人参可以制作成哪些产品

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人参发酵产品研究进展

人参发酵产品研究进展

人参发酵产品研究进展摘要:人参是著名的传统中药,也是新资源食品,具有多种保健功效。

随着对人参资源的深度开发,人参相关产品的研发呈逐年上升趋势。

生物转化技术已经广泛应用于中药材的开发,目前通过对人参进行发酵和生物转化开发出的相关产品有人参发酵酒、人参乳酸饮料、人参发酵醋等,这些健康产品口感好、风味独特倍受青睐,具有广阔的市场前景。

从人参的生物转化和发酵产品研制方面进行综述,为人参新的研发方向和利用提供理论依据。

关键词:人参;发酵;产品研发人参(Panax ginseng C.A.Meyer)为五加科人参属多年生草本植物人参的干燥根[1]。

有“百草之王”之称[2],为大地精华之物,有着悠久的防治疾病的历史,其效果更为古今中外无数医者所肯定。

人参始载于我国历史上第一部记载药物的著作《神农本草经》,被列为上品[3],有“补五脏、定魂魄、安精神、除邪气、止惊悸、益智、明目,久服轻身延年”的功效[4]。

现代药理研究表明人参具有滋补、抗疲劳、扩张血管、提高免疫力及抗肿瘤等作用[5,6]。

随着生活水平的提高,人们对未病先防、营养保健越来越重视,人参为国家卫生部批准的新资源食品,因此更加受到人们的青睐。

传统中药经过发酵,可以使其原有药性发生改变,如降低药物毒性、增强或产生新的功效等,扩大了中药的临床应用范围[7]。

现代中药发酵是传统炮制方法结合现代生物科技发展起来的一项技术[8]。

微生物发酵是在一定的条件下,对中药进行发酵处理得到目标产物或改变药效的一项技术,具有改变中药毒性、提高药效、加速吸收、改善口味等特点,已经逐渐成为一种提高传统中药活性成分的方法[9-10]。

本研究对人参各种发酵方法及其产品进行概述,为研发人参新型健康产品提供参考。

1 人参的生物转化现状人参主要生理活性物质以及最有效的药用成分是人参皂苷,目前已经有60多种人参皂苷从人参中分离出来。

人参皂苷具有抗肿瘤[11-12]、抗疲劳[13]、降血糖[14]、提高免疫力[15]、抗氧化[16]等多种作用,而其发挥抗肿瘤作用和具有较高活性的人参皂苷多为稀有皂苷。

人参酒可行性研究报告

人参酒可行性研究报告

人参酒可行性研究报告一、研究背景人参酒是一种以人参为主要原料制成的酒类产品,能够强身健体、滋补养生。

人参在传统中医理论中有“补五脏、安精神、定魂魄、止消渴、通九窍”之功效,而人参酒则将人参的功效与酒的营养结合,成为一种颇受人们喜爱的保健品。

随着人们对健康意识的不断提升和对生活品质的追求,人参酒市场需求逐渐增加,人参酒产业逐步壮大。

为了更好地推动人参酒产业的发展,本研究旨在深入探讨人参酒的可行性,从市场、生产、品质等方面进行分析,为相关企业提供科学依据指导其发展。

二、市场分析1. 人参酒市场需求据统计,中国大部分人一日三餐中都会适量饮酒,市场需求量庞大。

而随着现代生活节奏的加快、工作压力的增加,人们对健康的关注度愈发提高,对具有保健功能的人参酒的需求也日益增加。

目前,人参酒主要销售于保健品专门店、商场超市、网络渠道等,但市场占比相对较小,存在一定的增长空间。

同时,人参酒的消费群体主要是中老年人和一些有养生需求的年轻人,未来市场潜力仍然巨大。

2. 竞争分析人参酒市场竞争激烈,主要竞争对手包括一些大型保健品企业和人参酒专业生产厂家。

这些企业在产品品质、市场渠道、品牌知名度等方面都具有一定优势,对新进入者构成一定的挑战。

3. 市场前景随着人们对健康的重视和对高品质生活的追求,人参酒市场无疑是一个充满潜力的市场。

但同时也要注意,市场需求不断变化,需要不断研发新品种、满足不同消费群体的需求,才能在激烈的市场竞争中保持竞争力。

三、生产可行性分析1. 人参酒生产技术人参酒的生产技术主要包括选材、制曲、发酵、熟化等环节。

选材是整个生产工艺的基础,需要选择新鲜的人参、优质的酒曲等原料。

制曲和发酵决定了人参酒的香味和口感,而熟化过程则对人参酒的口感和质地有着至关重要的影响。

2. 人参酒生产设备人参酒的生产需要一系列专业设备,包括研磨机、蒸馏设备、发酵罐、搅拌设备等。

这些设备需要按照相关生产标准进行选择和设置,以确保人参酒的生产质量和安全。

《本草纲目》中人参的31个药方,赶紧收藏

《本草纲目》中人参的31个药方,赶紧收藏

《本草纲目》中人参的31个药方,赶紧收藏《本草纲目·草部》人参释名:亦名黄参、血参、人衔、鬼盖、神草、土精、地精、海腴、皱面还丹。

气味 (根)甘、微寒、无毒。

人参配伍药方:1.阴亏阳绝之症(昏眩、自汗、痰鸣、脉大)。

用人参十两细切,加水二十碗浸透,以桑柴火缓煎成膏。

每服一至三碗。

持续服至病愈。

以方名“人参膏”。

2.胸中痞坚,胁下逆气抢心。

用人参、白术、干姜、甘草各三两,加水八升,煎至三升。

每服一升,一天服三次。

此方名“治中汤”(理中汤)。

3.脾胃气虚,不思饮食。

用人参一钱、白术二钱、茯苓一钱、灸甘草五分、姜三片、枣一枚,加水二杯,煎至一杯,饭前温服。

此方名“四君子汤”(按:各药分量在此方中不再折扣)。

4.开胃化痰。

用人参二两(焙)、半夏五钱(姜汁浸后焙干),共研为末,和面揉成丸子,如绿豆大。

每服三十至五十丸,姜汤送下。

饭后服。

一天服三次。

药中加陈皮五钱亦可。

5.胃寒气满,饥不能食。

用人参二钱、生附子半钱、生姜二钱,加水七合煎成二合,调入鸡蛋清一个,空心服下。

6.胃虚恶习,或呕吐有痰。

用人参一两,加水二碗,煎成一碗,再加竹沥一杯、姜汁三匙。

温服。

此方最宜老人。

7.反胃(饮食入口即吐,病人衰弱无力)。

用人参三两,切片,加水一升,煮成四合,热服。

同时用人参汁加鸡蛋白、薤白煮粟米粥吃。

8.妊妇腹痛吐酸,不能饮食。

用人参、炮干姜,等分为末。

加生地黄汁,做成丸子,如梧子大。

每服五十丸,米汤送下。

9.阳虚气喘,自汗盗汗,气短头晕。

用人参五钱、熟附子一两,分为四帖。

每帖以生姜十片,加水二碗,煎成一碗,温服。

10.喘急欲绝。

用人参末煎汤,每服一茶匙。

一天服五至六次。

11.产后发喘。

用人参末一两;另有苏木二两,加水二碗,煎成一碗后,调参末内服。

有特效。

12.产后诸虚、发热、自汁。

用人参、当归,等分为末;另以水三升,加猪腰子一个(切片),糯米半合,葱白二个,煮米至熟。

取汁一碗,将人参、当归药末调入煎汤,饭前温服。

人参粉的药用价值及烹饪偏方

人参粉的药用价值及烹饪偏方

人参粉的药用价值及烹饪偏方人参粉,是一种通过将人参加工研磨而成的细粉末。

人参,是一味被广泛应用于传统中药的名贵草本植物。

它的药用价值非常高,不仅可以用于调理身体,增强免疫力,还可以用于烹饪,为食物增添滋味和营养。

本文将详细探讨人参粉的药用价值以及烹饪偏方,旨在给读者一个全面的了解和应用指南。

一、人参粉的药用价值人参粉是人参的加工产品,其药用价值与人参相似。

人参被誉为"草中之王",有着悠久的历史应用。

以下是人参粉常见的药用价值:1. 补气养血:人参粉具有调理气血的作用。

它可以帮助改善贫血状况,增加血红蛋白的含量,提高身体的免疫力。

2. 提神醒脑:人参粉含有丰富的营养成分,如人参皂苷和维生素B群等。

这些成分可以刺激中枢神经系统,增强记忆力和专注力,同时还能缓解疲劳和焦虑。

3. 抗衰老:人参粉中富含的抗氧化物质可以中和自由基,减少细胞受损,延缓衰老的进程。

长期服用人参粉可以提高皮肤弹性和光泽度,让人看起来更年轻。

4. 增强体力:人参粉具有强筋壮骨的功效,可以增强肌肉力量和耐力。

运动员常常会使用人参粉作为营养补充剂,来提高训练效果和竞技水平。

二、人参粉的烹饪偏方除了药用价值,人参粉还可以被广泛应用于烹饪中,为食物增添特殊的味道和营养。

以下是几个人参粉的烹饪偏方:1. 人参粉鸡汤:将适量的人参粉加入炖鸡汤中,一起煮沸,可以增加鸡汤的香气和营养价值。

此汤可以补气养血,滋润皮肤。

2. 人参粉饼干:将人参粉与面粉、黄油、糖等混合,制作成饼干糕点。

这种饼干既美味又有人参的滋补功效,是下午茶的好伴侣。

3. 人参粉炖猪蹄:将人参粉与猪蹄一同放入炖盅中,加入适量的水和调料,慢慢炖煮数小时。

这道菜肴可口,不仅保持了猪蹄的鲜嫩口感,还增加了人参的营养价值。

4. 人参粉奶茶:将适量的人参粉加入热牛奶中,搅拌均匀。

这杯奶茶既具有奶茶的香味,又富含人参的营养,滋养身体。

总之,人参粉作为一种加工产品,既具备了人参的药用价值,又融入了烹饪的乐趣。

人参制剂的主要成分和用途

人参制剂的主要成分和用途

人参制剂的主要成分和用途人参制剂是一种以人参为主要成分制作的保健产品,其中主要成分为人参提取物或人参粉。

人参是一种传统的中药材,被广泛用于制作保健食品和药品,具有多种保健功能。

人参制剂的主要用途包括提高免疫力、延缓衰老、增强体力、改善记忆力、促进新陈代谢、减轻疲劳等。

人参制剂的主要成分之一是人参提取物,它是从人参中提取出的有效成分,具有多种药用价值。

其中含有人参皂苷、人参碱、人参皂甙、人参多糖等成分,这些成分对人体有多种益处。

人参提取物主要成分含量高,效果明显,因此很多人选择直接食用人参提取物来获得人参的保健效果。

另一种人参制剂的主要成分是人参粉,这是将人参磨成粉末状的制剂,方便食用。

人参粉含有丰富的人参营养成分,如人参皂苷、人参皂甙、人参多糖、人参醇等。

人参粉的主要作用是调节人体的生理机能,增强人体免疫力,提供营养物质,促进新陈代谢,改善人体机能。

人参制剂的主要成分不仅包括人参提取物和人参粉,还可以加入其他保健成分,如维生素、矿物质、氨基酸等。

这些成分可以与人参的药用价值相辅相成,起到协同作用,增强产品的保健功效。

人参制剂的主要用途有多种,首先是提高免疫力。

人参制剂中的人参提取物和人参粉都含有多种对人体免疫系统有益的成分,可以帮助人体增强免疫力,提高抵抗疾病的能力。

其次是延缓衰老。

人参中的人参皂苷和人参醇等成分具有抗氧化作用,可以有效延缓细胞衰老,减少皱纹产生,保持皮肤年轻。

再者,人参制剂可以增强体力。

人参中所含有的多种营养成分可以补充体力,增加肌肉力量,提高运动能力。

另外,人参制剂还可以改善记忆力。

人参中的人参皂苷和人参碱等成分能够刺激神经系统,促进脑部血液循环,提高大脑功能,改善记忆力,预防老年痴呆。

此外,人参制剂还可以促进新陈代谢。

人参中的人参皂苷和人参碱等成分能够刺激新陈代谢,加快身体内废物排出,有助于减肥,保持健康体态。

最后,人参制剂还可以减轻疲劳。

人参中的人参提取物和人参粉含有多种能够增强肌肉力量,提高体力的成分,可以帮助人体减轻疲劳,增加活力,提高工作效率。

人参粉的食用方法

人参粉的食用方法

人参粉的食用方法人参粉是由人参经过研磨和处理而制成的粉末状产品。

人参被广泛视为一种具有丰富药用价值的中药材,含有多种生物活性成分,如人参皂苷、人参多糖、人参酮等,具有很高的营养和药用价值。

人参粉既可口服,也可外用,不仅适合各年龄段人群食用,还可以根据具体情况调节用量和使用方式。

以下是人参粉的食用方法的详细介绍。

一、口服食用人参粉的方法:1. 直接食用:将适量的人参粉取出放入口中,轻轻咀嚼,然后用清水送下。

这种方法简单方便,适用于口服幅度较小的个体。

但人参粉的味道稍微有些苦涩,不适合所有人。

2. 与食物一起食用:将适量的人参粉撒在米饭、鸡蛋、牛奶或者其他食物上,将其与食物一同食用。

这样可以避免人参粉的苦涩味,同时还能与其他食物搭配,提高吸收效果。

3. 泡水饮用:将适量的人参粉放入杯中,加入适量的温水,搅拌均匀后饮用。

这种方法适用于不习惯口服固体药物或者对人参粉的口感不太接受的人群。

可以根据个人喜好决定加入蜂蜜或者柠檬汁等调味品。

4. 搭配茶水饮用:将适量的人参粉与茶叶、枸杞、山药等一同放入杯中,加入适量的开水冲泡。

这种方法可以将人参粉与其他中草药搭配,增加其功效和吸收效果,并改善苦涩味。

5. 将人参粉制作成丸剂:将适量的人参粉与蜂蜜、糖浆等混合搅拌,制作成小丸状,然后放入口中嚼碎后食用。

这种方法适用于不喜欢口服药粉末的人群,也可以更好地调节服用量。

二、外用人参粉的方法:1. 粉末敷用:将适量的人参粉均匀地涂抹在面部或身体需要护理的部位,静置片刻再用清水洗净。

这种方法可起到祛痘、淡斑、美容养颜的作用,但需注意过敏反应。

2. 调制面膜:将适量的人参粉与牛奶、蜂蜜、鸡蛋等混合搅拌均匀,调成糊状,然后涂抹于面部,静置15-20分钟后用清水洗净。

这种方法可以滋润肌肤,收缩毛孔,使肌肤更紧致。

3. 入浴浸泡:将适量的人参粉放入浴缸中,加热水调制成糊状,然后入浴浸泡。

这种方法可以促进血液循环,舒缓肌肉酸痛,增强体质。

人参产品开发可行性分析报告

人参产品开发可行性分析报告
规定药品的研制、生产、经营等环节必须符合国家相关法律法规,确保药品的安全、有效和质量可控。
VS
人参作为一种具有重要价值的中药材,其相关的制备工艺、配方、商标等应受到知识产权保护,以确保企业的合法权益。
生产许可
根据国家相关法律法规,生产人参产品需要取得相应的生产许可,以确保产品的安全和合规性。
知识产权保护
THANKS.
市场竞争
人参产品开发的经济可行性
03
投资估算
根据项目规模、技术方案和设备选型等因素,对人参产品开发项目进行投资估算,包括固定资产投资、流动资金和税费等。
资金筹措
根据投资估算,制定资金筹措方案,包括自有资金、银行贷款、政府补贴等,确保项目资金来源可靠。
分析人参产品开发过程中可能产生的成本,包括原材料成本、人工成本、设备折旧、能源费用等,并预测未来成本变化趋势。
政策支持
国家对中药材产业给予了大力支持,出台了一系列鼓励政策和措施,为人参产品的开发提供了良好的政策环境。
资源优势
我国是人参的主产区,拥有丰富的人参资源和种植经验。这为开发人参产品提供了得天独厚的资源优势。
加强质量监管
建立健全人参产品质量标准体系,加强质量监管,确保产品的安全有效性。同时,积极参与国际质量标准的制定,提升我国人参产品的国际地位。
提取物纯度
提取物纯度是影响产品质量的关键因素,需采用适当的分离纯化技术。
提取效率
提高提取效率可以降低生产成本,需不断优化提取工艺。
目前人参提取技术仍存在一些技术瓶颈,如高纯度提取物的制备、生产效率的提高等。
技术瓶颈
随着环保意识的提高,人参种植过程中的环境保护也是一个需要关注的问题。
环保要求
人参产品市场竞争激烈,需不断提高产品质量和降低成本以获得竞争优势。

鹿茸人参泡酒配方大全-收藏级

鹿茸人参泡酒配方大全-收藏级

⿅茸⼈参泡酒配⽅⼤全-收藏级1、⼈参⿅茸酒,助阳补阳酒[配⽅] ⼈参300克,⿅茸1000克,⽩酒1500Ml。

[制法]将红参、⿅茸蒸软后,放⼊⽩酒中,加盖密封,浸浸泡15天即可饮⽤。

[功效]补⽓壮阳。

适⽤于⽼⼈冬季阳虚,畏寒,肢体不温。

[服法]每⽇2次,每次饮服10-20毫升。

[注意]夏⽇不宜饮⽤。

易上⽕者慎服或禁服。

2、⿅茸⼭药酒(经验⽅)[配⽅] ⿅茸200克,⼭药120克,上等优质⽩酒2000ML。

[制法] 将⿅茸、⼭药与⽩酒共置⼊容器中,密封浸泡7天以上便可服⽤。

[功效] 补肾壮阳。

适⽤于性欲减退、阳痿遗精、早泄;肾阳虚弱的遗尿、久泻;阳虚之阳萎,滑精,腰膝酸冷,虚寒带下,精亏眩晕⽿鸣,⼩便频数等症再⽣障碍性贫⾎及其它贫⾎症。

[服法] 每⽇3次,每次饮服15~20毫升。

3、⿅龄集酒 (养⾝长寿保健法)配⽅:⾁苁蓉40克.⼈参.熟地各30克,海马50克,⿅茸150克,纯粮⽩酒2000ml。

制法:将⼈参、⿅茸研为粗末,再与其它药物⼀起⽤⽩酒浸泡1个⽉,即可饮⽤。

功效:益⽓补⾎,补肾壮阳。

适⽤于⽓虚及肾阳虚出现的腰膝酸软,性功能衰退,⽿鸣,或由于肾阳虚⽽致的男性不育症。

此⽅能明显地提⾼机体的体液免疫和细胞免疫功能,并且对⾻髓造⾎的机能有⼀定的促进作⽤。

, 服法:每⽇早、晚各1次,每次空腹温饮服10毫升。

注意:感冒发热、⾼⾎压等患者忌服。

4、⼈参⿅茸枸杞泡酒 ⼈参主⽓、⿅茸主⾎、枸杞补肝肾,这样配伍有益于调节⽓⾎,增强免疫⼒,同时还防治癌症、抗衰⽼和美容,对⼈体健康起着有益的作⽤。

准备材料:⿅茸2100克,⼈参100克 ,枸杞⼦ 300克,10-15⽄酒坛⼀个,⾼度粮⾷酒(50-60度左右 10-15⽄根据酒坛⼤⼩) 前期准备:将,⼲⿅茸⽚,鲜⼈参,枸杞,酒坛分别清洗⼲净晾⼲。

开始操作:分别将2100克⿅茸⽚,鲜⼈参,枸杞⼀起放⼊酒坛当中,之后加⼊粮⾷酒。

全部都放好之后将酒坛盖⼦盖好,⼀定要将盖⼦密封严实,以免跑酒味。

人参化妆品的功效与作用

人参化妆品的功效与作用

人参化妆品的功效与作用人参是一种珍贵的中草药,被广泛应用于医学、保健品以及化妆品领域。

其独特的功效和作用使之成为人们追逐的焦点之一。

在化妆品领域,人参被用于制作各种面膜、乳液、精华液等产品,以改善肌肤质量,减少皱纹,并提亮肤色。

本文将详细介绍人参化妆品的功效和作用,并探讨其原理和适用人群。

一、人参化妆品的功效1. 抗衰老:人参中含有丰富的抗氧化物质,能够中和体内的自由基,减少细胞氧化损伤,从而减缓皮肤衰老的过程。

此外,人参还能促进皮肤细胞的新陈代谢,增强肌肤的弹性和紧致度。

2. 淡化皱纹:人参含有多种对皮肤有益的物质,如人参皂苷、多糖和微量元素等。

这些物质能够促进皮肤的血液循环,提高皮肤的养分供应,从而减少细纹和皱纹的出现。

同时,人参还能增强皮肤的保湿能力,使皮肤更加柔软光滑。

3. 美白提亮:人参含有多种对皮肤有益的维生素和氨基酸,这些物质能够抑制黑色素的产生,减少色斑和雀斑的形成。

同时,人参还能够刺激肌肤的新陈代谢,加速老废角质的脱落,使皮肤更加明亮和光滑。

4. 舒缓修复:由于人参具有抗炎和镇定作用,因此可以有效缓解皮肤敏感、红肿和痒痛等问题。

此外,人参中的多糖和氨基酸还能够促进皮肤组织的修复和愈合,加快受损肌肤的恢复。

5. 改善肌肤质量:人参中的有效成分能够促进皮肤的血液循环和新陈代谢,提高皮肤细胞的活力和养分供应。

这不仅能够改善肌肤的质量,使其更加细腻光滑,还能够减少皮肤松弛和干燥等问题。

二、人参化妆品的作用1. 深层滋养:人参中的多糖、人参皂苷和氨基酸等物质能够渗透皮肤深层,为皮肤提供充足的营养和水分。

这些成分能够迅速补充肌肤所需的养分,改善肌肤的营养状况,使其更加健康有弹性。

2. 快速吸收:人参化妆品的分子结构小且稳定,容易被皮肤吸收。

在使用人参化妆品后,肌肤能够迅速吸收其中的有效成分,发挥其功效。

这使得人参化妆品能够快速改善肌肤问题,提高肌肤的整体质量。

3. 镇定舒缓:因为人参具有抗炎和镇定作用,所以使用含有人参的化妆品可以有效缓解肌肤的敏感和红肿。

人参饮品

人参饮品

产品成分—枸杞
枸杞介绍
功效:1、枸杞具有辅助降 血脂、抗氧化的功效;《神 农本草经》记载:枸杞久服, 坚筋骨,轻身、不老。2、 枸杞具有滋阴补肾、养肝明 目的功效;(出自《本草纲 目》)3、枸杞具有缓解体 力疲劳的功效;(出自《食 疗本草》)4、枸杞具有改 善微循环、增强免疫力等功 效(出自《中国药典》)
枸杞功效
药理作用:古药书《本草汇言》 所言:“枸杞使气可充(补气)、 血可补(补血)、阳可生(壮 阳)、阴可长(滋阴)、火可降 (降火)、风湿可去(治风湿), 有十全之妙用也”。 现代科技表明,枸杞确实有着与 众不同的活性物质,枸杞中的糖、 蛋白质、氨基酸、枸杞纤维素能 激发具有免疫功能细胞的活力, 达到免疫调节、抗衰老、抗肿瘤、 抗疲劳、抗辐射、降血脂、降血 糖、降血压等作用。
中韩移动人参饮品—新代言
韩国著名影星李泰兰女士为中韩移动产品的形象代言人。
谢谢观看
人参饮品产品成分—人参
人参介绍
● 性味与归经:甘、微苦、 微温。归脾、肺、心、肾 经。 ● 功能主治:大补元气、 复脉固脱、补脾益肺、生 津养血、安神益智。用于 体虚欲脱、肢冷脉微、脾 虚食少、肺虚喘咳、津伤 口渴、内热消渴、气血亏 虚、久病虚赢、惊悸失眠、 阳痿宫冷。
人参功效
现代医学研究证明人参除了 能滋补强身外,在防肿瘤、 抗衰老、抗心律失常、抑制 细胞凋亡、降糖降脂、改善 学习记忆、增强性功能和免 疫功能及解酒护肝等方面均 有疗效。
人参饮品
目录
人参饮品企业人参饮品:
企业介绍
产品成分
制造工艺
明星代言
企业简介
吉林中韩移动饮品科技股份公司, 坐落于景色怡人的长白山脚下吉林 省通化县聚鑫经济开发区内,公司 是集生产、研发、销售为一体的现 代化、高科技中韩合作企业,企业 占地面积2万平方米,建筑面积1.7 万平方米,总投资1.5亿元人民币。 首批产品为:“中韩移动人参饮 品”。

人参雪花膏的作用是什么

人参雪花膏的作用是什么

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人参雪花膏的作用是什么
导语:人参雪花膏主要是,用于缓解肌肤存在的一些问题,其主要的成分是利用人参作为原料精制而成,可以让我们的肌肤变得更加的细腻而白皙。

而且还
人参雪花膏主要是,用于缓解肌肤存在的一些问题,其主要的成分是利用人参作为原料精制而成,可以让我们的肌肤变得更加的细腻而白皙。

而且还有很好的防晒抗辐射的效果,相比于其他的一些护肤产品,人参雪花膏更加的天然无副作用,所以想要护肤大家可以尝试人参雪花膏。

人参护肤霜原名人参雪花膏,纯天然人参皂甙制成,是当年吉林省靖宇县日用化工厂和白求恩医科大学,利用人参的特殊功能,根据传统秘方联系研制而成。

1978年就已经出口国外,1987年在第36届世界发明博览会上荣获布鲁塞尔尤里卡银奖。

净含量45克。

本品参考古今之通验方,以长白山特产人参等天然原料精制而成,为富含滋润肌肤有效成份之佳品。

常用此品,可使肌肤细嫩、白皙、润滑,更显健美,亦可防晒、抗辐射、防冻、抑皲裂,尽展青春之魅力。

由于这种润肤霜对于皮肤具有较强的保护能力,所以特别适合于户外工作的职业女性的女性。

也适合于肤质细嫩,对寒冷、酷暑、风吹、日晒等恶劣环境条件抵抗能力差的女性。

注:此品缺点为,香味过重,且有人参味,如果对香味敏感者,请注意。

不过香味虽浓,但散去较快,擦后五分钟香味即散,余香温馨,易为人接受。

肌肤的护理工作是我们都应该注重的一件事情,尤其是随着年龄的增长,肌肤的老化症状也会出现。

所以合理地使用这些护肤产品,那
生活中的小知识分享,对您有帮助可购买打赏。

人参的吃法及做法大全

人参的吃法及做法大全

人参的吃法及做法大全人参是一种常见的中药材,既可以入药,也可以作为食材,具有很好的营养保健功效。

下面就来介绍一下人参的吃法及做法大全。

1.生吃法人参可以生吃,这样可以保留其最大的营养成份。

生吃人参的时候,需要先将其洗净,去掉表皮后直接吃下即可。

由于人参有一定的辛辣味道,一般需要配合蜂蜜或其他甜品一起食用,能够增加口感。

2.煮汤法人参也可以用来煮汤。

将人参切成薄片,加入瘦肉、鸡肉、鱼肉等食材一同煮熬,可以滋补身体,增加体质。

此外,用人参、红枣、枸杞等多种中药材煮汤也是一种常见的食疗方法。

3.蒸法人参可以用蒸的方式进行烹饪。

将切成小块的人参放入蒸锅中蒸熟,用蒸熟的人参可以做成糕点、粥品等各种美食。

同时,蒸制的人参还能够更好地保存其营养成分。

4.煎炸法将切成小块的人参放入开水中煮至变软,之后放入油锅中炸熟,成为美味的人参糖或人参饼干。

不过,煎炸的方法会破坏人参的一些营养成分,建议不要频繁采用。

5.煮粥法将人参、米、枣等材料一起煮成粥,这样可以将人参的成份融入粥中,能够起到滋补身体的功效。

此外,也可以将人参与花生、莲子等配料一同煮成糯米粥,口感丰富。

6.包馅法将人参切成小丁,在饺子、包子、馅饼等食品中拌入肉馅、蔬菜,做成美味的馅料,不仅能够增加口感,还具有一定的滋补作用。

7.炖法将人参和瘦肉或鸡肉一起放入砂锅中,炖煮数小时,成为滋补养生的炖品。

同时,炖制的过程中,人参的味道也会更加浓郁,口感会更好。

8.茶法将切成薄片的人参泡入开水中,饮用作为保健茶饮,能够起到清热解毒、健脾养胃、益气养血的作用。

此外,人参与其他中药材混合泡茶也是很好的选择。

总之,人参是一种非常好的食材,通过不同的烹饪方式,能够发挥不同的功效,满足人们对美食和健康的需求。

但是需要注意的是,人参有一定的辛辣味道,吃的时候需要适量,以免影响胃口。

补脾胃的中药饮片有哪些

补脾胃的中药饮片有哪些

补脾胃的中药饮片有哪些中医认为,脾胃是人体的中心器官,其负责消化吸收食物,对人体健康有着至关重要的作用。

如果脾胃功能不佳,很容易导致消化不良、食欲不振、营养不良等不良症状的出现。

因此,补脾胃对我们的身体健康至关重要。

中药饮片是提取中药有效成分制成的方便服用的一种补益品。

在补脾胃方面,大部分中药饮片都有很好的效果,下面就对文中提到的常用中药饮片进行介绍。

一、人参片人参片是人参干燥后制成的片状产品,具有滋补气血、益精补脑、强壮脾胃等功效,长期服用可以增强身体抵抗力,改善消化系统功能,促进食欲,有助于消化吸收。

食谱推荐:人参鸡汤所需材料:鲜鸡肉一只、人参片10克、姜片适量、葱适量、盐适量。

制作步骤:1.鸡肉洗净,用沸水氽烫去血沫,过冷水后再切块备用。

2.将姜片切成薄片,葱洗净备用。

3.将人参片用温水浸泡半个小时。

4.将鸡块、姜片、葱和适量清水放在锅中,大火煮开后转小火煲90分钟左右,加入人参片继续煲煮30分钟即可。

5.最后加入适量盐调味即可。

用量及注意事项:一般建议每次使用2-5克人参片,煮汤时可根据个人需求添加适量。

人参性温,不宜过量,脾胃虚寒者不宜使用。

二、党参片党参片是党参经过加工制成的片状产品,具有益气补中、强身健体、增强免疫力等功效,长期使用可以调理脾胃,提高食欲,促进消化。

偏方推荐:党参白扁豆煲汤所需材料:党参片10克、白扁豆50克、瘦肉150克、枸杞10克、葱适量、姜适量、盐适量。

制作步骤:1.瘦肉切块用开水焯水洗净备用。

2.党参片泡水半小时。

3.白扁豆提前泡一晚上。

4.将煮好的白扁豆沥去水份,备用。

5.将瘦肉、姜片、葱和适量的清水放在锅中,大火煮开后转小火,炖45分钟。

6.加入党参片、白扁豆、适量清水,再炖30分钟。

7.最后加入枸杞、盐调味,炖5分钟即可。

用量及注意事项:每次使用2-5克党参片,煲汤时可根据个人需求添加适量,但要注意控制瘦肉的用量。

党参味苦,儿童、孕妇、体质虚弱的人不宜过量食用。

人参药膳大全

人参药膳大全

人参药膳大全一:人参枸杞粥【原料】人参15克,枸杞子20克,大米150克。

【做法】1.将人参润透,切片;枸杞子去果柄、杂质,洗净;大米淘洗干净。

2.将大米、枸杞子、人参同放锅内,加入清水800毫升,置武火上烧沸,再用文火煮35分钟即成。

【功效】早餐或晚餐食用,每日1次。

补肝肾、明眼目,适用于肝肾虚寒、真阳衰弱、中气不足、四肢欠温、自汗暴脱、阳痿遗精、高脂血等症。

二:人参蒸甲鱼【原料】人参10克,红枣10颗,麦冬9克,丹参lo克,甲鱼1只(500克),葱10克,料酒、酱油各10毫升,盐3克,姜5克,鸡汤300毫升。

【做法】1.把人参润透切片;红枣去核;麦冬去心;丹参润透切片;姜切片,葱切段。

2.甲鱼洗净,斩去头、爪,除去内脏,把人参、红枣、麦冬、丹参放在甲鱼身上,抹上料酒、酱油、盐,盖上甲鱼甲,加入姜、葱、鸡汤。

3.把甲鱼放人蒸笼内,用武火、大汽蒸35分钟即成。

【功效】佐餐食用。

滋阴补肾、补气补血,适用常属肾阴虚的患者。

三:人参炒猪腰【原料】人参10克,猪腰1对,料酒10毫升,盐3克,味精2克,胡椒粉2克,姜4克,葱8克,淀粉20克,植物油35毫升。

【做法】1.将人参润透,去芦头,切片;猪腰洗净,一切两半,去白色臊腺,切成腰花;姜切片,葱切段;腰花用淀粉、料酒抓匀。

2.将炒锅置武火上烧热,加入植物油,烧至六成热时,下入姜、葱爆香,随即下入腰花、人参,加入盐、味精、胡椒粉,炒熟即成。

【功效】佐餐食用。

补肾阴、益气血,适用于心律失常、肾阴不足的患者。

四:清蒸人参鸡【原料】人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片10克,水发香菇15克,盐、料酒、味精、葱、姜、鸡汤各适量。

【做法】1.母鸡宰杀后除去毛和内脏,放入开水锅里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇、葱、姜均切成片。

2.人参用开水泡开,上笼蒸30分钟,取出。

3.母鸡放在盆内,加人参、火腿、玉兰片、香菇及盐、料酒、味精、葱、姜,添入鸡汤(淹没过鸡),上笼在武火上蒸烂熟。

人参雨生红球藻固体饮料的研制

人参雨生红球藻固体饮料的研制

人参雨生红球藻固体饮料的研制以人参、雨生红球藻、蓝莓、黑果腺肋花楸果、桑椹为原料,研制一款具有抗衰老功能的固体饮料。

将原料按比例制成混合粉,添加适量辅料调配均匀,采用L9(34)正交试验确定最佳的原辅料配比方案为:原料混合粉38%,低聚异麦芽糖13%,麦芽糊精15%,柠檬酸0.15%。

标签:人参;雨生红球藻;固体饮料;研制筛选具有抗衰老的药食同源、绿色食品及新食品原料:人参、蓝莓、黑果腺肋花楸果、桑椹、雨生红球藻,研制一种具有抗衰老功能的固体饮料。

人参具有大补元气、补脾益肺、生津止渴及安神益智的功效,现代研究表明,其抗衰老作用是通过提高抗氧化酶活性,增强清除自由基能力实现的[1]。

蓝莓是一种天然水溶性自由基清除剂,具有延缓衰老、清除自由基、抗氧化等多种功效[2]。

黑果腺肋花楸果,又名不老莓,具有抗衰老功能,因其含有的茶多酚具有消除人体自由基的作用,除此之外,蕴含的大量的维生素C和胡萝卜素等抗氧化剂,对抗衰老,效果十分显著,是水果中清除自由基的佼佼者[3]。

桑椹作为药食同源原料,具有较高的食药用价值,桑椹多酚类化合物具有抗氧化及延缓衰老作用[4]。

雨生红球藻是一种单细胞微藻,具有体外抗氧化活性和体内抗衰老的作用[5]。

1 材料与方法1.1 实验材料人参、蓝莓、黑果腺肋花楸果、桑椹、雨生红球藻:市售;低聚异麦芽糖、麦芽糊精、柠檬酸(食品级):河南旗诺食品配料有限公司。

1.2 主要仪器设备电热恒温水浴锅,XMTD-4000型;旋转蒸发器,RE-5205型;电子天平,JD500-3型;高速多功能粉碎机,CS-2000型;XHF-D型;电热恒温鼓风干燥箱,GZX-GF型;摇摆颗粒机,YK-60型;冷冻干燥机,SCIENTZ-18N型;等。

1.3 工艺流程1.4 原料煎煮工艺条件根据配方中各原料组分对终产品抗衰老功能各自发挥的作用以及国家相关原料添加量的限制要求,将人参、蓝莓、黑果腺肋花楸果、桑椹、雨生红球藻的比例定为3:10:6:4:0.4。

【中医养生】人参怎么吃20道人参药膳

【中医养生】人参怎么吃20道人参药膳

【中医养生】人参怎么吃20道人参药膳1、卷人参材料:水参1根,黄瓜1个,紫甘兰2片,枣3个,栗子2个,松子5个,蜜水或砂糖水适量,人参精华液1小勺,蜂蜜1大勺。

烹饪方法:首先将水参和黄瓜切成薄片,浸入蜂蜜或砂糖水中,使之润泽。

把余下的水参、紫甘兰、枣、栗子、松子等切成丝状待用。

然后,将蜂蜜、人参精华液与刚刚切好的丝混合作馅,包入浸过蜂蜜或砂糖水的水参和黄瓜片中即可。

2、煎人参鳗鱼材料:鳗鱼2条,水2杯,酱油1/4杯,清酒(料酒)2大勺,白砂糖2大勺,苹果半个,洋葱半个,青椒2个,生姜1瓣,尾参根20克。

烹饪方法:把鳗鱼头部切下,剔出鱼骨,然后把鱼身以5至6厘米的长度切成片状待用。

拿出大锅倒入少许水,把鳗鱼骨放入其中,连同洋葱、葱根、苹果、青椒、生姜、酱油、清酒等一起焖。

大约半小时后把尾参根放入里面继续焖,直到汤水浓稠减至一半为止,作为酱料。

最后把鳗鱼放到烤盘上涂好该酱料微火烤熟即可。

3、人参炒虾材料:水参2根,大虾4只,洋葱1/4个,大辣椒1/4个,黄辣椒1/3个,色拉油1大匙,酱油1.5大匙,糖稀1/2匙,精盐少许。

烹饪方法:水参洗净后切丝,大虾放入盐水里洗净,洋葱和辣椒切块。

然后将炒锅置于火上,待锅中水沸腾后放入色拉油,并放入洋葱、辣椒略微炒过,再放水参、酱油、糖及大虾炒熟。

大虾营养丰富,水参炒虾是道全家人可享用的营养餐。

4、人参鲜蘑汤材料:水参2根,鲜蘑、口蘑、香菇、花子蘑各3颗,枸杞少许,大枣数颗,水500克,香油1大匙,淀粉水2大匙,精盐少许,鸡肉汤适量。

烹饪方法:水参洗净后备用,炒锅内放入香油,微热后放入水参、鲜蘑、口蘑、香菇、花子蘑等微炒。

然后倒入鸡肉汤,放入枸杞和大枣,以大火煮熟后,放入少许淀粉水和精盐调味即可。

5、人参鸡汤材料:幼鸡1只,水参1根,枣2个,大蒜3瓣,江米、江粟米、去皮的荏胡麻各1大勺,生姜半瓣,水适量。

烹饪方法:将水参、枣、蒜、生姜、江粟米、去皮的荏胡麻等洗干净后装在幼鸡的肚内,装满后拿绳捆起来。

人参蜜片制作工艺

人参蜜片制作工艺

人参蜜片制作工艺
人参蜜片是一种传统的中药制剂,是由人参和蜂蜜混合制成的。

在制作过程中需要遵守一定的工艺流程,以确保药物的质量和功效。

下面将分步骤介绍人参蜜片的制作工艺。

第一步,选择优质的人参。

制作人参蜜片的关键在于选材,只有选择了优质的人参,才能制作出高品质的蜜片。

比较好的人参特征是根部肥大、形态完整、表皮光泽,质地坚实,颜色均匀。

此外,选择干燥但不硬的人参便于处理。

第二步,将人参去壳、清洗。

将选好的人参用水清洗干净,并去除根部和枝条上的壳,以便于人参更好的入味。

第三步,用人参同比按1:1的比例混合蜂蜜并蒸制。

将清洗干净的人参切成小块,然后将人参和蜂蜜按1:1的比例混合,蒸制1-2小时,此时人参能够吸收蜂蜜,更好地发挥人参的功效。

第四步,制成片状。

将蒸好的人参蜜按一定比例压制成小片,可以使用人工或者机器进行压制,压出来的蜜片应该是平整、均匀、大小相近,表面光滑且无明显气孔。

第五步,进行干燥。

将制成的蜜片晾晒1-2天,以使蜜片可以干燥,排除多余的水分。

第六步,进行包装。

制成的蜜片需要进行包装,通常可以用铝箔袋进行包装,然后将包装后的蜜片密封保存。

总之,人参蜜片的制作需要注意选材,卫生条件和工艺流程。

选用优质的人参、定量的蜂蜜、合适的压制工艺,才能保证蜜片质量的稳定性和有效性。

此外,制作过程需要广大中药工作者严格按照卫生生产规定进行操作。

人参酒的制作方法

人参酒的制作方法

人参酒的制作方法简介人参酒是一种以人参为主要原料酿制的具有保健作用的酒类产品。

人参被认为是一种具有丰富营养价值和药用价值的植物,常被用于提高免疫力,改善睡眠质量和增强体力等方面。

制作人参酒可以将人参的有效成分浸泡在酒中,使其成为一种营养丰富的健康饮品。

下面是制作人参酒的方法。

所需材料•人参 50克•高度白酒 500毫升(也可以使用其他酒类,如黄酒、米酒等)•黄冰糖 50克制作步骤1.首先,将人参洗净并晾干,然后切成细丝或切片备用。

注意,切的越细,人参的味道和有效成分就越容易被酒浸泡和提取出来。

2.将高度白酒倒入一个干净的玻璃瓶中,容量为500毫升。

如果你想制作更多的人参酒,可以按比例增加酒的量。

3.将切好的人参丝或片放入瓶中,用木质或塑料的搅拌棒轻轻搅拌,使人参与酒充分混合。

注意,使用金属搅拌棒可能会对人参的有效成分产生影响。

4.加入黄冰糖,并再次轻轻搅拌,使黄冰糖充分溶解。

5.将瓶口用保鲜膜或橡皮塞封好,确保瓶口密封,防止酒中的挥发物质损失。

6.将制作好的人参酒放置在阴凉干燥的地方,温度保持在18-25摄氏度。

一般来说,人参酒需要静置熟化至少一个月,以确保人参的有效成分充分浸泡于酒中,提取出来。

7.在熟化期间,每周摇动瓶子一次,以促进人参与酒的混合,加速成分的溶解和提取。

摇动时要轻轻摇动,避免产生气泡或溅出。

8.一个月后,人参酒就可以食用了。

你可以用酒杯倒出适量的酒,享用其独特的风味和保健作用。

注意事项•在制作人参酒时,选择高品质的人参和酒类,以确保品质和营养价值。

•孕妇、儿童和酒精过敏者应避免饮用人参酒。

•饮用人参酒时,要适量,不宜过量,以免对身体健康造成不良影响。

以上就是制作人参酒的方法,希望对您有所帮助。

如果您想进一步了解人参酒的其他相关知识,可以咨询专业人士或在专业指导下制作。

祝您制作成功,并享受到人参酒的美味和保健功效!。

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人参的制作用途比较多,以“人参果皂苷粉、人参酒、人参面膜、人参米”等为主要应用产品。

一、人参果皂苷粉
人参果皂苷粉具有补元气,复脉固脱,补脾易肺,生津止渴的作用。

可增加人体白细胞数量,提高人体机能,改进物质代谢;具有增强体制增强心肌收缩能力,改进人体造血机能等多种功能。

可用于冠心病,更年期综合症,隐性糖尿病,神经衰弱,贫血等辅助食疗。

二、人参面膜
人参被应用于美容行业是大势所趋,尤其是人参面膜可以明显的改良人老皮肤所引起的血液循环不流畅,物质代谢的速率过低所造成的皮肤问题。

功效:滋养肌肤,使皮肤光滑有弹性。

人参这种非常奇妙的东方药草,其多方面的功效已经获得越来越多的证实;
对于肌肤而言,人参因富含人参皂苷,能改进血液的循环,防止肌肤老化与皱纹产生,增加肌肤的营养供应,发挥补气养颜的功效,同时还能提高机体功能,防止肌肤受到外界环境的有害刺激。

三、人参酒
人参酒是一种以人参泡的酒,人参酒补益中气,通血脉,大补元气,通治诸虚。

用治老年或病后体虚,阳痿不举,身倦乏力,食少便溏。

人参酒种类很多,一般在人参酒中均有1~2支人参,人参的颜色有白有黄,酒有五色透明的,也有淡黄色的。

究竟选择什么样的人参酒才算质量较好呢?
人参酒中人参表皮应呈棕黄色或棕红色,酒的颜色呈深棕黄色或黄色为佳。

用人参浸酒时,若表皮颜色变深,这标志着此人参的有用成分人参皂甙未被浸出,待人参成分全部被浸出后,人参表皮变成白色,浸渍的酒也没有颜色,这就表明这样的人参酒已没有什么药效作用了。

如果人参在未装进酒瓶之前用硫磺漂白处理过,表皮一般呈白色,但浸参的酒也应具有淡黄色,所以品尝酒时应带有人参的芳香气味(土腥味),若无人参的芳香气味,说明人参酒质量差,不宜选用。

四、人参长寿米
人参长寿米中所含健体因子来自精选的人参,经世界先进的冷冻干燥、微粉技术加工而成,同传统工艺的加工参相比具有营养价值高、有用成分全、不热不燥、温补调和、极易吸收等优点。

人参中的成分能够改良细胞、强化动脉血管;增强抵抗力、抑制癌细胞发展;增强肠道代谢、调节机体内部分泌、改良血液的循环,抑制胆固醇合成等作用。

人参长寿米中所含玉米经新技术糊化加工,抗性淀粉含量可达60﹪,具有控制血糖平衡,防肠癌、心脑血管病,增强肠胃功能,降低血清胆固醇,控制体重等功效。

二者结合具有温补、强壮、强精、增强抵抗力、美体的作用,同时对心血管病、糖尿病、结肠癌、动脉粥样硬化等多种病症有预防及辅助的作用。

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