5万吨生鲜猪肉冷链物流项目可行性方案_

5万吨生鲜猪肉冷链物流项目可行性研究报告

目录

第一章总论 (1)

1.1项目单位基本情况 (1)

1.2项目建设方案 (2)

1.3投资结构及资金来源 (4)

1.4项目效益 (4)

1.5可行性研究报告编制依据 (5)

1.6综合评价 (5)

第二章项目建设背景及必要性 (6)

2.1项目建设背景 (6)

2.2项目建设的必要性 (8)

第三章市场分析 (10)

3.1国际食品冷链物流发展趋势 (10)

3.2国内食品冷链物流发展形势 (11)

3.3河南省冷链物流发展市场分析 (15)

3.4市场发展前景及目标 (19)

第四章项目区概况和建设条件 (21)

4.1项目区概况 (21)

4.2建设条件 (22)

第五章项目设计方案 (24)

5.1总平面布置 (24)

5.2建设规划和布局 (26)

5.3建设标准和产品标准 (26)

5.4技术（工艺）方案 (27)

5.5设备方案 (27)

5.6建筑方案 (28)

5.7项目实施进度安排 (30)

第六章环境影响评价 (32)

6.1环境影响 (32)

6.2环境保护治理、节能及绿化措施 (32)

6.3评价与审批 (35)

第七章项目组织与管理 (36)

7.1组织机构与职能划分 (36)

7.2劳动定员 (37)

7.3经营管理措施 (37)

7.4技术培训 (39)

7.5劳动安全、卫生与消防 (39)

第八章投资估算与资金来源 (41)

8.1投资估算依据及说明 (41)

8.2投资估算 (41)

8.3资金筹措方案 (42)

8.4资金使用计划 (42)

第九章企业经济效益评价 (43)

9.1财务评价依据 (43)

9.2总成本费用估算 (43)

9.3赢利能力分析 (44)

9.4不确定性分析 (45)

9.5财务评价结论 (46)

9.6社会效益........................................................................................................ 错误!未定义书签。第十章结论与建议. (47)

附表：

1、建设投资估算表（附表1、附表1-1、1-2）

2、流动资金估算表（附表2）

3、投资使用计划与资金筹措表（附表3）

4、总成本费用估算表（附表4）

外购材料费估算表（附表4-1）

外购燃料动力费估算表（附表4-2）

工资及福利费估算表（附表4-3）

修理费估算表（附表4-4）

其它费用估算表（附表4-5）

固定资产折旧估算表（附表4-6）

5、营业收入、营业税金及附加和增值税估算表（附表5）

6、利润与利润分配表（附表6）

7、项目投资现金流量表（附表7）

附图：

1、项目规划平面图

第一章总论

1.1项目单位基本情况

1.1.1概况

新乡市鸿鑫肉品有限公司是获嘉县农业产业化企业之一，是河南省人民政府指定的生猪定点屠宰加工厂。地处获嘉县薄口路南段东侧，占地面积20亩，总资产500万元。现拥有国内一流的生猪屠宰生产线，生产设备、检测设备、工艺流程都严格按照国家建设部、质检总局规定的强制要求屠宰厂设备工艺技术和卫生质量及环保标准进行设计和施工。主要包括汽车库、锅炉房、化验间、待宰间、生猪屠宰间、冷却、冷冻间、更衣室、污水处理、病害肉无害化处理等配套设施，拥有职工60名，其中各类专业技术人员15名，具有食品卫生专业的检疫检验队伍，公司本着为人民服务的宗旨、完全响应国家规范屠宰行业、规范生猪屠宰市场的号召，严格按照国家《肉类加工厂卫生规范》执行，以完成国家让老百姓吃上“放心肉”的计划，完善国务院下达的“放心肉工程”，保证其肉品、肉质，确保人民吃上放心肉。

公司产品以“绿色、精品、安全”为标准，“科学合理、绿色环保”为原则，建立一套完整的产品安全体系。公司从生猪屠宰加工、产品检验、配送销售等全过程，严格按照国家规定组织运作。公司生产冷鲜肉系列产品，将给消费者提供健康、安全、放心的冷鲜肉。也必将受到消费者的认可和喜爱。公司

的目标是实现公司向着养殖、屠宰加工、冷链销售一体化、品牌化的方向发展。成立集生猪饲养、仔猪供应、饲料供应、生猪屠宰分割加工、肉类开发、高低温肉制品生产、物流配送及销售为一体的现代化、正规化的大型高科技食品加工企业。

1.1.2法定代表人基本情况

新乡市鸿鑫肉品有限公司法人代表沈延秋，男，1961年8月2日出生，高中文化程度，获嘉县城关镇小西关人。1976年3月进入获嘉县食品公司工作；1999年1月又在获嘉县自建花溪奶牛厂任总经理；2010年1月至今，在新乡市鸿鑫肉品有限公司任总经理。

1.2项目建设方案

1.2.1项目名称、建设性质、建设地点及期限

项目名称：新乡市鸿鑫肉品有限公司5万吨生鲜猪肉冷链物流项目

建设性质：新建

建设地点：获嘉县城北薄口路东侧

建设期限：一年

1.2.2产品（经营）方案及建设规模

1、产品方案

新乡市鸿鑫肉品有限公司5万吨生鲜猪肉冷链物流项目，经营的主要产品为生鲜猪肉类，年交易量5万吨，年交易额10.5亿元。