植物与生产环境简答题

简答题1.什么叫生物膜？简述其结构和功能。

细胞膜和细胞内膜，包括核膜和各种细胞器的膜，统称为生物膜。

结构：生物膜由磷脂和蛋白质组成，按液态镶嵌模式构成生物膜。

两列液态的磷脂分子构成膜的骨架，蛋白质分子镶嵌在磷脂层中，整个膜可以自由地作半液体流动。

功能：（1）生物膜为选择性透过膜，这样就保证了活细胞能与外界进行正常的物质交换。

（2）生物膜把细胞中的细胞器与其他部分隔开，使细胞器具有相对独立性和稳定性，从而保证生命活动有条不紊地进行。

（3）细胞膜占原生质体干重的70%～80%，增大原生质表面积，使各种酶分布在一定位置上，为各种生理活动提供了丰富的场所。

2.液泡具有哪些作用?（1）液泡与细胞吸胀与萎蔫有关，液泡中的溶液可使细胞保持一定的形态，以利于植物各种生命活动的进行。

（2）贮藏各种养料和生命活动的产物，贮藏的营养物质主要是淀粉.脂肪和蛋白质。

（3）含有水解酶，参与细胞内物质的分解。

3.有丝分裂和减数分裂的主要区别是什么?有丝分裂是一种最普遍的细胞分裂方式.有丝分裂导致植物的生长，而减数分裂是生殖细胞形成过程中的一种特殊的细胞分裂方式。

有丝分裂过程中，染色体复制1次，细胞核分裂1次，同一母细胞分裂成2个子细胞，子细胞有着和母细胞同样数量的染色体；在减数分裂过程中，细胞连续分裂2次，但染色体只复制1次，同一母细胞分裂成4个子细胞，子细胞染色体数只有母细胞的一半。

4.根尖有哪几个分区?各区的特点是什么?根尖可分为根冠、分生区、伸长区和成熟区四个部分。

（1）根冠：根冠形似帽状，套在根的顶部，是根尖的保护结构，根冠由薄壁细胞组成。

能分泌黏液，起润滑的作用，便于根尖向土壤深处伸进。

（2）分生区：分生区位于根冠上方，长1-2mm，属分生组织。

此区细胞体积小、壁薄、质浓、核大、排列紧密，具有强烈的分生能力。

（3）伸长区：位于分生区的上方，是由分生区产生的新细胞分化而成的。

该区细胞剧烈伸长，成为根在土壤中向前推进的动力。

（4）根毛区：位于伸长区的上方，由伸长区细胞进一步分化而来。

细胞不再纵向生长，已分化出各种成熟组织，外表密生根毛，此区是根吸收水分和无机盐的主要部位。

5.根的初生结构和次生结构有何不同?根的初生结构（根毛区的结构）从外到内分为表皮、皮层和维管柱（中柱鞘、维管束、髓）三部分。

形成层和木栓形成层都是由薄壁细胞恢复分裂而成的次生分生组织，由它们所形成的结构叫次生结构。

根的次生结构从外到内主要包括以下几部分：周皮（木栓层、木栓形成层、栓内层）、韧皮部（初生韧皮部、次生韧皮部）、形成层、木质部（次生木质部、初生木质部）和射线等部分。

有些植物的根还有髓。

6.双子叶植物茎的初生结构和次生结构有何不同?双子叶植物茎的初生结构自外向内分为表皮、皮层和维管柱三部分。

维管柱由维管束、髓和髓射线三部分组成。

初生结构形成不久，内部便出现了束间形成层和木栓形成层。

木栓形成层多数由皮层薄壁细胞转变而来，由它们进行分裂活动形成茎的次生结构，自外向内分为：木栓层、木栓形成层、栓内层、皮层（有或无）、初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部、初生木质部、髓（有或无）和维管射线。

7.禾本科植物的茎结构有何特点?禾本科植物茎在形态上有明显的节和节间,内部结构特点有：(1)多数没有次生结构；(2)表皮细胞常硅质化，有的还有蜡质覆盖；(3)皮层和维管柱之间没有明显界限,维管束分散排列于茎内.没有形成层,茎增粗受到一定的限制。

8.禾本科植物叶的结构与双子叶植物有何不同?禾本科植物的叶与双子叶植物叶的结构相比，不同之处是：（1）表皮细胞的外壁除角质化外，还充满硅质，使叶表面形成许多粗糙的小突起，所以叶较利；（2）上表皮有许多扇形的薄壁细胞，称为运动细胞；（3）它的保卫细胞是哑铃形，两侧有副卫细胞；（4）叶肉细胞没有栅栏组织和海绵组织之分；（5）叶脉为平行脉；（6）维管束也是木质部在上，韧皮部在下，无形成层，外面尚有一层或两层维管束鞘。

9.种子对农业生产有何意义？它由哪几部分构成？种子是作物的繁殖器官，是农作物繁殖后代和农业可持续发展和扩大再生产的重要物质条件，又是一切粮油作物的收获对象。

果皮与种皮种子胚乳胚芽胚轴胚子叶胚根10.以小麦为例,说明禾本科植物花的结构特点。

禾木科植物花的形态和结构与前面所叙述的花不很一样，如小麦：花集中在麦穗上，构成复状花序，又常以小穗为单位，每小穗外是两个颖片，内包括2～5朵小花，小花又由稃片、浆片、雄蕊3个、雌蕊1个组成，柱头羽毛状，花柱不明显。

11.异花授粉和自花授粉的生物学意义是什么?（1）自花授粉由于精子和卵来自同一个体或同一朵花，遗传差异小，后代生活力低，适应性弱，但遗传性较纯。

（2）异花授粉由于精子和卵来自不同个体，遗传差异较大，后代有较强生活力和适应性，但性状变异的概率比较大，遗传稳定性差。

（3）无论自花授粉还是异花授粉，都各自分别保留着一定的异花授粉率和自花授粉率。

12.什么是双受精?有何生物学意义？双受精：花粉管到达胚囊后，其末端破裂，释放出的两个精子，一个与卵细胞结合，成为二倍体的受精卵，另一个与两个极核融合，形成三倍体的初生胚乳核。

卵细胞、极核同时和2个精子分别完成融合的过程叫做双受精。

双受精作用不仅把双亲的遗传物质传给了胚，而且为胚萌发提供了营养物质——胚乳（3n）同样也具有了双亲的遗传性。

这样产生的子代生活力更强，适应性更广。

双受精作用是植物界有性生殖中最高级的形式，是被子植物所具有的特性。

13.简述种子与果实的形成过程。

受精以后，子房逐渐发育成果实，子房壁发育成果皮，花柄发育成果柄，花萼凋谢或宿存，花托或花被也可成为果实的一部分。

整个胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，合子发育成胚，受精的中央细胞发育为胚乳。

14.植物开花结果与根、茎、叶的生长关系是什么？根、茎、叶的生长即营养生长，开花结果即生殖生长，两者的关系是：（1）营养生长是植物转向生殖生长的必要准备;（2）营养生长与生殖生长存在矛盾：①营养生长与生殖生长关系协调;②营养生长与生殖生长关系不协调：营养过旺，生殖不良;③营养生长限制了生殖生长：营养不良，生殖抑制15.简述影响种子萌发的条件。

（1）内部条件：①种子的休眠；②种子的成熟度；③种子的寿命。

（2）外部条件：①适当的水分；②适宜的温度；③充足的氧气。

16.植物营养器官生长有哪些特点？（1）植物生长的周期性：①生长大周期；②昼夜周期和季节周期。

（2）植物生长的极性现象。

（3）植物的再生现象。

（4）植物的衰老。

17.什么是顶端生长优势？试述顶端生长优势在农业生产上的应用。

植物的顶芽生长快，而侧芽生长较慢或处于潜伏状态，这种顶端生长占优势的现象叫顶端优势。

其在农业生产中的应用：①果树栽培中常利用顶端优势进行合理的整形修剪，使枝条均匀合理分布，以形成较为理想的树形。

②棉花生产中打顶、去尖，抑制营养生长，促进生殖生长并减少蕾铃脱落。

③茶、桑生产上去掉顶端，促进侧枝和叶生长，有利于提高产量。

④在用材林生产上，去掉部分侧枝，以保持其顶端优，使树干挺直。

⑤在蔬菜移栽时，往往切断部分主根，促进侧根形成，扩大根系的吸收面积，提高移栽成活率。

18.对不同类型的幼苗，播种时应注意什么？：①幼苗的类型包括子叶留土幼苗和子叶出土幼苗；②对于子叶出土的种子宜浅播；③对于子叶留土的种子可稍深播，但深度应适当。

19.什么是生态因子？生态因子作用的一般特征有哪些？植物的的环境是由很多因素构成的，植物在环境中一切直接或间接影响植物生命活动的环境要素称植物的生态因子。

如温度、水分、光、氧气、二氧化碳等。

生态因子作用的一般特征有：（1）生态因子的综合作用；（2）主导因子作用；（3）生态因子作用的阶段性；（4）生态因子的不可替代性和补偿作用；（5）生态因子的直接作用和间接作用。

20.农业生产过程中为什么要进行植株调整？举一实例。

①平衡营养器官和生殖器官的生长；②抑制非产品器官的生长，促进产品器官的生长并提高品质；③调节植物体自身结构，使之通风透光，提高光能利用率；④可适当增加单位面积内的株数，提高单位面积产量；⑤减少病虫危害和机械损伤。

如在棉花栽培上，在生育期过程中进行的打叶枝、摘心、打杈等；在果树栽培上，进行的整枝修剪、疏花、疏果等，都是为了使植物体各器官布局更为合理，充分利用光能，使光合产物更多地运输至产品器官（花蕾、果实），从而提高产品器官的质量和品质。

21.水分在植物生活中有什么重要作用？（1）水是原生质的重要组成成分；（2）水是很好的溶剂；（3）水是某些代谢过程的原料；（4）水能保持植物细胞的稳定状态；（5）水可以调节植物的体温；（6）水对植物的生长发育影响很大。

22.移栽时如何使植物体内水分平衡，提高成活率？（1）尽量避免损伤根系，适量增加土壤水分，改善土壤温度和空气条件，选用壮苗等以促进根系早发。

（2）对大苗要适当剪掉一些枝叶遮阳挡风，增加空气湿度等，尽量降低蒸腾强度，以保证体内水分平衡，提高成活率。

23.合理灌溉有什么重要意义？1）有利于植物的生理活动；（2）促进根系生长，以扩大根的吸收面积；（3）促进茎叶生长，尤其促使叶面积增大，有利于光合作用进行，产生更多的有机物质。

（4）适当降低呼吸作用强度，减少消耗，利于物质积累；（5）使植物输导组织发达，有利于水分和养分的运输。

24.气孔是如何调节蒸腾作用的？气孔由保卫细胞组成，内含许多叶绿体。

光照时，保卫细胞内的可溶性糖增多，细胞液浓度增大，细胞水势变小，保卫细胞从邻近细胞中吸水膨胀，气孔开放；黑暗时，保卫细胞中溶液浓度降低，水势增大，保卫细胞失水，气孔关闭。

25.什么是降水？降水的种类及形式是什么？当空气中水汽含量达饱和状态时，超过饱和限度的水汽便凝结，以液态或固态形式降落到地面，这就是降水。

常见的降水形式有：雨、雪、霜、冰雹等。

降水的类型：（1）对流降水；（2）地形降水；（3）锋面降水；（4）台风降雨。

26.什么是覆盖？它会产生什么效应？覆盖是利用各种覆盖物，采取不同的覆盖方式，对植物进行保护性种植的一种形式。

产生的效应：（1）提高地温；（2）抗旱保墒，防止内涝；（3）保护土壤，耕层疏松；（4）提高光能利用率。

27.简述水分从土壤经植物体最后通过叶散发到大气中所走的路程。

水分在植物体内的历程主要是由维管系统上升，所走路程可表示为：土壤溶液、吸收作用→根毛细胞→根皮层→内皮层→根木质部→茎木质部→叶柄木质部→各级叶脉木质部→叶肉细胞→细胞间隙→孔下室→气孔蒸腾作用→大气。

28.说明0℃、5℃、10℃、15℃四种农业界限温度的标志意义。

1．0℃——土壤解冻或冻结的标志，一般日平均温度在0℃以上的持续时期为农耕期。

5℃——温带植物开始或结束生长的标志，一般日平均温度5℃以上的持续时期为植物生长期。

10℃——喜温植物开始播种与生长的标志，一般日平均温度10℃以上的持续时期为喜温植物生长活跃期。