2020青岛版小学科学(六制)一年级上册13《水变咸了》教学设计

13《水变咸了》教学设计

【教材分析】

《水》教材分析：《水变咸了》是青岛版小学《科学》一年级上册第四单元

的第三课，的内容，本课以食盐、白糖在水中能否溶解为探究内容，通过观察、

比较食盐和白糖在水中的变化，发现溶解的主要特征

，

。引导学生理解溶解的意义

认识物体在水中的溶解现象，探究物质溶解的特点。经历科学探究的过程，培养

节

，可培养学生中长期

学生运用观察、实验解决问题的能力。在拓展活动这一环

出来了。

观察的能力，让学生认识到食盐可以溶解到水里，水干了之后，食盐又

《科学课

培养学生参与活动时的科学态度

、科学精神、科学行为习惯。本课依据

，主要研究固体物质在

程标准》中“知道水能溶解一些物质”这一目标进行编写

水中溶解的特点。《水变咸了》这一课从学生的生活实际

出发，激发了学生的学

础

基

。

习兴趣和探究欲望，同时也为今后的学习奠

了

定

【学生分析】

本科是一可操作性很强的实验课，一年级孩子小，好奇心强，所以孩子很喜欢动手做实验。而且实验操作不难，学生有能力亲自做实验。水是学生常见的一

种物质，每时每刻都影响着学生的生活，学生喜欢玩水，但学生对与水相关的许多现象，虽然心存疑惑，却往往不能有意识的去关注和研究。本课就是以水为研究对象，让学生经历探究过程，引领学生进一步提高科学探究能力，经历科学探究过程，促进科学素养的形成与发展。比如生活中把白糖放入水中（或者稀饭中），炒菜时把食盐放入菜中，对于学生来说并不陌生，借助学生已有经验，让学生在实验中观察，把物体放到水里会出现溶解现象，理解什么是溶解，鼓励学生大胆

。让学生在探究中发现，探究中感悟，学生对物体在水中

猜测，再通过实验验证

可能会出现的溶解现象，只是一种表象认识，是一些零碎、杂乱、单一的片断。还没有形成比较清晰

、科学的认识，所以本科非常值得学生研究。实现小学科学

课程的培养目标。

【教学目标】

科学概念目标：

1. 知道什么是溶解现象。

2. 能定性地描述溶解变化。

科学探究目标：

1. 能从身边常见的现象中发现问题、提出问题。

2. 能够自己设计实验，探究水能溶解固体物质的特性，在教师指导下观

察食盐和白糖水在水里的变化, 并用自己擅长的方式表达和交流探究的过程和结果。

3. 经历探索固体物质在水中溶解的特点的过程，知道水有溶解物质的特性。

行验证的科学

培养学生能从身边的小事中发现问题、提出问题，并能设计实验进

探究能力。

情感态度价值

观：

1. 体验到科学探究要尊重证据。

2. 培养学生乐于观察，善于合作，主动探究的科学态度；意识到科学可以

改善人们的生活。

3. 养成细致观察的习惯，能对食盐、白糖在水中的溶解现象表现出探究兴趣。

4. 激发学生的好奇心，培养学生细致观察的习惯，使学生意识到科学与实际生活的联系

。

科学、技术、社会与环境目标

。

知道溶解现象在生活中有广泛的应用。科学与生活密切联系

【教学重难点】

、提出问题

;能够自知道什么是溶解现象。能从身边常见的现象中发现问题

己设计实验，探究水能溶解固体物质的特征，并用自己擅长的方式表达和交流探究的过程和结果。

【器材准备】

学生准备：

每组准备不带花纹的小玻璃杯

2个标上1号2号、一包小食盐、一包小白糖、

每人一根筷子、可以喝的干净的温水。

。

教师准备：课件资料、实验报告单

【教学过程】

[PPT 2 出示] 课前交流：同学们喜欢看动画片吗？上课之前我们来看一段动画片，看完动画片，说说你从中学到了什么？

交流：小组团结。

神

。

在科学课堂上我们同样需要团结合作的精

[PPT 3 出示]活动准备：

下面我们来学习新课。

一、故事导入

驴的故事。

同学们，你们喜欢听故事吗？老师给大家讲一个关

[PPT 4 出示] 从前，有一头驴驮着一袋盐过河，盐很重，河水很深，把它的

西变轻，

让东

盐淹没了，等它过了河后，觉得身上轻了许多。驴子想：这条河能

这是一条魔河！

[PPT 5 出示] 猜一猜：盐去哪里了？

生说：演化到河水中去了。

这节课，我们就把食盐放入水中，观察食盐在水中的变化。

二、探究新知

（一）观察食盐在水中的变化

[PPT 6 出示] 1.观察：同学们，瞧，这就是食盐。观察食盐是什么样子的？（小颗粒）

[PPT 7 出示] 活动一：猜想，把食盐放到水里，会有什么变化？食盐一开始就化了吗？

2.讨论：实验注意的问题。

[PPT 7 出示] 想一想，食盐放水中，我们可以怎样观察它的变化呢？

学生交流：先把食盐放水中，看看食盐刚放进水中的变化；再用筷子搅一搅，观察食盐在水中的变化；过一段时间再来观察食盐有什么变化。

？

还要注意哪些问题

引导学生注意：按照“不搅动、搅动后、放置一会儿”三个顺序，来观察它

在水里的变化，注意放置后静静地观察，不能再搅动。做完实验后，要把筷子和勺子洗干净。

[PPT 8 出示] 课件出示温馨小提示：

、静置一段时（1）用勺子取小半勺食盐，观察食盐刚放入水中、轻轻搅拌

间后在水里的情景，在记录单中画出食盐在水中的变化。

道

。

（2）用筷子蘸一下食盐水，用舌尖舔一舔，尝尝盐水的味

（3）筷子、勺子用完后，要擦洗干净。

[PPT 9 出示] 除此之外，我们在试验过程中还要注意：

（1）注意安全：特别是不要用筷子乱指。

材

。

（2）注意保护实验器

（3）小组合作探究。

告单。

（4）认真填写实验报

。

（5）实验完成后自觉做好

3.实验：下面，我们就根据要求，把食盐放入水中，看哪个小组观察的最仔细，

告单。

并能认真填写实验报

教师巡视、指导

[PPT 10 出示] 4.交流。老师发现大家观察得可真投入，谁来说，食盐放

水中，有什么变化？

。

报

学生交流时教师可提醒学生按照观察顺

序汇

[PPT 11 出示] 学生交流发现：食盐刚放入水中，沉到了杯底，用筷子搅一搅，食盐的颗粒变少了，变小了，放一段时间，食盐不见了。

的？

食盐不见了？食盐哪去了？你怎么知道