长白山人参价格

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人参贵在“名贵”

人参贵在“名贵”人参贵在“名贵”明明是产量大国，却在国际上缺乏话语权;明明占尽各种优势，却在营销上慢半拍，缺乏自己的品牌。

但随着大企业的介入，投资人参，不安分的心越发活跃，“要的是深度，而不是速度”成为当下进入人参业的关键词。

时间:2011年11月29日16时23分;地点:吉林省长白山市抚松县万良镇人参交易市场。

“现金，只收现金～”“30.02万，数数，零头也要。

”市场里买卖者大声的吆喝声和讨价还价声，让吉林的冬天在一片升腾的哈气中看起来颇有几分暖的味道。

从8月份开始，吉林的人参交易市场就是现在这个样子了，人来人往，中国脸、国际脸，大堆的人把各种各样的人参装上各种各样的车，运去各种各样的地方。

人参，被称为“百草之王”，名贵药材，因为其对身体的神奇滋补功效，在中国的神话里多以人参精的样子出现，红肚兜、红头绳的胖娃娃是人们对人参印象的最好诠释。

中国的人参生意，是从4000年前就开始的，因为人参产量低，多长在森林地带，难以挖掘，所以被冠以“名贵”二字。

发展至今，中国人参的产量已经位居世界第一，中国人参产量占世界总产量的70%以上，世界上50%的人参都是进口自中国市场。

这本来是值得骄傲的事情，可是，由于缺乏营销战略、管理缺位，中国人参直到今天还处在微利时代，在国际上缺乏话语权。

2010年开始，和稀土问题一样，产量占据优势的人参开始得到了政府的重视，重整人参业的呼声将这个产业推向了一个新的起点。

当参农形式被打破，许多大企业，诸如修正、敖东、紫鑫等公司加入人参业，让人参的未来看似明亮起来。

那么，投资人参，是时候吗,赌博心理带来伤痛如今，在中国人参市场，我们看到的景象还维持着万良镇的样子，种植人参的农民拉着丰收的人参，在市场上寻求买主，这些参农甚至都不敢去银行划款，怕上当受骗，宁可蹲在地上数着几十万的现金，周围被一圈一圈的人围着。

初级交易，是中国人参的主要交易形式，也是中国人参业的痛。

中国人参业抬头，是上世纪90年代，那时候人们发现，人参值钱，所以就开始打人参的主意，挖野参的苦活渐渐变成了人工种植人参。

[人工种植的人参价格多少钱一斤] 人参价格多少钱一斤

[人工种植的人参价格多少钱一斤] 人参价格多少钱一斤很多的人都想购买人参，但是很多人不知道人参多少钱一斤?下面是小编精心为你整理的人工种植的人参价格，一起来看看。

人工种植的人参价格批发价分8等，特等的1万/克，在100克以上。

一等的，在25克以上。

10～20克左右的小野人参，卖几千到1万，30～40克左右的大野山参，卖20万左右，最高的30～40万。

而普通人参，规格不同，吉林人参价格是按支，如16支的，一斤卖2000～3000元。

人工种植人参的方法1、人参对生长环境条件的要求人参是一种喜冷凉、湿润而耐荫的药用植物, 既怕积水, 又不耐干旱, 忌强光直射, 对生长环境条件要求比较严格。

土壤：人参对土壤的要求是腐殖丰富、土层深厚、质地疏松、渗水性强、排水良好的沙壤, 森林腐殖土最好, 中性或微酸性土壤较好, 但碱性土壤不宜种植。

水分：人参对水分要求比较严格, 既喜水又怕涝。

水分过大, 当土壤湿度超过60%, 就会造成土壤中的空气不足, 使人参根系呼吸受到影响, 易染病害和烂根。

水分过小, 当土壤湿度低于30%以下时, 会造成人参根系水分扩散, 使人参须根干枯, 导致产量下降。

人参发育期要求土壤水分适宜, 春季出苗期土壤湿度保持在40%左右, 夏季生长期保持在45%—50%, 秋季保持在40%—50%为宜, 全年生长发育期湿度范围以40%—50%为好。

光照：人参是喜阴植物, 喜散射弱光, 怕直射阳光。

光照过强, 植物矮小, 叶片厚而色黄。

光照过弱, 植株细高, 叶片薄而浓绿, 生长不正常。

所以, 在人参栽培时, 应进行遮荫, 调节透光度, 避免强光直射, 利用散射光和折射光。

温度：人参怕高温, 耐严寒。

在人参生长发育期间, 以平均气温在15—20℃为宜, 温度高于30℃或低于是10℃时, 人参处于休眠状态。

冬季在—40℃的严寒也可安全越冬。

人参更新芽在春季地温于10℃以上即可萌芽生长, 但最怕早春的“缓阳冻” , 易引起冻害和根皮破坏。

人参价格表

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人参
30天售所在出地区
信用等级
78.00
吉林 56 长春 6
580.00
吉林 26 延吉 7
69.00
吉林 77 长春 7
69.00
吉林 76 长春 7
108.00
吉林
9
白山 9
78.00
辽宁 32 大连 7
80.00
吉林 51 白山 10
32.00
吉林 19 白山 9
98.00
吉林 22 长春 7
3
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长白山野山参

长白山野山参野生人参1-5年地上部长出仅为一枚复叶，俗称“三花”，5-10年可长出一枚完整的五片掌状复叶，俗称“巴掌”。

而10-20年后，野山参才长有两枚掌状复叶，放山把头称它为“开山钥匙”，意为找到小捻子就是找到了拿大货的线索，附近很可能有许多“棒槌”。

30年后的野山参长有三枚掌状复叶，俗称“灯台子”，50年的叫做“四品叶”，长四品叶的野山参往往有50-80年长有五个掌状复叶的野生人参，就是“五品叶”了。

五品叶最少在80年参龄以上，在长白山中已经很少见了，放山把头习称“一堆”，放眼看去能找到大大小小的野山参，有六、七十年的儿女辈，也有三、四十年的孙子辈。

至于“六品叶”，参龄百年以上，极为罕见，可谓珍稀国宝，放山人习称“一片”，寓意见此元老，整片山坡会有无数子子孙孙，犹如族群。

现在错非在连采参人都难以到达的崇山峻岭之中，根本就见不到六品叶的存在，这也是现存老参的最高级别，像传说中的七品叶，更没见过了。

人参和黑熊一样，冬天是要冬眠的！野山参每年的生长期很短，一年当中6、7、8三个月是生长旺季，9月中旬初霜，至翌年5月中旬终霜，休眠期长达240多天。

如此短的生长期，使得野山参每年生长增重仅1克左右，遇到年份不好的时候，甚至还会缩水变成负增长，这也是野山参如此贵重的很主要的一个原因。

和普通植物根茎朝下不同，人参的根茎是倒过来长的，那些细细的参须全都向着地面，所以起参的时候必须由远及近，由下往上，一点一点地挖。

这东西长在土壤之中，却可以吸收天地间的精气淬炼凝聚，真不愧是传说中的天灵地宝，就是生长的太慢了点！”人参对生长环境要求很严格，喜欢生长在气候寒冷，腐蚀层深厚土质，阳光不是直接照『射』，降水丰富的深山之中。

人参长到七品叶的时候，就会产生灵『性』，也就是民间传说的人参娃娃，可以趋吉避凶，常人根本就见不到的。

谈人参价格波动情况

北五味子是药用植物中，常见的品种之一。

她不仅有显著的医疗功效，而且还具有良好的保健作用。

近十几年来，由于国内外需求量的增加，野生资源逐渐萎缩，曾使北五味子的价格出现过150元左右的天价。

随后人工种植的成功，弥补了野生资源短缺不足，价格出现了翻天覆地的变化。

巨幅动荡的五味子行情，。

北五味子现状北五味由野生变为家种，经过了一个漫长的时间过程。

在1999年以前，野生资源的产量基本能够满足市场的需求，价格始终徘徊在12元上下。

2000年后随着社会经济的飞速发展，和新用途的增加，供求矛盾开始初期显露。

同时受价格上涨的刺激，也加快了人工种植的步伐。

现在北五味的供求关系，由于人工种植已形成规模，解决了市场求大于供的矛盾。

未来一两年内，供求关系不会出现大的偏差。

现在北五味的价格处在24元上下，受物价工值影响，再回到从前10元左右的价格，已经很难。

因北五味植物生命周期较长，一两年内在回到百元价格也不现实。

未来北五味子行情演变北五味价格行情的走势，因受生产结构基础性转变影响，她的未来走势模式，将发生质的变化。

他的价格运行轨道，将从野生或半野生类，逐步变轨到家种系列中来。

从上图可以看到，现在北五味行情处在相对的低价区域。

受其影响，商家看好的人气指数增加。

短期趋势线虽然仍处略势，但价格表现坚挺有抬头迹象。

这种现象表明。

短期内她的行情可能会出现反弹。

因受多种因素影响，即便反弹出现，估计力度不会过大。

从中长期角度看，假如北五味的主要产量来源于家种，那么她的有效高价区，应该出现在2015年左右。

其中间不排除有中级行情发生，但空间受限，时间也不会过长。

进入2013年，北五味子行情逐步回升，新一轮行情初露曙光。

近日通过对北五味子经营户了解，今后价格将进一步上涨,原因有以下几方面：一、租地费用上涨。

近几年经济发展，用地趋紧，以及土地附加值提升，全国范围土地租用费用上涨，东北三省的五味子产区也不例外。

与2003-2010年相比，辽宁凤城、吉林遂宁等五味子主产区租用费翻了两三倍，租地费上涨导致北五味子种植成本大幅增加。

人参，百草之王；久服，轻身延年

人参，百草之王；久服，轻身延年在中国人看来，人参是可以起死回生、延年益寿的仙药、地精，被誉为“百草之王”，李时珍说它根如人形，有神（即有灵性），谓之神草，野山参更是难觅的名贵中药。

人参是长白山一带深山老林里的一种五加科植物，喜阴凉，混在杂草中不容易认出。

秋天时，人参结出红红的果子，就比较容易认出来了。

每到秋天，挖参人就搭伙进山，他们叫“赶山”。

采参有许多讲究。

发现了人参，要先报告“把头”（领队），“把头”带领大家“喊山”，然后用红绳子系住人参的茎。

采参人认为，人参是有灵性的，称为人参娃娃（或称为棒棰而避讳叫参），不喊不系它会跑掉的。

一套仪式做完，开始用专门的挖参工具挖参，细心地将参连细须完整挖出（挖参人叫抬出来），然后用苔藓包好再包上桦树皮。

最后还要将人参果（籽）丢在附近，以便将来再长参。

采挖所有中药的过程中，唯有人参最为神秘、庄重、复杂，人参所附带的重重神秘，让古人对它怀有独特的心情。

说到底还在于人参的难得和名贵。

一群人进山采参，有的赶山一趟只采挖到几根小参，有的可能整个冬天没见到人参影。

现在因野山参资源濒临灭绝，国家已列入保护不准再采挖了。

人参是一种多年生植物，第一年生的，出来三个小叶，当地人叫“三花”，两年生长出一个复叶，叫“巴掌”，三年生两个复叶叫“二甲子”，四年后生三个复叶，叫“灯台子”，人们就是用这样的办法来识别人参生长的年份。

山里的野人参，过去有个说法，叫“七两为参，八两为宝”。

明代以前，中医用的人参其实是潞州上党的一种植物，因挖掘太滥竟至绝种。

后来改用辽参，就是东北一带所产的人参，也有一部分是来自朝鲜半岛。

清代《浪迹丛谈》卷八“参价”条中说：“乾隆十五年，应京兆试，恐精力不支，以白金一两六钱易参一钱，廿八年，因病服参，高者三十二换，次亦仅二十五换，时已苦难买，今更增十余倍矣。

”诗中所云：‘中人十家产，不满一杯味。

’”这里所说的“十余倍”，算下来是需二三百两银子才能买到一钱（约3克）野山人参，当时参之贵重，于此可见。

山东种植最贵的药材

山东种植最贵的药材山东位于我国东北地区，拥有得天独厚的地理气候条件，适宜种植各种药材。

而在众多的药材中，有几种种植成本较高，价格较贵，下面将为您介绍山东种植最贵的药材。

首先，山东种植的最贵药材之一是人参。

人参是一种珍贵的药材，被誉为"药王"，具有滋补身体，提高免疫力的功效。

山东地处温带季风气候区，气候适宜，土壤肥沃，非常适合种植人参。

而人参的种植过程非常复杂和精细，需选用优质种苗，合理施肥，适时浇水，同时需要进行频繁的采摘和管理。

此外，人参的生长周期长，一般需要种植五到七年以上才能采摘，所以种植人参需要有足够的耐心和资金支持。

这些因素使得山东种植人参的成本较高，价格也较贵。

其次，山东种植的最贵药材之二是鹿茸。

鹿茸是指雄性鹿的幼角，在雄性鹿发情期间采集得到。

鹿茸是一种稀有而珍贵的药材，具有滋补肝肾，强健筋骨，壮阳等功效，深受人们的喜爱。

山东地势较为开阔，鹿的饲养条件较好，山东的鹿茸质量也因此较高。

鹿茸采集工序繁琐，需要进行手工人工切割，因此劳动成本较高。

同时，鹿茸的年产量有限，加之需求量较大，市场价格也逐年上涨。

这些因素使得山东种植鹿茸的成本较高，价格也较贵。

此外，山东种植的最贵药材之三是灵芝。

灵芝是一种宝贵的中草药材，具有滋补心脾，润肺止咳，增强免疫力等功效，被誉为"仙草"。

山东气候湿润，适宜灵芝的生长。

然而，灵芝的生长过程较为复杂和耗时，需选用优质的菌种进行接种，合理调节温湿度等环境条件，持续进行人工管理和采摘。

同时，灵芝的生产周期长，通常需要三年左右才能收获。

这些因素使得山东种植灵芝的成本较高，价格也较贵。

总之，山东种植最贵的药材主要有人参、鹿茸和灵芝。

这些药材的种植过程复杂，需耗费大量人力和物力，而且市场需求量较大，供不应求，因此价格较贵。

山东作为我国重要的药材产地之一，通过不断提高科技水平和产业链，不仅能够提高药材的产量和质量，也能够为我国的中医药事业做出更大的贡献。

带你了解神秘千年的长白山野山参

带你了解神秘千年的长白山野山参
“百草之王”、珍贵的野山参，仅目前而言，全国储存量也只有几十公斤，可见，野山参是及其稀少的。

长白山野山参一般生长在海拔1000~2000米的原始高山的森林中，它的生长环境十苛刻，要有一个乔、灌、草、藤兼具的植物体系伴其生长，会以植物为基础的自我平衡、相互维系的食物链，各种植物分泌物相互影响，具备自然的演化，自我更新的能力。

野山参无疑是旷世奇物，稀世珍宝，世人盛赞其为“神草”，野山参被认为是世界上最贵的人参，因为野山参生长周期十分的长，一般需要几十年，甚至100~200年，还有传说中可以起死回生的千年人参，具有大补元气，养血安神的功效，所以野山参是人参中价格最贵，功效最大的一种。

野山参的奇珍，除因药用神以外，还有其生长速度慢，长白山野山参生长速度十分缓慢，每年平均增重0.5克左右，30年的纯货才1钱重的比较常见，遭遇恶劣天气蛰伏地下不出苗，消耗体内养分，重量甚至要成负增长。

野山参的药用价值，生长速度，高昂的价格不为人称颂。

中国首届世界级人参收藏拍卖会上，一颗325年的野山参，仅68.6克重，竟能拍出1000万天价，由此可知，纯货的价值确实不容小觑。

东北长白山新鲜人参怎么吃

东北长白山新鲜人参怎么吃？据《神农本草经》上记载“人参补五脏、安精神、止惊悸、除邪气、明目开心益智、久服轻身延年”。

人参大补元气、增强身体免疫力、降血糖、美容养颜、抗癌症、防中风、补肾强精、益气生血。

人参性微温，味甘、微苦。

功效大补元气，补脾益肺，生津止渴，安神增智。

适用于大病、久病体虚患者，如肺虚久咳，呼吸短促，动则气喘；脾胃虚弱，倦怠无力，食欲不振，呕吐泄泻；心神不安，失眠多梦，惊悸健忘；还可以用于急救，如大出血、阳气暴脱、心衰垂危者等。

常见的东北人参食用方法一、泡茶将东北人参切成薄片，每次取3克左右（约5-10片），放入保温杯中，然后冲入沸水，加盖泡半小时左右，代茶饮服。

可以反复冲泡，直至参茶变淡无味，最后连渣嚼服。

这种服法比较方便，而且可以随时服用，不受场合局限，适用于一般人群长期服用。

二、切片将长白山人参切成薄片，每次取1-2片，放入口中含服，直至味淡或无味，再把参片嚼服咽下。

这种方法比切片泡茶还要方便，几乎时时处处都可，而且省去了冲水的麻烦。

这种服法也适用于那些需要进补强身的一般人群。

三、炖服将新鲜人参切成薄片，放入瓷碗内，加满水，可适当加些糖，一般不用加其他调味料，封密碗口，放置于锅内蒸炖0.5-1小时左右即可食用。

四、研粉将东北人参研粉后用开水冲服，每次3克，每日3次，或将人参粉装入空心胶囊，每次2粒，每日3次。

这种方法适合服用比较名贵的人参品种，如野山参等，这样可以完全充分地利用人参，不至于浪费。

五、泡酒将整根长白山人参可切成薄片装入瓶内用50度以上的白酒浸泡，一般15天以后可以饮用，每日斟情服用。

六、榨汁将整支东北人参或切成薄片的人参洗净后放入容器中，先加一些清水浸泡约20分钟，再加入清水，量以稍高于参为度，然后盖上盖子，煎熬1小时左右即可倒出参汁，待温饮服。

这种服用方法药汁中的有效成分浓度高，因而补益作用较强，起效较快，适用于大病之后邪气已去、虚证严重，急需进补调养者。

最后，煮过的人参可以食用。

长白山人参的食用方法

长白山人参的食用方法长白山人参，又称东北人参，是我国特产中的珍品，具有极高的药用和营养价值。

人参被誉为“药王”、“仙草”，在中医药中有着悠久的历史，被广泛用于滋补强壮、提高免疫力、延缓衰老等方面。

那么，长白山人参该如何食用呢？接下来，我们就来详细了解一下长白山人参的食用方法。

首先，长白山人参可以直接食用。

新鲜的长白山人参质地饱满，呈乳白色，质地坚实，口感细腻，具有独特的清香味。

可以将长白山人参洗净后直接生吃，也可以将其切成薄片或丝，加入沸水中焯水后食用。

生吃长白山人参可以更好地保留其中的营养成分，对于提高免疫力、增强体质有着显著的效果。

其次，长白山人参可以用于煲汤。

将长白山人参洗净后，切成小块或片状，与其他食材一起放入煲汤中炖煮，可以使得汤汁更加鲜美，同时也能更好地释放出人参的营养成分。

长白山人参煲汤不仅可以滋补身体，还可以起到补肺益气、健脾开胃的作用，是一道非常适合家庭食用的营养汤品。

另外，长白山人参还可以用于炖鸡。

将长白山人参切成小块后，与鸡肉一起放入炖盅中，加入适量的水，用文火慢慢炖煮数小时，直至鸡肉熟烂。

长白山人参炖鸡不仅可以增加菜肴的口感和营养价值，还可以使得鸡肉更加鲜嫩可口，同时也能够充分释放出长白山人参的药用价值，对于改善体质、滋补气血有着显著的效果。

最后，长白山人参还可以用于煮粥。

将长白山人参切成小块或片状后，与大米一起放入电饭煲中煮粥，可以使得粥汤更加香浓，口感更加细腻。

长白山人参煮粥不仅可以增加粥的营养价值，还可以起到滋补益气、健脾养胃的作用，是一道适合全家人食用的营养早餐。

综上所述，长白山人参有多种食用方法，可以直接生吃、煲汤、炖鸡、煮粥等多种方式，每种方式都能够充分发挥长白山人参的营养和药用价值。

在食用长白山人参时，需要注意适量食用，不宜过量，以免导致身体不适。

希望大家在享用长白山人参的同时，能够更好地感受到它所带来的健康和滋补效果。

公司产品零售价格表

250g/盒 2只每克每克每克 1条/盒每条特等一等 2-4等 50g/袋 100g（盒） 250g（盒） 3支/盒 3支/盒 6支/盒 100g/盒 100g/盒 150g/盒 100g/盒 2斤 5斤 1支/盒 150g/袋 150g/袋

2125 89 6 2 1 1958 718 1388/克 658/克 468克 38 68 207 61 61 52 88 69 32 27 45 105 368 168 168
人参价格表
品名山参精（盒装）山参精（盒装）山参精（盒装）鹿胎软胶囊（盒装）鹿鞭软胶囊（盒装）山参精软胶囊（盒装）林蛙油软胶囊（盒装）熊胆软胶囊（盒装）蜂胶软胶囊（盒装）山参超微粉（盒装）灵芝破壁孢子粉（盒装）鲜活野山参鲜活野山参干山参干山参鲜山参（盒装）鲜山参（盒装）长白山无根单片木耳长白山元蘑长白山榛蘑山核桃仁长白山松籽长白山松籽长白山榛子长白山榛子规格 15g*2支 10g*2支 10g*1支 100粒*2瓶 100粒*2瓶 100粒*2瓶 100粒*2瓶 100粒*2瓶 100粒*2瓶 35g*2瓶 20g*2瓶特等 1-3等一等二等一等二等 100g（盒） 100g（盒） 100g（盒） 500g（盒） 500g（盒） 248g/瓶 500g（盒） 200g/瓶零售价 1898 1188 618 418 598 458 438 578 438 268 358 1188以上/克 688以上/克 228 128 318 178 45 44 38 66 68 39 65 33 备注
林蛙油林蛙油干（盒装）野生灵芝养殖大灵芝养殖普通灵芝长白山梅花鹿鞭（带尾）鹿鞭（无尾）干野山参（国检）干野山参（国检）干野山参（国检）尤氏红参片尤氏红参片尤氏红参片尤氏白参尤氏红参西洋参块西洋参片长白山参花长白山香菇长白山蕨菜长白山椴树蜜长白山椴树蜜山参礼盒红参白参

长白山人参食用方法

长白山人参食用方法长白山人参，又称东北人参，是一种珍贵的中草药材，具有多种保健功效。

人参的食用方法多种多样，下面将为大家介绍一些常见的食用方法。

首先，人参可以泡水饮用。

将适量的人参切成薄片或者刨成丝，放入瓷罐或者玻璃瓶中，加入适量的温水，静置数小时或过夜，即可饮用。

这种方法简单易行，能够保留人参的营养成分，对调节身体机能、增强免疫力有很好的效果。

其次，人参可以煲汤食用。

将适量的人参洗净切片，与瘦肉或者鸡骨放入煲中，加入适量的水，用小火炖煮数小时，直至人参和肉类煮烂，加入适量的盐调味即可食用。

这种方法不仅能够补充营养，还能够增强体质，适合体弱多病、气血不足的人群食用。

另外，人参还可以用来制作人参鸡蛋羹。

将适量的人参切成丝，与鸡蛋一起打匀，加入适量的盐和味精，放入蒸锅中蒸熟即可食用。

这种方法简单易行，不仅能够保留人参的营养成分，还能够增加鸡蛋的营养价值，对于调理气血、增强体力有很好的效果。

此外，人参还可以用来制作人参糖水。

将适量的人参切成薄片，加入适量的冰糖和水，放入煮沸，再用小火煮制数小时，直至人参煮烂，即可食用。

这种方法不仅能够滋补身体，还能够调理气血，对于体虚、气短、乏力的人群有很好的效果。

最后，人参还可以用来制作人参茶。

将适量的人参切片或切丝，放入茶杯中，加入适量的开水，盖上茶杯盖静置片刻，即可饮用。

这种方法简便易行，不仅能够保留人参的营养成分，还能够增加茶水的营养价值，对于调理气血、增强体质有很好的效果。

综上所述，长白山人参具有多种食用方法，每种方法都能够充分发挥人参的营养价值，对于调理身体、增强体质都有很好的效果。

因此，在日常生活中，可以根据自己的需求选择适合的食用方法，合理食用人参，以达到滋补身体、增强体质的目的。

高丽红参加工技术

高丽红参加工技术
朴秀吉;金玄吉
【期刊名称】《吉林农业》
【年(卷),期】2008(000)011
【摘要】高丽人参与中国长白山人参同属五加科人参属人参种，、两者在药理药效上是一致的，药用成分即为人参皂甙。

但在市场上高丽红参价格是中国长白山红参价格的7～10倍，天字号的高丽红参价格高达每600g1800元，远远高出长白山红参的价格。

从红参的生产的各个环节来看，在栽培环境和管理水平上我们要高于韩国。

我国目前大部分还是在山地栽培人参，病虫害较少，
【总页数】1页(P30)
【作者】朴秀吉;金玄吉
【作者单位】吉林省农作物新品种引育中心;吉林省农作物新品种引育中心
【正文语种】中文
【中图分类】TS2
【相关文献】
1.中国红参与高丽红参的指纹谱(HPLC-FPS)比较研究
2.环翠楼高丽红参与韩国产高丽红参中人参皂苷含量的比较分析
3.高丽红参加工技术
4.中国红参与高丽红参的比较研究
5.同仁堂红参与高丽红参品质的初步比较研究——人参皂苷和人参多糖的含量测定
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长白山人参价格
长白山人参价格如何？长白山人参价格在中药市场极为混乱,且连年上涨。

长白山人参的养生保健功效神奇,深受百姓所喜爱。

那么,是什么因素导致长白山人参价格在中药市场出现混乱？导致长白山人参价格连年上涨的呢？
人参，在我国并不少见。

但要见到野生的长白山人参，恐怕就很难了。

因为这种植物资源枯竭、濒临灭绝。

长期以来，人参都是通过采挖收集野生资源来获取，而野生人参存活条件苛刻、生长周期长、繁殖率极低的特点，这样只采挖不种植的掠夺大自然资源的方式一度使长白山人参濒危灭绝，这也是引发其价格一涨再涨的主要原因。

“货源少，需求多”是当地人给出的普遍说法。

人参是多年生药材，年份越长，药用价值越高，一般要六七年才能收获，且对土壤、气候等要求极高。

国内80%左右的人参产在吉林长白山地区。

由于传统种植人参要在林区砍伐树木，对环境破坏较大，2010年吉林出台“振兴人参产业意见”，将人参作为重点发展的优势产业，从2009年起每年人参种植面积控制在1000公顷，较之前每年的3000公顷左右大幅减少，参地开始规模、规范经营，种植人参的土地大幅减少。

目前人参在长白山、东北、等地要56-7年才能收成，亩产300至400公斤，而在饶平的种植时间最多只要两年，亩产也提高到600公斤左右，这一切得益于当地适宜的气候条件。

人工种植人参能在一定程度上缓解人参的市场需求，但在短时间内其价格仍旧得不到控制。

长白山人参市场现状
长白山人参市场混乱，质量参差不齐，价格天差地别，没有统一的国家标准，难以鉴别质量优劣；人参产品市场细分日益明显，进口人参走高端市场，仿野生人参走普通市场。

人
参种类复杂，质量也有优劣，甚至还有假冒的，因此，选购时应加以鉴别。

进口人参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。

市面上和药房销售的几块钱一克的人参大部分均为国产引种的，进口的人参仅有像福临门人参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。

其中以同仁堂最贵，包装也最为漂亮，适合用于送礼；福临门人参面向家用客户，价格较为实惠，适合居家自用。

人参价格混乱因素：
1. 进口人参的皱纹不规则，显得粗而深，国产西洋参表面较光滑，皱纹细而浅；其次，进口产品手感较沉，国产的较轻；进口西洋参往往香气更浓，国产的则淡很多。

2. 从外表上看，国产人参没有进口人参的特殊香气，表面粗糙，为黄白色，纵皱纹粗大而明显，有横长的皮孔；质地比较轻泡，断面平坦，放射纹理不明显，具裂隙。

长白山人参价格普查
据调查了解，今年长白山人参价格从五六月份开始小幅上涨，到9月份今年的参下来后价格直线上升，超乎参农、经销商和应用企业的预料。

去年公司收购人参均价在50元/市斤左右，今年则达到90-100元/市斤，人参价格几乎达到历史最高点，而且到后期几乎没有鲜参可买。

而当地的一些参农更有采取极端的做法，将没到6年的四五年参也起出来卖，据说前段时间这些四五年的参及品质差些的鲜参也要卖到80元/市斤左右。

按照人参的产业规律，鲜参起出后要在最短时间内制成生晒参，再加工成各种规格的人参品种，然后进入全国几大中药材市场。

虽然目前各中药材市场人参价格涨幅在50%左右，小于鲜参，但涨价效应肯定会传导到干参，预计在年底或明年初，全国各地的干晒参价格还会上涨。

野生的长白山人参价格昂贵，均以单支品评论价。

野生人参已经逐年减少，现在市场上流通的纯货多以小货为主，很难见到20克以上的大货，50克以上的大货更为罕见，偶尔采挖到一棵上等的大货，多家参商会蜂拥而至，竞相出价购买，可见长白山人参价格昂贵。

下面是2013年长白山种植人参普查统计的平均价格。

1）30g鲜参： 40/斤
2）40-55g 鲜参：60/斤
3）100g鲜参：110/斤。