家畜繁殖技术品种简介分析
家畜繁殖技术
家畜繁殖技术
母畜发情特征:
内部表现:卵泡发育和排卵,牛的直肠检查常有卵泡肿大,黄体变大.
外部表现:外阴红肿,生殖道潮红,充血,肿胀.排出黏液,阴门湿润,阴蒂闪动上硗.后肢叉开,尾巴硗起.母猪有拱槽爬挂.牛有爬挂,牛粪不齐,眼角有眼屎.一般发情的母畜食欲减退,甚至不食.
根据各种哦品尼高家畜的发情周期、发情持续期、妊娠期、预产期、发情季节、对家畜进行配种工作，各个阶段的饲养管理及接产工作等。
母牛发情鉴定：
1、发情初期：发情母牛表现为食欲下降。
兴奋不安，四处走动，常发出大声哞叫。
运动场牛粪不齐，可以追逐并爬跨其他母牛的现象，但不接受其他牛的爬跨。
外阴部稍肿胀，阴道黏膜潮红肿胀，子宫颈稍微张开，有少量透明的稀薄黏液流出。
2、发情盛期：食欲明显下降或拒食，精神更加兴奋不安，大声吼叫，四处走动，后肢张开举起尾根，此时接受其他牛的爬跨而站立不动。
外阴部明显肿胀，阴道黏膜更加潮红，子宫颈开口较大，流出黏液呈纤维状或玻璃状。
一般在发情盛期与发情末期之间进行输精效果最佳。
母猪发情鉴定：母猪的发情以观察为主，结合压背法进行鉴定。
母猪发情时，食欲下降或拒食，精神兴奋不安，外阴部潮红肿胀，（初配母猪较明显，经配不明显），呈红色或紫红色，阴门有少量黏液流出，常见母猪拱门拱槽，爬栏张望。
初期爬跨其他母猪，后期静立不动，接受其他猪的爬跨。
用手按压背部，母猪表现静立不动，尾根翘起，后肢叉开。
用力向前推母猪，母猪往后退。
牛繁育育种知识点总结
牛繁育育种知识点总结牛繁育育种知识点总结1. 牛种类及特点牛种类繁多，常见的主要有奶牛、肉牛和双用途牛。
奶牛以产奶量高、品质好为特点，例如荷斯坦、黑白花等；肉牛以肉质优良、体型大为特点，例如邓山、安格斯等；双用途牛则兼具奶牛和肉牛的特点，例如耐寒的高森牛、善于生产儿童奶粉的白牛等。
2. 牛的繁殖方式牛的繁殖方式主要有人工授精和自然交配两种。
人工授精可以选择优质的种公牛，提高后代的遗传优势；自然交配则是让母牛与优良的公牛自然交配，让牛的繁殖过程更加自然。
3. 牛的配种时机为了提高繁殖效果，牛的配种时机需要把握好。
一般来说，牛的发情期为21天，当牛出现发情行为时，可以通过定期观察牛的外部行为和内分泌变化，确定牛的配种时机，以提高受孕率。
4. 牛的选择与鉴定在牛的繁育育种过程中，选择和鉴定良种是非常重要的。
需要从外观、品种、血统、性状等多个方面进行综合评估，选择具有优良遗传特性的牛，以提高后代的生产性能和品质。
5. 牛的繁殖措施为了提高牛的繁殖效果，需要注意以下几个方面的措施：a）保证牛的饲养环境舒适，提供充足的饲料和清洁的饮水； b）按照牛的生理周期，为牛提供适宜的饲养管理，保证牛的健康状况；c）定期进行牛的体检，监测牛的生殖系统功能；d）及时处理牛的不良繁殖行为和繁殖疾病。
6. 配方饲料的选择在牛的繁殖育种中，饲料的选择和搭配是非常重要的。
需要根据牛的生长阶段、体重、种类等因素，选择合适的配方饲料。
特别是在牛的怀孕和哺乳期，需要提供充足的蛋白质、矿物质和维生素等营养物质，以维持牛的健康和生产力。
7. 牛的遗传改良通过遗传改良，可以改良牛的品质和生产性能。
这包括通过人工授精选择优质的种公牛、选择优良的母牛进行生殖，以及利用现代生物技术、基因编辑等手段改良牛的基因组，提高牛的遗传优势。
8. 牛的繁殖管理牛的繁殖管理包括牛的胚胎移植、性别选择等。
通过胚胎移植可以提高母牛的繁殖效果，扩大种牛的繁殖规模；性别选择可以选择出更多的雌牛或雄牛，以适应市场需求。
家畜育种学 第一章家畜的起源、驯化与品种
汗血宝马
阿拉伯马
家畜所包括的范围：
狭义：仅指已经驯化了的哺乳纲动物。 广义：哺乳纲、鸟纲、鱼纲、昆虫纲。
7000多种 20000多种 12000多种 360000多种
已经驯化了的动物约有60种左右。其中家畜23 种，家禽种，家鱼10种，昆虫类12种.
二、家畜在动物分类学中的地位
二、家畜 在动 物分 类学 中的 地位
二、品种应具备的六条件
6、被品种协会承认 －经过政府或品种协会等权威机构审定 －确定是否满足上述条件 －予以命名 －才能正式称为品种 －举例：农大褐蛋鸡、中国荷斯坦奶牛等
第三节 家畜的品种
三、影响品种形成的因素
一个品种不是固定不变的 随着人工选择方向发生不同的变化 导致品种变化的因素 （1）社会经济条件（经济规律的制约）
由原始品种经过系统培育而成 具有某些优良生产特性 举例：太湖猪、秦川牛、北京鸭、湖羊
1、按改良程度
▪ 培育品种
－有明确的育种目标 －在遗传育种理论与技术指导下 －经过较系统的人工选择育成的品种 －集中了特定的优良基因：产品相对专门化 －某些性状的表现明显高于原始品种 －经济价值较高 －需要较高的饲养管理条件 －适应性、抗病力不如原始品种 －例如：瘦肉型猪、蛋鸡、肉鸡、奶牛、肉牛等
马与驴交配获骡子或駃騠（无生育能力）
2、品种(breed)
－具有一定经济价值 －主要性状遗传性能比较一致 －能适应一定的自然环境以及饲养条件 －生产符合人类需求的产品：肉、蛋、毛 －举例：大白猪、荷斯坦奶牛、纯血马
3、品系(strain, line)
－品种内的一种群体结构形式 －起源于共同祖先的一个群体 经过近交获得在某些性状上具有遗传性能比较 一致的后代 源于同一头系祖（通常为种公畜）的畜群 具有与系祖类似的表型特征和生产特性 符合品种标准
种猪繁殖特点与技术
遗传障碍
由于种猪的遗传特性不同 ，可能会出现遗传障碍， 如近亲交配导致的后代不 育等问题。
繁殖疾病
病毒性疾病
种猪感染病毒后可能会导致繁殖疾病，如猪瘟、猪伪 狂犬病等。
细菌性疾病
种猪感染细菌后可能会导致繁殖疾病，如猪丹毒、猪 肺疫等。
寄生虫病
种猪感染寄生虫后可能会导致繁殖疾病，如猪蛔虫病 、猪弓形体病等。
02
生产效率稳步提升
03
产业链不断完善
通过技术的不断进步和管理的日 益完善，种猪繁殖产业的生产效 率逐步提高。
种猪繁殖产业与饲料、兽药等相 关产业的联系日益紧密，形成了 完整的产业链条。
发展趋势
智能化发展
利用物联网、大数据等现代技术手段，实现智能化生产和管理，提 高生产效率和产品质量。
绿色环保
注重环保理念，推广环保技术和产品，实现种猪繁殖产业的可持续 发展。
采用现代生物技术，如人工授精、胚胎移植等，提高繁殖效率。
规模化猪场繁殖管理模式的成效与展望
通过实施规模化猪场繁殖管理模式，猪场繁殖效率得到显著提高，同时降低了养殖成本， 提高了市场竞争力。未来，随着技术的进步，规模化猪场繁殖管理模式将更加完善。
案例二：某地区种猪繁殖产业的发展模式探讨
• 某地区种猪繁殖产业的发展模式的背景与意义：某地区拥有丰富的种猪资源，但长期以来，由于缺乏有效的产业发展模式 ，导致种猪繁殖产业效益低下。因此，探讨适合该地区的发展模式对于推动种猪繁殖产业的发展具有重要意义。
种猪的生长速度较快，能 够快速达到性成熟和体成 熟。
遗传性能稳定
种猪的遗传性能相对稳定 ，可以保证后代具有相似 的生产性能和优良的遗传 特性。
繁殖障碍
配种障碍
种猪在交配过程中可能会 出现配种障碍，如公猪性 欲低下、母猪卵巢功能异 常等问题。
家畜繁殖新技术
家畜繁殖新技术繁殖新技术产生的源由：动物繁殖学为动物科学的专业基础课程动物繁殖学三大组成部分繁殖生理：生殖激素生殖生理配种受精妊娠分娩繁殖技术：人工授精同期发情胚胎移植体外受精等繁殖疾病：不育不孕生殖障碍影响繁殖技术发展的因素繁殖学是整个畜牧学科应用技术与理论研究发展最快的一门学科，繁殖技术又是现代生物工程技术(Biotechnology)的基础。
前者体现在生殖内分泌的研究进展—下丘脑对生殖的调控作用，后者突出表现在核移植技术的成功六次革命人类作出了三大创举：曼哈顿计划阿波罗登月计划人类基因组计划生物工程技术的概念：利用生物体系应用先进的生物学和工程技术加工或不加工底物原料以提供所需的各种产品或达到某种目的的一门新型的生物科学技术。
生物工程技术的作用：可大大提高动物的繁殖效率提高生长速度降低生产成本可改变畜产品的结构可培育人们需要的新的动物品种可用动物代替生物反应器繁殖新技术的内容——生物工程技术在家畜繁殖上的应用基因重组利用技术——转基因细胞融合利用技术——嵌合体胚胎与核移植技术——核移植组织培养利用技术——体外受精细胞大量培养技术——胚胎干细胞生物反应堆与酶技术——酶工程胚胎分割的生理基础：胚胎发育早期的卵裂球具全能性即发育成一完整个体的能力胚胎分割的意义在于：可使可用胚胎数成倍生长、可获得遗传上几乎完全相同的后代、可作为生物学研究模型胚胎分割的方法归纳为四种：1、Willadsen的分割法程序：分割——移入空透明带——双层琼脂包埋——中间受体——同种受体2、Williams的分割法程序：分割——移入空透明带——同种受体3、玲木分割法程序：透明带内分割——注入大分子物质溶液——同种移植4、简易分割法胚胎分割的应用前景1 与胚胎移植结合可提高受胎率2 可得到同卵双生后代在牛避免孪生母犊不育3 可作为理想的试验研究材料4 为胚胎性别鉴定提供了条件胚胎分割存在的一些问题1 体重并非完全相同2 毛色和斑纹往往有差异3 生出的动物出现异常与畸形嵌合体：两个或两个以上受精卵发育的复合个体嵌合体的制作：一、聚合法1、胚胎聚合法(程序)：1)采集胚胎2)除去透明带3)洗涤4)配对5)融合——化学融合法(聚乙二醇法.仙台病毒法.外源凝集素法)---电融合法6)培养7)移植2、卵裂球聚合法(程序) (同胚胎聚合法）)将两枚或两枚以上胚胎在除去透明带后将离散的分裂球按需要取出共同放入一空透明带内PHA集合琼脂包埋移植二、囊胚注入法又称向囊胚内注入细胞法优点：1)对着床需透明带的动物十分有利2)既可制造ICM嵌合体又可使TR成为嵌合体三、囊胚重组法嵌合体的标记标记物必需满足的条件1)固定在细胞内的物质不能跑到细胞外2)稳定存在于最初标记的细胞及因分裂而增殖的细胞3)发育期间普遍存在于机体外组织4)应当容易识别5)在胚胎中应处于中性标记方法1)人工标记---活体染色素或油等珠状物放射性物质等2)遗传标记---反应生物个体或群体特征的某些性状物质体外受精：将动物的精子与卵子置于体外在人工条件下完成受精的过程称为体外受精体外受精的优点：基础研究方面1能直接观察到受精的动态过程2可以得到难以得到的一些动物的受精卵应用研究方面3可以作为治疗不孕症的一种方法4可为其它新技术的应用提供更多的胚胎来源体外受精的程序1 配子获得输卵管卵+体内获能的精子输卵管卵+体外获能的精子卵泡卵+体内获能的精子卵泡卵体+外获以能的精子1卵子的采取非激素处理法激素处理法2精子的采取屠宰法射出的精子2 配子培养2.1 培养基单纯培养基复合培养基2.2 配子处理与培养系统精子处理1)Percoll密度梯度离心法2)精子上游分离法精子孵育诱发获能+体液（卵泡液、血清等）+ 限定培养液或合成培养液方法1)高PH孵育法2）钙离子载体法3）肝素钙孵育法培养系统：开放式培养系统、封闭式培养系统和滴培养滴培养：培人皿---培养液---卵子---冲洗---石腊油---CO2 培养箱培养（动物有特定温度表）卵子成熟的标志卵丘细胞的成熟判别：1）卵丘细胞的分散程度2）卵丘细胞内空泡变大3）卵丘细胞异染色质增多、核孔明显、核空泡化卵母细胞核的成熟判别：4）核迁移至动物极质膜下成为生发泡（Germinal Vesicle,GV)卵母细胞质的成熟判别：5）胞内皮质颗粒由匀散状态向质膜下迁移6）高尔基复合体由核周围移向皮质迁移---消失7）线粒体由核周围——皮质区——核周围8）早期粗面内质网（RER）丰富成熟时RER减少授精(分配卵子到精子悬浮液中)过程看到的现象：1、在透明带表面可以看到很多精子2、多精子受精频率增加3、精子超活化现象受精的标准1)少数动物卵母细胞内可见到精子2)卵母细胞质中有膨胀的精子头部3)卵周隙内存在第二极体或明确的第一极体4)卵子激活排出第二极体5)雌雄原核形成并融合6)卵周隙变大有时见到精子4 影响受精的因素：温度精子数培养的条件牛体外受精操作程序：1配制配子洗涤液、培养液、受精液2采集处理配子3授精体外受精液中有关成分的作用1犊牛血清和血白蛋白乳酸丙酮酸2咖啡因和肝素3FSH和PMSG精子注射：把精子直接注射到透明带下卵周隙中或注意到卵细胞质中有人将前者称为精子转移或精子植入，后者称为精子注射精子注射处理与要求：注入细胞质的精子可以是不活动的精子或精核注入卵周隙的精子应为活动的已获能的和已发生顶体反应的精子才能获得较高的受精率为避免精子在注射针内移动必需限制精子活动：一是将精子加入含有甲基纤维素的粘稠培养液中二是将精子冷却到10oC三是为便于精子注射可设法加大卵周隙：生精细胞显微受精生精细胞显微受精是利用变态前的球形精子细胞（次级精母细胞或初级精母细胞）与不同发育时期的卵母细胞进行受精它包括透明带下授精和卵母细胞质内受精3.1意义与作用：揭示雌雄配子间的相互作用和受精本质保护和挽救濒危珍稀动物品种利用初情期以前幼年动物繁殖后代治疗老龄与先天性异常引起的雄性动物不育症若用精细胞进行转基因所得的后代一定是全部携带目的基因的个体将分离到体外的精细胞移植到睾丸中没有精细胞的小鼠曲精细管内可获得移植精细胞发育的后代3.2方法电融合法卵胞质内注射法3.3 技术研究与应用细胞周期与卵激活差异正常受精卵子停滞于第二次减数分裂中精子已完成减数分裂显微受精显微受精成功的动物与存在问题成功的动物：小鼠刘灵等仑鼠兔存在的问题：2/3的雄原核较小但不影响胚胎进一步发育ICSI与IFV比较25%受精卵不能同步形成雌雄原核7%受精卵可能形成3个原核体外受精胚胎在体外的发育往往不能与子宫完全同期化，在囊胚移植时需要做辅助脱出透明带处理，而且体外受精的结果不同。
家畜繁殖中的配种技术与管理
家畜繁殖中的配种技术与管理在家畜繁殖中，配种技术和管理是确保畜禽繁殖效益和品种改良的重要环节。
通过科学合理的配种技术，可以提高繁殖效益、优化品种结构，进一步推动畜牧业的可持续发展。
本文将探讨家畜繁殖中的配种技术与管理。
【引言】家畜繁殖是现代畜牧业中的关键环节之一，配种技术与管理的成功实施对于提高畜禽繁殖效率、改良品种、保障畜禽健康具有重要作用。
本文将结合实际案例，探讨家畜繁殖中的配种技术与管理。
【1. 配种技术】配种技术是在畜禽繁殖过程中对种公、种母进行合适的组合，以达到优化品种的目的。
下面将介绍几种常见的配种技术。
【1.1 人工授精】人工授精是通过人为手段将优质种公的精液采集、存储，再通过人工方式注入到优质种母的体内，从而实现繁殖的方法。
这种方法可以保证种公和种母的遗传质量，提高品种的纯度和优良性状的遗传。
此外，人工授精还可以帮助克服种公、种母之间的距离限制，有效降低繁殖风险。
【1.2 选择配种对象】在配种过程中，选择合适的配种对象是至关重要的。
优秀的种公选育是繁殖成功的基础，种公的良好遗传性状将被传递给下一代。
选择种公时，需要注意其外貌特征、遗传背景、繁殖力等方面的指标。
而对于种母的选择，则需要考虑其生长发育情况、生殖能力、遗传背景等方面的因素。
【1.3 配种方法】常见的配种方法有自然配种和人工授精。
自然配种是指将种公和种母放在一起，自由交配的方式进行配种。
这种方法适用于一些家禽家畜，但无法保障遗传质量。
相比之下，人工授精更加可控，可以确保选种公和选种母的遗传质量。
【2. 配种管理】除了配种技术，配种管理也是家畜繁殖中至关重要的一环，良好的管理措施可以提高配种成功率，保证繁殖效益。
【2.1 繁殖环境的营造】为了提高畜禽的繁殖效益，需要为其创造良好的环境条件。
这包括提供充足的饲料和清洁的饮水，为畜禽提供一个舒适的生活环境，保证其生理和心理的健康。
【2.2 营养管理】合理的营养管理对于畜禽的繁殖效果至关重要。
家畜饲养中的繁殖技术指南
家畜饲养中的繁殖技术指南饲养家畜是农业生产中的重要环节，而在家畜饲养过程中，繁殖技术起到了至关重要的作用。
本文将为您介绍几种常见的家畜繁殖技术，以及在实际操作中应该注意的事项。
一、人工授精技术人工授精技术是指通过人工的方式将优良基因传递给下一代，从而提高家畜的生产性能。
在进行人工授精时，我们需要注意以下几个方面：1. 选用合适的种公动物：合适的种公动物应具备优秀的遗传特点和生育能力，确保种群中新生动物的品质稳定提高。
2. 严格控制授精量：授精量的不同会对繁殖效果产生影响，需要根据具体动物的特点来确定合适的授精量。
3. 保持环境卫生：授精时需要保持操作环境的卫生，以防止细菌感染对繁殖效果产生不利影响。
二、胚胎移植技术胚胎移植技术是将优良品种的受精卵移植到其他个体身上，以扩大优良品种的种群规模。
在胚胎移植技术中，我们应该注意以下几点：1. 选择合适的代孕母畜：代孕母畜应具备健康，生育能力强的特点，确保移植过程中的顺利进行。
2. 根据移植的阶段控制营养：在胚胎移植的不同阶段，代孕母畜所需的营养也有所不同，要根据具体情况进行合理调整。
3. 确保移植环境的适宜：移植环境的适宜性对胚胎移植的成功率有着重要影响，需要确保温度、湿度、通风等环境条件的合理控制。
三、人工孕育技术人工孕育技术是通过促使母畜发情、控制受精时间等方式，促使家畜在特定时间内完成繁殖过程。
在进行人工孕育技术时，我们需要注意以下几个方面：1. 掌握动物的发情周期：不同家畜的发情周期不尽相同，需要仔细研究和观察，掌握每种动物的特点。
2. 合理控制发情期与受精时间：根据动物的发情期和受精时间，确定合适的配种时间，以提高受孕率。
3. 饲养管理细致入微：在人工孕育期间，要对孕育动物进行精心的护理和管理，确保其获得充足的营养和合适的环境，提高受孕成功的几率。
四、自然繁殖促进技术自然繁殖促进技术是通过操控家畜饲养环境和管理方式，提高家畜繁殖的成功率。
在进行自然繁殖促进技术时，我们应该注意以下几点：1. 提供良好的饲养环境：合理的饲养环境有助于提高家畜的繁殖效益，要根据动物的特性提供适宜的饲养条件。
牛繁殖与繁育技术
牛繁殖与繁育技术在农业生产中，牛是非常重要的家畜之一。
牛肉和牛奶都是人们日常饮食中不可或缺的营养来源。
因此，牛繁殖和繁育技术的发展对于提高农业生产的效益具有重要意义。
下面将从繁殖技术和繁育技术两个方面，分点列出牛繁殖与繁育技术的相关内容。
一、繁殖技术1. 人工授精技术：人工授精是通过将精液注入母牛体内，使其受精并怀孕的一种繁殖技术。
通过人工授精，可以提高种牛遗传优势的传递效率，实现品种改良和优化遗传资源的利用。
2. 激素促发技术：激素促发技术是通过给母牛注射激素来刺激卵泡的发育和排卵，以增加受精的机会和怀孕的几率。
这项技术可以提高繁殖率，缩短繁殖周期，提高生产效益。
3. 胚胎移植技术：胚胎移植技术是将高质量胚胎从优良种牛体内取出，然后移植到其他母牛的子宫内，使其怀孕并产下优良的后代。
这项技术可以加快优良品种的繁殖速度，提高繁殖效率。
二、繁育技术1. 营养管理：良好的营养管理是牛繁育中不可忽视的一环。
通过合理的饲料配方和饲喂管理，可以调节牛的体内激素水平，提高发情和受精的几率，提高怀孕的成功率。
2. 健康管理：牛的健康状况对繁育效果起着至关重要的作用。
定期进行疫苗接种、消毒和驱虫等措施，预防疾病的发生，保持牛的身体健康状态。
3. 环境控制：牛在适宜的环境条件下，能够更好地发情、受精和怀孕。
因此，通过合理的牛舍设计和环境温湿度的控制，可以提高牛的繁殖效果。
三、牛繁殖与繁育技术的意义1. 提高生产效益：优良的繁殖与繁育技术可以提高牛的繁殖率和子代品质，增加牛肉和牛奶的产量，从而提高农业生产的效益。
2. 优化遗传资源：繁殖与繁育技术能够实现对优良品种的筛选和改良，避免品种退化和遗传缺陷的发生，优化遗传资源的利用。
3. 推动农牧业可持续发展：以科学的繁殖与繁育技术为基础，培育更适应环境的优良品种，提高农牧业的生产力和抗逆能力，从而推动农牧业可持续发展。
总结起来，牛繁殖与繁育技术的发展对于农业生产具有重要意义。
第七章 畜禽品种及繁育体系ppt课件
肉牛品种
红安格斯（ Red Angus ）红色，体格中， 健壮，耐粗饲 黑安格斯（ Black Angus ）黑色，体格 中，健壮，耐粗饲 高非牛 （ Gelbvieh ）红色，生长快， 耐粗饲, 母性强 利木赞（ Limousin ）红色，生长快， 肌肉发达，饲料报酬高
肉牛品种
晋 南 牛
奶牛品种
娟姗牛（Jersey）：原产地英吉利海峡 的娟姗岛。
特点：性情温顺，体型轻小、细致紧凑。毛色有灰褐、浅 褐及深褐色，浅褐色居多。成年公牛体重650-750kg，母
牛340-450kg、体长133cm、体高113cm，犊牛初生重 23-27kg。产奶量3500kg/年，乳脂率高5.5-6.0%，个 别达8%。性成熟早，耐热，适于南方饲养。
迪卡 鸡
罗 曼 鸡
固始鸡
海 赛 克 斯 鸡
丝毛乌骨鸡
北京白鸡与宫廷黄鸡
樱桃谷鸭
麻鸭
1.2.3 主要畜禽品种—牛
经济类型
品种划分
乳用型 肉用型 役用型
奶牛 肉牛 乳肉兼用牛 瘤牛 水牛
国内外著名奶牛品种及特征
品种 荷斯坦 （Holstein） 中国荷斯坦 （Chinese Holstein） 娟姗 （Jersey） 原产地/育成地 荷兰 主要外貌特征 毛色：黑白花 主要生产性能 年平均产奶量5000~7000kg 乳脂率3.6~4.0% 年平均产奶量4500~6500kg 乳脂率3.4~3.6%
中国的家畜品种217个（中国家畜家禽品种志）
1.2 品种分类
按培育程度分类
原始品种 培育品种 过渡品种
家畜养殖中的品种培育与改良
家畜养殖中的品种培育与改良家畜养殖是人类长期以来重要的经济活动之一，品种培育与改良是提高养殖效益和生产质量的关键环节。
本文将从牛、猪、鸡三个主要家畜品种进行探讨，介绍品种培育与改良的相关内容，以及现代科学技术在此领域的应用。
一、牛的品种培育与改良牛是重要的家畜之一，广泛应用于农业生产和肉类加工业。
针对牛的品种培育与改良，可以从选种和后代改良两个方面来进行。
选种是指通过对母牛和父牛的严格筛选，选择适应当地气候和生态环境的健康个体进行繁殖。
这样可以遗传具有良好性状的基因，并逐渐改良牛种的品质。
在后代改良方面，可以利用人工授精技术，选取优良牛种的精液与母牛进行人工受精，获得优质后代。
此外，也可以通过基因编辑技术，对特定基因进行改良，提高抗病能力和生长速度等性状。
二、猪的品种培育与改良猪是重要的家畜之一，被广泛用于肉类生产。
猪的品种培育与改良主要从选种和育种两个方面进行。
选种是通过对种猪的选择和筛选，选取具有良好品质和高产能的猪进行繁殖，提高下一代的品质。
育种方面，可以利用人工授精技术与胚胎移植技术，将优良种猪的精液或胚胎移植到普通母猪体内，获得高质量的后代。
此外，也可以利用基因编辑技术，改良特定基因，在猪的生长发育、抗病性等方面进行优化。
三、鸡的品种培育与改良鸡是常见的家禽之一，肉鸡和蛋鸡是现代农业生产中的重要部分。
针对鸡的品种培育与改良，主要包括选种和育种两个方面。
选种过程中，可以通过对父母鸡的筛选和选择，选取具有优良产蛋性能、生长快且适应环境的鸡进行繁殖，提高下一代的性能。
育种方面，利用人工授精技术可将优良鸡种的精液与母鸡进行人工受精，以获取高质量的后代。
此外，也可以应用基因编辑技术，在鸡的体型、产蛋性能、适应性等方面进行改良。
现代科学技术在家畜养殖中品种培育与改良中的应用现代科学技术的迅猛发展为家畜养殖中的品种培育与改良提供了许多有力的工具。
其中，基因编辑技术是其中的重要一环。
基因编辑技术通过改变生物体的基因序列，实现对特定性状的调控。
饲养家禽的品种选择与繁殖技术
饲养家禽的品种选择与繁殖技术家禽养殖是一项重要的农业产业，也是广大农民朋友创造财富的重要方式之一。
无论是农村还是城市，都可以看到各种家禽养殖的场所。
然而，要想获得良好的养殖效益，家禽的品种选择和繁殖技术是至关重要的。
本文将从品种选择和繁殖技术两个方面进行探讨。
一、品种选择在饲养家禽之前，首先要考虑的是合适的品种选择。
不同的家禽品种具有不同的生长速度、产蛋能力和抗病能力，选择适合本地环境和市场需求的品种，对于养殖的成功至关重要。
1.按用途划分家禽品种按照用途可以分为肉用鸡、蛋鸡和肉蛋兼用鸡。
肉用鸡品种一般生长迅速，肌肉发达，适合于肉禽养殖。
蛋鸡品种产蛋能力强，适宜用于蛋禽养殖。
而肉蛋兼用鸡则兼具生长速度和产蛋能力，市场需求量大。
2.适应环境不同地区的气候条件、饲养环境和市场需求等因素都会对家禽的品种选择产生影响。
在选择品种时，要考虑家禽是否能够适应当地的气候和饲养环境，以及市场对于该品种的需求量。
3.抗病能力家禽疾病是养殖过程中的常见问题，选择具有较强抗病能力的品种可以减少疾病对养殖业的危害。
因此，在选择品种时，需要了解该品种的抗病能力和易感病害，选择抗病力强的品种进行养殖。
二、繁殖技术繁殖技术是饲养家禽的另一个重要方面，良好的繁殖技术可以提高家禽的繁殖效益，保证产蛋率和孵化率。
1.人工授精对于某些品种来说，由于其天然繁殖能力较差，需要进行人工授精来提高繁殖效益。
人工授精需要经过专业培训才能进行，对于养殖户来说，可以请专业技术人员进行人工授精操作，以确保繁殖的成功率。
2.孵化技术孵化技术是家禽繁殖的关键环节，孵化率的高低直接影响着家禽养殖的效益。
在孵化过程中需要注意控制温湿度、通风换气等环境因素，确保孵化器内的温度和湿度稳定。
此外，选用高质量的种蛋以及科学合理的孵化周期也是提高孵化率的关键所在。
3.科学喂养繁殖家禽时，饲养管理至关重要。
科学合理的饲养管理可以提高繁殖家禽的生长速度和健康水平，从而提高繁殖效益。
畜牧业中的动物繁殖与繁殖技术
畜牧业中的动物繁殖与繁殖技术动物繁殖与繁殖技术在畜牧业发展中起着至关重要的作用。
通过科学的繁殖方法，可以提高畜禽的繁殖率和繁殖质量，促进畜牧业的可持续发展。
本文将介绍畜牧业中的动物繁殖与繁殖技术，并探讨其在畜牧业发展中的意义和应用。
一、动物繁殖的重要性动物繁殖是畜牧业中的核心环节之一。
通过繁殖，可以获得新生代的畜禽，提高畜禽的数量和品质，满足人们对肉类、蛋类等畜禽产品的需求。
同时，动物繁殖还在一定程度上保护了畜牧业的基因资源，维持了畜牧业的生态平衡。
因此，加强动物繁殖工作，提高繁殖技术水平，对于推动整个畜牧业的发展至关重要。
二、传统繁殖技术1.自然交配：自然交配是一种简便、成本较低的繁殖方式。
它通过畜禽之间自然的交配行为来实现繁殖目的。
这种方式适用于家禽等自然交配能力较强的动物。
但是，自然交配存在繁殖效率低、难以控制遗传品质等问题。
2.人工授精：人工授精是通过人工手段将优良种公畜禽的精液收集并注入母畜禽身体内，实现繁殖的一种方法。
这种方式可以充分利用优秀的种公畜禽的基因优势，提高繁殖效果和遗传品质。
但是，人工授精需要专业技术和设备的支持，操作难度较大。
三、现代繁殖技术随着科技的进步和畜牧业的发展，现代繁殖技术应运而生，为畜牧业的发展提供了更多的可能。
下面将介绍几种常见的现代繁殖技术。
1.体外受精：体外受精是指将种公畜禽和母畜禽的卵子在实验室中进行受精，然后再将受精卵子植入母畜禽子宫内，使其妊娠并产仔的繁殖方法。
体外受精可以最大程度上提高繁殖效果和遗传品质，创造优秀品种，但需要先进的实验设备和技术支持。
2.胚胎移植：胚胎移植是指将优良种畜禽的受精卵子植入其他母畜禽的子宫内，由其代为孕育和分娩的繁殖方式。
胚胎移植可以将优秀品种的遗传优势快速传承下去，提高繁殖效益。
但是，胚胎移植需要高超的技术和设备支持，操作难度较大。
3.基因编辑技术：基因编辑技术是指通过人为干预的方式，对动物的遗传基因进行编辑和改造，使其具备更好的生产性能和遗传优势的繁殖方法。
家畜育种学——精选推荐
绪论家畜育种：利用现有畜禽资源，采用一切可能的手段，改进家畜的遗传素质，以期生产出符合市场需求的数量多、质量高的畜产品。
第一章1.品种：是指具有特定生物学特性、主要性状的遗传性相对一致和稳定、有较高经济价值的家畜类群。
2.品系：狭义的品系是指来源于同一头卓越公畜（系主）、具有与该公畜（系主）类似的体质和生产力的种用高产畜群。
广义的品系是指具有独特优点、彼此间有一定亲缘关系、遗传上有相应的稳定性、育种上有较高种用价值的群体。
同一品种不同品系间维持一定的异质性，因而有人称品系为小品种。
3.品种应具备的条件①来源相同。
②性状及适应性相似。
③遗传性稳定，种用价值高。
④有一定的结构。
⑤有足够的数量。
⑥被政府或品种协会所承认。
4.品种的分类按改良程度划分1)地方品种（原始品种）2)培育品种第二章1.生长：指家畜经过机体的同化作用进行物质积累，细胞数量增多和组织器官体积增大，从而使家畜整体的体积及其重量都增长的过程。
即生长是以细胞分裂为基础的同类细胞的增加或体积的增大的量变过程。
2.发育：指由受精卵分化出新的不同的组织器官，进而产生不同的体态结构和机能的过程。
发育是生长的发展与转化，是以细胞分化为基础的质变过程。
3.生长与发育的关系：生长与发育是两个既有区别又有联系、不可分割的过程。
生长是发育的基础，发育又反过来促进生长并决定生长的发展与方向。
发育具有阶段性，而生长具有不平衡性。
4.生长的计算与分析方法：（1）累积生长：对家畜的某次测定以前的生长发育的累积结果。
（2）绝对生长：家畜某器官或组织在一段特定时间内的增长量。
反应家畜在该时间内生长发育的绝对速度。
其计算公式为：G=W W T T 10 10--（3）相对生长：考虑家畜某器官或组织的测定起始值的作用而求得的生长速度可反应该测定时间段内的相对生长强度。
其计算公式为：R=(W1-W0)/W1*100%（4）分化生长：也称为相关生长或异速生长，是指家畜个别部分与整体相对生长间的相互关系。
畜禽繁殖与改良25羊品种介绍PPT培训课件
对未来畜禽繁殖与改良工作的展望
随着科技的不断进步，畜禽繁殖与改良技术将更加先进和高效，未来的 工作将更加注重技术创新和研发。
为了适应市场需求和消费者对畜禽产品的品质要求，未来的畜禽繁殖与 改良工作将更加注重品种选育和品质提升。
未来的畜禽繁殖与改良工作将更加注重生态环保和可持续发展，通过合 理利用资源、降低环境污染等方式，实现经济效益和生态效益的双重提 升。
繁殖问题解决方案分享
问题一解决方案
针对羊繁殖率低的问题，可以采 取优化繁殖技术和加强饲养管理 相结合的方法，提高羊的繁殖性
能。
问题二解决方案
针对羊生长性能不佳的问题，可 以通过改善饲料配方和加强运动 等方式，提高羊的生长速度和肉
质品质。
问题三解决方案
针对羊疾病频发的问题，应注重 加强防疫和保健工作，定期进行 疫苗接种和驱虫，降低疾病的发
THANKS
感谢观看
畜禽繁殖
指在畜牧业中，通过人工 控制的方法，使动物繁殖 后代，以增加动物数量和 品种改良。
繁殖率
指在一定时间内，一个种 群繁殖后代的数量与该种 群数量的比值。
畜禽品种改良的意义
01
02
03
04
提高生产效率
通过品种改良，可以提高畜禽 的生产效率，如生长速度、产
蛋量、产肉量等。
提高抗病能力
品种改良可以增强畜禽的抗病 能力，减少疾病的发生和传播
生率。
未来发展方向探讨
繁殖技术研发
加强繁殖技术研发和创新，探索更加高效、环保的繁殖方法，提 高羊的生产性能和经济效益。
品种改良
注重品种改良和选育工作，培育具有优良性状和适应性的新品种， 满足市场需求和畜牧业发展需要。
智能化养殖
动物育种学动物及其品种特点和改良方法
动物育种学动物及其品种特点和改良方法动物育种学是研究动物品种形成、改进的科学，旨在培育出适应不同环境和经济需求的优良品种。
本文将从动物的特点、各种动物品种及其特点以及动物改良方法三个方面来讨论动物育种学的相关内容。
一、动物的特点动物种类繁多，各具特点。
不同于植物，动物通过交配繁殖后代，遗传基因的组合对品种的形成和特征的传递起到至关重要的作用。
此外，性状受基因支配的特性使得在动物育种中更需要注意选择和配对。
二、各种动物品种及其特点1. 家禽品种家禽育种以鸡、鸭、鹅等为主要对象。
家禽特点是繁殖力强，生长快，善于适应环境。
不同品种的家禽在外貌、生活习性和生产性能上有所区别。
（1）鸡品种鸡是最为常见的家禽之一，主要品种有无骨鸡、蛋鸡、肉鸡。
无骨鸡是为了提高鸡肉质量和减少浪费而培育的品种；蛋鸡以产蛋量和蛋质量为主要特点；肉鸡则注重生长速度和肉质。
（2）鸭品种鸭品种主要分为肉用鸭和蛋用鸭。
肉用鸭注重肌肉发达，肉质鲜嫩；蛋用鸭以产蛋量和蛋质为重点。
（3）鹅品种鹅品种主要分为肉用鹅和羽绒鹅。
肉用鹅以脂肪蓄积和肉质为重点，羽绒鹅则以肉质和羽绒为特点。
2. 家畜品种家畜育种主要包括牛、猪、羊等。
家畜主要用于提供肉、奶和其他副产品。
（1）牛品种牛品种主要分为奶牛和肉牛。
奶牛以产奶量和奶质为特点，如荷斯坦奶牛；肉牛注重生长速度、瘦肉率和肉质，如富阴黄牛。
（2）猪品种猪品种分为肉猪和种猪。
肉猪注重生长速度和瘦肉率，如大白猪；种猪则以繁殖力和优良遗传基因为特点。
（3）羊品种羊品种主要分为肉用羊和毛用羊。
肉用羊以生长速度和肉质为重点，如绵羊；毛用羊则以毛质和毛量为特点，如羊绒羊。
三、动物改良方法动物改良是通过选择优良个体和有效的交配配对来改进动物品种的方法。
以下是常见的动物改良方法：1. 选择通过对个体动物进行体型、生产性能等方面的评估，选择出优良品种。
在选择过程中，需要注意通过遗传学原理来保证后代品质的稳定传递。
2. 杂交杂交是指通过不同品种间的交配，结合其优点来培育出更优良的后代。
家畜繁殖技术03繁育概念
观 赏 品 种
毛 用 品 种
兼 用 品 种
役 用 品代遗传育种繁殖技术
品系
家
纯
杂 交 系
近 交 系
配 套 系
合 成 系
单 系 4
系 2012/09/03 系
遗传学 性 状 遗 传 参 数
育种学 选 择 优 良 性 状
繁殖学 扩 大 优 良 性 状
动物优良性状
2012/09/03 5
动物繁殖
生殖生理
现代繁育 技术
繁殖力评价
配 子 发 生
性 成
2012/09/03
熟
发 情 与 受 精
妊 娠 与 分 娩
冷 冻 精 液
人 工 授 精
发 情 控 制
妊 娠 诊 断
胚 胎 性 别 鉴 定
胚 胎 移 植
胚 胎 分 割
卵 母 克 隆
6
（三）繁殖的基本方式
无性繁殖：生物通过单个细胞或组织进行有丝分裂 产生后代的过程，即动物不通过雌性配子和雄性配 子的结合产生后代，无性繁殖也称动物克隆，其结 果是获得的后代在最大程度上保持了亲代的遗传特 性。 有性繁殖：两性亲本产生雌、雄配子并结合成合子， 进一步发育形成新个体的过程。
8
繁 殖
有性 繁殖
2012/09/03
动物遗传学
基本概念
2012/09/03 9
动物遗传学
遗传学（Genetics）是一门新兴的、发展非常 迅速的、生物科学领域中一门十分重要的基础学科。
• 1.1概念 • 俗话说“种瓜得瓜，种豆得豆”就是对遗传现 象的简单说明。这种子代和亲代、子代和子代个体 之间的相似性叫做“遗传” 。“一母生九子，九子 各不同”这是普通的变异常识。这种子代和亲代、 子代和子代个体之间的差异叫做“变异”。遗传与 变异现象在生物界普遍存在，是生命活动的基本特 2012/09/03 10 征之一。
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家畜繁殖技术品种简介分析
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利木赞牛
2012/08/29
家畜繁殖技术品种简介分析
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利木赞牛
利木赞牛原产于法国中部的利木赞高原，并因此得名。 利木赞牛育成于20世纪70年代初，属于专门化的大型 肉牛品种。
利木赞牛毛色为红色或黄色，口、鼻、眼田周围、四肢
内侧及尾帚毛色较浅，角为白色。头较短小，额宽，胸
部宽深，体躯较长，后躯肌肉丰满，四肢粗短。 利木
赞牛产肉性能高，胴体质量好，眼肌面积大，前后肢肌
肉丰满，出肉率高，在肉牛市场上很有竞争力。 集约
饲养条件下，犊牛断奶后生长很快，10月龄体重即达
408千克，周岁时体重可达480千克左右，哺乳期平均
日增重为0.86—1.0千克；因该牛在幼龄期，8月龄小牛
十分发达，使身躯呈圆桶形。尻部常出现隆
起的肌束，形成“双肌特征”。四肢粗壮，
蹄和角呈蜡黄色。被毛为白色或乳白色。
2012/08/29
家畜繁殖技术品种简介分析
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夏洛来牛
生产性能：夏洛来牛有两大特点，一是
早期生长发育快，饲料报酬高，15月龄以前 的月增重超过其他品种，因而可以在较短的 时期内以低廉的成本生产出最大限度的肉量。 二是瘦肉多，脂肪少；屠宰率一般在60％－ 70％，胴体净肉率80％－85％。
我省家畜主要当家品种
2012/08/29
家畜繁殖技术品种简介分析
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西门塔尔牛
2012/08/29
家畜繁殖技术品种简介分析
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西门塔尔牛简介
西门塔尔牛原产于瑞士，是一个乳 肉役兼用品种，被畜牧界称为全能牛。 该牛引进我国后，对我国各地的黄牛 改良效果非常明显，杂交一代的生产 性能一般都能提高30％以上，因此很 受欢迎。世界上许多国家也都引进西 门塔尔牛在本国选育或培育，育成了 自己的西门塔尔牛，并冠以该国国名 而命名。
2012/08/29
家畜繁殖技术品种简介分析
3
体型外貌特征：
西门塔尔牛属大体型、宽额牛种，头大，额 宽，颈短，角细致。角为左右平出，向前扭转， 向上外侧挑出，母牛的角相尤为如此。体躯发 育良好，体表肌肉群明显易见，体躯深。骨骼 粗壮坚实，背腰长宽而平直，臀部肌肉深而充 实，多呈圆形。尾部宽平，四肢粗壮。被毛颜 色为黄白花或红白花，少数牛有黄眼圈，头、 胸、腹下、四肢下部和尾尖多为白色。乳房发 育中等，泌乳力强。
2012/08/29
家畜繁殖技术品种简介分析
4
生长发育和生产性能：
瑞士原产西门塔尔牛，犊牛初生重，公牛平均45千
克，母牛44千克；周岁体重可达到450千克；成年体 重，公牛1000－1300千克，母牛650－700千克。引 人我国饲养后，犊牛初生重，公犊平均34千克，母犊 32千克，18月龄时的体重可达到400－480千克。
就可生产出具有大理石纹的牛肉。 2012/08/29
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中国荷斯坦牛
2012/08/29
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• 培育历史：中国荷斯坦牛育种简史可
由下面流程图表示：
• 引进各品种牛纯繁---->各纯种牛与我
国当地黄牛杂交---->各杂交种互交--->用纯种荷斯坦奶牛级进杂交---->高 代杂种相互横交---->后代自群繁育--->中国荷斯坦奶牛。
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夏洛来牛
2012/08/29
家畜繁殖技术品种简介分析
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夏洛来牛
原产于法国中西部，是著名的大型肉用品 种。在我国13个省市、自治区有分布。
体型外貌：夏洛来牛头小、额宽，颈短多
肉。公牛角粗而短，向两侧伸展；母牛角细、
向前方弯曲。体躯高大强壮，肩峰隆起，胸
深肋圆，背厚腰宽。荐部宽而长，臀部肌肉
2012/08/29
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海福特牛
——生产性能 海福特牛体重：成年
母牛平均520—620千克，公牛900—1100 千克；犊牛初生重28—34千克。该牛7一 18月龄的平均日增重为0．8—1．3千克； 良好饲养条件下，7—12月龄平均日增重可 达1．4千克以上。 18月龄公牛活重可达 500千克以上，屠宰率一般为60％—65％。
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•体型划分：
• 大型：主要引用美国荷斯坦公牛与北方母牛长期
杂交和横交培育而成，成年母牛体高为136cm以 上。
• 中型：主要引用日本、德国等中等体型的黑白花
公牛与本地母牛杂交及横交培育而成，成年母牛 体高133cm以上。
• 小型：主要引用荷兰等国欧洲类型的黑白花公牛
与本地母牛杂交，或引进荷斯坦公牛与体型小的 本地母牛杂交而成。成年母牛高130cm左右。
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我国黄牛主要品种——秦川牛
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秦川牛
• -----秦川牛为中国地方良种，是中国体格高大的役
用牛种之一。
• ----秦川牛产于陕西省关中地区，因“八百里秦川”
而得名，甘肃省庆阳地区原产早胜牛。70年代主 要引用秦川牛改良，于1980年经省级鉴定，并入 秦川牛。总头数在70万头以上。当地农民对饲养 管理和牛种选择积累有丰富经验。
2012/08/29
家畜繁殖技术品种简介分析
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海福特牛
2012/08/29
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海福特牛
——海福特牛原产于英格兰西部。是世界上最 古老的中小型早熟肉牛品种，现分布于世界上 许多国家。
——外貌特征 具有典型的肉用牛体型，分为 有角和无角两种。颈粗短，休躯肌肉丰满，呈 圆筒状，背腰宽平，臀部宽厚，肌肉发达，四 肢短粗，侧望体躯呈矩形。全身被毛除头、颈 垂、腹下、四肢下部以及尾尖为白色外，其余 均为红色，皮肤为橙黄色，角为蜡黄色或白色。
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家畜繁殖技术品种简介分析
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•中国荷斯坦牛 •外貌特征：
• 毛色呈黑白花，体质细腻结实，体躯结构均匀。
泌乳系统发育良好，乳房附着良好，质地柔软， 乳静脉明显，乳头大小、分布适中。肢势端正， 蹄质坚实。我国黑白花牛根据体格基本上可划分 为大、中、小三个类型。
2012/08/29
家畜繁殖技术品种简介分析