物质的变化和性质笔记

7.下列成语中，一定包含有化学变化的是（ C ） A.木已成舟 B.花香四溢 C.蜡Fra Baidu bibliotek成灰 D.滴水成冰
8.日常生活中我们常观察到以下现象：①菜刀表面常产生 棕黄色的斑点 ②新鲜萝卜放入泡菜坛中，几天后萝卜变 酸了 ③水果腐烂后发出难闻的气味 ④把鸡蛋放入白醋 中，蛋壳表面产生气泡 ⑤农田里烧麦沤肥，浓烟冲天 ⑥点燃烟花可看到美丽的焰火、闻到刺激性气味，现有四 位同学就以上现象发表看法，你认为正确的是（ B ）
• 例4、(2007，常州)物质的下列性质属于物理性质 的是( ) • A．可燃性 B．酸碱性 • C．氧化性 D．挥发性 • 解析： • 物理性质不需要通过化学变化就能表现出来。 • 答案：D
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• 例5、(2007，山东泰安)胆矾是一种蓝色晶体，化 学式是CuSO4· 5H2O；胆矾受热时易失去结晶水， 成为白色的无水CuSO4；在工业上精炼铜、镀铜 等都要应用胆矾。上述对胆矾的描述中，没有涉 及到的是( ) • A. 物理性质 B. 制法 • C．用途 D．化学性质 • 解析： • “白色”是物理性质；“受热失去结晶水” 是化学性质；“炼铜、镀铜等都要应用胆矾”是 用途。 • 答案：B
物理变化和化学变化的区别、联系
物理变化
概 念 没有生成其他物质的变化 ___ 无 其他物质生成 状态、形状、大小的改变
化学变化
生成其他物质的变化
根本区别
（本质区别）
外观现象
有 其他物质生成 ___
变色、生成沉淀、放出气体 发光、放热、吸热等
微观区别
相互联系
___ 无 新分子、新原子生成
___ 有 新分子生成，原子重新组合
5.物质世界充满了化学变化，人类需要的大部分能量也是由 化学变化产生的。下列生产、生活实例不是利用化学变化产 生能量的是（ C ） A.电厂以煤为燃料，进行火力发电 B.人维持体温和生命活动所需要的能量 C.三峡大坝建成发电 D.利用炸药开山炸石和拆除危旧建筑
6.下列变化属于化学变化的是（ A ） A.牛奶酸败 B.冰雪融化 C.试管破裂 D.干冰升华
二者常常同时发生，在化学变化中一定有物理变化， 而物理变化中不一定有化学变化。
二、物理性质和化学性质
1、物理性质： 不需要发生 化学变化 就表现出来的性质。
如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导
电性、导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、 铁磁性等。
2、化学性质： 物质在 化学变化 中表现出来的性质。
A.甲同学认为上述现象不能判断是否发生了化学反应 B.乙同学认为上述现象表明变化后都产生了新物质，所 以都发生了化学反应 C.丙同学认为除了②以外，其余都是化学变化 D.丁同学认为上述现象确实表明变化后都产生了新物质 ，但不一定发生了化学反应
10.日常中的下列做法，可用物质的化学性质解释的是 B （ ）①用汽油洗掉衣服上的油污 ②用纯碱除去面团因 发酵产生的酸味 ③用大理石作装饰材料 ④家中熬骨汤 时，加入少量食醋可以增加汤中的钙质 A.①② B.②④ C.①③④ D.②③④
• 例3、(2007，永州)我们祖国有着丰富灿烂的民族 文化，古诗句是古人为我们留下的宝贵精神财富。 下列诗句中只涉及物理变化的是( ) • A．野火烧不尽，春风吹又生 • B．千锤万凿出深山，烈火焚身若等闲 • C．爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏 • D．只要功夫深，铁杵杵磨成针 • 解析： • A、B中涉及到燃烧，C中涉及到爆炸，都是 化学变化。 • 答案：D
• 例1、（2007，广东）日常生活中的下列变 化，只发生了物理变化的是（ ） • A．蔬菜腐烂 B．面 包发霉 • C．灯泡通电后发亮 D．菜 刀生锈 • 解析： • 没有新物质生成的变化是物理变化。 • 答案：C
• 例2、（2007，泰安）下列各图所示变化中 属于化学变化的是( ) • A．对玻璃片呼气 B．蜡烛燃烧 C．湿衣晾干 D．灯泡通电发光 • • 解析： • 有新物质生成的变化是化学变化。 • 答案：B
如：可燃性、助燃性、氧化性、还原性、毒性、金属活
动性、酸碱性、受热易分解等。
自我诊断检测题
1、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是（ C ） A、产生红光 B、放出大量的热
C、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失
2、下列变化属于物理变化的是（ C ） A、火药爆炸 B、煤的燃烧
C、矿石粉碎 D、钢铁生锈 3、下列现象属于化学变化的是（ B ） A、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化 4.下列四种变化中,有一种与其他三者有本质的区别,它是( B ) A.铁生锈 B.水汽化 C.煤燃烧 D.脂肪酸败