精酿啤酒设备多少钱一套

合集下载

如何正确选择啤酒设备

如何正确选择啤酒设备

啤酒已经成为人们生活中一种非常重要的饮品,不管是同学聚会、朋友小聚、年节等团圆的日子里,都少不了它的身影。

特别是在火热的夏天,坐在院子里,喝上一杯凉凉的啤酒,吃上一口小菜,享受微风吹过的时候很是惬意。

精酿啤酒设备是一种用来生产、酿造啤酒的设备,它的操作简单,生产容易,是很多创业者挑选的创业选项。

精酿啤酒在一、二线城市的接受程度是非常高的。

但是对于三线、四线城市来说,可能有大部分人都没有听说过,但这依然不影响精酿啤酒的发展。

愿意投身到精酿啤酒行业的人仍然很多。

而大家在选择精酿啤酒设备的问题上,都会考虑很长时间。

毕竟是要长期使用的,啤酒设备的质量、易操作性、啤酒设备的大小等都是需要考虑的因素。

精酿啤酒国内现在还处于萌芽阶段,有的专注于个人爱好,喜欢家酿,有的专注于赚钱经营,喜欢商酿。

不管是个人爱好,还是经营。

精酿啤酒质量的好坏主要取决于设备、原料和酿酒技术。

选择合适可靠的精酿啤酒设备是酿造质优啤酒的前提。

每个人对设备的个人偏好不一样,对设备的一些要求也不一样。

国内有很多家生产商,有的是专业制造;有的不是专业生产,我感觉还是选择专业生产啤酒设备的厂家比较好。

选厂家还是要看厂家实力、信誉和产品性价比。

如何正确选择啤酒设备呢,分享一下自己买设备的经验:不要被低价迷惑,但也不是价格越高质量越好。

啤酒设备的基本原理是一样的,只是在某些功能上具体配置有所不同,有的设备设计合理,自动化程度高,做起啤酒省时省力,酒品质量稳定。

而有些设备为了降低成本,偷工减料,酿酒的时候操作过程繁琐,浪费人力物力,酒品质量很难有保证。

设备主要看的是材质、做工和功能完备程度。

另外看个人购买承受力,有钱可以考虑高配置,毕竟较高配置在操作过程中会省时省力,另外酒品质量更容易把控。

其中,内胆须用304不锈钢,内胆用201的不行的,半年就会有问题。

如果你不懂酿造,还是选择简单实用的和服务好的厂家比较好。

设备选择适合自己的,看性价比,找重质量守信誉的厂家。

精酿啤酒设备分类以及详情介绍第四章

精酿啤酒设备分类以及详情介绍第四章

精酿啤酒设备分类以及详情介绍第四章摘要:I.引言- 精酿啤酒设备的概述II.精酿啤酒设备的分类- 糖化设备- 发酵设备- 过滤设备- 灌装设备III.糖化设备详情介绍- 糖化设备的作用- 糖化设备的类型- 糖化设备的特点IV.发酵设备详情介绍- 发酵设备的作用- 发酵设备的类型- 发酵设备的特点V.过滤设备详情介绍- 过滤设备的作用- 过滤设备的类型- 过滤设备的特点- 灌装设备的作用- 灌装设备的类型- 灌装设备的特点VII.总结- 精酿啤酒设备的优势和选择正文:【引言】精酿啤酒,即小型啤酒厂或家庭啤酒酿造者使用传统的酿造方法,通过发酵罐等设备生产出的高口感、高质量的啤酒。

精酿啤酒设备的质量和性能直接影响到啤酒的口感和品质。

本文将详细介绍精酿啤酒设备的分类和特点。

【精酿啤酒设备的分类】精酿啤酒设备主要分为糖化设备、发酵设备、过滤设备和灌装设备四类。

【糖化设备详情介绍】糖化设备是精酿啤酒生产过程中的第一步,主要用于将麦芽中的淀粉转化为麦芽糖。

糖化设备主要有两种类型:一种是传统的热糖化设备,另一种是冷糖化设备。

热糖化设备通过加热麦芽和水的混合物,使麦芽中的淀粉糊化,从而使麦芽糖更容易溶解。

冷糖化设备则是通过将麦芽和水混合后,在室温下静置一段时间,使淀粉逐渐转化为麦芽糖。

糖化设备的特点包括:1.能够精确控制糖化温度,以保证麦芽糖的质量和产量。

2.结构紧凑,操作简便,易于清洁和维护。

发酵设备是精酿啤酒生产过程中的第二步,主要用于将糖化液中的麦芽糖转化为酒精和二氧化碳。

发酵设备也有两种类型:一种是传统的开放式发酵罐,另一种是封闭式发酵罐。

开放式发酵罐的优点是能够保持啤酒的天然风味,但缺点是容易受到外界污染。

封闭式发酵罐则能够有效防止污染,但需要更复杂的控制系统。

发酵设备的特点包括:1.能够精确控制发酵温度,以保证啤酒的质量和产量。

2.结构紧凑,操作简便,易于清洁和维护。

【过滤设备详情介绍】过滤设备是精酿啤酒生产过程中的第三步,主要用于去除啤酒中的杂质和残渣。

300l精酿设备 说明书

300l精酿设备 说明书

300l精酿设备说明书300L精酿啤酒设备说明书主要包括以下几个部分:1. 设备概述300L精酿啤酒设备是一套适用于小型啤酒坊、酒店和家庭使用的酿造设备。

这套设备主要包括粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、控制系统、清洗系统等,具备酿造高品质精酿啤酒的能力。

2. 设备组件(1)粉碎系统:用于将麦芽进行粉碎,为酿造过程提供麦芽粉。

(2)糖化系统:将麦芽粉进行糖化,形成麦汁。

(3)发酵系统:将麦汁与啤酒酵母进行发酵,产生酒精和二氧化碳。

(4)制冷系统:用于控制发酵过程中的温度,保证啤酒酵母的正常发酵。

(5)控制系统:监控整个酿造过程,实现自动化酿造。

(6)清洗系统:用于对设备进行清洗,确保酿造过程的卫生。

3. 设备使用方法(1)安装:根据设备说明书进行设备安装,确保各组件连接稳固。

(2)调试:在安装完成后,进行设备调试,确保各系统正常运行。

(3)麦芽粉碎:将麦芽放入粉碎机中进行粉碎,粉碎后的麦芽粉进入糖化锅。

(4)糖化:将麦芽粉倒入糖化锅,加入适量的水,进行糖化过程。

(5)过滤:糖化完成后,将麦汁过滤到发酵罐中。

(6)发酵:将啤酒酵母接种到麦汁中,进行发酵过程。

(7)冷却:发酵过程中,根据需要对发酵罐进行冷却,保持恒定温度。

(8)酿造完成:发酵完成后,通过过滤器将啤酒分离出麦芽渣,获得成品啤酒。

4. 设备维护与保养(1)定期对设备进行清洁,确保卫生。

(2)定期检查设备连接处,确保连接稳固。

(3)定期检查设备各系统运行情况,如有异常及时处理。

(4)长时间不使用设备时,应进行彻底清洗并晾干,以防锈蚀。

5. 安全注意事项(1)在使用设备时,务必遵守设备说明书中的操作规程。

(2)确保电源电压稳定,避免设备损坏。

(3)操作过程中,注意防止烫伤、割伤等安全事故。

请根据以上说明书进行300L精酿啤酒设备的使用、维护和保养,确保设备正常运行,酿造出高品质的啤酒。

啤酒自酿设备多少钱

啤酒自酿设备多少钱

这个要看你需要的啤酒自酿设备容量是多少,是商用的还是家用的,对质量的要求高不高......总之,就是选择不同,需求不同,其价格也会不同,现就根据具体情况给大家分享一下价格,以便大家进行参考。

首先就是如客户所需的啤酒自酿设备容量较大,其价格也会相对较高,这是因为日产量越大,其生产成本也会越高,自然价格也不会低,如:设备容量超过200L,那价格则约5万左右;但如为300升的设备,则一般需要7万左右;但如所需的日产量较小,因生产的成本会降低,所以,价格也会有所降低,一般在3000-8000之间。

然后就是由于不同的客户具有不同的需求,所以,选择的种类也会不同,如客户采购的为家用啤酒自酿设备,其价格一般在3000到8000之间,但如选择的为商用,其价格则会在4万到15万之间。

最后就是因质量越好的啤酒自酿设备,不管是原材料方面,还是在生产成本方面其要求都会比较高,致使生产的成本也会有所提高,所以,客户选择的质量越好,其价格也会相对较高,但质量也会相对比较有保障,反之,价格则会相对降低。

以上就是啤酒自酿设备价格的内容介绍,大家在进行选购的时候可以参考。

但因价格除了会受以上因素的影响外,还会受地域、市场供求情况等因素的影响,因此,想要了解具体的价格还需根据实际需求咨询专业的啤酒自酿设备厂家。

郑州市麦德氏啤酒酿造技术有限公司是一家专业从事各种自酿啤酒设备开发生产及工程设计、制造、安装的专业企业。

不仅规格全、品种多,可根据客户要求,设计制作各种自酿啤酒设备,且价格优惠,因此,现深受客户的好评。

精酿啤酒其简介演示

精酿啤酒其简介演示

日期:•精酿啤酒概述•精酿啤酒酿造过程•精酿啤酒设备与器具目•精酿啤酒的消费与文化•精酿啤酒品牌与产品推荐录精酿啤酒概述01精酿啤酒的定义一种由小型啤酒厂(通常为手工操作)生产的啤酒,使用高质量的原料和独特的酿造方法制作而成。

区别于工业啤酒精酿啤酒与工业啤酒在生产规模、原料选择、酿造工艺和口感等方面存在明显差异。

精酿啤酒起源于美国,其中许多小啤酒厂都是从20世纪70年代开始出现的。

起源发展全球传播随着时间的推移,这些小啤酒厂逐渐受到消费者的欢迎,并形成了独特的精酿啤酒文化。

近年来,精酿啤酒文化已经传播到世界各地,并成为一种时尚和品味的象征。

030201精酿啤酒的历史与发展特点各异每种风格的精酿啤酒都有其独特的酿造方法、口感和风味,如IPA具有强烈的苦味和香味,Stout则具有浓郁的咖啡和巧克力味道。

种类繁多精酿啤酒包括各种风格,如IPA (印度淡色艾尔)、Pilsner、Stout(世涛)等。

品质保证由于精酿啤酒厂通常规模较小,因此它们对原料的选择和质量把控更加严格,从而保证了产品的品质。

精酿啤酒的种类与特点精酿啤酒酿造过程02精酿啤酒使用高质量的原料,包括优质麦芽、啤酒花和酵母。

麦芽和啤酒花的品种和产地也会影响啤酒的味道和香气。

原料选择在酿造前,麦芽需要经过浸泡、糖化等处理,以提取其中的糖分和风味物质。

啤酒花则需要在煮沸过程中添加,以赋予啤酒独特的苦味和香气。

原料处理原料选择与处理糖化在糖化过程中,麦芽中的淀粉会被转化为可溶性糖,这些糖分将被酵母发酵产生酒精和二氧化碳。

发酵在发酵过程中,酵母将可溶性糖分解产生酒精、二氧化碳和其他副产物,如酯类和酚类物质,这些物质赋予啤酒独特的口感和香气。

糖化与发酵啤酒的成熟与储存成熟新酿造的啤酒需要经过一定时间的成熟和陈化,以使其中的成分充分融合,达到最佳的口感和品质。

储存储存过程中需要控制温度、光线和氧气等因素,以避免啤酒变质和氧化。

啤酒的品尝与品鉴品尝品尝啤酒时需要注意观察其颜色、泡沫、香气、口感和余味等方面,以评估其质量和特点。

一套酿啤酒设备多少钱

一套酿啤酒设备多少钱

自酿啤酒生意的投资可大可小,这话什么意思呢?就是自酿啤酒的投资取决于你想做的啤酒的日产量和种类,产量要求越高的情况下投入相对也就越高,前期如果不想投入太多可以选用产量小一点的设备。

目前市场上啤酒设备价格从几万到十几二十万都有,一般情况下啤酒设备有100L、300L、500升、1000升等都有,也可支持定制,设备款式也是多种多样。

选择自酿啤酒设备考察点:1、设备材质,设备材质的好坏会直接影响到酿出的酒的口感以及设备使用年限;2、考察自酿啤酒设备厂家是否具有生产啤酒设备的能力,便于后期设备出现问题时维修;3、酿酒技术问题,考察厂家是否具备专业的酿酒师,能根据市场变化,及时更新酿酒配方,酿出符合当地口感的精酿啤酒。

了解自酿啤酒设备价格其中也要关注几个问题:1、用途:是开精酿啤酒屋,还是开小型自酿啤酒厂,还是做实训用;2、型号:现在自酿啤酒设备型号以100L、200、300L、500L、1000L 居多;3、占地面积:根据客户放设备的位置来确定啤酒设备的配置;尤其是发酵罐体的数量等;
4、投资预算:投资的大小也会直接影响设备的配置。

郑州麦德氏啤酒酿造技术有限公司引进德国先进的生产设备技术和现酿啤酒酿造技术,研究出具有自主知识产权的麦德氏现酿啤酒设备及啤酒,是一家专业从事开发生产及工程设计、制造、安装的专业企业。

精酿啤酒设备设备工艺原理

精酿啤酒设备设备工艺原理

精酿啤酒设备设备工艺原理随着人们对于啤酒的品质要求越来越高,精酿啤酒开始受到越来越多消费者的喜爱。

而精酿啤酒的制作过程中,则需要使用到一系列的精酿啤酒设备。

本文将为您详细介绍精酿啤酒设备的设备工艺原理。

精酿啤酒设备的组成精酿啤酒设备通常由以下几部分组成:1.研磨设备:用于将大麦磨碎成粉末。

2.水处理设备:用于对水质进行调整,以获得适合制作啤酒的水质。

3.酿造罐:用于进行啤酒的主要发酵过程,通常由不锈钢制成,并设有温度控制器。

4.冷却设备:用于在发酵过程中对啤酒进行冷却以达到最佳口感。

5.瓶/罐装设备:用于对制作好的啤酒进行瓶/罐装。

精酿啤酒设备的工艺原理制作精酿啤酒的过程被称为“酿造”,其工艺原理可分为以下几个步骤:在啤酒的制作过程中,研磨是一个重要的步骤。

研磨的目的是将大麦颗粒磨成细小的粉末,以便更好地进行后续的酿造过程。

通常情况下,研磨的精度会直接影响到啤酒的口感和质量。

2. 调整水质啤酒的原材料中最大的成分是水,因此水质的好坏对于啤酒的口感和质量至关重要。

在精酿啤酒的制作过程中,需要对水质进行调整,使其适合制作啤酒。

调整水质的方法通常有加热、过滤等。

3. 酿造酿造是精酿啤酒制作过程中最为重要的一步。

酿造的过程中,需要将经过研磨和调整水质的大麦粉末和啤酒花进行混合,并进行酵素分解和发酵。

在这一过程中,酿造罐需要进行恰当的温度控制,以保持恰当的酵母发酵温度。

4. 冷却在酿造过程完成后,需要对制作好的啤酒进行冷却。

在这一过程中,冷却设备需要帮助啤酒降温,以达到恰当的口感和质量。

冷却的程度通常根据啤酒的种类和口感来进行调整。

5. 瓶/罐装最后一步是将制作好的啤酒进行瓶装和罐装。

在这一过程中,瓶/罐装设备需要对啤酒进行准确的体积和压力控制,以确保啤酒的口感和质量。

以上就是精酿啤酒设备设备工艺原理的详细介绍。

通过了解和掌握这些工艺原理,我们可以更好地制作出高品质的精酿啤酒,满足消费者对于啤酒口感和质量的要求。

啤酒精酿设备简易操作方法

啤酒精酿设备简易操作方法

啤酒精酿设备简易操作方法
啤酒精酿设备是一种用来酿造啤酒的设备,它可以简化酿酒的过程,并且能够生产出高质量的啤酒。

在这里,我将向您介绍一下啤酒精酿设备的简易操作方法。

1. 准备工作
在使用啤酒精酿设备之前,首先需要准备好所有必备的材料和原料,包括啤酒麦芽、啤酒花、酵母、水以及其他的辅料。

同时,需要检查设备本身的完好情况,确保设备处于良好的工作状态。

2. 糖化和过滤
首先,将啤酒麦芽放入糖化缸中,加入适量的水,然后进行糖化过程。

糖化过程通常需要持续数小时,期间需要轻微搅拌,直至麦芽中的淀粉完全转化为糖分。

完成糖化后,将混合物进行过滤,去除固体残渣,留下液态的糖化液。

3. 煮沸和加酒花
将糖化液加热至沸腾状态,然后逐渐加入啤酒花。

啤酒花的作用是增加啤酒的苦味和香气,因此需要根据配方和口味进行适量的加入。

沸腾过程一般持续60-90分钟,期间要不断搅拌,以防止燃烧和溢出。

4. 冷却和发酵
沸腾完毕后,将液体迅速冷却至合适的发酵温度,然后将酵母加入混合物中。

发酵过程通常需要数天至数周的时间,期间需要保持适宜的温度和湿度条件,以促
进酵母的生长和啤酒的发酵。

5. 瓶装和存储
当发酵完毕后,将啤酒通过过滤器进行过滤,去除酵母和其他杂质。

然后将过滤后的啤酒装入瓶中,密封保存。

通常情况下,啤酒需要在合适的温度下存放数周至数月的时间,以使其味道变得更加醇厚。

以上就是啤酒精酿设备的简易操作方法。

虽然酿造啤酒看起来似乎是一项复杂的工程,但只要按照正确的步骤和方法操作,是可以轻松地完成的。

希望以上方法可以对您有所帮助。

整套啤酒设备多少钱

整套啤酒设备多少钱

通常情况下自酿啤酒设备价位几万到几十万,其中店面的大小、客流量、啤酒的供应需求都是是选择设备价格的决定因素,那么整套啤酒设备的价位就可以相差很多。

一套啤酒设备的价格还会因为这些情况而有所改变:
配件的质量不同,价位相差也不同
因为选择辅机配件的不同品牌厂家, 精酿啤酒设备的价格也会有很大差距 .例如:蒸汽发生器的选择一个微型的锅炉,价格是3倍的差距;同样的PLC控制系统,价格也会有2倍以上的差别,制冷机组的选择同样有2倍以上价格的差别,这是低价配件与中等配件的一个价格差距.这只是其中的一部分配件而以,所以因为配件质量不同, 价格也会存在很大的差别
质量不同, 价格也会不同
啤酒罐的加工,因材质不同, 价格也会不同, 小型设备的,采用铜的,不锈钢的,所以价格会有差距.使用原材料的厚度不同, 也是出现价格差距的重要原因
之一.加工精细程度以及工艺的合理程度, 这会使价格拉开比较大的差距。

投资一个精酿啤酒屋,并不单只有设备,还要预计一下后期的原材料、水、电、人员及其他管理费用。

最好是和设备生产商一起根据设备安置地当地物价、消费水平提前做一个成本效益分析,做好投资计划。

精酿啤酒设备产量咋算,学会这些,你也能准确推算

精酿啤酒设备产量咋算,学会这些,你也能准确推算

精酿啤酒设备容积有大有小,很多打算做手工精酿啤酒的朋友不知道该如何选择容积,也不知道怎么算日产量。

今天笔者就教大家如何算精酿啤酒设备产量。

学会后,大家就可以准确算出产量。

精酿啤酒设备容积从几十升到几吨的都有,有用于家酿的,用于商酿的,也有用于啤酒厂的。

大家可以根据自己的使用目的来挑选精酿啤酒设备。

用于家酿和啤酒厂的啤酒设备,笔者在这里就不做介绍了,主要为大家带来商酿的精酿啤酒设备产量算法。

商酿的精酿啤酒设备容积有100L、200L、300L、500L、1吨等,大家可以根据自己的需求来选择不同的容积。

干货来啦,怎么算精酿啤酒设备产量呢?笔者以500L精酿啤酒设备为例给大家介绍一下,手工精酿啤酒的发酵时间为7-15天,我们按照发酵期为10天计算,假如大家选的是1拖4的啤酒设备(4个发酵罐),在保证不出现断酒的情况下,日产量为:500×4÷10=200 。

也就是说1拖4的精酿啤酒设备,日产量为200L。

这样的算法适合任何不同容积的精酿啤酒设备,大家如果想开小型的啤酒屋,可以选容积小的精酿啤酒设备,还是按照上面的算法算出日产量。

如果大家想做规模大一点的啤酒屋,或者想多做几种精酿啤酒,也可以按照以上的算法计算。

精酿啤酒设备产量的计算用的是逆向算法,先预计自己用几个发酵罐,然后推算出日产量。

如果日产量多了,就减少发酵罐数量;如果日产量少了,就增加发酵罐数量。

商用精酿啤酒糖化过滤旋沉设备设备工艺原理

商用精酿啤酒糖化过滤旋沉设备设备工艺原理

商用精酿啤酒糖化过滤旋沉设备设备工艺原理商用精酿啤酒在市场上越来越受欢迎,这种啤酒能够满足消费者对于品质和口感的严格要求。

而糖化过滤和旋沉设备则是制备商用精酿啤酒所必需的工艺步骤之一。

本文将介绍商用精酿啤酒糖化过滤旋沉设备的工艺原理。

糖化过程糖化是将麦芽中的淀粉转化为糖的过程。

在商用精酿啤酒生产中,通常采用的是双重糖化法。

第一次糖化(α-糖化)将淀粉转化为糖,第二次糖化(β-糖化)使糖更加降解成小分子糖,这些小分子糖会在发酵过程中提供养分。

糖化设备一般采用的是不锈钢或铝制的反应容器,其中包含有可控制的温度和PH值。

在加入麦芽粉后,设备中的水会与麦芽发生反应,将淀粉变成较短的多糖,随后再加入额外的酶,进一步将多糖分解为较小的糖分子,一直到糖达到所需的浓度。

过滤过程在糖化完成后,需要将发酵液中的固体物质和麦芽残留物过滤出去,以便进行下一步的过程。

过滤设备通常采用不锈钢或塑料材料,使用和糖化设备类似的过滤原理。

过滤设备一般采用金属网或其他材料,在设备中形成多层过滤器。

当发酵液流过过滤器时,会将固体物质和麦芽残留物过滤掉,只留下发酵液。

过滤后的液体具有清澈的外观和单一的味道。

旋沉过程旋沉过程的主要目的是将悬浮在发酵液中的小颗粒移除,这些小颗粒会影响最终啤酒的外观和质量。

旋沉设备一般采用离心机或圆盘式过滤器,用于将悬浮颗粒与清澈的啤酒分离。

离心机基于离心力的原理,能够分离出较大的颗粒物,圆盘式过滤器则是通过过滤网将液体和颗粒分离。

旋沉过程在商用精酿啤酒的生产中是非常重要的,它能够确保生产出的啤酒有完美的外观和口感。

结论商用精酿啤酒的糖化过滤旋沉设备工艺是制备出高质量啤酒的必要环节。

这种设备能够使生产过程更加简单,容易操作,且能够保持啤酒高质量的水平。

了解商用精酿啤酒糖化过滤旋沉设备设备的工艺原理可以帮助生产者选择适合的设备,为消费者提供最好的啤酒体验。

300l精酿设备说明书

300l精酿设备说明书

300l精酿设备说明书300L精酿设备说明书一、设备概述300L精酿设备是一种用于小规模酿造啤酒的设备,适用于酒吧、餐厅、家庭酿酒等场所。

该设备由发酵罐、糖化罐、热水罐、冷却器、控制系统等组成,具备酿造啤酒的全部功能。

二、设备参数1. 酿造容量:300L2. 发酵罐数量:2个3. 糖化罐容量:300L4. 热水罐容量:300L5. 冷却器功率:2KW6. 控制系统:PLC控制三、设备特点1. 结构紧凑:设备采用模块化设计,占地面积小,方便安装和移动。

2. 自动化控制:设备配备PLC控制系统,可实现自动化酿造过程控制,提高酿造效率。

3. 多功能:设备具备糖化、发酵、冷却等多种功能,可满足不同酿酒工艺需求。

4. 高效节能:设备采用高效冷却器和节能加热系统,能够节约能源,减少能耗。

5. 易操作:设备操作简单,配备易于理解的操作界面,操作人员无需专业技能即可操作。

四、设备使用步骤1. 准备工作:将糖化罐和发酵罐清洗干净,准备所需原料和配料。

2. 糖化过程:将糖化罐加热至设定温度,加入麦芽和水,进行糖化反应。

通过控制系统设定时间和温度,完成糖化过程。

3. 过滤和煮沸:将糖化液通过过滤器过滤,去除杂质。

然后将过滤后的液体加热至沸腾,加入啤酒花进行煮沸。

4. 冷却和发酵:将煮沸后的液体通过冷却器冷却至适宜的温度,然后倒入发酵罐中,加入酵母进行发酵。

5. 发酵和贮存:根据酿造工艺要求,将发酵罐中的液体进行发酵和贮存,待发酵完成后即可进行灌装和销售。

五、注意事项1. 操作人员应熟悉设备操作流程和安全规范,确保操作安全。

2. 设备使用时应保持清洁,定期进行清洗和消毒。

3. 设备运行过程中,应定期检查设备各部位是否正常运行,如有异常应及时维修。

4. 设备使用结束后,应切断电源并进行设备的清洗和维护,确保设备的正常使用寿命。

六、维护保养1. 设备每次使用结束后,应进行清洗和消毒,避免残留物对设备的腐蚀。

2. 定期检查设备的电气连接是否牢固,如有松动应及时拧紧。

啤酒自酿设备价格

啤酒自酿设备价格

自酿的啤酒是精酿啤酒中非常新鲜的啤酒。

因为它是即打即饮,不管是口感还是香味都是非常新鲜的,所以,也越来越受消费者的青睐,因此也让一部分人看到了商机,转身开起了各种自酿啤酒经营模式的店面,那选购一套啤酒自酿设备需要多少钱呢?
根据目前啤酒自酿设备交易情况来看,其价格一般在4到15万之间,而价格之所以相差较多,这主要是因目前生产该设备的厂家较多,且不同的厂家具有不同的生产技术以及材质,因此,导致价格也是有高有低。

同时,由于不同的客户在选择时对于型号的选择也会不同,所以,价格也会不同,即选择的型号越大,其价格也会相对较高,如:日产200L的自酿啤酒机器其价格一般在4-7万,日产500L的价格则要在12万左右,如选择为日产1吨的设备,其价格则需15万元以上......
然后就是因不同的地域具有不同的经济消费水平,致使厂家的生产成本也有不同,所以,价格也是有高有低,但相比经济一般的地域,经济高的地域其价格要高出300-1000元左右。

最后就是啤酒自酿设备厂家之间竞争激烈与否也会直接影响设备的价格,即竞争越激烈设备的市场报价就会越低,因为一些厂家会降低设备价格来打败同行业,这样市场上整体的设备价格就都会随着降低;反之竞争不激烈的情况下,设备的价格自然就会升高。

综上可以看出,啤酒自酿设备具体需要多少钱也没有一个固定的标准,所以,想要了解具体的价格是多少,还需根据实际需求再做想了解。

郑州市麦德氏啤酒酿造技术有限公司是一家专业从事各种自酿啤酒设备开发生产及工程设计、制造、安装的专业企业。

不仅规格全、品种多,可根据客户要求,设计制作各种自酿啤酒设备,且价格优惠,因此,现深受客户的好评。

精酿啤酒机多少钱一台

精酿啤酒机多少钱一台

根据目前的市场,精酿成为消费者的快消品之一,而且做这个行业的人也越来越多,目前而言啤酒设备根据款式、型号、产量不同而不同,酿酒设备都是成套卖的,价格从4-20万不等。

根据用途的不同,精酿啤酒设备的整体报价会不同:
如果是做酒吧、啤酒屋的话,需要投资的日产量比较大,一般需要一个糖化罐和多个发酵罐。

如果选用食品级304不锈钢材质的话,一般都是在5万到20多万不等。

如果是饭店、餐饮、烧烤、夜市或者自己酿着喝的话,一般三个发酵罐就足够了!同样适用食品级304不锈钢的话,投资也就几万块钱,一般不会超过十万。

根据精酿啤酒设备的型号价格也会随之改变:
家酿的啤酒设备型号从20L到100L;商用的啤酒设备型号从100L到2000L;工厂用的啤酒设备型号从3000L到几十吨都有。

商用的啤酒设备型号越大,价
格越高。

因为型号越大,用到的材质就越多,价格自然就上去了。

市面上的一些啤酒设备厂家目前仍然存在以次充好的现象,大家在选择精酿啤酒设备的时候需要注意,不能被低廉的价格所诱惑,选择啤酒设备主要还是看品质和性能的。

500L精酿啤酒设备的标准配置清单你了解么?

500L精酿啤酒设备的标准配置清单你了解么?

很多客户对于啤酒设备是纯小白,毕竟隔行如隔山,小编这里偷偷告诉你,在向厂家咨询设备时,他们通常会问你几个问题:1、为什么采购设备;2、计划日产多少酒;3、你的场地有多大;询问完这些问题之后,就会给你出个配置方案,
01 粉碎机 1
1、生产能力:150Kg/h;
2、电源:380V,50HZ。

B. 糖化系统:
01 糖化锅 1 1、容积:有效容积500L;
2、材料厚度:内胆采用SUS304不锈钢板,厚3mm;外包不锈钢,厚2mm;蝶形不锈钢封头,厚3㎜;
3、抛光:内部机械抛光,外包拉丝板,焊缝抛砂光带;
4、保温:聚胺脂保温层;
5、搅拌:机械搅拌;
6、清洗:CIP置清洗装置;
7、加热方式:蒸汽加热;
8、排汽方式:室内排汽装置或室外排气。

02 过滤/旋沉槽 1 1、容积:有效容积500L;
2、材料厚度:内胆采用SUS304不锈钢板,厚3mm;外包不锈钢,厚2mm;蝶形不锈钢封头,厚3㎜;
3、抛光:内部机械抛光,外包拉丝板,焊缝抛砂光带;
4、保温:聚胺脂保温层;
5、搅拌:机械耕刀搅拌;
6、清洗:CIP置清洗装置;
7、过滤:筛板,自然过滤或抽滤。

想必看到豪鲁机械小编精心给大家整理的关于500L精酿啤酒设备的配置清单,对于啤酒设备五大系统有所了解了吧,在选购之前你做下这方面的功课,在和厂家咨询的时候,一听你就是懂得,行家啊,就会少踩很多坑。

开一家精酿啤酒屋投资多少

开一家精酿啤酒屋投资多少

现在越来越多的人开始自己做起了生意,对于打算从事啤酒生产领域的人来说选择精酿啤酒屋是一个不错的选择,这个项目的投资并不多,以常用的商酿为例,基本上投入10万左右就可以满足一般的商用需求了。

以日产500升自酿啤酒设备为例,投资费用在5-10万元左右。

下面以500升的自酿啤酒设备为例给您分析一下相关的投资效益以供大家参考:
要想投资一套性价比比较高的精酿啤酒设备可以参考如下配置:➢每天销售200斤-400斤啤酒配置方案:
1个500升糖化罐,3个500升发酵罐,其他配套设备
占地面积:8平方米(因为糖化罐需要操作空间)
500升糖化罐尺寸:直径/110厘米,高/220厘米,侧宽/160厘米500升发酵罐尺寸:直径/95厘米,高/220厘米
➢每天销售300斤-700斤啤酒配置方案:
1个500升糖化罐,5个500升发酵罐,其他配套设备
占地面积:10平方米(因为糖化罐需要操作空间)
500升糖化罐尺寸:直径/110厘米,高/220厘米,侧宽/160厘米500升发酵罐尺寸:直径/95厘米,高/220厘米
具体打算投资需要看您需要多少产量的精酿啤酒设备,不同产能的精酿啤酒设备价格会相差很大,而且也与所在的城市关系很大,经济较发达的城市所需的成本远超于中下城市。

任何生意都有风险,在您决定从事精酿啤酒加盟时,一定要谨慎考察市场,选择有实力的精酿啤酒设备厂家。

大帝啤酒设备专业生产精酿啤酒设备,有精酿啤酒屋、啤酒庄园、酒吧、KTV、外卖配送、酒店、饭店、烧烤等多种经营模式供您选择。

投资有风险,加盟需谨慎。

啤酒酿造设备多少钱一套

啤酒酿造设备多少钱一套

我们可以发现有不少的啤酒设备应用在酒吧、饭店、宾馆等餐饮经营场所。

这种设备属于低温啤酒设备,是大型啤酒厂的微型化,不仅非常好用且型号很多,价格也都不一样。

一套酿造啤酒的设备低的话几千元,高的却是几十万。

(一)每天的产量不同, 啤酒设备的价位不同
啤酒设备的价格需要考虑到产能需求, 产能不同价位肯定不同.啤酒设备根据产能不同分为:家酿啤酒设备:产能主要是30---100升的啤酒设备为主. 微型啤酒设备100---500升的啤酒设备,小型精酿啤酒厂设备1--3吨的啤酒设备, 中小型精酿啤酒厂设备5---20吨的,精酿啤酒厂设备:50吨以上的酿酒设备. 而这些设备都可以称为啤酒设备,所以要看产能具体多少确定其市场的价格中小型的啤酒厂设备也都是啤酒厂设备, 所以啤酒厂设备多少钱,也需要具体的看设备的产能确定其价格
(二)整体设备的数量不同, 价位也是不同的
一套微型的啤酒酿酒设备:例如500升的一套的设备,刚开始的话,糖化罐只需要一个就可以了,发酵罐数目不同,价位也是不同的
(三)啤酒设备整体配置不同,价位也是不一样的。

例如采用的是一台制冷机,还是两台制冷机;配备的清洗系统是什么样式的;阀门采用普通阀门还是气动阀门; 发酵罐是上人孔的还是腰部人孔的一整套设备的配置也会相差很大,价位也会有一倍的价格差距的。

因此相同产能的设备,整体配件的不同, 价位也是不同的。

为让客户买到价钱合理、称心如意的自酿啤酒机,郑州麦德氏啤酒酿造技术有限公司分别推出了小型100L自酿啤酒机和2000L大型设备,根据客户的场地大小、啤酒每日需求量等实际情况来为客户拟定出合理的投资方案。

精酿啤酒生产设备介绍

精酿啤酒生产设备介绍

随着酿酒设备的更新迭代,不仅操作简单易上手、而且价格便宜、占地空间小,目前已成为了多数精酿啤酒爱好者创业的优先选择,由于大部分人对于设备的了解仅限于表面,下面就给您深入地介绍一下。

精酿啤酒设备由粉碎系统、糖化、煮沸、过滤系统、发酵系统、温度控制系统、制冷系统、cip自动清洗等系统组成。

下面以中型啤酒糖化设备为例,给你详细说明一下设备的相关参数信息:产量容积: 500升内板材质: 304优质食品级不锈钢内板厚度: 3.0毫米外板厚度: 1.1-3.0毫米设备尺寸:直径1400毫米,高2450毫米使用功率/电压: 18kw/380v清洗系统: CIP清洗系统工人需求:1人技术服务:技术人员跟踪三个月到三年.适用场景:啤酒屋,餐厅,大排档等(具体需要根据场地及客流量来定)精酿啤酒的酿造设备主要有两部分构成,一个是糖化罐,一个是发酵罐。

这里给您介绍一下糖化罐的特点:1、内部结构分上下两层,上层实现过滤,下层实现糖化、煮沸、冷却功能。

2、煮沸过程中通过麦汁泵进行循环搅拌,容易清洗罐体,节约人力成本。

3、麦汁设计产量在300-1000升之间,在此基础上电加热已经完全能够满足升温需求,节约了配置蒸汽加热系统的成本。

其次是整体设备的结构特征如下:1、整体设备以及管道的布局美观大方、外形好看,上档次。

2、低温酿造设备全部采用304不锈钢加工,内部采用镜面抛光,外部采用不锈钢抛光亮面的工艺。

3、主体设备焊接精密度高,均使用304食品级不锈钢材料,获得了相关的质量证明,保证出品的卫生与健康。

4、结构稳固,运行可靠,安全高效,维护简单方便5、设备占地面积小,出酒率高6、可生产原浆鲜啤酒(黄啤、黑啤、红啤、白啤、果啤等多种口味啤酒)麦德氏啤酒酿造技术有限公司是一家致力于自酿啤酒设备的技术研发、生产、安装的诚信企业。

产品畅销全国各地,深受广大使用者的好评。

本公司具备先进的生产设备,严格的工艺流程,从原材料到成品,严把质量关。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

一套精酿啤酒设备是由糖化罐和发酵罐组合而成,用户在选购设备的时候要根据需要自己需要的日产量,决定选择什么型号的设备,不同型号不同价格也是不一样的,只有确定型号和配置之后才能知道大概的价钱。

精酿啤酒设备价格从几万到几十万不等,主要是由酿酒品种和日产量决定的,酿酒品种如果比较多的话,投资也会加大。

同时精酿啤酒设备可以分为很多的种类和规格,这些也是导致价格差异的主要因素:
1、酒店用精酿啤酒设备,分为200L、300L、500L、1000L,价格从专10-40万元不属等;
2、啤酒屋用精酿啤酒设备,以500L为主,价格在16-18万元左右;
3、家用小型精酿啤酒设备,分为50L、70L、100L,价格从3-7万元不等。

目前市场上精酿啤酒设备质量良莠不齐,价格千差万别,所以选择的时候要擦亮双眼,大帝啤酒设备的材质是8K镜面食品级不锈钢,这样保障酿酒过程的安全放心,同时增加了使用寿命。

相关文档
最新文档