于最佳状态。
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• 统计学的研究方法：
✓ 大量观察法 ✓ 统计分组法 ✓ 综合指标法 ✓ 统计模型法 ✓ 归纳推断法
第一章基础工业工程概论
•IE屋
•
率效
率
及
生
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产
•运筹学 •系统工 程
•IT技术
•...
•IE未来
•？？？
•IE前沿
•ERP、虚拟企业…
•现代IE
•物流与供应链… •并行工程及CIMS •精益生产、业务流程再造
• 实验目的：
对实验对象的流程、路径、动作进行设计、分析及 评价。
第一章基础工业工程概论
•基础工业工程的分析方法
基 础 IE 分 析 问 题 的 顺 序
第一章基础工业工程概论
基础工业工程的分析方法
• 统计学方法：
•统计设计 •统计调查 •统计整理 •统计分析
第一章基础工业工程概论
基础工业工程的分析方法
•基础IE
•设施规划与设计 … •作业测定 •方法研究
•IE基础
第一章基础工业工程概论
•基础工业工程的主要内 容
• 工作研究 • 现场管理 • 设施规划与设计 • 生产计划与控制 • 人因工程
第一章基础工业工程概论
3rew
演讲完毕，谢谢听讲!
再见，see you again
2020/11/19
第一章基础工业工程概论
基础工业工程的发展成熟阶段（20世纪20年代后 期至40年代中期）
(1)正式出现IE的概念、名词、学系。研究机构、 专业人员和学会
(2)统计、概率等数理分析方法进入IE领域 (3)采用工程的方法和技术，IE成为独立的专业工
程性质
•
第一章基础工业工程概论
基础工业工程的实验手段
ECRS4大原则：
• Eliminate——取消 • Combine——合并 • Rearrange——重排 • Simple——简化经过 • 六大提问技术 6W技术：What/ Where/ When/ Who/ How/ Why
第一章基础工业工程概论
基础工业工程的实验手段
基本工业工程的实验类型：
流程分析 路径分析 作业分析 动作分析 工作抽样 测时研究 …
第一章基础工业工程概论
基础工业工程的实验手段 基本工业工程的实验对象和目的：
• 实验对象：
生产现场的一切均可成为研究对象，如生产线、设 备、工具、生产者、生产方法等。
第一章基础工业工程概 论
ห้องสมุดไป่ตู้
2020/11/19
第一章基础工业工程概论
主要内容
• 基础工业工程的起源:两个实验 • 基础工业工程的实验手段 • 基础工业工程的分析方法 • 基础工业工程的主要内容
第一章基础工业工程概论
•著名的两个实验
• 铁锹实验 • • 砌砖实验
第一章基础工业工程概论
•基础工业工程的发展概况