酸奶喝错也会致癌
喝酸奶酌六大错误
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搭 配 起 来 都 很 不 错 ,特 别 是 早 餐 配 着 面 包 、 点 心, 干有稀 , 有 口感 好 还 营 养 丰 富 。 但 最 好 不 要
和 香 肠 、腊 肉等 高 油 脂 的 加 玳— — 细 菌 耀 弹 ?
一
L 为此 类 加 工 食 品 致 癌 物 比 较 多 ,和 酸 奶 同 时 大 J
女 性 在 月 经 、 孕 期 间也 要 避 免 染 发 。 怀
奶 与 牛 奶 相 比, 易 于 消 化 和 吸 收 , 的 营 养 素 更 它 利 用 率 也 相 对 较 高 。 盂 里 懈 释 , 对 于 牛奶 来 孙 相
说 , 奶 只 是 更 适 合 “ 糖 不 耐 受 ” 人 群 酸 乳 的 、 错 误 四: 奶 可 随 意 搭 配 。 酸 酸奶 和 很 多食 物
时 尚 看 点
皿圜珊圈圜圈衄
健
线
目前 尚 未 有 安 全 有 效 的 化 学 染 发 方 法 ,
喝 酸 奶 酌 六 大错 误
香 港 《 公 报 》 近 期 公 布 了人 们 喝 酸 奶 的 大 六 大 误 区,记 者 采 访 了 北 京 大 学 第 一 医 院 营 养 部主任营养 师孙孟里 , 她进行 了解读 。 请 错 误 一 : 酸 奶 饮 料 效 果 一 样 酸 奶 是 由优 喝 质 的 牛 奶 经 过 乳 酸 菌 发 酵 而 成 的 ,本 质 上 属 于
细 菌 炸 弹 ,随 时 会 引 发 一 场 或 轻 或 重 的 疾 病 。 全 世 界 有 5 % 0 的 妇科病患 者, 使用过不 洁的卫生 用品 。 曾 月 经 期 被 很 多 女 性 称 为 “ 常 时 期 ” 处 于 这 一 时 期 的 女 非 , 性 抵 抗 力 较 差 , 果 不 注 意 调 护 , 会 引 起 各 种 不 适 。 使 用 不 如 就
夏天最好别盲目喝酸奶
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七 、 喝 酸 奶 并 不 是 老 少 皆宜
事 实 上 ,酸 奶 虽 好 ,但 并 不
是所 有人都适合 食用 。腹泻或其 他
当你 饥肠辘 辘 时 ,常 常会马 上 肠道 疾病 患者在肠道 损伤后 喝酸奶 1 酸奶和很 多食 物搭配起来都很 不 抓起 一杯 酸 奶 , 一饮 而尽 ? 样 确 时要谨慎: 岁 以下的小 宝 宝,也 不 这 错 ,特别是早餐 配着面包 、 点心 ,有 实能够 缓解 一下饥饿 的感觉 ,但是 宜 喝酸奶。 此外 ,糖尿 病人 、动脉
加 温 后饮 用 的。 可 以把 酸 奶连 包 装 放 它们 的 味道 不如全 脂酸 奶那 么浓郁
入4 摄 氏度左 右的温水 中缓慢加温 , 5
了,就可 以饮 用 了。
醇厚 ,可是 热量低 ,不会使 热量在
随 着 加 温 晃 动 ,等 包装 外手 感 温 热 体 内很 快堆积而发胖。
秘和体 重增加有 一定 的关 系。而且 酸 奶还具有 一定 的饱腹 感 ,轻微饥饿 时
喝一杯可 以有效 缓解迫 切 的食欲 ,从
而减少下 一餐 的进餐 量。但是 不要忘
记 ,酸 奶 本 身 也 是含 有 一 定 热 量 的 ,
一 “ 7 圈 3
冒
制腐败 菌生长和减 弱腐败 菌在肠道 中 其 热量要 比牛奶 高一些 ,如果在 原 多一些 。记得 喝完酸奶后 ,特别是 产 生毒素若 只把酸 奶进行 加温处理 , 有膳 食基 础上 额外 多吃 ,同样会 引 晚上 喝完后 ,要及 时刷 牙 ,因为 酸
反 而会 增加乳酸菌 的活性 ,其特有 的 起体 重增 加。最 好 的办法是选择 标 奶 中的某 些菌种及 酸性 物质对牙 齿 保 健 作 用 会 更 大 。 因此 说 酸 奶 是 可 以 有脱 脂和低 热量 字样 的酸奶 ,虽然 有 一定 的损 害 。
喝酸奶4大误区
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所谓 ” 。 首 先在 颜 色
・
家居 ・
姐 强 茶 几 打 破 客 厅 单 瓶
瘦身 ・
喝泼 姬 4 大 澡区
茶 几 的 设 计 受 家具 展 示 美 学 影 响 的潮
流, 实用 功 能 需 求 已退 居 次 要 地 位 , 组 配 灵 活、 设计 独特 、 提炼 风格 , 这 些 关 键 词 为茶
的家具放 置在 这里会造 成不透 气 的感觉 ,
以调节肠道菌群 , 有利于身体健康。 误 区二 : 随意 搭 配
其 实 酸 奶 不 是 跟 什 么 食 物都 可 以搭 配 着 一 起 吃 。千 万 不 要 和香肠 、 腊 肉 等 高 油 脂 的加 工 肉品 一 起 食 用 。 因 为加 工 肉 品 里
技巧 : 咖啡色+ 黑 色 点评 : 短 款 的 斗 篷 衫 有显高效果 , 搭 配 短 裙 的 时候 , 要 尽 量 将 裙 子 往 上 提 才好 。
咖啡色 怎么搭配好看 , 这 对 于 这 样 规 规 矩 矩 的 穿
富 有 创 造 力 的 潮 人 们 来 说 从 来 都 着 , 内Байду номын сангаас 也 不能 “ 无 不 是 问题 。
+ 复 古鞋
怕出错 , 那 就 选 搭 配方法1 : 斗 篷 外套 + 休 闲 裤 的选 择 上 要 慎 重 , 择 黑 白颜 色 , 条纹衫 更 出彩 , 既 穿 技巧 : 咖啡色+ 军绿色+ 酒 红 色 出休 闲味 道 也 不 乏 名媛 气 质 。
点 评 : 首 先 你 可 以 了解 到 , 咖 搭配方法3 : 斗 篷外套+ 修 身连 啡 色 与 军 绿 色 是 能 够 组 合 在 一 起 衣 裙 的, 军 绿 色 这 样 特 别 的颜 色 也 是 很 技巧 : 咖 啡色 + 黑 色 多超 人 的最 爱 哦 。格 子斗 篷外 套 时
酸奶喝多了有什么后果呢
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如对您有帮助,可购买打赏,谢谢
酸奶喝多了有什么后果呢
导语:随着生活质量的提高,社会的发展和进步,家家户户可用资金越来越多,人们对于吃和喝的要求日益提升,于是,许多新的饮品食品层出不穷,而且
随着生活质量的提高,社会的发展和进步,家家户户可用资金越来越多,人们对于吃和喝的要求日益提升,于是,许多新的饮品食品层出不穷,而且其中的每一种都有不同的分类,十分丰富,提到饮品就不得不提到酸奶,但是酸奶喝多了有什么后果呢?今天我们就来看一下。
不可能致癌啦,最多拉肚子,最近一项研究发现,酸奶中的酪氨酸对于缓解由心理压力过大、高度紧张和焦虑引发的疲惫状况,有很大的帮助。
酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用,其中的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制肠内产生有害病菌。
特别是胃肠功能弱的人和服用抗生素者,全脂和含糖酸奶中的活性菌可以使失调的胃肠菌群重新获得平衡。
糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情,而且会影响治疗效果,不含糖的脱脂酸奶比较适合。
但平时工作忙碌、劳动量比较大的年轻人,喝点含糖的全脂酸奶还是有好处的,可以迅速地补充体力。
每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。
由于酸奶不需加热喝起来方便,因此有人大量饮用,有人饿了以它充饥。
但从营养的角度说,喝酸奶也讲究时间,喝多了还会给身体带来负面效果。
酸奶作为饮品在每一个年龄段都大受欢迎,而且一般的酸奶经济实惠,所以爱喝酸奶的人几乎每天都可以喝酸奶,但是酸奶喝多了肯定
预防疾病常识分享,对您有帮助可购买打赏。
酸奶不能与什么食物同食
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酸奶不能与什么食物同食酸奶不能与什么食物同食 1.火腿+乳酸饮料:容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。
为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。
当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质——亚硝胺。
曹大夫建议,不要常常食用这类加工肉品,当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃,以免增加致癌风险。
2. 酸奶不宜空腹饮用。
人在空腹时,胃液中的ph值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在ph值5.4以下的微酸环境中才能生长、繁殖,发生效应。
而ph值小于2的强酸环境,不利于乳酸菌的存活。
3. 酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服(如用酸奶当水服药)。
这些药能杀灭乳酸菌。
4. 饮完酸奶后要漱口。
否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵,产生酸,腐蚀牙齿。
5. 食用酸奶的最佳温度为10~20℃,其口感、风味、质地为最佳。
盛夏时,温度可以再低些。
6. 酸奶禁忌加热,温度越高,营养、乳酸菌损失越大。
7. 对于胃酸过多者,应与其他食物一同配合...喝酸奶的注意事项酸奶并不是老少皆宜事实上,酸奶虽好,但并不是所有人都适合食用。
腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶时要谨慎;1岁以下的小宝宝,也不宜喝酸奶。
此外,糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶,否则容易加重病情。
适合多喝酸奶的人群有:经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心血管疾病患者等。
别拿酸奶充饥当你饥肠辘辘时,常常会马上抓起一杯酸奶,一饮而尽?这样确实能够缓解一下饥饿的感觉,但是最好别拿酸奶充饥。
因为空腹时胃内的酸度大(ph值是2),酸奶所特有的乳酸菌易被胃酸杀死,其保健作用会大大减弱。
还是在饭后1~2小时的时候再喝吧!因为这时胃液被稀释,胃内的酸碱度最适合乳酸菌生长。
酸奶的副作用
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酸奶的副作用酸奶作为一种常见的乳制品,无论在国内还是国外,都备受广大消费者的喜爱。
它不仅有着丰富的营养成分,而且具有一定的保健功能。
然而,就像其他任何食物一样,酸奶也存在着一些副作用。
下面我们就来详细讨论一下酸奶的副作用。
首先,酸奶可能引发过敏反应。
乳制品过敏在一些人中是相对常见的,酸奶就属于其中一种。
由于酸奶中含有乳糖和酪蛋白等成分,对于某些人来说,它们可能会导致过敏反应,如皮肤瘙痒、呼吸急促等症状。
因此,对于患有乳制品过敏的人来说,应该避免食用酸奶。
其次,酸奶也可能引发胃肠道问题。
消化系统对于酸奶中的乳糖和乳酸菌并不总是能够适应,这可能导致腹胀、腹泻、胃痛等症状。
特别是对于乳糖不耐受的人来说,他们的身体无法完全分解乳糖,因此会出现上述症状。
此外,酸奶还可能影响胃酸的分泌,导致消化不良等问题。
此外,酸奶中含有的某些成分也可能对某些人的健康产生不良影响。
比如说酸奶中的添加剂和人工甜味剂等,如果摄入过多,可能会对身体造成一定的伤害,如肠道菌群紊乱、免疫系统受损等。
另外,一些低脂酸奶中为了弥补口感,会添加大量的糖和添加剂,这也会导致血糖水平的上升,对糖尿病患者而言是十分不利的。
最后,酸奶虽然被广泛宣传为有助于减肥的食品,但实际上并不是适合每个人的。
虽然酸奶中的蛋白质和钙等营养成分对于身体健康确实有好处,但如果摄入过量,可能会导致体重增加和肥胖的问题。
因此,对于一些已经超重或肥胖的人来说,还是要控制酸奶的摄入量,以避免不必要的健康问题。
综上所述,虽然酸奶具有许多营养价值和保健功能,但它也存在着一些副作用。
过敏反应、胃肠道问题、某些成分对健康产生不良影响,以及不利于减肥等问题都需要我们警惕。
因此,在食用酸奶之前,我们应该了解自己的身体状况并咨询专业人士的意见,以避免引发不必要的健康问题。
同时,合理摄入酸奶,根据个人情况量身定制,才能真正享受到它的益处。
4种食物千万不可多吃,否则将减寿!
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4种食物千万不可多吃,否则将减寿!我们都知道吃出来的病是比较难根治的,但是也是最好预防的。
只要我们注意一下日常的饮食,就可以避免很多常见疾病。
但是,我们应该注意哪些饮食禁忌呢?今天就和大家分享一下这4种常见饮食如果吃错了将会给我们的身体带来不可估量的伤害。
病从口防,是预防疾病的捷径之一,一起来看一下!★1、酸奶酸奶是非常有益消化的食物之一,餐后来一杯酸奶既可以帮助我们消化吸收,还能为身体提供必需的营养物质,但是酸奶的食用也是有所禁忌的,并不是任何时间喝酸奶都是对身体有益的。
例如早晨起来之后最好不好喝酸奶。
以下。
所以早晨空腹食用酸奶容易杀死酸奶中的乳酸菌,这样不仅阻碍胃吸收营养还会刺激到胃壁,可谓是弊大于利。
所以,酸奶虽好,食用的时候也要注意一下我们的肠胃情况。
如果肠胃不适合食用酸奶的话,反而会造成伤害。
★★2、蜂蜜蜂蜜是我们常见的滋补品,其对于身体的好处不用多言大家也是知道的。
但是蜂蜜是任何人群,任何时间点都适合食用蜂蜜的。
大家都知道,蜂蜜具有润肠通便的效果,如果每天早晨起来喝一杯温蜂蜜水,不仅可以起到补充水分的作用,还可以起到帮助身体排毒的功效。
但是,如果你在睡觉之前也大量饮用蜂蜜水那就不好了。
蜂蜜中含有很高的糖分,这些糖分残留在我们的牙齿中给蛀牙提供了“良好”的生存环境。
牙齿是我们吃饭不不可少的工具,如果牙齿坏了,后果不堪设想。
★3、腊肉腊肉虽然好吃,但是其中含有大量的盐,如果摄入的盐含量过多,将会导致身体内部细胞脱水。
不仅仅如此,还会提高高血压的发病率。
不仅是腊肉中,我们常吃的蔬菜被腌制过久之后,其中的水分以及营养元素都会有所流失,那么它的食用价值也会大打折扣。
肉类被腌制之后更容易产生致癌物质。
所以建议大家,腌制品还是少吃为好,这也是腊肉被称之为“减寿食物”的原因吧。
建议大家,不管是蔬菜还是肉类食物,最好是新鲜的吃为好,不仅营养价值高,其对人体造成的副作用也少。
★4、芹菜芹菜,我们非常熟悉家常菜之一。
酸奶喝多了有什么坏处
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酸奶喝多了有什么坏处酸奶是广受大众欢迎的一种美食,女性朋友会尤其偏爱,不仅仅是味道好口味多,而且还可以减肥,好处多多。
但是呢,爱喝酸奶的朋友也要注意不能多喝,多喝是对身体有危害的,需要特别注意。
那么,酸奶喝多了有什么坏处?酸奶喝多了有什么坏处1、破坏肠道菌群平衡,消化功能下降:很多人都喜欢喝酸奶,认为酸奶一点坏处都没有,有的甚至把酸奶当做饭来吃,但是如果我们摄取的菌群太多,就会造成肠道菌群失去平衡,导致消化功能下降。
因此还是适量最好。
2、导致发胖:我们都知道酸奶热量低,很多人都作为减肥圣品,但是如果酸奶喝的太多,也会造成吸收过多的热量不仅不会起到减肥的目的还会增重,尤其是饭后喝酸奶就是额外摄入热量,对减肥不利。
3、胃酸过多破坏体内电解质平衡:我们都知道酸奶酸酸甜甜的,这是因为酸奶里面富含乳酸,如果我们喝太多的酸奶就会造成胃酸过多,这样胃粘膜以及消化酶的分泌就会受到影响,导致出现没有食欲,电解质失去平衡。
尤其是平时就脾胃虚寒腹胀的,本来胃酸就比较多更不适合喝太多酸奶。
什么时候喝酸奶比较合适一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。
人在通常状况下,胃液的PH 值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。
只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。
饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
建议爱喝酸奶的朋友一天最好喝一到两杯,还要注意一下喝酸奶的时间,切记不要空着肚子去喝酸奶,最好是在吃完饭后半小时再喝酸奶,这样比较好促进消化。
多喝酸奶的危害大家要记住哦,任何东西吃的都不应过量。
最后祝愿大家身体健康。
警惕:八种水喝不得会致癌
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开水会使血压更高,危害健康。 饮料
早上起来的第一杯水最好不要喝市售的果 汁、可乐、汽水、咖啡、牛奶等饮料。汽水和可 乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸,在代谢过程中
门,门外的天上云蒸霞蔚,已经是黄昏时分。门外种着几棵香
会加速钙的排泄,降低血液中钙的含量,长期饮
用会导致缺钙。而另一些饮料有利于排尿作用, 清晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水分,还
肾代谢,排除废物。同样血液循环不好的人,晚
上临睡前也要适当喝水,以减少血液黏稠度,降 低心脑血管疾病的风险。 想,餐前喝杯水。餐前喝水能够减轻饥饿感, 减少食物的摄入量。
门,门外的天上云蒸霞蔚,已经是黄昏时分。门外种着几棵香
加强消化,餐后喝水。餐后半小时喝些水,
可以加强身体的消化功能,帮助脂肪代谢。
肠癌的可能性增加 21%-38%。当水温达到 100℃, 这两种有害物质会随蒸气蒸发而大大减少,如继
续沸腾 3 分钟,则饮用安全。 千滚水
千滚水就是在炉上沸腾了一夜或很长时间 的水,还有电热水器中反复煮沸的水。这种水因 煮过久,水中不挥发性物质,如钙、镁等重金属
门,门外的天上云蒸霞蔚,已经是黄昏时分。门外种着几棵香
随着水贮存时间增加而增加。
久置的开水 开水久置以后,其中含氮的有机物会不断被 分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水,难免 有细菌污染,此时含氮有机物分解加速,亚硝酸 盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与 血红蛋白结合,会影响血液的运氧功能。
所以,在暖瓶里多日的开水、多次煮沸的残
留水、放在炉灶上沸腾很久的水,其成分都已经 发生变化而不能饮用了。应该喝一次烧开、不超
牢记时间表,补水讲细节
近日,某健康网站综合多项研究,为大家制 定了一份补水时间表。 早 8:00,起床后马上补水。
酸奶喝多了会怎样

酸奶喝多了会怎样酸奶喝多了会怎样1、破坏肠道菌群平衡,致消化功能下降酸奶一直是那些对牛奶过敏的人的保健圣品,大很多人以为其百利而无一害,更有经常把酸奶当饭吃,对酸奶中的益生菌也颇具好感。
可是,营养师有表示,如果体内摄取菌群过多,会破坏人体肠道中的菌群平衡,反而使消化功能下降。
2、酸奶热量低,但喝太多也会导致发胖的确,酸奶热量比较低。
但酸奶若食用过量,还是可能会造成吸收过多的热量而导致体重增加。
因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,会引起了体重。
3、多酸奶致胃酸过多,破坏体内电解质平衡喝过多的酸奶容易引起胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲,破坏人体内的电解质平衡。
尤其是平时就胃酸过多、常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更是不能食用过量。
每天喝多少酸奶为宜酸奶虽好,但不宜多喝。
对于健康的人来说,每天喝一两杯是比较合适的,每一杯在125克左右比较合适。
而且,最好选择饭后半小时到一个小时饮用,这样可以调节肠道菌群,有利于身体健康在家如何自制酸奶原料:牛奶500ml、酸奶100克、糖6克、蜂蜜适量1、把原材料和用来装酸奶的盒子准备好2、把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀菌(杀死有害细菌)3、将牛奶倒入消毒好的盒子内,加入白糖4、将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒( 让牛奶温度控制在30~40度为佳,这个温度的牛奶是温热而不烫的,没有经验者,先加热短时间,不够热再继续稍稍加热)5、加热好的牛奶中倒入酸奶,并搅拌均匀6、将盒子盖好,包裹好毛巾,塞入保温袋中,静心等待8-10个小时后,就可以看到酸奶做好啦!凝成豆腐花样的固态,如果时间过久,表面会析出透明的水(奶清),口感很酸。
所以应将做好的酸奶转入冰箱,不使其继续发酵,而且味道也更好。
吃的时候再拌入一点蜂蜜。
酸奶不能喝什么一起吃药物如果你最近生病了,那就要告别酸奶一段时间咯,吃药期间最好不要喝酸奶。
常见的有胃药、降糖药、抗生素以及治疗贫血的药物。
这5样食物,在家做竟有中毒和致癌可能性!
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这5样食物,在家做竟有中毒和致癌可能性!
像酸奶、腌肉、腌菜之类的食品,自制和从市场上购买相比,原料更能让人放心,因为毕竟都是自己精心挑选而来的。
但如果从生产和保存环境来讲,家里制作可能不如正规食品加工车间的消毒方式专业、卫生标准严格,从而会影响食品的卫生和保存期限。
要想把卫生隐患降到最低,不妨采用下面这些措施。
1酸奶
家中制作酸奶,一般不具备杀菌条件,无法去除其中的微生物污染,可能会引起腹泻、恶心等症状,甚至会造成食物中毒。
措施:应尽量购买生产日期最近的纯牛奶,酸奶菌种选择大牌原味酸奶,制作时最好戴上无菌手套,保存时注意要冰箱冷藏、密封保存,而且时间不要超过3天。
每瓶酸奶食用时尽量一次性喝完。
2酱类
自制酱类,如果容器的密封性不好,就有可能导致酱料腐败,产生致病菌。
措施:原料一定要进行浸泡和清洗,对于新鲜的辣椒和番茄,一般浸泡1~2小时;芝麻稍微过一下水即可,但要注意原料的选购,要求新鲜且无黄曲霉毒素污染。
做好酱料容器的密封。
3腊肉
自制腌肉很容易被肉毒杆菌污染。
肉毒杆菌是一种厌氧菌,在低氧环境下极易繁殖产生毒素。
措施:适当加入一定量的盐,因为盐可以抑制一些腐败微生物的繁殖,具有防腐作用。
制作时减少水分,加入发酵剂,抑制肉毒杆菌生长。
腊肉不吃新鲜的,腊好后建议再放置两周到1 个月再吃。
为什么儿童不宜喝酸奶原因是什么
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为什么儿童不宜喝酸奶原因是什么酸奶是现在很多孩子的最爱,酸酸甜甜且有助于肠胃蠕动,很多父母也愿意给自己的孩子和酸奶,但是其实儿童是不宜喝酸奶的,原因是什么呢?下面是小编为大家整理的儿童不宜喝酸奶的原因,希望你会喜欢!儿童不宜喝酸奶的原因儿童本身自带的益生菌就很多不需外求,如再喝太多酸奶就会对肠胃造在不良影响。
酸奶一直是被认为百利而无一害的健康饮品,但是从酸奶的成分看出,儿童是不适合喝太多酸奶的! 益生菌酸奶较适合老人,而儿童则不宜喝得过多。
中老年人特别适合喝酸奶,因为本身他们肠道中的有益菌就比较少了,喝些酸奶正好可以弥补这方面的不足。
肠道有慢性炎症的人,也较为适合喝酸奶,尤其是胃部有胀气,患有萎缩性胃炎和慢性肥厚胃炎的人。
不过,儿童对益生菌的需求量并不是很多,因为本身他们正处在发育中,无须太多的外力。
如果喝太多,反而对娇弱的肠胃产生不良影响。
宝宝多大可以喝酸奶美国儿科学会建议,婴幼儿满6个月后就可以尝试喝酸奶了,事实上在美国儿科学会8-12个月婴儿每日食谱范例中,酸奶已被列入其中。
而澳大利亚《婴儿喂养指南(2012)》中也曾写到,满6个月后的宝宝可以尝试将酸奶作为辅食来添加,不建议把酸奶作为婴儿的主要奶类来源。
因为1岁以内的婴儿应进行母乳或配方奶喂养。
1-3岁的幼儿仍然首选母乳或配方奶。
婴幼儿满6个月后就每天可以适量进食酸奶,尤其是容易便秘的幼儿,虽然并没有证实酸奶可以改善便秘。
适量的酸奶可能有利于改善胃肠道的功能,而乳糖不耐受的幼儿也可以进食酸奶。
刚开始添加时,一定要从少量开始,如果宝宝确认对牛奶过敏,可以延后缓慢添加。
1岁以后,只要没有禁忌症就可以正常进食酸奶了,摄入量以每天50~100毫升为宜。
儿童不宜多吃的食物1、桔子桔子虽然营养丰富,但含有叶红素。
吃得过多容易产生“叶红素皮肤病”、腹痛、腹泻甚至引起骨病。
故儿童吃桔子一天不宜多于中等大小的4个。
2、菠菜菠菜中含有大量草酸,草酸在人体内遇上钙和锌会生成草酸钙和草酸锌,使钙和锌不易吸收而排出体外。
酸奶怎样喝?喝酸奶常犯的10个误区-推荐下载

∙酸奶怎样喝?喝酸奶常犯的10个误区∙∙如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。
酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。
二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。
按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2。
9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。
酸奶,是人们经常饮用的健康奶制品,但是如果走入了喝酸奶的误区,不但起不到保健作用,对身体健康也是不利的。
一、酸奶和酸奶饮料不是一回事儿 如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。
酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。
二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。
按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2。
9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。
酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。
二、酸奶和青木瓜搭配,减肥又丰胸 方法一:酸奶练乳一份青木瓜150毫升无糖酸奶,搭配两匙练乳,搅拌后倒入青木瓜汁。
可即食,可放入冰箱冰冻,口感更好。
方法二:酸奶练乳每天餐前用150毫升酸奶,搭配两匙练乳,搅拌均匀即可食用。
方法三:酸奶练乳胸部按摩调配钦品时可多制一些,每晚沐浴过后,将其涂在胸部,顺时针逆时针交替按摩。
最少15分钟,以胸部感觉发热为好。
三、酸奶每天应该饮用多少才合适呢? 早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。
但是有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。
这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。
对于健康的人来说,每天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250-500克是比较合适的。
喝酸奶的各种注意事项与禁忌
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喝酸奶的各种注意事项与禁忌喝酸奶的各种注意事项与禁忌1.火腿+乳酸饮料:容易致癌→常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。
为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。
当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质——亚硝胺。
曹大夫建议,不要常常食用这类加工肉品,当然更要避免和酸碱质低的食物一起吃,以免增加致癌风险。
2.酸奶不宜空腹饮用。
人在空腹时,胃液中的pH值小于2,而酸奶中的乳酸菌要在pH值5.4以下的微酸环境中才能生长、繁殖,发生效应。
而pH值小于2的强酸环境,不利于乳酸菌的存活。
3.酸奶忌与红霉素、氯霉素、磺胺类、头孢类等抗生素类药同服(如用酸奶当水服药)。
这些药能杀灭乳酸菌。
4.饮完酸奶后要漱口。
否则留在口腔内的乳酸菌会使残留的食物渣发酵,产生酸,腐蚀牙齿。
5.食用酸奶的最佳温度为10~20℃,其口感、风味、质地为最佳。
盛夏时,温度可以再低些。
6.酸奶禁忌加热,温度越高,营养、乳酸菌损失越大。
7.对于胃酸过多者,应与食物一同配合食用酸奶。
服用抗菌素的病人(在服药后0.5~1小时后,再饮用酸奶)8. 千万别和烧腊肉品共食吃酸奶绝对不可搭配香肠腊肉等高油脂和加工肉品。
因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶的胺形成亚硝胺,是致癌物,所以尽量不要把酸奶和烧腊一起吃。
喝酸奶的各种注意事项与禁忌 [篇2]酸奶营养丰富,酸酸甜甜,但是喝酸奶也要注意分情况,以及喝的时候注意避开误区,今天就教您喝酸奶时的一些注意事项,让您健康喝酸奶。
酸奶是牛奶经过发酵制成的.,口味酸甜细滑,营养丰富,深受人们喜。
它是一种功能独特的营养品,能调节机体内微生物的平衡。
和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),使蛋白质结成细微的乳块,脂肪含量也比牛奶增加了2 倍,更容易被消化吸收。
科学家终于找到牛奶致癌及糖尿病的确实证据
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科学家终于找到牛奶致癌及糖尿病的确实证据~太重要了(转寄告知)(以后改喝豆浆/稀饭吧!)千万不要把牛奶、酸奶当好东西了!最近在网上看到一段并不新鲜的新闻:科学家终于找到牛奶致癌的确实证据。
美国国家癌症研究所最近的研究发现雌性激素、雄性激素和胰岛素的生长因子就是牛奶内的主要致癌物质。
加拿大的肿瘤专家建议:除了那些发展中国家的儿童和营养不良的成人,一般人并不需要喝太多牛奶。
我把该新闻转发给一些朋友看。
我想测试一下人们对牛奶的认识,遂问:“你知道奶牛为什么会一直产奶?”她的回答很典型:“不常产奶能叫奶牛吗?”我问:“请问你是否常产奶呢?”“怎么可能?”我笑了,说:“人是只有怀了小孩才会产奶的。
但牛跟人一样都是哺乳动物。
哺乳的意思就是为了哺育下一代才有乳汁。
所以奶牛一直产奶只有一个原因……”“不停地怀孕生小牛?”她吐吐舌头,说:“怎么可能呢?”我说:“确实是这样的。
但并不是所有奶牛在任何时候都能怀上孕。
现代农场的解决方法是给奶牛打高剂量的荷尔蒙,让其不自然泌乳——那段新闻所说的“各种激素”就是这样来的 !现代奶牛从两岁开始就有九个月的时间用于怀孕。
小牛出生后就会被关进小木箱并喂以毫无营养的饲料,不能动弹,以保证人们餐桌上小牛肉的精瘦嫩滑。
而牛妈妈就被千方百计挤出一头小牛所需的十倍以上的奶量。
所以超过三分之一的奶牛都患有乳腺炎。
我常想起BBC制作的一个畜牧业的专辑:奶牛在镜头前走过,一步三跛,好像所有关节插了一根针。
我想,人们即使是心如铁石,认为那些动物如何受苦跟自己毫无关系,但希望自己能从这些病态的牛只体内吸收到什么营养和健康,那已非缘木求鱼,而是饮鸠止渴了。
当然,在商业广告中,你会被告知饮鸠的各种好处。
许多人认为牛奶能补钙,但众多实验和数据显示,牛奶内含有钙,但人体是很难吸收的。
喝牛奶,往往还会让体内的钙质流失得更快。
其实许多蔬菜的钙含量比牛奶高得多,如黄花菜、萝卜缨、苋菜、雪里红、荠菜、香菜(芫荽)。
夏季喝酸奶注意九点
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夏季喝酸奶注意九点炎热的夏天,每天喝点酸奶已经成了很多人的饮食习惯。
但是喝酸奶并不一定完全健康的哦,还要注意下面这些事项。
一、酸奶和酸奶饮料不是一回事儿如今,不仅酸奶的品种琳琅满目,而且酸奶饮料也层出不穷,你很有可能把不是酸奶的“酸奶”买回了家。
酸奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的,本质上属于牛奶的范畴;而酸奶饮料,只是饮料的一种,不再是牛奶。
二者的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3左右。
按照乳品行业的规定,100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克,而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。
酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品,它在解渴的同时还有一定的营养价值,但是绝不能代替牛奶和酸奶。
二、酸奶和青木瓜搭配,减肥又丰胸方法一:酸奶+练乳一份青木瓜150毫升无糖酸奶,搭配两匙练乳,搅拌后倒入青木瓜汁。
可即食,可放入冰箱冰冻,口感更好。
方法二:酸奶+练乳每天餐前用150毫升酸奶,搭配两匙练乳,搅拌均匀即可食用。
方法三:酸奶+练乳胸部按摩调配钦品时可多制一些,每晚沐浴过后,将其涂在胸部,顺时针逆时针交替按摩。
最少15分钟,以胸部感觉发热为好。
三、酸奶每天应该饮用多少才合适早上一杯牛奶,晚上一杯酸奶是最为理想的。
但是有些人特别喜爱酸奶,往往在餐后大量喝酸奶,可能造成体重增加。
这是因为酸奶本身也含有一定热量,饭后喝酸奶就等于额外摄入这些热量,引起了体重上升。
对于健康的人来说,每天喝一两杯,也就是说,一天大约食用250-500克是比较合适的。
最好饭后半小时到一个小时饮用,可调节肠道菌群,对身体健康有利。
四、疑问:喝酸奶能温热吗喝一杯冰凉的酸奶,肠胃会很不舒服,想把酸奶加热后饮用,又有人说加热会破坏营养。
其实,酸奶是可以温热后饮用的。
说酸奶不宜加热,是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,它的作用是产生乳酸,使肠道的酸性增加,且可以抑制腐败菌生长和减弱腐败菌在肠道中产生毒素若只把酸奶进行加温处理,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。
喝酸奶有六大误区
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喝酸奶有六大误区作者:来源:《养生保健指南》2017年第12期酸奶作为乳制品的一大品类,消费者对它了解多少,又有哪些消费误区呢?误区一酸奶等同于牛奶酸奶比牛奶营养更丰富,它由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还产生人体所必需的多种维生素。
发酵过程使奶中的糖、蛋白质有20%左右被分解成小的分子;乳中的脂肪酸比原料奶增加2倍,使酸奶更容易消化和吸收,各种营养物质的利用率也有所提高。
乳糖不耐受人群,饮用酸奶是非常好的。
误区二酸奶就是酸奶饮料酸奶饮料,包括乳酸菌饮料等,是允许加水配制的含奶饮料,不再是牛奶。
酸奶饮料和酸奶的营养成分含量差别很大,酸奶饮料的营养只有酸奶的三分之一,绝不能代替牛奶和酸奶,特别是加了糖、水调制而成的酸奶饮料就更差了。
三招辨别是否是酸奶饮料:第一招看标识,蛋白质含量低,一般在1克左右;第二招看配料表是否含水,标明含水即为酸奶饮料;第三招看标签,隐蔽处会有“饮料”二字。
误区三酸奶可与药同服吃药最好就是用白水冲服。
服用下列药物时,与服用酸奶的间隔时间不宜过短,更不宜同服酸奶。
例如抗生素类,同服后会降低疗效,甚至完全失效。
例如在使用优降宁等降压药时饮用酸奶或奶制品,可能会引起血压骤升,重者会使血压持续升高,甚至发生高血压危象。
再如强心药,在服用洋地黄、地高辛等药物时饮用酸奶,容易产生中毒反应。
误区四酸奶可随时饮用并非任何时候都可以饮用酸奶。
空腹饮用会令酸奶原本具有的保健作用减弱。
宜在早餐、午餐后和睡前饮用。
误区五酸奶可老少皆宜酸奶对于某些特殊人群也不适合。
比如腹泻或其他肠道疾病患者在肠道损伤后喝酸奶要非常谨慎;1岁以下的小宝宝,因其肠胃功能弱且发育并不完全,也不宜喝酸奶;糖尿病患者、动脉粥样硬化病人以及胆囊炎、胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶。
误区六酸奶可随意搭配酸奶适合与淀粉类食物搭配使用,比如面包、米饭、面条等。
不要与香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用,肉食中的亚硝酸与酸奶中的胺会形成亚硝胺,是致癌物。
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酸奶喝错也会致癌
酸奶在人们的日常饮食中十分常见,甚至可以说是必不可少,酸奶除了含有丰富的营养外,还有大量乳酸菌,具有抑制有害细菌的入侵以及防止便秘,促进消化吸收的保健作用,同时还能达到有效防癌的目的,然而健康专家指出,虽说酸奶对人体有着巨大的保健作用,但并不是说酸奶喝的越多越好,当然在喝酸奶时也要讲究一定的方法,如酸奶若加热饮用,则会破坏酸奶中的活菌,保健效果全失,同时酸奶若和火腿一起食用则会导致癌症的发生,因此了解酸奶饮用的禁忌十分重要。
火腿+乳酸饮料容易致癌
常常吃三明治搭配优酪乳当早餐的人要小心,三明治中的火腿、培根等和乳酸饮料(含有机酸)一起食用,容易致癌。
为了保存香肠、火腿、培根、腊肉等加工肉制品,食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。
当硝酸盐碰上有机酸(乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等)时,会转变为一种致癌物质亚硝胺。
酸奶喝错也会致癌不同时间怎么喝(东方IC供图)
不同时间喝酸奶功效不同
1、晚上喝酸奶最补钙
虽然牛奶中也含有很高的钙,但与它比起来,酸奶中所含的乳酸与钙结合,更能起到促进钙吸收的作用。
一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。
但是,中医建议,要想发挥酸奶补钙的最大功效,酸奶要在晚上喝最好。
2、上班族午后喝酸奶防辐射
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动,每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶,对健康非常有益。
另外,午后喝酸奶,还可以缓解紧张的心情以及工作压力。
这些人该常喝酸奶
1、服用抗菌素的人。
抗菌素会引起肠道菌群紊乱,也会降低免疫力,因此服用抗菌素的人应该经常喝酸奶来调整菌群平衡,保护人体抵抗力。
在停药之后,继续喝一段时间酸奶,可以大大减轻抗菌素的副作用,恢复人体正常菌群平衡。
2、骨质疏松患者。
牛奶经过发酵以后,其中的钙、磷溶解度提高,吸收率更有改善。
有研究证实,酸奶是天然食品中钙吸收率最高的一种,尤其适合骨质疏松患者。
3、消化不良的人。
和普通牛奶相比,酸奶中的蛋白质更易吸收,发酵后产生的乳酸还能抑制有害微生物的繁殖,促进胃肠蠕动和消化液的分泌,提高多种矿物质的吸收率,特别适合消化不良者、老人和儿童食用。
4、经常便秘的人。
酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘。
空腹时喝能更好地促进排便。
5、口臭的人。
有研究显示,有口臭的人,每天喝无糖酸奶,连喝六周,症状就会得到改善。
这主要是酸奶中的益生菌在肠道发挥作用,酸奶中的维生素D也有杀灭胃肠内导致口臭细菌的作用。
值得注意的是,含糖酸奶的杀菌效果会大为下降。