校园食品安全活动总结范文2020最新5篇
校园食品安全教育的活动总结范本(5篇)
校园食品安全教育的活动总结范本根据江宁区____年学校“食品安全宣传周”活动____精神,结合我校实际,开展____年“食品安全宣传周”活动,特制订本活动方案。
一、指导思想二、活动时间____年____月____日____日。
三、食品安全宣传活动领导小组成员名单:组长:____副组长:____成员:____、____、____、____、____、____四、活动内容1、大力宣传《食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》和《学生集体用餐卫生监督办法》相关法律法规,提高师生员工的食品安全和法律意识。
2、宣传食品安全相关标准知识。
提高学校食品监管人员和从业人员的食品安全标准知识水平,促进学校食品安全自控能力的不断提高。
3、学校食品安全普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动,组织学校食堂管理人员进行食品安全管理经验交流,充分解读学校食品安全管理制度、措施和要求。
五、活动形式1.上好一堂健康教育课。
以食品卫生安全与传染病防治等知识为主要内容,利用班会课给全体学生上好健康教育课,增强学生卫生防病意识。
____组织一次食品卫生资料、图片展。
组织学生收集、处理有关食品卫生安全的`资料、图片,举办一次全校性的资料、图片展。
4.开展一次专题演讲。
以班级为单位开展展览和评比。
5.开展“一次”食品安全自查活动。
学校以食品卫生安全宣传教育月活动为契机,认真组织开展一次食品卫生安全自查活动。
重点检查食堂从业人员健康证制度,食品采购、加工、供应、贮存等关键环节是否安全可控,餐具消毒、食品留样和食品采购索证制度是否规范,及时消除食物中毒、饮用水污染等食品卫生安全隐患。
六、工作要求(一)加强组织领导,明确责任分工。
学校充分认识开展食品安全宣传周活动的重大意义,学校领导要亲自抓,分管领导具体抓。
按照职责分工,成立食品安全宣传周活动领导小组,加强学校各部门之间的协调配合,逐项抓好落实。
各校抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案,精心组织实施,为宣传提供必要的人力物力和经费保障,确保食品安全宣传周各项宣传活动取得实效。
2020年小学食品安全工作总结五篇
2020年小学食品安全工作总结五篇小学食品安全工作应该促学校健全和完善学校食品安全工作的各项规章制度,明确责任,难么,今天小编就给大家整理了五篇优秀的小学食品安全工作总结,希望对大家的工作和学习有所帮助,欢迎阅读!【篇一】小学食品安全工作总结为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据x市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。
二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。
三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和x市卫生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。
1、做好宣传工作。
出好了一期宣传专校刊,在x月21日,由卫生管理人员x举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。
2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。
要求保持教室、教师办公室、食堂的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。
3、加强消毒措施。
食堂的炊具、餐具每天消毒。
放学后,对教室等学生聚集场所进行漂消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂消毒液擦拭。
校园食品安全工作总结(5篇)
校园食品安全工作总结(5篇)最新校内食品安全工作总结范文〔通用5篇〕时间是箭,去来迅疾,一段时间的工作已经告一段落,回顾这段时间的工作,肯定有很多的困难困苦,需要仔细地为此写一份工作总结。
大家知道工作总结的格式吗?以下是我为大家收集的最新校内食品安全工作总结范文〔通用5篇〕,仅供参考,盼望能够关心到大家。
校内食品安全工作总结1加强组织领导。
学校高度重视食品安全工作,建立了以校长为组长的专项工作领导小组,负责管理、协调学校食品安全工作;同时,成立学校食品安全督查小组,由学校分管领导、教师代表、学生代表组成,负责学校食品安全检查工作。
强化宣扬教育。
学校通过课堂教学、学问讲座、班会活动等形式多样、生动活泼的教育形式,增添师生的食品安全意识和社会责任意识。
同时,通过食品安全培训和食品安全学问宣扬教育,提高工作人员的食品安全责任意识。
落实责任分工。
学校首先建立健全学校食堂和学生集体用餐各项规章制度,包括食品选购制度、贮存制度、食品加工销售制度、餐饮具消毒制度、从业人员管理制度、学生就餐制度等。
在此基础上,细化落实各项责任分工,校长负总责,分管领导、值班教师、食堂工作人员各负其责,层层落实,层层签订责任书,确保责任到人,工作到位。
严格标准要求。
食堂餐具做到一洗、二清、三消毒、四保洁;操作程序严格执行食品卫生法的规定;生、熟、荤、素食品分类贮存,洗菜池、加工用的刀具、案板、蒸饭盒等厨具分类存放使用。
同时,严格食材进货渠道,从源头上保证食品安全。
狠抓整改落实。
严把学校食品入口关。
做到专人选购、专人登记、专人保管,防止假冒伪劣食品流入学校。
主动开展自查,查找食品卫生安全隐患,制定整改措施,在卫生、质监等部门指导下,仔细做好学校食品安全治理工作。
落实责任追究制度,强化监督监管,对工作懈怠,疏于管理者,将依规处理,做到早发觉早处理,预防各种担心全因素发生。
校内食品安全工作总结2为了加强学校食品卫生安全宣扬教育工作,增添学生的食品安全卫生意识。
校园食品安全教育的活动总结5篇
校园食品安全教育的活动总结5篇工作总结不仅仅是成绩的总结,更重要的是学习经验,找出做好工作的规律,也找出工作失误的教训。
下面是小编精心给大家整理校园食品安全教育的活动总结,希望大家喜欢!校园食品安全教育的活动总结1了进一步增强全园师幼食品安全意识,加强家长对幼儿膳食的关心支持及对幼儿园食堂工作的参与管理,近日,--区实验幼儿园开展“健康膳食伴我行”食品安全系列活动。
一是营造食安宣传氛围。
幼儿园利用国旗下讲话,各班利用家园桥报、微信班级群向家长发放《关于幼儿食品安全致家长的一封信》,宣传食品安全法律法规、正确的饮食观念及食品安全知识,形成人人关心支持参与食品安全的宣传网络。
二是食品安全知识教育。
各班通过健康、安全教学活动等时机向幼儿说明食品安全的重要性,讲解“病从口入”的道理,指导幼儿认识“三无食品”,拒绝食用“变质食品”,告知幼儿误食不安全食品后,立即向老师或家长报告,及时采取应急措施,学会自我保护。
三是开展食堂开放日活动。
组织膳食委员会成员召开“健康膳食伴我行”专题会议。
会上,园长潘冬就加强全园幼儿食品安全的重要性和必要性做了强调,食堂主管陈红梅向家长汇报了该园食堂的食品原料、采购渠道、索证取证、加工程序及饭菜质量等工作。
最后家长家长对当日的幼儿午餐进行了品尝点评,并对幼儿园膳食工作提出了合理化建议。
本次活动,不仅促进了该园膳食工作的规范开展,而且提高了全园幼儿、家长和教师的食品安全防范意识,达成了“食品安全同关注,和谐社会同创建”的教育共识,为幼儿的健康安全成长奠定了良好的基础。
校园食品安全教育的活动总结2了进一步增强全园师幼食品安全意识,加强家长对幼儿膳食的关心支持及对幼儿园食堂工作的参与管理,近日,__区实验幼儿园开展“健康膳食伴我行”食品安全系列活动。
一是营造食安宣传氛围。
幼儿园利用国旗下讲话,各班利用家园桥报、微信班级群向家长发放《关于幼儿食品安全致家长的一封信》,宣传食品安全法律法规、正确的饮食观念及食品安全知识,形成人人关心支持参与食品安全的宣传网络。
2024年校园食品安全工作总结例文(四篇)
2024年校园食品安全工作总结例文为深化理解和贯彻执行《食品安全法》及上级相关法规精神,进一步加强食品安全法规和健康饮食知识的宣传普及,确保学生身心健康,全面提升小学生食品安全意识,依据教育主管部门的相关文件要求,我校于____年____月的中下旬,周密策划并成功举办了食品安全宣传周活动。
以下是活动总结:一、围绕“尚德守法,全面提升食品安全法制化水平”的主题,我校开展了一系列宣传教育活动。
二、成立食品安全宣传周活动领导小组,并制定了详细的工作方案。
三、在学校显著位置悬挂“培养良好饮食习惯,促进儿童健康发展”的标语。
各班级在主题班会中,针对“不生食、喝开水、勤洗手,不吃无证摊贩食品”等要点,对学生进行了反复教育,引导学生远离不洁食品,注重个人卫生,预防疾病。
四、加强校园周边环境治理,与城管、派出所等部门协作,对周边违规摊点进行清理整顿,净化校园周边环境。
五、教育学生不购买校外摊点商品,不在校门外流动摊点或不卫生餐馆就餐,从而压缩无照经营、卫生条件差的小吃摊的市场空间,保障师生饮食卫生。
六、加强对学校食堂的安全卫生监督,要求食堂食品必须分类、分架、离地存放,定期检查,并及时处理变质或过期食品。
强调加强食品留样、生熟食品分开存放、残余物处理等关键环节的管理。
通过这一系列活动的开展,我校将食品安全宣传教育与日常教育教学有机结合,有效提升了学生的食品安全意识和自我保护能力,为学生的健康成长营造了文明、安全、良好的校园环境,确保了师生的身心健康。
2024年校园食品安全工作总结例文(二)一、成立专门领导小组,提升领导层级与认知高度,加强监督管理效能为进一步提升学校食品安全管理质量,确保广大师生饮食安全,特成立领导小组,全面负责此项工作,强化领导责任,提升全体工作人员对食品安全重要性的认识,并充分发挥监管作用。
二、开展全面检查,聚焦关键环节,持续优化整改成果本次整治工作重点对学校关键区域、关键环节及关键品种进行不间断的突击检查:1. 对全镇学校食堂及小卖部卫生许可状况进行了详细检查。
校园食品安全月活动总结优秀5篇
校园食品安全月活动总结优秀5篇校园食品安全月活动总结【篇1】食品安全问题是我们一直以来关注的重点,我们不能只顾着满足自己的口腹之欲,还要想到是否对我们的健康造成威胁。
尤其是在学校和学生有关,更加不能忽视,在没有开展此项活动之前,学校就一直关注着这方面的情况,教导学生在购买食品时查看是否还在保质期内,不要购买路边摊上的食物。
因此学校在活动中就更加的重视起来,为了保证活动顺利的展开,让每一位师生都能意识到食品安全的重要性,在活动前就制定了严密的计划,将责任落实到人,每一步都能保证落实到位。
在活动期间最主要的一些活动就是学校先组织学生上一节有关食品安全的课程,在课上着重强调食品安全对我们意味着什么,这对我们的身体健康有什么积极意义;在之后让班主任召开一次以食品安全作为主题的班会,提前让学生查找资料食品出现安全问题的危害,在班会上进行发言;提前做了通知各班,在活动中举办一次以食品安全为主题的黑板报比赛,看哪一个班级的黑板报内容更丰富,更精彩,提出表扬,进行奖励。
除此之外,在学生正在长身体的时候,要补充各种微量元素帮助我们更加健康,加几堂健康知识课,在上课宣讲的过程中中要告诉学生,以及豆荚半生不熟吃了会中毒等健康小知识。
让这次的活动贯彻到学生今后的学习生活中,有更加深远的影响,以反面例子为戒,保障自己的健康。
校园食品安全月活动总结【篇2】20__年,__工商所在上级和党委、政府的指导下,坚持“标本兼治,重在治本”的方针,不断创新监手段和监管机制,围绕与群众密切相关的重点食品,大力开展食品安全整治工作,积极探索构建食品安全长效监管机制,圆满完成上级下达的各项食品工作任务。
一、加强领导,落实责任所内成立了以__为组长、__为副组长,各机构负责人为成员的食品安全工作小组,并层层签定《食品安全责任书》,按照网格式监管的要求工作责任,以纪律制度为保障,明确了工作责任制和责任追究制。
二、突出重点,坚持标本兼治,积极探索、落实食品安全长效监管机制(一)建立了食品安全预警机制,制定了食品安全处置预案。
学校食品安全工作总结范文(5篇)
学校食品安全工作总结范文(5篇)时光荏苒,白驹过隙,一段时间的工作已经结束了,回顾坚强走过的这段时间,取得的成绩实则来之不易,是时候认真地做好工作总结了。
下面是小编给大家带来的学校食品安全工作总结范文(5篇),以供大家参考!学校食品安全工作总结范文(篇1)我校本着对学生、对家长、对社会高度重视的态度,严格按照县食药监局及教育局的相关要求,我校高度重视食堂食品卫生安全工作,现将本期工作总结如下:一、成立领导机构,强化责任意识为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。
学校成立了食品卫生安全领导小组:__为组长,__为副组长,各班主任为成员;主任教员为学校食堂食品安全第一责任人,__老师协同管理,实行分工负责,层层落实。
领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。
学期初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。
同时召开学校教职工会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好,管理好,保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。
二、检查情况开学初,县食药监局就学校食堂进行了现场检查指导,检查了食堂、储存室等,检查时从《餐饮服务许可证》、记录、索证索票、了解师生吃饭情况、现场检查指导等方面进行了全面检查,检查情况如下:(一)、检查中肯定的地方1、学校食堂《餐饮服务许可证》有,有效期至20__年,负责人__。
炊食员、食堂管理员健康证,上岗证齐全。
2、食品采购严把了质量关,无腐烂、变质、过期食品以及标识不全的食品进入储存室、食堂。
3、采购食品时向商家索证索票及时,对食品生产日期和有效期(保质期)备案存档。
4、食品采购进入食堂时要做好了进货台账。
5、食品及原料的贮存符合卫生、安全、整洁的要求,做到了按照“先进先出”发放原则予以发放。
校园食品安全工作总结标准版(五篇)
校园食品安全工作总结标准版____为期一周的食品宣传周宣传活动将结束,我校认真____教体局的文件精神。
在学校,开展食品安全宣传。
一、健全组织,完善制度,明确责任根据上级文件精神,我校完成了食品卫生安全工作工作小组。
由校长担任组长,教导担任副组长,各班班主任担任成员。
我校无食堂食品问题,所以主抓学生日常饮食行为习惯,教育学生安全饮食,卫生用餐。
二、加强学习,提高认识为了使每个成员增强自己的责任感、使命感。
学校召开了食品卫生安全会议,传达上级有关文件精神,学习了《中华人民共和国食品安全传》、《中华人民共和国食品安全实施条例》等法律法规,让他们树立安全第一,预防为主的思想,使他们明白“安全责任重于泰山”的道理,教育需从点滴做起,从小事做起,小到一颗菜,一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患于未然,严防中毒事故发生。
要求班主任老师主题班会、黑板报等形式,经常不断的教育学生注意安全。
要求他们不要随地到校外小摊上买不卫生的零食吃,养成良好的卫生习惯,针对流行病季节性特征,以立度戒备心观,从小处、细处入手,做好流行病的预防,宣传教育工作。
三、积极落实上级布置的宣传活动(一)举办一次食品卫生安全知识视频观影围绕“同心携手,维护食品安全”为主题,进一步____镇教委办文件精神,不断提高食品安全知识的知晓率。
(二)各班上节约食品安全为主题的《健康教育课》使学生近一步掌握食品卫生安全知识;(三)召开食品安全主题班会,以“同心携手,维护食品安全”为主题。
(四)办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏,通过广播、黑板报等多种形式的学生介绍有关食品安全的知识。
(五)挂了一幅“同心携手,维护食品安全”的宣传标语。
四、存在的问题及解决措施。
学校食品卫生安全工作任重道远,还需要我们继续加大力度:今天我们强化如下方面的工作:(一)进一步加强校领导的食品安全意识,切实树立“学生健康安全第一”的思想,落实各项监管责任;(二)对学生进行食品安全教育,增进学生自我保护,意识和技能;(三)控制学生乱买小摊位相关食品和饮用品。
学校开展食品安全宣传活动总结(通用5篇)
学校开展食品安全宣传活动总结学校开展食品安全宣传活动总结(通用5篇)不经意间,一个有意义的活动又告一段落了,我们既增长了见识,也锻炼自身,该好好写一份总结把这些都记录下来了。
我敢肯定,大部分人都对这个活动总结很是头疼的,以下是小编整理的学校开展食品安全宣传活动总结(通用5篇),希望对大家有所帮助。
学校开展食品安全宣传活动总结1为贯彻落实上级部门《关于开展食品安全宣传周活动的通知》精神,普及食品安全科学知识,加强对食品安全法律法规的宣传工作,进一步提高学校的食品安全保障,我校于6月16日至7月2日举行主题为“尚德守法,品牌引领,全面提升食品安全法治化水平”的20xx 年食品安全宣传周活动。
经过精心准备,组织了多种多样、内容丰富的食品安全宣传周活动,掀起了师生共同参与食品安全宣传活动的高潮。
现将本次活动简要作如下总结:一、加强领导管理,增强食品安全意识我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。
1、专门成立了以邢志新副校长为组长,张毓岭、钱凯、常海洋、姜洪强、卢炳锦为副组长,班主任为全体成员的食品安全宣传工作领导小组。
制定科学详实、有效可行的荣成二十三中学食品安全宣传周活动方案。
2、大造声势,积极营造良好的氛围,利用橱窗、校园广播站和学校电子屏全天滚动播放宣传,让食品安全教育深入人心;利用课外活动由校医进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传染疾病等讲座,提高学生的自我保护能力。
3、结合学校的精细化管理,组织学生大清扫,进一步改善学习生活环境;开展个人卫生大检查活动,促进学生良好卫生习惯的形成;二、开展各类活动,注重宣传效果。
为进一步确保食品安全周活动取得成效,我校加强常规管理,建立长效机制,宣传活动与平安学校的创建活动紧密结合。
1、6月19日向学生家长发放《关注食品安全——致学生及家长的一封信》。
2、利用校园网、电子屏、宣传栏、班级黑板报、校讯通、QQ群等宣传阵地,宣传食品安全相关法律法规、科普知识等。
校园食品安全整治工作总结5篇
校园食品安全整治工作总结5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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学校食品安全总结范文5篇
学校食品安全总结范文5篇学校食品安全总结范文5篇随着人们生活水平的提高,人们越来越注重食品安全了。
学校也是同样的,面对那么多学生就餐,对食品的安全就更应该注重。
下面小编就和大家分享学校食品安全总结5篇,一下吧,希望能够帮到你们.学校食品安全总结1学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校教育教学工作的正常开展,关系到整个地区稳定发展重要工作。
我校为进一步加强在食品卫生安全面的工作预防和控制食物中毒,食源性疾病的发生,确保广大师生饮食卫生安全,我镇也相应制订了食品安全整治工作方案,在全学校范围内开展食品卫生专项整治活动,消除食品卫生安全隐患,具体措施如下:一、成立领导小组、加强领导提高认识、强化监管作用我校成立了“整治专项小组”,对学校的食品卫生进行全面认真检查,随时监督、加强管理。
学校也及时召开全体师生大会,向全体师生加强思想教育、提高认识,学习食品安全知识和进行隐患排查工作,充分利用安全教育课、班会、班报、广播等形式开展多样的食品安全宣传教育活动。
同时责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神;继续加强教育、提高认识。
对学校周围过期、变质、有毒有害及三无食品等违法行为进行认真查处,认真检查经营单位卫生许可证和人员岗前培训情况,以法取缔周边乱搭乱建无证经营及占道经营小摊小贩。
二、组织检查、突出重点、完善成果通过整治不断加大学校重点区域,重点环节、重点品种突击检查,一是检查了全镇各学校食堂(小卖部)卫生许可情况,经检查各学校食堂(小卖部)经营许可证齐全,人员都能够定期体检,食堂操作间卫生环境较好,原料进货质量安全把关情况建立建全,能够按照规定进行检查验收,购销台账和质量承诺等制度落实较完善,货物摆放整齐,能够严格操作规程,经过定期和不定期检查暗访,未发现学校食堂销售购入“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品行为,管理制度责任落实到位。
二是检查学校周边餐饮摊点、小摊、小贩总体状况较好,但也存在无证经营状况存在,通过各部门的联合执法检查,以法取缔了无证小摊、小贩12起,没收无食品合格证、无生产日期等不合格食品20余公斤,同时关闭二家无证食品生产加工小作坊,有效地保障了学校学生及周边人民群众的饮食安全。
校园食品安全总结报告5篇
校园食品安全总结报告5篇校园食品安全总结报告5篇校园食品安全总结报告精选篇1__小学十分重视食品卫生工作,为加强学校食品安全监管,消除食品安全隐患,保障师生身体健康,有效防范学校食物中毒事故的发生,并根据教育局文件《关于学校综合食品安全和食堂卫生安全管理工作意见》精神,校长高度重视亲自布置此项工作。
在相关部门的大力配合和学校的共同努力下,学校食品卫生安全工作进展顺利,学校食品安全事故得到有效遏制。
截止目前,全校无一例学校食品卫生安全事故发生。
我们的作法主要有:一、严格管理,齐抓共管。
1、建立健全学校食品卫生安全工作制度。
学校根据国家、省、市、校有关学校食品卫生安全工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度及工作职责。
使学校食品卫生安全工作有法可依,有章可循,任务明确,责任具体。
2、学校食品卫生安全工作管理组织健全。
学校成立了”后勤安全管理工作领导小组”,实行目标责任制,校长具体抓,相关人员配合抓,制定了相关的制度和职责,层层签定了学校食品卫生安全责任书,平时有检查,有考核、有奖惩记录。
3、加强学校食品卫生安全教育。
各学校将健康教育和食品卫生安全教育列入日常教学内容,做到有教学计划、有教材、有教案、有作业;加强学生食品卫生安全知识教育,增强学生的食品卫生安全意识和自我保护意识,逐步培养学生养成良好的个人食品卫生习惯。
4、对学校校门口的小摊点,对无卫生许可证、无营业执照的违规经营小摊点,积极配合有关部门坚决取缔。
同时,教育广大学生不吃零食,不吃”三无”食品,养成良好的食品卫生习惯。
二、加大宣传力度,开展”四一个”活动。
1、提一个行动口号。
学校提出”养成良好的食品卫生习惯,不吃不购三无产品”的行动口号,并将其印成条幅,悬挂在校园明显位置。
使每一位师生都能高度重视此项工作。
2、做一次广播宣传。
学校利用周五中午广播站对学生进行了关于食品安全方面的教育。
3、开一次升旗仪式。
在4月9日,学校升旗仪式以:养成良好的卫生习惯,促进身体健康。
2024年小学校园食品安全工作总结(5篇)
2024年小学校园食品安全工作总结为深入贯彻并高效执行学校食品卫生安全及传染病防治工作,切实保障师生身心健康,维护教育教学的平稳运行,我校依据____市下发的《____关于切实落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,有条不紊地推进了各项工作。
现将____年度的工作总结汇报如下:一、统一思想,深化认识,明确学校食品卫生安全工作的重要性我校在接获文件后,立即由校长召集领导班子成员召开专题会议,强调要将文件精神全面传达至全校每一位教职工,要求全体教职员工站在维护师生根本利益及学校稳定的高度,深刻认识并高度重视学校食品卫生安全及秋季传染病防控工作。
结合本校实际及创建卫生城市的工作要求,细化工作措施,明确责任分工,加大督查力度,确保各项防治工作得到有效落实。
二、强化领导,明确责任,扎实推进学校食品卫生安全防治工作在领导班子会议上,确立了校长为第一责任人,分管校长为具体负责人的工作机制,并强调班主任教师及后勤人员需紧密配合,共同做好学校食品卫生安全及传染病防治的具体工作。
三、实施有效措施,加强预防,全力避免食物中毒及传染病流行事件的发生我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及____市卫生局发布的《____关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》要求,结合学校实际情况,采取了一系列切实可行的预防措施,以保障师生的身心健康。
1. 加强宣传教育。
我们出版了一期专题宣传校刊,并于____月____日由卫生管理人员赵____举办了传染病预防控制及其它卫生知识讲座,以增强师生的健康意识。
2. 培养并检查督促师生养成良好的卫生习惯。
我们要求保持教室、教师办公室及食堂的良好通风,鼓励师生增加户外活动时间,注意个人卫生,勤洗手,并尽量避免前往人群密集的场所。
3. 强化消毒措施。
我们每日对食堂的炊具、餐具进行消毒处理;放学后,使用漂白粉消毒液对教室等学生聚集场所进行拖地消毒,并对门把手、课桌椅、护栏等易接触部位进行擦拭消毒。
学校食品安全工作总结5篇
学校食品安全工作总结5篇学校食品安全工作总结要怎么写,很多人第一次写工作总结没有什么经验,那么在这里小编给大家整理学校食品安全工作总结5篇有需要的朋友就来看看吧!篇一:学校食品安全工作总结在学校食堂工作中,在学校领导的正确领导与监督下,我牢固树立“服务育人”的宗旨,规范食堂安全卫生工作,保障了师生员工的生活需求以及身体健康,维护了正常的教学秩序,受到了师生和家长的好评。
下面我把自己的工作总结如下:首先,要树立师生服务意识。
我在学校遵章守纪,团结同事,求真务实,乐观上进,始终保持严谨认真的工作态度和一丝不苟的工作作风,工作勤勤恳恳,任劳任怨。
在学校工作投入,热心服务,坚守岗位,需要及时完成的任务加班加点都能完成好。
为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。
其次,要切实做好食堂食品卫生安全工作。
学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。
第一,严把采买准入关。
对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收。
不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。
对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。
学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。
原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。
第二,严把生产操作关。
在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。
粗加工间做到择菜切菜上案板。
操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。
每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。
洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,都要求工人师傅严格按规程操作。
校园食品安全工作总结参考范文(五篇)
校园食品安全工作总结参考范文食品安全重于泰山。
学校食品卫生安全工作,事关我校师生的身心健康和生命保障,也关乎社会和家庭的和谐稳定,是办人民满意教育的前提和保证。
坚持以人为本,预防为主,常抓不懈的方针策略,努力做好我校食品卫生安全工作。
"民以食为天,吃饭是第一件大事“。
学校食品卫生安全关系到学生的健康与学校的稳定和发展。
各地学校食物中毒事件的频频发生为我校敲响了安全警钟。
学生是祖国的未来,他们的饮食安全牵动着千万家庭的心。
也影响学校正常的教学秩序,因此把食品卫生安全工作,当作头等大事来抓,显得尤为重要。
一、领导重视,责任明确,构建食品卫生安全工作网络为了把食品卫生安全管理工作落到实处,学校在____年成立了以校长为组长,总务主任为副组长,具体负责食品安全的管理和督查工作。
为学校食品卫生安全管理工作有序开展,提供了强有力的组织保证。
三、堵住源头,规范采购四、加大投入,着力改造食堂及卫生设备标准化,规范化我校在教委的大力支持下,自筹资金,对学校食堂,根据卫生监督所的规划要求进行了全面整改。
购买不锈钢餐具,添置垃圾桶,消毒喷壶,让每位炊工穿戴制服口罩上岗。
五、饮用水安全管理目前学校正在使用的是井水,自来水管道已完成,等待工程完工后,师生即可饮用安全放心的自来水。
六、小卖部食品卫生情况今后我们将认真____上级部门关于进一步增强学校饮食、饮水、食品卫生安全工作的精神,按照《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐管理规定》的要求,切实加强对学校饮食、饮水、食品卫生工作的管理,进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我校的教育事业健康发展做出新的贡献。
校园食品安全工作总结参考范文(二)为认真____药监发[____]____文件精神,进一步加强辖区校园及其周边食品安全,净化食品消费环境,保障未成年人的身体健康和生命安全,我办于____年____月____至____年____月____日联合辖区教育组对辖区学校及周边食品安全工作进行了一次专项检查,现将工作开展情况总结如下:一、检查重点本次专项整治的重点是检查学校、幼儿园食堂实施食品卫生量化分级管理情况;落实食堂管理制度及责任制情况;食物原料来源、进货渠道及索证索票和验收制度执行情况;从业人员健康证持证情况;食堂加工环境、餐具清洗、消毒和防护措施达标情况;从业人员掌握卫生知识及培训情况等。
校园食品安全工作总结格式范文(5篇)
校园食品安全工作总结格式范文首先就关于食品安全知识问题的重要性,班长做了详细的阐述:通过视频,让大家更加注意饮食的卫生及安全。
班会分别就三个问题依次进行了探讨。
1、不安全的饮食会导致什么后果2、我们怎样培养良好的卫生习惯3、注意饮食的卫生及安全。
在这次班会中同学们都表现得很积极,听的很认真。
为防治食品安全的隐患,我们要以预防为主,应做好管水、管食品、灭苍蝇的综合防治措施,我们自己也应该做好个人防护措施,应掌握一定的食品安全卫生知识,以下几点应提醒大家注意:1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标志,不能购买三无产品。
2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能使用变质、优质酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有别味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀等等均不能食用3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
4、自己的餐具要洗净消毒,不要在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇滋生。
5、少吃油炸、油煎食品。
饮食的卫生与安全是一方面,搞好个人卫生同样非常重要,我们要做到“三勤”、“三常”、“二不要”即勤洗手,常剪指甲,勤洗澡,常换衣服,勤洗头,常理发,不随地吐痰,不吸烟喝酒。
班会总结:食品安全与我们密不可分,我们要时刻把食品安全放在第一位,在以后的日常生活中,我们要互相交流经验,班委也同样要作案后食品卫生知识的宣传,增强了我们的安全卫生知识,我号召全体同学将卫生知识落到日常生活学习上。
校园食品安全工作总结格式范文(二)为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据____市____认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现将____作汇报如下:一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建国家级卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。
学校校园食品安全活动总结(精选5篇)
学校校园食品安全活动总结(精选5篇)学校校园食品安全活动总结(精选5篇)食品安全既包括生产安全,也包括经营安全;既包括结果安全,也包括过程安全;既包括现实安全,也包括未来安全。
以下是小编整理的学校校园食品安全活动总结,欢迎大家借鉴与参考!学校校园食品安全活动总结篇120__年我乡辖区内没有发生食品安全事故。
现将我乡今年的食品安全工作总结如下:一、工作回顾(一)领导重视,机构健全我乡高度重视食品安全工作,成立了食品安全专项整治工作领导小组,对全乡食品安全工作进行分析,并要求各有关部门按照部门职责,分工合作,深入到辖区内的小卖部,学校食堂等进行食品安全大检查,从生产销售消费等渠道堵塞食品安全漏洞,确保我乡食品生产经营秩序良好,食品质量和食品安全保障有较大提高,群众消费安全感进一步增强。
(二)广泛宣传,提高群众食品安全意识我乡通过墙报标语分发传单资料等手段广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力,形成了全社会重视食品安全的良好氛围。
(三)扎实开展食品安全检查工作一年来,我乡定期不定期对辖区内的小卖部,学校等重点区域进行深入细致的检查。
1、严厉打击无证生产和制售假冒食品的违法行为,强化日常监督。
2、在“五一”、“中秋”、“十一”等节日前夕,我乡还加强对月饼,小零食等食品的安全检查力度,有效净化了节日食品市场。
3、加强对农村小食店杂货店的整治。
我乡要求各村干部经常各村小食店杂货店的粮油面酒乳制品饮料等进行安全检查,确保群众的身体健康。
4、加强监管学校食堂食品安全。
我乡组织了教管办卫生监督部门,经常性对各中小学食堂以及学校周边的杂货店进行安全检查,要求食堂保持整洁卫生,健全卫生管理制度,建立食品购销渠道登记,大力整治学校周边小食店环境,取缔“三无”产品,消除食品安全隐患。
5、对农村群体性聚餐实行村级申办制度,并指派卫生监督员现场指导做好记录,对不符合条件禁止办理酒席。
二、存在问题通过一年来的工作,我乡食品消费的总体情况较好,销售比较规范,符合食品安全要求,但也存在如下问题:1、存在证照不齐全现象。
校园食品安全活动总结(通用5篇)
校园食品平安活动总结〔通用5篇〕校园食品平安活动总结1了贯彻落实泸教发【20xx】71号《关于开展20xx年校园食品平安宣传周活动的通知》的通知精神,进一步宣传普及食品平安法规和科学饮食知识,保障学生身心安康,全面培养小学生的食品平安意识,按照文件精神,学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,认真组织开展了食品平安宣传周活动。
现将活动情况总结如下:一、领导机构,落实责任。
为了加强食堂食品卫生平安工作,确保师生身体安康,学校成立了平安领导小组:校长为组长,实行分工负责,层层落实。
领导小组成员坚持每天对学校食堂食品卫生,及平安工作情况进展检查,发现问题及时整改。
二、成立了食品平安领导小组,组长:副组长:成员:各班主任。
领导小组下设办公室,由总务办公室负责搜集整理资料归档工作。
三、学校现状:我校在学校食堂用餐的学生239人。
学校本着为学生服好务的原那么,把食品平安做为学校工作的重中之重,制定了食堂管理的各项规章制度。
四、工作要求:加强学习,进步平安意识。
1、进步平安作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。
2、食堂操作场所和贮存室制止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。
学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。
3、发现从业人员有疑似传染病者立即采取相关措施。
4、保管员及时做好食堂实物帐,保管好食堂物资〔含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料〕。
5、全面检查水、电、炉具、消毒柜、冰箱等均正常工作。
下班要关好水、电闸、总阀门及门、窗等,做好防范工作。
6、积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向学校分管领导及校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。
7、每餐都及时留有样品。
严禁供给剩饭剩菜。
及时清扫食堂卫生,保持整洁。
8、学校及时搜集师生对饭菜、卫生、效劳态度等方面的意见和建议,定期检查饭菜质量及数量。
9、进一步落实监视检查工作,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。
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校园食品安全活动总结范文2020最新5篇“病从口入”,所以食品安全是非常重要的,下面是小编整理的关于校园食品安全活动总结范文2020,希望能够帮到大家。
校园食品安全活动总结范文2020(一)为了增强学校食品卫生平安鼓吹教导工作,加强学生的食品平安卫生意识。
教导和引导学生培养优越的饮食习惯,树立科学康健的生活方法,使每个学生康健愉快的发展。
我校依据上级文件看护精神,结合实际开展了一系列学生喜闻乐见的食品卫生平安教导运动,全面进步了宽大师生员工食品平安卫生意识,做了以下工作。
一、树立了食品平安卫生工作领导小组组长:xxx副组长:xxx成员:xxx、xxx二、聘请了校园食品卫生平安义务监督员校园食品卫生平安义务监督员对食堂工作进行监督三、制订了食品平安卫生鼓吹教导运动的及计划此处略。
四、鼓吹教导运动1.组织全校师生员工学习《中华人民共和国食品平安法》,使宽大师生员工真正知道“食品平安责任重于泰山”的律例。
2.食品平安从小事做起,小到一棵菜、一粒米,时刻注意病从口入,舌尖的卫生,真正做好防患于未然,从小处、细处入手,严防食品中毒事故发生。
3.应用班队会、国旗下的讲话,食品平安教导讲座,每周开设一节食品卫生平安康健教导课,环抱食品卫生平安为主题,对全校师生进行食品卫生平安教导工作。
4.办鼓吹栏、展板、电子屏,主题内容是《卫生与康健》、《食品平安知识》,进行鼓吹运动。
开展食品卫生平安知识角逐,让学生进一步控制食品卫生平安知识。
五、加强管理学校增强了对食堂、小卖部、饮用水的平安治理工作,严格把好源头食品卫生关,主要采取如下几点步伐。
1.把好食堂食品的购买,五类食品采购要有国家规定的“9S”标志食品,并有供应方“三证”复印件,鱼肉类、蔬菜定点采购并且索证。
2.食堂工作人员每年进行一次体检,并做卫生工作。
3.做好了防蝇、防鼠、防投毒等工作。
4.食堂专人做食品留样工作和记清台账工作。
5.做好了餐具及食堂用品的消毒工作和各类蔬菜、肉类分池清洗工作。
6.严禁小卖部进三无食品,出售给学生,家长送给孩子的各类零食,必须通过反省能力交给学生。
7.严禁学生乱吃和喝,暴饮暴食。
六、增强监督工作1.食品卫生平安监督员严格履行职责,发明问题实时上报学校,《食品平安工作领导小组》,并实时处置惩罚和整改。
2.学校《食品卫生平安工作领导小组》每周召开一次会议,对存在的问题进行研究整改,安排下一段的食品卫生工作。
总之,学校食品卫生平安工作任重而道远,我们将更加尽力的做好食品卫生平安工作,进一步落实和完善学校食品卫生平安工作各项制度。
持之以恒的抓勤学校食品卫生平安工作,确保全校师生康健愉快的生活。
校园食品安全活动总结范文2020(二)民以食为天,食以安为先。
食品作为人类赖以生存的最基本物质,其安全问题关系到人体的健康,乃至生命的安危。
儿童青少年是祖国的未来,食品安全直接关系着他们的健康成长。
在学校中开展食品安全的教育,是整个教育工作中不可缺少的重要一环。
近阶段来,我校坚持以“三个代表”重要思想为指导,以建设“平安慈溪”,构建和谐社会为目标,认真贯彻市政府《关于进一步加强食品安全工作的决定》,建立健全食品安全知识教育工作机制,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力。
现将近阶段食品安全教育的主要工作做如下总结:尽量不吃剩饭菜。
如需食用,应彻底加热。
剩饭菜,剩的甜点心、牛奶等都是细菌的良好培养基,不彻底加热会引起细菌性食物中毒。
一、加强领导管理组建领导小组自接到上级有关食品安全教育的方针政策后,学校及时落实了此项工作。
通过召开校务会议,组建了以洪银国校长为主要负责人的校食品安全教育领导小组,各成员落实职责,分工明确。
制定计划与总结与此同时,学校根据上级文件精神,结合学校实际,认真地制定了《慈溪市乾明学校食品安全教育计划》,并通过教育活动,进行阶段总结,以不断促进教育的规范化、程序化和科学化。
三个保障根据上级要求,学校努力做到教材保障、教师保障、经费保障。
自接到上级部门发放的每班2本的食品安全教育读本及电脑光盘后,学校随即对全体教师进行了专题培训,通过共同学习与讨论,在教师中落实安全教育的相关法制与知识,以便他们更好地对学生进行再教育。
同时,学校总务处积极配合本次教育活动,落实各类教育经费,包括资料的复印、活动材料的购买等等。
认真参加上级组织的活动我校安全主管人员认真参加上级组织的食品安全教育启动仪式,关将此活动的精神传达学校,制定方案,努力落实,积极争创市食品安全教育优秀学校,旨通过创建不断改进工作中的不足,以达到让食品安全教育更科学的目的。
二、完善教育活动教学时间与受教育面保证根据文件精神,学校制定了每学期5课时的食品安全教育规定,通过晨间谈话、短课、综合实践课等,对每个学生进行有的放矢地教育,使学生光在课堂上就能100%地接受教育。
三、教育效果显著加强组织领导、强化安全责任意识,我校首先在领导班子中重新明确了责任分工,使工作有主管,问题有落实。
其次积极动员各班主任参加到例会中来,使各级管理工作更加透明,更具有代表性,并使责任细化增强领导班子内部团结和凝聚力。
成立由校长任组长,教导任副组长,少先队和各年级班主任等相关人员任成员的学校安全工作领导小组,具体安排和协调安全工作,进一步明确学校各部门主要负责人的责任,把教育安全工作列入日常工作范畴之中。
通过教育,学校组织了学生食品安全知识竞赛,通过竞赛充分看到了学生对食品安全意识的提高与知识的了解;通过教育,学校到流动摊点购买食品的现象没有了,学校周边200米以内也无流动摊点出现,周边环境整洁。
学校相来重视食堂安全的管理,早在去年学校就被评为市a级食堂。
在食品安全教育活动中,学校食堂依然严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理。
对学校食堂人员进行专项体检,让他们持证上岗,同时进行专门的培训,让他们规范食品烹饪方法和卫生管理方法。
校园食品安全活动总结范文2020(三)为在全校中小学生中普及食品安全知识,增强自我保护的意识和能力;进一步加强学校食品安全管理,保障中小学生的健康和安全,根据《xx教体局20xx年食品安全宣传周活动的通知》和《xx教体局20xx年食品安全宣传周活动方案》,围绕“尚德守法,提升食品安全治理能力”的活动主题,我校于x月x日至x日,在全校范围内开展了食品安全宣传周活动。
一、建立组织,制定方案我校专门成立了食品安全宣传周活动领导小组,明确了具体实施人员,负责组织指导宣传活动。
食品安全宣传周活动领导小组由下列人员组成:组长:xx(校长);副组长:xx(主抓后勤副校长)、xx(主抓安全副校长)、xx(主抓教学副校长);成员:xx(办公室主任)、xx(教务处副主任、校团委书记)、xx(安保处副主任)、xx(后勤处副主任)、xx(食堂负责人)、xx(学生会主席)及各班班主任。
并及时制定了《xx实验学校20XX年食品安全宣传周活动实施方案》,为开展好此次宣传周活动做好了充分的准备。
二、深入发动,广泛宣传按照结合学校实际、贴近师生生活的要求,我校充分利用各种宣传手段,通过多种形式,进行全方位、多角度的宣传,以吸引广大师生的关注,着力营造人人关心、层层重视食品安全的氛围。
1.层层召开会议,传达学习文件。
为了使全体学生和教职员工,了解活动的时间安排、活动主题、活动内容、重要意义和活动要求,学校分别召开了领导班子扩大会、全体教师会、后勤工作人员会和全体师生会,认真传达学习《xx教体局20xx年食品安全宣传周活动的通知》、《xx教体局20xx年食品安全宣传周活动方案》和《xx实验学校20xx年食品安全宣传周活动实施方案》。
2.通过多种形式,丰富活动内容。
一是印发了文件和资料,供各部门、各班级组织学习;二是利用学校广播向全校师生宣传食品安全法律法规;三是通过制作标语、版面、游走字幕、办好校园、班级黑板报,广泛深入的宣传食品安全科普知识;四是利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全、特别是夏季饮食卫生知识教育,提高学生们对食品安全的意识。
并让学生现身说法、表态发言,启发学生远离不洁食品;五是加强对学校食堂的巡查力度,并对食堂工作人员广泛宣传食品卫生知识,规范食堂工作人员操作规程,讲究个人卫生,完善食品采购、贮存、制售和餐具用具洗消制度,重点从源头食品污染、加工过程、食品贮存等主要环节,切实把好食品安全关。
三、全员参与,效果明显由于组织得力,发动广泛,全校1100多名学生和教职员工参加了这次活动。
通过学习文件,参与宣传,开展讨论等系列活动,进一步普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识,逐步形成了全校上下重视和关注食品安全的良好氛围,活动取得了明显效果。
一是进一步完善了各项食品卫生管理制度;二是中小学生开始有意识地自觉抵制垃圾食品;三是学校食堂从购、存、制、售各个环节做到了规范管理,形成了长效机制。
校园食品安全活动总结范文2020(四)为期一个月的食品卫生安全专题教育活动已经结束,我校认真贯彻落实有关小学校园食品用品安全管理办法,切实保障了师生的身心健康和生命安全。
为进一步提高今后食品卫生安全的教育和管理力度,特将本次活动总结如下:一、主要做的工作1.健全组织,完善制度,明确责任。
根据上级文件精神,成立学校食品安全领导小组机构,我校成立了食品卫生安全工作领导小组,由学校校长张国林担任领导小组组长、总务薛建来担任副组长,组员包括全校所有班主任及科任教师。
主任负责学校平时卫生情况检查;食堂管理人员负责食堂人员的管理和食品的把关工作;班主任负责本班学生健康教育、宣传、卫生状况的监督和上报工作。
做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。
层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行。
进一步建立健全食品安全快速反应机制和责任追究制度。
制定《食物中毒或食源性疾病等突发事件应急预案》,切实做好食品安全预防和信息传递工作,一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事件,立即上报,快速处置,决不拖延。
进一步强化和完善日常监督、食品安全信息、预警应急处理、目标责任考核等管理体系,使学校食品安全工作整体水平再上新台阶。
2.加强学习,提高认识为了使每个成员增强自己的责任感、使命感,学校召开了领导小组会议、班主任会议、食堂人员会议,传达了上级有关文件精神,学习了《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等法律法规,让他们真正树立“安全第一,预防为主”的思想,使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。
教育炊事人员从点滴做起,从小事做起,小到一棵菜、一粒米,大到一顿饭,时时讲安全,处处讲安全,真正做好防患未然,严防中毒事故发生。
要求班主任利用晨会、班会、黑板报等形式,经常不断地教育学生注意安全。