连锁企业门店营运与管理课程考核改革方案2篇

合集下载

《连锁企业门店营运管理》教学改革与探索

《连锁企业门店营运管理》教学改革与探索《连锁企业门店营运管理》是连锁经营管理专业的一门核心课程，以工作过程为出发点，从课程定位和目标、课程设计理念与思路、教学内容和教学模式等方面对课程进行改革和探索，对专业发展有一定的借鉴意义。

标签：门店营运管理；教学设计；课程改革据《2010年中国连锁业人力资源发展报告》显示，由于行业发展迅猛而人才培育机制存在不足，连锁经营行业正面临“人才荒”。

课程建设是专业建设之本，如何突破传统的教学模式，以实际工作任务构建课程教学内容，创造基于工作过程的教学环境，提高学生的职业实践能力，《连锁企业门店营运管理》在教学方式上进行改革与探索。

1课程定位和目标《连锁企业门店营运管理》是连锁经营管理专业的一门核心课程，本专业主要培养具有连锁经营管理基本理论知识和技能，并能从事经营和管理工作的高素质技能型专门人才。

连锁经营管理专业的就业岗位群主要包括：连锁企业总部、连锁门店和连锁企业配送中心的基层和管理岗位，例如理货员、收银员、门店店长、营运主管和采购主管等。

而这门课针对的是连锁门店相关岗位。

围绕连锁门店的职业岗位，对照岗位需求，《连锁企业门店营运管理》主要培养学生的门店营运与管理能力，使学生掌握陈列、销售、理货、防损、收银等岗位操作技能，为从事连锁门店店长及中层管理岗位做好职业准备。

作为专业核心课程，其前导课程有《管理学基础》、《市场营销学》、《连锁经营管理原理》、《消费心理学》等，后续课程有《门店开发与设计》、《连锁企业采购与配送管理》、《连锁企业信息管理》等，并为顶岗实习奠定基础，起着承上启下的作用。

2教学设计2.1课程设计理念与思路（1）课程设计理念。

第一，以学生为主体，教学做结合。

以职业素养与职业技能培养为目标，以学生的学中做、做中学为主线组织教学，深度体现行动导向教学理念。

第二，以教师为主导。

引导、组织、促进学生协作学习与自主学习。

第三，校企合作，与大型连锁企业合作开发课程，共同设计、组织课程的教学。

店面运营考核方案

店面运营考核方案背景信息在当今激烈的零售市场，如何能够保持店面的竞争力和盈利能力呢？这就需要店面运营考核方案的支持来提高运营效率、降低成本，从而提高销售和利润。

本文将介绍店面运营考核方案的相关内容。

考核指标店面运营考核需要有合适的指标体系来进行衡量。

具体的指标包括但不限于以下几个方面：销售额销售额是一个店面最基本的指标，可以反映出店面销售效率的高低。

在考核中应当比较不同年份、不同季度或者不同月份的销售情况，并计算同比增长率和环比增长率等数据。

客单价客单价是每位顾客在店面消费的平均金额，计算公式为销售额/顾客数。

客单价反映了店面每位顾客的消费力，对餐厅、银行等服务行业特别重要。

顾客满意度这是店面运营中最常被忽略的指标之一，也是一个重要的衡量标准。

店面考核应当定期进行用户反馈调查，以便了解用户对服务质量、商品品质和反应速度等方面的满意度。

库存管理对于零售商尤其重要。

如果库存上限超出需求，则会导致库存过剩，增加成本。

同时，库存不足也会影响销售。

店面考核应当协助管理人员规划库存，将库存优化管理。

人员管理对于零售行业来说，人力资源是第一资本。

良好的人员管理能够提高员工绩效和劳动效率，加强沟通和团队协作。

店面考核可以跟踪评估员工绩效，制定激励方案，予以奖励和培训。

品牌形象品牌形象是店面营销战略中的重头戏。

在赢得消费者信任和忠诚度方面，品牌形象的影响至关重要。

对于品牌形象的评估可从门头、装修、商品风格等多个角度出发，了解消费者对品牌的认知和反应程度。

考核流程要建立一套有效的店面运营考核体系，需要遵循以下几个基本原则：合理性考核指标需要合理，不能过高或过低，应当与店面实际情况相符。

同时，考核指标应当具有可量化性和可操作性，方便店面监管和数据分析。

考核指标需要公平，避免形成不公平、不公正的评测结果。

应当为不同岗位员工设置适当的指标要求，以确保考核结果公平合理。

可参考性考核结果应当具有可参考性。

考核方案应当给出一些参考值和基准，以吸引更多的企业使用和借鉴。

考核门店运营方案

考核门店运营方案1. 背景随着零售行业的竞争日益激烈，门店运营的重要性愈发凸显。

为了提高门店业绩和服务质量，需要建立有效的考核机制，以激励门店员工积极工作和改进业务。

2. 考核内容2.1 销售业绩•按月统计每个门店的销售额、客流量和客单价，占比分配给各员工。

•设置销售业绩目标，根据实际完成情况给予奖惩措施。

2.2 服务质量•定期进行匿名客户满意度调查，评估门店员工的服务水平。

•定期检查门店的清洁度、陈列及商品摆放情况。

2.3 运营管理•考核门店的库存管理、进销存情况和费用控制。

•考核门店的员工流失率和员工培训情况。

3. 考核方式3.1 绩效考核根据销售业绩、服务质量和运营管理等方面的综合表现，给予员工绩效评分，评分结果影响员工的晋升和薪资调整。

3.2 培训考核为提升员工素质和技能，设置各类培训课程，员工需参加相关考核并取得合格证书。

3.3 考核周期每季度进行一次全面考核，每月定期进行绩效和服务质量的中期考核，每周进行运营问题的检查。

4. 效果评估4.1 数据分析通过数据分析门店的销售数据、客户反馈数据等，评估门店运营的整体状况和发展趋势。

4.2 反馈调整根据数据分析结果，及时对门店运营方案进行调整和优化，以实现更好的经营效果。

5. 结语建立科学有效的门店运营考核方案，可以对门店员工进行规范管理和激励，提高门店的整体运营水平和绩效。

门店的成功运营不仅依赖于产品和市场，更需要优秀的团队和管理, 期待每个门店在实施考核方案后取得更好的成绩。

以上就是考核门店运营方案的具体内容，祝各门店在未来的运营中获得成功！。

连锁企业门店营运与管理课程考核改革方案

连锁企业门店营运与管理课程考核改革方案一晃十年，方案写作的经验就像老酒，越陈越香。

今天，就让我用这十年的功力，来谈谈“连锁企业门店营运与管理课程考核改革方案”。

门店营运与管理，听起来简单，做起来却是一门学问。

考核，更是检验学生学习成果的关键环节。

所以，改革考核方案，就显得尤为重要。

1.考核内容改革以前，门店营运与管理课程的考核，总是围绕着理论考试、实践操作和平时成绩这三块。

但现在，我们要打破这个框架，引入更多元化的考核内容。

（1）理论考试：不再局限于选择题、填空题和论述题，而是加入案例分析题。

让学生根据真实案例，提出自己的解决方案，考察他们的理论应用能力。

（2）实践操作：除了原有的实操考核，增加模拟经营环节。

让学生在模拟的门店环境中，独立完成一系列营运与管理任务，检验他们的实际操作能力。

（3）平时成绩：除了课堂表现和作业完成情况，增加团队协作和沟通能力的考核。

让学生在小组讨论、项目实施等过程中，展示自己的团队协作能力和沟通技巧。

2.考核方式改革（1）多元化考核：将考核分为多个阶段，每个阶段都有不同的考核内容。

让学生在每个阶段都有机会展示自己的能力，而不是一次性决定成绩。

（2）线上考核：利用现代信息技术，开展线上考核。

让学生在规定时间内，通过线上平台完成考核任务，降低考试作弊的风险。

（3）互评机制：引入学生互评机制，让学生相互评价。

这样既能培养学生的批判性思维，也能让他们更好地了解自己的不足。

3.考核评价体系改革（1）综合素质评价：除了考核成绩，还要关注学生的综合素质，包括道德品质、团队协作、沟通能力等。

（2）过程性评价：关注学生在学习过程中的表现，鼓励他们积极参与课堂讨论、实践操作等。

（3）个性化评价：针对不同学生的特点，给予个性化的评价。

让每个学生都能在考核中找到自己的亮点。

4.考核结果运用考核的最终目的，是为了让学生更好地提升自己。

因此，我们要合理运用考核结果：（1）反馈机制：及时将考核结果反馈给学生，让他们了解自己的不足，为下一次考核做好准备。

《连锁企业门店营运管理》课程标准范文

《连锁企业门店营运管理》课程标准一、课程性质、人才培养定位（一）课程性质《连锁企业门店运营管理》是连锁经营管理专业的必修专业基础课。

在连锁经营管理专业中居于主导地位的必修课。

本课程定位于培养店长型人才，并将店长这一岗位设定为门店营运管理者、销售技能传授者这两大职能，因此选取了西安电子科技大学出版社的《连锁企业门店营运与管理》教材，该书分为上、下两篇，即店长与门店营运篇和门店促销服务篇，分别从门店营运管理概述、店长的作业化管理、门店的数字化管理、门店员工的作业管理、门店作业安全的管理、门店促销活动策划、门店的商品管理与陈列方法、门店的促销方式、门店促销活动的组织与实施管理、门店的顾客服务等十个方面较为系统地阐述了连锁企业门店营运与管理的理论及实践技能，使学生能够较快地熟悉连锁门店店长的工作角色。

《连锁企业门店运营管理》是一门实践性和理论性、科学性和艺术性兼而有之的应用性学科，是也是连锁经营管理专业的一门专业核心课，该课程旨在让学生在学习后能较快适应连锁企业门店经营管理工作的内容和流程，提高自身的管理素质，培养和提高学生的理论素质和实践技能，并通过实践技能训练，提高学生的实践能力、创新能力和职业能力，为学生就业打下坚实的理论基础和职业基础。

（二）设计思路通过理论讲述使学生掌握连锁门店运营管理的基本原理、管理思想、管理内容以及管理的基本方法；通过项目学习与训练使学生进一步理解掌握连锁门店运营管理的各项基本职能。

二、课程目标（一）能力（技能）目标1、具有较强的资料收集能力。

能根据学习和工作的需要，对相关资料进行收集和处理，选择出适用的管理学资料。

2、具有一定的理解分析能力。

能对各种管理现象进行正确的分析判断，找出主要矛盾，提出一定的解决办法或措施。

3、具有较强的操作能力。

能运用所学管理知识进行具体的管理案例分析，并能够在学完课程后对管理实践进行考察。

4、具有一定的创新能力。

通过管理学知识的学习而真正学会并能够用自己的头脑来思考管理学理论与实践问题。

门店管理制度和考评范本（2篇）

门店管理制度和考评范本一、引言门店是一个企业与客户之间的重要接触点，门店管理的好坏直接关系到企业形象和经营效益。

为了规范门店管理，提高门店工作效率和服务质量，制定门店管理制度是必不可少的。

本文将从门店管理制度和门店考评范本两个方面进行论述。

二、门店管理制度2.1 门店组织架构门店管理制度的第一项是门店组织架构的规定。

门店组织架构应包括门店经理、副经理、销售员、库房管理员等职位，明确各职位的职责和权限。

职责和权限的明确性可以有效地避免职责不清、权限混乱的问题，提高门店工作的协调性和效率。

2.2 门店人员招聘与培训门店管理制度还应规定门店人员的招聘和培训。

招聘门店人员时，应注重其专业素质和工作经验，确保人员能够胜任所需的工作岗位。

培训方面，应制定门店人员的培训计划和内容，定期组织培训活动，提高员工的专业技能和服务意识。

2.3 门店销售管理门店销售管理是门店管理制度的重要内容之一。

其中包括销售目标的制定、销售计划的编制、销售过程的监控和销售绩效的考核等。

门店销售管理的目标是提高销售额和客户满意度，制定相应的销售管理制度能够帮助门店实现这一目标。

2.4 门店库存管理门店库存管理也是门店管理制度的重要内容之一。

门店库存管理主要包括采购计划的制定、采购订单的管理、库存盘点和仓储物流等。

制定库存管理制度能够提高库存周转率和减少库存滞销的情况，提高门店运营效率和降低成本。

2.5 门店服务管理门店服务管理是门店管理制度中的关键环节。

门店服务管理包括客户投诉处理、售后服务、顾客关系维护等。

制定门店服务管理制度可以规范门店服务流程，提高顾客满意度和忠诚度，增加顾客的回头率和口碑传播。

三、门店考评范本门店考评是对门店管理绩效的定期评估和激励的重要手段。

下面是一个门店考评范本，用于评估门店管理的各项指标和绩效。

3.1 销售业绩考评- 销售额指标：完成预定销售目标的百分比；- 客户满意度：通过顾客调查等方式评估；- 销售成本控制：平均销售成本和毛利率等指标；- 销售组织协调性：门店内部各销售团队的合作情况。

浅谈《连锁企业门店运营管理》课程改革

浅谈《连锁企业门店运营管理》课程改革
《连锁企业门店运营管理》课程改革是针对目前连锁企业门店运营管理教学情况以及学习
需求进行的一次教学改革，旨在以创新思维和实践性视角促进学生全面掌握连锁企业门店
运营管理的基本知识和技能。

首先，《连锁企业门店运营管理》课程改革应当从教材安排上加以改革。

在新的教材安排中，应加强对连锁企业门店运营管理的理论知识的讲授，强调连锁企业门店运营管理的基
本概念，原理和方法，以及当前连锁企业门店运营管理的发展趋势，以便学生更好地理解
其本质和特点。

其次，在课堂教学中，以实践性教学方式为主，强调学生当中的实践能力，将理论教学和实践教学有机结合起来，让学生有机会把所学知识运用到实际的连锁企业门
店运营管理中，在实践中更好地掌握连锁企业门店运营管理的基本知识和技能。

此外，在《连锁企业门店运营管理》课程改革中，还要注重对学生创新思维能力的培养。

在课堂中，教师应当鼓励学生提出问题，发挥他们自己的创新思维能力，将连锁企业门店
运营管理的理论知识和实践应用结合起来，并在此基础上提出更有效的连锁企业门店运营
管理的解决方案，提高学生的解决问题的能力。

最后，对于《连锁企业门店运营管理》课程改革，教师也应当注意加强课堂教学质量管理，以便更好地掌握学生的学习情况，及时发现学生的学习困难，并在及时采取措施，以提高
学生的学习效率。

总之，《连锁企业门店运营管理》课程改革的主要目的是通过加强教材安排，实践性教学
以及对学生创新思维能力的培养等方式，促进学生全面掌握连锁企业门店运营管理的基本
知识和技能，从而提高学生的专业素养，增强学生的应用能力，有效提高学生的综合素质。

2024年连锁超市目标管理与绩效考核管理方案

2024年连锁超市目标管理与绩效考核管理方案一、目标管理1.确定年度销售目标我们需要根据去年的销售数据和市场分析，为2024年设定一个切实可行的年度销售目标。

这个目标既要具有一定的挑战性，也要保证能够实现。

例如，如果我们去年的销售额为10亿元，那么今年的目标可以设定为12亿元。

2.分解销售目标将年度销售目标分解到各个季度、月份，甚至是每周。

这样可以让各个部门、各个门店明确自己的任务和目标，有助于提高执行力。

例如，将12亿元的销售目标分解为每季度3亿元，每月1亿元，每周2500万元。

3.设定关键业务指标为了实现销售目标，我们需要关注一些关键业务指标，如客流量、客单价、新品占比等。

通过对这些指标的监控，我们可以及时调整经营策略，确保销售目标的实现。

二、绩效考核管理1.制定绩效考核体系（1）销售业绩：占比40%，包括销售额、同比增长率等指标。

（2）客户满意度：占比30%，包括服务态度、商品质量等指标。

（3）成本控制：占比20%，包括费用率、损耗率等指标。

（4）团队协作：占比10%，包括团队合作、员工满意度等指标。

2.实施绩效考核（1）每月进行一次月度考核，对当月业绩进行评估。

（2）每季度进行一次季度考核，对季度业绩进行评估。

（3）每年进行一次年度考核，对全年业绩进行评估。

3.考核结果应用（1）奖励与处罚：根据考核结果，对表现优秀的员工给予奖励，对表现不佳的员工进行处罚。

（2）晋升与降级：根据考核结果，对表现优秀的员工给予晋升机会，对表现不佳的员工进行降级处理。

（3）培训与调整：针对考核中暴露出的问题，组织相关培训，提高员工能力。

三、具体措施1.提升产品品质通过严格把控商品质量，提高新品占比，满足消费者需求，从而提升销售额。

2.优化服务流程简化结账流程，提高结账速度；增加自助结账设备，减少排队等待时间；提高员工服务意识，提升客户满意度。

3.加强团队建设开展团队建设活动，提高员工凝聚力；加强内部沟通，提高团队协作效率。

考核门店运营方案

考核门店运营方案门店运营是商家管理的重要环节之一，它涉及到商家与顾客之间的沟通、商品销售和顾客服务等多个方面。

因此，对于商家而言，如何考核门店运营是至关重要的。

在此，我们将探讨一种考核门店运营方案，供商家参考和借鉴。

方案概述考核门店运营方案主要包括三个方面：用户满意度、效率和安全。

具体而言，用户满意度包括门店服务质量、产品质量、物流配送、售后服务等；效率包括门店营业时间、订单处理时间、开店时间等；安全包括门店经营环境、食品安全等。

方案细则用户满意度考核将用户满意度分为几个因素，分别给予打分。

门店需要从以下因素考虑顾客服务质量。

1.门店服务质量门店服务质量是考核门店运营的核心因素之一。

门店应通过以下措施提高服务质量：•培训员工，提高服务意识和服务技巧；•推广会员服务，提高会员权益；•提高售前咨询和售后服务，满足顾客需求。

给门店服务质量打分，从 1–10 分不等。

门店需要在服务质量上持续改进，保持高水平的服务质量。

2.产品质量门店产品质量直接关系到顾客的满意度和反馈。

门店应从以下因素提高产品质量：•选择优质原材料，确保产品安全；•避免过期商品的出售；•提供多样化的产品品类，满足顾客需求。

给门店产品质量打分，从 1–10 分不等。

门店需要保证产品质量的可靠性，确保顾客感到放心和舒适。

3.物流配送门店物流配送顺畅快捷，是确保顾客对商家满意的重要条件。

门店应从以下措施提高物流配送质量：•建立有效的物流管理体系，减少配送时间；•选择可靠的配送服务商，保证送货及时到达；•提供货到付款服务，便捷顾客体验。

给门店物流配送打分，从 1–10 分不等。

门店需要持续地改进物流配送质量，确保顾客体验顺畅快捷。

效率考核门店效率是评估门店运营的一个重要指标之一。

门店应从以下方面提高效率：1.门店营业时间门店营业时间是门店效率的重要表现形式，门店应使营业时间变得更加灵活，适应顾客需求：•放宽营业时间限制，延长营业时间；•提供上门配送、自取等服务；•建立失物招领、问题反馈等渠道，解决顾客问题。

店面运营考核方案

店面运营考核方案1.背景介绍：店面运营是指为了实现企业销售目标，提升顾客满意度，保持良好形象等目的，通过合理的运营策略和高效的管理来实现的一系列工作。

为了全面评估店面运营情况，建立有效的考核体系是必要的。

本方案将提出一种适用于店面运营的考核方案。

2.目标设定：(1)提升销售额：通过评估店面销售额的增长情况来考核销售能力。

(2)改善服务质量：通过顾客满意度调研等方式来考核门店服务质量。

(3)管理规范化：通过考核店面各项管理指标来评估运营规范性。

(4)社会形象塑造：通过考核企业社会责任履行情况等来评估社会形象。

3.考核指标：(1)销售额增长率：评估一定时间内店面的销售额增长情况，设定合理的增长目标。

(2)客单价：评估顾客平均单笔消费金额，关注提升顾客购买力。

(3)客流量：评估店面每天、每周、每月的客流量情况，关注吸引顾客能力。

(4)客户满意度：定期开展客户满意度调研，反映顾客对店面服务的评价。

(5)退换货率：评估退换货数量占总销售额的比例，关注商品质量和售后服务。

(6)店铺整洁度：评估门店环境整洁度和商品陈列情况，关注形象和清洁度。

(7)人员流动率：评估员工流失率和员工满意度，关注员工离职原因和工作环境。

(8)社会责任履行：评估企业的社会责任履行情况，包括环境保护、慈善事业等。

4.考核流程：(1)设定指标和目标：根据店面实际情况，设定合理的考核指标和目标。

(2)数据收集：建立数据收集与整理机制，定期汇总店面销售数据、客流量、退换货情况等数据。

(3)评估与分析：根据收集到的数据，进行综合评估与分析，得出店面运营情况评级。

(4)反馈与改进：将评估结果反馈给店面管理层，并提出改进意见和具体措施。

(5)监控与追踪：定期跟踪评估结果，监控改进措施的执行情况，并根据需要进行调整。

5.奖惩机制：(1)良好业绩奖励：对达成销售目标的店面进行奖励，包括个人奖金、团队旅游等。

(2)不良业绩处罚：对未达成销售目标的店面进行警告、罚款等处罚措施，并进行必要的培训和辅导。

门店运营与管理方案

门店运营与管理方案一、人员管理1、招聘与培训根据门店的经营需求，明确岗位要求，招聘合适的员工。

注重员工的沟通能力、服务意识和团队合作精神。

为新员工提供全面的入职培训，包括公司文化、规章制度、岗位职责和业务流程等。

定期组织在职培训，提升员工的专业技能和知识水平。

2、岗位职责与绩效考核明确每个岗位的职责和工作流程，确保员工清楚知道自己的工作任务和目标。

建立科学合理的绩效考核制度，根据员工的工作表现进行评估和奖励，激励员工积极工作，提高工作效率。

3、团队建设营造积极向上的工作氛围，鼓励员工之间的沟通和协作。

定期组织团队活动，增强团队凝聚力。

关注员工的职业发展规划，提供晋升机会和发展空间，留住优秀人才。

二、商品管理1、商品采购根据市场需求和销售数据，制定合理的采购计划。

与供应商建立良好的合作关系，确保商品的质量和供应稳定性。

严格控制采购成本，通过与供应商谈判、批量采购等方式降低采购价格。

2、商品陈列按照商品的类别、品牌、价格等因素进行合理陈列，突出重点商品和促销商品。

保持陈列的整洁和美观，定期更换陈列布局，给顾客带来新鲜感。

3、库存管理建立库存管理系统，实时监控库存水平，避免缺货或积压现象的发生。

定期对库存进行盘点，确保库存数据的准确性。

三、店面布置1、店面形象设计设计具有吸引力的店面外观，包括招牌、橱窗和店面装修等。

符合品牌定位和目标客户群体的喜好。

保持店面的清洁和卫生，定期进行维护和保养。

2、店内布局合理规划店内的空间布局，设置不同的区域，如销售区、展示区、休息区等。

确保顾客在店内能够流畅地购物和体验。

考虑顾客的购物习惯和人体工程学原理，设置货架高度、通道宽度等。

四、市场营销1、市场调研定期开展市场调研，了解行业动态、竞争对手情况和顾客需求变化。

为门店的经营策略调整提供依据。

2、促销活动制定多样化的促销活动方案，如打折、满减、赠品、抽奖等。

结合节假日、店庆等特殊时期进行促销，吸引顾客购买。

3、线上营销利用社交媒体、电商平台等渠道进行线上营销，扩大门店的影响力和客户群体。

《连锁企业门店营运与管理》课程教学改革的思考

２０１４年１２月第５１期
教育教学论坛
ＥＤＵＣＡＴＩＯＮＴＥＡＣＨＩＮＧＦＯＲＵＭ
Ｄｅｃ．２０ｌ４
ＮＯ．５１
《连锁企业门店营运与管理》课程教学改革的思考
（盐城工业职业技术学院曹林峰经贸管理学院，江苏盐城２２４００５）
二、课程建设改革思路
讲练评相结合，本课程每一部分内容都包括三个环节— —教师先讲，学生听后去练，教师对学生的练习结果作出评价。第五，理论与工作结合紧密，本课程的知识需结合现代连锁经营理念，围绕现代连锁门店的经营管理展开。
摘要：《连锁企业门店营运与管理》课程作为连锁经营管理专业核心主干课程，是实现专，＿ｍＡＣ培养目的
的重要组成部分。课程教学中注重实践技能培养的特点要求在教学中改变传统以理论教学为主的模式，本文
从全程实施项目教学角度对课建课程体系时，要契合学生未来的职业需求，根据学生毕业后可能会从事的职业要求，围绕学生“ 职业能力培养和职业素质养成 ” 这一主线，按照连锁经营管理学科培养目标，着重教学内容所具有的针对、实用进行教学，以构成应用性理论知识讲授、专项训练结合顶岗实习的三位一体的课程系统。理论教学实质强调内容的应用性，为学生提供了实际、实用、符合学科发展方向的教学内容。实践教学则按照实际工作中的工作流程和任务进行模拟操

连锁企业门店营运与管理课程考核改革方案零售门店运营管理

连锁企业门店营运与管理课程考核改革方案零售门店运营管理一晃十年过去了，写方案的功夫也磨练得炉火纯青，今天咱们就来谈谈连锁企业门店营运与管理课程考核改革方案，特别针对零售门店运营管理这一块。

好，咱们直接进入主题。

考核改革的目的要明确。

咱们得承认，过去的那套考核体系，已经不那么适用了，毕竟时代在变，消费者的需求也在变。

所以，考核改革的目的就是为了让零售门店的运营管理更加高效，更加符合市场需求。

一、考核内容改革1.考核重点从理论知识转向实际操作。

过去，门店员工需要掌握大量的理论知识，但现在我们要强调的是实际操作能力。

门店员工要能熟练运用所学知识解决实际问题，而不是只会纸上谈兵。

2.增加实战演练环节。

我们可以设置一些模拟场景，让员工在实际操作中锻炼自己的能力。

比如，模拟顾客投诉、处理突发事件等，让员工在应对这些问题时，能够迅速作出反应。

3.引入数据分析考核。

门店运营管理离不开数据分析，我们要让员工学会如何分析数据，从而更好地指导门店运营。

可以设置一些数据分析题目，考察员工的数据分析能力。

二、考核方式改革1.线上线下相结合。

线上考核可以通过答题系统进行，线下考核则可以采取实地考察、模拟演练等形式。

这样既能保证考核的公平性，又能提高考核的实效性。

2.定期与不定期相结合。

定期考核可以了解员工的整体水平，不定期考核则可以检验员工在日常工作中的表现。

两者相结合，可以让员工时刻保持警惕，提高工作效率。

3.个人与团队相结合。

个人考核主要关注员工个人的能力和成长，团队考核则强调团队合作精神。

通过团队考核，可以激发员工的团队意识，提高团队整体执行力。

三、考核结果运用1.考核结果与绩效挂钩。

员工考核结果将直接影响其绩效奖金，从而激发员工的工作积极性。

2.考核结果作为晋升依据。

优秀的员工将有机会获得晋升，进一步激发员工的工作热情。

3.考核结果作为培训依据。

针对考核结果，企业可以针对性地开展培训，提高员工的整体素质。

四、配套措施1.加强培训。

连锁经营管理原理课程考核改革方案

连锁经营管理原理课程考核改革方案清晨的阳光透过窗帘的缝隙，洒在我的笔记本上，我开始构思这个方案。

连锁经营管理原理课程的考核改革，这不仅仅是一个任务，更是一个挑战，是对传统教学方式的颠覆，是对学生学习成效的全新考量。

一、考核目标考核目标必须明确。

我们要的不是学生死记硬背，而是真正理解和掌握连锁经营的核心原理。

所以，考核内容要涵盖理论知识、实战技能、团队协作和创新思维四个方面。

每个方面都要有具体的考核指标，比如理论知识要考察学生对连锁经营基本概念的理解，实战技能则要看他们如何将理论应用于实际案例中。

二、考核方式是考核方式。

我们不能再局限于传统的笔试和面试，得来点新意。

我想到的是“模块化考核”。

整个课程分为几个模块，每个模块结束后进行一次考核。

考核形式多样，包括案例分析、小组讨论、实战模拟等。

1.案例分析：给学生一个真实的连锁经营案例，让他们分析案例中的问题，并提出解决方案。

这不仅考察了他们的理论知识，还考察了他们的实战能力。

2.小组讨论：让学生分组讨论，共同探讨连锁经营中的某一问题。

这种方式可以锻炼他们的团队协作能力，还能激发他们的创新思维。

3.实战模拟：模拟一个连锁经营场景，让学生扮演不同角色，进行实际操作。

这可以让他们在真实环境中感受连锁经营的运作，提高他们的实战技能。

三、考核流程1.提交报告：学生需在规定时间内提交考核报告，报告内容要完整、准确、有深度。

2.评审团评价：评审团将对学生的报告进行评分，并给出具体的评价和建议。

3.反馈与改进：学生根据评审团的反馈进行自我反思和改进，为下一次考核做好准备。

四、考核结果应用考核结果的应用也是考核改革的重要环节。

考核成绩不仅影响学生的课程成绩，还将作为他们实习和就业的参考。

对于表现优秀的学生，我们可以提供实习机会，或者推荐他们参加连锁经营相关的竞赛和活动。

1.课程成绩：考核成绩将占总成绩的一定比例，鼓励学生积极参与考核。

2.实习机会：为表现优秀的学生提供实习机会，让他们在实践中进一步提升自己。

连锁经营管理原理课程考核改革方案

连锁经营管理原理课程考核改革方案浙江金华职业学院课程考核（改革）方案课程名称连锁经营管理原理主讲教师适用专业连锁管理教学年级课程概况一、课程性质（特点、地位等）本课程是连锁专业的专业基础课，是必修重要课程。

在大一上学期开设，对于学生形成连锁专业的认知概念、掌握基本的问题解决方法非常重要，是一门兼具理论和实践意义的课程。

二、课程教学内容（课程主要内容、实训项目名称）包括连锁经营的概念、连锁店铺管理、商品管理、物流管理、定价和促销、企业形象与文化管理、CRM管理、战略管理等。

三、课程总体培养目标（知识目标、能力目标、素质目标）1、知识目标：通过学习本课程，让学生掌握连锁企业经营的专有术语和基本概念，明白连锁体系特点和运营模式。

2、能力目标：学生会进行连锁店铺选址分析、外观和布局分析、掌握连锁店商品管理、物流管理、促销管理、客户关系管理的技巧。

3、素质目标：建立正确的人生观、价值观，遵守职业道德，培养高尚的个人品味和修养，懂得本专业职业礼仪，养成良好的工作态度，热爱连锁行业，愿意从事相关工作。

课程考核方案一、知识考核1、成绩配比知识考核项成绩占总成绩配比为30%。

2、考核内容项目内容考点所占比例A连锁经营概述A1连锁经营概念（四个统一、3S原则）；A2连锁经营类型（直营连锁、特许连锁、自由连锁特点及优缺点）A3连锁经营历史发展（三种连锁模式发展情况、国外及国内连锁经营发展现状）10%B连锁店铺管理B1选址技术（商圈分析和确定、选址分析）B2加盟技术（加盟条件、如何加盟）B3连锁店外观布局（建筑外观、出入口、招牌、橱窗设计）B4连锁店内场设计（通道、装潢、照明、音响、辅助设施设计）20%（B3、B4为重点，应占15%左右）C连锁经营商品管理C1商品陈列管理（陈列用具选择与使用、陈列原则、陈列类型、具体陈列方法、超市中3大磁石点设置）C2商品分类管理（分类方法、商品定位原则、商品组合法、商品调整）C3采购管理（采购策略和程序、采购方式、供应商管理、采购计划、库存管理）20%（C1和C3为重点，应占15%左右）D商品定价与促销D1定价管理（商品价格构成、定价决策程序、定价和调价策略）D2促销管理（促销类型、促销策略、促销流程管理、POP广告设计）10%E连锁经营物流管理E1物流配送中心（功能、目标、类型、结构、基本作业流程、）E2采购与配送管理（采购与配送原则和流程）10%F连锁企业形象与文化管理F1企业形象管理（企业形象的作用和重要性、企业形象分类、CIS、企业形象建设路径）F2企业文化管理（企业文化建设及表现形式）10%G连锁企业CRM管理G1客户满意度（客户满意度指标、影响满意度的因素、满意度调查与评价、顾客满意度或不满意度表达模型、）G2建立CRM系统（CRM系统定义和分类、CRM管理内容、CRM的作用和需求分析）10%H连锁企业战略管理H1品牌战略（品牌形象构成和价值、品牌战略实施方案、自有品牌开发）H2营销战略（整体产品战略、产品价值战略、产品组合战略）H3人力资源战略（人力资源战略类型、人力资源需求预测方法、人力资源获取、开发和考评）H4信息化战略（信息化战略建设内容、重点和实施问题）10%I跨国连锁经营管理扩展知识（不计入知识考核）3、考核方式参加学院统一组织的期末笔试，开卷。

考核门店运营方案范文

考核门店运营方案范文一、市场调研在开始门店运营前，需要进行市场调研以了解市场的情况和消费者的需求。

通过市场调研，我们可以得知消费者对于我们产品的需求程度，以及竞争对手的情况。

1. 消费者需求我们通过问卷调查或者直接采访消费者的方式，了解他们对于门店产品和服务的需求和期望。

比如，他们对于产品的品质、价格、服务等方面的要求，以及对于门店的地理位置和环境的看法。

2. 竞争对手情况我们需要对竞争对手进行深入的调研，包括他们的产品和服务，价格策略，消费者口碑等方面的情况。

通过对竞争对手的调研，我们可以了解市场上的主要竞争对手是谁，他们的优势和劣势在哪里。

二、定位分析通过市场调研，我们可以进一步确定门店的定位，包括目标客户群、产品定位和服务定位。

1. 目标客户群我们需要根据市场调研的结果，确定门店的目标客户群是谁。

比如，是年轻人、家庭主妇还是商务人士等。

通过确定目标客户群，我们可以更好地开展市场推广和产品定位。

2. 产品定位根据市场调研的结果和目标客户群的需求，我们可以确定门店产品的定位。

比如，是高端产品还是中端产品，是注重品质还是价格竞争等。

通过确定产品定位，我们可以更好地进行产品的设计和开发。

3. 服务定位门店的服务定位也是非常重要的。

通过市场调研，我们可以了解消费者对于服务的期望，比如快捷便利、贴心周到等。

通过确定服务定位，我们可以更好地进行员工培训和服务流程的设计。

三、营销策略在门店运营中，营销策略是至关重要的一环。

我们需要制定一系列营销策略，包括产品定价、促销活动、品牌建设等方面。

1. 产品定价通过对市场调研结果和竞争对手情况的分析，我们可以确定门店产品的定价策略。

比如，是高价高端、低价高促还是中等价位的策略。

通过产品定价策略，我们可以更好地制定销售目标和销售策略。

2. 促销活动促销活动是吸引消费者的有力手段。

我们可以通过定期举办促销活动，比如打折活动、满减优惠等，吸引消费者的关注和购买欲望。

3. 品牌建设门店的品牌形象是非常重要的。

门店管理制度和考评范本（二篇）

门店管理制度和考评范本一、门店管理制度门店是企业与消费者之间相互联系和交流的桥梁，门店的管理直接关系到企业形象、品牌价值以及消费者体验。

为了规范门店的运营管理，提高服务质量和经营效益，制定门店管理制度是必要的。

以下是一份门店管理制度的范本：1. 门店管理组织结构1.1 门店总经理：负责门店的整体管理和协调工作。

1.2 销售经理：负责门店销售业绩的达成和管理。

1.3 运营经理：负责门店运营管理的日常工作。

1.4 人力资源经理：负责招聘、培训和绩效管理等人力资源管理工作。

1.5 财务经理：负责门店财务管理和预算控制等工作。

2. 门店工作制度2.1 上下班时间：按照公司规定的工作时间，准时上下班，不早退、不迟到。

2.2 员工形象：门店员工要穿着公司制定的工作服，保持整洁、干净的仪表形象。

2.3 员工礼仪：接待客户时要有礼貌、热情，并遵守公司礼仪规范。

2.4 员工职责：每名员工要清楚自己的岗位职责，熟悉工作流程和操作规范。

2.5 工作纪律：遵守工作纪律，不迟到、不早退、不打卡、不旷工。

3. 服务质量管理3.1 客户满意度调查：定期对客户进行满意度调查，了解客户对门店服务的评价，及时改进。

3.2 投诉处理：对于客户提出的投诉，门店要及时解决，保持良好的客户关系。

3.3 售后服务：对于客户的售后需求，门店要及时响应，提供优质的售后服务。

4. 商品管理4.1 进货管理：门店要按照公司规定的采购流程进行进货管理，确保货物的质量和数量的准确性。

4.2 商品陈列：门店要根据产品特点和市场需求进行合理的商品陈列，提高商品的销售率。

4.3 库存管理：门店要及时进行库存盘点，确保库存的准确性和合理性。

5. 安全管理5.1 门店安全：门店要配备安全设施，定期进行安全检查，确保员工和客户的人身安全。

5.2 防火管理：门店要定期进行防火检查和设备维护，确保门店的消防安全。

5.3 库存安全：门店要加强对库存的安全管控，防止货物被盗或损坏。