旅游经济学大纲
《旅游经济学》教学大纲
《旅游经济学》教学大纲《旅游经济学》教学大纲总学时：45学时一、先修课程：二﹑课程性质与设置目的：《旅游经济学》是普通高等职业技术学院旅游专业学生的一门必修的专业基础课程，课程内容主要包括旅游与旅游经济活动、旅游需求与旅游供给、旅游消费、旅游价格、旅游成本与旅游收入、旅游市场、旅游投资与决策、旅游产业、旅游经济发展战略与发展模式。
通过本课程的学习使学生能系统分析旅游经济活动中各种经济现象、经济规律和经济关系。
进而探索旅游经济发展的最佳途径和相应措施。
目前旅游作为二十一世纪的第一大产业和经济增长点，以强劲的发展势头受到世界各国和地区的广泛关注和积极的扶持。
而且由于我国改革开放和市场经济的发展，促使旅游业取23消费、旅游价格、旅游成本与旅游收入、旅游市场、旅游投资与决策、旅游产业、旅游经济发展战略与发展模式等基本内容。
除了理论的知识以外，还从高等职业教育特点出发，在授课过程中，以职业性和应用性为目的，让学生在学习时能够联系实际地进行思考，锻炼开放性和创造性的思维能力。
（二）课程内容：序号课程内容课堂讲授学时1 概述 392 旅游需求与旅游供给3 旅游消费 44 旅游价格 55 旅游成本与收入 646 旅游市场 67 旅游投资与决策 38 旅游产业 549 旅游经济发展战略与发展模式10 总计45第一章概述（3学时）教学目的：通过本章学习，掌握现代旅游的概念以及它的本质属性，熟悉旅游经济活动的产生和发展；掌握旅游经济发展的特点，了解旅游经济学的研究对象、研究方法、研究的主要内容以及主要任务。
第一节旅游与旅游经济活动5一、现代旅游的概念二、旅游经济活动三、现代旅游经济发展的特点第二节旅游经济学的研究对象、研究方法和主要任务一、旅游经济学研究的对象二、旅游经济学研究的方法三、旅游经济学研究的主要任务第三节旅游经济学的产生与发展一、旅游经济学的产生二、旅游经济学的发展第四节旅游经济学研究的主要内容一、旅游经济活动的产生、发展及旅游产业问题二、旅游市场及开拓策略三、旅游需求与旅游价格四、旅游产品价格6五、旅游消费及消费的最大满足六、旅游收入、成本及效益七、旅游投资与决策八、旅游经济发展战略与模式第二章旅游需求与旅游供给（9学时）教学目的：通过本章学习，掌握旅游需求和旅游供给的概念、特点、其变化规律以及旅游需求指标，熟悉旅游需求和旅游供给的概念、特点、其变化规律以及旅游需求指标，并了解旅游需求和供给弹性和弹性系数、旅游供求矛盾的调节机制及其主要措施。
旅游经济学教学大纲
旅游经济学教学大纲一、课程目标与意义：旅游经济学是研究旅游与经济相互关系的学科，旨在培养学生对旅游经济学的基本概念、理论和方法的理解与运用。
二、课程内容：1. 旅游经济学概述- 旅游经济学的定义与发展- 旅游经济的特点与分类- 旅游经济发展的意义与影响2. 旅游需求与消费- 旅游需求的概念与形成机制- 旅游需求的类型与特点- 旅游消费的决策过程与影响因素3. 旅游市场与供给- 旅游市场的组成与特点- 旅游市场需求与供给的匹配- 旅游供给侧结构与优化4. 旅游经济投资与规划- 旅游投资与经济效益评估- 旅游资源开发与规划- 旅游项目管理与可持续发展5. 地区旅游经济发展- 地区旅游经济的潜力与发展趋势- 地区旅游资源比较优势与竞争力- 地区旅游产品开发与营销策略6. 旅游经济政策与管理- 旅游经济政策的制定与实施- 旅游经济管理与监管机制- 旅游经济法律法规与合规经营三、教学方法与评估：1. 教学方法：- 授课讲解：结合理论与实践案例，通过讲解培养学生的理论基础知识。
- 讨论与讲解：促进学生的思考与交流，培养学生的分析与解决问题能力。
- 实地考察：参观旅游景点、企业和组织，提升学生对旅游经济实践的认识。
- 小组项目：学生分小组开展旅游经济项目策划与实施，培养合作与领导能力。
2. 评估方式：- 课堂参与及小组讨论表现：包括发言质量、参与度等。
- 个人或小组项目成果评估：评估学生的项目策划与实施能力。
- 个人课堂测验或论文写作：考察学生对旅游经济学理论与案例的理解与应用。
四、教材与参考资料：1. 主教材：- 《旅游经济学导论》，主编：XXX，出版社：XXX- 《旅游经济学案例分析》，主编：XXX，出版社：XXX2. 参考资料：- 《旅游经济学理论与实践》，主编：XXX，出版社：XXX- 《旅游经济学导论选读》，主编：XXX，出版社：XXX- 相关学术期刊和研究报告五、预期成果：通过学习本课程，学生将具备以下能力：1. 理解旅游经济学的基本概念、理论和方法。
《旅游经济学》复习大纲
《旅游经济学》复习大纲1、旅游需求的主要特征及旅游需求规律主要特征：(1)指向性（时间、地域）(2)整体性（多面性或系列性）(3)敏感性(4)多样性需求规律：在影响旅游需求量变动的其他因素不变的情况下，旅游需求量与旅游产品价格成反方向变化，与人们可自由支配收入和闲暇时间成正方向变化。
2、旅游需求弹性与弹性系数旅游需求弹性：决定和影响旅游需求的因素的变化会引起旅游需求量相应的变化的关系。
旅游需求弹性系数：测定决定和影响旅游需求的变化引起旅游需求变化程度的尺度。
3、旅游需求价格弹性系数的三种情况及其含义点弹性系数弧弹性系数(式中： | E dp | 为旅游需求价格弹性系数；P0、P1为变化前后的旅游产品价格；Q0、Q1为变化前后的旅游需求量)|EP|>1,表明旅游需求价格弹性较大，需求曲线表现得比较平坦，即旅游产品价格较小的变化会引起旅游需求较大幅度的变化。
因此，在旅游需求弹性系数大于l的情况下，提价便会引起旅游需求量的锐减，从而减少总收益，降激旅游需求量的剧增从而增加总收入。
|EP|<1,表明旅游需求价格弹性较小，旅游需求曲线表现得比较陡峭，即旅游产品价格的一定比例的变化只能引起旅游产品需求量更小比例的变化。
因此在旅游需求弹性系数小于1的情况下，适度的提价可以增加总收益，降价则会在一定程度上减少总收益。
|EP|=1，表明旅游需求弹性适中，旅游需求曲线表现为一条正双曲线。
此时，旅游产品价格若有所变化，旅游需求则发生相同比率幅度的变化。
因此，在旅游需求价格弹性系数等于l的情况下，提价不会增加总收益，降低也不会减少总收益。
4、旅游需求交叉弹性概念及其结论概念：一种旅游产品价格的变化对另一种旅游产品需求所产生的影响。
结论：(1)旅游需求交叉弹性系数有正、负、零之分。
(2)若两种旅游产品之间呈替代关系，则旅游需求交叉弹性系数为正数。
表明一种旅游产品价格的提高会使另一种旅游产品的需求增加，增加的数值越大，说明替代程度越高或竞争程度越高。
旅游经济学教学大纲
旅游经济学教学大纲一、引言旅游经济学是一门研究旅游产业、旅游市场和旅游经济现象的学科。
在当今旅游业蓬勃发展的背景下，学习旅游经济学已成为相关专业学生的必修课程。
本文将就旅游经济学教学大纲进行全面分析和论述，以期帮助学生更好地理解和掌握该门学科的核心内容和教学要求。
二、课程目标旅游经济学旨在培养学生对旅游经济学理论和实践领域的全面理解和掌握，使其具备以下能力和素养：1. 理解旅游经济学的基本概念、理论框架和发展历程；2. 掌握旅游经济学领域的重要理论和分析方法，能够运用这些理论和方法对旅游经济现象进行分析和解释；3. 了解旅游产业、旅游市场以及旅游经济现象的特点和运行机制，能够评估和预测旅游经济发展的趋势和影响因素；4. 具备旅游经济管理和决策的能力，能够在实际工作中运用旅游经济学的知识和方法进行问题解决；5. 培养学生的团队合作、沟通和创新能力，增强其终身学习能力和职业发展潜力。
三、教学内容1. 旅游经济学基础知识1.1 旅游经济学的定义与特点1.2 旅游经济理论的发展历程1.3 旅游经济学与其他相关学科的关系1.4 旅游经济学的研究方法与技术2. 旅游需求与旅游市场2.1 旅游需求的定义与构成要素2.2 旅游市场的特点和结构2.3 旅游需求与旅游市场的相互关系2.4 旅游市场分析与预测3. 旅游产业与旅游经济发展3.1 旅游产业的概念与分类3.2 旅游产业的价值链和供应链3.3 旅游经济发展对国民经济的影响3.4 旅游经济政策与管理4. 旅游资源与旅游经济效益4.1 旅游资源的分类与评价4.2 旅游资源可持续利用与开发4.3 旅游经济效益的测度和评估方法4.4 旅游资源保护与管理5. 旅游市场营销与管理5.1 旅游市场细分与定位5.2 旅游产品开发与推广5.3 旅游品牌建设与管理5.4 旅游企业运营与管理四、教学方法与评估方式1. 教学方法为了培养学生的主动学习能力和实践能力，教师可以采用多种教学方法，如案例分析、小组讨论、实地考察、模拟经营等。
旅游经济学 大纲
旅游经济学Economics of Tourism课程编码：B0211306适用专业：旅游管理课程类别：专业核心课课程性质：必修学分：2学时：32 其中：讲课学时：32 实验学时：0先修课程：旅游学概论、微观经济学、宏观经济学一、课程地位与作用旅游经济学是旅游管理专业的一门专业核心课程。
该课程的研究对象是旅游经济活动，课程内容主要分为三大部分：旅游活动的商品化与旅游产品、旅游经济活动的实现、旅游经济活动产生的效益。
通过本门课程的学习，要求学生掌握基础理论知识的同时加强培养学生良好的学习方法，使学生能够理论联系实际，运用学习的相关经济理论理解现实旅游经济活动中的内在规律和各种现象之间必然联系。
二、课程教学要求通过本课程的学习要求学生能够运用所学原理分析旅游经济活动中出现的各种矛盾运动及现象，了解旅游者、旅游企业、旅游目的地国家或地区政府三者的满足是旅游经济活动顺利运转的本质因素。
本课程在教学技术手段上采用理论授课为主，辅以其他形式的教学方法，在有限的时间内，结合教学内容，通过给予学生较大的信息量、组织相关的案例进行讨论、教师对案例教学分析和评说等方法，力图使学生加强对该门课程知识的理解。
三、课程教学重点、难点旅游经济学的研究对象；旅游产品的构成、旅游产品的开发；旅游供求规律、旅游供求弹性、旅游供求平衡；旅游价格的形成、旅游产品的定价策略；旅游消费结构、旅游消费者行为分析；旅游收入分配、旅游收入乘数理论；旅游企业经济效益的评价；旅游经济结构优化。
四、课程教学内容（一）理论教学内容第一章绪论1、教学目的：通过本章的学习，使学生了解旅游经济活动产生和发展的过程、条件以及目前旅游经济发展和旅游研究的状况，掌握旅游经济活动中的主要矛盾、经济关系和旅游经济发展的一般规律。
2、重点难点：旅游经济学的研究对象；旅游经济活动中的矛盾、经济关系和规律3、教学内容：第一节旅游经济的迅速发展1.旅游经济规模迅速扩大2.旅游业增长速度大大快于世界经济的增长率3.旅游人均花费额不断提高4.提供了大量的就业机会第二节旅游经济研究的深入第三节旅游经济学的研究对象和内容1.旅游经济活动所反映的经济关系2.旅游经济活动中的矛盾3.旅游经济学研究的主要任务第四节旅游经济学的学科体系1.以西方经济学为依据的体系2.以政治经济学为依据的体系第五节旅游经济学与其他学科的关系第六节旅游经济学的研究方法第二章旅游产品1、教学目的：通过本章的学习，使学生掌握旅游产品的概念、经济性质，熟悉旅游产品的基本构成，认识旅游产品和旅游商品开发的基本理论。
旅游经济学教学大纲
旅游经济学教学大纲第一章：导论1.1 课程介绍- 简要介绍旅游经济学的定义和学科范围- 解释旅游经济学与其他相关学科的关系1.2 课程目标- 分析旅游业对经济发展的重要性- 探讨旅游经济活动的运作机制- 理解旅游经济政策与规划的制定和实施过程 - 掌握旅游经济学的基本理论和方法1.3 课程结构与评估- 详细介绍课程的模块和内容安排- 解释课程评估的方式和标准第二章：旅游经济学基础理论2.1 供需理论在旅游经济学中的应用- 讲解供给和需求对旅游经济的影响- 分析价格弹性和收入弹性对旅游需求的影响2.2 旅游经济的市场结构- 解释旅游市场的特点和不完全竞争条件- 探讨垄断和竞争市场在旅游经济中的应用2.3 成本与效益分析- 讲解成本与效益分析在旅游投资决策中的应用- 研究旅游项目的效益评估方法第三章：旅游经济的影响因素3.1 旅游需求- 研究对旅游需求影响的因素，如收入、价格、文化、技术等 - 分析旅游消费者行为模式和旅游市场细分3.2 旅游供给- 探讨旅游资源与旅游服务的供给机制- 研究旅游企业的经营策略和效率3.3 政府政策与旅游经济发展- 分析政府在旅游经济中的角色和影响- 讲解旅游规划和政策的制定与实施过程第四章：旅游经济的影响评估4.1 旅游经济的经济影响评估- 研究旅游业对就业、产业结构和国民经济的贡献- 探讨旅游业发展对地方经济的影响4.2 旅游经济的社会文化影响评估- 分析旅游业对社会文化的影响，如文化保护、社会融合、文化冲突等4.3 旅游经济的环境影响评估- 讲解旅游业对环境的影响，如自然资源消耗、环境污染等 - 探索可持续旅游发展的方式和方法第五章：旅游经济学的应用领域5.1 旅游规划与开发- 解释旅游规划和开发的概念和重要性- 探讨旅游规划与开发的原则和方法5.2 旅游经济政策与管理- 分析旅游经济政策的制定和实施过程- 研究旅游企业的管理和运营策略5.3 旅游市场营销- 讲解旅游市场营销的基本原理和策略- 探索旅游产品开发和品牌推广的方法第六章：案例分析与实践6.1 基于实践案例的课堂分析- 运用课程中学到的知识和方法对实际旅游案例进行分析- 探讨不同旅游经济问题的解决方案6.2 实地考察与实习- 安排学生进行实地考察和实习，加深对旅游经济学的理解和应用- 提供实践机会，培养学生的实际操作能力结语：本教学大纲旨在从宏观和微观的角度，全面介绍旅游经济学的基本理论和应用。
《旅游经济学》大纲
《旅游经济学》教学大纲（Tourism Economics）一、编写说明本课程为3学分，总课时51学时，是旅游管理专业硕士生培养课程体系中的一门核心考核课程。
《旅游经济学》是一门探讨旅游经济活动中的经济现象、经济关系和经济发展规律的学科，教学内容包括两大部分：一是基本部分，包括客源地和旅游需求分析、旅游消费、旅游目的地和旅游供给分析、旅游市场、政府与旅游经济发展、旅游产业组织研究、旅游经济与影响衡量等内容的介绍、阐述和分析；二是提高部分。
结合热点和难点，选准旅游经济领域中的前沿性课题，找出空白点，师生互动，进行前瞻性或适时性的讨论和研究。
提高部分内容每一届教学都会有所不同。
（一）本课程的教学目的和要求本课程教学旨在丰富完善旅游管理专业研究生的专业知识，培养他们分析问题、解决问题的能力以及运用所掌握经济知识进行旅游科学研究的能力。
通过学习，要求研究生掌握旅游经济的理论专业知识，能将课程中所学的旅游经济理论与方法应用于研究实践，具备较强的创新能力，从而支撑旅游管理专业硕士研究生培养目标的实现。
（二）大纲的教学体系旅游经济是一个复杂的系统，其教学内容涉及面广、体系完整。
为适应研究生阶段的教学，本大纲的教学体系力求在全面兼顾旅游经济理论一般内容的基础上，突出重点，进行热点、难点问题的构建和讨论，使学生达到理论学习与实践应用、基础知识掌握与分析能力培养的均衡。
二、教学大纲内容第一章导论第一节旅游与旅游经济一、基本概念界定二、旅游经济活动的产生与发展过程第二节旅游经济学的研究对象、研究方法和体系结构一、旅游经济学的研究对象二、旅游经济学的研究方法三、旅游经济学的体系结构第二章旅游客源地与旅游需求分析第一节旅游客源地一、旅游客源地的概念及类型二、影响旅游客源地需求规模的因素三、旅游客源地的经济作用四、旅游客源地与旅游目的地的互动关系第二节旅游需求的涵义与层次分解一、旅游需求的概念和特点二、旅游需求的层次分解第三节旅游需求规律一、旅游需求的基本规律二、旅游需求弹性第四节旅游需求的预测与衡量一、国内外旅游需求模型二、旅游需求指标三、旅游需求调查与预测第三章旅游消费第一节旅游消费的概念、作用与特点一、旅游消费的概念二、旅游消费的作用三、旅游消费的特点第二节旅游消费结构一、旅游消费结构的概念及分类二、影响旅游消费结构的因素三、旅游消费结构的合理化第三节旅游消费行为决策一、旅游消费行为概述二、旅游消费行为决策模型三、旅游消费的特点第四节旅游消费效果一、旅游消费效果的含义及分类二、评价旅游消费效果的原则第四章旅游目的地与旅游供给分析第一节旅游目的地的概述一、旅游目的地的概念和类型二、旅游目的地的竞争和合作三、博弈论视角下的旅游目的地竞争与合作第二节旅游供给的概念与特征一、旅游供给的概念二、旅游供给的构成三、旅游供给的特征第三节旅游供给规律与弹性一、旅游供给规律二、旅游供给的影响因素三、旅游供给弹性第五章旅游企业经营第一节旅游企业一体化经营一、旅游企业一体化经营的原因二、旅游企业纵向一体化三、旅游企业横向一体化的第二节旅游企业跨国经营一、旅游企业跨国经营的基础二、旅游企业跨国经营的主要障碍三、旅游企业跨国经营实践第六章旅游市场：旅游供求的调节器第一节旅游市场概述一、旅游市场的概念二、旅游市场的类型三、旅游市场的特征四、旅游市场的功能五、旅游市场机制第二节旅游市场竞争与合作一、旅游市场竞争要概述二、我国旅游市场竞争存在的主要问题三、旅游市场合作：规避旅游市场恶性竞争的有效途径第三节旅游市场均衡一、旅游供求关系二、旅游需求与旅游供给的均衡第七章政府与旅游经济发展第一节市场失灵与政府之手一、旅游市场失灵的存在二、市场失灵与政府干预第二节政府干预、政府失灵与失灵规避一、政府干预与规制行为二、政府失灵现象三、重新认识政府与市场的关系四、旅游经济活动中“市场失灵”与“政府失灵”的规避途径第八章旅游产业组织研究第一节旅游产业与旅游产业组织一、产业与旅游产业二、产业组织与旅游产业组织第二节产业组织理论演变一、产业组织理论的渊源二、产业组织理论的形成三、产业组织理论的发展第三节旅游产业组织研究一、旅游产业组织研究的总体框架二、旅游产业组织实证研究的具体框架三、产业组织理论的发展第四节旅游产业组织优化研究一、旅游产业组织优化目标研究二、旅游产业组织政策研究第九章旅游产业组织实证研究第一节旅游产业市场结构分析一、旅游产业市场集中度分析二、旅游产业产品差异化分析三、旅游产业进入和退出壁垒分析第二节旅游产业市场行为分析一、旅游企业定价行为分析二、旅游企业广告行为分析三、旅游企业一体化行为分析第三节旅游产业市场绩效分析一、旅游产业配置效率分析二、旅游产业平等状况分析三、旅游产业技术进步分析第十章旅游经济影响与衡量第一节旅游经济影响分析一、旅游对客源地的经济影响二、旅游对目的地的经济影响第二节旅游经济影响衡量一、旅游乘数的概念二、旅游乘数效应的发挥机制三、旅游乘数效应发挥效果的衡量与计算四、旅游乘数的类型五、旅游乘数理论的局限性六、旅游漏损第三节旅游卫星账户一、旅游卫星账户（TSA）概述二、旅游卫星账户（TSA）在中国的实践三、考核方式及成绩评定标准考核方式：课堂讨论、课程论文或期未考试。
旅游经济学教学大纲
旅游经济学教学大纲一、课程基本信息课程名称：旅游经济学课程类别：专业核心课课程学分：＿____课程总学时：＿____授课对象：＿____先修课程：微观经济学、宏观经济学二、课程目标通过本课程的学习，使学生能够系统地掌握旅游经济学的基本理论、基本方法和基本技能，了解旅游经济活动的运行规律和发展趋势，能够运用旅游经济学的理论和方法分析和解决旅游经济发展中的实际问题，为今后从事旅游管理及相关工作奠定坚实的理论基础。
具体目标如下：1、知识目标掌握旅游经济学的基本概念、基本原理和基本方法。
了解旅游经济活动的构成要素、运行机制和发展规律。
熟悉旅游市场的供求关系、旅游产品的开发与营销、旅游企业的经营管理等方面的理论知识。
2、能力目标能够运用旅游经济学的理论和方法分析旅游经济现象和问题。
具备一定的旅游市场调研和分析能力，能够制定旅游市场营销策略。
能够对旅游企业的经营管理进行初步的分析和决策。
3、素质目标培养学生的创新思维和实践能力，提高学生的综合素质。
培养学生的团队合作精神和社会责任感，树立正确的旅游经济发展观。
三、课程内容（一）旅游经济活动概述1、旅游活动的产生与发展旅游活动的起源现代旅游的发展历程和特点2、旅游经济的概念和特点旅游经济的定义旅游经济的特点3、旅游经济在国民经济中的地位和作用旅游经济对国民经济的贡献旅游经济与相关产业的关系（二）旅游产品与开发1、旅游产品的概念和特点旅游产品的定义旅游产品的构成要素旅游产品的特点2、旅游产品的生命周期旅游产品生命周期的阶段划分影响旅游产品生命周期的因素延长旅游产品生命周期的策略3、旅游产品的开发旅游产品开发的原则和程序旅游产品开发的内容和方法（三）旅游需求与供给1、旅游需求旅游需求的概念和影响因素旅游需求的弹性旅游需求的预测方法2、旅游供给旅游供给的概念和影响因素旅游供给的弹性旅游供给的平衡与调控（四）旅游市场与营销1、旅游市场的概念和分类旅游市场的定义旅游市场的分类方法2、旅游市场的竞争旅游市场竞争的类型和特点旅游市场竞争的策略3、旅游市场营销旅游市场营销的概念和特点旅游市场营销的组合策略旅游市场营销的新趋势（五）旅游价格与策略1、旅游价格的概念和构成旅游价格的定义旅游价格的构成要素2、旅游价格的制定旅游价格的制定依据和方法旅游价格的调整策略3、旅游价格的管理旅游价格管理的目标和原则旅游价格管理的手段和方法（六）旅游消费与效果1、旅游消费的概念和特点旅游消费的定义旅游消费的特点2、旅游消费结构旅游消费结构的分类和影响因素旅游消费结构的优化3、旅游消费效果旅游消费效果的衡量指标提高旅游消费效果的途径（七）旅游投资与决策1、旅游投资的概念和特点旅游投资的定义旅游投资的特点2、旅游投资项目的可行性研究旅游投资项目可行性研究的内容和方法旅游投资项目的风险评估3、旅游投资决策旅游投资决策的原则和程序旅游投资决策的方法和模型（八）旅游企业与经营1、旅游企业的类型和特点旅游企业的分类旅游企业的经营特点2、旅游企业的成本与收益旅游企业的成本构成旅游企业的收益分析3、旅游企业的经营管理旅游企业的经营战略旅游企业的人力资源管理旅游企业的财务管理（九）旅游经济的宏观调控1、旅游经济宏观调控的必要性旅游经济运行中的市场失灵旅游经济宏观调控的目标和任务2、旅游经济宏观调控的手段经济手段法律手段行政手段3、旅游经济宏观调控的政策旅游产业政策旅游财政政策旅游货币政策（十）旅游经济的可持续发展1、旅游经济可持续发展的概念和内涵旅游经济可持续发展的定义旅游经济可持续发展的原则2、旅游经济可持续发展的实现途径加强旅游资源的保护和管理推动旅游产业的转型升级促进旅游与环境的协调发展3、旅游经济可持续发展的评价指标体系评价指标的选择和确定评价方法和模型四、教学方法与手段1、课堂讲授采用多媒体教学手段，结合案例分析、图表展示等方式，系统讲授旅游经济学的基本理论和方法。
旅游经济学考试大纲
《旅游经济学》考试大纲考试要求：本科目考试要求考生系统掌握旅游经济学的基础知识、基本原理和方法，并能运用其中的原理和方法解释、分析旅游经济活动中产生的经济现象。
考试内容：第一章、旅游经济学的研究对象1、旅游经济活动及其产生2、旅游经济活的运行条件3、旅游经济学研究的对象和内容第二章、旅游需求与预测1、旅游需求产生的条件、特征、旅游需求规律2、旅游需求弹性及其弹性系数3、旅游需求的影响因素与旅游需求指标4、旅游需求的定性分析法与定量分析法第三章、旅游供给与旅游承载力1、旅游供给的主要内容、旅游供给规律、旅游供给价格弹性、影响旅游供给的因素。
2、旅游资源开发的含义、目标、原则，开发工作的主要内容，旅游承载力。
第四章、旅游供求关系与调节1、旅游供求矛盾的主要表现及供求均衡2、旅游价格的决定因素、旅游价格制定的目标与策略、旅游价格的实现形式（旅游差价与优惠价）3、旅游市场竞争的目标、主要策略4、旅游经济宏观调控的主体、主要内容和手段第五章、旅游消费结构与优化1、旅游消费及其特点2、旅游消费者最大效用均衡和旅游消费决策3、旅游消费结构的概念、分类、影响因素，旅游消费结构的优化第六章、旅游收入分配与旅游乘数效应1、旅游收入的分类及其指标、影响旅游收入的因素2、旅游乘数效应与旅游收入乘数的类型3、旅游收入漏损及减少途径第七章旅游发展的综合效益分析1、旅游微观经济效益分析方法（目标利润、损益平衡、最佳利润、边际收益分析法）2、旅游发展的社会效益与环境效益分析第八章旅游发展关与发展模式1、旅游发展观及特征、可持续旅游经济发展的实现思路2、我国旅游经济发展战略及选择3、旅游经济发展模式的类型分析、我国旅游经济发展模式的选择西安财经学院2011年1月15日。
《旅游经济学》教学大纲
《旅游经济学》教学大纲编写说明旅游经济学是旅游管理专业的专业基础课，同时也是旅游管理专业的必修课程。
它主要以现代市场经济理论为指导，涉及到西方经济学、管理学、旅游学等多学科的知识与方法，全面系统地阐述了旅游经济学的基本理论和方法。
与旅游地理学、旅游心理学、旅游社会学等互为姐妹学科，它们分别从不同侧面来研究旅游活动这个复杂多面的社会经济现象。
旅游经济学课程的学习和掌握，有助于加强对旅游经济研究、旅游产业管理、旅游市场营销、旅游经济分析等课程的学习和理解具有重要的价值。
通过本门课程的学习，学生应能掌握“旅游经济”、“旅游产品”、“旅游需求”、“旅游供给”、“旅游市场”、“旅游价格”、“旅游消费”、“旅游收入”、“旅游乘数”、“旅游经济结构”、“旅游经济效益”、“旅游经济发展战略”等基本概念、基本方法与基本理论；了解旅游经济的形成与发展过程，旅游经济在国民经济中的地位与作用；熟悉旅游产品内涵、旅游需求规律、旅游供给规律、旅游价格策略、旅游消费、旅游收入和旅游经济结构优化等内容和方法；在熟练掌握上述内容的基础上，应能利用有关理论和方法，分析旅游经济活动中的相关具体问题，并初步能够提出解决问题的方案。
教学过程中任课老师应注意以下问题：1．理论与案例教学相结合旅游经济学是一门实践性、系统性和理论性较强的综合课程，案例教学将能有效增进学生对理论的学习和理解，增强学生的分析问题和解决问题的能力。
2．关注学科的最新进展旅游经济学是一门年轻的学科，许多理论都在不断地充实和完善当中。
学习过程中，不仅要将教材所涉及的内容传授给学生，还应关注旅游经济最新发展动态，实时地传授给学生，使学生掌握旅游经济的发展前沿理论与知识，增进课程学习的思想性和前瞻性。
3．多种教学方式并用在教学中要以课堂讲授为主，以课堂讨论、课堂作业等为辅的方式进行教学。
教材每章都附有案例分析和复习与思考题，以此作为检验学生学习状况，同时还可增加其他的案例和具体的实践活动，让学生结合理论对案例和具体的旅游经济实践活动作出合理解释，并提出创新性的建议，巩固所学理论知识。
旅游经济学教学大纲
《旅游经济学》教学大纲一、课程名称：《旅游经济学》(Tourist Economics)二、课程号：10603030三、课程类别：专业课四、学时：54 学分：3五、教学目的与要求目的：旅游经济学是一门涉与到经济学的学科，开这门课的木的是要让同学们掌握旅游中的经济现象，如旅游产品、旅游的需求与供旅游消费的性质，以与旅游经济效益如何人评估与测量。
让同学们从经济学的角度对旅游业务充分认识。
要求：1.让同学知道社么是旅游产品，以与旅游产品的组合与开发。
2.了解旅游的需求以与供应、旅游需求弹性系数。
3.如何利用游客消费结构来满足旅游效用最大化。
六、教学内容●旅游经济学的研究对象：包括旅游经济活动的产生和开展、旅游经济学的研究对象和内容、旅游经济学与其他相关学科的关系、旅游经济学的研究方法●旅游产品：包括旅游产品的概念和构成、旅游产品的组合和开发、旅游产品的特性、我过旅游产品的开展历程●旅游需求与供应：包括旅游需求、旅游供应、中国旅游供求关系的开展●旅游消费效用理论：包括旅游消费的性质和特点、旅游消费构成、旅游效用满足最大化、旅游消费效果评估●旅游经济效益：包括旅游经济效益的含义和X畴、旅游经济运行的乘数效应、旅游经济效益的评估与测量、我国旅游经济效益测评●旅游产业结构和产业开展：包括旅游产业的构成、旅游产业结构极其优化、旅游产业政策的理论根底与实践第一节旅游产业的构成一、关于旅游业构成的“局限论〞和“广泛论〞〔一〕“局限论〞中旅游业的构成“局限论〞对于旅游业产业构成的限定X围明显过小，其中有些是由于概念使用中的误区，把旅游业中的个别行业作为旅游业整体来看待。
1、《国家统计调查制度》中的旅游业。
2、国家旅游局旅游统计中的旅游业。
〔二〕“广泛论〞中的旅游业构成“广泛论〞认为，只要和旅游相关的产业，都应划入旅游业的X围中来。
其中最具典型意义的就是世界旅游理事会〔WTTC〕的观点。
1、WTTC的观点。
2、新加坡旅游统计部门对旅游产业构成的认识。
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《旅游经济学》课程教学大纲
课程代码：90214528 课程类型：专业选修课适合专业：旅游管理总学时数：54 学分：3
一、课程教学目的与任务
作为一门专业选修课，本课程旨在通过对旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济关系的研究，揭示支配旅游经济活动运行的规律，以有效地指导旅游实际工作，促进旅游业协调、稳定、持续的发展，使旅游企业获得更大的经济效益与社会效益。
二、理论教学的基本要求
了解旅游的经济效益和旅游产业的发展模式和发展战略；理解旅游需求规律和旅游供给规律，市场机制和旅游的产业政策等相关理论；掌握基本的旅游需求、供给与均衡价格相关概念。
旅游经济学理论性较强，通过案例、讨论等形式的实践教学，使学生能够根据旅游经济学的相关理论分析旅游现象，提高学生用理论解决实际问题的能力。
五、教学内容
第一章旅游经济学导论
教学目的和要求：了解国内外旅游经济研究的产生和发展，熟悉旅游经济学的学科特点、研究对象、研究内容，掌握旅游经济学的主要研究方法。
教学重点：旅游经济活动的产生和发展。
教学难点：旅游经济学的研究方法。
教学内容：旅游经济学的产生及发展；旅游经济学的学科特点；旅游经济学的研究对象；旅游经济学的研究内容；旅游经济学的研究方法。
第二章旅游客源地与旅游需求
教学目的和要求：掌握旅游需求的含义、旅游需求产生的条件、旅游需求产生的特点、影响旅游需求的因素、旅游需求规律、旅游需求弹性以及旅游需求指标；了解旅游客源地的含义、类型、作用以及与目的地之前的关系。
教学重点：旅游需求的规律、旅游需求弹性以及旅游需求指标。
教学难点：旅游需求弹性。
教学内容：旅游需求的含义、旅游需求产生的条件、旅游需求产生的特点、影响旅游需求的因素、旅游需求规律、旅游需求弹性以及旅游需求指标；旅游客源地的含义、类型、作用以及与目的地之前的关系。
第三章旅游者与旅游消费
教学目的和要求：了解旅游者的旅游动机与类型、旅游者的消费行为决策、影响旅游消费者流向因素等内容，理解旅游消费的特点和种类，掌握旅游消费结构的分类、影响旅游消费结构的因素；掌握旅游消费结构的合理化的方法、旅游消费效果的衡量。
教学重点：旅游消费的作用。
教学难点：旅游消费的合理化。
教学内容：旅游者的旅游动机与类型、旅游者的消费行为决策、影响旅游消费者流向因素等内容，旅游消费的特点和种类，旅游消费结构的分类、影响旅游消费结构的因素；旅游消费结构的合理化的方法、旅游消费效果的衡量。
第四章旅游目的地与旅游供给
教学目的和要求：了解旅游目的地的形成条件和旅游目的地的类型；掌握旅游目的地容量的含义、旅游目的地的构成、旅游目的地容量的决定的因素；理解旅游目的地供给能力的含义、旅游目的地供给规律、供给弹性；了解旅游目的地的周期演变。
教学重点：旅游旅游目的地容量。
教学难点：旅游供给弹性。
教学内容：旅游目的地的形成条件和旅游目的地的类型；旅游目的地容量的含义、旅游目的地的构成、旅游目的地容量的决定的因素；旅游目的地供给能力的含义、旅游目的地供给规律、供给弹性；旅游目的地的短期波动、周期演变、影响旅游目的地周期演变的因素、旅游目的地的竞争与合作。
第五章旅游企业的一体化经营
教学目的和要求：了解旅游企业的含义及类型，理解旅游企业纵向和横向一体化的含义、
原因，掌握旅游企业一体化的优势和风险以及一体化方式。
教学重点：旅游企业纵向一体化和横向一体化方式。
教学难点：旅游企业纵向一体化和很想一体化的原因。
教学内容：旅游企业的含义及类型，旅游企业纵向和横向一体化的含义、原因，旅游企业一体化的优势和风险以及一体化方式。
第六章旅游企业跨国经营
教学目的和要求：了解旅游经济的国际化与跨国经营，旅游企业国际化与企业规模的关系，掌握旅游企业跨国经营的理论分析，理解旅游经济全球化与中国企业的跨国经营；把握我国旅游企业跨国经营的战略思想。
教学重点：旅游企业跨国经营的理论分析。
教学难点：旅游企业跨国经营的理论分析。
教学内容：旅游经济的国际化与跨国经营，旅游企业跨国经营理论分析，旅游经济的全球化与中国企业的跨国经营，旅游企业实施跨国经营的战略思想。
第七章旅游市场与开拓
教学目的和要求：了解旅游市场的概念、特征、分类，理解旅游市场机制，掌握旅游市场竞争结构的类型和旅游供求均衡分析方法；理解旅游市场细分的作用、方法和旅游目标市场的选择等理论知识；掌握旅游市场开拓与策略。
教学重点：旅游市场细分。
教学难点：旅游供求均衡分析方法。
教学内容：旅游市场的概念和特征，旅游市场竞争结构与均衡分析，旅游市场细分，旅游市场开拓与策略。
第八章旅游经济结构及变化
教学目的和要求：了解旅游经济结构的含义及特征，掌握旅游经济结构的构成内容，理解经济结构优化的标志和内容。
教学重点：旅游经济结构的构成内容。
教学难点：旅游经济机构优化的内容。
教学内容：旅游经济结构的含义及特征，旅游经济结构的构成内容，经济结构优化的标志和内容。
第九章旅游收入与分配
教学目的和要求：了解旅游收入的概念、分类和影响旅游收入的因素，掌握旅游收入分配的概念、初次分配和再次分配，掌握旅游乘数的概念、类型和旅游乘数的局限性，旅游外汇漏损的种类、影响旅游外汇漏损的因素，如何减少外汇漏损。
教学重点：如何减少外汇漏损。
教学难点：旅游乘数。
教学内容：旅游收入的概念、分类和影响旅游收入的因素，旅游收入分配的概念、初次分配和再次分配，旅游乘数的概念、类型和旅游乘数的局限性，旅游外汇漏损的种类、影响旅游外汇漏损的因素，如何减少外汇漏损。
第十章旅游经济效益
教学目的和要求：通过本章的学习，让学生了解旅游经济效益的含义、特点、影响因素和旅游经济效益的评价；掌握旅游企业经济效益的含义、指标、分析方法和提高旅游企业经济效益的途径；理解旅游宏观经济效益的含义、指标、评价和提高途径。
教学重点：旅游企业经济效益的评价。
教学难点：旅游宏观经济效益的评价。
教学内容：旅游经济效益的含义、特点、影响因素和旅游经济效益的评价；旅游企业经济效益的含义、指标、分析方法和提高旅游企业经济效益的途径；旅游宏观经济效益的含义、指标、评价和提高途径。
第十一章旅游发展中的政府
教学目的和要求：理解政府干预的必要性，掌握旅游规制的必要性、特点和原则，政府干预的形式、干预的失灵、不同国家干预的特点，了解我国旅游规制的现状和特点，了解旅游行业管理的特征、手段、内容和模式，旅游产业政策的特征和内容，旅游产业政策应解决的问题。
教学重点：旅游交通的概念、分类与功能。
教学难点：旅游航空交通业的市场结构与经济效益分析。
教学内容：旅游与交通的关系；旅游交通的概念与产业结构；航空业发展与市场结构分析；航空运输业的经济效益分析。
第十二章旅游经济发展
教学目的和要求：掌握影响旅游经济发展的因素、旅游经济发展的模式；理解三种旅游发展观、我国旅游经济发展战略；理解旅游经济可持续发展的含义、重点，初步了解世界旅游经济的发展与趋势。
教学重点：旅游经济发展观。
教学难点：旅游经济发展模式。
教学内容：旅游经济发展的因素、旅游经济发展的模式；三种旅游发展观、我国旅游经济发展战略；理解旅游经济可持续发展的含义、重点，世界旅游经济的发展与趋势。
六、考核方式及成绩评定
本课程考核方式：考试。
采用期末理论考试为主、平时作业、调研报告为辅。
本课程成绩构成比例：课程总成绩=平时作业10%+调研报告20%+期末考试成绩70%。
期末理论考核采用闭卷形式，平时作业以案例分析报告和习题作业为依据。
七、推荐使用教材及主要教学参考书
推荐使用教材：王梓、张满林，旅游经济学，北京：北京大学出版社、中国林业出版社，2008.
主要参考书：
[1]亚德里恩﹒布尔，旅游经济学，郑州：郑州大学出版社，2006
[2]刘晓鹰，旅游经济学，北京：科学出版社，2008
[3]汪季清，旅游经济学，合肥：安徽大学出版社，2009
八、课程有关说明
旅游经济学是指西方经济学在旅游学科的具体应用。
《旅游经济学》课程是旅游类本专科的基础理论课。
其培养目标为：培养社会主义经济建设需要的，德、智、体全面发展的，适应我国社会主义经济体制改革和旅游管理发展需要的，从事旅游理论研究和管理理论研究的研究人员。
本大纲主撰人：焦瑞
审稿人：苟自钧
完成时间：2012年8月。