论普洱茶文化的和谐之美
普洱茶文化的古诗词欣赏-普洱茶的和谐文化
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普洱茶文化的古诗词欣赏:普洱茶的和谐文化作为云南民族文化精神象征的普洱茶,随时随刻间散发出了一种强烈的内在吸引力。
下面是精心为你整理的普洱茶文化的古诗词欣赏,一起来看看。
普洱茶文化的古诗词欣赏茶与诗结缘很早。
唐代以前茶诗不多,到了唐代,随着茶道的流行,茶宴的兴盛,饮茶吟诗就成了诗歌的一种创作形式,诗人们有“酒领诗队,茶醒诗魂”之说。
茶可使“诗肠濯涤,妙思猛起”(周履清《茶德颂》)。
薛能曰:“茶兴复诗心,一瓯还一吟。
”司空图曰:“茶爽添诗句,天清莹道心。
”高启曰:“如今独坐吟诗句,茅屋茶炯冷未消。
”陆游曰:“诗情森欲动,茶鼎煎正熟。
”张歌在《题惠山寺》散曲中讲得更玄妙,他说:“舌底朝朝茶味,眼前处处诗题。
”只要舌底有茶味,则眼前万物无不诗意盎然,竞相人诗。
颜真卿邀湖州名士月夜品茗,吟诗联句,被历代文人传为佳话,是“茶醒诗魂”的典型缩影:泛花邀坐客,代饮引清言。
--陆士修醒酒宜华席,留僧想独园。
--张荐御史秋风劲,尚书北斗尊。
--崔万流华净肌骨,疏瀹涤心源。
--颜真卿不似春醪醉.何辞绿菽繁。
--叶昼素瓷传静夜,芳气满闲轩。
--陆士修“泛花邀坐客,代饮引清言”被后代诗人竞相仿效,成了茶艺的一种新形式。
至于茶与酒的关系,在宋代的文人宴会上表现得最精彩。
普洱茶清.曹雪芹普洱名茶喷鼻香,饮茶谁识采茶忙若怜南国采茶女,忍渴登山与共尝。
赞普洱茶(二首)王坚(云南·思茅今普洱市)一普洱古城锦秀乡,名茶载誉五洲扬。
春尖品饮一杯少,三碗搜肠味自芳。
二名茗质优件件珍,诸多品种味温馨。
雪兰长寿能高寿,益肾螺春葆回春。
云雾马登无污染,玉芽王冠散芳芬。
板山高峻雄风振,普洱茶乡处处新。
普洱茶文化的历史云南是世界茶树发源地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。
普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。
元朝时有一地名叫“步日部”,由于后来写成汉字,就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)。
分析茶文化给社会带来的和谐理念
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分析茶文化给社会带来的和谐理念茶文化是一种源远流长的传统文化,对于社会的影响不仅在于经济、健康等方面,更体现在社会关系和谐方面。
茶文化给社会带来了以下的和谐理念:1.社交传统的延续:茶文化是中国社交的重要组成部分,喝茶不仅仅是品味茶叶的味道,更是一个交流思想、感受生活的过程。
茶文化通过茶席的布置,茶具的使用等,营造出一种和谐、放松的氛围,让人们在交流中互相尊重、理解。
2.和谐人际关系的培养:喝茶是人们共同的爱好,通过与他人一起分享品茶的过程,能够增进人与人之间的感情,培养友谊。
茶艺师注重茶具的摆放和动作的表演,与来客互动,使得沟通更加顺畅,建立了稳定而和谐的关系。
3.促进社会融合和多元文化的交流:茶文化的发展已经超越了地域和国界的限制,茶文化成为不同民族、不同国家之间交流的桥梁。
茶文化除了传统的中国茶文化外,还有日本的茶道、英国的下午茶等,不同的茶文化都各具特色,通过茶文化的交流,使得各种文化在和谐中碰撞、糅合,实现了社会的融合。
4.精神世界的宁静和谐:喝茶,特别是品茶的过程,对于现代社会的人们来说更像一种寻求内心平静的方式。
茶文化对于心灵的滋养和疗愈有着重要的作用,它能够让人们远离喧嚣、压力,进入到一种宁静、和谐的精神境界,使得人们的内心得到安慰和放松。
5.引导人们的情感和谐:茶文化注重人与自然和谐共处的理念,弘扬“雅俗共赏”的品味,崇尚淡泊与温润,通过品茶让人们敏感自己内心真实的情感、珍视与他人的情感沟通,从而在情感上达到和谐的状态。
茶文化作为一种传统文化,其和谐理念给社会带来诸多好处。
首先,茶文化能够缓解社会的压力和紧张气氛,使人们更加平和地面对困境和冲突。
其次,茶文化有利于培养人们的情感沟通能力和包容心,促进社会关系的协调与和谐发展。
此外,茶文化还有助于提高个人修养和涵养,塑造和谐的人格,从而形成和谐的家庭和社会。
总之,茶文化作为一种丰富多元的传统文化,不仅仅是对茶叶的研究,更是一种和谐的生活方式和价值观。
浅谈普洱茶文化的和谐之美
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1 普洱茶 文化 背景 下的和 谐世 界
中国茶文化历史悠久 ,最早可 以追溯到 4 7 0 0 年前 的神农 时代 , 所以它的文化底蕴深厚 , 能够代 表中国人 的文化价值观 与人生观 。 从狭义角度讲 , 茶文化代表 了人类 的精神财富 , 中国 人讲究茶 的人文文化与茶艺 精神 ,为其赋予 了一定 的社会功 能, 因此茶文化也见证 了中国不 同时代 的不同社会文 明发展形 式 。普洱茶文化就代表 了云南各民族人 民在发现 、 种植 、 利用 、 生产 、 加工 、 运输、 销售 、 饮用茶这一系列生产生活过程 , 这足 以 证 明茶文化已经存在于云南地方文化 、 思想观念、 生活 习俗 、 宗 教信仰以及文化艺术 的血液流淌中, 成为澜沧江流域千年以来 的文化及精神文明载体 , 象征着民族文化孕育于历史发展进程 中的传承景象。 所以可 以将普洱茶文化视为是云南人 民的精神 寄托 , 它已经深人骨髓 , 成为地方建设和谐的基本象征。 在2 0 0 2年的第七届 国际茶文化研讨会上,马来西亚前总 理马哈蒂尔就谈到 “ 如果这世界上有什么东西能促进人与人间 的关 系, 那就是茶。 因为茶香甘醇, 带给人悠远意境 , 它象征着 中 庸与和平。”中庸与和平也正是千百年来 中国人的为人处世之 道, 因此 中国人借助茶文化与世界互动交流 , 这是再好不过 的媒 介了。当然也要看到 , 在当下物欲横流 、 人类通过科技力量征服 掌控 自然的巨大支配欲望释放背景下 ,现代文明所创造得更多 物质 内容也正在蚕食人们的原始思想 ,它所生成的各种异 己力 量也正在不断摧残着人们的心灵, 导致了人的异化。 在这种危机 背景下 , 人类急需找 回人类文明与生态文明的交互共融思路 , 解 决内外危机交集所带来的矛盾发展现状 ,为人类未来文明社会 可持续发展构建新基础。 在中国, 澜沧江流域下 的云南 民族文化 就希望以普洱茶文化为核心,寻求茶文化与人文文化的相互融 合, 在该片土壤中生根发芽并结出硕果 , 为和谐世界创造打下 良 好基础 ,可以将其视为是一种民族意识 、气质与品格的水乳交 融, 这里不但包含了云南各个民族 的传统思想观念 、 伦理道德 , 也展现了中国人 民的价值观与世界观,反映了当代人的人生信 仰与思想境界, 这与国家的科学发展观理念相互统一一致 。 客观来讲 ,普 洱茶文化对于社会 和谐 发展是具有重 要价 值意义 的, 而且这一价值也在 日益 凸显 。 这 主要是因为现代人
普洱茶文化心得体会
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普洱茶文化心得体会普洱茶是一种历史悠久、独具特色的茶叶,它源自我国云南省,至今已有几百年的历史。
我近期对普洱茶进行了一番了解和品味,从中体会到了普洱茶文化的独特魅力。
首先,普洱茶的历史文化给我留下了深刻的印象。
普洱茶被称为“茶中之王”,在古代是贡品,它不仅是饮品,更是一种历史的见证。
普洱茶的历史可以追溯到西汉时期,那时普洱茶已被广泛种植和饮用。
经过多年的发展,普洱茶逐渐形成了独特的生产工艺和品味特点,成为茶叶中的佼佼者。
其次,普洱茶文化让我了解到茶叶背后的艺术之美。
普洱茶的制作过程非常精细,需要经过摘叶、杀青、揉捻、发酵等多个环节。
其中,发酵是普洱茶的关键步骤,它让普洱茶获得了独特的香气和口感。
有些普洱茶还需要经过长时间的陈化,使其更加醇厚和丰富。
品味普洱茶时,我们可以欣赏到茶叶的色泽、香气和口感,感受到茶叶随时间的沉淀和韵味的变化。
这种审美体验让我仿佛置身于艺术的殿堂,领略到了茶叶的独特之美。
再次,普洱茶文化教会了我如何以一种平和的心态去面对生活。
普洱茶有一种破易如颠的特点,即随着时间的推移,茶叶的味道和品质会发生变化。
在这个过程中,有些茶叶会变得更加醇厚,有些茶叶会变得更加柔和。
这种变化教会了我接受和欣赏生活中的变化,无论是好是坏都要用平静的心态去面对。
同时,在品味普洱茶的过程中,我们需要静心倾听它的味道和气味,感受它的变化和独特之处。
这种“舍我其谁”的专注和宁静让我在喧嚣的生活中找到了一种内心的平和。
最后,普洱茶文化让我体味到了茶文化的独特之处。
普洱茶不同于其他茶叶,它有着浓厚的地域特色和独特的风味。
普洱茶又以“苦、甜、涩、鲜”四个特点著称,它给人一种独特的感觉和体验。
此外,在中国传统茶道中,普洱茶也有着独特的地位和作用。
品味普洱茶时,我们可以通过闻香、品茗、咂口等方式来领略普洱茶的独特风味,进而体味到茶文化的深远内涵。
总之,普洱茶文化给我留下了深刻的印象和体会,它不仅仅是一种饮品,更是一种历史的见证、艺术的表达和生活的教导。
四个方面谈普洱茶文化的优美体现-文化论文-社会学论文
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四个方面谈普洱茶文化的优美体现-文化论文-社会学论文——文章均为WORD文档,下载后可直接编辑使用亦可打印——摘要:作为古老的饮品,茶在中国具有深远的影响力,茶文化已经成为中国文化重要的组成部分,成为中国文化的代表和象征。
普洱茶作为中国历史名茶,在历史文化、贸易文化、饮茶文化领域独具特色。
独特的生长环境、古老的制作工艺、极具地方特色的茶文化及其蕴含的茶道精神,为普洱茶文化带来了富有特色的美学特质。
普洱茶文化的优美主要体现在茶境之和谐秀雅、茶艺之淳朴古雅、品茶之别趣淡雅、茶道之真淳高雅等方面。
关键词:茶文化;普洱茶;美学特质;Abstract:As a traditional Chinese drink, tea has a history of four or five thousand years since the legendary Shennong tasted the herb. It has undergone many stages of development such as medicinal, edible and drinking.Now it has developed into a cultural representative and a cultural symbol of China.As a famous Chinese tea, Puer Tea has itsunique national cultural characteristics, and it has its unique a esthetic characteristics in both history and culture, trade culture and tea culture. The most important aesthetic form of Puer tea culture is beautiful, its growth environment is fresh and elegant;its production skills are simple and quaint;although its tea culture is not so elegant;and its tea ceremony spirit is really elegant.Keyword:Puer tea; aesthetic form; graceful;作为最古老的饮品,茶在中国具有深远的影响,茶文化已经成为中国文化的重要组成部分。
云南普洱茶文化论文
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云南普洱茶文化论文云南普洱茶文化在现代快速发展,那么云南普洱茶文化的论文有哪些呢?下面是店铺精心为你整理的云南普洱茶文化论文,一起来看看。
云南普洱茶文化论文1普洱茶与民族文化提要:近年来,在云南民族文化襁褓里经过千百年孕育而成的普洱茶,再次以强劲的势头风靡海内外。
在今日,作为以饮料为其基本功能的物质产品的普洱茶,正成为人们热烈关注的对象。
这些来自不同的社会群体和个人的关注主体之间、关注主体和关注对象之间的复杂关系,正在以现在进行时的方式建构着以普洱茶为核心符号的当代文化事象。
普洱茶成为云南文俗的表现。
作为一种物态符号的普洱茶,体现了云南民族文化的三个主要特点:融合性、放外性、亲近性。
这正是普洱茶热的真正原因,也是这一文化现象在将来具有持久生命力的内在。
关键字:茶茶文化生活民俗普洱茶一、普洱茶的历史源流1.普洱茶的渊源:一般提到的普洱茶,指的是云南思茅、普洱、西双版纳、临沧等地所产的大叶种茶,经过加工进行后发酵的茶。
以年代又区分为古茶、老茶、新茶等。
古茶并非全部为古代遗留,而是泛指以百年野生乔木型古茶树为原料所制作,老茶则是以树龄三十年以上的乔木型茶树为主,新茶则大半采自人工种植的灌木型茶园。
云南有丰富的茶树品种资源和茶树优良品种,据史志记载,云南从原茶(俗称野生茶)转移为家种已有2100多年的历史。
迄今仍生长在云南勐海南糯山800余年的栽培型古茶树,勐海巴达1700多年的野生古茶树和临沧邦崴1000余年的野生型与栽培型之间的过渡型古茶树,被誉为”世界三大古茶树王”。
它们是茶树原产云南的活化石。
在世界茶叶最重要的原生地云南,历经千百年孕育形成的普洱茶,既浓缩了云南茶叶发展的历史,同时也是民族文化的结晶。
从现今所存的典籍来看,早在一千七百多年前,生活在云南大地的各民族就开始有意识地种植和食用茶叶,开创了人类种茶饮茶历史的先河。
在最早记载普洱茶的历史文献《蛮书》中,有这样的文字:“茶出银生城界诸山,散收无采造法。
云南普洱茶美文
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云南普洱茶美文云南普洱茶,源自云南大地的一片宝地,拥有悠久的历史和独特的魅力。
它是一种发酵茶,经过特殊的加工工艺,在时间的沉淀中逐渐变得香醇,回味无穷。
普洱茶的美妙之处在于其独特的口感和丰富的香气。
当你品味一口普洱茶时,你会被它那浓郁的柔和感所吸引。
它的滋味醇厚,充满了自然的甘甜,仿佛一种来自大地的馈赠。
每一口茶水在舌尖上悄然蔓延开来,带给你一种宁静的感觉,仿佛置身于云南的山川田园之中。
普洱茶的美丽之处在于其色泽的变化和茶汤的清澈。
初泡的普洱茶呈淡黄色,像是春天的阳光温暖而明亮。
随着泡茶的次数增加,茶汤逐渐变为红褐色,令人惊艳。
这种变化不仅仅是颜色的转变,更是普洱茶内在品质的体现。
它告诉我们,时间会让事物变得更加成熟,更加美好。
普洱茶的独特之处在于其对身体的益处和滋养。
普洱茶含有丰富的茶多酚和咖啡碱,具有清热解毒、消食健胃、降脂减肥等功效。
它可以帮助我们舒缓压力,提神醒脑,增强免疫力。
在繁忙的生活中,泡一壶普洱茶,细细品味,不仅可以滋养身心,更能让我们感受到大自然的恩赐。
普洱茶的文化之处在于其独特的茶道和茶具。
茶道作为中国传统文化的瑰宝之一,将泡茶过程视为一种艺术,强调内心的宁静和对自然的敬畏。
在泡茶的过程中,我们可以感受到茶叶与水的交融,茶香与心灵的共鸣。
而普洱茶具有较高的品质和独特的口感,使其成为茶道中不可或缺的一部分。
普洱茶的历史之处在于其源远流长的渊源。
据说,普洱茶的历史可以追溯到公元前2000多年的西汉时期。
在漫长的岁月中,普洱茶逐渐走进人们的生活,成为一种被喜爱和推崇的茶品。
而如今,普洱茶已经成为了中国茶文化的重要组成部分,更是向世界展示云南的魅力和智慧的窗口。
云南普洱茶,不仅是一种茶叶,更是一种生活的态度。
它以其独特的魅力吸引着人们的目光,让人们在繁忙的生活中找到片刻的宁静。
无论是在清晨的阳光下,还是在夜晚的寂静中,一杯普洱茶都能带给我们一种温暖和舒适的感觉。
云南普洱茶,如同一位朋友,陪伴着我们度过每一个美好的时刻。
中国茶道和谐之美
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中国茶道和谐之美茶,作为中国传统文化的代表之一,承载着中华民族的深厚历史和丰富的哲学思想。
中国茶道以其独特的礼仪、审美和哲学观念,展现了中国人对和谐生活追求的理解。
本文将从茶的起源、道具的运用、礼仪的重要性和茶道哲学等方面,探讨中国茶道的和谐之美。
一、茶的起源与发展茶是中国人发现和利用的一种独特植物。
传说中国的神农氏发现了茶树,发明了饮茶的方法。
从此,茶就成为中国人的日常饮品。
茶叶的独特滋味和疗效逐渐被人们所认知,茶文化也逐渐形成。
二、道具的运用中国茶道非常注重茶具的选择和使用。
茶具被视为茶艺师表达情感和与客人交流的媒介。
茶壶、茶杯、茶盘等各种道具都经过精心的设计,以展现出自然与人工、宁静与热情等方面的和谐之美。
三、茶道的礼仪茶道的礼仪是茶艺表演的重要组成部分,也是展现中国茶道和谐之美的重要方式。
在茶道的世界中,将茶艺师和品茶者之间的关系定义为“主人”和“客人”,并且具备了一系列严格而又细致的礼仪规范。
例如,在冲泡茶叶时,茶艺师会将热水温度、沏茶时间等因素都纳入考虑,并以细腻的动作和沉静的态度向客人献上一杯美味的茶。
四、茶道的哲学中国茶道融合了儒家、道家等多种哲学思想,形成了独特的茶道哲学。
茶道哲学主张以“和谐”为核心,强调人与自然、人与人之间的和谐关系。
茶道哲学认为,在品茶的过程中,人们能够获得身心的宁静与放松,同时也能够感受到自然界的美好,从而达到身心和谐的境界。
茶道和谐之美的体现不仅仅体现在茶艺表演中,还体现在茶文化对人们日常生活的影响和塑造中。
在中国,人们常常通过喝茶来调节情绪,尤其在应对压力和繁忙生活的时候,茶道被视为重要的精神抚慰和舒缓工具。
总结一下,中国茶道以其独特的礼仪、审美和哲学观念展现了中国人对和谐生活追求的理解。
从茶的起源、道具的运用、礼仪的重要性和茶道哲学,我们可以看到中国茶道所传承的和谐之美。
茶道不仅是中国传统文化的瑰宝,更是一种美好的生活态度,展示了人与自然、人与人之间和谐共处的哲学思想。
云南普洱茶美文
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云南普洱茶美文普洱茶,是云南的一颗瑰宝,以其独特的香气和口感,吸引了无数茶客和茶艺爱好者。
它以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过特殊的加工工艺与年代的沉淀,才成为了如今备受喜爱的普洱茶。
云南普洱茶的美妙之处在于,它是一种可以陪伴你一生的茶。
年轻时,它散发着清新的花香,让你感受到春天的气息;而随着时间的推移,普洱茶会逐渐变得陈香四溢,回味无穷,仿佛和你一同经历了岁月的洗礼。
正如人生的经历会让人变得更加成熟和深沉一样,普洱茶也因为经历了岁月的洗礼而变得更加优雅和独特。
喝普洱茶就像品味一段故事,每一杯都带给你不同的感受。
有时,它会让你想起童年时的游戏场景,那些快乐的时光在茶香中回荡;有时,它会让你陷入深深的思考,回忆起生活中的点滴和人生的起伏,让你对人生有更深刻的体会。
普洱茶就像一个知己,它会默默地陪伴着你,倾听你的心声,并给予你温暖和慰藉。
普洱茶的美不仅仅体现在它的口感上,更体现在它的文化内涵中。
普洱茶历史悠久,其中蕴含着丰富的文化底蕴。
从采摘、制作到品饮,每一个环节都凝聚着普洱人民的智慧和心血。
在普洱茶的世界里,你可以品味到传统的茶道文化,感受到淳朴的农耕文化,体验到云南人民的热情和豪爽。
普洱茶的品饮方式也是一门艺术。
品茶时,要先闻其香气,再看其色泽,然后品尝其滋味,最后回味悠长。
每一步都需要细细品味,悠然自得。
在品茶的过程中,你会发现普洱茶的韵味无穷,每一口都带给你不同的感受。
有时是清新的花香,有时是熟透的果香,有时是陈香的回味,每一种香气都让人陶醉其中。
除了品饮,普洱茶还有许多其他的用途。
它可以被用来烹饪,制作成各式各样的茶食,如普洱茶蛋、普洱茶糕等,给人们带来新鲜的口感和美妙的体验。
此外,普洱茶还可以用于保健养生,它含有丰富的抗氧化物质和维生素,对人体健康有很好的保护作用。
普洱茶,一种带着韵味的茶,一种带着故事的茶,一种带着文化的茶。
它不仅仅是一种饮品,更是一种生活的态度。
喝一杯普洱茶,让香气弥漫在口腔中,让心灵得到一片宁静。
浅论茶所体现的“和谐”理念
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浅论茶所体现的“和谐”理念杨四润云南农业大学普洱茶学院昆明 650201摘要:中国是茶叶的原产地,有着悠久的茶叶栽培、加工、饮用历史,茶为国饮,在构建和谐社会的今天,茶在许多方面体现出和谐理念,对构建和谐社会具有重要的。
关键词:茶;和谐;理念中国是世界茶叶的原产地,有着悠久的种茶、制茶和饮茶历史。
茶是大自然赐予人类最美的灵物,是21世纪三大无酒精的绿色健康饮品,茶叶有含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分,以及生物碱、茶多酚、芳香物质、脂多糖类、有机酸、皂甙等具有药用功效的重要成分,对人体有较好的保健功效,是人们生活中的健康伴侣。
实现社会和谐,就要立足于建设民主法治、公平正义、诚信友爱、充满活力、安定有序、人与自然和谐相处的社会。
为此,需要广泛调动各方面积极因素,妥善协调社会各方面的利益关系,正确处理人民内部矛盾和其他社会矛盾,促使全社会互帮互助、诚实守信,全体人民平等友爱、融洽相处,一切有利于社会进步的创造愿望得到尊重,社会秩序良好,人民群众安居乐业,社会保持安定团结,人与自然和谐相处,生产发展,生活富裕,生态良好。
和谐社会的各项条件是相互联系、相互作用的,需要在全面建设小康社会的进程中全面把握和体现。
茶叶以及茶文化在构建和谐社会的各个方面应该并且能够发挥重要的作用。
一、中国茶类丰富,茶文化多样体现了和谐多样的统一1.中国具有丰富的茶类产品中国茶叶品种、花色繁多,有澄碧青翠的绿茶,艳如琥珀的红茶,绮丽多彩的乌龙茶,毫色如银的白茶,色橙香高的黄茶,味浓香永的黑茶,陈香浓郁的普洱茶,此外,还有各种再加工茶类,各种茶叶深加工产品。
中国产茶省份较多,其中以浙江、安徽、江西、湖南、福建、云南等省产茶量较多,各省充分发挥各自优势,发展各省特色茶叶,如浙江的西湖龙井茶,江苏的洞庭碧螺春,安徽的祁门红茶,云南的普洱茶,六大茶类共谱和谐音符,汇成幸福乐章,共促中国茶叶快速健康发展,增加了茶区茶农收入,是构建和谐社会的物质保障。
普洱茶文化的心得赏析
![普洱茶文化的心得赏析](https://img.taocdn.com/s3/m/6eaf08866aec0975f46527d3240c844768eaa050.png)
普洱茶文化的心得赏析普洱茶文化的认知和感悟我们对普洱茶文化的认知和感知是“节俭、宁静、平和、尊重”。
它既具有中国茶文化的基本精神,又具有自身的特点。
“节俭”指的是节俭、回归朴素和一杯茶;“宁静”意味着安静,有一颗纯洁的心,没有多少欲望。
人们像对待客人一样相互尊重。
使修养、品性修养和情操修养在茶事和人际交往中得以体现。
从普洱茶马帮进京,到普洱茶价格跳水,普洱茶在三年内过山车一般的发展。
随着世界金融海啸冲击,普洱茶虽说没有进入冰封时代,但茶农经济收入跌至谷底。
普洱茶文化传播:著名茶人茶友文化传播公司总经理余亮女士讲述了普洱茶文化的传播渠道。
普洱茶试图通过多种渠道传播,包括收藏、投资和品牌运营。
市场效应很小,很难支撑整个行业,更谈不上健康发展。
余亮认为,普洱茶文化必须成为普洱茶产业更大发展的主要渠道。
普洱茶应该是一种独特的非物质文化遗产。
普洱茶文化需要以最简单的方式传播和促进每一位茶友的体验。
普洱茶文化的传播:茶友是普洱茶主流消费群体。
没有了茶友,茶品就没有了生机。
茶友链就是各个不同的社会层次的链接点。
普洱茶文化解读对普洱茶文化的认知和感悟是“俭、静、和、敬”。
与中华茶文化基本精神既相通共性,又具有自己的特点。
“俭”即俭朴,返朴归真,清茶一杯;“静”即清静,清心寡欲,人,相敬如宾。
使修身养性,陶冶情操寓于茶事及人际交往之中。
目前对普洱茶的各种观点都应该简化。
茶的方式是品尝,这是一种心态。
如何品尝和喝一杯普洱茶是本文的重点。
学茶的人先喝茶。
普洱茶之韵魅力是一种更漂浮的感觉。
每个人都有不同的理解,但这是真实的。
普洱茶之韵,寇丹在《茶韵说》里有这样一段话:形成韵是需要时间积淀的,是需要千万人共识确认的。
茶韵,在大的方面就是中国的茶和中国的历史,地方风土,审美标准和个人修养的总和,非指茶的形、色、香、味,指一种精神境界,属茶外之味。
小的方面是人在品饮茶汤之后产生愉悦、空灵,瞬间的迷幻和浮想联翩的境界,也是茶外之味。
普洱茶文化精美句子
![普洱茶文化精美句子](https://img.taocdn.com/s3/m/76ce043ff342336c1eb91a37f111f18582d00c63.png)
普洱茶文化精美句子
普洱茶,作为中国传统茶文化的重要组成部分,承载着丰富的历史渊源和深厚的文化底蕴。
以下精美句子将带领你深入探索普洱茶文化的魅力:
1. 普洱茶,源远流长,承载着千年的文化积淀,是中华茶文化的珍贵遗产。
2. 每一片普洱茶叶都蕴含着大自然的恩赐,是一份对生命的尊重和呵护。
3. 品一杯普洱,仿佛穿越时光隧道,感受古老文明的沉淀和智慧的传承。
4. 普洱茶的醇厚回甘,如同岁月的沉淀,让人在品茗之间体味岁月的绵长与深沉。
5. 在茶香中感悟生命的美好,普洱茶文化教会我们珍惜当下,感恩自然。
6. 每一片普洱茶叶都是一段历史的见证,让我们在品茶的过程中感受到古老文化的魅力。
7. 普洱茶的韵味,如同一首古老的诗歌,传承着民族的记忆和情感。
8. 品茶不仅是一种享受,更是一种修身养性的过程。
普洱茶文化教
会我们如何与自然和谐共生。
9. 普洱茶的独特风味和口感,让人在茶香中感受到生活的美好和丰富。
10. 每一次泡茶都是一次心灵的净化和升华,普洱茶文化启迪了人们对生活和自然的思考和感悟。
通过以上精美句子,我们可以深刻感受到普洱茶文化的独特魅力,以及它对人们生活和精神世界的影响和启示。
希望大家能够在日常生活中多品一杯普洱茶,感受其中的文化底蕴和精神内涵,从而提升自己的修养和境界。
愿普洱茶文化在世界茶叶舞台上绽放出更加璀璨的光芒,让更多人受益于茶文化的魅力。
关于普洱茶文化的文章
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关于普洱茶文化的文章普洱茶是中国独有的一种茶叶,以云南省的勐海、勐腊等地为产地。
普洱茶以其特殊的工艺和独特的风味成为茶叶爱好者们钟爱的品种之一。
普洱茶不仅仅是一种饮品,更是一门深厚的文化。
普洱茶文化的起源可以追溯到2000多年前的西汉时期,当时的人们开始采摘普洱茶叶,并发现饮用普洱茶有助于消化和排毒。
在此后的历史中,普洱茶被广泛流传,并逐渐被赋予了更多的文化内涵。
普洱茶文化主要表现在以下几个方面:1. 功效与养生:普洱茶被认为有助于消化和排毒,对于人体的健康非常有益。
根据传统观念,普洱茶具有清热解毒、降脂减肥、延年益寿等功效,因此被广泛用作养生茶饮。
2. 茶具和泡茶艺术:普洱茶的泡茶过程颇为讲究,需要特定的茶具和独特的泡茶技巧。
传统的普洱茶泡茶器具有茶壶、茶杯、茶盘等。
茶壶又分为怀旧壶和青铜壶两种,每一种茶具都有其特定的使用方法和风格。
3. 茶叶品鉴与收藏:普洱茶的品鉴和收藏在普洱茶文化中占据重要地位。
对于普洱茶的品鉴需要具备一定的经验和知识,需要考虑茶叶的外形、香气、汤色、滋味等多个方面的因素。
同时,普洱茶也被认为是一种有潜力的收藏品,市场上出现了很多专门从事普洱茶收藏和交易的机构。
4. 社交与交流:普洱茶在中国乃至世界茶文化中具有重要的地位,成为了人们交流和社交的方式之一。
有时人们会邀请亲朋好友一起品茶,聊天交流,也会参加茶艺表演和茶会等活动,以此增进彼此之间的感情和友谊。
普洱茶文化是中国茶文化不可或缺的一部分,其深厚的历史底蕴和独特的品鉴方式使普洱茶成为茶叶爱好者们追求的目标。
无论是从功效养生还是从泡茶艺术的角度来看,普洱茶都是一种独特而珍贵的茶叶。
通过了解普洱茶的文化背景和相关知识,我们能更好地品味这种美妙的饮品,并在其中找到享受和放松的乐趣。
品茶养心普洱茶美文
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品茶养心普洱茶美文
话说普洱茶,无论你在哪里,都是一种让人产生共鸣的存在。
每次品茶,总会有这么一次,让人心旷神怡,仿佛踏入了一片梦境之感。
普洱茶的味道温醇,不加任何香料,只是经过菁菁的熏香,令人联想到空气里久久地弥漫着一股淡淡的芳香。
就像是一缕轻薄的烟雾,伴随着夏日早晨里清新的芳香,让人流连忘返,不能自拔。
每杯普洱茶,喝下去,是一场沉浸式的体验,深深的唤起了一种恍惚的美好,一种安宁的心情,一种让人放松心情的特殊感受。
普洱茶不仅仅是个口感,更是一种文化,代表着滇池一带的茶文化,刻画着中国特色的生活习俗,代代相传,流传千古,让人感受到一种沉淀的力量。
普洱茶,不仅仅能滋润口腔,还能养心,让人在喝完一杯普洱茶之后,感受到一种宁静,一种绵甜,一种净灵。
普洱茶,更是一种心境,一种宁静的心境。
当身边的人喊着喝茶,参加活动,当岁月静好,淡淡的烟雾细细的横穿书桌,当时光缓缓的滑过,这种心境便会一掠而过。
但是,要有一种心境,就要懂得静下心来休息,静下心来静观其变,静下心来思考,静下心来修炼。
每次喝茶的时候,不仅要让自己的心灵得到满足,也要让精神得到满足,让身心得到完整,从而有一种愉悦的心态去面对生活。
这就是普洱茶能够给我们带来的滋润,让人心旷神怡,充实而安宁的心境。
在那暗暗的光芒中,我们可以感受到一种美好的宁静,一
种安宁的气息,一种简单而温暖的细微之感,仿佛一切皆有可能。
这便是普洱茶养心之美,也是一轮休止符,带给人惬意,让人心旷神怡。
论普洱茶的地方民文化特征及文化内涵
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论普洱茶的地方民文化特征及文化内涵中华民族文化是中国文化的核心,是中国文化的灵魂。
中华民族文化是由中国境内不同的民族文化所组成,云南民族文化,就是其中一个不可分割的部分。
中国地大物博、民族众多,民族文化是由各民族千百年来生活沉淀而成,因而各民族的文化形态异态纷呈,同时,又因民族文化的不断交流,有的渐趋于统一,并在历史长河的发展中不断得到巩固、确立,直至今天。
中华民族文化,是与中国各民族的精神、性格、文化特征相一致的。
同样,各民族文化只是中华民族精神的组成部分之一,同时又是这一大的背景下的分支。
离开了中国特有的的地域和历史,民族文化便失去了其文化的根本。
作为以各民族文化为组成的综合文化体系,民族文化是以一定的历史背景和社会环境氛围为基础,以生产、生活、制度及宗教信仰为核心,以语言文字、建筑、民居、服饰、饮食、艺术、节庆、礼俗等为体现,以经济生活过程中的思想和精神为内涵的,是一定社会的整套礼仪和个人修养的全面体现,是有关修身养性、道德、礼仪和思想交流的综合文化活动。
民族文化具有一定的时代性和民族性,涉及艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面。
仅以其中最具中华民族文化特色的茶文化而言,民间茶道强调“精行俭德”的人文精神,注重烹饪条件和方法,追求恬静舒适的雅趣;佛教茶礼讲求在安寂,幽静的品茶中修禅;宫廷茶道则体现富丽高贵,政治色彩尤为鲜明等。
因此,中国仅茶文化便呈现多元化走向,极具深刻的内涵,而且不同时代又有不同的文化特征。
再以中国茶文化的核心内容茶道为例,唐代茶道以文人为主体,至宋代文人茶道更系统化,有炙茶、碾茶、罗茶、候汤、熠盏、点茶等基本程序,追求的是借茶励志的操守和淡泊清尚的风度。
宫廷茶道突出茶叶精美、茶艺精湛、礼仪繁缛、等级鲜明等特点。
民间还有以争香斗味为特色的斗茶和“使汤纹水脉为物象者”的分茶。
明代朱权改革传统茶道,“取烹茶之法,末茶之具,崇新改易,自成一家”。
朱权晚年崇尚道家思想,认为茶发“自然之性”,饮者要“清心神”、“参造化”、“通仙灵”,追求秉于灵性,回归自然的境界。
论普洱茶文化的“和谐”之美
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论普洱茶文化的“和谐”之美陆云【期刊名称】《大理学院学报》【年(卷),期】2013(000)008【摘要】The culture of Pu'er tea which boasts hundreds of years of history is a dazzling wonder of multi-ethnic culture interchange by the Langcang River of Yunnan Province. Pu'er tea culture with long history and profound culture is closely linked with the living environment, economy, culture and history of various ethnic groups in Yunnan. This tea culture is a brilliant material, spiritual and cultural heritage for the province, the country and the world from generation to generation. And the harmonious culture carried in Pu'er tea culture is has a positive and profound cultural value to the harmonious development of modern man.% 普洱茶文化是千百年来澜沧江畔云南多民族文化交汇的土地上开放出的一朵耀眼奇葩。
它与云南各民族的自然、地理、经济、文化、历史紧密相连,其悠久的历史、浓厚的文化底蕴,为云南、为中国、为世界创造并保留了璀璨夺目的物质、精神文化遗产,其独特的“和谐”文化内核和魅力,对当代人类的和谐发展具有积极、深远的文化价值。
浅谈中国茶文化的“和”思想及其启示
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浅谈中国茶文化的“和”思想及其启示和谐是中国传统文化的核心价值观之一,也是中国茶文化的重要组成部分。
在中国茶文化中,和谐体现在多个方面,包括和合、和乐、和平、和静等等。
首先是和合。
和合是中国传统文化中最基本的思想之一,在中国茶文化中也得到了淋漓尽致的体现。
无论是茶叶的品质,还是茶具的选择,都强调和谐统一、在传统的茶道中,茶叶的口感应该是鲜爽合适,苦味、甘味、酸味、辛味、咸味应该相互平衡,互相融合,形成一个整体的和谐口感。
同时,茶具的选择也要与其茶叶相得益彰,以达到和谐统一的效果。
其次是和乐。
中国茶文化注重茶的品味过程,茶往往会配以音乐、诗词、书画等艺术形式,使品茶的过程更加愉悦、开心。
中国的茶艺表演也经常伴随着民族音乐和舞蹈,场面热闹欢快。
在品茗过程中与亲友相聚,相互交流、分享快乐,这种和乐的氛围也极大地丰富了中国茶文化的内涵。
再次是和平。
和平是中国传统文化中非常重要的一种理念,中国茶文化中也反映了这种思想。
在品茗的过程中,人们可以放松心情,沉浸于茶香中,远离喧嚣,达到内心的宁静与和平。
茶文化中的一种礼仪,“问茶礼”,也体现了对和平的追求。
在品茗时,主人会向客人提供茶水,而客人则表达感激之情,以示礼貌。
这种和平的微妙关系也传递了中国茶文化中对于和谐社会的向往。
最后是和静。
和静即追求内心的宁静和沉着。
中国茶文化认为,品茗可以提供其中一种程度上的冥想和启迪,使人的心境可以得到舒缓和放松。
而静心的茶艺表演,以及与茶有关的诗词书画也体现了这种和静的追求。
在现代社会的喧嚣和压力下,和静的思想在中国茶文化中无疑有着重要的意义。
中国茶文化中的“和”思想给我们带来了很多启示。
首先,和谐是一种核心价值观,无论是在茶道还是在人文领域,和谐是构建和谐社会的重要基础。
其次,和乐可以使人们更加快乐和满足,能够丰富人们的生活,提高生活质量。
再次,和平是人们共同追求的目标,只有和平才能实现社会的繁荣与稳定。
最后,和静可以使人们缓解压力,找到一种心灵的净土,保持积极向上的心态。
对普洱茶民俗文化的见解
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对普洱茶民俗文化的见解
普洱茶是中国云南省的一种特殊茶叶,被誉为“中国茶叶之王”。
普洱茶具有浓厚的民俗文化背景,其历史可追溯到唐代,被誉为“巴蜀茶”。
以下是对普洱茶民俗文化的一些见解:
1. 普洱茶的品尝和饮用方式是普洱茶文化的重要组成部分。
茶叶必须先用热水冲洗,然后注入茶杯中,闻茶香、鉴茶色、品茶味,享受茶香和味道的同时,也是品味普洱茶文化的一种方式。
2. 普洱茶与中国传统文化有着紧密的联系。
普洱茶的饮用历史悠久,被誉为“中华文化的一朵奇葩”。
普洱茶也是中国古代文人雅士和官僚贵族的重要饮品。
3. 普洱茶的储存和陈化是普洱茶文化不可或缺的一部分。
普洱茶的储存和陈化,可以使茶叶在时间的沉淀中逐渐改变其味道和香气,创造出独特的口感和品质,使得普洱茶成为一种非常受欢迎的饮品。
4. 普洱茶文化也体现在普洱茶的礼仪和传统习俗中。
例如,普洱茶作为一种传统饮品,被广泛用于家庭聚会、商务活动等场合,有着严格的礼仪要求,如茶道、煮茶、斟茶等,体现出中国传统文化中的尊重和礼仪。
总之,普洱茶民俗文化是普洱茶不可分割的一部分,它不仅是普洱茶口感和品质
的来源,也反映了中国传统文化中的礼仪和尊重。
普洱茶文化的范文赏析
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普洱茶文化的范文赏析推荐文章•信阳茶文化的相关范文热度:•如何看待中国茶文化的范文热度:•茶文化选修课心得体会范文热度:•茶文化的感悟范文3篇热度:•中国茶文化课后心得范文热度:普洱茶文化的范文赏析云南普洱茶,历史悠远,以其最别具一格的特点,独领茶之风骚。
茶下面是店铺精心为你整理的普洱茶文化的范文赏析,一起来看看。
普洱茶文化的范文赏析1云南普洱茶云南普洱茶,历史悠远,以其最别具一格的特点,独领茶之风骚。
茶道中人都晓得“茶贵新,酒贵陈。
”而普洱茶却是背道而驰,具有越沉越香的特点,普洱茶被称之为是“能喝的古董” ,普洱茶可以在空气中发酵,存放越久茶香越醇,随箱陈化期延长,品质越来越佳,上乘的普洱茶珍藏久远,而价比黄金。
普洱茶属于云南大叶种茶。
其形状特点是:芽长而壮,白毫较多,银色增辉,叶片大而质软,茎粗节间长,新梢生长期长,嫩芽多,发育旺盛。
普洱茶的制作也是与众不同的。
它是在晒毛青茶的基础上,经自然发酵或者人工渥堆发酵制作而成的。
晒青和后发酵是普洱茶有别于其他茶类的区别关键。
辨别普洱茶时,需注意它的清、纯、正、气。
清:闻其味。
味道要清,不能有霉变。
纯:辨其色,茶色如枣,不能黑如漆。
正:存其位。
存放干仓,不可位潮湿。
气:品其汤。
回味温和,不可味杂陈。
古人云,做人要有德行。
普洱茶就像做人一样,它讲究五德。
主要包括:健、奇、厚、和、真。
健,指养生保健。
清人赵学敏在《本草纲目拾遗》云:普洱茶性温味香,解油腻牛羊毒。
虚人禁用,苦涩逐痰下气,刮肠通便。
茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳。
消食化痰,清胃生津。
膏能治百病,如肚疼受寒,用姜汤发散,出汗即愈……。
《滇南见闻录》、《百草镜》、《物理小识》一些书中均有一些记载。
现代医学研究说:普洱茶叶中儿茶素具有抗衰老的作用,还具有降脂减肥、降压抗动脉硬化的作用。
奇:产地原料加工及沉香之奇,野生普洱茶树百年历史者多如牛毛,且与樟脑树枣树混生,因此所产茶叶冲泡之后,会有独特的樟香或枣香等香气。
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一、和谐世界需要普洱茶文化的和谐滋润风景秀丽、物华天宝的彩云之南,是中国也是世界茶文化的发源地。
几十个民族在云南这块神奇土地上共同繁衍生息,赋予普洱茶灿烂多彩的文化内涵,充分阐释了普洱茶的生命哲学义理,共同播种出了尽显万种风情与五彩斑斓的普洱茶文化,向世人尽情展现了一幅幅人与人、人与自然、人与社会及不同文化间和谐相处的普洱茶文化历史画卷。
(一)普洱茶文化在文化人类学看来,文化是人类价值观念在社会实践过程中的体现,是由一系列的生活、生产、思想等符号在社会实践过程中的传播,及其所引发的外在的文化产品创制和内在的人身心智塑造,是超越本能的、人类有意识地作用于自然界和社会的一切活动及其产品。
按照文化的概念,茶文化从广义上讲,是指茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。
从狭义上讲,专指其“精神财富”部分,即着重于茶的人文科学,主要指茶的精神和社会的功能〔1〕。
普洱茶文化是指云南各民族人民在对茶的发现、驯化、种植、利用、生产、加工、运输、销售、饮用等过程中,所产生的物质和精神文化的总和,它涉及云南各民族的生产方式、生活习俗、思想观念、宗教信仰、文化艺术等诸多方面的内容,本文所指“普洱茶文化”,是广义上的文化概念。
普洱茶文化汇积了澜沧江流域的云南各民族几千年古老文化在普洱茶这一文化物质载体上的积淀,集中体现了普洱茶区各民族文化的共有特征和生产、生活方式,是云南各民族在特定环境下以普洱茶为载体而形成的社会意识形态和观念体系,以及在发现、利用普洱茶这一自然生态物的过程中,以普洱茶为基源所衍生出来的纯朴民风民论普洱茶文化的“和谐”之美陆云(大理学院政法与经管学院,云南大理671003)[摘要]普洱茶文化是千百年来澜沧江畔云南多民族文化交汇的土地上开放出的一朵耀眼奇葩。
它与云南各民族的自然、地理、经济、文化、历史紧密相连,其悠久的历史、浓厚的文化底蕴,为云南、为中国、为世界创造并保留了璀璨夺目的物质、精神文化遗产,其独特的“和谐”文化内核和魅力,对当代人类的和谐发展具有积极、深远的文化价值。
[关键词]普洱茶;文化;和谐[中图分类号]TS971[文献标志码]粤[文章编号]1672-2345(2013)08-0059-04Harmonious Culture of Pu'er TeaLU Yun(College of Politics,Law,Economic and Management,Dali University,Dali,Yunnan 671003,China )〔Abstract 〕The culture of Pu'er tea which boasts hundreds of years of history is a dazzling wonder of multi -ethnic culture interchange by the Langcang River of Yunnan Province.Pu'er tea culture with long history and profound culture is closely linked with the living environment,economy,culture and history of various ethnic groups in Yunnan.This tea culture is a brilliant material,spiritual and cultural heritage for the province,the country and the world from generation to generation.And the harmonious culture carried in Pu'er tea culture is has a positive and profound cultural value to the harmonious development of modern man.〔Key words 〕Pu'er tea;culture;harmony[DOI ]10.3969/j.issn.1672-2345.2013.08.014大理学院学报JOURNAL OF DALI UNIVERSITY第12卷第8期2013年8月Vol.12No.8Aug.2013俗,多彩文化艺术,有效规范人们行为方式的道德、哲理,以及道法自然的生活方式等可以继承、延续、发展的精神产品的总和,其内在精髓,即是“和谐”。
(二)普洱茶文化符合时代发展的和谐需求马来西亚前总理马哈蒂尔2002年在马来西亚吉隆坡举行的第七届国际茶文化研讨会上的献词曾说过,如果有什么东西可以促进人与人之间的关系的话,那便是茶。
茶味香馥甘醇,意境悠远,象征中庸和平。
在今天这个文明与文明互动的世界里,人类需要对话交流,茶是对话交流最好的中介〔2〕。
当今时代,人类社会亟需和谐文化精神的光辉照耀。
随着现代化浪潮的迅猛推进,人类面临的机遇与危机前所未见,新科技革命的“双刃剑”效应,已使人类生存状态处于尖锐的矛盾之中:—方面,科技使人类扩展了征服自然的巨大能力,拥有了前所未有的物质财富;另一方面,物欲横流使人的异化程度有增无减,在现代文明创造的物质力量可以达到瞬间毁灭人类的同时,现代文明所附生出的种种异己力量也在摧残着人的心灵,导致人的异化,使发展背离了人的发展的真正目的,反过来阻碍人的发展。
如在物质文明显著改善的同时,环境污染、伦理道德缺失,使人类身心健康受到严重冲击,天、地、人和谐共处的问题已成为摆在人类面前亟待解决的重大课题。
面对困处于“外在危机”与“内在危机”交互作用下的矛盾发展现状,追求经济增长必须与生态文明可持续、与人的全面发展和社会进步协调共进的“可持续发展”,已日益成为世人共识。
在澜沧江流域的云南民族文化土壤里生根、发芽、开花,并结出千年硕果的普洱茶文化的核心,实质上就是“和谐”。
普洱茶文化和谐的精神内涵与云南各民族的民族意识、民族气质、民族品格水乳交融,不仅包含了云南各民族传统思想、伦理道德及世界观、价值观,而且反映了当代人对人生信仰、崇高境界的渴求,其基本精神饱含和谐的哲理,与科学发展观的发展理念相一致。
科学发展观所倡导的可持续发展理论的核心是“和谐”,就是谋求经济、社会与自然环境和人的协调发展,引导人类从不顾一切疯狂索取的片面生存观,升华至注重生存意义与生命质量,强调人、社会、自然全面协调发展的,具有自我反思、约束及调节机制与效应的科学生存观,把发展经济与合理利用自然资源和保护环境、促进人的全面发展相结合,使人类的当前发展与未来发展相结合,当代人利益与后代人利益相结合,由此求得人类社会在各方面的和谐发展,使我们的子孙后代能持续发展、安居乐业。
对于当代中国的发展来说,普洱茶文化对社会和谐发展的重要价值日益凸显。
其亲近自然的本源性和文化生态的和谐性,特别是其最具魅力的调和身心系统、中庸和谐的养生保健性,恰巧体现着一种现代人梦寐以求的和谐的生活方式,在文化价值上对应契合着现代人发展的迫切需求,它所蕴涵的自然、和谐、质朴、俭省等精神,值得在当代传播和弘扬,对当代中国正在进行的物质文明、精神文明、政治文明、生态文明和社会和谐建设,以及促进不同地区、不同国度间文化的和谐交流,无疑具有积极的价值意义。
二、普洱茶文化的“和谐”魅韵如果把普洱茶文化这朵云南民族文化奇葩多彩的“和谐”魅韵,视作是一个由内往外扩展的圈层叠韵,那么,最内一个圈层,当属作为人类个体的人自身的平衡与和谐,以此由内而外扩展,依次是:人类个体的人自身的平衡与和谐———人与社会的和谐———人与自然的和谐———不同地区、不同国度间文化交流的和谐,层层圈层的叠加,共同营造出普洱茶文化动人的“和谐”魅韵(见图1)。
图1普洱茶文化的“和谐”魅韵(一)作为人类个体的人自身的身心平衡与和谐普洱茶文化作为中国茶文化宝库中的一朵奇葩,已有近两千年的历史,明代就有“士庶所用,皆普茶也”的盛况。
今天的现代人依然继续演绎着它神奇的文化故事,这充分彰显出它在现时代的合理存在方式:先富起来的人爱它消脂刮油的保健功大理学院学报总第116期社会科学效,文化人爱它的神秘美好品性,尚未完全脱贫致富的人以它为生活必需,哪怕最贫困边远的民族村寨的山间农夫,也一样可以在火塘边烧一壶普洱茶,放松自己劳作一天的疲惫身心……,作为“健康人类身心的灵叶”,它“既滋养人的身体,也滋润人的精神”,在调整人体生理平衡和谐的同时,也在调整着人体心理的平衡和谐。
普洱茶文化在物质层面,以其香醇甘润的怡人口感,温暖人体的腹胃,赶走人体内多余脂肪,努力平衡人体血压、血糖、血脂……〔3〕;在精神层面,它以质朴、和谐的特定文化心理和道德规范,温润人的精神世界,令人感悟生存境界,将浮躁心理归于平静,将不平衡心理归于平实〔4〕。
(二)人与社会的和谐普洱茶文化千余年来,惠泽天下众生,无论平民百姓,或是王公贵族,都得其滋泽。
在当代社会交往中,人们走亲访友,礼尚往来,象征着礼诚、纯情、真意的“和谐饮品”普洱茶,总能充当友好的化身和亲善的“使者”。
在今天全民奔小康和建设清明政治的国家发展新时期,普洱茶文化追求清俭朴实,淡雅逸越,以清俭淡雅为主旨,展示人们希冀幸福与安定心愿的俭德倡廉价值,尤其值得提倡。
在当前人心浮躁、物欲横流的社会环境中,针对胡吃豪饮成风、肥胖成疾、酒驾闯祸误事、公款吃喝花钱如流水引发民怨、奢侈浪费惊人等屡禁不止的现象,如能以普洱茶文化自然、求真、质朴的精神倡导中华民族俭朴、廉洁的美德,在广泛的社交活动中,譬如共商国策、招待外宾、庆贺佳节、学术讨论、签约奠基、表彰先进、送旧迎新……诸如此类社会交往中,以普洱茶宴取代酒宴,既具待客交谊之功,又能明志清神,修德养性,避免酒宴之劳神伤财,有益于纯洁社会风气,节约巨额浪费开支,以茶养廉,反奢腐、倡廉俭。
以普洱茶文化的飘香,引领风清气正、官民和谐的政治清明新风气,有利于营造出收敛奢欲、洗心涤烦、振作向上、消除情乏、自我整合、人伦和谐、其乐融融的和谐社会环境。
(三)人与自然的和谐普洱茶文化是云南贡献给中国及世界的“生态文明”文化典范。
云南是世界茶树原生地,野生古茶树、过渡型古茶树、人工栽培型古茶树都能在云南找到原生地的植物活物证。
普洱茶文化孕育于云南特定海拔、气候、降雨量、土质、光照、纬度、自然生态等多种因素综合形成的世界独一无二的生态文明系统中,云南这片神奇土地上独得的山水之利、优越的澜沧江流域自然地理环境生态,为普洱茶文化提供了独立滋长的机会。