关于原产地保护

关于原产地保护问题

什么是原产地保护？

几款茶叶有所谓原产地保护？

我们能为客户做些什么？

2000年开始，国家开始实施“原产地保护制度”，目的是将某些由自然和人为因素所导致的特定的产品能够脱颖而出，这些产品的特定的质量和特征主要是由该地理环境所致，它更着重于强调产源的独特性，往往是这种独特性决定了原产地产品的特定品质。经过十年的发展，通过国家质检总局原产地保护认定的产品已经达几百种，其中不少茶叶通过了原产地保护认证。

世界三大高香茶之祁门红茶将获原产地保护

日前，国家质检总局正式批准了福建省申报的福建乌龙茶为国家地理标志产品保护，并就福建乌龙茶受保护的35个县（市、区）及福建乌龙茶的质量特色进行了公告。

原产地保护标志不等同于商标：商标一旦受侵犯，直接受害者只是一家企业，而原产地保护标识涉及面广，因此其法律保护的力度会更大一些，掌握的尺度也会更严格一些

原产地保护不同于专利权保护：所谓专利权便是技术成果的独享权。炒制工艺，虽然备受各产茶区推崇，但作为一项传统技术，显然已无新颖性可言，不适宜享受专利保护，而应属于人们所共享的技术资源。

原产地保护规则的推出，为我国名优茶的进一步上规模、上档次，提供了很好的契机，因为，茶叶如何冠名，只是影响产品质量的外在因素，而不断地加大投入力度，提高科技含量，才是实现产品的升级换代，增强其市场竞争力的根本途径。

地理标志（原产地域）产品保护制度同原产地规则的共同之处，在于二者都强调客观表明产品的产地来源，但二者的区别是十分显著的。首先，两者含义不同。其次，判断的标准不同。第三，两者的作用不同：地理标志（原产地域）产品保护主要是为了维护生产者、消费者的权益，通过特殊制度安排保证产品质量信誉并防止假冒，从而保护具有民族文化遗产属性的精品，提高其无形资产价值含量，增强市场竞争力。而原产地规则的主要作用，是作为对外贸易的一种手段，通过确定原产国，实施进出口贸易管制和配额管理，确定关税优惠待遇。1958年，GATT第十二届会议对原产地标记表示方式做了统一规定，即大家熟知的“Madein”，原产地名称可用众所周知的缩写字母，如USA、UK等。

《地理标志产品保护规定》经2005年5月16日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，现予公布，自2005年7月15日起施行。原国家质量技术监督局公布的《原产地域产品保护规定》同时废止。

地理标准产品保护是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。地理标志产品包括：

（一）来自本地区的种植、养殖产品。

（二）原材料全部来自本地区或部分来自其他地区，并在本地区按照特定工艺生产和加工的产品。

地理标志和原产地命名制度在国外已经有１００多年的历史。法国是这一制度的发源地之一，其中最有代表性的原产地域产品是法国葡萄酒的世界著名品牌——香槟酒和干邑酒。

百年来法国香槟酒、干邑酒之所以久负盛名，长盛不衰，主要是得益于原产地域保护制度。法国人发明的原产地保护制度，主要有三个要素构成，这就是独特的自然地理条件，独特的加工制作方法和独特的法律制度安排。

独特的自然地理条件：以香槟地区为例，这里的土壤是白垩质土壤，具有储存和释放太阳能量的作用，雨季排水快，夏季防燥保湿。这种富含碳酸钙的土壤生产的葡萄含有丰富的矿物质，丹宁酸含量低，脂含量高。这里的气候属海洋温湿与大陆干冷交汇型，有适中的雨量，适宜的年均温度（平均摄氏１４度左右），充足的光照，恒定的温度，清新的水质等等，构成得天独厚的葡萄生长王国，是生产优质葡萄酒的前提条件。

独特的加工制作方法：１９２７年法国法律规定：种植葡萄的农户要具备相应知识，取得注册资格。第一次种植须得到农业部的批准，并只能在明文规定的地块上种植。重新种植需把老葡萄树连根拔掉，要种相同面积相同数量。葡萄苗只有三种可用：查尔多尼、洛瓦尔、梅尼耶，否则违法。葡萄树行距须１．５米，株距不少于０．９米。末端葡萄枝离地面必须保持０．５或０．６米，采用符合规定的修剪法。采摘必须用手工。１５０公斤葡萄要榨出１００公斤的汁。此外，对葡萄的施肥、运输、存储、加工工艺流程等，都有明文规定。香槟酒必须采用初次发酵的酒，每公斤含糖量要在１５克以下，干香槟酒每公斤含糖量在１７～３５克之间，酒精含量在１２％左右。标明制造年份的香槟酒二次发酵，至少窖存３年。香槟地区的地下酒窖已有３００年的历史，总长度达２５０公里，可存几亿瓶酒，称得上地下酒窖长城。在其传统工艺中，还要将......