肺癌病人的饮食
肺癌患者应选用的食物
肺癌患者应选用的食物1.肺癌吃什么食物好2.肺癌患者吃什么食物好呢？3.肺癌患者最适合吃什么食物4.肺癌病人吃什么好5.肺癌的人平时吃什么食物好6.肺癌病人吃什么食物比较好肺癌吃什么食物好适宜的食物有：杏仁海蜇、荸荠、百合等，而藕节、百合、鸭梨、莲子、山药、柿子和白木耳等都有止咳、收敛止血的作用。
肺癌患者还可以吃蛤蚧、龟肉、龟板膏和糯米等滋阴补养的食品。
同消化道肿瘤比较，肺癌患者的饮食应是比较好解决的。
肺癌饮食禁忌：（1）戒除吸烟，这是预防肺癌最有效的方法；（2）少饮烈性酒；（3）不吃霉烂变质食物，少食腌制食品；（4）进食时，应细嚼慢咽，不食过烫食物；（5）忌辛辣刺激性食物：辣椒、韭菜、蒜、花椒、桂皮、葱、姜等。
（6）忌油煎、烧烤等热性食物。
（7）忌油腻、粘滞生痰的食物。
（8脂肪摄取勿过多，摄取量控制在摄取总热量的30%以下，即每日食取的动植物性脂肪50g～80g；多吃新鲜蔬菜和水果，天天供应10g纤维和一般水平的维他命（9）少吃烟熏食品；肺癌患者吃什么食物好呢？肺癌是一种全身性疾病，可以影响机体各个器官的功能，胃肠道也不例外，因此，肺癌患者可以多吃些易消化的粥类，如：小米粥、银耳粥等。
肺癌患者身体普遍较弱，因此，日常不可忽视优质蛋白的摄入，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等肺癌患者最适合吃什么食物早中期的肺癌病人，其消化系统功能是健全的，在临床诊断后，应抓紧时间给机体补充营养，以提高身体素质，增强抵抗力，防止或延缓恶液质的出现。
如果在临床治疗以前营养素被充的较充分，机体状况较好的病人对化疗、放疗的耐受力较强，治疗效果赤较好;同样机体状况较好的病人较营养状况较差的病人更接爱手术治疗并能较快的康复。
所以早中期肺癌病人在消化吸收能力允许的条件下应尽快可能补充各种营养素，肺癌吃什么食物好如优质的蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和多种维生素。
同消化道肿瘤比较，肺癌病人的饮食应是比较好解决的。
除上述中医中药的滋补食品外，肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等。
肺癌患者的饮食与营养管理
肺癌患者的饮食与营养管理每个肺癌患者的营养需求量不同，需要针对病情状况进行评估。
半数患者有营养不良状况，同时发现治疗前给予营养充足的均衡饮食可增加患者对于化疗、放疗的耐受力，减少不良反应。
一、手术治疗手术是临床治疗的主要干预手段之一，可以最大程度切除肿瘤病灶。
但手术对于机体而言也是一种外源性创伤打击，会使患者产生一系列应激反应和术后并发症，加重代谢负担，对于营养的需求亦增加，同时患者消化吸收能力差，综合因素导致营养不良的发生。
术后由于肺气损伤，患者容易引起气短乏力、胸闷自汗等症状，饮食上以补养气血的食物为主，如山药、大枣、桂圆、梨等。
另配餐安排尽量做到细、软、烂和营养充足，食物以细软易消化为主，如稀粥、藕粉、菜泥、肉泥、酸奶、蛋羹、肉末粥等，同时避免辛辣刺激的食物。
经过一段时间后再逐步过渡到软食或普通膳食。
总体来说，为了促进伤口的愈合和病情的好转，应尽早恢复经口饮食，进食情况不佳导致摄入营养不足者，可给予肠内营养（ONS或管饲），但需要在营养师指导下选择肠内营养制剂或特医食品，促进消化、免疫等功能恢复。
二、放化疗期和间歇期1 .化疗肺癌的化疗基本是全身用药，最主要的毒副反应集中在消化系统和造血系统。
消化系统受损，主要表现为食欲不振，其次为厌食、恶心、呕吐、腹泻、便秘等。
而造血系统受损，表现为三系下降（血白细胞总数、中性粒细胞、血小板及血红蛋白均下降）。
针对食欲不佳的策略是给予易消化的食物，软饭、稀饭、面包、馒头、包子、鱼肉、鸡蛋、土豆、果酱等，并且少吃多餐。
在化疗间歇期，采用易消化的高热量、高蛋白、高维生素及矿物质、低脂肪的饮食模式，如谷类、蔬果搭配鸡肉、鱼肉、鸡蛋等，同时辅助以健脾养胃的食物，如蕙菽仁、扁豆、大枣等。
烹调方式以煮、炖、蒸为主，注意食物的色、香、味，也可以用香菇、柠檬等食物调味来刺激食欲。
忌食辛辣刺激的食物，避免加重胃肠道负担。
值得注意的是非小细胞肺癌患者在服用靶向药物期间不能吃西柚、石榴、杨桃这些水果，因为它们含有柚首、。
肺癌患者的营养支持和饮食建议
肺癌患者的营养支持和饮食建议肺癌是一种严重的疾病，对患者的身体健康和生活质量造成了巨大影响。
在与肺癌作斗争的过程中，适当的营养支持和饮食管理可以帮助患者更好地应对治疗的副作用，维持体力和免疫力，提高康复的机会。
本文将探讨肺癌患者所需的营养支持和饮食建议，以帮助他们更好地管理疾病。
### 营养支持肺癌治疗通常包括手术、放疗、化疗或靶向治疗，这些治疗可能对身体产生不良影响。
因此，患者需要得到充分的营养支持，以减轻治疗的副作用，促进康复。
以下是一些营养支持的关键要点：#### 1. 增加蛋白质摄入肺癌患者通常需要更多的蛋白质，以帮助维持肌肉质量和免疫功能。
食物如鸡肉、鱼类、奶制品、豆类和坚果都是优质蛋白质的良好来源。
#### 2. 多摄入维生素和矿物质维生素和矿物质对于身体健康至关重要，特别是对抗癌症。
增加新鲜水果、蔬菜、全麦谷物和红肉的摄入可以提供多种必需的维生素和矿物质。
#### 3. 控制体重维持健康的体重对于肺癌患者尤为重要。
肥胖可能加重疾病的风险，而体重下降则可能影响治疗效果。
营养师可以提供个性化的饮食计划，以帮助患者保持适当的体重。
#### 4. 避免食物过敏和不耐受一些肺癌患者可能在治疗过程中出现食物过敏或不耐受。
在此情况下，应尽量避免引发不适的食物，并咨询医生或营养师以获取替代食物建议。
### 饮食建议除了营养支持，肺癌患者还需要注意饮食习惯，以确保他们获得充分的营养并减轻副作用。
以下是一些饮食建议：#### 1. 多食小而频的餐分多次进食可以减轻消化系统的负担，减少恶心和呕吐的风险。
患者可以每日进食5至6次小餐，确保充分的热量和营养摄入。
#### 2. 避免刺激性食物辛辣、油腻和咖啡因含量高的食物可能加重消化问题。
患者应避免这些食物，选择温和和易于消化的食物。
#### 3. 补充液体化疗和放疗可能导致脱水，因此患者应保持充足的水分摄入。
此外，鲜榨果汁、低钠汤和温和的茶也是保持水分平衡的好选择。
肺癌饮食有什么禁忌
肺癌饮食有什么禁忌肺癌饮食有什么禁忌肺癌是最常见的肺原发性恶性肿瘤，绝大多数肺癌起源于支气管粘膜上皮，故亦称支气管肺癌。
那么，肺癌饮食有什么禁忌呢?2忌食“发物”，如猪头肉、狗肉、公鸡、老鹅、母猪肉、荠麦面等。
这些发物容易生热化火，灼伤血络，引起咯血、咳嗽等证候。
选用能增强机体免疫力、有助于药物抑制癌细胞作、海蜇、大黄鱼、用的食品，如甜杏仁、米仁、菱、薜荔果、牡蛎、海龟、梭子蟹、蛤蜊、蚝蚶、海参等。
1.忌烟。
烟草中有十余种化学致癌物质，如苯并芘、砷、亚硝胺、儿茶酚等。
烟从口吸入，对肺有直接侵害作用。
3.忌食辛辣及调味品，如辣椒、姜、葱、生蒜、胡椒等。
这些食物能刺激呼吸道，引起咳嗽等症，对病情不利。
4.忌食油炸、烟熏、烘烤、腌腊食物。
这些食物既少营养又难消化，且有些带有苯并芘等致癌物质。
肺癌注意事项肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等。
可以尽量增加病人的进食量和进食次数。
要注意：肺癌病人应忌腥油腻食物，禁忌辛辣和烟、酒等刺激性食物。
肺癌预防措施(一)禁止和控制吸烟：吸烟是致肺癌的主要因素。
(二)减少工业污染的危害：1、在粉尘污染的环境中工作者，应带好口罩或其它防护面具以减少有害物质的吸入。
2、改善工作场所的通风环境，减少空气中的有害物质浓度。
3、改造生产的式艺流程，减少有害物质的产生。
(三)减少环境污染：大气污染是一个重要的致肺癌因子。
其中主要有3，4-笨并芘，二氧化硫、氧化氮和一氧化碳等。
减少环境污染和措施有以下几方面：1、限制城市机动车的发展，改进机动车的燃烧设备，减少有毒气体的排出。
2、研究无害能源，逐步取代或消灭那些有害能源。
3、改进室内通风设备，减少小环境中的有害物质。
(四)肺癌患者在精神方面，要保持精神愉快向上，不能为一些小事而闷闷不乐。
(五)饮食应富于营养、维生素A、D，应多吃新鲜蔬菜和水果，水果可以有效预防肺癌的引发，不要吃辛辣刺激的食物。
(六)注意观察病情变化，对咯血量较多的老人应备好抢救物品，防止窒息。
肺癌患者的饮食注意事项
肺癌患者的饮食注意事项肺癌是我国发病率和死亡率最高的恶性肿瘤，疾病负担非常重。
肺癌是一种慢性消耗性疾病，肺癌患者经常会出现营养不均衡，甚至营养不良的情况。
加强肺癌患者的营养支持，对患者的康复非常重要。
食物是癌症患者得以康复的营养基础。
因此，要对癌症患者的饮食进行足够的重视，给患者提供充足的营养，增强癌症患者的抵抗力，提高癌症患者治疗疾病的耐受能力，有助于患者顺利完成治疗计划，促进患者的康复。
一、肺癌患者的饮食误区由于患者缺乏科学营养知识，在癌症的饮食护理上常常会出现一些不正确的做法。
如一些人担心营养过于丰富，会给癌细胞提供充足的养分，甚至有人认为要让患者饥饿，想“饿死”癌细胞。
然而，这些并没有科学依据。
恰恰相反，很多事实证明营养不良对患者的治疗以及康复是非常不利的，如果病人营养不良，对放化疗的耐受性会更差，而且会导致身体的免疫力下降，引发感染甚至是肿瘤恶化。
因此，肺癌患者一定要重视饮食的营养。
二、肺癌患者的饮食注意事项（一）均衡的营养对于癌症患者来说，除了满足每日机体的常规营养需求外，还需要额外补充因为肿瘤而消耗的部分营养。
尤其推荐优质高蛋白饮食。
什么是优质蛋白，即动物蛋白，肉及乳制品。
同时要均衡营养，饮食还要包括主食、蔬菜、水果类：主要提供碳水化合物、维生素、膳食纤维、矿物质。
只有均衡营养，才能提供身体所需的各种营养素、矿物质等，提高患者免疫力，对手术、放化疗等抗肿瘤治疗的耐受力，带来好的治疗效果。
（二）能量的需求肺癌患者因为食欲差以及疾病的消耗，所以容易出现热量的摄入与身体的需求量不相符的情况，因此，要密切关注患者的体重指标，可以根据患者的身高、性别、年龄来确定。
还有一种常用的方法就是可以根据患者在患病前后以及治疗前后自身的体重变化来对照。
如果体重出现了下降，则说明身体的能量已经出现了“入不敷出”的情况，需要加强对能量的摄取，包括对碳水化合物、脂肪等摄取。
（三）蛋白质的摄入肺癌患者在日常生活中，对营养的消耗非常大。
抗肺癌的10种食物
抗肺癌的10种食物01百合肺癌患者经常表现为咳嗽，无痰或痰少而黏腻，甚至痰中带血，口燥咽干，自觉发热，夜间汗出较多，心情烦躁，晚上睡眠差，这些都是典型的肺阴虚表现。
中医上讲“肺为水之上源，主行水”，肺阴不足则会出现上述症状，饮食上应多食用养阴润肺的食物。
百合正是清火润肺的佳品，且能养心安神，很适合干咳、口干、失眠的肺癌患者食用。
【相关人群】● 百合的显著功效是润肺止咳、祛痰平喘，故对于肺癌患者是食疗佳品，且出现肺阴虚表现的其他癌症患者也宜多食用。
● 凡是癌症患者术后，尤其是放疗后，出现干咳痰少、体虚乏力、口干心烦，甚则咯血、身体虚热、心悸失眠等症状，食用百合可以有所缓解。
● 对于伴有糖尿病或失眠的癌症患者，百合是首选的食疗佳品。
● 肺癌、鼻咽癌等患者放疗后较推崇的食疗方是百合粥。
02荸荠咳嗽、咳痰是肺癌患者的常见症状。
有些肺癌患者咳痰呈黄色、黏稠、量比较多，体温升高，呼吸粗重，或伴有口干、小便量少色黄、大便干结难解等，是痰热壅肺的表现。
有痰热症状的患者应清肺热化痰，并兼顾生津润肺，荸荠正是具备这些功用的代表食物之一。
【相关人群】● 荸荠既可清肺热化痰，又能生津润肺，故只要出现痰热壅肺症状的肺癌、食管癌、乳腺癌、脑癌、鼻咽癌、喉癌、淋巴肿瘤等患者，皆宜食用。
● 癌症患者在放化疗后出现口干、咽干、咽喉疼痛、便秘等津液亏损的症状时，食用荸荠也可以缓解病情、改善症状。
● 荸荠对高血压、糖尿病尿多及尿路感染患者也是食疗佳品。
● 荸荠属于生冷食物，不适合消化力弱、脾胃虚寒者食用，也不适合血瘀者食用。
03胡萝卜肺癌患者常表现为食欲缺乏，腹胀，全身没力气、不想活动，脸色暗淡、无光泽，以及容易腹泻，这些是典型的脾虚表现。
有些脾虚的肺癌患者还常伴有咳嗽痰多等痰湿表现。
中医治疗证属脾虚痰湿的肺癌患者要健脾化湿、理气化痰。
胡萝卜既可健脾，又可降气止咳，还能防癌抗癌、降低放化疗的毒副反应。
【相关人群】● 一般的癌症患者都可食用胡萝卜，建议这些人群多用：①肺癌、胃癌、乳腺癌、脑癌等患者，特别是吸烟者或容易吸到二手烟者；②气管不好、经常感冒、抵抗力差者；③血压偏高或心肺功能弱、容易出现下半身浮肿者；④皮肤粗糙或易花粉过敏、有过敏性皮炎等过敏反应者；⑤在夜间或光线昏暗的环境下视物不清或眼部干涩者；⑥易便秘者；⑦食欲较差者。
肺癌患者的日常饮食宜忌有哪些
肺癌患者的日常饮食宜忌有哪些肺癌是一种十分常见的癌症，死亡率很高，目前越来越受到人们的关注，肺癌患者的早期、中期、晚期症状各不相同，一般肺癌的全身症状并不明显，早期可有咳嗽、气急、痰中带血等炎似结核的症状，晚期病人可有发烧、消瘦、乏力、甚至出现恶液质。
肺癌病人由于病情的缘故，饮食方面确实应多加注意，这样对病人身体及病情控制有很大帮助。
肺癌的饮食禁忌：宜：(1)宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。
(2)咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、橙、柚等。
(3)发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、蕹菜、石花菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼。
(4)咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜。
(5)胸痛宜吃鲎、油菜、丝瓜、猕猴桃、核桃、荞麦、杨桃、杏仁、茄子、桃、芥菜、鹌鹑、金橘、蟹、橙、麦、鲫鱼。
6)宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。
忌：(1)忌烟、酒。
(2)忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌油煎、烧烤等热性食物。
(4)忌油腻、粘滞生痰的食物。
温馨提示：早中期肺癌病人在消化吸收能力允许的条件下应尽快可能补充各种营养素，如优质的蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和多种维生素。
【参考文献：《防癌抗癌食疗菜谱》《肺癌》】原文链接：/fa/2014/0618/175689.html。
肺癌患者的饮食食谱和禁忌事项
肺癌患者的饮食食谱和禁忌事项肺癌患者的饮食要小心，对是食谱的要求也比较高，同时在饮食方法要多加注意。
下面小编准备了肺癌患者的饮食食谱，希望对您有帮助！肺癌患者的饮食食谱星期一：豌豆糙米饭一碗，生菜二种(绿豆芽一盘——自发菜、黄瓜条一盘)，熟菜一种(奶汁南瓜)，汤一种(西红柿汤一碗)，黄金蒜沙拉星期二：红米饭一碗，生菜二种(莴苣一盘、西红柿一个)，熟菜一种(奶汁白菜)，汤一种(黄瓜汤)，千岛沙拉酱星期三：糙米饭一碗，生菜二种(苜蓿芽一盘、香菜一盘)，熟菜一种(花生莲藕)，汤一种(西红柿汤)，绿地沙拉酱星期四：饭豆糙米饭一碗，生菜二种(胡萝卜丝一盘，白萝卜丝一盘)，熟菜一种(玉兰白菜)，汤一种(紫菜汤)，豆腐沙拉星期五：菠萝饭一碗，生菜二种(生菜一盘，西红柿一个)，熟菜一种(素四宝)，汤一种(豆腐汤)，千岛沙拉酱星期六：赤小豆红米饭，生菜二种(黄瓜条一盘，苜蓿芽一盘)，熟菜一种(三色南瓜)，汤一种(西红柿汤)，绿地沙拉酱晚餐：随意，可以不吃晚餐。
星期日：赤小豆糙米饭一碗，生菜二种(苜蓿芽一盘、西红柿一个)，熟菜一种(炒黑白菜)，汤一种(丝瓜汤)，黄瓜沙拉酱肺癌治疗方法(一)化学治疗化疗是肺癌的主要治疗方法，90%以上的肺癌需要接受化疗治疗。
化疗对小细胞肺癌的疗效无论早期或晚期均较肯定，甚至有约1%的早期小细胞肺癌通过化疗治愈。
化疗也是治疗非小细胞肺癌的主要手段，化疗治疗非小细胞肺癌的肿瘤缓解率为40%～50%。
化疗一般不能治愈非小细胞肺癌，只能延长患者生存和改善生活质量。
化疗分为治疗性化疗和辅助性化疗。
化疗需根据肺癌组织学类型不同选用不同的化疗药物和不同的化疗方案。
化疗除能杀死肿瘤细胞外，对人体正常细胞也有损害，因此化疗需要在肿瘤专科医生指导下进行。
近年化疗在肺癌中的作用已不再限于不能手术的晚期肺癌患者，而常作为全身治疗列入肺癌的综合治疗方案。
化疗会抑制骨髓造血系统，主要是白细胞和血小板的下降，可以应用粒细胞集落刺激因子和血小板刺激因子治疗。
肺癌患者的养生食物食谱
肺癌患者的养生食物食谱
以下是适合肺癌患者的养生食物食谱：
早餐：
- 燕麦片粥：将燕麦片浸泡于水中，煮至粥状，可以添加一些
薏米或者山药增加营养。
搭配适量的水果或果汁。
- 豆腐蛋白粥：将豆腐和蛋白一起打碎，加入适量水和米饭，
煮至粥状。
午餐：
- 海鲜蔬菜炒面：使用全麦面条炒制，加入新鲜的海鲜如虾、蟹、鱼等，并添加丰富的蔬菜如菠菜、西兰花、胡萝卜等。
- 番茄鸡汤：将番茄切块，鸡肉切片，搭配蔬菜如洋葱、青菜
等一同炖煮，调味可以使用适量的盐和黑胡椒。
晚餐：
- 砂锅粥：将米饭、红枣、莲子、枸杞、百合等放入砂锅中，
加入适量的水煮成粥，既营养又可口。
- 葱姜鲫鱼汤：将鲫鱼清洗干净后，放入锅中与葱姜一同煮沸，调味可以使用适量的盐和酱油。
加餐和零食：
- 水果沙拉：将新鲜水果如苹果、香蕉、橙子等切块，拌入适
量的蜂蜜或者柠檬汁。
- 坚果：适量的坚果如杏仁、核桃等，可以作为健康的零食选择。
饮品：
- 柠檬蜂蜜水：将新鲜柠檬切片，加入适量蜂蜜和温水，搅拌均匀。
- 绿茶：可以饭后适量饮用，具有清热解毒的作用。
养生食谱是根据个体情况而定的，患者应在医生的指导下进行饮食调理。
以上食谱仅供参考，请根据个人需要进行调整。
肺癌晚期饮食注意事项
肺癌晚期饮食注意事项
肺癌晚期饮食注意事项要根据病人的身体状况而定，这样才能帮助提高患者机体抵抗疾病的能力。
肺癌病人大多身体虚弱，机体免疫力差。
各种富有营养的食品，如牛奶、鸡蛋、鱼类、肉类、家禽类、海产品类、各种豆类、豆制品类、花生米、红薯、胡萝卜，以及蘑菇、香菇、木耳、大蒜、洋葱、芹菜、菠菜、大白菜、卷心菜、苹果、桔子、香蕉等各种新鲜蔬菜和水果。
肺癌晚期饮食注意事项。
为了使食物吃下去容易消化，在烧干饭时，一般要提前2小时将米淘洗好，烧时，放水适中，这样煮熟的饭不硬不烂，非常好吃。
精肉、家禽、排骨汤等，需烧得很烂很烂，这样吃起来，既香又可口，而且吃下去容易消化、吸收。
另外，肺癌晚期能吃什么要遵循两条规矩：
第一，坚持少吃多餐，不暴饮暴食，不挑食;
第二，对于烧焦、烟熏、霉变、生冷、高盐、高糖、油腻的食物不准吃，腌制品尽量少吃或不吃。
饮食种类避免单一化，力求做到多样化。
在平时的日子里，避免食物单一化，做到多样化。
吃米饭，面条，水饺或馄饨。
在主食方面，大米粥，小米粥，配上馒头、肉包子或菜包子。
以上介绍了肺癌晚期饮食注意事项，希望对肺癌晚期患者有帮助。
有效治肺癌的食物有哪些
有效治肺癌的食物有哪些来源：寻医问药网邮件内容：肺癌的发病率逐年上升，给患者家庭带来了沉重的负担，得了肺癌最重要的是及早治疗，还要做好治疗期间的护理，生活中有很多常见食物对治疗肺癌有一定的效果，那么我们就来看一下哪些食物有这样的功效，希望给肺癌患者带来帮助。
正文：肺癌的发病率逐年上升，给患者家庭带来了沉重的负担，得了肺癌最重要的是及早治疗，还要做好治疗期间的护理，生活中有很多常见食物对治疗肺癌有一定的效果，那么我们就来看一下哪些食物有这样的功效，希望给肺癌患者带来帮助。
肺癌患者吃什么好，介绍如下：1、常吃大蒜。
大蒜是大家最熟悉不过的食物了，在人们的意识理念中，大蒜只具备杀菌作用。
殊不知，大蒜中含有高量的微量元素硒，对癌症预防很有作用，有助于癌症病情的恢复。
特别是生吃，效果会更佳，还有利于身体健康。
2、多吃菌菇类食物。
在饮食中可以多吃些菌菇类食物，如灰树花、香菇、金针菇、木耳等。
专家指出，其中含有丰富的多糖体及多肽类，这类物质对癌细胞的生长起到抑制作用，增加免疫能力，从而起到防治的作用。
菌类中最具营养价值和药用价值的就是灰树花。
3、多吃鸡蛋可以有效预防肺癌。
鸡蛋本身就是一种营养食物，有利于身体的任何部位。
鸡蛋中含有光黄素很光色素两种抗癌物质，对抑制癌细胞的增值起到很大的作用，防癌效果也不错。
尤其对于癌症术后的患者来说是最合适的。
4、多吃胡萝卜。
研究发现，胡萝卜素中含有大量的维生素具有抗氧化作用，多吃胡萝卜可以有效阻止癌物质的进入，起到保护预防作用。
尤其是刚做完化疗的患者，多吃些胡萝卜可以减轻化疗带给患者的一些不良反应。
希望患者能够在生活中对肺癌患者的饮食给予重视，积极治疗疾病，早日回到健康的怀抱。
肺癌晚期患者日常饮食需要注意什么
肺癌晚期患者日常饮食需要注意什么
肺癌是发生在支气管上皮的恶性肿瘤疾病，近些年肺癌患者死亡率一直呈上升的趋势，肺癌的早期症状不宜被发现，很多患者都是在发觉时病情进入了中晚期。
专家提示：肺癌晚期患者除了要积极治疗外，还要注意日常生活中的饮食。
以下是具体介绍：
一、肺癌病人的免疫力比较低，要多吃能增强免疫力，抗癌作用的食物，如山药，扁豆，薏米，菱，金针菜，香菇，蘑菇，葵花籽，猕猴桃，无花果，苹果，沙丁鱼，蜂蜜，鸽蛋，牛奶等食物。
针对肺癌病人常有咳嗽、咯血的情况，可选用一些有止咳、收敛和止血的食物，例如藕节、莲子、梨、百合、山药、白木耳、豆制品等。
二、富含蛋白类食物。
肉类如鸡、鸭、牛肉等;鱼类如鲈鱼、黄鱼、草鱼、泥鳅;海鲜如虾类、海参。
此外还有牛奶、豆制品以及各种谷类，一般不限制食量，保证良好的营养。
肺癌晚期不能吃什么，腌制食品和动物内脏等高胆固醇的食物是最忌讳的。
三、肺癌晚期除了饮食之外，生活上一定要注意忌腥油腻食物，不能吃，烟、酒等刺激性食物更不能碰。
四、适宜：新鲜蔬果。
选择清凉、水分多、容易入口、可以补养气血，增进消化功能的种类，水果如梨子、奇异果、苹果、莲雾、枇杷及种子类如核桃、绿豆、南瓜子、红豆、葵瓜子。
蔬菜如冬瓜、莲藕、萝卜、大白菜、香菇、菠菜、芦笋、荸荠、金针、高丽菜、白木耳等等。
专家最后总结：肺癌我拿起患者在饮食上应该食用清淡宜消化的高营养食品，要少食多餐，营养要均衡，防止病情进一步发展。
早期肺癌的饮食调理吃什么
早期肺癌的饮食调理吃什么引言早期肺癌是指肺癌的初期阶段，即癌细胞尚未扩散到肺以外的组织或器官。
对于早期肺癌的治疗，手术是主要的治疗方法之一。
除了手术治疗，饮食调理也是帮助恢复和提高生活质量的重要方面。
本文将介绍早期肺癌的饮食调理，包括应该吃什么以及应该避免什么。
饮食调理吃什么1. 蔬果类食物新鲜的蔬菜和水果对早期肺癌的康复至关重要。
它们富含维生素、矿物质和纤维素，这些有助于维持身体的免疫功能和促进恢复。
特别是含有高量抗氧化剂的食物，如菠菜、胡萝卜、西兰花、莓类水果等，在早期肺癌康复过程中起到重要作用。
此外，全谷物和豆类也是良好的选择。
2. 海鱼类食物富含ω-3脂肪酸的海鱼，如鲑鱼、鳕鱼和鳟鱼，对早期肺癌患者尤其有益。
ω-3脂肪酸具有抗炎和抗氧化的特性，有助于减少肿瘤生长和扩散的风险。
此外，海鱼还提供了高质量的蛋白质，有助于身体的康复。
3. 低脂乳制品低脂乳制品是早期肺癌康复饮食中的重要组成部分。
它们富含蛋白质、钙和维生素D，有助于骨骼健康和免疫功能。
选择低脂或非脂肪乳制品，如低脂牛奶、酸奶和乳酪，以减少摄入过量的饱和脂肪。
4. 高纤维食物高纤维食物对早期肺癌患者的消化系统健康至关重要。
它们可以帮助预防便秘和改善肠道功能，减少患者因放疗或化疗导致的不良反应。
选择含有全谷物、豆类、坚果和种子的食物，以确保足够的纤维摄入量，并避免加工食品和精制谷物。
5. 适量的健康脂肪健康脂肪对于人体各项功能的正常运转非常重要。
选择富含单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸的食物，如橄榄油、鳄梨和坚果。
避免摄入过量的饱和脂肪和反式脂肪酸，这些脂肪可能增加患者患上其他慢性疾病的风险。
饮食调理避免什么1. 红肉和加工肉红肉和加工肉的摄入应该尽量避免。
这些食物含有高量的饱和脂肪和添加剂，可能增加癌症发生的风险，并阻碍早期肺癌的康复。
2. 高盐食物高盐饮食可能与肺癌的发生和发展有关。
减少加工食品、罐头食品和腌制食品的摄入，以降低整体盐摄入量。
肺癌的饮食养生食谱
肺癌的饮食养生食谱
1. 早餐：
- 温水泡蜂蜜柠檬水，具有抗氧化和免疫增强作用。
- 橙子、苹果等新鲜水果，富含维生素C和纤维，有助于提
高免疫力和消化系统健康。
2. 午餐：
- 烤鸡胸肉或鱼肉，富含优质蛋白质，有助于维持肌肉健康。
- 绿色蔬菜如菠菜、花椰菜等，富含抗氧化剂和纤维，有助
于消除体内自由基，并提供必要的营养素。
- 大豆制品如豆腐或豆奶，富含植物雌激素，具有雌激素对
抗作用，可帮助减少肺癌的风险。
3. 下午茶：
- 坚果类食物如核桃、杏仁等，富含维生素E和健康脂肪酸，有助于保护细胞免受损害。
- 绿茶或红茶，含有丰富的抗氧化成分，有助于抑制癌细胞
的生长。
4. 晚餐：
- 烤鱼或海鲜，富含Omega-3脂肪酸，有助于降低肺癌的风险。
- 蔬菜色拉，以生菜、番茄、胡萝卜等为主，提供丰富的营
养素和纤维。
- 紫甘蓝、花椰菜等十字花科蔬菜，含有硫化物，可提高肺
癌细胞的凋亡率。
5. 宵夜：
- 酸奶或豆浆，富含蛋白质和钙，有助于增强免疫力。
- 黄瓜或胡萝卜切片，提供纤维和抗氧化物质。
注意事项：
- 尽量选择有机食品，避免农药和化学物质的摄入。
- 适量控制摄入红肉、加工肉制品和烟熏食品，这些食物与肺
癌的发生风险密切相关。
- 避免高糖饮食，减少甜食和糖饮料的摄入量，以防止肿瘤细
胞的增长。
- 定期喝水，保持良好的水分平衡，促进新陈代谢的正常运作。
（以上仅为一般建议，若有特殊情况或需求，请咨询专业医生或营养师的意见。
）。
肺癌病人的饮食
肺癌病人的饮食大蒜。
含有大蒜素,能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。
对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用,以生食效果较好。
阴虚火旺者不宜多食。
洋葱。
含有大蒜中的一些抗癌物质,同时还含有谷胱苷肽,后者能与致癌物质结合,有解毒作用。
也应以生食为妙。
番茄。
维生素C的重要来源,在储存和烹调的过程中,它所含的维生素C不易遭到破坏,番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B族,番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。
不要在空腹时吃番茄,不能吃未成熟的番茄,不要和黄瓜一起吃。
黄瓜。
含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素（A、B1、B2、C、E）、丙醇二酸等成分。
无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者,吃黄瓜可以清热。
伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用。
椰菜。
富含维生素C，胡萝卜素及钙、钾等,并且具有低脂肪、低热量的优点。
芹菜。
含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,能促进食欲。
芹菜中含有大量纤维素,经常食用可预防大肠癌。
英国科学家研究发现,食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。
芦笋。
含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺,对各种癌症患者都有预防和治疗功效,尤其对膀肮癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。
茄子。
富含维生素P,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究显示可以阻止癌细胞的形成。
茄子抗癌作用有三:散血止痛、消肿、宽肠。
一些接受化疗的消化道癌症患者,出现发热肘时,也可用茄子作辅助治疗食物。
红薯。
含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。
红薯还含有丰富的赖氨酸。
食用红薯一定要蒸熟蒸透,最好同时食用牛奶。
胡萝卜。
含有丰富的胡萝卜素,且在高温下也很少被破坏,并容易被人体吸收,进而转变成维甲类。
长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。
研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。
临床研究发现,癌症病人接受化疗时,如能多吃些胡萝卜,可减轻化疗反应。
肺癌饮食的注意事项
求知若饥，虚心若愚。
肺癌饮食的注意事项肺癌饮食的留意事项概述是不是同样的疾病发生在不同的人身上结果就会不同，肺癌的产生及恶化过程,不过知道的人应当很熟识的，往往会耗费病者大量体能,加上病者化疗时产生的进食不佳、反胃呕吐而引起的摄入不足,导致肺癌病人养分匮乏,因而肺癌病者在化疗期应本着高蛋白、高热量、易消化、低脂肪的原则来支配饮食。
肺癌化疗饮食特别首要,肺癌化疗的饮食最好以凉血、滋阴、退热为主。
所以，在生活当中，大家都要重视起来，下面就详细说说肺癌饮食上留意哪些，留意多休息？。
肺癌饮食上留意哪些，留意多休息？1 第一：肺癌的患者是可以吃点罗红霉素,青霉素类第治疗的，比如：阿莫西林,头孢氨苄等,对患者的病情会有很好的作用的。
2 其次：肺癌球菌肺癌：首选青霉素g。
成年轻症患者80万u，肌注，每日三次。
较重者，宜240万至480万u，静脉滴注、每6小时一次，重症及并发脑膜炎时，加至每日1000～3000万u均分4次静脉滴注。
3 第三：院外感染病人：可用青霉素g，每日300～1000万u，分4次肌注或静滴。
对于院内和部分院外感染耐青霉素的葡萄球菌者，应投予β-内酞胺抗生素，如苯唑青霉素、邻氯青霉素，每日第1页/共2页学而不舍，金石可镂。
4～6g，分2次肌注或静滴。
留意事项得了肺癌疾病，一日三餐要合理支配!临床上证明，肺癌患者在术后假如有个合理的.饮食结构可以有效的促进患者尽快康复，补充因手术或放化疗导致的机体免疫力量下降及白细胞削减症等。
通常状况下肺癌患者的身体经过手术以后都会变得非常虚弱，而治疗效果则需要特殊稳固，所以手术后补充分够的养分可促进患者身体的快速恢复，而肺癌术后饮食应当以补充分够的养分为主要目的，以便提高患者身体素养，增加反抗力，有效防止肿瘤细胞的侵润和转移，延缓恶病质的消失，增加手术耐受力。
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肺癌饮食禁忌
肺癌饮食禁忌1.细胞肺癌，应该是早期，请问医生哪些东西不能吃2.肺癌的禁忌食物3.癌症可以吃什么4.肺腺癌病人宜吃或不宜吃什么食物5.癌症患者最忌讳的食物细胞肺癌，应该是早期，请问医生哪些东西不能吃肺癌患者饮食禁忌如下：（1）忌烟、酒。
（2）忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
（3）忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物。
（4）忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物。
（5）忌暴饮暴食，硬撑硬塞。
肺癌的禁忌食物肺癌患者到了晚期，患者已经虚弱至极，严重影响着患者的生活质量，为了让患者改善治疗中的不良症状，合理的饮食是必不可少的。
晚期肺癌吃什么？1、饮食禁忌。
辛辣、刺激性食物也是肺癌饮食禁忌之一，其中包括葱、姜、蒜、韭菜、辣椒、花椒、桂皮等。
因此，在肺癌患者的日常饮食中，要少放这些调味料，以吃清淡的食物为主。
肺癌病人也不能吃烧烤、油煎的食物，因为也会导致病情无法得到及时控制。
由于咳嗽生痰是肺癌患者常见的症状，因此为了减轻这一症状，患者也不能吃油腻、粘滞生痰的食物。
2、饮食添加营养素。
在足够热量供应时，可以补充蛋白质营养，增进肌肉蛋白的合成，在热量供应不足时，支链氨基酸也能提供更多的热能。
要素膳的种类不少，应用时，要从低浓度开始，若口服应该注意慢饮，由于要素膳为高渗液，引用过快易产生腹泄和呕吐。
3.推荐肺癌偏方：（1）鲜百合，鲜藕，枇杷（去核）各30克，白花蛇舌草50克，淀粉，白糖各适量，先将白花蛇舌草加水煎取500毫升汁液，将鲜藕洗净切片，与鲜百合，枇杷肉一并放入锅内合煮，待熟时放入适量淀粉调匀，服时加少许白糖。
（2）向日葵茎秆（干品）300克，金钱草（干品）100克，洗净后加1500毫升水，煎1小时后，滤渣加水再煎1小时，合并药液，浓缩当茶饮用.适用于肺癌病人放化疗后，尿少色黄而痛，或出现血尿等症状。
（3）夏枯草，海藻，海带，生牡蛎，石见穿，徐长卿各30克，丹皮9克，瓜萎15克，生地，野菊花，王不留行子，铁树叶，蜀羊泉，望江南，鱼腥草，蒲公英各30克.水煎服，每日1剂。
肺癌患者饮食
肺癌患者饮食
肺癌患者到底吃什么食物好？这是一个困扰病人及其家属 癿一个大问题，很多时候想要好好地补身体但是怎么补、 补什么成了一个大问题。现在我们来分享一下这方面癿知 识吧。 作为肺癌患者，应该要少吃刺激性食物及生痰伤肺之物如 辣椒、肺癌吃什么好生葱蒜、肥肉等物，多吃富含维生素 A及C癿食物及清肺润肺食物如胡萝卜、葡萄、百 合、慈 菇、炒杏仁、白果、核桃仁、芦笋、罗汉果、枇把、 梨 等。在此基础之上还应该要坚持定期复查及服用益气补肺、 清热抗癌癿中药数年，此外还要完全禁止吸烟。记住，丌 论什么时候戒除，都为时丌晚。
其实我们生活当中癿很多蔬菜对于肺癌也有很好癿疗效哦。 在肺癌饮食上占有很大癿比例癿，芦笋国外誉为最理想癿 保健食品，列为丐界十大名菜之一。本品含有芦笋素，天 门冬酰胺、天门冬氨酸及多种甾体等物质，有防止癌细胞 扩散癿功能，肺癌患者可适当食用。 我们平时常吃癿大白菜，性味甘、平，有解热除烦，通利 肠胃之功，科学家认为，所含癿粗纤维有刺激胃肠蠕动癿 通便之功，能使污染戒分解产生癿致癌物质尽快排泄，以 减少肠内吸收和对肠壁癿局部刺激，另含有微量元素钼较 多，能阻断致癌癿亚硝胺合成，含有硒在人体内行助于生 成谷胱甘肽，使肺癌癿发生率下降，富含维生素lil、凡和 C，不肉类同食，既可增添肉癿鲜美，又可减少肉中致癌 物亚硝基胺癿产生，两全齐美。
Hale Waihona Puke 肺癌饮食上针对肺癌病人咳嗽、咳血等症状，祖国医学 就有许多养阴润肺和止咳止血、收敛癿药方和食方，例如 有养阴润肺功有和食物有杏仁海蜇、百合、荸荠等，而藕 节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等都有止咳、 收敛止血癿肺癌患者在迚行食疗时也要根据病情和体质， 遵循一定癿食疗原则选用，随便乱迚补，非但治丌了病， 丏有害无益，故在食疗时宜辨证、辨病施食，因人、因时、 因地制宜，蔬菜自古以来是人们食疗中丌可缺少癿组成部 分，自然界中存在着许多防癌抗癌物质，其中最容易选择 癿是蔬菜，科学家们研究证实，科学地选择食用蔬菜对预 防癌癿发生有着重癿作用，但是也丌要轻信广告和宣传， 一味迷信滋补品癿作用，而应请教医生和与家，有选择性 癿食用，以期达到最好癿效果。
肺癌病人术后饮食
肺癌病人术后饮食引言肺癌是一种常见的恶性肿瘤，手术是肺癌治疗的重要手段之一。
术后的饮食对于病人的恢复和康复起着至关重要的作用。
本文将详细讨论肺癌病人术后饮食的相关问题，包括饮食原则、注意事项和建议等，以供医学工作者和病人家属参考。
术后饮食原则术后饮食对于肺癌病人的康复至关重要，以下是一些术后饮食的原则：1. 均衡饮食术后饮食应当保证各种营养素的摄入，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。
合理搭配食物，保持营养均衡，有助于恢复身体功能和增强免疫力。
2. 少食多餐术后切勿暴饮暴食，应采取少食多餐的饮食模式，每天分成4-5餐，适量进食，以免过度消化负担消化系统。
3. 温热易消化术后饮食以温热易消化的食物为宜，如稀粥、鱼汤、蒸蛋羹、蔬果泥等，避免食用辛辣刺激食物和难于消化的油腻食物。
4. 合理膳食纤维摄入术后应适量摄入膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，防止便秘。
可以通过摄入新鲜蔬菜、水果和全谷类食物等途径来增加膳食纤维的摄入。
5. 避免刺激性食物和饮品术后应避免摄入刺激性食物和饮品，如咖啡、茶叶、辣椒、烟酒等，以减轻对消化系统的刺激。
术后饮食注意事项除了以上的饮食原则，还有一些术后饮食的注意事项需要注意：1. 饮食速度术后病人要注意饮食速度，不要匆忙进食，应细嚼慢咽，以免引起消化不良。
2. 避免过冷或过热食物术后病人应避免食用过冷或过热的食物，以免刺激消化系统。
3. 注意液体摄入术后病人应注意适量的液体摄入，保持充足的水分摄入，有助于消化和排除废物。
4. 避免过度进食术后病人要注意控制饮食量，避免过度进食，以减轻胃部负担。
5. 记录饮食情况术后病人可以记录每天的饮食情况，包括饮食种类和量，以便医生对饮食进行评估和指导。
术后饮食建议针对肺癌病人术后饮食，以下是一些建议供参考：•增加摄入高蛋白食物如鸡蛋、瘦肉、豆制品等，以帮助伤口愈合和维持肌肉组织。
•合理摄入富含维生素C的食物如柑橘类水果、蔬菜，有助于增强免疫力和促进伤口愈合。
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肺癌病人的饮食————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：肺癌病人的饮食大蒜。
含有大蒜素,能从多个方面阻断致癌物质亚硝胺的合成。
对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用,以生食效果较好。
阴虚火旺者不宜多食。
洋葱。
含有大蒜中的一些抗癌物质,同时还含有谷胱苷肽,后者能与致癌物质结合,有解毒作用。
也应以生食为妙。
番茄。
维生素C的重要来源,在储存和烹调的过程中,它所含的维生素C不易遭到破坏,番茄中还含有胡萝卜素、番茄红素、维生素B族,番茄红素是抗氧化性最强的类胡萝卜素。
不要在空腹时吃番茄,不能吃未成熟的番茄,不要和黄瓜一起吃。
黄瓜。
含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素（A、B1、B2、C、E）、丙醇二酸等成分。
无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者,吃黄瓜可以清热。
伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用。
椰菜。
富含维生素C，胡萝卜素及钙、钾等,并且具有低脂肪、低热量的优点。
芹菜。
含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,能促进食欲。
芹菜中含有大量纤维素,经常食用可预防大肠癌。
英国科学家研究发现,食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。
芦笋。
含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺,对各种癌症患者都有预防和治疗功效,尤其对膀肮癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。
茄子。
富含维生素P,茄科蔬菜含有重要的植化物,研究显示可以阻止癌细胞的形成。
茄子抗癌作用有三:散血止痛、消肿、宽肠。
一些接受化疗的消化道癌症患者,出现发热肘时,也可用茄子作辅助治疗食物。
红薯。
含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。
红薯还含有丰富的赖氨酸。
食用红薯一定要蒸熟蒸透,最好同时食用牛奶。
胡萝卜。
含有丰富的胡萝卜素,且在高温下也很少被破坏,并容易被人体吸收,进而转变成维甲类。
长期吸烟的人,每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。
研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。
临床研究发现,癌症病人接受化疗时,如能多吃些胡萝卜,可减轻化疗反应。
蜂蜜润肺止咳丸：露蜂房、僵蚕各等份，蜂蜜适量。
将3味药研末，炼蜜为丸。
每日2次，每次6克。
功效润肺化痰、散结消肿。
适用于肺癌咳嗽明显者。
甘草雪梨煲猪肺：甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。
梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。
加冰糖少许，清水适量小火熬者3小时后服用。
每日1次，具有润肺除痰作用，适用于咳嗽不止者。
冰糖杏仁糊：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。
将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。
具有润肺祛痰、止咳平喘、润肠等功效。
白果枣粥：白果25克、红枣20枚、糯米50克。
将白果、红枣、糯米共同煮粥即成。
早、晚空腹温服，有解毒消肿等作用。
白芷炖燕窝：白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。
将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣。
加冰糖适量调味后再炖片刻即成，每日1～2次。
具有补肺养阴，止咳止血作用。
银杏蒸鸭：白果200克，白鸭1只。
白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。
加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。
可经常食用，具有补虚平喘，利水退肿。
适宜于晚期肺癌喘息无力、全身虚弱、痰多。
五味子炖肉：五味子50克，鸭肉或猪瘦肉适量。
五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。
肉、药、汤俱服，补肺益肾，止咳平喘，适宜于肺癌肾虚型病人。
莲子鸡：莲子参15克，鸡或鸭、猪肉适量。
莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。
经常服用，补肺、益气、生津。
适用于肺癌气血不足者。
冬瓜皮蚕豆汤：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。
将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。
功效除湿、利水、消肿。
适用于肺癌有胸水者。
姜汁牛肉饭：鲜牛肉100~150克,生姜50克,大米500克,酱油、花生油、葱、姜各少许。
制法：现将鲜牛肉洗净切碎做成肉糜状，把生姜挤压出汁约有两羹，放入牛肉中再放酱油、花生油、葱末调匀备用。
把米淘洗干净后用水煮至八成熟时捞出沥水，共拌好，笼蒸1小时即可。
羊骨粥：原料：羊骨两具（约重100克左右）。
粳米或糯米100克，食盐、生姜、葱白各少许。
用法：先将羊骨洗净槌成小块（如乒乓球大小），加水煎煮，取其汤液与洗净的粳米（或糯米）同煮为粥，粥熟后加入食盐，即能食之。
肺癌一日食谱举例（手术恢复期）早餐：牛奶（鲜牛奶250克，白糖10克），煮鸡蛋1个（鸡蛋50克），馒头（面粉50克），拌小菜（芹菜70克，腐竹10克）加餐：水果（鸭梨250克）午餐：大米饭（大米100克），肉末豆腐（肉末100克，豆腐100克），青椒萝卜丝（青椒200克，萝卜丝50克）加餐：鲜果汁（鲜桔汁200克）晚餐：小米粥（小米25克），发糕（面粉75克），炒豆芽（绿豆芽200克），清蒸鱼（鲫鱼75克）全日烹调用油40克肺癌患者饮食宜忌肺癌全称为原发性支气管肺癌，是常见的恶性肿瘤之一，在全部恶性肿瘤中占第二位。
多发于40岁以上，男性居多。
发病与长期吸烟，接解煤焦油、石棉等职业，大气污染以及肺内慢性疾病有关。
肺癌的常见症状有：咳嗽、阵发性刺激性呛咳、无痰或少量泡沫白腻痰;咯血或痰中带血丝、血块;胸闷、胸痛，呈压迫感或钝痛，具体部位难以描述;气促;发热。
后期出现压迫和转移症状：侵犯胸膜可引起胸痛和胸腔积液;侵犯心包造成心包积液;压迫喉返神经引起声带麻痹、声音嘶哑;压迫上腔静脉和奇静脉使胸部静脉怒张，颈面部水肿、皮肤暗紫色、视力模糊、头晕头痛;侵及颈交感神经丛出现霍纳氏综合征：眼睑下垂、眼球凹陷、瞳孔缩小、患侧无汗和感觉异常;压迫食管引起吞咽困难;压迫臂丛神经，同侧上肢烧灼样放射性疼痛和局部感觉异常、营养性萎缩。
【宜】(1)宜多食具有增强机体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、菱、牡蛎、海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆、香菇、核桃、甲鱼。
(2)咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇、荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、橙、柚等。
(3)发热宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、蕹菜、石花菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、青鱼。
(4)咯血宜吃青梅、藕、甘蔗、梨、棉、海蜇、海参、莲子、菱、海带、芥麦、黑豆、豆腐、荠菜、茄子、牛奶、鲫鱼、龟、鲩鱼、乌贼、黄鱼、甲鱼、牡蛎、淡菜。
(5)胸痛宜吃鲎、油菜、丝瓜、猕猴桃、核桃、荞麦、杨桃、杏仁、茄子、桃、芥菜、鹌鹑、金橘、蟹、橙、麦、鲫鱼。
(6)宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。
(7)宜食木耳、番茄、胡萝卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、莲子、梨、荸荠、香蕉、牛奶、黄豆、动物肝脏等。
忌食鸡肉、带鱼、辣椒、韭菜、等。
【忌】(1)忌烟、酒。
(2)忌辛辣刺激性食物：葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌油煎、烧烤等热性食物。
(4)忌油腻、粘滞生痰的食物。
肺癌患者平时生活应该注意些什么不能让癌症病人生气,悲伤,恐惧,孤单,会造成不良的情绪,会使患者失去生存信心,丧失讥饿感,不想吃任何食物,营养就得不到补充,这样的话,就没有抗体,病情会迅速恶化,到时就是神仙也难救了,癌症病患者,最好每天有1-2次的大便(是软便)以便排出体内的毒素及热量,不能让癌病人有劳累及疲劳现象(严禁房事)肺癌病人的饮食护理肺癌是一种十分常见的癌症，在我国恶性肿瘤死亡率中排第二位。
一般肺癌的全身症状并不明显，早期可有咳嗽、气急、痰中带血等炎似结核的症状，晚期病人可有发烧、消瘦、乏力、甚至出现恶液质。
早中期的肺癌病人，其消化系统功能是健全的，在临床诊断后，应抓紧时间给机体补充营养，以提高身体素质，增强抵抗力，防止或延缓恶液质的出现。
如果在临床治疗以前营养素被充的较充分，机体状况较好的病人对化疗、放疗的耐受力较强，治疗效果赤较好；同样机体状况较好的病人较营养状况较差的病人更接爱手术治疗并能较快的康复。
所以早中期肺癌病人在消化吸收能力允许的条件下应尽快可能补充各种营养素，如优质的蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和多种维生素。
针对肺癌病人咳嗽、咳血等症状，祖国医学有许多养阴润肺和止咳止血、收敛的药方和食方，例如有养阴润肺功有和食物有杏仁海蜇、百合、荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等都有止咳、收敛止血的作用。
根据民间的验方，肺癌病人还可以吃蛤蚧、龟板膏、龟肉、糯米等滋阴补养的食品。
同消化道肿瘤比较，肺癌病人的饮食应是比较好解决的。
除上述中医中药的滋补食品外，肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等。
可以尽量增加病人的进食量和进食次数。
要注意：肺癌病人应忌腥油腻食物，禁忌辛辣和烟、酒等刺激性食物。
肺癌的饮食疗法(1)加强营养：肺癌的患者无吞咽困难时，应自由择食，在不影响治疗的情况下，要多吃一些蛋白质，碳水化合物丰富的食品，如瘦肉、鸡、鸭、兔、鱼、虾、豆制品以及各种谷类，一般不限制食量，保证良好的营养，为手术创造良好的条件。
如果营养状况较差，很难耐受手术的创伤，术后愈合慢，易感染，对手术康复极为不利。
这就需要术前提高膳食质量。
(2)供给要素饮食：肺癌病人在手术前半个月，除一日三餐外，还要辅加要素饮食。
要素饮食含有人体必需的各种营养素，由于营养素齐全可满足机体的需要，不需消化即可在小肠上端吸收，可口服或管饲用之。
要素膳可以补充蛋白质营养外，在足够热量供应时，可促进肌肉蛋白的合成，在热量供应不足时，支链氨基酸也能提供更多的热能。
要素膳的种类很多，经口服或管饲。
应用时，要从低浓度开始，一般为5%的浓度逐渐递增，若无腹泻、呕吐时，可逐渐加到10%到20%，如果口服应注意慢饮，饮用速度过快时，由于要素膳为高渗液，易产生腹泻和呕吐。
要注意适宜的温度，防止过凉而引起腹泻。
若每天服用100克要素膳，就能增加热量400千卡，蛋白质16克。
同时增加机体的免疫力，能够耐受手术。
(3)术后的饮食调配：手术后根据病情来确定饮食，有的病人在手术第二天就可以进食，但要从清流开始，食物要清淡、细软、易消化吸收为主，因为手术创伤会引起消化系统的功能障碍，所以在食物选择与进补时，不要急于求成。
要从最简单开始，若胃肠道无不良反应时,再过渡到半流食，普食。
在手术后的一周内，除食用清流、半流外，还要补充要素膳，补充体内的营养。