小豆现磨豆浆秘方
破壁机豆浆的做法和配方比例
破壁机豆浆的做法和配方比例第一道
赤小豆20g，黄豆30g，花生20g，红枣三颗，荞麦15g，1000mL的水。
所有的材料洗干净放进破壁机，红枣一定要去核，然后加入水，按五谷杂粮键，中途不用管它，半个小时后就有香浓的豆浆喝了。
第二道
黑米20g，核桃20g，黑豆30g，芝麻15g，枸杞少许，所有材料洗干净放入破壁机，加入1000mL的水。
按五谷杂粮键，打好加入少许糖，不要太好喝了，特别的浓香，还有很香的芝麻味。
第三道
黄豆30g，花生15g，小米20g，红枣5颗，枸杞少许，所有材料洗干净放入破壁机(红枣一定要去核)，加入1000mL的水。
按五谷杂粮键，打好加入少许糖，这个味道真的很好，
特别推荐，而且一点都不比外面买的差，特别的香浓。
第四道
赤小豆30g，红枣5颗，红花生20g，枸杞少许，姜糖2-3块，所有材料洗干净放入破壁机(红枣一定要去核)，加入1000mL。
按五谷杂粮键，因为自己提前加了姜糖进去，可以直接喝了，要是大家觉得不够甜可以再多放两块姜糖进去。
第五道
黄豆30g，花生20g，核桃20g，燕麦20g，红枣3颗，所有材料洗净放入破壁机(红枣去核)，按五谷杂粮键，打好加入少许糖。
第六道
黄豆30g，花生20g，核桃15g，荞麦20g，红枣2颗，所有材料洗净放入破壁机(红枣去核)，加入1000mL的水，按五谷杂粮键，打好加入少许糖。
现磨五谷豆浆的配方
现磨五谷豆浆的配方关于《现磨五谷豆浆的配方》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
如今大家生活水平提升了，愈来愈重视饮食搭配层面的身心健康，喜爱重视饮食搭配层面的健康养生，如今许多别人都是有豆桨机，传统式做豆浆能够应用大豆，此刻假如做现榨五谷豆浆，营养成分作用会更好，这是由于五谷里边主要是一些杂粮，例如紅豆，绿豆，黑豆，小米这些，用这种杂粮做豆浆，对身心健康更强。
现榨五谷豆浆的秘方五谷豆浆的用材包含传统式的大豆，及其苞米、小米、黑豆、乌麦、燕麦片、紅豆、高粱米、绿豆等调料，是将五谷杂粮用小水泡后碾碎、过虑、烧开而成。
五谷豆浆营养成分比较丰富，且便于消化。
五谷豆浆是预防高血脂、高血压、动肪硬底化、缺铁性贫血、喘气等病症的理想化食品。
五谷豆浆带有丰富多彩的大豆蛋白和不饱和脂肪酸，还带有维生素b21、B2和维生素b3。
作法1、选材原材料要干净，无发霉、结晶状。
2、泡豆将原材料(主要是豆类食品，稻米、小米、黑豆、苞米、乌麦、燕麦片、高粱米等)用干净的侵泡，夏季侵泡6-8钟头，冬季浸泡8-10钟头，以泡透为标准。
3、磨豆浆以往用石碾子研磨，现在有专用型磨浆机，进一步提高了高效率。
家用豆浆机也进入了家家户户，十分便捷。
4、过虑用沙布将磨好的豆桨过虑，除去豆腐渣，五谷原材料豆桨还可以无需过虑。
5、熬煮豆浆将过虑好的豆桨依据需要放水稀释液，放进锅内，用大火烧开，再用文火熬煮10分钟上下，就可以食用了。
豆桨一定要煮开熬透再食用。
保证七点再饮用豆浆的方式一、豆桨特性偏寒，消化不良、嗝气和肾脏功能不太好的人，最好是少饮用豆浆的方式。
此外，急性胃炎和漫性浅表性胃炎者不适合服用豆类食品，以防刺激性胃液代谢过多加剧病况，或是造成肠胃胀气。
二、豆桨里不可以加老红糖，由于老红糖里边有多种多样柠檬酸，他们和豆桨里的胰蛋白酶融合，不易被身体消化吸收。
而加白砂糖就不容易有这类状况。
三、有些人喜爱用暖罐装豆桨来隔热保温，这类方式不足取，由于暖水瓶温湿度的细胞外液极有益于细菌繁殖。
原磨坊现磨豆浆秘方
原磨坊现磨豆浆秘方现磨配方黄豆豆浆『用料』黄豆150克、纯净水2000毫升、白糖黄豆豆浆『制法』1、将黄豆煮至8分-9分熟，备用；2、将纯净水烧开，备用3、将多功能磨浆机清洗干净，然后放入煮好的黄豆，加入开水和适量白糖，启动商用现磨豆浆机2-3分钟即可。
『功效』滋阴润燥、宽中和脾、利水下气。
五谷豆浆『用料』黄豆50克、黑豆30克、青豆20克、豌豆20克、花生米20克、纯净水2000毫升、白糖『制法』1、将五种豆煮至8分-9分熟，备用2、将纯净水烧开，备用3、将多功能磨浆机清洗干净，然后放入煮好的五种豆，加入开水和适量白糖，启动商用现磨豆浆机2-3分钟即可。
『功效』降脂降压、强筋健脾、保护心血管。
枸杞豆浆『用料』黄豆120克、枸杞30克、纯净水2000毫升、白糖『制法』1、将黄豆、枸杞煮至8分-9分熟，备用。
2、将纯净水烧开，备用。
3、将多功能磨浆机清洗干净；然后放入煮好的黄豆和枸杞，加入开水和适量白糖，启动商用现磨豆浆机2-3分钟即可。
『功效』滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。
鲜磨玉米汁『用料』新鲜玉米200克、纯净水1000毫升、白糖『制法』1、将新鲜玉米煮熟，备用2、将纯净水烧开，备用3、将多功能磨浆机清洗干净，然后放入煮好的新鲜玉米，加入开水和适量白糖，启动商用现磨豆浆机2-3分钟即可。
『功效』增强人体新陈代谢、调整神经系统功能原磨坊现磨豆浆选豆：黄豆东北大豆，好的豆子颜色深，再看下每颗豆子的大小是否均匀，即可开始购买！注意的是豆子价钱有升跌，您可以在批发市场进货，价钱大约3元一斤大黑豆批发市场价钱在低3.9元到4.2元一斤！绿豆批发市场价钱在低3.5元一斤！红豆批发市场价钱在低4.5元到5元一斤！现磨豆浆豆子泡制：生豆子用清水洗两遍，每1公斤干豆5斤清水加入一起泡制；天气35度泡7小时，冬天10度泡12小时！观看中间部分豆心整个饱满，颜色全部一样可以拿出来洗一遍等压豆工作了！现磨豆浆豆子压制过程：小豆现磨豆浆黄豆和黑豆加工：将一公斤泡好的豆子加1克超甜素（或者蛋白糖）和一斤清水，再加入2克消泡剂倒进高压锅，开大火压开，喷气10分钟，时间到后关掉煤气，等豆子在高压锅焖3分钟打开，待豆子取出放在冰箱冷藏待用。
红豆豆浆
红豆豆浆
现在基本上每天早晨吃自己做的面包喝自家现磨的各种豆浆、米浆周日喝的糙米南瓜子浆周一喝大麦松仁米浆今天喝这个简单的红豆豆浆红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合所以女人啊，孩子哈特别适合吃红豆夏天的时候，我会煮红豆+绿豆汤给女儿喝我发现依依特别爱吃红豆沙这个红豆豆浆嘛，也还喜欢啦。
现磨豆浆制作方法
现磨豆浆制作方法
制作现磨豆浆的方法如下：
步骤1：准备食材。
准备好黄豆、水和糖（可根据个人口味）。
步骤2：清洗黄豆。
将黄豆放入容器中，冲洗2-3次，确保黄豆表面的杂质被清洗干净。
步骤3：浸泡黄豆。
将清洗过的黄豆放入容器中，加入适量的水，浸泡6-8小时，或隔夜。
步骤4：研磨豆浆。
将泡发好的黄豆放入豆浆机或榨汁机中，加入适量的水，根据机器的说明进行研磨。
步骤5：过滤豆渣。
将研磨好的豆浆倒入过滤网中，用勺子轻轻搅拌，将豆渣过滤掉。
步骤6：煮沸豆浆。
将过滤好的豆浆倒入锅中，加热煮沸，不断搅拌，以防止豆浆溢出锅外。
步骤7：加糖调味。
将煮沸好的豆浆倒入碗中，根据个人口味加入适量的糖搅拌均匀。
步骤8：品尝豆浆。
最后，品尝现磨豆浆，根据个人喜好调整糖的量，并且可以加入其它调味品，如桂花、蜂蜜等。
温馨提示：
1. 黄豆的浸泡时间不宜过长，否则会使营养成分流失。
2. 研磨豆浆时可根据个人口感，在加入水的同时，可根据个人口味适量添加一些杂粮，如芡实、黑米等。
3. 煮沸豆浆时要不断搅拌，以免豆浆溢出锅外。
如何制作煮豆现磨豆浆
如何制作煮豆现磨豆浆
如何制作煮豆现磨豆浆？想知道现磨豆浆的做法吗？想要制作一杯健康味美的现磨豆浆吗？别发愁.其实很简单！我今天把做现磨豆浆的经验教给大家，希望对大家有帮助。
为家里人的健康赶紧看看吧！
材料：黄豆（绿豆.红豆.黑豆均可）、豆浆机、白糖、白开水；
现磨豆浆
方法：
1：将生黄豆放进水里泡浸3个小时.再换水泡3个小时.确保黄豆原有的苦涩味
清除.（注：可以晚上泡浸黄豆.第二天早上可以制作)；
2：将泡浸过的黄豆放进高压锅水煮开后5分钟即可.（家里没有高压锅的朋友.可以直接用煤气炉电饭锅代替.时间约15-25分钟.视火力大小而定.黄豆刚刚煮熟没有到裂开即可）；
3：将煮好的黄豆放进豆浆机加入糖加入55°-80度的白开水.开启豆浆机30-50秒即可（豆子：糖：水；比例为：18克：10克：250毫升；可根据个人口味随意调配.想要喝起来口感比较浓郁可以加多点黄豆.想和起来比较清爽点的黄豆可以放少点）
注意事项：
1：煮豆子的时候时间不能太久.豆子煮久了就会失去原有的营养.
2：白开水不能超过80°.因为水温太高在打豆浆的时候会迅速膨胀有可能导致豆浆往外飞射.这个要切记.
3：以上方法做其他豆子类同用.
4：此豆浆冷热皆可.热饮1小时内饮用最佳.冷饮需放进冰柜.饮用时间切勿超过72小时.
5：轻轻松松即可为家人制作健康的现磨豆浆。
小豆现磨豆做法
小豆现磨豆浆配方口味关键在于：煮豆的时间、水与豆的比例、打磨时间一、选豆子：相比其他豆子，东北大豆不但采购便利，而且也更适合做现磨豆浆，因此建议选择东北大豆作为豆浆店原料！选豆子注意：如果豆子表面有黑点，多半为虫蛀豆子，这种豆子做豆浆有异味，绝对不能用！二、泡豆子：1、洗这一步非常非常关键，也是很多店员常常忽略的问题！一般的黄豆里面其实都含有大量的泥沙，严重的有拇指那么大甚至更大，大家一定要仔细挑出，否则影响口感，更严重的是会损伤豆浆机刀片，降低刀片使用寿命。
另外打磨的时候突然出现“滋滋滋滋”的声音时，要注意了，多半是豆子里面含有没有挑干净的泥沙！这个时候应该静放，让泥沙沉底，几分钟后再轻轻的倒出豆浆，并把杯底的豆浆扔掉，因为倒至最后，一般都能看到打碎的泥沙！2、时间7个小时：（夏日高温，6小时即可，冬季气温10度以下时，则需泡8个小时甚至更长。
）如果泡豆时间略长的话也没有关系，多用水涮几次把豆表面粘液去掉，可以保持豆浆口感。
豆子最好多涮几次，可以让磨出来的豆子口感更细滑，且可去一定的豆腥味。
3、豆水比例泡豆时豆与水的比例在1：3，所谓1：3是指豆子占容器的三分之一，再把水倒满，也就是说水的高度是豆子的两倍高！一般使用水桶来泡，这样把豆放在三分之一处，加满水即可。
当然水多点无所谓，但是水不能少，水少豆子就无法泡胀，会直接影响豆浆口感！4、加食盐，浸泡时加一些食盐，不要太多，一桶豆子加两三匙就行，这个做法是为了去除豆腥味！三、煮豆子煮豆子成功的标准是：煮出的豆子有板栗香味（红薯味、焦味、其他异味等都是不完美的制法）1、燃器选用：煮豆子可以用煤气也可以用电磁炉，方法上，两种燃器的煮法大同小异！我们这里考虑店铺本身特点来决定选用哪种燃器，一般来说现磨豆浆店铺铺面都偏小，需要节省空间，而且小店铺里面放大桶煤气不安全，外加燃气价格一直上涨，使用燃气已经比用电还贵了，因此从节省空间、节省成本等角度考虑，我们推荐店铺里面使用电磁炉+高压锅的煮豆方式！电磁炉：建议用品牌电磁炉，品牌电磁炉省电、更快煮熟，而且耐用不容易损坏！逗逗直营店一般使用美的电磁炉，2009-2010年美的有几款促销价的电磁炉费用在160-200的样子，我们感觉很好用，也很便宜，一个两孔的煤气灶的就得100多了，毕竟创业初期节省成本很关键！高压锅：如果用电磁炉的，一定要用电高压锅，大小有十几升到三十几升，建议不要买太小或者太大的电磁炉，一般选24、26和28的！太小的，生意稍好的时候应付不过来，太大的，锅底可能比电磁炉平面还大，不容易煮熟，而且锅太大，操作不便，30多升的高压锅，放豆子和水后可能会达到四五十斤，高温的时候操作不方便，不安全！注意：务必使用高压锅进行煮豆子！2、水、豆子的比例——很重要哦（记住两个4/5）豆子与锅的比例：豆子一般要占锅的1/2——4/5之间，豆子太少无法看出气泡情况，无法掌握火候，建议至少占锅的一半；豆子太多，会严重影响到口感！（锅里的豆子不能过多，这一点极其重要，有一加盟商严格执行我们的配方程序操作，但是口感总不理想，后来经过我们技术人员指导，发现该加盟商每次煮豆子时豆子几乎都塞满整个高压锅，遂将豆子的量降为锅内4/5，口感果然达到理想状态。
现磨豆浆技术摩卡现磨豆浆核心配方
摩卡现磨豆浆秘方：摩卡选豆：黄豆东北大豆，好的豆子颜色深，再看下每颗豆子的大小是否均匀，即可开始购买！注意的是豆子价钱有升跌，也可以在我们总部进货，价钱3元/一斤包全国快递！大黑豆总部批发价钱在低3.9元到4.2元一斤！包全国快递！绿豆总部批发价钱在低3.5元一斤！包全国快递！红豆总部批发价钱在低4.5元到5元一斤！包全国快递！摩卡豆子泡制：生豆子用清水洗两遍，每1公斤干豆5斤清水加入一起泡制；天气35度泡7小时，冬天10度泡12小时！观看中间部分豆心整个饱满，颜色全部一样可以拿出来洗一遍等压豆工作了！摩卡豆子压制过程：摩卡黄豆和黑豆加工：将一公斤泡好的豆子加2克蛋白糖和一斤清水，再加入2克消泡剂倒进高压锅，开大火压开，喷气10分钟，时间到后关掉煤气，等豆子在高压锅焖3分钟打开，待豆子降温开始磨制！摩卡红豆煮法:如上，就是时间不一样，开大火压开，喷气后压5分钟，摩卡绿豆煮法：如上，去腥每斤豆子加2克纯碱，压制时间压2分钟，3分钟放掉高压锅的气压，取出豆子。
摩卡现磨豆浆操作过程：每缸豆浆比例克数如下：豆子450克，水1500克3分之2是开水白糖65克，磨的时候先注入一半冷水高速磨制60秒，在加入全部开水开高速磨制30秒，即可出浆直接饮用！黄豆浆味道香浓秘方做法：用炒过的栗子肉一斤加开水一斤半用豆浆机磨成浆，每缸黄豆浆加入100克栗子浆即可！摩卡黑豆浆做法：如上，黑豆直接加入25克炒过的芝麻磨制即成芝麻黑都浆！摩卡红豆浆做法：如上，可以做红枣红豆浆，每缸红豆加入30克红枣！摩卡绿豆浆做法：如上，口感香，可以加点炼乳！至于其他口味的话直接在豆浆上加入各种口味即可！摩卡店面需求：高压锅煤气炉称杯子由总部提供包送吸管盒、吸管和胶袋总部提供设备送店面装修内容方案和广告形象喷绘图！。
34种小豆现磨豆浆的制作方法
全网现磨豆浆技术制作方法大全！专业现磨豆浆加盟，正宗现磨豆浆技术！万卓小豆现磨豆浆教你34种现磨豆浆技术分享！加盟就找专业的！黄豆现磨豆浆用料：黄豆，水，适量糖容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量制作：将黄豆浸泡一定时间备用，将泡好煮熟的黄豆洗净放入现磨豆浆机，杯体内按规定加入一定量水（冰豆浆加冰开水，热豆浆加热开水），启动现磨豆浆机，打磨一到两分钟即可。
黄豆豆浆功效：滋功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
黄豆的营养价值1.黄豆含蛋白质40%左右，在量和质上均可与动物蛋白比美，500克黄豆的蛋白质含量相当于1500克鸡蛋，或6000克牛奶，或1000克瘦猪肉，所以黄豆有“植物肉”及“绿色乳牛”之誉。
2.黄豆蛋白质中所含必需氨基酸较全，尤其富含赖氨酸，正好补充谷类赖氨酸不足的缺陷，而黄豆中缺乏的蛋氨酸，又可得到谷类的补充。
3.黄豆脂肪含量为18—20%，在豆类中占首位，出油率达20％。
另外，比动物性脂肪优越之点是含胆固醇少，而富含亚麻油酸及亚麻油稀酸，这类不饱和脂肪酸使黄豆具有降低胆固醇的作用；卵磷脂也较多，这对神经系统的发育有重要意义。
4.含钾、钠等无机盐、某些必需微量元素、属异黄酮类的大豆黄酮苷(包括金雀异黄素)、染科木苷以及大豆皂苷。
干黄豆内虽不含维生素C，但发芽后能产生维生素C，在蔬菜淡季，可补充食用。
另外，黄豆还含有维生素A、B、D、E及钙、磷、铁等矿物质。
5.黄豆加工后的各种豆制品，不但蛋白质含量高，并含有多种人体不能合成而又必需的氨基酸，胆固醇含量中豆腐的蛋白质消化率高达95％，为理想的补益食疗之品。
需要注意的是，生黄豆中，含有抗胰蛋白酶因子，影响人体对黄豆内营养成分的吸收。
所以食用黄豆及豆制食品，烧煮时间应长于一般食品，以高温来破坏这些因子，提高黄豆蛋白的营养价值。
禁忌人群：消化功能不良、有慢性消化道疾病的人慎食；患有严重肝病、肾病、痛风、消化性溃疡、低碘者忌食；患疮痘期间不宜吃黄豆及其制品。
现磨豆浆技术--摩卡古河豆浆秘方之区别
摩卡豆浆做法
因豆子的烹煮方法类似，故此处仅列出摩卡方子的不同之处，其他详细操作参考“小豆现磨--黄黑豆秘方”
一、泡豆子：
用清水+黄豆+小苏打+食盐浸泡3-4小时。
二、煮时加一点消泡剂
烹煮时放入一些消泡剂，烹煮方法类似于小豆现磨豆浆，阀门冒水汽后9-10分钟关火，等待自然下气，并用篮子将水沥干冷却即可
三、磨时需加豆香入味剂（此步骤为摩卡口味区别于其他现磨豆浆的关键！）（乙基麦芽酚、稳定剂、防腐剂）
入味剂分两种：一种防沉淀，一种不含防沉淀效果。
豆香入味剂市面上没有，需向厂家大批量定货，是一种特殊原料。
建议：不要使用豆香入味剂，此添加剂长期食用对人体有害无益，小豆的做法更加天然健康，不过浸泡方面可以借鉴摩卡做法。
精选现磨豆浆秘方教程：全部精华 万方归一
精选现磨豆浆秘方教程：全部精华万方归一
以下配方是从小豆，古河，九元素，豆浆王，豆尔，摩卡中精选教程教程分5个《选豆-泡豆-煮豆-加工熟豆-口味配制》
一、选豆教程：
现磨豆浆主要选用王中王东北大豆，黄豆价格参考市价
选豆教程总结：好的豆子大小比较均匀，颜色较深，挑一颗用力咬，
容易碎、感觉豆子很硬，咬碎的声音很响脆，足以证明这包豆子比较老，再看下每颗豆子的大小是否均匀，即可开始购买！豆子价钱有升有跌，2008年价位每100斤为一包，批发价钱在低208元到高235元，切记一般进货不要选下雨天或下过雨的后几天，天气潮湿豆子很重，容易长虫变坏！
《注意》：豆子大小比较重要，在泡豆子和用高压锅压豆的时候都会有差距的，挑豆子尽量大小距离不相差太大！
二、豆子泡制教程：泡豆时间-选时-看豆
《除绿豆外其它豆子如下》分开用清水洗两遍，每1公斤干豆（1000克）以2000克清水加入7克盐一起泡制；
《选时》夏天天气38度到30度之间泡6-7小时，冬天28度到10度泡9-12小时！
《看豆》豆子泡到4小时以上要开始观察，每隔2小时拿起几个豆子用手瓣开，观看瓣开中间部分即为豆心，经过水泡过后豆子先从边吸水，所以豆子是由外面开始膨胀到豆心，等到豆子整个饱满，豆心不凹颜色全部一样的时候就是豆子泡的最好的时候，可以拿出来洗两遍去腥味等待煮豆工作！
《绿豆》一公斤干豆加7克盐、2000克水、夏天泡1小时；冬天3小时即可，不用看豆!
三、煮豆教程：厨具高压锅-煤气灶-标准煮豆法-加水煮豆法-配料煮豆法
标准煮法：将1000克泡好的豆子加700克清水，再加入1克食用消。
家庭自制豆浆：30款配方全在这了，营养又好喝，全家老小都适合！
家庭自制豆浆：30款配方全在这了，营养又好喝，全家老小都适合！自从家里买了豆浆机以后，每天都会研究各种豆浆食谱，几年下来也累积了上百种配方，今天就为大家分享30款，全家老小都超喜欢的搭配组合，营养均衡，又无敌好喝，我们一家已经坚持喝了5年，每个人的身体都贼棒！花一天时间为大家整理的，食谱比较多，朋友们可以收起来，慢慢做哦~！一、香浓可口的黄豆浆，经典配方！食材配比：黄豆70g，水1200毫升.做法：先把黄豆浸泡6小时候以上，然后倒入豆浆机，加入清水，按下启动键即可。
二、花生红枣豆奶食材配比：黄豆50g、花生40g、红枣8-10颗、牛奶200-300ml、水注至1100ml豆浆机水位线处；做法：黄豆泡一晚，花生、红枣弄碎一些，所有食材备好后，一起放入豆浆机中，加入牛奶和水，按下五谷豆浆键即可。
三、红枣米润豆浆（非常好喝！浓稠又丝滑））食材配比：黄豆30克，糯米50克，去核红枣10个，纯净水1000毫升；做法：黄豆、糯米和红枣倒入豆浆机（最晚泡一晚上，口感会更好），然后倒入清水，按“米润豆浆”键即可。
四、健脾滋补的五豆红枣豆浆食材配比：黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去壳红枣10 克、清水适量；做法：除了红枣外其他食材浸泡至少6小时以上，加入适量清水，接通电源十几分钟就搞定啦。
五、养颜芝麻黑豆浆食材配比：黑豆 50克，核桃 6个，红枣 9颗，黑芝麻 30克，水1000毫升做法：黑豆浸泡至少4小时，与其他食材一同倒入豆浆机内，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。
六、红枣枸杞豆浆食材配比：黄豆70g、红枣15颗、干桂圆8颗、枸杞1小把、水1100ml左右；做法：黄豆泡一晚上，与去核红枣、桂圆、枸杞一同倒入豆浆机内，倒入清水，启动豆浆程序即可。
七、花生豆浆食材配比：花生30g、黄豆40g、清水1200毫升。
做法：黄豆花生浸泡至少6小时，倒入都煎机内，倒入清水，启动豆浆机程序，10分钟即可。
小豆点豆浆机食谱
材料黄豆30G 、黑豆10G 、青豆10G 、豌豆10G 、花生米10G 、冰糖适量、水1，200ML 。
做法1、 将五种豆类浸泡6—10小时，备用；2、 将浸泡好皀五豆装入豆浆机杯体内，加入冰糖和适量清水，启动豆浆机，煮熟即可饮用。
功效能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，抗氧化，养颜美容，增加肠胃蠕动从而达到纤体瘦身皀功效。
材料蜂蜜1勺、黑芝麻20G 、黄豆60G 、清水适量。
做法1、 将黄豆浸泡6小时，备用；2、 将泡好皀黄豆与黑芝麻装入豆浆机皀杯体内，加入适量清水。
3、 煮熟稍凉后再加入蜂蜜，即可饮用。
功效含有丰富皀维生素E ，能防止过氧化脂质对皮肤皀危害，可使皮肤白皙润泽，幵能防止各种皮肤炎症；还具有养血皀功效，可以治疗皮肤干枯、粗糙、令皮肤细腻光滑、红润光泽。
材料核桃40G 、杏仁420G 、冰糖适量、清水适量。
做法1、 将杏仁与核桃装入豆浆机杯体内，加入清水；2、 加入冰糖和适量清水，启动豆浆机，煮熟即可饮用。
功效补气养血，既能健身体，又能抗氧化、抗衰老，促迚胆固醇代谢和保护心血管皀功能。
材料百合10G 、莲子10G 、银耳10G 、绿豆40G 、冰糖50G 、清水适量。
做法1、 莲子、百合用开水泡至发软。
2、 银耳洗净，用温水浸泡至发软，摘成小朵；3、 绿豆浸泡6小时；4、 将绿豆、百合、莲子、银耳一幵装入豆浆机皀杯体内，加入冰糖和适量清水，十几分钟后煮熟即可饮用。
功效美容养颜、清火滋阴、养心安神、抗衰补脑、防癌抗癌、降血压、强心安神用料：黄豆85兊，水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆最佳配搭比例，糖适量 归经：入脾、胃功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓用料：黄豆、花生名45兊，牛奶200兊，水1.3升制作：将浸泡过皀黄豆花生放入豆浆滤网，水和牛奶放入豆浆壶 归经：入脾、肺功效：润肤，盒肺气、补虚用料：黑芝麻、花生各10兊，黑豆80兊，水1.3升制作：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网归经：入脾、肺、大肠功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳 核桃杏仁露用料：核桃40兊、杏仁420兊、清水适量 制法：1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水；2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟； 功效：养颜面益智用料：花生60兊、清水适量 制法：1、将花生浸泡 6 - 16小时，备用；2、将泡好皀花生装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入适量皀清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟即可； 功效：补脑、健身、益智用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20兊、黄豆60兊、清水适量； 制法：1、将黄豆浸泡 6 - 16小时，备用；2、将泡好皀黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可；功效：养颜美容、益智健脑用料:黄豆30兊、黑豆10兊、青豆10兊、豌豆10兊、花生米10兊、水1200毫升 制法:1、将五种豆类浸泡6—16小时，备用； 2、将浸泡好皀五豆装入豆浆机网罩中，往杯体内加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，报警即成。
小豆现磨豆浆_大豆现磨豆浆_摩卡现磨豆
小豆现磨豆浆秘方小豆现磨豆浆豆子泡制：生豆子用清水洗两遍，每1公斤干豆5斤清水加入一起泡制；天气35度泡7小时，冬天10度泡12小时！观看中间部分豆心整个饱满，颜色全部一样可以拿出来洗一遍等压豆工作了！小豆现磨豆浆豆子压制过程：小豆现磨豆浆黄豆和黑豆加工：将一公斤泡好的豆子加1克超甜素（或者蛋白糖）和一斤清水，再加入2克消泡剂倒进高压锅，开大火压开，喷气10分钟，时间到后关掉煤气，等豆子在高压锅焖3分钟打开，待豆子取出放在冰箱冷藏待用。
小豆现磨豆浆红豆煮法:如上，就是时间不一样，开大火压开，喷气后压5分钟，小豆现磨豆浆绿豆煮法：如上，为了去腥味每斤豆子加2克纯碱，压制时间压2分钟，3分钟放掉高压锅的气压，取出豆子。
小豆现磨豆浆豆浆操作过程：当客人到店点现磨豆浆时你就可以取出冰箱冷藏的压好的熟豆开始操作了。
每次用沙冰机搅打豆浆的时候比例大致如下（以500毫升大杯为例）：豆子100克，开水385克白糖15克，磨的时候先放入豆子然后注入开水、白糖。
打开沙冰机连续搅打按纽高速磨制60~90秒，即可出浆直接饮用！黄豆浆味道香浓秘方做法：用炒过的栗子肉一斤加开水一斤半用沙冰机磨成浆单独冰箱冷藏保存，每缸打黄豆浆时加入少许栗子浆即可！黑豆浆味道香浓秘方做法：如上，每缸打黑豆浆时，直接加入少许炒过的芝麻磨制即成芝麻黑豆浆！红豆浆味道香浓秘方做法：如上，可以做红枣红豆浆，每缸每缸打红豆浆时，加入少许红枣！绿豆浆味道香浓秘方做法：如上，为了口感香美，可以加点炼乳！至于其他口味的话直接在豆浆上加入各种口味即可！香浓秘方少许的意思是您可以根据不同地区的口味调整，但不宜过多，影响整体口感的天然性！小豆现磨豆浆店面设备需求：高压锅、煤气炉（电磁炉）、电热开水器、电子称、商用大马力沙冰机2~3台（推荐小太阳767）、带盖豆浆专用纸杯、吸管、吸管盒、外带塑料杯袋。
摩卡现磨豆浆秘方：摩卡豆子泡制：生豆子用清水洗两遍，每1公斤干豆5斤清水加入一起泡制；天气35度泡7小时，冬天10度泡12小时！观看中间部分豆心整个饱满，颜色全部一样可以拿出来洗一遍等压豆工作了！摩卡豆子压制过程：摩卡黄豆和黑豆加工：将一公斤泡好的豆子加2克蛋白糖和一斤清水，再加入2克消泡剂倒进高压锅，开大火压开，喷气10分钟，时间到后关掉煤气，等豆子在高压锅焖3分钟打开，待豆子降温开始磨制！摩卡红豆煮法:如上，就是时间不一样，开大火压开，喷气后压5分钟，摩卡绿豆煮法：如上，去腥每斤豆子加2克纯碱，压制时间压2分钟，3分钟放掉高压锅的气压，取出豆子。
现磨饮品配方
组合名称用料（烘焙原料）功效传统豆浆系列黄豆浆（麦香）黄豆100g+燕麦40g+2000ml热水+相应白糖/冰糖/果糖高速打磨3.5分钟后倒入保温壶/ 杯再倒出装杯【益处】益肝和胃，适用于肝胃不和的食少纳差、大便不畅，以及高胆固醇、高血压、动脉硬化、糖尿病等的保健饮用。
红豆浆（暖心）红豆140g+2000ML热水+相应白糖/冰糖/果糖高速打磨3.5分钟后倒入保温壶/杯再倒出装杯【益处】清心养神，有消肿、轻身的功效•有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；红豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。
绿豆浆（清凉）绿豆130g+2000ML热水+相应白糖/冰糖/果糖高速打磨3.5分钟后倒入保温壶/杯再倒出装杯【益处】清热解暑、利水消肿、明目降压。
黑豆浆（麦香）黑豆（绿心）80g+40g燕麦+2000ML热水+ 相应白糖/冰糖/果糖高速打磨3分钟后倒入保温壶/杯再倒出装杯【益处】清凉性滋补，具有祛风除热、调中下气、解毒利尿、补肾养血之功能花样豆浆系列花生滋补豆浆黄豆80g+花生50g+2000ML热水+相应白糖/冰糖/果糖高速打磨3.5分钟后倒入保温壶/ 杯再倒出装杯【益处】补血益气、滋阴润肺、适用于体虚瘦弱、大病初愈及健康人养生保健核桃豆浆黄豆40g+核桃50g+燕麦25g+2000ML热水+ 相应白糖/冰糖/果糖高速打磨3分钟后倒入保温壶/杯再倒出装杯【益处】降血脂、调节血糖、调节肠道和提咼免疫力，健脑益智。
杏仁豆浆黄豆40g+杏仁50g+燕麦25g+2000ML热水+ 相应白糖/冰糖/果糖高速打磨3分钟后倒入保温壶/杯再倒出装杯【益处】润心脾，补虚、清热化痰、利大便、降血压、增乳汁刁卜麦豆浆黄豆50g+燕麦40g+养麦50g+2000ML热水+相应白糖/冰糖/果糖高速打磨3.5分钟后倒入保温壶/杯再倒出装杯【益处】消渴除热、益气宽中、养血安神。
现磨豆浆与果汁普通制作方法
现磨豆浆秘方口味关键在于：煮豆时间、水豆比例、打磨时间。
一、选豆子：选用东北大豆，其它地方豆入口最后会略带酸涩味，东北豆中不要求质量，其实考虑成本的话，次点的豆子也可以。
广州小豆现磨豆浆主要选用王中王东北大豆，黄豆价格约送货至店约在2.2元。
黑豆在3元，绿豆在2.8元左右。
各位加盟商可以自行挑选进货渠道。
二、泡豆子：7个小时—8小时。
（7小时为佳）建议各位加盟商每日关店前将豆子泡上，第二天一早即可现用。
如果实在时间泡长的话也没有关系，多用水涮几次把粘液去掉，可以保持豆浆口感。
泡7小时的豆子也最好多涮几次，可以让磨出来的豆子口感更细滑，且可去一定的豆腥味。
豆与水的比例在1：2。
（我们开店时一般分两次泡豆子，隔天晚上泡第二天的，白天再泡一次，供下午和晚上用）一般我们使用水桶来泡，这样把水放在三分之一处，加满水即可！黑豆最好不要泡超过7小时，易酸（水位亦与黄豆一样）三、煮豆子：放多少豆子，要求以您的高压锅大小，每次最少放半锅以上，才有可能有两次充气的效果，以便于计时，时间的具体总长度，根据不同锅和不同的豆子多少，有区别。
您开店的话计算好您的标准数量，自己计时来衡量。
（夏天豆浆口感太黏不好，可以尝试在煮的时候放一到两小块冰糖，不为甜度，可以使豆浆口感更清爽，去豆腥）1、放水比例：黄豆：水在黄豆下1厘米。
您拨开豆子中间可看见水在黄豆下。
（放少水是为了让黄豆煮熟时刚好煮干水或将要煮干水，以逼出黄豆的浓香，若煮出时水还剩许多会使豆感清甜，但豆浆不够香浓，略煮过的话会出现板栗香，煮过较多或煮糊--芝麻香、糊味）（大家记住煮红薯的原理与煮黄豆类似，即把水煮到刚好干时黄豆最香）黑豆：水与豆相平（因为黑豆颗粒粗，需多放水，把黄豆煮透）2、大火煮--3、充气后不用关小火（充气分两次充气，第一次充气黄豆冒较多水泡，这样说明黄豆已熟，但是里面水汽仍较充裕，水汽会在两到三分钟左右冒干，此时也可以说明锅内的水汽在不断的煮干。
完全停止冒水汽后开始计时，此时第二次充气的时间决定豆子和豆浆最终的香味。
现磨豆浆制作方法
现磨豆浆制作方法
原汁原味的做法：清洗豆子（两遍），把水过虑掉——》加入足够多的水浸泡豆子(规定时间内）——》把水滤掉--》把浸泡后的豆子放入高压锅并加入水（规定量）开火---》规定时间内灭火---》把多余水过滤掉——》豆子和白糖放入现磨豆浆机---》开机1分钟——》鲜美的现磨豆浆就做好了---》使用打泡勺将上面的泡沫捞出即可。
添加添加剂的做法：清洗豆子（两遍），把水过虑掉——》加入足够多的水浸泡豆子(规定时间内）——》把水滤掉--》把浸泡后的豆子放入高压锅，加入水（规定量），加入适量消泡剂（作用是打磨豆浆时不会产生泡沫，过量消泡剂对身体有害）开火---》规定时间内灭火---》把多余水过滤掉——》把豆子,白糖和豆浆调味剂放入现磨豆浆机---》开机1分钟——》现磨豆浆完成。
现磨豆浆做法注意1：我们豆子选择东北优质大豆。
现磨豆浆做法注意2：现磨豆浆做法是和操作环境有关系,例如，不同的炉灶火力不同，不同的高压锅压力和容量也不同，以及大豆的品种等等，都会使得豆子处理的时候，在时间上，加水的容量有所差别，原味坊所传授给各位的技术中，涉及到的，处理豆子时间，豆子和水的容量等等是按照我们的操作环境下得出的,所以，要注意操作环境带来的现磨豆浆做法差异。
现磨豆浆做法注意3：各种豆类的做法流程是不同的，那是由于绿豆，黑豆等外壳比较坚硬，必须另外处理，才能做出，口感细腻，圆滑，绝对无粗糙感的。
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小豆现磨豆浆秘方
期望与失望
期望和失望，我在读高中的时候常常被老师说成是那种期望越大，失望越大的学生。
我想不止是我，很多人恐怕都有过这种经历或感受。
对一个人或者一件事抱有太大的期望值，得到的反而是浓重的失望。
当然人不可能无欲无求，只要是人，在某方面就一定有所求。
这是人的本性，也是存在于世间的原因之一。
有的时候这种期望甚至是基本5 0GB 餐配技大需2 9
小吃饮方术全只元
Q Q25 3 8 9 5 3 3
2 5
我的朋友戴戴前几天突然问我还记不记得以前我曾经说过的一句话，我说忘了，她告诉我：“你曾经说，一个自大的人一定有他很自卑的地方，我现在觉得你说得非常对。
”
说这话是三年前，那时我正读高三，成天为了考大学脑子都快“烤”坏了，能说出这么
小豆现磨豆浆选豆：
黄豆东北大豆，好的豆子颜色深，再看下每颗豆子的大小是否均匀，即可开始购买！注意的是豆子价钱有升跌，您可以在批发市场进货，价钱大约3元一斤
大黑豆批发市场价钱在低元到元一斤！
绿豆批发市场价钱在低元一斤！
红豆批发市场价钱在低元到5元一斤！
小豆现磨豆浆豆子泡制：
生豆子用清水洗两遍，每1公斤干豆5斤清水加入一起泡制；天气35度泡7小时，冬天10度泡12小时！观看中间部分豆心整个饱满，颜色全部一样可以拿出来洗一遍等压豆工作了！
小豆现磨豆浆豆子压制过程：
小豆现磨豆浆黄豆和黑豆加工：将一公斤泡好的豆子加1克超甜素（或者蛋白糖）和一斤清水，再加入2克消泡剂倒进高压锅，开大火压开，喷气10分钟，时间到后关掉煤气，等豆子在高压锅焖3分钟打开，待豆子取出放在冰箱爸
爸笑著点头，说我可以开始叫朱阿姨妈妈了。
朱月幽有点心神不守，昨天他在她公寓撂下一句令人惊心的话之後虽然随之以一句「娶你是我未来的目标」搪塞过去，但她认为事情没有那麽简单，他身上隐隐有一种笃定，像是知道了什麽，所以态度极度不同。
怎麽说呢？如果说前些时候他莫名的怒火与骚扰是针对一名令他动心却是已婚身分的女子，如今则像是在逗一名已属於他的女人。
人的本质不会变，所以纵使分开多年，她还算有点了解他。
这个男人太骄傲了，不会随便对人动手动脚--当然，也有可能他近几年开始性情大变；他也有一点情感上的洁癖，不是他相当喜欢的女人，不太可能进行到亲吻的地步--若他是这种花心孟浪的男人，只怕私生子早布满中日韩三地了。
他的出生背景让他对别人充满距离与
冷藏待用。
小豆现磨豆浆红豆煮法:
如上，就是时间不一样，开大火压开，喷气后压5分钟，
小豆现磨豆浆绿豆煮法：
如上，为了去腥味每斤豆子加2克纯碱，压制时间压2分钟，3分钟放掉高压锅的气压，取出豆子。
小豆现磨豆浆豆浆操作过程：
当客人到店点现磨豆浆时你就可以取出冰箱冷藏的压好的熟豆开始操作了。
每次用沙冰机搅打豆浆的时候比例大致如下（以500毫升大杯为例）：豆子100克，开水385克白糖15克，磨的时候先放入豆子然后注入开水、白糖。
打开沙冰机连续搅打按纽高速磨制60~90秒，即可出浆直接饮用！
黄豆浆味道香浓秘方做法：
用炒过的栗子肉一斤加开水一斤半用沙冰机磨成浆单独冰箱冷藏保存，每缸打黄豆浆时加入少许栗子浆即可！
黑豆浆味道香浓秘方做法：
如上，每缸打黑豆浆时，直接加入少许炒过的芝麻磨制即成芝麻黑豆浆！红豆浆味道香浓秘方做法：
如上，可以做红枣红豆浆，每缸每缸打红豆浆时，加入少许红枣！
绿豆浆味道香浓秘方做法：
如上，为了口感香美，可以加点炼乳！
至于其他口味的话直接在豆浆上加入各种口味即可！香浓秘方少许的意思是您可以根据不同地区的口味调整，但不宜过多，影响整体口感的天然性！
小豆现磨豆浆店面设备需求：高压锅、煤气炉（电磁炉）、电热开水器、电子称、商用大马力沙冰机2~3台（推荐小太阳767）、带盖豆浆专用纸杯、吸管、吸管盒、外带塑料杯袋。
摩卡现磨豆浆秘方：
摩卡选豆：
黄豆东北大豆，好的豆子颜色深，再看下每颗豆子的大小是否均匀，即可开始购买！注意的是豆子价钱有升跌，也可以在我们总部进货，价钱3元/一斤包全国快递！
大黑豆总部批发价钱在低元到元一斤！包全国快递！
绿豆总部批发价钱在低元一斤！包全国快递！
红豆总部批发价钱在低元到5元一斤！包全国快递！
摩卡豆子泡制：
生豆子用清水洗两遍，每1公斤干豆5斤清水加入一起泡制；天气35度泡7小时，冬天10度泡12小时！观看中间部分豆心整个饱满，颜色全部一样可以拿出来洗一遍等压豆工作了！
摩卡豆子压制过程：
摩卡黄豆和黑豆加工：将一公斤泡好的豆子加2克蛋白糖和一斤清水，再加入2克消泡剂倒进高压锅，开大火压开，喷气10分钟，时间到后关掉煤气，等豆子在高压锅焖3分钟打开，待豆子降温开始磨制！
摩卡红豆煮法:
如上，就是时间不一样，开大火压开，喷气后压5分钟，
摩卡绿豆煮法：
如上，去腥每斤豆子加2克纯碱，压制时间压2分钟，3分钟放掉高压锅的气压，取出豆子。
摩卡现磨豆浆操作过程：
每缸豆浆比例克数如下：豆子450克，水1500克3分之2是开水白糖65克，磨的时候先注入一半冷水高速磨制60秒，在加入全部开水开高速磨制30秒，即可出浆直接饮用！
黄豆浆味道香浓秘方做法：
用炒过的栗子肉一斤加开水一斤半用豆浆机磨成浆，每缸黄豆浆加入100克栗子浆即可！
摩卡黑豆浆做法：
如上，黑豆直接加入25克炒过的芝麻磨制即成芝麻黑都浆！
摩卡红豆浆做法：
如上，可以做红枣红豆浆，每缸红豆加入30克红枣！
摩卡绿豆浆做法：
如上，口感香，可以加点炼乳！
至于其他口味的话直接在豆浆上加入各种口味即可！
摩卡店面需求：高压锅煤气炉称杯子由总部提供包送吸管盒、吸管和胶袋
现磨豆浆技术二
第一：挑豆子：首选东北大颗黄豆，黑豆为大黑豆，绿豆为大绿豆
第二：泡豆子：主要看天气气候，25-35度泡6个小时，25度以下泡8个小时以上；泡够时间用手拿一个豆子掰开，看下豆心不凹，豆肉颜色一样即可开始压豆工作，最好咬一下能听到一声清脆声。
第三：压豆子过程：首选厨具为高压锅和煤气炉，注意：电的高压锅不行！
1．加水过程：将778克泡好的豆子放进高压锅注入1166克的冷水，或放水时用手掌轻压豆面，慢慢注入冷水，水位在半寸不超过手掌面最佳。
2．压豆过程：首先加《食用消泡剂》比倒为1555克泡好的豆子放进克的消泡剂，（消泡剂：豆子=1：1000）一次性勺子半勺即可，然后开大火压。
3．压豆计时过程：等到高压锅盖保险转轮开始转的时候（听到第一声喷出的蒸气声），可以开始计时，火力不要关小，黄豆/黑豆压15分钟；绿豆压2分钟；红豆压5分钟，关火后闷5分钟即可开盖，要冷冻的话，把豆子倒出菜蓝子等冷后即可冻起来，不冷冻的话也要
倒出来用有孔的菜篮子装好。
第四：配料过程：《星湖乙基麦芽酚》
1．把克的麦芽酚加入78克的开水中搅拌成清水即成麦芽水（麦芽酚：开水=：50），或用一次性勺子的10分之1麦芽酚加50克开水也可以。
2．作用：杀菌，锁香，加重豆香味。
注意：此配料带苦涩味，不能随意放过量。
2．311克豆子加入克的麦芽水即可，即一次性勺子的1/5勺。
第五：配料过程：红糖花生酱
1．红糖3克+花生酱5克+开水78克，倒入杯子加开水一起搅拌全部溶解即成红糖花生酱。
2．311克豆子放8克即可（一次性勺子一勺=3克）
第六：加工成豆浆：311克豆+81克糖+克麦芽水+8克红糖花生酱+933克水
1．把311克豆子放入搅拌缸中，加入81克白糖，克麦芽水和8克花生酱，准备好纯净水600克，首次倒水为盖过豆子1寸高的水位，开机磨制，2-3分钟后把剩下的水直接倒入磨制2分钟即成现磨豆浆。
2．注意：绿豆可以不加麦芽水，黑豆不怕成本高可以加点芝麻酱，1克芝麻酱加入10克搅拌成芝麻水，每缸加5克即可！。