酒店主管个人年终工作总结范文6篇
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酒店主管个人年终工作总结范文6篇
酒店主管个人年终工作总结范文 (1) 回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,严格要求自己,
按照酒店的要求,较好地完成了自己的本职工作,通过半年的学习与摸索,工作
方式有了较大的改变,工作质量有了新的提升,现将半年来的工作情况总结如下:
一、日常管理工作
楼层领班对我来说并不是一个陌生的工作,但__对我来说是一个全新的'工
作环境。作为一名楼层领班,自己扮演的角色是承上启下,协调左右的作用,我
们每天面对的是繁杂琐碎的事务性工作,在新的工作环境中,各项工作几乎都是
从零开始,尽快理顺工作关系,融入新的工作环境,是我的首要任务。努力配合
主管做好楼层管理工作,本着实事求是原则,做到上情下达,下情上报。本酒店
的会议接待任务比较重,上半年多次接待了海关的重要宾客,但由于客房服务人
员因种.种原因经常短缺,这就要求自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提
高工作效率,力求周全,准确避免疏漏和差错。
二、加强自身学习
提高业务水平虽然我的职务只是一名领班,但要做到优秀,自己的学识,能
力等还有一定距离,所以总不敢掉以轻心,向书本,向领导,向同事学习,这样
下来感觉自己半年来还是有了一定的进步,在管理能力,协调能力及处理问题等
方面,有了进一步的提高,保证了楼层各项工作的正常运行。
三、存在的问题
半年来,本人能认真地开展工作,但也存在一些问题和不足,主要表现在:
第一、我毕竟到__工作才半年多,许多工作我是边干边摸索,以致工作起来不能
游刃有余,工作效率有待进一步提高。第二、有些工作还不够过细,如在查房上,
设施设备及卫生检查上,不是十分到位。第三、自己的理论水平还不太高。
四、下半年的工作计划
1、积极认真配合主管,搞好楼层的日常管理工作。
2、加强学习,拓展知识面,借鉴同行业的优缺点,灵活运用自己的实际工
作中,优化工作质量。
3、加强对设施设备的检查和维护保养,给客人在使用过程中以和谐、舒适
之感。
4、针对一些新员工和操作不规范的服务员进行手把手的教,提高员工的业
务水平。
5、对客房的日常卫生质量要严格把关,合理的安排好计划卫生。
6、加强节能的检查,平时多跟服务员讲节能的意识,努力做到二次进房检
查。
在接下来的日子里,我要勤奋工作,努力改正不足之处,发扬优点,力争取
得更大的工作成绩,为酒店创造更高的价值。
酒店主管个人年终工作总结范文 (2) 光阴似箭,进入**酒店工作至今已有三年了,不得不感慨,时间脚步永远都
是那么快。工作以来,在单位领导的精心培育和教导下,通过自身的不断努力,
无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。
思想上,自觉遵守酒店的的规章制度,坚持参加酒店的每次的培训。要求积
极上进,爱护酒店的一砖一瓦,一直严谨的态度和积极的热情投身于学习和工作
中,虽然有成功的泪水,也有失败的辛酸,然而日益激烈的社会竟争也使我充分
地认识到成为一名德智体全面发展的优秀工作者的重要性。在学习上,严格要求
自己,凭着对专业知识和技能的强烈追求,端正工作态度,作到了理论联理实际;
除了专业知识的学习外,还注意各方面知识的扩展,广泛的涉猎其他部门、学科
的知识,从而提高了自身的一专多能的长处及思想文化素质,包括生活中也学到
了养成良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活作
风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自己的良好做事原则,能与同事
们和睦相处。
工作上,本人自20xx年工作以来,先后在餐饮部、总台、房务中心等部门
工作过,在去房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训,那
时候是学习客房的操作技能,不管在哪个部门,都严格要求自己,刻苦钻研业务,
就是凭着这样一种坚定的信念,争当行家里手。为我以后的工作顺利开展打下了
良好的基础。
酒店客
记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我虽然是刚从母校那学习了
一些理论知识,但这一现状不能满足工作的需求。为了尽快掌握服务行业,每天
坚持来到酒店学习酒店制度及理论知识等等,到了工作时间,就和那些前辈们学
习实际操作及帮忙做点小事情,到了晚上思家的心情与日俱增,那时经理知道后
常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加上自身不足,以给予工作上支持
精神上的鼓励,经过较长时间的锻炼、克服和努力,使我成为一名合格的服务者,
就样度过一年半的餐饮工作,让我收获最多的也就是在餐饮的时候,它让我了解
到了人们最基本的交际场合中的礼仪,对待客人要热情、友好、耐心、周到。这
也是我本人性格中所缺乏的、所没有的,也让我明白与同事之间相处也是这种精
神。其实这也是改变不好性格的良好途径。
最后,我想说的是,上面只是我工作中取得的一点成绩,这与单位的领导和
同事们的帮助是分不开的。我始终坚信一句话一根火柴再亮,也只有豆大的光。
但倘若用一根火柴去点燃一堆火柴,则会熊熊燃烧。我希望用我亮丽的青春,
去点燃周围每一位客人,感召激励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下
美好明天。
不足之处就是情绪波动较大,不够温柔,我在今后的工作中一定会不断的锻
炼完善自己,争取作一名优秀的酒店工作者。
酒店主管个人年终工作总结范文 (3) 光阴似箭,进入__酒店工作至今已有三年了,不能不感慨,时间脚步永久都
是那么快。工作以来,在单位领导的精心培养和教导下,通过本身的不断努力,
不管是思想上、学习上还是工作上,都获得了长足的发展和巨大的收获。