植物生物学教学大纲(生物技术)

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2024版《植物生物学》课程教学大纲

教学大纲•课程概述与目标•植物细胞与组织结构•植物生长发育与调控•植物遗传变异与进化目录•植物分类与系统发育•植物资源利用与保护•实验教学内容与要求•课程考核方式与评价标准•教材及参考书目推荐目录课程概述与目标课程性质与地位课程性质课程地位植物生物学是生物科学、农学、林学、园艺学等专业的基础课程，对于后续专业课程的学习和职业发展具有重要意义。

知识目标能力目标素质目标030201教学目标与要求教学内容与学时分配教学内容学时分配植物细胞与组织结构植物细胞基本结构位于细胞最外层，具有保护和支持细胞的作用。

包裹在细胞质外的一层薄膜，控制物质进出细胞。

位于细胞膜内，包含各种细胞器和细胞内液。

控制细胞生长、分裂和遗传的中心。

细胞壁细胞膜细胞质细胞核植物组织类型与功能01020304分生组织保护组织输导组织营养组织植物器官形态与解剖茎花支持植物体，输送水分和无机盐，储存营养物质。

繁殖器官，吸引传粉昆虫，完成受精作用。

根叶果实和种子吸收水分和无机盐，固定植物体。

进行光合作用，制造有机物质。

保护种子，传播种子。

植物生长发育与调控植物生长过程及影响因素植物生长的基本过程包括种子萌发、幼苗生长、营养生长和生殖生长等阶段。

影响植物生长的环境因素光照、温度、水分、土壤和空气等。

植物生长的生理基础细胞分裂、细胞伸长和细胞分化等。

1 2 3植物发育的主要阶段植物发育的调控机制植物发育过程中的生理生化变化植物发育阶段及调控机制植物激素作用及信号转导途径植物激素的种类和作用01植物激素的信号转导途径02植物激素在生长发育中的调控作用03植物遗传变异与进化遗传物质基础及遗传规律遗传物质遗传规律遗传信息的传递变异类型及来源变异类型变异来源变异在育种中的应用进化理论与证据进化理论进化证据进化在植物育种中的应用植物分类与系统发育分类学基础知识分类学的定义和目的研究生物分类、命名、鉴定和它们之间相互关系的科学，旨在认识和了解生物多样性。

分类等级包括界、门、纲、目、科、属、种等，用于对生物进行分类和命名。

《植物生物技术》课程教学大纲

emphasizing on the general theory, developing and application of plant culture in *课程简介（Description） vitro, molecular marker and plant genetic technology, combining the theory and
practice. It makes the basis for correlative work and researching in the student’s
future.
课程教学大纲（course syllabus）
*学习目标(Learning Outcomes)
1．学习植物生物技术的基础知识，重点学习植物离体培养、分子标记和基因工程的基本内容（A5.2.1）。 2．使学生掌握植物生物技术的基本理论和研究方法（B2,B10）。 3．培养学生基本的科学思维和探索精神（C4）。
中文/英文；Chinese/English
农业与生物学院；School of agriculture and biology
植物生理学，生物化学，遗传学；Plant physiology, Biochemistry , Genetics
潘俊松，连红莉
课程网址
无
Junsong Pan, Hongli Lian
授课对象（Audience）
授课语言 (Language of Instruction)
*开课院系（School）先修课程（Prerequisite）授课教师（Instructor）
必修课；Mandatory
植物科学与技术专业本科生；Plant Science and Biotechnology undergraduates

《植物生理学》课程教学大纲

《植物生理学》课程教学大纲课程名称：植物生理学课程类别：专业选修课适用专业：生物技术考核方式：考试总学时、学分：32学时 2 学分其中实验学时：0 学时一、课程教学目的《植物生理学》是生物技术专业四年制本科学生开设的一门专业必修课，内容主要是讲授植物生命活动的基本代谢生理（包括物质代谢和能量代谢）、生长发育生理以及对不良环境的反应。

通过本课程的学习，使学生对植物生命活动的基本规律要有全面、系统的认识，并能运用所学植物生理学的知识去观察、解释和分析自然界中有关植物生命活动的现象，明确植物生理学研究的内容和任务，了解植物生理学发展简史，掌握本学科发展的前沿动态和特点以及有效的学习方法。

通过本课程的学习，为本专业学生的继续深造及将来的教育教学、科研和生产实践打下坚实的基础。

通过本课程的学习，使学生具备以下素质和能力：1. 通过植物生理学理论课的学习，具备绿色发展的意识、平衡施肥和环境保护等意识。

2. 应用植物生理学的相关知识和技术，发展现代农业、现代园林、设施农业、现代植物工厂、现代植物制药厂等的创新意识和创新能力。

3. 掌握植物生理学的基本理论，获得相关的教育教学能力，能够运用相关知识服务于中小学教育工作或进一步的科研工作及解决实际生活、生产中的植物生理学涉及的相关问题的能力。

4. 通过小组讨论和合作研究，掌握相关知识资料查询、文献检索及运用现代信息技术获取相关专业知识信息的基本方法，具有及时了解本学科前沿发展动态的能力；具备批判性思维、终生学习意识等。

二、课程教学要求通过学生学习，要求掌握植物的水分代谢、矿质营养、光合作用、有机物运输、植物激素、光的形态建成、植物的营养生长期与生殖生长的生理、植物的成熟与衰老生理，以及对多种逆境的抗性生理和抗病生理等的基本概念与机理机制。

三、先修课程无机及分析化学、有机化学、植物学、生物化学、细胞生物学等。

四、课程教学重、难点课程重点：植物水分生理、矿质营养、光合作用、植物激素、抗逆生理通论。

植物生物技术教学大纲

植物生物技术教学大纲（草业科学专业四年制本科）一、课程基本信息二、课程的性质、地位和任务植物生物技术是草业科学专业一门重要的选修课，也是一门重要的专业基础课，本课程涵盖学科范围广，综合性强，理论和实践教学结合紧密。

课程的主要任务是：使学生掌握现代生物技术五大工程的基本概念和基本原理、基本操作技术；了解现代生物技术的前沿知识；系统掌握现代生物技术领域的主要方法；了解并熟悉现代生物技术在农业、食品、人类健康、能源、环境等各领域的实际应用；通过教学，让学生掌握现代生物技术的基本知识、原理和操作方法，培养学生创新思维、综合识分析和解决问题的能力，具备将理论技术与应用技术结合的能力，具备继续学习与持续发展的能力。

为学生将来牧草育种学习及从事该领域科研、创业和实践工作奠定基础。

三、课程教学的基本要求通过对本课程的学习，应使学生达到下列基本要求：1. 掌握现代生物技术的基础知其目的主要是为植物育种学和生物类有关专业学科打基础；其任务是使学生掌握识和基本原理；2. 掌握现代生物技术的基本操作方法和技能；3. 了解现代生物技术在农业生产实践，特别是草业科学领域的应用四、课程学时分配的建议五、课程的主要内容与教学要求第一章绪论基本内容：包括生物技术的含义、生物技术发展简史、生物技术对经济社会发展的影响、我国生物技术现状、面临的问题；其中重点讲授：生物技术定义、种类及其相互关系，物技术的特点，生物技术对人类经济社会发展的影响本章重点：生物技术定义、种类及其相互关系，生物技术的特点，生物技术对人类经济社会发展的影响。

本章难点：生物技术是一门综合性学科及与其它学科关系教学要求：通过课堂教授使学生掌握理解掌握生物技术的定义、种类及其相互关系；了解生物技术的发展简史；认识生物技术对人类经济社会发展的影响，增强学习生物技术的兴趣。

习题与作业：1、什么是生物技术？它包括那些内容？2、生物技术对人类产生什么样的影响？3、为什么说生物技术是一门综合性学科？4、生物技术的应用包括那些领域？第二章细胞工程基本内容：包括细胞工程的基础知识与基本技术，其中重点讲授：细胞工程的概念及基本操作技术；植物组织培养的基本原理和方法；植物细胞培养、原生质体培养、体细胞杂交、花药和花粉培养、胚培养、人工种子以及植物脱毒的基础知识和操作技术。

2024年植物生物学教案

植物生物学教案教案植物生物学一、教学目标1.让学生了解植物的基本结构和功能，掌握植物的生长、发育、繁殖等基本生物学知识。

2.培养学生对植物生物学的兴趣，激发他们对自然界的热爱和好奇心。

3.培养学生的观察、实验、探究能力，提高他们的科学素养。

二、教学内容1.植物的细胞结构：介绍植物细胞的基本结构，包括细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、线粒体等。

2.植物的组织结构：介绍植物的组织结构，包括表皮组织、维管组织、基本组织等。

3.植物的器官：介绍植物的根、茎、叶、花、果实、种子等器官的结构和功能。

4.植物的生长和发育：介绍植物的生长和发育过程，包括种子萌发、幼苗生长、开花、结果等。

5.植物的繁殖：介绍植物的繁殖方式，包括有性繁殖和无性繁殖。

6.植物的生态适应性：介绍植物对不同环境的适应策略，包括水生植物、旱生植物、盐生植物等。

三、教学方法1.讲授法：通过讲解，让学生了解植物的基本知识和概念。

2.实验法：通过实验，让学生观察植物的结构和功能，培养他们的实验能力和科学素养。

3.探究法：通过探究活动，让学生自主探索植物的生长和发育过程，培养他们的探究能力和创新思维。

四、教学步骤1.导入：通过展示植物图片，引起学生对植物的兴趣，导入新课。

2.讲授：讲解植物的基本知识和概念，让学生了解植物的结构和功能。

3.实验：组织学生进行植物实验，观察植物的结构和功能，培养他们的实验能力。

4.探究：组织学生进行植物探究活动，让他们自主探索植物的生长和发育过程，培养他们的探究能力和创新思维。

5.总结：通过总结，让学生巩固所学知识，提高他们的学习效果。

五、教学评价1.过程评价：通过观察学生在课堂上的表现，评价他们的学习态度和参与度。

2.成果评价：通过检查学生的实验报告和探究报告，评价他们的学习成果和科学素养。

3.自我评价：通过让学生自我评价，评价他们的学习效果和自我反思能力。

六、教学资源1.教材：植物生物学教材。

2.实验材料：显微镜、植物样本、实验试剂等。

植物生理学课程教学大纲

植物生理学课程教学大纲课程名称：植物生理学（Plant Physiology）课程类别：专业课总学时数：56 课内实验时数：0学分：3.5开课单位：生命科学学院生物系适用专业：生物科学,生物技术适用对象：本科（四年）一、课程的性质、类型、目的和任务植物生理学是高等院校生物科学专业开设的一门必修的专业课程，是数学、物理学、化学和生物化学等在植物生命活动中的集中体现，并与分子生物学、环境生物学和生物物理等新兴学科的发展密切相关。

其中还蕴含着十分丰富的人文和素质教育思想内容。

本课程理论性和实践性强，对大学生生物科学理论体系的形成、生物科学综合能力的培养及素质教育必不可少，在生物科学专业课程教学中占有重要地位。

通过本课程的教学，使学生对植物生命活动基本规律及其与环境的关系有比较全面、系统的认识，牢固掌握植物生理学中的基本概念和基础理论；树立辨正唯物主义观念，培养学生认识问题、分析问题、解决问题以及理论联系实际的能力；注重学生综合素质和创新能力的培养，使学生成为素质高、适应性强的生物科学专业人才。

二、本课程与其它课程的联系与分工本课程开设之前要求学生必须先修数学、物理学、无机化学、有机化学、分析化学、生物化学及植物学等相关课程，具有这些课的基础，方可开设此门专业必修课。

本课程与植物学、生物化学、细胞生物学等相关专业课程关系密切，必须处理好彼此的关系，以免内容重复或脱节。

三、教学内容及教学基本要求[1]表示“了解”；[2]表示“理解”或“熟悉”；[3]表示“掌握”；△表示自学内容；○表示略讲内容绪论植物生理学的定义、内容和任务[2]；植物生理学的产生和发展[1]；○植物生理学的展望[1]；重点：植物生理学定义、内容及重要学术名人、史实难点：植物生理学的产生和发展教学手段：多媒体教学教学方法：讲授法作业：填空题：（1）( )1917年在国际刊物上公开发表“钡、锶、铈对水绵的特殊作用论文, 是中（2）荷兰的( )国人用近代科学方法研究植物的第一篇文献，被称为我国植物生理学的启业人。

《园艺植物生物技术》课程教学大纲

《园艺植物生物技术》课程教学大纲课程名称：园艺植物生物技术课程类别：专业主干课适用专业：园艺考核方式：考查总学时、学分：32 学时2学分其中实验学时：学时一、课程教学目的园艺植物生物技术这门课程的设置，是以植物细胞工程有关的概念、基本原理、操作程序和关键技术为主线，系统地介绍该领域的研究历史和最新发展动态、植物细胞的全能性、植物组织培养的基本技术、无病毒植物的培养和鉴定、植物细胞培养、植物原生质体培养和细胞融合、分子标记技术原理和应用以及植物细胞遗传转化体系的建立等知识。

使学生全面地了解园艺植物生物技术的基本理论和有关的实验技术。

二、课程教学要求使学生系统地掌握园艺植物生物技术的研究历史和最新发展动态、植物细胞的全能性、植物组织培养的基本技术、无病毒植物的培养和鉴定、植物细胞培养、植物原生质体培养和细胞融合、分子标记技术原理和应用以及植物细胞遗传转化体系的建立等知识。

为进一步开展园艺植物生物技术相关课题的研究奠定基础。

三、先修课程植物生物化学、遗传学。

四、课程教学重、难点重点：各种技术的原理。

难点：各种技术的应用。

五、课程教学方法与教学手段本课程以课堂教学为主，课外阅读为辅。

通过课堂讲授、课堂讨论等教学环节重点培养学生的自学能力、捕捉新知识和新信息的能力以及分析问题和解决问题的能力。

六、课程教学内容第一章绪论（2学时）1．教学内容（1）生物技术的概念；（2）组织和细胞培养是园艺生物技术的平台；（3）基因工程技术是未来园艺生物技术的核心。

2．重、难点提示重点：生物技术的内涵。

难点：生物技术与产业的结合。

第二章园艺植物组织培养的理论基础（2学时）1．教学内容（1）细胞全能性；（2）培养细胞的分化与形态发生。

2．重、难点提示重点：细胞全能性、分化、脱分化、再分化、体细胞胚胎发生等概念。

难点：细胞分化的机制。

第三章园艺植物组织培养基本技术（4学时）1．教学内容（1）园艺植物组织培养的意义及应用；（2）实验室的设计及基本仪器设备；（3）园艺植物组织培养的原理与技术。

《植物生物技术》教学大纲

《植物生物技术》教学大纲一、课堂教学大纲1、教学目的该课程系统地论述了植物生物技术的理论和方法，既介绍了基本知识，也反映了该领域的最新研究进展。

全课程共分三大部分：植物组织培养、植物基因工程和植物分子标记及应用。

要求学生全面系统地了解植物生物技术的发展过程和发展趋势；理解各部分的基本理论、原理和概念；融会贯通三大部分的内容，并能运用所学技术解决生产中的实际问题。

通过学习，使学生学习掌握现代生物技术知识的技能和方法，尤其要求学生具有将植物生物技术与传统方法相结合改良植物、培育新品种、设计高新技术产业的能力，提高学生综合分析问题，系统利用专业知识的综合素质。

2、教学内容第一章绪论（2学时）•生物技术的产生与发展•植物生物技术与农业革命•植物生物技术在未来农业生产中所起的作用第二章植物细胞培养实验室建设与操作技术（2学时）本章重点、难点：植物组织培养所涉及的基本概念；培养基的组成、特点和用途；植物组织培养实验室建设；无菌操作的原理与技术等。

•植物组织培养实验室建设•实验室的设置•主要仪器设备、用途和使用方法•无菌操作器械•培养基及其制备•培养基的成分组成•常用培养基及其特点•培养基的改良与效应分析•培养基的制备•植物组织培养离体操作技术•培养用品的清洗与洗涤液的使用•灭菌与消毒•无菌操作技术•无菌操作中应注意的事项第三章胚胎培养（2学时）本章重点、难点：胚培养、胚珠培养和胚乳培养的意义，在育种工作中的实用价值。

•胚培养•胚培养的意义和用途•胚培养的方法•影响胚培养效果的因素•培养条件下的胚发育•胚珠培养•胚珠培养的意义•胚珠培养操作技术•胚乳培养•胚乳培养的意义•影响胚乳培养效果的因素•植株再生•离体授精第四章植物愈伤组织的诱导与分化培养（2学时）本章重点、难点：愈伤组织诱导、继代、培养与分化的基本术语和概念；器官发生；体细胞胚胎发生与植株再生；促进细胞分化的方法手段。

•愈伤组织的诱导与继代培养•脱分化、再分化的概念•愈伤组织的诱导、时期划分，各时期愈伤组织的特征特性•继代培养及继代培养的意义•悬浮培养及其用途•愈伤组织分化与植株再生•器官发生与植株再生•体细胞胚胎发生与植株再生•体细胞胚胎发生过程•体细胞胚的概念与内涵•体细胞胚胎发生与器官发生的区别•影响体细胞胚胎发生的外部因素•影响体细胞胚胎发生的外部因素•影响体细胞胚胎发生的内在因素•试管苗的移栽与护理•试管苗与自然苗的生理区别•试管苗移栽时应注意的事项第五章体细胞无性系变异与植物改良（2学时）本章重点、难点：体细胞克隆变异产生的遗传基础；体细胞克隆变异的育种应用。

植物生物学实验教学大纲

植物生物学实验教学大纲一、实验目标：1. 培养学生对植物生物学的兴趣和探索精神。

2. 培养学生的实验设计、操作和数据分析能力。

3. 培养学生的团队合作和沟通能力。

4. 培养学生的科学研究和创新意识。

二、实验内容：1. 植物的形态结构观察，包括根、茎、叶的形态特征及其功能。

2. 植物的生长与发育实验，包括种子发芽、植物生长速率、光合作用等。

3. 植物的生理实验，包括水分吸收、养分运输、光合作用速率等。

4. 植物的生殖实验，包括花的结构与传粉、种子的形成与传播等。

三、实验方法：1. 观察法，通过肉眼观察和显微镜观察植物的形态结构。

2. 实验设计法，设计合理的实验方案，明确实验的目的、步骤和预期结果。

3. 数据采集法，采集实验数据，并进行整理、分析和归纳。

4. 统计分析法，运用统计学方法对实验结果进行分析和解释。

四、实验步骤：1. 实验前准备，准备所需材料、器材和实验环境，确保实验的顺利进行。

2. 实验操作，按照实验方案进行实验操作，注意安全和操作规范。

3. 数据记录，记录实验过程中的观察结果、数据和实验条件等信息。

4. 数据处理，对实验数据进行整理、分析和图表展示。

5. 结果讨论，对实验结果进行讨论和解释，总结实验的结论和启示。

五、实验材料：1. 植物标本，包括根、茎、叶、花、果实等。

2. 实验器材，显微镜、试管、培养皿、移液管等。

3. 实验试剂，如染色剂、营养液、植物激素等。

4. 实验工具，剪刀、镊子、显微刀等。

六、实验评价：1. 实验报告，学生需撰写实验报告，包括实验目的、方法、结果和讨论等内容。

2. 实验成绩，根据实验操作的规范性、数据的准确性和实验报告的质量进行评分。

3. 实验讨论，学生需参与实验结果的讨论和解释，展示科学思维和团队合作能力。

综上所述，植物生物学实验教学大纲涵盖了实验目标、内容、方法、步骤、材料和评价等方面的要求，旨在培养学生对植物生物学的兴趣和探索精神，提升他们的实验设计、操作和数据分析能力，以及科学研究和创新意识。

《植物生理学实验》教学大纲全文

《植物生理学实验》教学大纲课程名称（中文/英文）：植物生理学实验（Plant physiology experiments）课程编号：1805102课程类别：专业方向选修教材名称：《植物生理学实验》实验教学大纲与指导学时学分：学时 21 学分 1 实验学时 21应开实验学期：二～三年级四～五学期先修课程：植物生理学适用专业：环境科学，生物技术一、课程性质及要求本课程为环境科学、生物技术专业本科生开设的专业教育选修课，是《植物生理学》理论课教学的补充。

本课程教学要求：通过实验操作，让学生深入认识、巩固和扩充植物生理学的基本概念、基本原理、重要生理代谢机制等理论知识，学习植物生理学基本的研究方法和实验技术，培养学生进行科学研究的基本技能，提高学生动手能力以及分析问题、解决问题的能力，养成严谨的科学态度。

二、内容简介《植物生理学》是植物学科方向的高级课程，《植物生理学》实验课是充实课堂理论知识，锻炼学生动手操作能力，培养学生实验基本技能的辅助课程。

该课程通过实践操作，使学生掌握组成植物体各部分的组织学特征及根、茎、叶等器官的细胞学特征，以及掌握植物生理中水分代谢、光合作用、抗性生理、有机物质转化等基本概念和操作技能，更加熟悉植物生理学基础知识，为学生学习后续课程及日后参加生产、科研等工作打下基础。

三、主要仪器设备：普通显微镜，水浴锅，可见分光光度计，托盘天平四、教学方法与基本要求1．必须在所有化学，生物化学等课程完成后才能开设本课程；2. 一般是在理论课教授完成后才进行实验课程的教学；3. 教学方法主要是学生自己操作，授课教师边讲解边示范。

五、考核方法实验报告作为平时成绩记录六、实验项目设置序号实验名称内容提要实验学时每组人数实验属性实验要求1 淀粉粒，石细胞，厚角组织的观察观察植物不同组织的细胞形态及结构 2 1 验证2 根尖形态与结构观察观察根尖的形态与结构 2 1 验证3 茎的初生与次生结构观察观察单、双子叶植物茎的初生与次生结构 2 1 验证4 叶表皮细胞，气孔与结构观察观察植物叶表皮细胞及气孔形态与叶横切面结构2 1 验证5 植物细胞原生质流动和质壁分离现象的观察观察植物细胞原生质流动，质壁分离的现象2 1 综合6 植物组织水势的测定利用小液流法测定植物组织的水势 3 4 综合7 植物叶绿素的提取、分离、性质及吸收光谱利用有机溶剂提取新鲜植物叶片的叶绿素，观察叶绿素的荧光现象，掌握吸收光谱测定方法3 4 综合8 过氧化物酶及超氧化物歧化酶活性的测定掌握植物材料中过氧化物酶及超氧化物歧化酶活性测定原理与方法,比较各种植物材料中酶活性的变化2 4 综合9 油类种子萌发时脂肪酸含量的变化掌握油类种子里脂肪酸测定的方法，比较它们在萌发过程中含量的变化3 4 综合小计21。