猪场生物安全

猪场生物安全细则

序：猪场的安全（财产安全，员工的生命安全（尤其用电安全），财产安全，猪的安全），无重大安全事故，在猪方面则为不发生重大疫情，如何尽量避免猪场不发生疫情，这就是猪场的生物安全问题。

一、目前疾病流行的动态

1．疾病发生的现状及特点

一：目前,国际、国内的规模化、工厂化养殖场中，疾病的发生都不是单一的，而是复合的感染，如伪狂犬（PR）与胸膜性肺炎（APP）、副嗜血杆菌（HPS）与胸膜性肺炎、链球菌（SS）多与副嗜血杆菌、弓形体与附红体、胸膜性肺炎与枝原体肺炎（MP）以及萎鼻（AR）、蓝耳病（PRRS）与猪瘟(HCV)等等；

二是旧病未除新病又来，如猪瘟（HCV）尚未根除，蓝耳病（PRRS）、附红细胞体病、流感（ST），商品猪的呼吸疾病综合症（PRDC），仔猪的多系统衰竭（PWMS）以及园环病毒（PCV2），尤其出现猪病的变异毒株如（2007年出现高致病性蓝耳病）等等；

三是没有典型的临床症状，均趋于亚临床状态。

其特点是：规模越大，病原越复杂，猪龄越长，病原微生物的抗原决定簇变异越大，集约化程度越高，呼吸系统综合症就尤为突出。

2．疾病的类型

烈性、急性疾病——主要指口蹄疫，是国际检疫对象，是中华人民共和国《动物防疫法》规定强制性免疫疾病之一。

繁殖障碍性疾病——蓝耳病、猪瘟、乙脑、伪狂犬、细小病毒、布氏杆菌病、弓形体、猪流感等等。主要引起死胎、流产、空怀、不发情或者屡配不孕。

呼吸系统疾病——胸膜肺炎、多杀性巴氏杆菌，萎鼻、支原体肺炎、衣原体肺炎等等。

消化系统疾病——主要发生在仔猪的腹泻，给养猪业带来巨大的可见损失。如仔猪黄、白痢、红痢，传染性胃肠炎和流行性腹泻。

面对目前猪病流行的多元性，我们怎么办?解决的办法—生物安全

二、生物安全

1．什么是生物安全：是指预防临床或者亚临床疾病发生的一种畜、禽生产体系。具体说就是为减少疾病侵及动物体内、防止患病动物将病原传播于其它动物而能做到的一切事情。

2．为什么要重视生物安全?

高密度，规模化养殖是利润的保障；但是，也增加了发生疾病的风险，如果一旦出现生物安全问题，轻者伤筋动骨，重者是猪场的灭顶之灾。

3．解决的办法：

就是生物安全─IPM理论/HACCP。

什么是IPM理论：IPM理论=有害生物的综合治理。IPM理论在安全中的运用，将生物安全视为一个系统工程，用于指导设计生物安全的思路和理念。

HACCP就是危机、分析，关键限或者管制限，关键点或者管制点。其内容就是危害分析和关键控制；其运用就是从养殖生产的每一个环节来分析可能存在的问题，然后加以清除。

4：生物安全的指导思想。

控制环境病源（包括场内环境病源及控制场外病源的带入，把握好几道门），控制猪本身的体内病源（保健，驱虫），增强猪只抵抗力（免疫，饲养管理等），创造适宜的猪只生活环境。也就是围绕疫病传播的三个条件展开的，传播源，传播途径，易感猪只。

5．生物安全的原则：

①免疫和净化其中一种疾病，选择当前压力最大的疾病进行免疫接种，选择有效疫苗很关键，重点猪瘟，口蹄等

②病毒性疾病优先的原则，如繁殖障碍病毒病，如乙脑，细小，伪狂等。总之，选择容易控制的疾病和有效控制的药物至关重要。

③仔猪频繁的免疫接种是强应激，不宜作太多的疫苗。

④对于细菌性疾病，主要使用广谱、高效、不易产生耐药性的药物进行保健来控制。其一，战略性的用药，控制排放毒素，控制继发感染和混合感染，将可能发生的疾病后移，产前、产后、仔猪断奶转群时定期的进行加药，饮水中加入电解多维。其二，提前用药，控制病原早期破坏肺部以及发生和发展。其三：针对已发疾病，采取脉充式给药，迅速控制病情的发展。

⑤做好清洁卫生和消毒工作，减少病源。

○6加强饲养管理，增强猪只抵抗力。

○7合理的密度，保证空气质量等环境控制是减少疾病发生的有效方法。

6．生物安全的内容：

①环境控制（主要为三度，温度、湿度、空气的清新程度（包括二氧化碳、硫化氢、氨气，粉尘，臭味等）等）。

②消毒：环境、饮水、车辆、设备、物资、人员。

③科学合理的免疫程序。

④动物保健与有效药物的选择。

⑤加强饲养管理，增强猪群抵抗力。

⑥饲料中霉菌毒素的控制。

○7切断生物传播，做好灭鼠、灭蝇、灭蚊、防鸟。

○8切断物资和运载工具传播病源

○9淘汰与隔离（进入生产区的人员、非健康猪只等）。

○10妥善处理废弃物和污染物。

三：猪场生物安全的具体措施。

1：环境控制

环境控制是把猪养好最关键的一个环节，谁把握住猪场的温度谁就把握了猪群，养猪没的巧

圈干食饱，这些都说明了环境控制的重要性。根据季节气候的差异，做好小气候环境的控制，适当调整饲养密度，加强通风，改善猪舍的空气环境。做好防暑降温、防寒保温、卫生清洁工作，使猪群生活在一个舒适、安静、干燥、卫生的环境中（温度，湿度，环境清新）

猪群温度是否适应还可结合猪只的行为加以判断，如打堆表明冷，热喘表明热。

2：消毒

消毒——意味着疾病和成本的有效控制选择有效的和合理使用消毒剂又特别关键

消毒是指用物理的、化学的、生物的产品，抑制或者杀灭病原微生物。

一、带猪喷雾消毒剂/环境消毒的特别注意事项

1．消毒前清洗粪便，将可移动设备移开，彻底清洁。

2．消毒液严禁与抗菌剂，疫苗，维生素混合使用。

3．接种活苗当天，前后一天停止消毒。

4．根据圈舍、场地湿度大小来确定消毒次数、消毒液的浓度以及作用时间的长短和通风量

5．轮换使用消毒剂。

6．根据消毒对象有机物的有否、酸碱度和需要达到什么消毒的目的，选择有效的消毒剂。

二、消毒程序或要求

1、空圈消毒（无猪时）：

①将可移动的物品移开，彻底清洁。

②用冲洗机逐一彻底冲洗。