人体组成的结构基础
人体的基本构成
第二章人体基本结构一、人体的化学成分人体由无机物和有机物构成。
无机物主要为钠、钾、磷和水等；有机物主要为糖类、脂类、蛋白质与核酸等。
二、细胞人体结构的基本单位是细胞。
细胞之间存在着非细胞结构的物质，称为细胞间质。
细胞可分为三部分：细胞膜、细胞质和细胞核（图2-1）。
细胞膜主要由蛋白质、脂类和糖类构成，有保护细胞，维持细胞内部的稳定性，控制细胞内外的物质交换的作用。
细胞质是细胞新陈代谢的中心，主要由水、蛋白质、核糖核酸、酶、电解质等组成。
细胞质中还悬浮有各种细胞器。
主要的细胞器有线粒体、内质网、溶酶体、中心体等。
细胞核由核膜围成，其内有核仁和染色质。
染色质含有核酸和蛋白质。
核酸是控制生物遗传的物质。
图2-1 细胞的结构三、组织结构、功能、起源基本相同的细胞与细胞间质构成组织。
人体内有神经组织、肌组织、结缔组织和上皮组织等四种组织。
神经组织由神经元（图2-2）和神经胶质细胞构成，具有高度的感应性和传导性。
神经元由细胞体、树突和轴突构成。
树突较短，像树枝一样分支，其功能是将冲动传向细胞体；轴突较长，其末端为神经末梢，其功能是将冲动由胞体向外传出。
肌组织（图2-3）由肌细胞构成。
肌细胞有收缩的功能。
肌组织按形态和功能可分为骨骼肌、平滑肌和心肌三类。
结缔组织（图2-4）由细胞、细胞间质和纤维构成。
其特点是细胞分布松散，细胞间质较多。
结缔组织主要包括：疏松结缔组织、致密结缔组织，脂肪组织、软骨、骨、血液和淋巴等等。
它们分别具有支持、联结、营养、防卫、修复等功能。
上皮组织是由许多密集上皮细胞和少量的细胞间质构成。
其特点是细胞排列紧密，间质很少。
细胞的形状有扁平的、柱状的、立方的等等。
细胞有单层排列，也有复层排列。
上皮组织覆盖在身体的表面或体内中空的管、腔、囊的内面，分别具有保护、吸收、分泌、排泄和感觉等功能。
四、器官与系统由几种组织构成具有一定形态和功能的结构，称为器官。
由共同完成某一方面功能的一些器官构成系统。
人体构造详细讲解
人体构造详细讲解一、组织层次结构人体构造可以从不同的层次进行分析，最基本的层次是细胞。
细胞是构成人体的基本单位，人体内的所有器官和组织都是由细胞构成的。
在细胞的基础上，细胞可以组成组织，不同的组织又可以组成器官，而不同的器官又可以组成系统。
系统构成了整个人体的结构基础。
1.细胞细胞是构成人体的基本单位，它是生命的基本构成单位。
细胞由细胞膜、细胞质和细胞核组成。
细胞膜是细胞的外层包裹膜，它可以控制物质的进出，维持细胞内稳定环境。
细胞质是细胞内的液体和细胞器的总称，其中含有大量的细胞器和细胞器官，如线粒体、内质网、高尔基体、溶酶体等。
细胞核是细胞的中心，其中含有遗传物质DNA，控制着细胞的生长和分裂。
2.组织组织是由相同类型的细胞组成的，它们共同完成一定的功能。
人体内有四大基本组织，包括上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神经组织。
上皮组织主要分布在人体表面或腔道内，如皮肤、黏膜等；结缔组织主要填充器官间的空隙，起支持和保护作用；肌肉组织主要用于运动，包括平滑肌、骨骼肌和心肌；神经组织主要用于传递和处理信息，包括神经元和胶质细胞。
3.器官器官是由组织组成的，可以完成特定的生理功能。
人体有很多不同的器官，包括心脏、肺、肝、肾、脑等。
不同的器官负责不同的功能，它们分工合作，共同维持人体的生理平衡。
4.系统不同的器官可以组成系统，共同完成复杂的生理功能。
人体内有多个系统，包括消化系统、循环系统、呼吸系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、免疫系统等。
这些系统相互联系，共同维持人体的生命活动。
二、器官系统的结构和功能1.消化系统消化系统是人体最重要的系统之一，它包括口腔、食管、胃、小肠、大肠、肝脏和胰腺等器官。
消化系统的主要功能是将食物分解成小分子物质，以便人体吸收和利用。
在消化过程中，口腔中的唾液可以帮助咀嚼和吞咽食物，食管将食物输送到胃部，胃中的胃液可以消化食物，小肠中的肠液可以帮助分解和吸收营养物质，大肠中的细菌可以分解残余物质，肝脏可以分泌胆汁帮助消化，胰腺可以分泌胰液帮助消化。
人体组成的结构基础
核被膜 核纤 层
染色质 核基质
第二节 细胞间质
概念： 由细胞产生并存在于细胞周围的物质
叫细胞间质（也叫细胞外基质）。它与 细胞共同构成组织。
细
纤维
胞
间
基质
质
弹性纤维 胶原纤维 网状纤维
第二章 基 本 组 织
学习目标
1、掌握单层扁平上皮、单层柱状上皮、 致密结缔组织、骨骼肌组织和神经组织 的结构特点。 2、 掌握骨骼肌纤维的超微结构。 3、 了解组织的概念、分类、分布与功 能。
复层变移上皮----肾盏、肾盂、输尿管和膀胱等的腔面
单层扁平上皮（单层鳞状上皮）
细胞呈鳞片状， 细胞表面观为多边形，边缘呈锯齿状。 侧面观细胞较扁，有核部分略厚，其余部分胞质 很薄， 核圆居中。
内皮——在血管、淋巴管、心脏内表面的单层扁平 上皮，表面光滑，很薄。毛细血管只剩下一层内皮。 有利于物质的通透。 间皮——胸、腹膜腔、心包腔的单层扁平上皮。有 利于内脏的活动。 肺泡上皮——分布于肺泡壁的上皮，有利气体交换。
Pseudostr atified ciliated columnar epithelium 假复层纤毛柱状上皮
气管内表面(HE)
• 低倍镜 • 高倍镜
P11 图Ⅰ-1-4
复层扁平上皮
由多层细胞组成， 与基膜相连的一层矮柱状细胞较幼稚，具有分裂 能力，新生的细胞渐向浅层移动，以补充丢失的 细胞。 位于基层上面的细胞分别为多边形或梭形， 浅层是几层扁平细胞，最浅表的细胞已退化，并 不断脱落。
一般因其所处的环境和功能的不同， 细胞的形态有所差异，如红细胞为圆盘形， 以便于在血液中流动运输氧气；肌细胞为 圆柱形和长梭形，以利于长度变化完成收 缩功能；神经细胞常有许多长短不同的胞 突，以易于细胞信息的传递和交流。
运动解剖学绪论与人体组成的结构基础练习题(李世昌第三版))
绪论概念：运动解剖学；人体的标准解剖学姿势；近端与远端；桡侧与尺侧；胫侧与腓侧；基本轴、基本面。
第一章人体的组成的结构基础一、名词解释细胞；肌节；细胞间质；细胞器；哈佛氏系统；组织；二、填空题1．光镜下观察模式细胞由、、三部分组成。
2.细胞膜主要由和构成，此外还有糖类、水、无机盐和金属离子等。
3．细胞质位于和之间，它是由、和三部分组成。
4．细胞质中主要的细胞器是、和高尔基复合体、溶酶体和微体等。
其中是细胞的“供能站”；是合成蛋白质的场所。
5．细胞核由、和组成。
是由两层单位膜围成，有孔称为核孔，它是与之间进行物质交换的；的主要功能是进行的合成；6．细胞间质是产生并存在于周围的物质，它包括、和。
纤维包括、和。
7．构成人体的四大基本组织是、、和组织。
8．根据上皮组织的形态、分布和功能的不同，可分为上皮、上皮和上皮三种。
9．被覆上皮根据细胞排列的层数和表层细胞的形态主要分、、、、复层扁平和变移上皮六种。
10．结缔组织由和组成，结缔组织分布广泛，具有、、和等多种功能。
11．结缔组织可分为、、、、、、和。
12．疏松结缔组织的特点是少，多，排列松散并交织成网。
致密结缔组织的特点是少，多，纤维粗大、排列紧密，它可为结缔组织和组织。
13．根据软骨组织的纤维种类和组成结构的不同可分为、和软骨三种类型。
14. 根据肌纤维的结构和功能特性，肌组织分为、和 3种。
15.神经组织主要由和组成，前者又称神经元是神经组织结构和功能的基本单位，具有的功能；后者又称神经胶质，对神经元主要起等功能。
三、判断题1．人体中所有的细胞都是由细胞膜、细胞质和细胞核三部分组成。
( )2．人体组织都是由细胞和细胞间质构成的。
( )3．细胞是人体形态结构、生理功能的基本单位。
( )4．细胞器中的线粒体被认为是细胞内的消化器官。
( )5．人的染色体数目是23对，其中22对为常染色体，一对为性染色体。
( )6．骨膜、肌腱、韧带、深筋膜都是由疏松结缔组织构成。
简述人体的组成
简述人体的组成：人体是由细胞构成,细胞构成组织,组织构成器官,器官构成系统，系统构成人体。
人体分为头、颈、躯干、四肢4个部分。
人体是由细胞构成, 细胞是组成人体的结构和功能的基本单位。
细胞构成组织,组织构成器官,器官构成系统，系统构成人体。
人体共有8个系统,即：消化系统、神经系统、呼吸系统、循环系统、运动系统、内分泌系统、泌尿系统和生殖系统。
按照人体的形态和部位，可将人体分为头、颈、躯干、四肢4个部分。
头又分为颅部和面部。
颈又分为颈部和项部。
躯干的前面又分为胸、腹、盆部和会阴。
躯干的后面又分为背和腰。
四肢分为上肢和下肢，上肢分为肩、臂、前臂和收，下肢分为臀、大腿、小腿和足。
人体结构知识
一:人体的基本结构：1.骨：人的骨头数目众多，在成人为206块。
约占体重的1/5.按其在体内的位置，可分为颅骨、躯干骨、四肢骨。
颅骨29块，躯干骨51块，四肢骨126块。
由于功能的不同，骨有不同的形态，基本分为四类：即长骨、短骨、扁骨和不规则骨等。
2、脂肪：脂类是油、脂肪、类脂的总称。
食物中的油脂主要是油和脂肪，一般把常温下是液体的称作油，而把常温下是固体的称作脂肪。
脂肪的作用：a. 生物体内储存能量的物质并供给能量1克脂肪在体内分解成二氧化碳和水并产生38KJ（9Kcal）能量，比1克蛋白质或1克碳水化合物高一倍多。
b. 构成一些重要生理物质，脂肪是生命的物质基础是人体内的三大组成部分(蛋白质、脂肪、碳水化合物)之一c. 维持体温和保护内脏、缓冲外界压力皮下脂肪可防止体温过多向外散失，减少身体热量散失, 维持体温恒定。
也可阻止外界热能传导到体内，有维持正常体温的作用。
内脏器官周围的脂肪垫有缓冲外力冲击保护内脏的作用。
减少内部器官之间的摩擦。
d. 提供必需脂肪酸。
e. 脂溶性维生素的重要来源鱼肝油和奶油富含维生素A、D，许多植物油富含维生素E。
脂肪还能促进这些脂溶性维生素的吸收。
f.增加饱腹感脂肪在胃肠道内停留时间长，所以有增加饱腹感的作用。
脂肪摄入过量将产生肥胖，并导致一些慢性病的发生；膳食脂肪总量增加，还会增大某些癌症的发生几率。
必需脂肪酸缺乏，可引起生长迟缓、生殖障碍、皮肤受损等；另外，还可引起肝脏、肾脏、神经和视觉等多种疾病。
3、血液：血液是流动在心脏和血管内的不透明红色液体，主要成分为血浆、血细胞血液的作用：①运输。
运输是血液的基本功能，自肺吸入的氧气以及由消化道吸收的营养物质，都依靠血液运输才能到达全身各组织。
同时组织代谢产生的二氧化碳与其他废物也赖血液运输到肺、肾等处排泄，从而保证身体正常代谢的进行。
血液的运输功能主要是靠红细胞来完成的。
贫血时，红细胞的数量减少或质量下降，从而不同程度地影响了血液这一运输功能，出现一系列的病理变化。
运动解剖学(第三版)课件第一章人体组成的结构基础
【学习目标】
1、掌握细胞的形态和结构。 2、掌握细胞膜和细胞核的结构。 3、掌握线粒体的结构和功能。 4、掌握组织的概念、分类和主要功能。 5、了解细胞间质的组成。 6、了解上皮组织的分类。 7、了解器官和系统的基本概念。
பைடு நூலகம் 第一节 细胞和细胞间质
一、细胞 二、细胞间质
一、细胞
基质中悬浮着细胞器和内含物。
（2）细胞器
细胞质内具有一定的形态特点和功能的结构。 包括：
线粒体 核糖体 溶酶体
内质网 高尔基复合体 微体
细胞骨架
中心体
（2）细胞器
（2）细胞器
① 线粒体
线粒体是细胞内腊肠形的细胞 器。因为它负责分解燃料（如葡萄 糖）并释放能量，所以通常被称为 细胞的动力工厂。这一过程与燃料 的燃烧十分类似，即需要氧气的参 与，同时又释放出二氧化碳。线粒 体释放出的能量用于细胞执行其功 能，每一个细胞都需要消耗能量， 例如肌肉细胞，就含有大量的线粒 体。
3. 细胞核
细胞核是细胞的控制中枢， 包含决定细胞发育及其功能的全 部信息。人体细胞核在全身中都 有其特定的角色。细胞按照其不 同的地位，可以有着不同的大小 与形状，但大多数只有一个细胞 核。每个细胞核被双层核膜所包 围。
核 核膜
3. 细胞核
细胞核在生命活动 中起着重要作用，它不 仅是遗传信息的贮存中 心，也是生命活动的调 节中心。一般有核细胞 去掉了核，便失去了其 固有的生命功能，并很 快会趋于死亡。细胞按 照其不同的地位，可以 有着不同的大小与形状 ，但大多数只有一个细 胞核。每个细胞核被双 层核膜所包围。
复习与思考
4、上皮组织有哪些特点？ 5、简述被覆上皮的分类、分布与功能。 6、试述结缔组织、肌组织和神经组织的分类和组成。 7、阐述器官和系统的概念。 8、人体由哪几个系统组成？
简述人体的基本结构
简述人体的基本结构人体的基本结构是一个复杂的系统，其中包含了五大系统：神经系统、运动系统、消化系统、呼吸系统和循环系统。
这些系统相互协调，保证人体能够正常运转。
一、神经系统神经系统可以理解为人体的控制系统，包括中枢神经系统和运动神经系统。
中枢神经系统由大脑和脊髓组成，是人体一切活动的指挥和控制中心。
大脑可以接收和处理外界信息，构成感觉、情感、思想、思维等复杂的心理活动。
脊髓的功能是把大脑的指令传递给全身的每个部分。
运动神经系统则控制全身的运动机能，包括支配全身体各个肌肉的收缩和放松。
二、运动系统运动系统包括肌肉、骨骼、关节和软骨组成的结构体系。
肌肉是运动的重要组成部分，它控制全身的运动和维持身体的平衡。
骨骼是支撑身体和把肌肉连接起来的结构框架，人体共有206块骨骼，关节和软骨是负责支持骨骼的磨损抵抗的结构组件。
三、消化系统消化系统是一个复杂的系统，它负责消化食物，以便将里面含有的营养成分给身体各组织和器官使用。
它由口腔、食道、胃、肠道、肝脏、胰腺和其他辅助组织组成，将食物逐渐消化，最终将食物变成营养物质，然后运送到身体各处。
四、呼吸系统呼吸系统是一个非常重要的系统，它吸入氧气，将其与营养物质结合起来，产生热量和能量，以供身体使用，并从髓排出二氧化碳，使身体得到休息。
呼吸系统是由气管、支气管、肺等组成的，其功能是吸入氧气，并从髓排出二氧化碳。
五、循环系统循环系统是一个贯通全身的系统，负责运输血液，血液中含有酸碱平衡、氧气及营养物质等，还有调节温度和抗炎症等功能。
它由心脏、血管、血液及淋巴管组成，心脏则起到了把血液循环到全身的推动作用，血液则把营养物质和氧气运输到全身的各个细胞，最终达到活动的目的。
以上就是人体的基本结构，由五大系统协调工作，相辅相成，保证人体能够正常运转。
它们不仅使人体活动灵敏自如，更是人类健康、长寿的基础。
因此，一定要保护好人体的基本结构，让自己更健康、更长寿。
运动解剖学 李世昌1 第一章 人体组成的结构基础
复习与思考
4、上皮组织有哪些特点？ 5、简述被覆上皮的分类、分布与功能。 6、试述结缔组织、肌组织和神经组织的分类和组成。 7、阐述器官和系统的概念。 8、人体由哪几个系统组成？
以分泌功能为主 的上皮称腺上皮，以 腺上皮为主要成分构 成的器官称腺。
根据有无导管可 将腺分为内分泌腺和 外分泌腺。
（二）腺上皮
外分泌腺 形成的腺有导管与器官腔面或机体表面相通，腺的
分泌物可通过导管排出，如汗腺、唾液腺和胃腺等。
内分泌腺 形成的腺无导管相连，分泌物（激素）经血液或淋
巴输送，如甲状腺和肾上腺等。
人体最初只是一个受精卵。当精子与卵子融合为受精卵后， 不断分裂、分化，逐步形成了一个由一千多万亿个细胞组成的个 体。人体众多的细胞并不是杂乱无章的堆积，而是有机的结合。 每个细胞在结构和功能上既有独立性，又是相互依赖的。因而产 生了多姿多彩的人体结构和生命现象。
(一) 细胞的形态与大小
细胞的形态多种多样，有扁平形、立方形、柱形、梭形 、球形和星形等。尽管细胞的外形可以变化，但每一种细胞 都有相对稳定的外形特征。
二、结缔组织
（四）脂肪组织：由大量脂肪细胞聚集而成，成群的脂肪细胞 之间有少量的疏松结缔组织和小血管。 （五）软骨组织：软骨基质、纤维和软骨细胞组成。根据软骨 细胞间质中的不同纤维成分，将软骨分为透明软骨、弹性软骨 和纤维软骨三种。 （六）骨组织：是人体内最坚硬的结缔组织，由大量钙化的细 胞间质和骨细胞组成。 （七）血液与淋巴：属于液态结缔组织。
（一） 被覆上皮
结构特点、功能同上皮组织。
分类情况：
单层上皮
单层扁皮上皮 单层立方上皮
复层上皮
复层扁皮上皮 变移上皮
单层柱状上皮 假复层纤毛柱状上皮
正常人体学基础第一章第一节
是研究正常人体的形态结构、 功能、代谢与生长发育的科学。
二、人体的组成和分部
（一）人体的组成
1.细胞：细胞是组成人体结构和功能的基 本单位。
2.组织：由许多形态结构相似、功能相近 的细胞与细胞间质以一定的方式组成具有 一定功能的结构，称为组织。
3.器官：几种不同的组织结合成具有一定 形态和功能的结构，称为器官。
（三）方位
1.上、下：近颅顶为上，近足底为下
2.前、后：近腹面为前，近背面为后 3.内侧、外侧：近正中矢状面为内侧，远 离正中矢状面为外侧
4.内、外：凡有空腔的器官，近腔侧为内 侧，远腔侧为外侧
5：近躯干为近端，远躯干为 远端
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读书破万卷，下笔如有神--杜甫
4.系统：联合在一起共同完成某一方面功 能的若干器官，构成系统。人体有运动、 呼吸、消化、神经、循环、泌尿、生殖、 内分泌和免疫九大系统。
5.个体：各器官、系统在神经体液的调节 下，彼此联系、互相协调，构成一个统一 整体。
（二）人体的分部
整体外形上分为四大部分，头、颈、躯 干和四肢。
三、人体的轴、面和方位
（一）轴 假设线
1.垂直轴：与人体长轴平行，与水平线垂 直的轴。 2.冠状轴：呈左右方向的水平轴。
3.矢状轴：呈前后方向的水平轴。
（二）面
1.矢状面：沿前后方向将人体纵切为左右 两部分，其断面即是矢状面。
2.冠状面：沿左右方向，将人体纵切为前 后两部分，其断面即是冠状面，也称额状 面。
3.水平面：沿水平面方向，将人体横切为 上下两部分，其断面即是水平面。
1-5人体组成的结构基础-肌肉组织
通信地址: 号高层02 02号 陕西师范大学 体育学院 通信地址:陕西师范大学 1号高层02号
电子邮件: 电子邮件: tianzhj@
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骨骼肌细胞纵切面呈长条状; 核多,椭圆形,位于肌膜下方; 肌浆内肌原纤维沿细胞长轴平行排列,有明显横纹,染色较深 的为暗带,较浅而发亮的为明带(HE染色). 肌纤维横切面呈不规则块状,肌原纤维断面呈细点状,核位于 边缘(HE染色). 在特殊染色切片中,骨骼肌横纹尤其明显(PTAH染色 ). 每条肌原纤维都有色浅的明带(I带)和色深的暗带(A带)交替排 列,明带中央有一条色深的线为Z线, 暗带中部有色浅的H带, H带中央有一条色深的线为M线. 相邻两个Z线之间的一段肌原 纤维称为肌节,包括1/2 I带 + A带 + 1/2 I带,是骨骼肌收缩 的基本结构单位.
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第三节 肌肉组织
通信地址: 号高层02 02号 陕西师范大学 体育学院 通信地址:陕西师范大学 1号高层02号(二)骨Fra bibliotek肌纤维的超微结构
1.肌原纤维
电镜下可见肌原纤维是由粗,细两种肌丝构成,两种肌丝 沿肌纤维的长轴并按规则的空间布局互相穿插平行排列. 粗肌丝位于肌节的中部,贯穿A带全长,中间有M膜起固定 作用,两端游离; 细肌丝的一端附着在Z膜上,另一端伸到粗肌丝之间,达H 带之外缘. 所以明带横断面只含细肌丝,H带只含粗肌丝, H带以外的暗带横断面部分是由粗,细两种肌丝组成的. 可见一根粗肌丝.的周围排列有6根细肌丝,而细肌丝则位 于3根粗肌丝的中央.
运动解剖学-第一章细胞和细胞间质
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1 人体组成的结构基础
2 人体运动的执行结构
目 录
3 人体运动的物质代谢结构
4 人体运动的调Βιβλιοθήκη 结构5 人体的发生与生长发育
第一章
细胞和细胞间质
1.掌握细胞的形态、结构 2.掌握细胞质的组成、细胞膜和细胞核的结构 3.掌握线粒体的结构 4了解内质网、高尔基复合体、核糖体等细胞器的结构 5.了解细胞间质的概念和组成
结构：包括核被膜、核纤层、核基质、染色质和核仁
染色质（染色体）：是细胞遗传信息的载体，细胞核内最重要 的部分。 人体的体细胞内有染色体23对（46条），但在性细胞（精子或 卵子）中只有23条。根据功能的不同，分为常染色体和性染色 体，其中22对为常染色体，1对为性染色体，性染色体分为X和 Y,男性为X、Y，女性为X、X。当卵子受精后，受精卵中的染色 体一半来自父亲的精子，一半来自母亲的卵子，总共还是23对。
①线粒体：是细胞内氧化、产能的场所，又称线粒体为细胞的供 能站、动力工厂。 在光镜下为颗粒状或细棒状，直线为0.5~4㎛,内外两层膜包围而 成，外膜平滑，内膜高度曲折，并有许多呼吸链、产能有关的酶。 其膜向内折叠形成的许多突起，称为线粒体嵴。内膜的内表面上 还附有许多排列规则的颗粒，这些颗粒的球形头部以短柄连结与 内膜上，球形头部是ATP合酶，催化ADP合成ATP。线粒体嵴增大 内膜面积，提高氧化产能功能。内外膜的腔隙称外腔，充满了液 态的线粒体基质，基质内含有DNA、RNA、核糖体和许多酶。
第二节 细胞间质
细胞间质亦称为细胞外基质，是由细胞产生并存在于细胞周围的物质。
人体是由许许多多结合而成，细胞与细胞之间肯定有间隙，间隙中就充满着细胞间质，细胞间质有大分 子和小分子物质，水、离子、营养物、代谢产物等小分子物质可以在大分子物质（如蛋白聚糖）之间流 通。
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细胞是组成人体的基本结构和功能单 位；一些形态结构和生理功能相同或相似 的细胞和细胞间质结合在一起，构成了组 织，如上皮组织、肌肉组织等；几种不同 的组织结合在一起，又构成具有一定形态 结构和生理功能的器官，如心、肺等；
若干个器官组合在一起，再形成具有某些 功能的系统，如消化系统、呼吸系统等；八 个系统（另加感觉器官）最后构成一个复杂 而又协调的人体。因此，要全面了解人体的 形态结构，深入理解生命的活动规律，须从
细胞器
细胞质内具有一定的形态特点和功能的结 构。它包括：
线粒体
内质网
核糖体
高尔基复合体
溶酶体
中心体
细胞核
人体细胞中除成熟的红细胞外都有细胞核。 细胞核是细胞生命活动的调节中心，又是蕴藏 和控制遗传信息的中心。它的形态与细胞的形 态相适应，大小与细胞的大小有关（约为细胞 质的1/4--1/3），数目也各不相同。细胞核一般 位于细胞中央，也有位于细胞边缘的。它包括：
一、细胞的形态
细胞的形态多种多样，有扁平形、立方 形、柱形、梭形、球形和星形等。尽管细胞 的外形可以变化，但每一种细胞都有相对稳 定的外形特征。
特点：1、细胞的形态与其功能相适应。 2、细胞的大小悬殊很大。
图1－1 细胞的各种形态
一般因其所处的环境和功能的不同， 细胞的形态有所差异，如红细胞为圆盘形， 以便于在血液中流动运输氧气；肌细胞为 圆柱形和长梭形，以利于长度变化完成收 缩功能；神经细胞常有许多长短不同的胞 突，以易于细胞信息的传递和交流。
浓度一侧移动的过程。
(2)分类:
①经通道的易化扩散 ②经载体的易化扩散
（1）经通道的易化扩散
[Na+]o ＞ [Na+]i
[K+]i ＞[K+]o 转运的物质:各种带电离子
（2）经载体的易化扩散
转运的物质：葡萄糖(GL)、氨基酸(AA)等小分子亲水物质
(3)特点: ①需依靠特殊膜蛋白质的“帮助”
上皮组织 神经组织
肌肉组织 结缔Leabharlann 织上皮组织特点：细胞形状规则，排列紧密，细胞间质少
(二)细胞膜蛋白质
镶嵌或贯穿于 脂质双分子层中； 与生物膜的各种功 能有关。
细胞膜的物质转运功能
1.单纯扩散
（1）概念:一些脂溶性物质由膜的高浓度一侧向低
浓度一侧移动的过程。
（2）物质：O2、CO2、NH3、N2、尿素、乙醚、
乙醇、类固醇类激素等少数几种。
（3）影响因素：膜的通透性，物质的浓度差。
二、细胞的结构 细胞膜 细胞质 细胞核
细胞膜
细胞膜是指包围在细胞外面的透明的 薄膜，又称质膜，厚度约为5～10nm。这 层薄膜不仅能保护细胞的完整性，又能控 制细胞内外物质的进出，感受其周围环境 的变化，使细胞产生应答反应。
膜的化学组成和分子结构
(一)脂质双分子层
“液态镶嵌模型”， 有稳定性和流动性。
入胞:
细胞质由基质、细胞器和内含物组成。
基
质
细胞器
内含物
基质
基质是细胞质的液态部分，为均匀 透明的胶状物质，又称细胞液。其化学成 分较复杂，含有蛋白质、脂类、糖类、 RNA、水和无机盐等。其中有许多蛋白质 为生物代谢中的重要酶类，如：糖酵解的 酶、RNA合成酶等。基质中悬浮着细胞器 和内含物。
物质的单纯扩散
[O2]o ＞[O2]i
[CO2]i ＞ [CO2]o
2. 膜蛋白介导的跨膜转运
●被动转运
指物质顺 电位或化学梯 度的转运过程。
●主动转运
指物质逆浓度 梯度或电位梯度 的转运过程。
被动转运----易化扩散
(1)概念: 一些非脂溶性或脂溶解度甚小的物质,需 特殊膜蛋白质的“帮助”下,由膜的高浓度一侧向低
③是逆电-化学梯度进行的。
分类：①原发性主动转运（简称：泵转运）；
如:Na+-K+泵、Ca2+-Mg2+泵、H+-K+泵等 ②继发性主动转运（简称：联合转运）；
泵转运——Na+-K+泵
Na+-K+泵又称Na+-K+-ATPase，简称钠泵。
当 [Na+]i↑ [K+]o↑ 时 ， 都可被激活， ATP 分 解 产 生能量，将 胞内的3个 Na+ 移 至 胞 外和将胞外 的 2 个 K+ 移 入胞内。
②不需另外消耗能量 ③选择性（∵特殊膜蛋白质本身有结构特异性） ④饱和性（∵结合位点是有限的） ⑤竟争性（∵经同一特殊膜蛋白质转运） ⑥浓度和电压依从性（∵特殊膜蛋白质的变构是有条 件的，如化学门控通道、电压门控通道）
主动转运
概念：指物质逆浓度梯度或电位梯度的转运过程。
特点：①需要消耗能量,能量由分解ATP来提供； ②依靠特殊膜蛋白质(泵)的“帮助”；
一些大分子物质或团块进出细胞,是通过细 胞本身的吞吐活动进行的,亦可属于主动转运 过程。
出胞:指细胞把成块的内容物由细胞内排出
的过程。 主要见于细胞的分泌过程：如激素、神经
递质、消化液的分泌。
入胞:指细胞外的大分子物质或团块进入 细胞的过程。
分 为：吞噬=转运物质为固体; 吞饮=转运物质为液体。
出胞：
核膜 核仁
染色质 核基质
三、细 胞 间 质
概念： 由细胞产生并存在于细胞周围的物质
叫细胞间质（也叫细胞外基质）。它与 细胞共同构成组织。
第二节 基本组织
组织：由形态相似、结构功能相同的 细胞联合在一起形成的细胞群。
组织的形成过程
细胞分化
分裂
分化
受精卵
多个细胞
具有分裂能力的细胞
四种基本组织
通道转运与钠-钾泵转运模式图
继发性主动转运
概念：间接利用ATP能量的主动转运过程。
即逆浓度梯度或逆电位梯度的转运时，能量非 直 接 来 自 ATP 的 分 解 ， 是 来 自 膜 两 侧 [Na+] 差 ， 而 [Na+]差是Na+-K+泵分解ATP释放的能量建立的。
分类：
①同向转运
②逆向转运
3.入胞和出胞式转运
认识细胞开始。
第一章 人体组成的结构基础
第一节 细胞和细胞间质 第二节 基 本 组 织 第三节 器 官 第四节 系统和人体
第一节 细胞与细胞间质
人体最初只是一个受精卵。当精子与卵子 融合为受精卵后，不断分裂、分化，逐步形成 了一个由一千多万亿个细胞组成的个体。人体 众多的细胞并不是杂乱无章的堆积，而是有机 的结合。每个细胞在结构和功能上既有独立性 又是相互依赖的，因而产生了多姿多彩的人体 结构和生命现象。