植物与生产环境简答题

简答题

1.什么叫生物膜？简述其结构和功能。

细胞膜和细胞内膜，包括核膜和各种细胞器的膜，统称为生物膜。

结构：生物膜由磷脂和蛋白质组成，按液态镶嵌模式构成生物膜。两列液态的磷脂分子构成膜的骨架，蛋白质分子镶嵌在磷脂层中，整个膜可以自由地作半液体流动。

功能：（1）生物膜为选择性透过膜，这样就保证了活细胞能与外界进行正常的物质交换。（2）生物膜把细胞中的细胞器与其他部分隔开，使细胞器具有相对独立性和稳定性，从而保证生命活动有条不紊地进行。（3）细胞膜占原生质体干重的70%～80%，增大原生质表面积，使各种酶分布在一定位置上，为各种生理活动提供了丰富的场所。

2.液泡具有哪些作用?

（1）液泡与细胞吸胀与萎蔫有关，液泡中的溶液可使细胞保持一定的形态，以利于植物各种生命活动的进行。（2）贮藏各种养料和生命活动的产物，贮藏的营养物质主要是淀粉.脂肪和蛋白质。（3）含有水解酶，参与细胞内物质的分解。

3.有丝分裂和减数分裂的主要区别是什么?

有丝分裂是一种最普遍的细胞分裂方式.有丝分裂导致植物的生长，而减数分裂是生殖细胞形成过程中的一种特殊的细胞分裂方式。有丝分裂过程中，染色体复制1次，细胞核分裂1次，同一母细胞分裂成2个子细胞，子细胞有着和母细胞同样数量的染色体；在减数分裂过程中，细胞连续分裂2次，但染色体只复制1次，同一母细胞分裂成4个子细胞，子细胞染色体数只有母细胞的一半。

4.根尖有哪几个分区?各区的特点是什么?

根尖可分为根冠、分生区、伸长区和成熟区四个部分。（1）根冠：根冠形似帽状，套在根的顶部，是根尖的保护结构，根冠由薄壁细胞组成。能分泌黏液，起润滑的作用，便于根尖向土壤深处伸进。（2）分生区：分生区位于根冠上方，长1-2mm，属分生组织。此区细胞体积小、壁薄、质浓、核大、排列紧密，具有强烈的分生能力。（3）伸长区：位于分生区的上方，是由分生区产生的新细胞分化而成的。该区细胞剧烈伸长，成为根在土壤中向前推进的动力。（4）根毛区：位于伸长区的上方，由伸长区细胞进一步分化而来。细胞不再纵向生长，已分化出各种成熟组织，外表密生根毛，此区是根吸收水分和无机盐的主要部位。

5.根的初生结构和次生结构有何不同?

根的初生结构（根毛区的结构）从外到内分为表皮、皮层和维管柱（中柱鞘、维管束、髓）三部分。形成层和木栓形成层都是由薄壁细胞恢复分裂而成的次生分生组织，由它们所形成的结构叫次生结构。根的次生结构从外到内主要包括以下几部分：周皮（木栓层、木栓形成层、栓内层）、韧皮部（初生韧皮部、次生韧皮部）、形成层、木质部（次生木质部、初生木质部）和射线等部分。有些植物的根还有髓。

6.双子叶植物茎的初生结构和次生结构有何不同?

双子叶植物茎的初生结构自外向内分为表皮、皮层和维管柱三部分。维管柱由维管束、髓和髓射线三部分组成。初生结构形成不久，内部便出现了束间形成层和木栓形成层。木栓形成层多数由皮层薄壁细胞转变而来，由它们进行分裂活动形成茎的次生结构，自外向内分为：木栓层、木栓形成层、栓内层、皮层（有或无）、初生韧皮部、次生韧皮部、形成层、次生木质部、初生木质部、髓（有或无）和维管射线。

7.禾本科植物的茎结构有何特点?

禾本科植物茎在形态上有明显的节和节间,内部结构特点有：(1)多数没有次生结构；(2)表皮细胞常硅质化，有的还有蜡质覆盖；(3)皮层和维管柱之间没有明显界限,维管束分散排列于茎内.没有形成层,茎增粗受到一定的限制。

8.禾本科植物叶的结构与双子叶植物有何不同?

禾本科植物的叶与双子叶植物叶的结构相比，不同之处是：（1）表皮细胞的外壁除角质化外，还充满硅质，使叶表面形成许多粗糙的小突起，所以叶较利；（2）上表皮有许多

扇形的薄壁细胞，称为运动细胞；（3）它的保卫细胞是哑铃形，两侧有副卫细胞；（4）叶肉细胞没有栅栏组织和海绵组织之分；（5）叶脉为平行脉；（6）维管束也是木质部在上，韧皮部在下，无形成层，外面尚有一层或两层维管束鞘。

9.种子对农业生产有何意义？它由哪几部分构成？

种子是作物的繁殖器官，是农作物繁殖后代和农业可持续发展和扩大再生产的重要物质条件，又是一切粮油作物的收获对象。

果皮与种皮

种子胚乳胚芽

胚轴

胚子叶

胚根

10.以小麦为例,说明禾本科植物花的结构特点。

禾木科植物花的形态和结构与前面所叙述的花不很一样，如小麦：花集中在麦穗上，构成复状花序，又常以小穗为单位，每小穗外是两个颖片，内包括2～5朵小花，小花又由稃片、浆片、雄蕊3个、雌蕊1个组成，柱头羽毛状，花柱不明显。

11.异花授粉和自花授粉的生物学意义是什么?

（1）自花授粉由于精子和卵来自同一个体或同一朵花，遗传差异小，后代生活力低，适应性弱，但遗传性较纯。（2）异花授粉由于精子和卵来自不同个体，遗传差异较大，后代有较强生活力和适应性，但性状变异的概率比较大，遗传稳定性差。（3）无论自花授粉还是异花授粉，都各自分别保留着一定的异花授粉率和自花授粉率。

12.什么是双受精?有何生物学意义？

双受精：花粉管到达胚囊后，其末端破裂，释放出的两个精子，一个与卵细胞结合，成为二倍体的受精卵，另一个与两个极核融合，形成三倍体的初生胚乳核。卵细胞、极核同时和2个精子分别完成融合的过程叫做双受精。双受精作用不仅把双亲的遗传物质传给了胚，而且为胚萌发提供了营养物质——胚乳（3n）同样也具有了双亲的遗传性。这样产生的子代生活力更强，适应性更广。双受精作用是植物界有性生殖中最高级的形式，是被子植物所具有的特性。

13.简述种子与果实的形成过程。

受精以后，子房逐渐发育成果实，子房壁发育成果皮，花柄发育成果柄，花萼凋谢或宿存，花托或花被也可成为果实的一部分。整个胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，合子发育成胚，受精的中央细胞发育为胚乳。

14.植物开花结果与根、茎、叶的生长关系是什么？

根、茎、叶的生长即营养生长，开花结果即生殖生长，两者的关系是：（1）营养生长是植物转向生殖生长的必要准备;（2）营养生长与生殖生长存在矛盾：①营养生长与生殖生长关系协调;②营养生长与生殖生长关系不协调：营养过旺，生殖不良;③营养生长限制了生殖生长：营养不良，生殖抑制

15.简述影响种子萌发的条件。

（1）内部条件：①种子的休眠；②种子的成熟度；③种子的寿命。

（2）外部条件：①适当的水分；②适宜的温度；③充足的氧气。

16.植物营养器官生长有哪些特点？

（1）植物生长的周期性：①生长大周期；②昼夜周期和季节周期。（2）植物生长的极性现象。（3）植物的再生现象。（4）植物的衰老。

17.什么是顶端生长优势？试述顶端生长优势在农业生产上的应用。

植物的顶芽生长快，而侧芽生长较慢或处于潜伏状态，这种顶端生长占优势的现象叫顶端优势。其在农业生产中的应用：①果树栽培中常利用顶端优势进行合理的整形修剪，使枝条均匀合理分布，以形成较为理想的树形。②棉花生产中打顶、去尖，抑制营养生长，促进生殖生长并减少蕾铃脱落。③茶、桑生产上去掉顶端，促进侧枝和叶生长，有利于提高产量。④在用材林生产上，去掉部分侧枝，以保持其顶端优，使树干挺直。⑤在蔬菜移