八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌学案(新版)新人教版
八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节《真菌》学案1 (新版)新人教版
《真菌》【学习目标】1.认识真菌的种类。
2.学会利用显微镜观察酵母菌和青霉的结构，并能说出它们的形态结构特点。
3.认识日常生活中常见的真菌，说出真菌与人类生活的关系【重点难点】重点：认识真菌的种类和形态结构难点：利用显微镜观察酵母菌和青霉的结构。
【新知探究】探究任务一：各种各样的真菌自主探究：阅读课本75页内容，结合生活常识思考。
1.日常生活中，使食物发霉的真菌是，有些可以用来制作豆豉、腐乳、酱油等食品。
2.我们常吃的、、银耳等也是真菌。
有些真菌不仅可以食用，还可以药用，如灵芝。
3.有一些真菌的个体比较大，如；也有是单细胞的真菌，如；还有一些个体很小，但是可以看见菌落的，如。
探究任务二：真菌的结构自主探究：1.阅读课本76页内容，回答下列问题。
（1）观察酵母菌：①取一滴酵母菌培养液，滴在_________上，盖上________，用__________观察。
能看到一个个__________形的细胞，细胞中有明显的_________，这就是酵母菌。
②在_______的一侧滴一滴_________，用吸水纸从另一侧吸引，对酵母菌进行_______。
在显微镜下能看到酵母菌细胞中染上颜色的________和_________。
有的细胞上长出大小不一的突起，这是酵母菌在进行________。
（2）观察青霉：①从培养皿中取出一块长有青霉的橘子皮，垫上白纸，用放大镜观察，可以看到一条条________生长的_______色绒毛，这就是青霉的_____________。
其顶端长有成串的___________色孢子。
②用解剖针挑取少许长有孢子的菌丝，制成临时装片，放在显微镜下观察，直立菌丝顶端的孢子呈__________状排列。
2.酵母菌的细胞结构有什么特点？3.霉菌的菌体由构成，许多连接形成菌丝。
菌丝深入营养物质的内部吸收。
4.真菌细胞都含有、、、，和细菌相比主要特点是含有，属于生物。
【拓展提升】如图是细菌和酵母菌的结构示意图，请根据图回答：1.细菌与酵母菌的主要区别是：只有[ ]_________，而没有真正成形的____________。
初中生物人教版八年级上册5.4.3真菌教案
初中生物人教版八年级上册5.4.3真菌教案第五单元第四章第三节真菌一、1.知识与技能（1）说出真菌的细胞结构并描述真菌的主要特征。
（2）认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式。
（3）说出真菌繁殖的方式。
2.过程与方法从“观察与思考”入手，了解常见真菌青霉和曲霉的形态结构特点，推测真菌的营养方式。
3.情感、态度与价值观（1）通过对真菌在生产生活中应用的学习，培养理论与实践相结合的习惯。
（2）学会防霉，正确利用真菌，健康快乐地生活。
二、教学重难点1.教学重点（1）真菌的细胞结构以及生殖方式的特点。
（2）认识日常生活中常见的真菌以及它们生命活动的特点。
2.教学难点真菌生殖方式的特点。
课时安排1课时教学过程【导入新课】教师提出问题，引导学生讨论思考。
（1）有的细菌能够引起食物的腐败，那么，烂橘皮上的长毛现象，久放在阴湿环境中的衣物上常常出现的霉斑，面包久置后出现的长霉现象等等是否也是由细菌引起的呢？（2）腐烂的水果常会散发出淡淡的酒味，和好的面团放置在温暖的地方一段时间后会发酸变稀并有大量的蜂窝孔出现，这都是什么原因引起的？（3）在餐桌上常有香菇和木耳等，它们是植物吗？若不是植物，又是哪类生物？学生讨论问题，在交流的过程中产生疑惑，由此导入新知识的学习。
【新课讲解】一、各种各样的真菌1.单细胞的真菌（教师利用多媒体展示酵母菌及其生活环境）2.多细胞的真菌教师利用多媒体展示几种常见的真菌（香菇、牛肝菇、木耳、银耳、霉菌）及其生活环境。
二、真菌细胞的结构以酵母菌为例，引导学生说出真菌细胞的结构。
真菌细胞的结构包括：细胞膜、细胞壁、细胞质、细胞核。
三、真菌菌体的结构教师讲解青菌菌体和蘑菇菌体的结构。
1.青霉菌体：直立菌丝（顶端能产生孢子）和营养菌丝（能从营养物质中吸收有机物）。
2.蘑菇菌体：子实体（菌盖和菌柄）和菌丝（吸收水和有机物）。
（展示用橘皮、面包片等培育出的青霉和曲霉的图片）问题探讨：（1）在什么季节、什么地方容易采到蘑菇？这说明蘑菇一般生活在什么样的环境里？除了图示的之外，你还知道哪些种类？（2）青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？又有什么共同点？教师指导学生观察图片，用放大镜观察橘皮、面包片上培育出的青霉和曲霉，师生互动，共同得出结论：（1）在夏季或秋季的清晨或雨后，在潮湿的树干或草地上容易采到蘑菇。
人教版生物八年级上册5.4.3《真菌》教学设计
八年级上册第五单元第四章细菌和真菌
第三节《真菌》教学设计
一、教学目标：
1.知识目标：
（1）认识生活中常见的真菌；
（2）识记酵母菌、霉菌的形态结构；
（3）描述真菌的主要特征，营养方式，生殖方式。
2.能力目标：
（1）通过观察青菌的实验，培养学生观察、思考、科学探究能力；
（2）提高学生归纳、比较和分析的能力，培养学生合作学习、表达分享、探究学习的能力；
3.情感目标：
通过认识多种多样的真菌，让学生认同真菌在生活中的作用，激发学生热爱生物学科。
二、教学重点：
1．认识日常生活中常见的真菌；
2．真菌的结构、营养方式、生殖方式的特点。
三、教学难点：
通过观察实验，认识青霉的结构，总结归纳真菌的结构特点。
四、教学方法：
讲授法、观察法、启发法、归纳总结法等。
五、教学准备：
1.教师准备：
（1）搜集图片资料，拍摄视频资料，制作多媒体课件；
（2）准备常见的食用菌（银耳，黑木耳，白蘑菇，竹荪、茶树菇、杏鲍菇、草菇等），培养好的青霉，发霉的馒头、橘子等。
2.学生准备：预习课文内容，搜集相关资料。
六、课时安排：1课时
七、教学过程：
八、板书设计
第三节真菌
一、各种各样的真菌
二、真菌的细胞结构：
细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核
三、营养方式：异养
四、生殖方式：孢子繁殖。
八年级生物上册 第五单元 第四章 第3节《真菌》学案
第三节真菌教师寄语：仔细观察，认真分析，联系实际，学以致用。
学习目标：1、知识目标：知道真菌的营养方式、生殖方式，能总结出真菌的主要特征，并能说出常见的真菌。
2、能力目标：认识几种真菌的形态，提高识别能力，认真观察霉菌和蘑菇，提高观察和分析能力。
3、情感目标：认识几种常见真菌，认识到知识在与应用的道理。
重难点：“青霉和曲霉的形态结构”是重点内容；难点是“真菌的繁殖”。
学习过程：一、导入新课请同学们畅所欲言：谈谈你所知道的日常生活中常见的真菌以及有关真菌的知识！二、合作探究1、阅读小资料，回答问题：蘑菇是一类大型真菌的总称。
地上部分是菌盖和菌柄，二者合称为子实体，由菌丝构成。
菌盖下面的菌褶表面可产生大量的孢子。
地下部分是纤细的菌丝，交错伸展在土壤中，从土壤中吸收水分和有机物。
（1）仔细观察手中的蘑菇，结合课本62页彩图，认识蘑菇的结构（重点观察菌褶），并指出各部分名称。
（2）想一想，在什么时候什么地方容易采到蘑菇？这说明什么？2、用放大镜观察老师培养好的青霉和曲霉（注意看它们的形态和颜色），阅读教材，回答问题：(1)青霉和曲霉在形态和颜色上有什么不同？(2)青霉和曲霉在结构上有什么相同点？它们与细菌相比最大的区别是什么？（3）霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同点？（4）霉菌和蘑菇是怎样繁殖后代的？什么样的环境更适宜它们的繁殖？三、拓展创新1、检查一下自己家庭储粮或放衣物的情况，你能做哪些工作防止霉菌的生长？2、如果让你养食用蘑菇，你会为蘑菇提供怎样的生长条件？四、网络构建（总结一下吧！）五、达标测试（一）选择题1、下列生物中不属于真菌的是（）A 大肠杆菌B 香菇C 青霉D 木耳2、青霉是因为颜色而得名，其颜色来自（）A 绿色菌丝B 青绿色孢子C 菌丝中含叶绿素D 灰尘3、灵芝与绿色植物的根本区别是（）A 营养方式不同B 有无成形的细胞核C 呼吸方式不同D 是否摄取外界的物质4、下列有关孢子的说法正确的是（）A 是一种生殖细胞B 是芽孢C 是休眠体D 个体较大5、下列有关真菌的说法错误的是（）A 真菌既有单细胞个体，也有多细胞个体B 生殖方式为孢子生殖C 营养方式为自养D 既有对人类有益的个体，也有有害的个体6、将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，轻轻敲一敲，落下的褐色粉末是（）A 菌丝B 孢子C 种子D 芽体（二）非选择题1、真菌的特征是：既有单细胞的个体，如_________，也有多细胞的个体，如_______________, 细胞内有____________的细胞核；能够产生___________,_____________能够发育成新个体；细胞内_____叶绿体，营养方式为__________________。
新编人教版八年级生物上册5.4.3真菌导学案
.真菌.【感悟学习目标】：1、知道真菌的细胞结构。
..2、描述真菌的主要特征3、认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式4、知道真菌繁殖方式【重、难点】：真菌的主要特征和营养方式。
一、【自主学习】阅读教材P75—77页，回答下列问题：（5分钟）探究点一：各种各样的真菌1、形态：有............的个体如（酵母菌）和..........的个体如（蘑菇和霉菌）。
2、结构：霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有............，属于..............。
⑴青霉：菌体有许多...........构成。
组成青霉的菌丝有.................，和.................两种⑵蘑菇：菌体也是由.......构成的，蘑菇地上部分叫............，由.....和.........组成。
⑶营养方式：真菌细胞内没有..............，这能利用现成的............生活。
探究点二：真菌的生殖真菌是通过产生大量的.................来繁殖后代的。
青霉的孢子是.......色的。
孢子只有在.适宜.的环境条件下，才能萌发成新的个体。
二、【合作探究】同学们要大胆质疑，主动探究，分析解决老师提出的问题1、根据图A和图B回答下列问题：（青霉或曲霉）【3分钟】（1）从形态上看，属于青霉的是图中的.........，因为直立菌丝顶端孢子和菌丝呈........状排列.而B是...........，顶端呈............。
（2）两者的菌体是由多细胞连接起来的.......构成的，他们都是_________的生物，每个细胞都有__..______、__________、__________、___________（3）除青霉和曲霉外，请再举三例真菌的称........、.........、............。
2.冬天发面蒸馒头时，为什么要把和好的面放在温暖的地方？【2分钟】三、【畅谈收获】（3分钟）四、【习题跟踪】（6分钟）1.下列各组生物，都属于真菌的一组是（....）A.大肠杆菌、银耳、猴头............B.酵母菌、灵芝、黄曲霉C.青霉菌、口蘑、紫菜..............D.香菇、根霉菌、乳酸菌2.用放大镜观察青霉，其青绿色的结构是（....）A.叶...........B.菌丝.......C.种子.......D.孢子3.通常用来作为菌种鉴定的重要依据是（....）A.菌落........B.细菌形.....C.细菌体积....D.细菌结构4．蒸馒头时为使馒头暄软多孔，和面时要加入一些（.）A..乳酸菌.....B..酵母菌....C..青霉菌.....D.曲霉5.下列属于单细胞真菌的是（....）A.酵母菌......B.青霉.......C.曲霉........D.大肠杆菌6.腌肉长时间不易腐烂，重要原因是（....）A.气温低，不利于细菌的生长和繁殖...B.空气中没有漂浮着细菌............................C.盐分多，不利于细菌的生长和繁殖..D.大多细菌是对人类有益的，不会使肉腐烂7．真菌不同于细菌的结构特点是（....）A.没有成形的细胞核；B.有芽孢和鞭毛；C.有细胞壁；D.有成形的细胞核。
八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌学案 人教新课标版
八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌学案人教新课标版第四章第三节真菌P62学习目标1、描述真菌的主要特征2、认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式重点真菌的主要特征难点辨析真菌、细菌的异同学习方法自学、合作探究知识链接1、腐烂柑橘皮上的青霉呈青绿色，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状，营养菌丝无色；面包片上的曲霉呈黄、黑、褐或绿色，长有孢子的菌丝看上去呈放射状。
青霉和曲霉的共同点是：它们都是多细胞真菌，菌体是由菌丝构成的，它们都能产生孢子。
2、蘑菇生长需要一定的温度，潮湿的环境和丰富的有机物。
所以在养殖食用蘑菇时，一方面要保持养殖场的清洁、温度和潮湿；另一方面要提供蘑菇生长所需要的有机物。
自主学习1、真菌中除了多细胞的蘑菇和霉菌外，还有单细胞的种类，如_________。
2、真菌的细胞结构中，都有________、_________、________、_________。
多细胞的真菌是由细胞连接起来的__________构成的，如青霉和曲霉。
3、真菌是通过产生大量的_________来繁殖后代的。
4、真菌与细菌在结构上的区别：真菌具有真正成形的___________。
合作交流1、在什么时候什么地方容易采到蘑菇？这说明什么？2、霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？3、夏天，受潮的粮食、衣服和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么容易在这些物品上生长？4、下面描述的是细菌和真菌的一些特征，属于细菌的特征的是__________________；属于真菌的特征的是_____________________。
①个体微小，细胞内没有成形的细胞核②既有个体微小的种类，也有个体较大的种类，细胞内有真正的细胞核③能产生孢子，孢子能够发育成新个体④通过分裂的方式繁殖后代⑤细胞内没有叶绿体分层训练1-1、下列各组生物，都属于真菌的一组是（）A、大肠杆菌、银耳、猴头B、酵母菌、灵芝、黄曲霉C、青霉菌、口蘑、紫菜D、香菇、根霉菌、乳酸菌1-2、下列哪种生物没有成形的细胞核（）DA、酵母菌B、青霉C、毛霉D、痢疾杆菌2-1、下列叙述符合酵母菌特点的是（）DA、生活需要氧B、细胞结构中无成形的细胞核C、能自己制造有机物D、营异养生活2-2、用放大镜观察青霉，其青绿色的结构主要是（）A、叶B、菌丝C、种子D、孢子2-3、蘑菇的孢子生长在菌盖的（）A、菌褶上B、菌柄上C、菌丝上D、菌托上分层训练3-1、识图填空：⑴甲是__________的结构，因为直立菌丝的顶端形状看上去呈________。
5.4.3 真菌 导学案-2023-2024学年人教版生物八年级上册
《真菌》导学案课型：新授授课人：*学习目标知识目标：1.举例说出生活中常见的真菌种类。
2.掌握真菌的主要结构特征和繁殖方式。
3.理解真菌的结构与其营养方式是相适应的。
技能目标：掌握酵母菌和霉菌临时装片的制作方法。
情感目标：养成讲卫生的良好生活习惯。
教学过程环节一创设情境，导入新课环节二师生互动探究新知一、学生展示：认识蘑菇观察蘑菇，对照课本77页蘑菇的结构图认识蘑菇的结构二、合作探究：真菌的结构（一）酵母菌小组合作，按照下列要求完成对酵母菌的观察：1.1、4号同学合作制作酵母菌临时装片，2、3号同学合作调节显微镜；2.先用低倍镜观察酵母菌的临时装片，然后换用高倍镜观察。
描述你看到的酵母菌的形态、结构。
（二）霉菌活动一小组合作：取一块长有黑曲霉的馒头，用放大镜观察，说一说你看到了什么。
活动二制作“黑曲霉临时装片”，并用显微镜观察菌丝及孢子的着生形态。
活动三观察装有发霉的馒头的塑料袋内壁，有何发现？总结孢子的特点。
走进生活夏天，受潮的粮食、衣服和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？为什么霉菌容易在这些物品上生长？比较归纳总结达标检测1.马铃薯葡萄糖培养基广泛应用于培养酵母菌和霉菌，其培养基成分有马铃薯粉、葡萄糖、琼脂和水。
根据这一特点可以推知酵母菌和霉菌细胞中不可能含有（）A细胞壁B线粒体C细胞核D叶绿体2.大肠杆菌和青霉菌的繁殖方式分别是（）A分裂生殖、孢子生殖B孢子生殖、分裂生殖C出芽生殖、孢子生殖D孢子生殖、孢子生殖3.蘑菇与绿色植物的根本区别是（）A营养方式不同B有无成形的细胞核C呼吸方式不同D都是单细胞4.如图是发霉馒头上长出的曲霉结构示意图。
下列分析正确的是（）A①是其繁殖器官B②细胞内有叶绿体C③能吸收馒头中的有机物D①②③细胞内都没有细胞核5.下列关于真菌形态结构的叙述中，不正确的是（）A真菌的形态多种多样，有单细胞的也有多细胞的B酵母菌是单细胞的真菌，而蘑菇是多细胞的真菌C霉菌能够呈现出不同的颜色D真菌中只有酵母菌细胞有叶绿体。
八年级生物上册第五单元第四章第三节《真菌》教案2(新版)新人教版
-课后探究：鼓励学生结合生活实际，发现身边的真菌现象，如食物发霉、生物降解等，进行课后探究，培养学生的问题发现和解决能力。
反思改进措施
（一）教学特色创新
1.在教学过程中，我采用了情境创设和问题驱动的方法，激发了学生的学习兴趣，使他们对真菌的知识产生了浓厚的探究欲望。
5.综合题：假设你发现了一种新的药用真菌，请设计一项研究计划，探讨其药用价值和潜在应用。
答案示例：
研究计划如下：
（1）采集样本：在野外采集新发现的药用真菌，记录生长环境、形态结构等信息。
（2）实验室研究：对真菌进行分类鉴定，分析其化学成分，研究其药理作用。
（3）药效试验：通过动物实验或细胞实验，验证真菌的药用价值，如抗炎、抗菌、抗氧化等。
板书设计
1. ①真菌的基本特征
-形态结构
-生活习性
2. ②真菌的分类与生殖方式
-酵母菌
-霉菌
-蘑菇菌
-孢子生殖
-营养生殖
3. ③真菌在自然界及人类生活中的作用
-生态系统的角色
-与人类生活的关系
-发酵、疾病、生物防治等应用
板书设计简洁明了，突出重点知识点，同时注重艺术性和趣味性，激发学生的学习兴趣。通过板书，学生可以直观地理解和记忆真菌的相关知识。
答案示例：真菌可以分为酵母菌、霉菌和蘑菇菌。酵母菌是一种单细胞的真菌，常见于发酵过程中；霉菌是一类多细胞的真菌，常见的有青霉、曲霉等；蘑菇菌则是一类多细胞的真菌，常见于森林、草地等地方，具有一定的药用价值。
（3）应用题：请举例说明真菌在人类生活中的应用。
答案示例：真菌在人类生活中有广泛的应用。例如，酵母菌用于面包、啤酒和葡萄酒的发酵；青霉菌可以生产青霉素等抗生素；某些蘑菇菌具有药用价值，可以治疗疾病。
八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌教案(新版)新人教版
精选教课设计真菌章节课题第三节：真菌主备人学习目标1、描绘真菌的主要特色。
（重难点）2、说出真菌与人类生活的关系教课准备学思练、多媒体课件学习过程一、温故互查、导入新课以两人为一小组，相互表达以下知识点： 1.21、细菌在生态系统中饰演什么角色？2、谈谈细菌的大小、形态、构造、营养方式和生殖方式。
3、有课本p75 页的想想、议一议导入新课。
二、自学怀疑、合作解疑自学教材 75 ～ 78 页的内容，解决以下问题，而后小组合作解决疑难问题：1、平时生活中，常有的真菌有哪些？2、阅读课本 76 页实验，达成教材议论题。
（1）酵母菌的细胞构造有什么特色？（2）青霉孢子的颜色和着生状态有什么特色？这个实验我们能够观看教课视频，让学生们认识酵母菌和青霉同时达成议论题。
3、说出真菌的细胞构造。
4、说出真菌的营养方式、生殖方式。
三、展现沟通、精讲点拨小组展现重难点问题，教师精讲点拨在这个环节中我们要点解说第三个问题和第六个问题，由于这两个问题学生们不简单理解，同时也是本节课的重难点。
特别是我们对真菌生活环境的解说和以及它有什么特色的解说，第六个问题是对于菌体的，为了惹起学生的兴趣，对这儿能够在讲堂经过教课视频或许图片让学生们看一下，以便加深学生对菌体和菌丝的理解。
四、讲堂反应、稳固拓展1-6 题为必做题，后边 4 题为选做题我们在讲堂受骗堂练习，让学生们检查讲堂上理解的状况，在这个环节中，能够让学生们兵教兵，兵练兵，对于学生共同出现的问题，老师要再一次的解说，对于基础的、基本的知识点要求全部学生掌握。
五、板书设计第三节真菌1.酵母菌、霉菌、蘑菇的构造：有细胞核，无叶绿体，多细胞种类的细胞连成菌丝。
2．真菌依赖现成有机物生活，喜温喜湿3．真菌用孢子生殖六、能力激活、直击会考老师依据讲堂，假如有时间的话，能够精选一两道试题进行解说，让学生们感觉一下会考试题。
七、评论激励八、拓展延长：制作孢子印九、作业部署1.让学生们达成学思练上，在讲堂上没有解决的试题。
人教版八年级生物上册第五单元 第四章 第三节 真菌 教案新部编本
通过图片展示真菌，开阔学生的视野，激发学生想进一步了解真菌的兴趣。
通过实验让学生了解真菌的细胞结构比空洞的图片更加真实，更有说服力。
观察实物，培养学生仔细观察、认真总结的能力。
通过小制作培养学生的动手能力。
教学小结
【板书设计】
一、各种各样的真菌
单细胞：酵母菌
多细胞：蘑菇、木耳、灵芝等
二、真菌的结构
1.有真正的细胞核——真核生物
2.没有叶绿体，营养方式为异养
三、真菌的生殖
产生大量的孢子繁殖
教师学科教案
[20 – 20学年度第__学期]
任教学科：_____________
任教年级：_____________
任教老师：_____________
xx市实验学校
第三节 真菌
【教学目标】
一、知识与技能
1.认识日常生活中常见的真菌。
2.描述真菌的主要特征。
3.描述真菌的生殖方式。
二、过程与方法
本节课通过探究性实验激发学生的学习兴趣和好奇心，同时充分利用互联网的优势引导学生主动地获取科学知识，初步了解科学研究的方法，在科学探究的过程中培养学生的观察能力、学习能力和思维能力，了解真菌的主要特征及生殖方式。
三、情感、态度与价值观
通过学习，使学生认识到知识来源于生活又服务于生活，激发学生热爱生活、热爱家乡的情感。
【教学重点】
认识真菌的形态结构、营养方式和生殖方式】
自制课件、观察酵母菌和霉菌的器材、制作孢子印的器材、新鲜香菇
教学过程设计
教师活动
设计意图
提示：真菌既有单细胞个体又有多细胞个体。
（二）真菌的结构
准备器材，观察酵母菌和霉菌。
八年级生物上册 第五单元 第四章 第三节 真菌教案 (新版)新人教版
B生殖方式为孢子生殖C营养方式为自养
D既有对人类有益的个体，也有有害的个体
5、将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，轻轻敲一敲，落下的褐色粉末是（B）
A菌丝B孢子C种子D芽孢
6、真菌的特征是：既有单细胞的个体，如__酵母菌___，也有多细胞的个体，如_青霉_,细胞内有_成形___的细胞核；能够产生_孢子_____,_孢子_____能够发育成新个体；细胞内__无___叶绿体，营养方式为__异____养。
——————————新学期新成绩新目标新方向——————————
真菌
课题
真菌
课时安排
共（）课时
课程标准
27
学习目标
1.1.学生通过预习说出真菌有哪些
2.阅读教材，说出真菌的细胞结构，
3.通过教师引导说出蘑菇与霉菌的结构
教学重点
真菌的细胞结构，蘑菇与霉菌的结构
教学难点
真菌的细胞结构
教学方法
教学准备
课前作业
2．将市售的新鲜香菇剪去菌柄，将菌盖扣在培养皿上，外面再罩上烧杯。第 二天可以看到菌盖下出现了一个由 白色粉末组成的印痕。
将这些粉末和“印痕”制成，临时装片、放在显微镜下观察，可以看到它们是一种特殊的细胞．是真菌用来繁殖的细胞，称为孢子。
展示：已产生孢子的霉菌实物。
霉菌也是用孢子繁殖的。在霉菌生长的后期，原本山色的菌丝会出现黑、绿、黄等不同的颜色，就是因为产生了孢子的缘故。青霉就是以具孢子颜色命名的。不同种类的霉菌，孢子着生在菌丝上的形态也不同。青霉孢子着生的菌丝呈扫帚型，曲霉的呈放射型
（修改人：）
板书设计：
1、有多细胞的，如蘑菇、霉菌；也有单细胞的，如酵母菌。每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，无叶绿体。
八年级生物上册第五单元第四章第三节《真菌》教案新人教版
八年级生物上册第五单元第四章第三节《真菌》教案新人教版名师精编优秀教案第三节真菌教学目标1.描述真菌的主要特征；2.观察和识别常见真菌；3.描述真菌的营养方式和繁殖形式；4.了解食用菌养殖的一般过程。
教学重点和难点1.要点：真菌的主要特征、营养和繁殖方式。
2.难点：真菌的主要特征、营养和繁殖方式。
课前准备1.有关真菌的图片和视频资料2.用面包、柑橘培养的真菌3.常见的食用菌教学设计学习内容导入：生长中的真菌录像认识真菌的细胞结构特征学生活动观看录像教师活动提供录像资料，引导学生产生兴趣观察青霉或曲霉的菌丝，提供资料，指导学生尝试分辨两种菌丝；观察观察、比较酵母菌的图片，总结真菌细胞结构的共同特征观察发霉的食物，解释霉提供实物资料，指导菌的营养方式学生观察观察图片，解释霉菌的营提供图片资料，指导繁殖方式学生观察认识真菌的营养方式认识真菌的繁殖方式辨别各种常见的食用菌，提供图片和实物资认识常见的食用菌，巩固对真菌主要特征描述蘑菇的主要特征和料，知道学生观察和的理解繁殖方式分析孢子印的制作和食用菌的栽培操作提供资料，指导学生操作教学过程设计导入：老师：我们知道细菌。
在生物界，还有另一种真菌。
它的外观与细菌非常不同。
这是真菌。
让我们来看看这些经常被我们忽视的生物：（播放视频）学生：观看视频。
主要教学过程：教师：从录像中我们可以看到：构成真菌的躯体的主要是什么结构？学生：菌丝。
老师：真菌的菌丝看起来都一样吗？（指导学生观察根霉和青霉）学生：不同。
有些是透明的，有些是绿色的，有些是黑色的。
教师：虽然菌丝的结构不一样，构成菌丝的细胞结构却是一样的，让我们比较一下构成霉菌菌丝的细胞和细菌的细胞有什么不同？由著名教师编写的优秀教学计划学生：有细胞核。
老师：是的，真菌细胞有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但没有叶绿体。
此外，霉菌是多细胞有机体，细菌的每个细胞都是一个独立的有机体。
然而，也有单细胞真菌，如酵母。
虽然它是单细胞生命，但它的细胞结构也有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，但没有叶绿体，所以它也是一种真菌。
八年级生物上册 第5单元 第4章 第3节 真菌导学案 (新版)新人教版
6、真菌的繁殖有什么特点？
7、真菌的特征有哪些？
8、什么是真核生物？
三、制作孢子印
四、精讲点拨：
细菌和真菌结构的异同点：
五、课堂小结：
今天我们了解了真菌。尝试运用今天学到的知识回答下列问题：
1、日常生活中，在什么条件下物品容易发霉？为什么？
2、如何避免物品发霉？
学生聆听
自主阅读教材，思考问题
1、右图中的左侧是霉；它们的直 立菌丝的顶端长有成串的，都是靠 进行繁殖的。
2、真菌的特征是：既有个体微小的种类，如 也有个体较大的种类，如，细胞内有成形的细胞核，细胞内没有 ，能产生孢子， 能发育为新个体。
3、青霉菌怎样获得营 养？
4、观察课本76页的青霉菌和酵母菌，注意它们的形态和颜色。并思考讨论题。
分组讨论，组内交流，组间交流
阅读后实践
聆听记忆
思考回答
教师讲述
提问引导
提问引导
指导实践
重点点拨
提出问题
激发兴趣，引入新课学习
通过阅读实物观察，引导 学生思考分析得出真菌的结构，生殖方式；分析比较青霉菌和酵母菌。
通过实践认识孢子，认识不同真菌的繁殖方式
引导学生联系生活，利用所学知识解决生活中的问题
巩固练习
教材P78
作业布置
必做
教材P78
选作
能力培养
探究
板书设计
细胞壁
细胞膜
1、 各种各样的真菌细胞质
2、真菌的结构：观察酵母菌和霉菌细胞核
3、真菌的生殖液泡
4、制作孢子印
课后反思
在教学中应尽 量引导学生自主学习，结合已有的知识经验，得出结论。让学生学以致用，将本节所学知识联系日常生活中的问题的解决。
八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌教案1(新版)新人教版
将学生分成若干小组，每组选择一个与真菌相关的主题进行深入讨论。
小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。
每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。
5.课堂展示与点评（15分钟）
目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对真菌的认识和理解。
过程：
各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。
其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。
教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。
6.课堂小结（5分钟）
目标：回顾本节课的主要内容，强调真菌的重要性和意义。
过程：
简要回顾本节课的学习内容，包括真菌的基本概念、组成部分、案例分析等。
强调真菌在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用真菌。
教学难点与重点
1.教学重点：
（1）真菌的形态结构：真菌的基本结构包括细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核，与细菌的区别在于真菌具有成形的细胞核。
（2）真菌的营养方式：真菌是异养生物，分为寄生和腐生两种方式。寄生真菌如人癣菌，从宿主体内吸取营养物质；腐生真菌如酵母菌，分解有机物质获取营养。
（3）真菌的繁殖方式：真菌主要通过产生孢子进行繁殖，孢子在适宜条件下能够发育成新的个体。
布置课后作业：让学生撰写一篇关于真菌的短文或报告，以巩固学习效果。
知识点梳理
本节课的主要知识点包括真菌的基本形态结构、营养方式、繁殖方式以及与人类生活的关系。以下是详细的知识点梳理：
1.真菌的基本形态结构
-真菌细胞的基本组成：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。
-真菌的形态多样性：单细胞真菌（如酵母菌）、多细胞真菌（如霉菌和蘑菇）。
八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌教案1（新版）新人教版
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八年级生物上册第五单元第四章第三节真菌
学案（新版）新人教版
【学习目标】
1、描述真菌的主要特征。
2、认识日常生活中常见的真菌，说出霉菌和蘑菇的营养方式。
【学习过程】
一、课前检测
二、自主学习
1、下图中的左图是霉；右图是霉。
它们的直立菌丝的顶端部长有成串的，都是靠进行繁殖的。
2、青霉和曲霉的菌丝中，生长在营养物质表面的叫做，蔓延到营养物质内部的叫做。
3、青霉和曲霉与酵母菌一样，细胞中都有成形的，行生活。
三、探究展示：
4、在下列生物中，不属于真菌的是（）
A 、酵母菌
B、细菌
C、青霉
D、蘑菇
5、青霉和蘑菇在形态上有根大差异，但它们都属于真菌，这是因为，它们细胞内都具有、、、，它们区别于绿色植物之处在于其细胞内没有，不能进行作用。
6、下列哪项不是霉菌的特征（）
A、单细胞丝状体
B、多细胞的丝状体
C、菌丝有分枝
D、孢子长在直立菌丝项端
7、下列哪一项不是酵母菌和青霉菌的共同特征 ( )
A、都具有真正的细胞核
B、细胞内含有色素，身体有颜色
C、只能利用现成的有机物生活
D、不含有叶绿素
8、用放大镜观察青霉，青绿色的部分是 ( )
A、叶子
B、菌丝
C、种子
D、孢子
9、下列各组生物，都属于真菌的一组是 ( )
A、大肠杆菌、银耳、猴头
B、酵母菌、灵芝、黄曲霉
C、青霉菌、口蘑、紫菜
D、香菇、根霉菌、乳酸菌
10、下列关于蘑菇特点的叙述中，正确的是 ( )
A、蘑菇属于生产者
B、蘑菇也是由菌丝集合而成的
C、菌丝可以萌发成孢子
D、蘑菇在环境恶劣的时候会形成芽孢
11、下面可以生活在无氧条件下的生物是 ( )
A、霉菌
B、木耳
C、口蘑
D、酵母菌
12、阅读课文，蘑菇的孢子生长在_______下面的菌褶上 ( )
A、菌盖
B、菌柄
C、菌丝
D、菌托
四、达标检测
13、如果下列语句叙述正确，请在句后（）里写√；如果错误，请在句后（）里写。
①所有的真菌都是单细胞的个体。
（）②真菌与腐生细菌一样，在自然界的物质循环中起着重要作用。
（）③蘑菇与霉菌一样，也是由大量的菌丝构成的。
（）④采来的蘑菇不经过仔细鉴定，绝不能随便食用。
（）⑤青霉由于含有叶绿素而呈绿色。
( )⑥酵母菌是单细胞的，因此属于细菌。
（）⑦木耳和蘑菇长得不一样，所以不是真菌。
（）⑧蘑菇是腐生生物，用菌丝吸收养料。
（）⑨蘑菇都是可食用的美味食品。
（）⑩最先发现细菌的是法国科学家巴斯德。
（）
14、图示酵母菌的一种生理过程。
请回答：（1）根据你所掌握的有关细胞的知识，你能说出图示的是酵母菌的哪种生理过程吗？____________________________________、（2）你能写出图中⑴、⑵、⑶、⑷所指结构的名称吗？。