鸡肉小米粥的做法,这样做好吃又营养!
口蘑南瓜鸡肉粥 宝宝的健康成长粥
口蘑南瓜鸡肉粥宝宝的健康成长粥口蘑南瓜鸡肉粥宝宝的健康成长粥作为一名资深养生专家，我一直推广的理念是“食疗优先，药物辅助”，特别是针对宝宝的健康成长，重要的是从饮食上下功夫。
今天给大家介绍一款非常适合宝宝食用的养生食谱——口蘑南瓜鸡肉粥。
口蘑南瓜鸡肉粥是由口蘑、南瓜、鸡肉等食材制作而成，简单易制，并且这些食材中都含有宝宝所需要的大量营养素。
接下来，我将对口蘑南瓜鸡肉粥的食材进行详细分析，并列出制作步骤和食用方法，让每位家长都能轻松为宝宝做出这道美味健康的粥。
材料：口蘑50g，南瓜150g，鸡肉50g，大米适量，盐适量。
制作步骤：1. 将大米洗净后泡一会儿，以便更容易煮烂。
2. 将鸡肉切成小块后用盐腌制一会儿，以提高味道。
3. 将南瓜削皮切块，口蘑洗净后切丝。
4. 将大米倒入锅里，加入适量的水，放入鸡肉。
5. 煮沸后将南瓜块加入粥中煮制1分钟。
6. 放入口蘑丝继续煮制10分钟，直至粥的浓度达到自己想要的程度。
7. 最后撒些许盐调味即可。
功效：1. 口蘑：口蘑中含有多种氨基酸和微量元素，对宝宝的身体健康非常有益，尤其是口蘑中的多糖能够促进免疫和神经系统的发育。
2. 南瓜：南瓜中含有丰富的胡萝卜素、钙、磷等矿物质和维生素，可以增强宝宝的免疫力、促进骨骼的发育，而且南瓜中的芦丁有助于消除自由基，延缓衰老。
3. 鸡肉：鸡肉含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，不仅能够增强宝宝的体力和免疫力，还有助于促进大脑的发育。
通过以上的分析，我们不难发现，口蘑南瓜鸡肉粥这道养生食谱，可以为宝宝提供足够的营养，促进身体成长，同时也能增强宝宝的免疫力，预防疾病的发生。
总之，在为宝宝制作食品时，我们应该注重食材的营养、使用方法的卫生，坚持天然、健康、安全的饮食原则，注重平衡营养，既保证宝宝健康成长，又满足宝宝的食欲，让宝宝吃得健康、吃得愉快。
小米瘦肉粥的做法
小米瘦肉粥的做法
主料：
1. 小米 100克
2. 瘦肉 100克
辅料：
1. 姜片 3片
2. 料酒适量
3. 盐适量
4. 鸡精适量
5. 葱花适量
步骤：
1. 小米洗净，加入适量的清水浸泡20分钟，然后沥干备用。
2. 瘦肉切成小块，放入锅中加入适量的清水和料酒，大火煮开后撇去浮沫，然后改小火煮30分钟至肉变软烂。
3. 把煮好的瘦肉取出，沥干水分后用刀切成肉末备用。
4. 锅中重新倒入适量的清水，将浸泡好的小米加入锅中，大火煮开后转小火煮20分钟，期间要不时搅拌，以免小米糊底。
5. 待小米煮熟后，加入切成肉末的瘦肉，再煮5分钟，然后加入适量的盐和鸡精，调匀出香味即可关火。
6. 将煮好的小米瘦肉粥装入碗中，撒上葱花即可享用。
小贴士：
1. 煮小米瘦肉粥时，可以根据个人口感调整小米的用量，如果喜欢更稠一些的粥可以适量减少水的用量。
2. 煮瘦肉粥时，可以根据个人口味加入适量的姜片和料酒，以
去腥增香。
3. 在煮小米的过程中不时搅拌，可以防止小米糊底。
4. 煮好的小米瘦肉粥口感较软烂，如果喜欢粥中还有一些嚼劲，可以在装碗前将煮熟的小米用勺子轻轻压碎。
鸡肉粥
鸡肉粥【导读】鸡肉粥含有非常丰富的蛋白质和人体所需的脂肪、维生素等等成分，鸡肉粥营养丰富，具有益气养血、补肾养阴的作用。
能为儿童生长发育提供所需的多种营养素。
鸡肉粥的好处多多，做法也很多，下面将为大家详细介绍。
鸡肉粥软烂鲜美，营养丰富，是一道备受青睐的家常菜。
每家每户都有不同的做法，鸡肉粥的做法有哪些呢？下面为大家介绍几款鸡肉粥的做法。
一、香菇鸡肉粥用料：大米、香菇、鸡胸肉、玉米粒、胡萝卜、盐做法：1、首先将大米淘洗干净，放入汤锅，注入适量清水，开大火煮开，煮滚后转小火。
转小火后就来洗胡萝卜、香菇，然后胡萝卜去皮切小丁；香菇去蒂切片，香菇切片放进粥里煮。
2、接着鸡胸肉洗净，用刀随意的片成小片。
等锅里的粥煮的差不多了，就是米粒开花了，就可以放入玉米粒、胡萝卜丁、香菇片，搅拌均匀再煮上一会，再把切成小碎片的鸡胸肉倒进锅中，然后用筷子搅开，让它们快速烫熟。
最后加入一点盐调一下味即可。
二、蔬菜鸡肉粥用料：大米、胡萝卜、鸡胸肉、豌豆、盐做法：1、单用一个锅熬白米粥，一个小时左右，让米花充分散开，口感变得糯糯的；2、鸡胸，胡萝卜切小丁，新鲜豌豆剥好待用；3、取大铸铁锅一只，放少许油，将鸡胸肉，胡萝卜和豌豆放入，中小火炒至变软；4、将另一个锅内已经熬好的白粥倒入铸铁锅，充分搅拌后，再熬15分钟左右。
倒入打好的鸡蛋。
放盐、豉油鸡汁和香油调味。
三、南瓜鸡肉粥用料：南瓜、鸡胸肉、盐做法：1、先将大米清洗干净煮成软烂的粥；2、将南瓜和鸡肉切小块放入搅拌机的湿磨杯打成泥；3、大米粥熬到软烂的程度加入南瓜鸡肉泥；4、煮粥5-6分钟关火；5、最后加少许盐调味，等粥变得温热不烫就可以食用健康小贴士：南瓜是一种富含很高的蛋白质和丰富的维生素的蔬果，煮熟的南瓜口感清甜软烂很适合宝宝。
鸡肉富含优质蛋白和身体必须的氨基酸。
将两种食材和大米一同煮成软烂的粥作为宝宝的辅食是很不错的选择。
鸡肉粥怎么煮好吃鸡肉粥对营养不良、畏寒怕冷、月经不调、贫血等等都有很好的食疗作用，是老少皆宜的粥品。
海参小米粥怎么熬最有营养
海参小米粥怎么熬最有营养
海参小米粥，暖胃又养胃，常喝增强免疫力，简单易做。
海参营养丰富，含有50多种天然营养成份。
其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效。
它可以明显地降低心脏组织中脂褐素和皮肤羟脯氨酸的数量，起到了延缓衰老的目的。
海参精氨酸含量很高，号称“大富翁”。
它是合成人体胶原蛋白的重要原料。
另外，锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老，老有独特的功能。
因此，海参又称为"长寿之神"。
用它和小米搭配做粥，绝对是一款养生美食。
原料：海参、小米、鸡高汤、盐、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、海参发好备用，按一人一条准备。
小米备好
第2步、陶瓷煲中加入1500毫升水，温水放入小米
第3步、大火煮开后转小火慢煲半小时
第4步、提前包好的鸡汤
第5步、取适量鸡汤，加入盐和胡椒粉煮开
第6步、放入发好的海参煮5分钟
第7步、小米粥熬到浓稠
第8步、把煮过的海参捞出放入粥中继续小火煮5分钟即可。
怎样煮小米粥好吃又营养
怎样煮小米粥好吃又营养关于《怎样煮小米粥好吃又营养》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
小米汤是较为保健养生的一种食材了，尽管看起来平时一般的食物，可是假如可以掌握它的一些实际配搭方式得话，那麼不但美味可口，并且还能够协助调养身子，处理人体的一些不适感病症，而下边就为大伙儿强烈推荐一下，美味又健康营养的小米汤熬料方式及其食物配搭。
一、南瓜小米粥原材料：冬瓜、小米、稻米和冷水。
1、最先把大米和小米清洗干净存着预留;随后把冬瓜削皮切片。
在锅内放进大米和小米，随后添加适量的水，烧开以后放进冬瓜块。
2、转成文火再次熬煮，等候冬瓜烂熟以后盛入碗中，用汤勺把炖烂的冬瓜捣烂就可以服用了。
冬瓜具备清热去火的作用，并且膳食纤维素十分的丰富多彩，南瓜小米粥既能够出示非常好的饱腹感，并且发热量又极低，是健脾养胃清肠排毒的上品。
二、百合花麦米小米汤原材料：猪瘦肉4两，鲜百合2球，麦米半烧杯，葱段、盐适量，生抽酱油半饭勺，栗粉适当。
1、麦米加浸水3钟头，隔去水分。
猪瘦肉清洗，造粒。
下生抽酱油及栗粉翻拌。
鲜百合切去发黄一部分，摘成瓣，清洗。
2、烧滚冷水十杯，学会放下麦米，小米煲滚转文火煮至麦米够粘。
3、小米盛开，添加猪瘦肉粒，鲜百合煲5分鐘，加葱段和盐即成。
百合花、麦米、小米均含丰富多彩蛋白、醣类、维生素b2群、钾、磷、铁、锌、可缓解神经，推动血液循环系统，改进失眠及梦多等病症。
三、海参小米粥的作法原材料：小米，蔬菜水果，海叁，姜片，葱段。
1、小米清洗干净，用清小水泡上;蔬菜水果和海叁清洗，切姜片和葱段，海叁切成片。
2、火锅放进一定量的水，水滚沸以后放进小米，滚锅之后海叁，再度滚锅后再次煮上约5分鐘，期间不断用汤勺拌和。
3、添加姜片，盖上盖子，转最少火熬煮，期内不必开启盖子。
4、大概25分鐘后，打开表盖，添加1勺子浓缩鸡汁，拌和混和，火灾滚煮2分鐘，最终撒上适当的盐，添加黑胡椒粉调料，滴上少量芝麻油，撒上葱段，就可以熄火，盛碗温食。
小米粥的4种家常做法
小米粥的4种家常做法小米粥的4种家常做法小米粥的家常做法一小米粥的材料小米200克，核桃仁(熟)、松仁(熟)各50克，枸杞子15克。
小米粥的做法1、小米淘洗干净，下入清水锅中烧开，用小火煮至微熟。
2、下入核桃仁、松仁搅匀，小火煮至熟烂。
3、下入枸杞子搅匀，煮至粥汁稠浓，出锅盛入碗内即成。
小诀窍特点色泽美观，双仁酥香，粥汁凋浓，营养滋补。
功效小米中富含麦芽油，能将食物中储存的能量转化为生物能，从而加强肌肉的力量、耐力和活力，而且麦芽油是维生素e的最好来源，严重缺乏维生素e会导致阴茎退化和萎缩，性激素分泌减少并丧失生殖能力。
核桃仁、松仁均含有丰富的维生素e，具有激发性欲、引起性;中动的功效。
三者在此组合，配以具有滋肝补肾、益精明目的枸杞子同烹成主食，年老体弱、性功能有所减退者坚持服用可起有效的助性作用。
操作提示用小火熬煮，勤用手勺搅动，以免糊锅。
小米粥的家常做法二小米粥的材料小米山药枸杞麦片小米粥的做法1、小米洗净，山药去皮切段。
2、锅中加清水，烧开，倒入小米和山药，煮二十分钟。
3、枸杞泡发，用食品机打碎。
4、把打碎的枸杞下到锅里，再加一把麦片，煮开即可。
小米粥的家常做法三小米粥的材料熟蛋黄、南瓜泥、小米粥。
小米粥的做法1、小奶锅煮上小米粥;2、再煮熟一个鸡蛋;3、粥快煮好时，将南瓜洗净，去皮切小块，隔水蒸熟后压成泥，再取一颗蛋黄碾碎;4、将蛋黄碎，南瓜泥，倒入小米粥中拌匀即可。
小米粥的家常做法四小米粥的材料小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克小米粥的做法1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。
果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
补脾胃的食疗食谱大全
补脾胃的食疗食谱大全补脾胃是我们养生保健的重要内容，而饮食调理是首要的方法。
为此，本文将为大家推荐一些补脾胃的食谱，并对食谱用量及制作步骤进行详细说明。
一、小米粥材料：小米、水做法：将小米淘洗干净后放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量：每日餐前1碗，早晚各1次。
小米粥味甘性微寒，有益气、清热、健脾的功效，特别适合于胃肠虚弱、食欲不振、消化不良之人群食用。
注意事项：煮小米粥时一定要煮烂，否则可能会影响营养吸收。
二、杂粮粥材料：糙米、麦片、燕麦片、玉米粉、水做法：将糙米淘洗干净后用水浸泡半小时，将其他杂粮混合后用水浸泡备用。
将浸泡过的杂粮放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮30分钟即可。
用量：每日1-2次，餐前食用。
杂粮粥特别适合于脾胃虚弱，容易胀气、消化不良的人群食用。
注意事项：杂粮粥煮的时间一定要长，煮烂后才容易被人体吸收。
三、山药粥材料：山药、白米、水做法：将山药去皮后切丁，将白米淘洗干净后用水浸泡半小时。
将山药和白米放入锅中，加入适量的水，用中火煮沸后改用小火煮40分钟即可。
用量：每日1-2次，餐前食用。
山药具有健脾胃、益肺气、滋阴润燥的功效，特别适合于脾胃虚弱、消化不良的人群。
注意事项：山药粥煮的时间一定要充分，煮烂后才容易被人体吸收。
四、香菇炖鸡材料：雄鸡半只、香菇适量、生姜适量、料酒适量、食盐适量做法：将雄鸡切成块，香菇泡软后洗净备用。
将锅内加水放入鸡肉，加入姜片、料酒热水焯水，沥干水后摆盘，香菇也焯水后与鸡肉拼盘。
用低温慢火炖大约2个小时，调入盐即可。
用量：每日中午食用。
香菇炖鸡具有补脾益胃、调节气血、提高免疫力的功效，适合于脾胃虚弱或营养不良者食用。
注意事项：炖鸡时间一定要长，才能使鸡肉变得鲜嫩可口，同时也容易让汤汁浓郁可口。
五、白萝卜炖肉材料：猪蹄肉300g、白萝卜适量、党参适量、盐适量、生姜适量做法：将猪蹄肉切块，白萝卜去皮切块，将白萝卜、猪肉、党参、姜片放在同一个锅内，加水烧开后撇去浮沫，转小火炖约1个小时后加盐调味即可用量：每日晚餐食用。
小孩补脾胃的粥配什么菜好吃
小孩补脾胃的粥配什么菜好吃作为一位经验丰富的养生专家，我深知小孩子的脾胃是非常脆弱的，所以在日常饮食中要特别注意。
尤其是在春夏季节，孩子的胃口会变得不太好，经常出现食欲不振、消化不良等问题。
为了帮助家长们解决这些问题，本文将为您介绍几款适合小孩补脾胃的粥配菜，让孩子健康成长。
一、胡萝卜鸡肉粥胡萝卜是脾胃健脾的好食材，它含有大量的膳食纤维和维生素，可以促进胃肠蠕动，增加食欲。
鸡肉则是优质蛋白质的代表，可以提供身体所需的营养。
将它们一起熬制成粥，不仅能够为小孩提供营养，还能促进消化吸收。
制作方法：1.将胡萝卜切成小块，鸡肉切成丁。
2.将大米洗净，放入锅中加水煮沸。
3.加入胡萝卜和鸡肉，改用小火煮至大米熟烂即可。
注意事项：1.在煮粥过程中，需要不时搅拌，防止粘锅。
2.喂食时需要注意温度，不要太烫，以免烫伤口腔。
二、冬瓜排骨粥冬瓜是一种低热量、高纤维的蔬菜，具有清热除湿、利尿消肿的功效，可以帮助小孩排除体内多余的湿气。
而排骨则是很好的滋补食材，可以提高体质，增加免疫力。
将它们熬制成粥，营养又美味。
制作方法：1.将冬瓜去皮、去籽，切成小块。
排骨切成小段。
2.将大米洗净，放入锅中加水煮沸。
3.加入冬瓜和排骨，改用小火煮至大米熟烂即可。
注意事项：1.冬瓜在烹饪前需要去皮去籽，否则会影响口感。
2.排骨需要提前焯水，去掉血沫和杂质。
三、南瓜莲子粥南瓜是一种营养价值很高的蔬菜，含有大量的胡萝卜素、维生素等营养成分，能够帮助小孩增强免疫力。
而莲子则是一种有益于肝肾的食物，可以调节体内阴阳平衡，同时还具有美容养颜的功效。
将它们一起熬制成粥，味道鲜美，又能够保健。
制作方法：1.将南瓜去皮、去籽，切成小块。
莲子提前泡水。
2.将大米洗净，放入锅中加水煮沸。
3.加入南瓜和莲子，改用小火煮至大米熟烂即可。
注意事项：1.莲子需要提前泡水，否则会影响煮粥的时间和口感。
2.南瓜切块时要注意平衡，避免切伤手指。
四、薏米红豆粥薏米和红豆都是有很好的健脾作用的食材，可以消除小孩子体内的湿气，促进新陈代谢。
小米粥的6种家常做法，简单又营养，香浓粘稠米油厚，全家都爱喝！
小米粥的6种家常做法，简单又营养，香浓粘稠米油厚，全家都爱喝！小米，北方称谷子，是我们生活中常见的一种食材，它能制成发糕、零食、米粥、煎饼等，与我们的饮食息息相关，家长病号以及体质虚弱的人，多喝点小米粥，对恢复体力很有帮助，它属于粗粮的一种，营养价值不容小窥，带来营养的同时，又很利于消化，不会给肠胃增加负担，岁数越大的人，对健康越看重，都知道小米粥养胃，多喝点没坏处，如果合理地利用其他食材，还能达到事半功倍的效果，你想知道小米与什么食材搭配，才能发挥到最大营养价值吗？教你6种不一样的做法，物美价廉，营养健康美味。
一、小米南瓜粥南瓜是一种低热量、低脂肪的食材，而且产量特别高，种植七八颗，就能吃上好久，它口感丰富，软糯香甜，能制成多种美食，最常见的有南瓜饼、南瓜粥，尤其是掺了小米的南瓜粥，天冷的时候，喝上一碗热气腾腾，感觉瞬间恢复了热量，虚弱的人，体质也能得到调养，煮小米粥的时候，南瓜最好带皮，南瓜皮的营养高，两者搭配，营养也给的恰到好处，也是大部分人的首选。
二、小米海参粥海参在各类山珍海味中位尊“八珍”，据科学研究，海参有补益养生的功能，很多大型超市，都有海参售卖，海参搭配小米粥，营养直接翻倍，很适合成年人，以及老年人食用，海参粥有利于肠胃吸收，元气满满一整天，暖胃暖心，而且味道鲜美，一点也没有腥味，海参低脂肪，含量丰富的蛋白和氨基酸成分，个小直接放锅里，个大直接切片，小米粥熬得差不多时，再放入海参，不断的搅拌，大约10分钟即可出锅。
三、小米山药粥山药生长于地下，做法多种多样，营养丰富，可蒸、可煮、可炒、可炸，总有一款适合你的，常吃山药的人都知道，山药健脾养胃，尤其适用于儿童，能促进消化，帮助吸收，市面上常见的山药有两种，一种是淮山药，价格便宜，比较粗壮，营养价格低一些，一种是铁棍山药，价格小贵，整体偏细，营养价值高，山药在食用和药用方便，都有不错的表现，尤其是一碗小米山药粥，健脾养胃补益，为身体补充能量。
冬至喝热乎乎的小米粥
冬至喝热乎乎的小米粥冬至是中国传统节日之一，也是冬季的第一个节气。
在冬至这天，人们习惯喝热乎乎的小米粥来庆祝这个重要的节日。
小米粥既美味可口，又有益健康，是冬季保暖和滋补的好选择。
小节一：小米粥的制作方法小米粥作为一种传统的汉族食品，制作简单易行。
首先，选购优质的小米，用清水将其浸泡一段时间，使其充分吸水；然后，将浸泡过的小米放入煮锅中，加入足够的水；待锅中水烧开后，转小火保持慢慢熬煮；煮至小米熟软糯，粥汤丰稠时，加入适量的白糖，搅拌均匀即可。
小米粥制作简单，熬煮时间较长，但味道香甜可口。
小节二：小米粥的营养价值小米是一种富含营养的粮食，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。
它含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，减轻便秘的问题。
此外，小米还富含B族维生素和矿物质锌、镁等，对于增强机体免疫力和改善睡眠质量有一定的作用。
因此，喝热乎乎的小米粥能够有效地保养身体健康，增强体质。
小节三：小米粥的保暖功效冬至是寒冷的季节，人们需要通过摄取适量的热量来保持身体的温暖。
小米粥作为一种热粥，能够为人体提供丰富的热量，满足冬季对能量的需求。
在寒冷的冬天，喝上一碗热乎乎的小米粥，不仅能够暖胃，还能够暖心暖身，给人一种温暖的感觉。
此外，小米粥还有暖胃的功效，可以促进胃肠蠕动，缓解胃部不适和消化问题。
小节四：小米粥的文化意义在中国的传统文化中，冬至是重要的节日。
冬至那天人们有一个传统的习俗，就是喝热乎乎的小米粥。
这一传统源远流长，已经延续了几千年。
人们认为冬至是一年里最寒冷的时候，也是阳气开始生发的时候。
喝热乎乎的小米粥能够暖胃护胃，为经过一个寒冷的冬季后的新一年带来好运和健康。
因此，小米粥在冬至这一天有着重要的文化意义，也成为了人们传承的一个习俗。
综上所述，冬至喝热乎乎的小米粥是中国传统文化的一部分，也是一种对冬季保暖和滋补的好选择。
小米粥的制作简单易行，营养丰富，有助于增强身体健康和免疫力。
它的保暖功效和文化意义使得它在冬至这个重要的节日里倍受推崇。
小米粥的5种家常做法
小米粥的5种家常做法小米可以中和胃酸，缓解胃痛。
小米具有防止泛胃、呕吐的成效。
生活中多喝小米粥可以养胃。
你宠爱吃小米粥吗?你知道小米粥要怎么做吗?接下来学习啦我给你推举小米粥的5种家常做法。
小米粥的家常做法一小米粥的材料小米150克，红枣5-10颗，花生碎少许，瓜子仁少许，红糖10克小米粥的做法1.备齐材料：小米，红枣，红糖和果仁。
果仁可以整粒放入，也可切碎后加入。
2.小米淘洗干净，放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右，红枣洗净，去核，红枣肉切碎备用。
3.取汤锅，注入适量清水，烧开后放入小米，转小火慢慢熬煮，待小米粒粒开花时放入红枣碎，搅拌均匀后继续熬煮，待红枣肉软烂后放入红糖，花生碎拌匀，再熬煮几分钟就可以关火了。
小米粥的家常做法二小米粥的材料小米一杯(电饭锅或豆浆机带的量米杯)，南瓜泥适量，冰糖适量。
小米粥的做法1.小米用水略冲洗一遍即可，加些水浸泡1小时;2.浸泡过的小米连水一同放入锅中，再加适量水，放入一小块冰糖，大火烧开，撇去浮沫，转小火煮1小时;3.放入南瓜泥烧开再煮10分钟，至南瓜泥和小米充分融合即可关火。
小诀窍1.小米先用少许水浸泡一小时，简洁煮粘稠，没时间的话不泡也可以，只是要适当延长煮的时间;2.小米假如是免洗的最好，假如不是，只要用水稍冲洗一遍即可，反复洗会损失养分成分;3.不宠爱甜的可不用加冰糖;4.加水随便自己宠爱，宠爱粘稠的可少加点水，宠爱清的多加些，但确定要煮到米粒和水是均匀分布才最好;5.南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜块放到粥中煮，假如这样就要跟小米一同下锅。
小米粥的家常做法三小米粥的材料用料桂圆5枚，黑芝麻50克，小米100克，白糖少许。
小米粥的做法1、桂圆去皮去核取肉，冲洗干净，切成小块。
小米。
淘洗干净。
2、黑芝麻拣去杂质，入干锅炒香。
3、锅中加入清水，先下入小米，上火煮至小米半熟，再下入桂圆肉和炒香的黑芝麻，继续煮至米熟粥成时，加入白糖即可。
成效补肝肾，养心神，健脑髓。
儿童营养食谱鸡肉篇
儿童营养食谱鸡肉篇鸡肉作为一种常见的肉类食材，不仅具有高蛋白质和多种营养物质，而且易于消化吸收。
因此，在制定儿童营养食谱时，鸡肉是不可或缺的一部分。
本文将介绍一些适合儿童的鸡肉食谱，帮助家长合理搭配鸡肉，为孩子提供均衡的营养。
一、鸡肉炖汤鸡肉炖汤是一道简单易做的鸡肉食谱，适合儿童消化。
制作鸡肉炖汤时，首先将鸡肉切块，并与姜片、葱段一同放入锅中。
加入适量的清水，煮开后转小火慢炖2小时，即可。
此外，家长可以根据孩子的口味，添加一些蔬菜和调味料，如胡萝卜、玉米、盐等。
这样制作的鸡肉炖汤富含蛋白质、维生素和矿物质，能够增强孩子的抵抗力，促进骨骼发育。
二、鸡肉粥鸡肉粥是给儿童食用的非常适宜的食物之一。
制作鸡肉粥时，可以先将鸡肉切小块，然后将米淘洗干净加入锅中煮沸，再加入鸡肉块慢慢煮烂。
在烹饪过程中，家长可以根据需要适量加入香菇、胡萝卜、粟米等蔬菜，以增加口感和营养。
鸡肉粥富含蛋白质、淀粉质和维生素，既易于消化吸收，又能提供孩子所需的能量。
三、鸡肉沙拉卷鸡肉沙拉卷是一道既健康又美味的鸡肉食谱，适合儿童在午餐或晚餐时食用。
制作鸡肉沙拉卷时，可以先将鸡胸肉切成薄片，加入适量的盐和胡椒进行腌制，然后用平底锅煎熟。
接着，将蔬菜，如胡萝卜丝、黄瓜丝等，和煮熟的鸡肉片一起卷在烤面包或生菜叶中，最后加入一些沙拉酱作为调味即可。
这道鸡肉沙拉卷既提供蛋白质、纤维素，又能给孩子带来丰富的口感和风味。
四、鸡肉炒面鸡肉炒面是一道丰富多样的主食，适合作为儿童的午餐或晚餐。
在制作鸡肉炒面之前，先将鸡肉切成细丝，然后煮熟备用。
接着，在锅中加入适量的油，将洋葱、青椒等蔬菜爆炒，再加入鸡肉丝和面条翻炒均匀，最后加入少许酱油和盐调味即可。
鸡肉炒面富含蛋白质和碳水化合物，既能提供孩子成长所需的营养，又具有丰富的口味。
综上所述，鸡肉在儿童的营养食谱中具有重要地位。
而通过炖汤、粥、沙拉卷和炒面等多种不同的制作方法，可以为孩子提供丰富的营养和口味选择。
鸡肉稀饭的做法大全
鸡肉稀饭的做法大全鸡肉稀饭是指用鸡肉加上大米所制作而成的一种鸡肉粥，不仅口感非常鲜美，而且营养价值丰富，鸡肉当中含有一定的蛋白质以及营养元素，而且脂肪含量也是比较小的，非常适合现代人群食用，而鸡肉稀饭的做法也很简单，同时也利于肠胃消化，也可以当做宝宝的辅食食用。
鸡肉稀饭的做法1、将鸡肉剁成末，鸡肉末还是要腌制的，若是不喜欢姜和酱油就用盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽(味比酱油淡能好些)、蛋清2、将大米稀饭煮熟3、将腌制好的鸡肉末放入稀饭中，要一边搅拌一边倒进去，等颜色变了就可以了，时间不能长不然鸡肉会变老的冬寒菜鸡肉稀饭主料：白米、鸡肉、冬寒菜。
调料：青辣椒粒、葱丝、姜丝、野香菜、精盐等。
1、首先我们要将鸡肉洗干净，如果是买了一整只鸡的网友朋友们，就要将鸡宰杀，褪洗干净。
剖开取出鸡杂，洗净，切碎，然后待用。
接着要把白米淘洗干净，白米也是放到一旁浸泡待用。
2、砂锅上火，然后放入全鸡，注入清水，旺火煮开，改用小火炖煮，至离骨时取出鸡，砍下鸡头，撕下鸡肉。
骨架放回原锅，下米，加水、姜丝、鸡杂，旺火煮沸，改用小火熬至米化为粥，拌入鸡肉、辣椒、葱、香菜、盐、(除了鸡头等比较难处理跟不食用的部位)都置于粥中，就可以上桌了。
虾仁鸡胸粥材料虾仁1碗,鸡胸骨2个,米1杯半,高丽菜1碗,适量,盐适量,胡椒粉适量,米酒适做法1、鸡胸骨切段，放入加水容器;米洗净放入加水容器，入电锅蒸熟。
2、虾仁加盐、胡椒粉、米酒醃5～10分钟;高丽菜切丝备用。
3、将作法1鸡胸骨汤取出所需份量，加入高丽菜丝、盐、胡椒粉，煮5～10分钟后，加白饭再煮3～5分钟即可。
酸甜鸡胸肉材料鸡胸肉1条，香菇5-6朵，青椒1个，红椒1个，酸梅酱2勺，白糖8克，盐5克，白胡椒少许，淀粉5克，料酒15毫升做法1、先将鸡胸肉洗净，用刀剔出表面的白色的筋膜，然后切成1厘米宽的长条，在改刀成长短均为1厘米大小的块，青红椒切成丝细，香菇洗净后去除茎部硬结，切成薄片备用;2、在鸡胸肉中加入3克盐、淀粉、料酒一起拌匀，腌制约20分钟，然后将鸡肉放入4成热的油锅中滑散，炒至断生变色，捞出备用;3、油锅重新加热，放入香菇片炒出香味，然后放入之前炒好的鸡丁，依次添加酸梅酱、白糖、盐炒至鸡肉完全变色成熟，关火出锅前加入白胡椒、青红椒丝拌匀即可。
小米粥补脾胃怎么煮好喝一点
小米粥补脾胃怎么煮好喝一点作为一位经验丰富的养生专家，我深知小米粥对于人体的健康具有重要作用。
小米粥是一种传统的中式食品，具有补脾胃、健脾胃、益气血、润肺等功效，对于改善人体的免疫功能、增加体力、提高免疫力等都有很好的作用。
今天，我将为大家详细介绍小米粥的制作方法及其养生功效，希望能够帮助大家更好地了解小米粥，让您健康饮食，健康生活。
一、小米粥的制作方法小米粥的制作方法非常简单，但是如何制作好喝的小米粥还是需要一些技巧。
1. 食材准备准备好小米、水、糯米、枸杞、桂圆、红枣等食材。
其中小米和糯米的比例为2:1，可以根据个人口味适量加入其他食材。
2. 清洗食材将小米和糯米混合后用清水浸泡20分钟以上，然后用清水冲洗干净。
如果加入其他食材，则需要将它们洗净备用。
3. 煮小米粥将清洗干净的小米和糯米放入锅中，加入适量的水，然后开火煮沸。
煮到水沸腾后，将火调小，轻轻搅拌，煮30分钟左右。
4. 加入其他食材煮好的小米粥可以根据个人口味加入其他食材，如枸杞、桂圆、红枣等，调味后再次煮10分钟左右即可。
二、小米粥的养生功效小米粥是一种养生食品，具有多种养生功效，以下是小米粥的几个养生功效：1. 补脾胃小米粥是一种易消化、易吸收的食物，可以帮助我们加强脾胃功能，增加身体的免疫力。
2. 健脾胃小米粥中含有丰富的维生素B族、矿物质等营养物质，可以帮助我们调节脾胃功能，增强身体机能。
3. 益气血小米粥中含有多种营养物质，可以帮助我们补充身体所需的营养物质，增强身体机能。
4. 润肺小米粥中含有多种营养物质，可以帮助我们润肺止咳，调节呼吸系统功能，增强身体机能。
5. 防癌抗癌小米粥中含有丰富的纤维素，可以帮助我们清理肠道，减少肠道癌的发生率。
6. 抗衰老小米粥中含有多种营养物质，可以帮助我们延缓衰老，保持年轻。
三、小米粥的注意事项在制作小米粥的过程中需要注意以下几点：1. 水的用量和时间的掌握小米粥的制作需要掌握好水的用量和时间，加水不宜过多，时间不宜过长，否则会影响小米粥的口感和营养价值。
产后补血补气之小米粥
产后补血补气之小米粥产后补血补气之小米粥材料：适量小米及其他配料。
做法：1、准备好小米。
2、用水淘好米，加入适量的水，比正常做干饭多0.5倍就可以。
3、煮好加入自己喜欢的调配料，便可食用。
功效：产后呈现贫血的情况通常人挑选的办法是食补,可是并不必定要大鱼大肉才能弥补,一碗幽香迷人的小米就是产后补血的首选食物。
产妇分娩后喝小米粥，不仅可以补养身体，还可以促进乳汁分泌。
产后补血补气之当归补血汤材料：当归15克、黄芪10克、红枣15克、鹌鹑蛋4颗、冰糖20克。
做法：1、把材料准备好，红枣洗干净去核。
2、黄芪、当归用清水泡浸5分钟后用清水冲洗干净。
3、鹌鹑蛋加水煮熟，剥去外壳。
4、把鹌鹑蛋除外的所有材料倒进锅中，加入适量清水。
5、大火煮后转中小火，煮10分钟后加入鹌鹑蛋，再继续煮10分钟，熄火，焖10分钟。
6、装碗开吃。
每个星期喝一次。
生理期后再连续喝上三天，血色红润。
功效：1、当归，是一种多年生草本植物，药用其根，它味甘而重，能补血、行血，由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果。
2、黄芪，补气固表，利尿托毒，排脓，敛疮生肌。
3、红枣能健脾益胃，补气益血。
4、鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。
含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维a、维b2、维b1、铁磷、钙等营养物质，可补气益血，强筋壮骨。
产后补血补气之玫瑰红枣补血粥材料黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。
做法：1、将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。
2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。
3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用。
4、粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀就好啦。
功效：1、玫瑰理月经痛经、祛斑防皱、治疗便秘、美容养颜。
2、红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性、红枣是补气养血的圣品。
小米粥
3。取白菜叶一张，在沸水中烫一下，沥干，铺在盘子底部；
4。腌渍好的排骨放进糯米中滚一下，使排骨表面裹上一层糯米；均匀平铺在盘子里，周围也略撒一些糯米；
5。上锅蒸一个半小时；取出撒上葱花即可。
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糯米百合粥的做法
原料：糯米、百合、莲子。
作法：首先，将所有原料一一洗净，然后上锅点火，将水烧到半开时，倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4：1：1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅，而且可以利用这段时间泡一下米，当锅被烧开之后，将火调至小火，再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候，这样好喝又具有滋补供销的糯米百合粥就做好了。
做法：将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。
功效：全面补充营养素，强身健脑。
4．鱼肉松粥
原料：大米，鱼肉松，菠菜
做法：将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。
将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。
功效：补充蛋白质和钙质。
6.这是炒好出锅的馅料，直接用来当糯米饭也不错的。
7.把揉好的面稍整理，搓条下剂擀成荷叶状的圆皮子，包入炒好的馅料，拢起成型。
8.最后，把包好的烧麦放入锅中蒸十分钟即熟。
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糯米卷
材料
长糯米300公克、春卷皮10张、姜1小块、青豆仁50公克、素火腿100公克、香菇3朵
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鸡肉小米粥的做法，这样做好吃又营养！
鸡肉和小米都是很有营养的食材，这两者也是很好的搭配，比如鸡肉小米粥就是一道很经典的美食，只要掌握正确做法，做出来的这道美食味道非常好，并且非常健康有营养。
★一、鸡肉小米粥的做法
主料：大米、小米、莲子、鸡肉、香菇、红萝卜、葱、生姜调料：盐、胡椒粉，生粉
1、准备好大米和小米，煮之前泡2小时，再放入高压锅中煮制。
2、在煮粥时，这边把鸡肉用盐腌上，过2分钟再用生粉加
入少许腌上。
3、把煮好的粥打开待用，这边把锅烧热，下入生姜和红萝卜煸炒。
4、下入香菇炒香再加入高汤或开水都行，加一点就行，开后倒入高压锅粥中。
5、把高压锅放在火上，接着放入腌好的鸡丝，1分钟后关火，调入盐和胡椒粉就行了。
★二、小米鸡肉粥的做法步骤
1.小米大米洗净，香葱切条，鸡胸肉切丁，加玉米片，一起入锅煮开，转小火熬二十分钟
2.煮好后将香葱条捞出来，加适量食盐，撒入香葱末，就完成啦！
3.搭配馒头花卷酱菜吃，味道是极好的，肠道脆弱时吃些清淡的，鸡胸肉蛋白高不油腻，非常适合
小贴士
小米、大米、鸡肉、玉米片比例可以根据个人喜好调整
★三、海参小米粥
材料
小米，蔬菜，海参，姜丝，葱花
做法
1、小米淘洗干净，用清水泡上；
2、蔬菜和海参洗净，切姜丝和葱花，海参(宫品海参）切片；
3、汤锅放入足量的水，水沸之后放入小米，滚锅后下海参，再次滚锅后继续煮上约5分钟，其间不停用勺子搅拌；
4、加入姜丝，盖上锅盖，转最小火熬煮，期间不要打开锅盖；
5、大约25分钟后，开盖，加入1小勺浓缩鸡汁，搅拌混合，大火滚煮2分钟，最后撒上适量的盐，加入白胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可关火，盛碗温食。