餐厅厨房承包合同书新实用版

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厨房餐厅承包协议合同书5篇

厨房餐厅承包协议合同书5篇

厨房餐厅承包协议合同书5篇篇1甲方(发包方):单位名称:[单位名称]地址:[地址]法定代表人:[姓名]联系电话:[电话]乙方(承包方):单位名称:[单位名称]地址:[地址]法定代表人:[姓名]联系电话:[电话]鉴于甲方需要将厨房餐厅交由乙方承包经营,双方经过友好协商,达成以下协议:一、承包事项1. 乙方同意承包甲方厨房餐厅,负责提供餐饮服务。

2. 承包期限自[承包开始日期] 起至[承包结束日期] 止。

二、经营范围及要求1. 乙方应根据甲方的需求,提供营养均衡、口味适宜的餐饮服务。

2. 乙方应确保食品卫生安全,提供健康的菜品和饮品。

3. 乙方应遵守国家的食品安全法律法规,确保食品的质量和安全。

4. 乙方应提供优质的服务,确保餐厅的环境卫生和整洁。

三、经营条件及费用1. 甲方应向乙方提供厨房餐厅的设备、设施和用品。

具体清单详见附件。

2. 乙方应自行承担食品原料、调料等成本费用。

3. 甲方应向乙方支付一定的承包费用,具体金额及支付方式详见附件。

四、财务管理及结算方式1. 乙方应建立健全的财务管理制度,确保财务的规范运作。

2. 乙方应定期向甲方提交财务报表,接受甲方的财务审计。

3. 双方应按照约定的结算方式进行费用结算,确保费用的清晰准确。

具体结算方式详见附件。

五、违约责任及赔偿约定1. 双方应遵守本合同的约定,如一方违约,应承担相应的违约责任。

2. 如因乙方的过错给甲方造成损失,乙方应依法承担赔偿责任。

六、其他约定事项1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。

合同一式两份,甲乙双方各执一份。

2. 本合同未尽事宜,双方可另行协商补充。

补充协议与本合同具有同等法律效力。

3. 本合同在执行过程中如发生争议,双方应友好协商解决;协商不成的,可提交仲裁机构仲裁或向人民法院提起诉讼。

甲方(发包方):[单位名称] 乙方(承包方):[单位名称] 法定代表人:[姓名] 法定代表人:[姓名] 签字盖章:签字盖章:日期:日期:篇2甲方(发包人):单位名称:地址:法定代表人:联系电话:乙方(承包人):单位名称:地址:法定代表人:联系电话:鉴于甲方需要将其厨房餐厅交由乙方承包经营,双方经过友好协商,达成如下协议:一、承包范围及内容1. 乙方负责承包甲方的厨房餐厅,包括厨房设备、餐厅设施及餐饮服务等相关内容。

餐厅厨房承包合同书范本6篇

餐厅厨房承包合同书范本6篇

餐厅厨房承包合同书范本6篇篇1餐厅厨房承包合同书范本鉴于承包方愿意承包餐厅厨房的经营管理工作,甲方和乙方经友好协商,达成如下合同:一、承包标的及范围1.1 甲方同意将位于(地址)的餐厅厨房经营管理权委托给乙方,乙方同意承接该餐厅厨房的经营管理工作。

1.2 承包范围包括但不限于:菜品定价、进货采购、人员管理、餐厅环境整治等工作。

1.3 甲乙双方应共同维护餐厅的品牌形象,提升餐厅的经营效益。

二、承包期限2.1 本合同自(日期)起生效,有效期为一年。

2.2 本合同期满前30天,甲乙方均需提前书面通知对方是否续签合同。

2.3 续签合同应根据实际情况协商具体条款。

三、权利与义务3.1 甲方有权在承包期限内随时进行监督检查,乙方应配合并提供必要的意见反馈。

3.2 乙方在经营过程中应合理控制成本,确保餐厅的经营效益。

3.3 乙方应确保餐厅的食品卫生安全,遵守相关法律法规,保障食客权益。

3.4 甲乙双方应维护餐厅的装修设施及设备,定期保养维修。

四、费用结算4.1 乙方应按照约定时间与甲方结算利润分成,具体分成比例为(具体比例)。

4.2 如有其他费用支出,应及时提供相关票据,由甲方报销。

五、违约责任5.1 若有一方未履行合同义务或违约行为,应承担违约责任,并赔偿对方因此造成的损失。

5.2 如因不可抗力导致无法履行合同,应及时通知对方,双方协商解决。

六、其他条款6.1 本合同未尽事宜,由双方共同协商解决,并作出书面变更。

6.2 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章生效。

甲方(签字):乙方(签字):日期:日期:以上为《餐厅厨房承包合同书范本》,甲乙双方应妥善保管合同并严格遵守合同条款,共同维护餐厅的经营利益。

愿双方合作愉快,生意兴隆!篇2餐厅厨房承包合同书范本甲方:(委托方)法定代表人/负责人:联系地址:联系电话:身份证号码:乙方:(承包方)法定代表人/负责人:联系地址:联系电话:身份证号码:根据《中华人民共和国合同法》的规定,甲乙双方在平等、自愿的基础上,就甲方委托乙方承包经营其餐厅厨房,并约定相关事宜,达成如下协议:一、合同目的为了充分利用甲方餐厅的厨房设施及资源,提升餐厅运营效益,甲方特此委托乙方承包餐厅厨房经营。

餐饮业厨房承包合同范本5篇

餐饮业厨房承包合同范本5篇

餐饮业厨房承包合同范本5篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要将其餐饮业的厨房业务委托专业团队进行管理和操作,乙方具备相关资质和实力,双方经友好协商,达成以下厨房承包合同:一、合同背景及目的本合同旨在明确甲、乙双方在厨房业务上的合作关系,确保厨房业务的高效、安全和规范管理。

二、承包范围1. 乙方承包甲方餐饮业的厨房业务,包括但不限于食材采购、加工、烹饪、配餐及清洁等工作。

2. 承包期限为____年/月,自____年____月____日起至____年____月____日止。

三、甲方责任与义务1. 提供符合卫生和安全标准的厨房场地及设施。

2. 监督乙方的厨房业务执行,确保食品安全和卫生。

3. 提供必要的食材供应,并确保质量。

4. 按时支付乙方的承包费用。

四、乙方责任与义务1. 乙方需确保厨房业务的正常运行,遵守食品安全、卫生等相关法律法规。

2. 乙方应选派具有相关资质和管理经验的厨师团队,负责厨房的日常管理。

3. 乙方需制定并执行食材采购、加工、烹饪及配餐的操作规程。

4. 乙方应确保食品质量,避免食品浪费,合理控制成本。

5. 乙方需接受甲方的监督,确保厨房业务的规范运行。

五、承包费用及支付方式1. 承包费用为人民币____元/月,包含但不限于乙方人员的工资、社保、福利等。

2. 甲方应于每月____日前支付承包费用给乙方。

3. 如因甲方原因导致未能按时支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期支付的利息。

六、合同变更与终止1. 本合同一经签订,双方应遵守执行,不得随意变更。

如需变更,应经双方协商一致,并书面补充合同。

2. 合同终止时,乙方应确保厨房业务的顺利交接,甲方应按照合同约定支付承包费用。

3. 若乙方在承包期间出现严重违约行为,甲方有权解除本合同,并要求乙方承担违约责任。

七、违约责任1. 若乙方未能按照合同约定履行义务,应承担违约责任,并赔偿甲方因此造成的损失。

厨房餐厅承包合同5篇

厨房餐厅承包合同5篇

厨房餐厅承包合同5篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲乙双方同意,就甲方厨房餐厅的承包事宜达成如下协议:一、合同背景甲方将其厨房餐厅业务交由乙方承包经营,乙方愿意接受甲方的委托,按照本合同的约定,负责厨房餐厅的经营管理工作。

二、承包范围乙方承包的范围包括但不限于厨房餐厅的日常管理、菜品制作、服务质量提升等事项。

乙方需按照甲方的要求,全面负责厨房餐厅的经营活动。

三、承包期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

合同期满后,如双方继续合作,可另行签订续约协议。

四、费用与支付1. 乙方承包厨房餐厅的报酬为人民币________元/月。

2. 甲方需在每月的______日前将报酬支付给乙方。

3. 乙方需承担因经营产生的相关税费。

4. 若甲方需要乙方提供额外的服务,双方应另行商定费用及支付方式。

五、甲方责任1. 甲方需提供符合卫生标准的厨房设备和设施。

2. 甲方有权对乙方的经营行为进行监督,确保服务质量。

3. 甲方需按时支付乙方的报酬。

六、乙方责任1. 乙方需确保厨房餐厅的食品安全和卫生。

2. 乙方需按照甲方的要求,提供优质的服务。

3. 乙方需按时向甲方提交经营报告,如实反映经营情况。

4. 乙方需承担因经营不当导致的损失。

七、合同终止1. 合同期限届满且双方不再续约。

2. 一方严重违反合同约定,另一方有权解除合同。

3. 如遇不可抗力因素导致合同无法继续履行,双方可协商解除合同。

八、违约责任1. 如一方违反本合同约定,应承担违约责任,并赔偿对方因此造成的损失。

2. 若因乙方的过失导致食品安全事故,乙方应承担全部责任。

九、争议解决如双方在执行本合同过程中发生争议,应首先协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。

十、其他条款1. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

2. 本合同自双方签字(盖章)之日起生效。

厨房承包的协议书范本5篇

厨房承包的协议书范本5篇

厨房承包的协议书范本5篇篇1甲方(发包人):_________乙方(承包人):_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就甲方厨房承包给乙方相关事宜,达成如下协议:一、协议内容1. 甲方将厨房承包给乙方,由乙方负责厨房的日常运营和管理。

2. 乙方需按照甲方的要求,提供优质的餐饮服务,包括但不限于菜品质量、口味、卫生等方面。

3. 甲方需按时向乙方支付承包费用,具体费用及支付方式详见本协议第五条。

4. 乙方需确保厨房设施设备的完好,如有损坏需及时修复。

5. 甲方有权对乙方的服务质量进行监督,并提出改进意见。

二、承包期限本协议自双方签字之日起生效,承包期限为_____年。

期满后,如双方同意,可续签协议。

三、费用及支付方式1. 承包费用:乙方按照甲方提供的食谱和食材进行烹饪,并收取相应的费用。

具体费用根据甲方提供的食材和食谱来确定。

2. 支付方式:甲方需在每次用餐后向乙方支付现金或转账。

四、违约责任1. 如乙方提供的菜品质量或口味不符合甲方要求,甲方有权要求乙方整改或替换菜品。

2. 如甲方未按时向乙方支付承包费用,乙方有权要求甲方承担相应的违约责任。

3. 如因乙方的过错导致厨房设施设备损坏,乙方需承担相应的赔偿责任。

五、其他约定事项1. 甲方需确保提供的食材新鲜、安全、无毒无害。

如因甲方提供的食材问题导致乙方烹饪的菜品不符合食品安全标准,甲方需承担相应的法律责任。

2. 乙方需确保烹饪过程中使用的食品添加剂符合国家标准,不得使用任何非法添加物。

如发现乙方使用非法添加物,甲方有权立即终止协议,并要求乙方承担相应的法律责任。

3. 甲方有权在承包期限内对厨房进行装修或改造,但需提前告知乙方,并确保改造过程中不影响乙方的正常运营。

改造完毕后,需及时恢复厨房的原状,确保乙方的正常运营不受影响。

4. 双方应妥善保管好各自的财物和设备,防止丢失或损坏。

餐厅厨房承包合同书范本5篇

餐厅厨房承包合同书范本5篇

餐厅厨房承包合同书范本5篇篇1甲方(发包方):_________________餐厅乙方(承包方):_________________厨房团队根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实、守信的基础上,就甲方餐厅厨房的承包事宜达成如下协议:一、承包事项1. 乙方承包甲方餐厅厨房的日常管理、烹饪制作等工作。

2. 乙方需按照甲方的要求,提供高质量、准时、卫生的餐饮服务。

二、承包期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

三、承包费用及支付方式1. 承包费用:人民币______元/月。

2. 支付方式:每月底结算一次,甲方通过银行转账方式支付乙方承包费用。

3. 乙方需提供正规的发票或收据作为收款凭证。

四、甲方责任与义务1. 提供符合卫生标准的厨房场地、设备和餐具。

2. 监督乙方的烹饪制作过程和食品卫生安全。

3. 提供适宜的工作环境和条件。

4. 及时提出对菜肴的建议与要求。

五、乙方责任与义务1. 遵守国家法律法规,以及甲方的各项规章制度。

2. 按照甲方的要求,提供营养丰富、色香味俱佳的菜品。

3. 保证厨房设备、设施的正常运转和维修保养。

4. 确保厨房的卫生清洁,符合卫生标准。

5. 按时提供菜单,并根据甲方需求进行适当调整。

6. 严格遵守食品安全规定,确保食品安全。

7. 承担因乙方原因造成的食品中毒等事故的全部责任。

六、合同解除与终止1. 在承包期间,如乙方未能履行本合同规定的义务,甲方有权解除合同。

2. 承包期满后,若甲方继续发包,乙方在同等条件下享有优先承包权。

3. 本合同期满后,如双方均同意终止合同,则本合同自然终止。

七、违约责任1. 若因乙方原因造成甲方餐厅运营中断,乙方需承担违约责任,并赔偿甲方因此造成的损失。

2. 若甲方未按约定支付承包费用,每逾期一日,需支付____%的违约金。

八、其他约定事项1. 本合同未尽事宜,双方可另行协商补充。

2. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。

餐厅厨房承包协议书范本7篇

餐厅厨房承包协议书范本7篇

餐厅厨房承包协议书范本7篇篇1甲方(发包方):__________乙方(承包方):__________鉴于甲方对餐厅运营的需求,以及乙方具备的专业厨房管理和技术能力,为明确双方权益和责任,达成以下协议条款:一、协议目的甲方将餐厅厨房承包给乙方进行专业化运营管理,以提升餐厅菜品质量及服务水平,实现双方共赢。

二、承包范围1. 厨房设备的使用及日常维护;2. 菜品采购、储存及加工;3. 菜品制作及出品;4. 厨房卫生及安全管理。

三、协议期限本协议自____年__月__日起至____年__月__日止。

四、承包费用及支付方式1. 承包费用:人民币______元/月。

2. 支付方式:每月结算一次,甲方收到乙方提供的正规发票后于次月___日前支付。

五、双方职责与义务1. 甲方职责与义务:(1)提供符合卫生标准的厨房环境及必要的厨房设备;(2)协助乙方处理相关政府部门检查事宜;(3)确保食材供应及时、质量达标。

2. 乙方职责与义务:(1)遵守国家法律法规,严格执行食品安全卫生制度;(2)制定并执行厨房管理制度,确保厨房正常运行;(3)根据甲方要求,提供特色菜品及优质服务;(4)定期对厨房设备进行维护保养,确保设备正常运行;(5)负责厨房人员的招聘、培训及日常管理。

六、质量保障措施1. 乙方需确保菜品质量、口味符合甲方要求;2. 乙方应定期进行食品安全卫生培训,确保厨房员工掌握相关知识和技能;3. 甲方有权对菜品质量进行检查和监督,提出改进意见。

七、违约责任1. 若因乙方管理不善导致食品安全事故,由乙方承担全部责任;2. 若甲方未按约定支付承包费用,每逾期一日,需向乙方支付___%的违约金;3. 若一方违反本协议其他条款,另一方有权要求违约方支付违约金并赔偿损失。

八、协议变更与解除1. 本协议如需变更,应经双方协商一致并书面确认;2. 本协议在履行过程中,如一方出现严重违约行为,另一方有权解除本协议;3. 协议解除后,双方应共同进行资产清算,确保资产移交无误。

餐厅厨房承包合同书新整理版6篇

餐厅厨房承包合同书新整理版6篇

餐厅厨房承包合同书新整理版6篇篇1甲方(发包方):__________________餐厅乙方(承包方):__________________鉴于甲方需将其餐厅厨房业务委托专业团队管理,经与乙方充分协商,决定由乙方承包甲方餐厅厨房业务。

为明确双方权益,达成以下合同协议:一、承包范围1. 乙方负责承包甲方餐厅厨房的全部业务,包括但不限于食品制作、烹饪、出品及厨房日常管理。

2. 乙方需按照甲方提供的菜单及口味要求制作菜品,并确保菜品的出品质量。

在保证食品质量与口感的前提下,积极探索新的菜品,增加花色品种,提升甲方餐厅的市场竞争力。

二、合同期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止,有效期为__年。

期满后,经双方协商一致,可续签合同。

三、承包费用及支付方式1. 承包费用:乙方承包甲方餐厅厨房业务的费用为每年人民币______元整(¥______元)。

2. 支付方式:承包费用按季度支付,甲方应在每季度第一个月的___日前将承包费用支付至乙方指定账户。

3. 乙方需提供正规发票,以便甲方财务处理及税务申报。

四、甲方的权利与义务1. 甲方有权对乙方的菜品制作、烹饪及出品质量进行监督和考核。

若乙方未能达到甲方要求的出品质量,甲方有权要求乙方整改或解除合同。

2. 甲方需按时支付承包费用,不得无故拖欠。

3. 甲方负责提供厨房场地、设备、餐具及食材等,确保乙方正常开展业务。

4. 甲方有权对乙方在厨房管理工作中的不当行为进行指正和整改。

五、乙方的权利与义务1. 乙方负责组建和管理厨房团队,确保厨房业务的正常运行。

2. 乙方需按照甲方的要求制作菜品,确保菜品的质量、口感和卫生。

3. 乙方需遵守甲方的规章制度,服从甲方的管理,并接受甲方的考核。

4. 乙方应合理使用厨房设备,定期维护保养,确保设备正常运行。

如有损坏或遗失,需及时告知甲方并承担相应责任。

5. 乙方应确保厨房的卫生和安全,严格执行食品安全相关法规,确保顾客的健康安全。

餐饮厨房/后厨承包合同范本6篇

餐饮厨房/后厨承包合同范本6篇

餐饮厨房/后厨承包合同范本6篇篇1甲方(雇主):____________________乙方(承包商):____________________鉴于甲、乙双方为了共同发展和实现共赢的目标,甲方将餐饮厨房/后厨的业务承包给乙方进行管理和运营,经双方友好协商,达成如下合同协议:一、合同双方1. 甲方是拥有餐饮厨房/后厨经营权的实体,愿意将相关业务承包给乙方。

2. 乙方是具有合法经营资格的企业或个人,有能力承包并管理餐饮厨房/后厨业务。

二、承包范围1. 乙方负责承包甲方餐饮厨房/后厨的全部业务,包括但不限于食品采购、加工、烹饪、配送等工作。

2. 乙方需按照甲方的要求,提供高品质、高效率的餐饮服务。

三、合同期限1. 本合同自双方签字之日起生效,有效期为____年。

2. 合同期满后,经双方协商一致,可以续签合同。

四、承包费用及支付方式1. 承包费用根据甲方餐饮厨房/后厨的业务规模、工作量等因素确定。

2. 支付方式:双方约定以______方式支付承包费用,每月结算一次。

3. 如因乙方原因造成甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。

五、服务质量及标准1. 乙方应按照甲方的要求,提供符合卫生标准、营养要求、口感良好的餐饮服务。

2. 乙方应确保食品质量安全,遵守相关法律法规,严格执行食品卫生安全制度。

3. 乙方应定期对餐饮厨房/后厨进行清洁、消毒,确保环境卫生。

4. 乙方应根据甲方的需求,提供个性化的菜品和服务。

六、双方权责1. 甲方有权对乙方的承包业务进行监督、检查,确保服务质量。

2. 乙方应按时、按质完成承包业务,遵守甲方的相关规定。

3. 乙方在承包期间,应妥善保管甲方的财产,如造成损失,应承担赔偿责任。

4. 双方应共同协商解决承包过程中的问题,确保业务顺利进行。

七、违约责任1. 如乙方未能按照合同约定完成承包业务,应承担违约责任,并赔偿甲方相应损失。

2. 如因乙方原因导致食品质量问题,乙方应承担法律责任。

3. 如甲方未按约定支付承包费用,应承担违约责任。

餐饮厨房承包合同范本5篇

餐饮厨房承包合同范本5篇

餐饮厨房承包合同范本5篇篇1甲方(发包方):_________乙方(承包方):_________根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就甲方餐饮厨房的承包事宜达成如下协议:一、承包事项1. 甲方将其餐饮厨房的烹饪工作交由乙方承包。

2. 乙方负责提供烹饪所需的设备、技术和人员,并按照甲方的要求完成烹饪工作。

二、承包期限1. 承包期限自_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止。

2. 承包期限届满后,双方可协商续签。

三、价款及支付方式1. 甲方应向乙方支付的价款为:_________元/月。

该价款包括乙方的设备折旧费、人员工资等全部费用。

2. 甲方应在每月的第一个工作日向乙方支付价款。

3. 乙方应提供合法有效的发票作为收款凭证。

四、甲方的权利和义务1. 甲方有权要求乙方按照其规定的时间和地点完成烹饪工作。

2. 甲方应保证乙方的设备安全,并承担因设备损坏或丢失所造成的损失。

3. 甲方应尊重乙方的劳动成果,并不得擅自使用或泄露乙方的烹饪配方和制作工艺。

五、乙方的权利和义务1. 乙方有权要求甲方按时支付价款。

2. 乙方应保证烹饪工作的质量和效率,并承担因自身原因所造成的损失。

3. 乙方应遵守甲方的规章制度,并不得擅自将烹饪工作转包给第三方。

六、违约责任1. 甲方未按时支付价款的,每逾期一天,应向乙方支付未付金额的千分之一作为违约金。

2. 乙方未完成烹饪工作或者工作质量不符合要求的,应承担相应的违约责任。

3. 甲乙任何一方违反本合同约定的其他义务,应承担相应的违约责任。

七、不可抗力1. 因不可抗力导致甲乙任何一方无法履行本合同的,该方应书面通知对方,双方可协商解除合同。

2. 因不可抗力导致乙方无法按时完成烹饪工作的,乙方应及时通知甲方,双方可协商变更或解除合同。

八、争议解决1. 本合同的解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。

厨房承包合同范文5篇

厨房承包合同范文5篇

厨房承包合同范文5篇篇1甲方(发包方):____________乙方(承包方):____________鉴于甲方对厨房事务的需求和乙方具备的专业能力,为明确双方的权利义务,保障双方的合法权益,甲乙双方在平等、自愿、公平的基础上,就厨房承包事宜达成如下协议:一、承包事项乙方同意接受甲方的委托,承包甲方的厨房事务,包括但不限于食材采购、烹饪制作、菜品搭配等。

乙方承诺按照甲方的要求提供专业、高效的服务。

二、承包期限本合同自____年__月__日起至____年__月__日止。

三、服务费用及支付方式1. 甲方应按照约定的标准向乙方支付厨房承包费用。

具体金额及支付方式如下:______________________。

2. 甲方应按时支付服务费用,如有逾期,应支付滞纳金。

四、甲方权利义务1. 甲方有权要求乙方按照约定的标准提供服务。

2. 甲方应提供厨房设施、设备和场地,确保乙方的正常工作。

3. 甲方应对乙方提出的合理化建议和意见给予积极回应。

4. 甲方有权对乙方的服务质量和水平进行监督。

五、乙方权利义务1. 乙方应按照约定的标准提供服务,保证菜品的质量、卫生和安全。

2. 乙方应爱护甲方提供的设施、设备和场地,如因乙方原因造成损失,应负责赔偿。

3. 乙方应根据甲方的需求调整菜品搭配和口味,满足甲方的合理要求。

4. 乙方应对甲方提出的合理建议和意见给予积极响应和调整。

六、违约责任1. 如因乙方原因造成菜品质量、卫生或安全问题,乙方应承担违约责任,并赔偿甲方的损失。

2. 如甲方未按约定支付服务费用,甲方应支付滞纳金。

3. 如因不可抗力因素导致双方无法履行合同,双方应协商解决。

七、保密条款双方应对本合同的内容和实施过程保密,不得向第三方泄露。

八、争议解决如双方在合同履行过程中发生争议,应首先协商解决;协商不成的,可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。

九、其他约定1. 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

2. 本合同自双方签字(盖章)之日起生效。

厨房餐厅承包合同5篇

厨房餐厅承包合同5篇

厨房餐厅承包合同5篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲乙双方同意,就甲方厨房餐厅的承包事宜达成如下协议:一、合同背景甲方为提供优质的餐饮服务,决定将厨房餐厅的运营管理事项交由乙方负责。

乙方愿意接受甲方的委托,承担厨房餐厅的运营和管理责任。

二、合同目的本合同旨在明确甲乙双方的权利和义务,确保厨房餐厅的正常运营,为甲方提供优质的餐饮服务。

三、承包范围1. 乙方负责厨房餐厅的日常运营管理,包括但不限于食品采购、烹饪制作、餐饮服务、卫生清洁等方面的工作。

2. 乙方需遵守国家法律法规和行业标准,确保食品安全和卫生质量。

3. 乙方需根据甲方的需求,提供符合甲方要求的餐饮服务。

四、合同期限本合同自____年____月____日起生效,至____年____月____日止。

合同期满后,双方可协商续签。

五、费用及支付方式1. 乙方承包厨房餐厅的费用为人民币________元(大写:_____________________)。

2. 甲方应按照约定时间向乙方支付费用,乙方应提供合法的税务发票。

3. 如因甲方原因导致支付延迟,乙方有权按照合同约定收取滞纳金。

六、甲方权利和义务1. 甲方有权监督乙方的运营管理,确保餐饮服务质量。

2. 甲方有权对乙方的管理工作提出建议和意见,乙方应予以重视并改进。

3. 甲方应按时支付乙方费用,不得无故拖欠。

4. 甲方应尊重乙方的专业性和独立性,不得干涉乙方的正常运营。

七、乙方权利和义务1. 乙方有权获得约定的费用,并有权要求甲方按时支付。

2. 乙方应遵守国家法律法规和行业标准,确保食品安全和卫生质量。

3. 乙方应根据甲方的需求和要求,提供优质的餐饮服务。

4. 乙方应积极配合甲方的监督和建议,不断改进和提高服务质量。

5. 乙方应保证从业人员的身体健康和专业技能,确保餐饮服务的专业性和安全性。

八、违约责任1. 如甲方未按时支付乙方费用,乙方有权要求甲方支付滞纳金。

餐厅后厨承包合同书模板7篇

餐厅后厨承包合同书模板7篇

餐厅后厨承包合同书模板7篇篇1甲方(发包方):[公司名称]乙方(承包方):[公司名称]根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就甲方餐厅后厨承包事宜达成如下协议:一、承包事项1. 甲方将餐厅后厨承包给乙方,由乙方负责后厨的日常管理和运营。

2. 乙方需按照甲方的要求,提供优质的菜品和服务,确保餐厅的营业顺利进行。

二、承包期限1. 承包期限为[承包年限]年,自[承包开始日期]起至[承包结束日期]止。

2. 承包期限届满后,乙方应将后厨交还给甲方,并确保后厨的设施设备完好。

三、承包费用及支付方式1. 乙方需向甲方支付承包费用,具体费用为每年[承包费用金额]。

2. 甲方应在每年[支付日期]前向乙方提供合法有效的发票,乙方在收到发票后[支付期限]内完成支付。

3. 乙方需确保支付方式的合法性和安全性,不得使用虚假或违法的支付方式。

四、双方权利义务1. 甲方需确保餐厅后厨的设施设备完好,并为其维修和维护提供必要的支持。

2. 乙方需按照甲方的要求,制定并执行后厨的管理制度和操作流程。

3. 乙方需确保后厨的卫生和安全,避免食物污染和安全事故的发生。

4. 甲方需尊重乙方的劳动成果,不得随意干涉乙方的正常运营。

5. 乙方需积极配合甲方的检查和监督,确保后厨的营业顺利进行。

五、违约责任1. 甲方和乙方应共同遵守本合同的约定,如一方违约,应承担相应的违约责任。

2. 乙方未能按照合同约定完成承包事项,甲方有权要求乙方承担相应的违约责任。

3. 甲方未能按照合同约定提供必要的支持和保障,乙方有权要求甲方承担相应的违约责任。

六、争议解决1. 本合同的解释权归甲方和乙方共同所有。

如双方在合同履行过程中发生争议,应首先通过友好协商解决。

2. 协商不成的,任何一方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼解决争议。

3. 在争议解决期间,双方应继续履行本合同中未发生争议的部分。

七、其他约定事项1. 本合同未尽事宜,可由双方协商补充约定。

厨房餐厅承包协议书7篇

厨房餐厅承包协议书7篇

厨房餐厅承包协议书7篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要将其厨房餐厅业务交由乙方负责运营,经过双方友好协商,达成以下承包协议:一、协议目的本协议旨在明确甲、乙双方在厨房餐厅业务上的合作关系,确保业务的有序进行及双方权益的保障。

二、承包事项乙方负责承包甲方的厨房餐厅业务,包括但不限于食品制作、服务管理、环境卫生等事项。

乙方需确保甲方餐厅的正常运营,提供优质的食品与服务。

三、承包期限本协议自签订之日起生效,有效期为_____年/月。

期满后,经双方协商一致,可续签协议。

四、承包费用及支付方式1. 承包费用:乙方应按照约定的标准向甲方支付承包费用。

具体金额及支付方式详见附件。

2. 支付方式:承包费用按月/季度/年支付,甲方应在每月/季度/年度的指定日期前收到乙方的承包费用。

3. 税务问题:乙方需自行承担与承包业务相关的税费。

五、甲方的责任与义务1. 提供符合卫生标准的厨房设施和餐厅环境。

2. 提供必要的辅助人员和资源支持。

3. 及时向乙方提出意见和建议,协助乙方改进服务质量。

4. 监督乙方的运营情况,确保业务的正常运行。

六、乙方的责任与义务1. 按照食品安全法规,制作并提供优质的食品。

2. 遵守甲方的规章制度,确保餐厅的正常运营。

3. 负责组织厨房及餐厅的日常管理工作。

4. 承担因食品质量问题引发的损失及法律责任。

5. 按时向甲方支付承包费用。

七、食品安全与卫生1. 乙方应严格遵守国家食品安全法规,确保食品的质量与安全。

2. 乙方需制定并执行严格的卫生制度,确保餐厅的清洁卫生。

3. 若因乙方管理不善导致食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。

八、违约责任1. 若因一方违约导致本协议无法继续履行,另一方有权解除协议并要求赔偿损失。

2. 因乙方原因(如食品质量问题、服务不佳等)导致甲方声誉受损或经济损失,乙方应承担相应的法律责任及经济赔偿。

饭店承包厨房合同5篇

饭店承包厨房合同5篇

饭店承包厨房合同5篇篇1甲方:某某饭店乙方:某某厨房承包团队根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就甲方饭店厨房承包事宜,达成如下协议:一、合同双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务- 提供厨房设备、用具和必要的后勤支持。

- 确保饭店的正常运营,包括前台服务、餐饮销售等。

- 按照合同约定支付承包费用。

2. 乙方的权利和义务- 承包厨房的经营管理,包括人员管理、菜品研发、质量控制等。

- 确保厨房的卫生、安全及高效运作。

- 按照合同约定提供优质的餐饮服务。

二、合同期限和承包方式- 合同期限:自XXXX年XX月XX日起至XXXX年XX月XX日止。

- 承包方式:乙方以整体承包的方式,负责甲方饭店厨房的日常运营和管理。

三、承包费用及支付方式- 承包费用:双方根据厨房的规模、人员配置及运营成本,协商确定每年的承包费用为人民币XX万元。

- 支付方式:甲方每季度向乙方支付一次承包费用,具体支付时间为每季度的第X个月。

四、违约责任1. 甲方违约责任:- 未按照合同约定支付承包费用的,每逾期一天,需向乙方支付应付未付金额的XX%作为违约金。

- 提供设备、用具存在重大质量问题,导致乙方无法正常开展工作的,需承担相应的赔偿责任。

2. 乙方违约责任:- 未能按照合同约定提供优质餐饮服务的,需承担相应的赔偿责任。

- 擅自更换厨房关键岗位人员,或者关键岗位人员连续X个月以上不能胜任工作的,甲方有权解除合同,并要求乙方承担相应的赔偿责任。

五、合同的解除和终止1. 双方协商一致,可以解除本合同。

2. 甲方有下列情形之一的,乙方有权解除合同:- 未按照合同约定支付承包费用的。

- 提供设备、用具存在重大质量问题,导致乙方无法正常开展工作的。

3. 乙方有下列情形之一的,甲方有权解除合同:- 未能按照合同约定提供优质餐饮服务的。

- 擅自更换厨房关键岗位人员,或者关键岗位人员连续X个月以上不能胜任工作,经甲方催告后仍未改正的。

厨房餐厅承包协议书5篇

厨房餐厅承包协议书5篇

厨房餐厅承包协议书5篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需要将其厨房餐厅交由乙方承包经营,双方根据平等、自愿、公平的原则,达成以下协议:一、协议背景甲乙双方经友好协商,甲方同意将其厨房餐厅的经营权交由乙方负责,乙方愿意接受甲方的委托,按照本协议的规定,承担厨房餐厅的经营管理工作。

二、承包事项及范围乙方负责甲方厨房餐厅的日常经营管理工作,包括但不限于食品采购、加工制作、菜品出品、服务质量、环境卫生等方面的管理和控制。

承包期限为______年,自____年___月___日起至____年___月___日止。

三、双方责任与义务1. 甲方责任与义务(1)甲方负责提供厨房餐厅的经营场所及设施设备,并确保其正常使用。

(2)甲方有权对乙方的工作进行监督和检查,确保乙方按照本协议履行承包责任。

(3)甲方应按照约定支付乙方的承包费用。

2. 乙方责任与义务(1)乙方应制定并执行厨房餐厅的管理制度和服务标准,确保食品质量和服务质量。

(2)乙方应按照甲方的要求,合理组织烹饪制作,确保菜品出品的质量和口感。

(3)乙方应负责厨房餐厅的卫生清洁工作,确保环境卫生达标。

(4)乙方应积极配合甲方的监督和检查,及时改进经营管理中存在的问题。

四、承包费用及支付方式1. 承包费用:双方约定,甲方应支付乙方的承包费用为人民币______元/年。

2. 支付方式:承包费用按年度支付,每年到期前一个月内支付下一年的承包费用。

五、违约责任1. 若甲方未按约定支付承包费用,乙方有权要求甲方支付逾期违约金。

2. 若乙方未按照本协议履行承包责任,甲方有权要求乙方承担违约责任,并支付相应的违约金。

3. 若因乙方管理不善导致厨房餐厅发生食品安全事故或其他重大损失,乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。

六、协议变更与终止1. 本协议的变更需经双方协商一致,并书面修改。

厨房餐厅承包协议书范本5篇

厨房餐厅承包协议书范本5篇

厨房餐厅承包协议书范本5篇篇1甲方(发包方):__________乙方(承包方):__________鉴于甲方需将其厨房及餐厅业务交由乙方承包经营,经双方友好协商,达成如下协议:一、协议目的甲方同意将其厨房及餐厅业务交由乙方承包经营,乙方愿意按照本协议规定的条款和条件承包经营甲方的厨房及餐厅业务。

二、承包范围1. 乙方承包的范围包括甲方的厨房、餐厅及其相关设施设备的运营和管理。

2. 乙方负责提供烹饪、餐饮服务,包括但不限于菜品的研发、制作、出品等。

三、承包期限本协议自____年__月__日起生效,至____年__月__日止。

四、经营责任1. 乙方应遵守国家法律法规,遵守职业道德,确保食品安全卫生。

2. 乙方应按时提供优质的餐饮服务,确保菜品的质量与口感。

3. 乙方应妥善保管甲方的设施设备,如有损坏,应及时修复。

4. 乙方应接受甲方的监督和管理,确保承包业务的正常运行。

五、费用与支付1. 乙方应按照协议规定的标准向甲方支付承包费用。

2. 承包费用按月结算,乙方应在每月的指定日期前将费用支付给甲方。

3. 如因乙方原因造成甲方损失,乙方应承担相应的赔偿责任。

六、质量与安全1. 乙方应确保所提供的食品符合国家食品安全标准,保证食品的质量与安全。

2. 乙方应建立食品安全管理制度,确保餐饮服务的卫生与安全。

3. 如因乙方原因造成食品安全事故,乙方应承担相应的法律责任。

七、保密条款1. 双方应对本协议的内容以及业务往来的相关信息予以保密,未经对方同意,不得泄露给第三方。

2. 双方应妥善保管与本协议相关的商业秘密和机密信息。

八、合同解除与终止1. 在承包期限内,任何一方均不得擅自解除或终止本协议。

如因特殊原因需要解除或终止协议,应提前一个月通知对方,并协商达成一致意见。

2. 在协议解除或终止时,乙方应按时移交所有的设施设备,确保甲方业务的正常运行。

九、争议解决1. 本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。

厨房承包合同书样本5篇

厨房承包合同书样本5篇

厨房承包合同书样本5篇篇1甲方(发包方):________________乙方(承包方):________________鉴于甲方对厨房运营的需求与乙方具备的专业能力,为明确双方权益和责任,达成以下厨房承包合同:一、合同目的本合同旨在明确甲乙双方关于厨房承包经营的相关权利和义务,确保厨房运营顺利,保障食品安全,提升服务质量。

二、承包事项1. 乙方负责甲方厨房的日常运营管理,包括但不限于菜品研发、食材采购、烹饪制作、厨房卫生等工作。

2. 乙方应确保食品安全,遵守相关法律法规,严格执行食品卫生标准。

三、承包期限本合同承包期限为______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。

四、承包费用及支付方式1. 承包费用:人民币______元/年。

2. 支付方式:甲方应于每季度末向乙方支付承包费用的四分之一。

3. 乙方需提供正规发票,否则甲方有权顺延付款,直至乙方提供正规发票为止。

五、甲方责任与义务1. 甲方有权对乙方的承包工作进行监督检查。

2. 甲方需为乙方提供必要的厨房设施和设备。

3. 甲方需按时支付承包费用。

六、乙方责任与义务1. 乙方应确保厨房运营的正常进行,保证菜品质量。

2. 乙方应严格遵守食品安全法律法规,确保食品安全。

3. 乙方应按时向甲方提供菜品清单及价格表。

4. 乙方应对厨房工作人员进行规范管理,确保其遵守工作纪律和规章制度。

5. 乙方应接受甲方的监督检查,对甲方提出的合理建议和要求予以配合。

6. 乙方享有在承包期限内的合法经营权益,承担因自身过失或违法行为导致的损失。

7. 承包期内,乙方所有设备、工具及工作人员均归乙方管理并承担相应费用。

合同终止后,乙方应按时归还甲方提供的设施和设备。

8. 乙方应确保厨房工作区域的卫生与安全,定期进行清洁和消毒。

如发现卫生安全问题,应及时处理并报告甲方。

9. 乙方应积极参与菜品研发,根据甲方需求调整菜品口味和种类。

餐厅厨房承包合同书范本6篇

餐厅厨房承包合同书范本6篇

餐厅厨房承包合同书范本6篇篇1甲方(发包方):____________________乙方(承包方):____________________鉴于甲方需将其餐厅厨房业务交由乙方负责运营和管理,经双方友好协商,达成如下承包合同:第一条合同目的本合同旨在明确甲乙双方的权利义务关系,规范双方在餐厅厨房业务合作中的行为,保障甲方的餐厅运营顺利,提高乙方的经营效益。

第二条承包内容1. 乙方负责甲方餐厅厨房的日常运营和管理,包括但不限于食品采购、储存、加工、烹饪、配送等工作。

2. 乙方应按照甲方的要求,提供符合卫生标准、营养要求、口味需求的餐品。

3. 乙方应确保餐厅厨房设备的正常运行和维修,保证厨房环境整洁卫生。

第三条合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止。

第四条承包费用及支付方式1. 承包费用:人民币________元/月。

2. 支付方式:甲方应于每月的____日之前将承包费用支付至乙方指定的账户。

3. 乙方需提供正规的发票或收据作为收款凭证。

第五条甲方的权利和义务1. 甲方有权监督乙方的厨房运营情况,确保餐品质量和服务水平。

2. 甲方应按时支付承包费用,不得无故拖欠。

3. 甲方有权在特殊情况下对乙方的运营提出合理要求和建议。

4. 甲方应尊重乙方的专业性和独立性,不得干涉乙方的正常运营和管理。

第六条乙方的权利和义务1. 乙方有权获得合理的承包费用。

篇2甲方(雇主):__________________乙方(承包商):__________________鉴于甲方需要将其餐厅厨房业务承包给专业的餐饮服务商进行管理和操作,而乙方具备相应的资质和经验,双方经过友好协商,在平等、自愿、公平的基础上,达成以下合同协议:一、合同双方1. 甲方是拥有餐厅经营权的实体,愿意将餐厅厨房业务承包给乙方进行管理和操作。

2. 乙方是在餐饮行业具备相应资质和经验的合法企业,愿意接受甲方的委托,承包餐厅厨房业务。

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YF-ED-J3065
可按资料类型定义编号
餐厅厨房承包合同书新实
用版
An Agreement Between Civil Subjects To Establish, Change And Terminate Civil Legal Relations. Please Sign After Consensus, So As To Solve And Prevent Disputes And Realize Common Interests.
(示范文稿)
二零XX年XX月XX日
餐厅厨房承包合同书新实用版
提示:该合同文档适合使用于民事主体之间建立、变更和终止民事法律关系的协议。

请经过一致协商再签订,从而达到解决和预防纠纷实现共同利益的效果。

下载后可以对文件进行定制修改,请根据实际需要调整使用。

餐厅厨房承包合同书范文一
甲方:
乙方:
根据劳动合同的有关法规条文,经甲乙双方平等协商,同意就本劳动合同达成协议书。

以供双方共同信守执行如下。

一、甲方将座落于市,的餐饮部聘用乙方做厨房技术管理及经营理念和开发餐饮文化。

职务:行政总厨及技术顾问,承包厨房工资数额为元/月,人员编制13人,进行对厨房人员管理,加强培训菜肴知识定期研发新菜品及提
高团队操作技能。

有效期为合同到期前2个月协商续期手续。

二、双方的权利和义务
1.甲方义务:监督促进乙方完成各项工作任务。

配合乙方菜肴经营理念管理和各项规章制作执行管理方案。

2.甲方应积极配合乙方的工作,尊重乙方的技术水平,满足乙方的技术要求和经营理念。

3.甲方应将餐饮部厨房的管理权、交给乙方(包括人员的选配、厨房管理、技能培训、菜肴制作、厨房卫生等)甲方有权利监督在餐厅的经营过程中出现的问题,双方协商解决,乙方尊重甲方的意见。

4.甲乙双方签定合同书之日起,甲乙双方
不得随意解除合同。

如甲方违约,要对乙方补偿壹个月工资。

如乙方违约,应赔偿甲方壹个月管理工资。

5.乙方组织有专业技术能力和熟练操作技能的厨师担任厨房各岗位技术工作,以规范的工作流程执行操作。

加强对厨房强硬化、制度化、规范化的管理制度。

提高菜肴质量、服务理念,规范生产,强化培训,提升品牌坚持菜肴色香味统一标准。

6.双方合作期间,乙方实施规范化的规章制度。

既要保证菜肴质量,又要准确加强控制原料成本,每月不断推出新菜品、新口味、新小吃等等,力求做到让客人百吃不厌,提高客户回头率。

尽心尽力为甲方的餐饮发展企业文化做好份内工作。

并且定时推出外销策划和内
销策划、保留客户资料,甲方定期为客户准备礼品或其他回馈方案。

三、合作期间甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生
活待遇,如器皿、餐具、原料的新开发、后厨工装、宿舍条件等等加以更新。

对采购部如何协商原料的成本质量问题,及货物的要求进行合理化调整。

对厨师菜品每月进行推广更换新菜肴。

提升菜肴品质进行合理策划执行推广方案。

四、甲方必须每月定时发放员工工资。

不得拖欠,如有不合理违约,乙方可进行劳动诉讼。

五、合作期间乙方做相应季节性的美食策划方案,配合完成酒店的经营策略和各项服务
项目。

六、合作过程中,乙方必须保证菜品质量,团队管理规范化,成本资源节约人,爱护设施设备,遵守规章制作及法律法规,如因乙方违法行为造成公司损失,乙方即承担法律责任,还必须赔偿一切损失。

七、合作过程中,遇到特殊原因,如政府政策或因自然灾害造成的损失,甲乙双方各自承担自己的损失。

如因甲方人为造成的损失,由甲方承担责任。

八、经营期间:乙方严格执行本合同,如发生菜肴内不卫生,有染物变味,客人吃后发病等原因造成投诉,所有损失由乙方负责承担。

九、合作中:乙方不得以任何理由停业
工、罢工、脱岗等原因造成损失,由乙方承担,如因甲方不合理要求等原因造成损失由甲方承担。

十、如发现浪费原料、水、电、气等造成损失,由乙方负责,在每月管理工资中扣除,厨房的设施、设备人为损坏,由乙方照价赔偿更换。

十一、乙方为甲方订餐、订房、甲方给乙方按标准提成。

十二、乙方按时完成工作任务,每月营业额递增提高达20%以上,甲方应提乙方奖励。

十三、在合作过程中,双方互相尊重,互相配合,保质保量完成每项工作任务,打造一支互惠互利高品质的人性化合作团队。

十四、本协议一式三份,甲、乙双方各执
一份,工作处备案一份,双方签字生效。

甲方:_____ 乙方:_____
____年___月___日 ____年___月___日
餐厅厨房承包合同书范文二
甲方:苏州隆豪大酒店有*公司
乙方:佘-斌
经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下:
一、甲方权力与职责
1.甲方把苏州隆豪大酒店有*公司厨房承包给乙方管理、运作,并聘请乙方为该厨房厨师长,聘期为壹年,即从20xx年5月23日起至20xx年5月22日止,(其中试用期为3个月,即从20xx年5月23日起至20xx年8月22日止),期满如需继续聘用,必须另行签订协议。

2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

4.乙方每月工资为人均人民币3000元(含节假日加班工资和国家规定的相关保险费用),每月25日发放上月出勤工资,日后根据营业情况需增减人员,再考虑增减工资总额。

甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标,再经营指标完成的情况下,乙方享受现有的工资,超额予以奖励,未完成则适当的进行工资下浮。

5.乙方每月休班,在不影响正常营业情况下,由乙方自行合理安排,在工作繁忙时,乙方不准休假。

6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行
日常管理,若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权根据员工守则给予处罚。

二、乙方权力与职责
1.乙方须保证至少13人到甲方厨房工作(其中炒锅3人、砧板3人、凉菜2人、打荷3人,蒸笼煲汤1人,乙方人员需技术过硬,保证出品质量,乙方若对所带来人员调整时,需经甲方同意,并到甲方人力资源部办理入职手续,对不适合岗位要求的人员,甲方有权进行调整。

2.乙方需做好厨房各项成本控制工作,并达到甲方要求,并保证达到50%的毛利率,如达不到或超过规定的毛利率,每相差一个百分点将给予500元的奖励或扣款。

(特殊情况另行协商)
3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会,并邀求甲方管理人员参加,在确保菜品质量的同时,不断推陈出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况,适时推出
时令菜、节日菜,不定时举办如美食节等活动。

5.因乙方厨房出品质量问题,而遭到客人投诉、退菜时,此损失由乙方承担。

6.乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方
必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。

7.乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方人员严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。

8.乙方人员受聘甲方后,一律不准在本镇兼职。

9.乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。

10.若双方中止本协议时,乙方需在甲方找到厨师后方能离职,否则一切后果自负。

12.所有工作人员的健康证自行安排。

13、乙方须配合采购人员到市场购买原材料。

三、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

四、本协议签字之日起生效,涂改无效。

本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。

甲方:_______________乙方代表签字:________甲方代表签字:_______
_____年_____月_____日
餐厅厨房承包合同书范文三
甲方:
乙方:张-武等四人团队
经双方协商,本着相互信任、平等、尊重、互利原则达成协议,甲方愿意将厨房承包给乙方管理(其中不包括杀、洗、凉菜工种)。

一、承包期限暂定一年,于日起,日止,厨房承包给乙方管理,人员暂定4人,基本月工资定为一万八仟元整,每月的工资发放为日,由乙方代表领取自由支配。

二、甲方提供乙方工作所需设备和良好工作环境。

三、甲方如对乙方人员技术能力不满,有权利需求乙方更换人员,乙方更换人员需向甲方说明情况。

四、乙方须遵守和执行饭店制定的各项规章制度,并接受甲方的监督和领导。

五、乙方在保证餐厅正常运作情况下,可
自行安排人员休息、请假等事宜。

六、甲方有义务提供负责乙方工作餐、住宿,正常工作休息时间。

七、乙方员工在厨房工作期间,如正当操作情况下出现受伤等事故,视为工伤,由甲方负责参照相关法规处理。

八、甲方双方如有一方提前终止协议,须提前一个月告知对方并结清工资。

九、欠发工资15日以上,双方未按协商方法提前终止协议,公伤事故未按协议处理,双方刻意刁难对方均视为违约,任何一方违约将赔偿对方半个月工资。

十、本协议经双方签字生效,合同一式二份,双方各执一份。

甲方:_____ 乙方:_____
电话:______ 电话:______ xx年xx月xx日。

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