康师傅方便面策划方案.ppt

大学生营销大赛康师傅方便面营销策划方案 PPT

产品策略
1、产品定位:经过我们得研究,我们最终把康师傅方便面定位为方便快捷、简单、美味、安全营养有创意。
2、产品质量:康师傅企业保证质量 3、产品服务:服务营销,让目标顾客感受贴心周到,服
务公平。我们会提供服务电话,让消费者及时反馈产品得信息。如:味道如何,包装就是否有不妥,一旦发现问题及时解决。
分析
我国经济持续快速增长, 城镇化, 国际化趋势显著。食品行业保持着持续发展态势,食品市场竞争日趋激烈。
中国大陆市场现已形成康师傅、统一、华龙面三足鼎立局面
居民消费水平整体上升,方便面普及居民日常生活
我国实现社会消费品零售总额同比增长15、4% ,
方便面进一步深入百姓生活
科学技术发展,产品创新更有利于开拓市场
消费者购买方便面存在一种方便面情结,所以偶尔觉得想吃。对于工作比较忙碌得人来说 , 她们购买方便面就是为了节约时间、吃饱这两部分就是购买方便面得主要群体。一部分在旅行、出差中得人也就是方便面得消费群体。
2、1、2 目标消费群体分析
4、消费者总体态势
使用大骨面得人群年龄主要集中在18-55岁,消费者正向年轻化发展 ,她们相对于价格更注重口味,营养与品牌形象,她们购买方便面得频率相对较小。通常就是一到两个月,但数量较多,两包及四包以上占40%以上情感沟通对于这部分人群更具杀伤力。
产品对比
康师傅、统一定位中高端路线 ,产品口味丰富多样。华龙定位中低端路线, 产品以劲道著称。白象大骨面定位中低端线路 ,以营养为诉求点大骨熬汤,代表传统骨面得第一形象品牌。
大家学习辛苦了，还是要坚持
继续保持安静
品牌对比
康师傅
相对优势:生产商为顶新国际集团,资金实力雄厚,划地区销售,销售成本低,市场触觉敏锐,信息反馈迅速,在新产品开发 ,广告促销 ,营业推广等多方面新招迭出产品形象好,种类多,口味受欢迎,消费者认同度高 , 具有明显得品牌优势

康师傅产品组合分析.ppt

天然果汁茶饮料运动饮料含乳饮料
纯净水
有机饮料
绿茶、冰绿茶冰红茶、劲凉冰红茶矿物质水、酸梅汤、劲凉冰绿茶、鲜の每日C 茉莉清茶、茉莉蜜茶茉莉花茶、大麦香茶铁观音、乌龙茗茶酸梅汤、酸枣汁甜蜜一族康果汁酸枣汁、实粒派
妙芙蛋糕
康师傅糕饼产品线
3+2苏打夹心
3+2松派夹心咸酥夹心
产品组合分析
康师傅产品组合
方便面
饮品
糕饼
单一的方便食品
饮品
扩展到七大类饮品
糕饼
各种糕点饼干
经典美味系列珍馔上品ห้องสมุดไป่ตู้列 “面霸” 系列
方便食品产品线
康事业部
海陆鲜汇亚洲精选食面八方(拌面) 辣旋风
香脆面
福事业部
福满多
超级福满多金牌福满多
清凉饮料
康师傅饮品产品线
麻辣牛肉,麻辣排骨辣旋风,海陆鲜汇
产品深度
亚洲精选,酱香传奇
酸香世家,江南美食
山珍海烩,老火靓汤千椒百味,面霸干拌面,食面八方
含乳饮料
纯净水有料饮料
好滋味,劲爽拉面等福事业部：金牌福满多超级福满多福香脆福满多一碗香
产品组合长度
甜酥夹心、五谷珍宝蛋黄也酥酥蛋酥卷彩笛卷、乐芙球珍宝珠巧芙派米饼、美味酥
康师傅产品线延伸
方便食品
康事业部：
饮品
清凉饮料
天然果汁茶饮料运动饮料
糕饼
妙芙蛋糕 3+2苏打夹心 3+2松派夹心咸酥夹心甜酥夹心、美味酥蛋黄也酥酥蛋酥卷彩笛卷、乐芙球、珍宝珠巧芙派、米饼、五谷珍宝

康师傅市场营销方案.ppt

• 流动人口：主要是针对汽车站和火车站的流动人群的分析，人们在坐汽车和火车是都得需要吃东西，所以方便面会成为他们的首选，尤其是火车站的人们。
目标市场——学生群体
1、快节奏的生活方式，学习较为繁忙 2、喜欢流行和时尚的生活态度 • 据调查，学生群体是追求流行和时尚的一族，他们在实用和流行之间较多地选择了流行，正是喜欢流行和时尚的生活态度，促使他们容易接受产品的创新，尝试某品牌推出的新产品。 • 同时也正是学生易接受新事物，导致保持品牌忠诚度具有难度。 3、注重营养需求学生群体对速食面的需求，从以前吃饱就行，发展到现在开始关注营养成分，康师傅敏锐地注意到了这一变化，并经过调研，发现有七成学生对营养型速食面感兴趣。
机遇
• 随着生活节奏的加快，消费者对方便面的需求也越来月大，我国90%的城市居民食用过方便面，方便面将是食品上发展的一大趋势。 • 世界人均食用方便面在50~70包，我国为12 包，方便面的购买消费者上升趋势为21%，基本不变的占60%，所以食品行业中方便面必有广阔的前景。
威胁
• 市场集中度高寡头垄断格局形成：康师傅、统一、华龙、白象、锦丰、农心占据绝大份额，市场的垄断趋势十分明显，寡头竞争格局已经形成，低端品牌面临被市场淘汰的风险。 • 原料价格上涨，渠道费用居高不下，行业利润日渐下降。为了赢利，行业内企业不得不加大高端产品的开发和推广。 • 同质化竞争，创新不够：各大品牌的差异化不明显，同质化程度越来越高，行业利润下滑，行业面临发展瓶颈，创新空间不足。
5、社会文化环境
• 面食是中华民族优秀饮食文化中的重要组成部分，炸酱面、刀削面、拉面、烩面等面食类食品一直是我国大部分地区特别是北方地区居民日常饮食中的一部分。随着人们生活节奏的不断加快，人们的饮食生活也被深深地打上了时代的烙印，快捷、简单、美味和廉价的方便面迅速适应了时代发展的要求。

康师傅营销策划书

康师傅营销策划书康师傅干拌面营销战略策划书康师傅干拌面营销战略策划书一、产品构想一年一度的炎炎夏日，这对快速消费品——方便面行业来说，无疑就是销售淡季到来的标志。

因季节因素的影响，整个方便面市场的吸收量将明显下降，即使是中国大陆方便面的第一品牌——“康师傅”亦是如此。

通过大量资料显示及经验分析认为，只要能抓准消费者的心态需求，把握市场状况并推陈出新，即使是淡季，也能掀起“康师傅”的热潮。

于是有了康师傅干拌面的出炉。

这是一种全新的“美味就酱拌”吃法，全新的高品质产品，更好的口感，更佳的弹性，更好拌的酱料。

二、市场分析1、市场需求分析以康师傅各种产品开发的初衷以及翔实的数据资料显示，很明确的告诉我们,今年夏季的主推产品是干拌面这支新生不久的产品。

一年前干拌面开发的基点就是针对夏天天气炎热而开发的一种没有热汤、吃起来不热的快食面。

其次，自广州顶益干拌面上市以来的销售走势来看，夏季的销量比冬季销量高得多，销量比约为5:1。

整个拌面市场的销量走势也是在5——9月处于销售高峰，占全年拌面销量的85%以上，11——2月份处于销售的低谷。

可见干拌面不抓紧夏季推广，更待何时,2、市场容量分析市场调查数据显示，目前拌面市场仅占整个方便面市场的0.3%，在容器面市场中也仅占2.6%的份额，所占的市场份额很小，属于小众市场。

可见，干拌面的推广空间是很大的。

且从拌面近2年的发展趋势来看，2002年1月干拌面在容器面市场的占有率为1.2%，到2003年4月，干拌面在整个容器面市场的占有率提升到2.6%，干拌面在整个容器面市场中呈现出明显的成长趋势。

干拌面产品的发展潜力和能力是非常诱人的，正有待我们加紧步伐～ 3、拌面市场结构分析在整个拌面市场中，目前主要的竟品有日清的UFO、公仔炒面王、新面族、干拌面等品项，且拌面市场竞争状况已由几年前的UFO主导市场的局面日渐改善。

到今年3月的调查数据表明，干拌面的市场份额已上升到56%。

试谈康师傅校园推广策划方案PPT公开课(21页)

新疆、青岛、昆明、台湾等13个方便面生产基地，
123条生产线，并在同行业内率先引入了国际通行的 ISO质量认证，所有公司全部通过了ISO9002产品质量认证。在2001年，经过严格审核，“康师傅”已被中国食品协会评为“中国食品工业20大著名品牌”。
方便面的市场分析
• 大学生是方便面的重要消费群体。
“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样，以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。
占有率提高到50%以上。（一）如何应付突发事件
（3）：在学校某食堂（先联系食堂老板）进行现场比赛，并决出冠亚军，颁发奖品及证书并且把冠军作为康师傅校园大使再宣传。 ‘康’意为我们要为消费者提供健康营养的食品。让消费者对企业产生更多的欣赏和信赖，并对企业的文化给予认可。
同时希望江西理工大学（南昌校区） 4．竞争对手的分析根据对其他品牌的调查我们得知，学生选择白象方便面的原因是因为它最便宜，选择好劲道和福满多的原因是这两种面价格定位在中低档，那相对与因为价格便宜而选择以上这几款方便面的情况，那基本都把价位定格在中高档的统一，今麦郎，康师傅这几个品牌
康师傅方便面在校园同类方便面商品中竞争是相当激烈的，康师傅吸引学生群体的特点就是面筋斗，滑溜，味香，品牌大，包装好看，价格适中。
同时希望江西理工大学（南昌校区）康师傅方便面在校园同类方便面商品中占有率提高到50%以上。
从而将企业文化渗透给消费者并加以强（3）：在学校某食堂（先联系食堂老板）进行现场比赛，并决出冠亚军，颁发奖品及证书并且把冠军作为康师傅校园大使再宣传。
学生一般都离不开方便面，而学生一般又会在什么情况下选择方便面呢？根据我们团队在江西理工大学（南昌校区）三家商店调查并结合其进货单得知：在同类商品中，康师傅目前在我们学校市场占有率是

康师傅方便面营销策划方案-PPT精品文档

行业环境与竞争环境统筹
一、消费者分析方便面行业内企业的产品差异化程度较小，很多消费者离不开方便面，而消费者一般又会在什么情况下选择方便面呢？根据调查得知：懒。很多消费者忙于工作，懒得去吃饭或者下班时选择吃方便面省事。穷。中低薪阶级本身属于消费群体，吃方便面省钱。整天用电脑的人。网吧中有很大一部分喜欢游戏或者学习电脑软件。这部分人对着电脑就不愿意离开，很多时候会选择方便面这种快餐式的饮食。形单只影。不喜欢单独去吃饭的人，会选择方便面。真的很喜欢吃方便面的人。既然这些人会更多的选择方便面。二、供方分析企业首先考虑到市场的竞争价格，在一个中等的价格上，做出裁决。在产品的原材料上，都有一定的标准。并且，有效的掌握行业内企业的结构信息。准确的了解买方的采购量的大小，买方的转换成本等，做到了解买方的需求。
产介绍
康师傅便面的优势
一、市场占有率康师傅是方便面市场的龙头老大，财报显示，康师傅2009年财报营业额达50.8亿美元，其中方便面板块销售额23.07亿美元，增长10.68%，利润总额同比上升66.66%至2.53亿美元。且按A C尼尔森的报告，以销售额为基准，康师傅方便面内地市场占有率达到54 .6%的新高。二、产品的口味以康师傅为代表的“深耕细作”派，以延长其经典产品的成熟期为目标，加速“圈地”，细做全国城市市场；以极具地方风味的“口味发掘”为创新点，一个省一个区地深耕区域市场。使得康师傅不断推出新的适合不同地区的口味国内美味：红烧牛肉面，香辣牛肉面，麻辣牛肉面，香菇炖鸡面，酸菜牛肉面，酸菜鸡仔面，香薰腊肉面。 • 好滋味：红烧牛肉面，葱香排骨面，原盅鸡汤面，鲜汤虾仁面，香辣牛肉面，上汤排骨面。 • 江南美食：精炖牛腩面，东坡红烧肉面，笋干老鸭煲面，雪笋肉丝面。 • 海陆鲜汇：鲜虾鱼板面，明虾红烧面，鱼片酸菜面。 • 辣旋风：酸辣牛肉面，豉香排骨面，泡椒牛肉面，爆椒牛肉面，水煮牛肉面，香辣牛肉面，椒香牛肉面，川辣排骨面。 • 亚洲美味：新红烧牛肉面（中国），烧烤牛肉面韩国），咖喱牛肉面（印度），豚骨拉面（日本），辣白菜面（韩国），魔鬼拉面（日本）。 • 食面八方（拌面）：干烧海鲜炒面（台湾），黑椒牛柳炒面，双椒杂酱面，番茄肉酱面，鱼香肉丝炒面，葱油拌面，麻酱炒面（台湾），私房炸酱炒面（台湾）。三、产品特点： • ★丰富的美味 • ★小巧的容量 • ★不烫手设计 • ★便易设计