植物的元素缺乏症

植物的元素缺乏症

摘要:为探求各种主要元素对植物生长发育的作用，本次试验采用青瓜幼苗

为实验材料，用配制的各种缺乏某种矿质元素的培养液进行培养，根据2周的持续观察记录，进一步了解矿质元素的作用、特点及对植物生长发育的重要性。

关键词：青瓜幼苗、培养液配制、缺素培养。

植物的生长发育，除需要充足的阳光和水分外，还需要矿质元素，否则植物就不能很好地生长发育甚至死亡。应用溶液培养技术，可以观察各种营养缺乏症的典型症状，进而了解矿质元素对植物生长的必需性；用溶液培养做植物的营养实验，可以避免土壤里的各种复杂因素。近年来也已经应用溶液培养进行无污染蔬菜的栽培生产。

1材料与方法

1.1材料

1.1.1实验仪器：分析天平，培养口杯，鱼缸打气泵，移液管，量筒，烧杯，玻棒，海绵，光合蒸腾仪(如图1所示）

图1

1.1.2实验材料：青瓜幼苗

1.1.3实验药品：

⑴Ca(NO

3)

2

⑵KNO

3

⑶MgSO

4

⑷KH

2

PO

4

⑸CaCl

2

(6)KCl⑺NaH

2

PO

4

⑻NaNO

3

⑼Na

2

SO

4

⑽MgCl

2∙6H

2

O ⑾FeCl

3

⑿EDTA-Na

2

⒀FeSO4 ⒁H

3BO

3

⒂MnCl

2

∙4H

2

O ⒃CuSO

4

∙5H

2

O ⒄ZnSO

4∙

7H

2

O ⒅H

2

MoO

4

∙H

2

O

1.2实验方法

1.2.1先按表2-1分别配制贮备液（所有的药品均须分析试剂级），每种溶液1L

表2-1 药品的名称及用量

药品名称用量（g/L）

Ca(NO

3)

2

82.07

KNO3 50.56

MgSO

4∙7H

2

O 61.62

KH

2PO

4

27.22

NaH 2PO 4 24.00 NaNO 3 42.45 MgCl 2 23.81 Na 2SO 4 35.51 CaCl 2 55.50 KCl 37.28

Fe-EDTA EDTA-Na 2 7.45 FeSO4∙7H 2O 5.57

微量元素 MnCl 2SO 4 1.015 CuSO 4∙5H 2O 0.079 ZnSO 4∙7H 2O 0.22 H 2MoO 4 0.090 H 3BO 3 2.86

1.2.2配制缺元素营养液,按表2-2用量进行配制

表2-2缺元素培养液配制表(mL)

配制时先取蒸馏水400mL,然后加入贮备液(表中的比例是配制成1L),最后配制成500mL 。培养液配好后，用1mol/L 的盐酸或1mol/L 的氢氧化钠调节PH 至6.0。 1.2.3培养观察：选取大小，生长情况一致的青瓜幼苗，用海绵包裹茎部，插入培养缸的盖的孔中，每孔一株，在培养缸上贴好标签，标签应包括：处理、专业、

完 全 -N -P -K -Ca -Mg -S -Fe 缺微量元素 Ca(NO 3)2 10 10 10 10 10 10 10 KNO3 10

10

10 10 10 10 10 MgSO 4 10 10 10 10 10 10 10 KH 2PO 4 10 10 10 10 10 10 10 NaH 2PO 4

10

Fe-EDTA 1

1 1 1 1 1 1 1 微量元素 1 1 1 1 1 1 1 1 NaNO 3 10 10 MgCl

2 10 Na 2SO 4

10 CaCl 2 10 KCl

10 4

组别、培养者、培养日期。将培养缸放置在没有通气、有光但是不是强光照射的地方培养，经常注意管理并观察，用蒸馏水补充缸中失去的水分。每隔一周更换培养液。植株长大后要通气，通气可用鱼缸打气泵，注意记录植株的生长状况。

1.2.4当植株生长了3周之后，用光合蒸腾仪对各叶子进行测定，所含指标有：叶面积，空气温度，叶温等。

2 结果与分析

2.1 通过3周的培养，观察各青瓜幼苗的生长情况，缺素症状如下（如图2）：缺N：植株矮小，老叶边缘枯黄，叶柄短而纤细。幼叶部分卷曲。

缺P:植株深绿色，下部叶子叶缘皱缩、发黄，嫩叶有少量坏死斑，根系粗壮，数量多，植株矮小。

缺K：老叶、嫩叶都有大量坏死斑，叶柄纤弱，植株的叶子边缘卷曲，根细、白色。

缺Ca:植株死亡，根短，且腐烂。

缺Mg：老叶叶缘、尖端发黄，有缺绿斑，嫩叶正常，叶柄纤弱。

缺S：嫩叶尖端先发黄，老叶尖端、叶缘发黄，叶柄纤弱。根细长。

缺Fe：幼叶不萎蔫，老叶叶缘发黄枯萎。根粗壮、短。

缺微量元素：老叶死亡，有少量坏死斑，植株鲜绿色，叶柄较粗大，根粗壮。

图2

2.2青瓜幼苗的缺素症状的分析

N、P、K、Ca、Mg、Fe、S是植物必需的大量元素，环境中这些元素的多寡必然使植物发生相应的生理生化变化并影响其生长发育而产生相应的症状。如下图，是各种缺素培养所长出的叶子对比。

氮是植物体内许多重要有机化合物的成份，在多方面影响着植物的代谢过程和生长发育。氮是蛋白质的主要成份，是植物细胞原生质组成中的基本物质，