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10个能量单位的换算及燃料消耗计算结果

10个能量单位的换算及燃料消耗计算结果

10个能量单位的换算及燃料消耗计算结果一、引言能量单位的换算是科学研究、工程设计和生活中经常需要进行的计算。

本文将介绍常见的10个能量单位的换算公式,并给出相应的燃料消耗计算结果,以帮助读者更好地理解和应用能量单位的换算。

二、能量单位的换算公式以下是10个常见的能量单位的换算公式:1. 1焦耳(J)= 0.卡路里(kcal)2. 1千卡(kcal)= 4186.8焦耳(J)3. 1千焦(kJ)= 1000焦耳(J)4. 1英国热量单位(Btu)≈ 1055焦耳(J)5. 1国际英热单位(BTU)≈ 1055.06焦耳(J)6. 1千瓦时(kWh)= 焦耳(J)7. 1吨煤当量(TCE)= 焦耳(J)8. 1吨标准煤(tce)= 焦耳(J)9. 1兆瓦时(MWh)= 焦耳(J)10. 1千克标准煤(kce)= .6焦耳(J)三、燃料消耗计算结果示例以汽车的燃料消耗为例,假设某辆汽车在行驶过程中以每升汽油消耗5千焦的能量,计算其每小时的燃料消耗量。

根据单位换算公式可知,1千焦(kJ)等于1000焦耳(J),1升等于1000毫升。

则每小时的燃料消耗量可以计算如下:- 每升燃料消耗5千焦(kJ)- 汽车每小时行驶40公里(假设)- 燃料消耗量 = 每升燃料消耗 ×汽车每小时行驶距离- 燃料消耗量 = 5千焦/升 × 40升 = 200千焦根据单位换算公式,可将燃料消耗量转换为其他能量单位:- 燃料消耗量 = 200千焦 = 0.048千卡 = 焦耳 = 0.189英国热量单位 = 0.189国际英热单位- 燃料消耗量 = 200千焦 = 0.055千瓦时 = 0.吨煤当量 = 0.吨标准煤 = 0.兆瓦时 = 0.千克标准煤以上结果只是示例,实际情况下燃料消耗量会受到多种因素影响,如行驶方式、载重等。

四、结论本文介绍了10个常见的能量单位的换算公式,并通过汽车燃料消耗计算示例,展示了这些能量单位的应用。

人体一天能量消耗的计算方法

人体一天能量消耗的计算方法

人体一天能量消耗的计算方法
宝子们,今天咱们来唠唠人体一天能量消耗咋计算。

咱先说说基础代谢率,这可是大头哦。

基础代谢就是你啥都不干,就躺着休息的时候身体消耗的能量。

一般来说呢,男性和女性的计算方法有点不同。

男性的基础代谢率大概可以用这个公式来算:66 + (13.7×体重kg) + (5×身高cm) - (6.8×年龄);女性的公式是:655 + (9.6×体重kg) + (1.8×身高cm) - (4.7×年龄)。

比如说,一个30岁的男性,体重70千克,身高175厘米,按照公式算下来,他的基础代谢率大概就是66+(13.7×70)+(5×175)-(6.8×30),算出来一个数值,这个数值就是他啥都不做的时候身体消耗的能量啦。

除了基础代谢,咱平时活动也会消耗能量呢。

如果是久坐少动的办公族,那消耗就比较少啦,可能一天就比基础代谢多消耗个20% - 30%的能量。

要是那种体力劳动者,像建筑工人啥的,那消耗可就多了,可能比基础代谢多消耗50% - 70%甚至更多呢。

比如说一个基础代谢是1500千卡的办公族,因为活动少,他一天活动消耗的能量可能就是1500×0.2到1500×0.3这么多千卡。

还有哦,吃东西也会消耗能量,这叫食物热效应。

一般占你摄入食物能量的10%左右。

比如说你吃了2000千卡的食物,那消化这些食物可能就会消耗200千卡左右的能量。

食物中能量的计算公式

食物中能量的计算公式

食物中能量的计算公式在我们日常生活中,食物是我们获取能量的重要来源。

食物中的能量是我们维持身体正常运转所必需的,也是我们进行各种活动和工作的动力来源。

那么,如何计算食物中的能量呢?下面将为大家介绍食物中能量的计算公式。

食物中的能量主要来自于食物中的三大营养素:碳水化合物、脂肪和蛋白质。

不同的营养素在身体内被代谢产生的能量也不同。

下面分别介绍各个营养素的能量计算公式。

1. 碳水化合物:每克碳水化合物产生4千卡的能量。

碳水化合物是我们主要的能量来源之一,它们在消化过程中会被分解为葡萄糖,并通过血液运送到身体各个组织和器官,提供能量供应。

2. 脂肪:每克脂肪产生9千卡的能量。

脂肪是我们储存能量的主要形式之一,它们在消化过程中会被分解为脂肪酸和甘油,并通过血液运送到身体各个组织和器官,提供能量供应。

3. 蛋白质:每克蛋白质产生4千卡的能量。

蛋白质是我们身体的基本构成成分之一,它们在消化过程中会被分解为氨基酸,并通过血液运送到身体各个组织和器官,提供能量供应。

蛋白质也是我们身体修复和建立肌肉组织所必需的。

通过上述公式,我们可以计算出不同食物中的能量含量。

例如,一块重量为100克的面包含有30克的碳水化合物、5克的脂肪和5克的蛋白质。

那么,这块面包的能量含量可以通过以下计算得出:30克碳水化合物 × 4千卡/克 + 5克脂肪 × 9千卡/克 + 5克蛋白质 × 4千卡/克 = 120千卡 + 45千卡 + 20千卡 = 185千卡这样,我们可以知道这块面包含有185千卡的能量。

当然,食物中的能量计算还需要考虑到其他因素,例如食物的烹饪方式和食物中的纤维素含量等。

不同的烹饪方式和纤维素含量都会对食物中的能量含量产生影响。

因此,在进行能量计算时,我们需要综合考虑这些因素。

总结起来,食物中能量的计算公式如下:食物的能量含量 = 碳水化合物的克数 × 4千卡/克 + 脂肪的克数 × 9千卡/克 + 蛋白质的克数 × 4千卡/克通过这个公式,我们可以计算出不同食物中的能量含量,从而更好地了解我们摄入的能量情况,并做出合理的饮食安排。

一日所需能量计算公式

一日所需能量计算公式

一日所需能量计算公式
计算一日所需能量有多个公式,具体如下:
1. 按每个人自身体重来计算。

取以下两个公式的之间值:热量(千卡)=体重(千克)×22;热量(千卡)=体重(千克)×33。

2. 按每个人的性别、体重、身高以及年龄来计算。

计算公式为:男性:身高(cm)-105=标准体重(kg)女性:身高(cm)-100=标准体重(kg),每日能量供给量(kcal)=标准体重(kg)×单位标准体重能量需要量(kcal)。

单位标准体重能量需要量(kcal):极轻体力20-25;轻体力30;中体力35;重体力40。

年龄超过50岁,每增加10岁减少10%。

3. 按标准体重与工作量、劳动强度来计算。

4. 用基础代谢量乘以身体活动水平可以得出每日必需的能量值。

基础代谢水平(kcal)X体重①(kg)=基础代谢量(kcal),基础代谢量(kcal)X 身体活动水平(~)=每日必需的能量值(kcal)。

以上信息仅供参考,建议咨询营养师等专业人士获取更多专业信息。

能量转化消耗能量计算公式

能量转化消耗能量计算公式

能量转化消耗能量计算公式能量转化是指能量从一种形式转变为另一种形式的过程。

在这个过程中,能量的总量是守恒的,但是能量的形式会发生改变。

在自然界中,能量转化是无处不在的,比如太阳能转化为光能和热能,食物中的化学能转化为人体的动能和热能等等。

能量转化的过程中会产生能量的损失,这部分能量被称为消耗能量。

在科学研究和工程设计中,我们经常需要计算能量转化消耗能量,以便更好地理解和优化能量转化过程。

能量转化消耗能量的计算公式可以根据具体的能量转化过程而有所不同。

下面我们将分别介绍几种常见的能量转化过程及其对应的消耗能量计算公式。

1. 机械能转化消耗能量。

在机械能转化过程中,常见的能量形式包括动能和势能。

当机械能转化时,会产生摩擦力和空气阻力等损耗能量。

根据能量守恒定律,机械能转化消耗能量可以通过以下公式计算:损耗能量 = 初态机械能终态机械能。

其中,初态机械能和终态机械能分别包括动能和势能的总和。

损耗能量可以通过实验测量初态和终态的机械能来计算,也可以通过理论分析来估算。

2. 热能转化消耗能量。

热能转化过程是指热能从一个物体传递到另一个物体的过程。

在热能转化过程中,会产生传热损耗和热辐射损耗等。

传热损耗可以通过传热系数和温度差来计算,热辐射损耗可以通过辐射系数和温度差来计算。

总的热能转化消耗能量可以通过以下公式计算:损耗能量 = 传热损耗 + 热辐射损耗。

其中,传热损耗和热辐射损耗可以通过实验测量和理论分析来计算。

3. 化学能转化消耗能量。

在化学能转化过程中,会产生化学反应的损耗能量。

化学反应的损耗能量可以通过燃烧热和放热量来计算。

燃烧热是指单位质量燃料完全燃烧时释放的能量,放热量是指单位质量物质放出的能量。

总的化学能转化消耗能量可以通过以下公式计算:损耗能量 = 燃烧热 + 放热量。

化学能转化消耗能量的计算可以通过实验测量和理论分析来得到。

以上是几种常见能量转化消耗能量的计算公式,实际应用中还有很多其他能量转化过程,其消耗能量的计算公式也会有所不同。

速度重量能量的计算公式

速度重量能量的计算公式

速度重量能量的计算公式速度、重量和能量是物理学中的重要概念,它们之间存在一些关系和计算公式。

下面将详细介绍有关速度、重量和能量的计算公式。

速度的计算公式:速度是物体在单位时间内所经过的距离与单位时间的比值。

速度的计算公式为:速度=位移/时间,即v=Δx/Δt。

其中,v表示速度,Δx表示位移,Δt表示时间。

重量的计算公式:重量是物体受到的引力的大小,它与物体所处的重力场强度有关。

在地球上,重力场强度被定义为9.8m/s^2、重量的计算公式为:重量=质量x重力场强度,即W=mxg。

其中,W表示重量,m表示物体的质量,g表示重力场强度。

能量的计算公式:能量是物体所具有的做功的能力,它可以存在于多种形式,如动能、势能、热能等。

不同形式的能量有不同的计算公式。

动能的计算公式:动能是物体由于运动而具有的能量。

动能的计算公式为:动能 = 1/2 x 质量 x 速度^2,即KE = 1/2mv^2、其中,KE表示动能,m表示物体的质量,v表示速度。

势能的计算公式:势能是物体由于位置而具有的能量。

势能的计算公式取决于物体所处的位置和相应的势能参考点。

对于重力势能,计算公式为:重力势能 = 重量 x 高度,即PE = mgh。

其中,PE表示重力势能,m表示物体的质量,g表示重力场强度,h表示物体的高度。

对于弹性势能,计算公式为:弹性势能 = 1/2 x 弹性系数 x 变形^2,即PE = 1/2kx^2、其中,PE表示弹性势能,k表示弹簧的劲度系数,x表示物体的弹性变形。

热能的计算公式:热能是物体由于分子和原子的热运动而具有的能量。

热能的计算公式取决于物体的温度和热容。

对于物体的热能变化,计算公式为:热能变化 = 质量 x 热容 x 温度变化,即Q = mcΔT。

其中,Q表示热能变化,m表示物体的质量,c表示物体的热容,ΔT表示温度的变化。

对于化学反应中的热能变化,计算公式为:热能变化=反应物的总热能-生成物的总热能。

化工计算-能量衡算_OK

化工计算-能量衡算_OK

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连续稳定体系的总能量衡算
• 每小时500千克蒸汽驱动涡轮。进涡轮的蒸汽为44atm、450℃,线速度为60m /s,蒸汽离开涡轮的部位在涡轮进口位置以下5m,常压,速度为360m/s。 涡轮作轴功700kW,祸轮的热损失佑计为104kcal/h,计算过程焓的变化(kJ/ kg)。
29
流程图
500kg/h
L=0.648kmol
41
• (2)能量衡算 基准:苯(液)10℃,甲苯(液)10℃ 忽略混合热,总焓等于各组分焓的和。 查得:
CP(苯,液)=62.55十ห้องสมุดไป่ตู้3.4×10-2T kJ/kmol·K CP(甲苯,液)=157kJ/kmol·℃(0—50℃) =165kJ/kmol·℃(0—100℃)
Ha
323
C 283 P
(苯,液)dT
53
38k
J/
mo
l
b. 甲苯(液) 50℃
Hb
323
C 283 P
(甲苯,液)dT
6280kJ/
mol
43
c. 苯(汽) 50℃ 苯(液, 10℃ ) 苯(液, 80.26℃ ) 苯(汽, 80.26℃ ) 苯(汽, 50℃ )
Hc
353
C 283 P
44atm,450℃
5m
60m/s
500kg/h 1atm, 360m/s
Q=-104kcal/h
W=-700kW
30
解题过程
• 物料衡算
m=500/3600=0.139kg/s
• 能量衡算
EK
m 2
u22 u12
0.139(3602 602 ) 103 8.76kJ / s 2

健康人群能量计算公式

健康人群能量计算公式

健康人群能量计算公式
一、人体的基础代谢率所需要的能量计算
1、体表面积的计算公式:
男性体表面积=0.00607×身高(cm)+0.0127×体重(kg)-0.0698
女性体表面积=0.00586×身高(cm)+0.0126×体重(kg)-0.0461
2、每小时的基础代谢率公式:
单位时间的基础代谢率表
二、食物的特殊动力作用所消耗的能量。

食物的特殊动力作用所消耗的能量相当于基础代谢所需要能量的10%
三、体力活动能量消耗的能量
各种体力活动所消耗的能量约占人体总能量消耗的15%~30%,能量的消耗与该项活动的强度、持续时间以及熟练程度有关。

四、各类人群能量消耗的计算方法
人体能量消耗量的计算方法=基础代谢的能量消耗×体力活动水平
注:50~59的总能量按计算公式计算结果在乘以95%
例一、一35岁健康男性,身高175cm,体重75kg,从事中体力劳动,请问每日所需要的能量?
体表面积=0.00607×身高(cm)+0.0127×体重(kg)-0.0698
=0.00607×175+0.0127×75-0.0698= 1.94495
每天基础代谢的能量=每小时的基础代谢(体表面积×不同年龄的基础代谢率)×24小时×各年龄体力活动水平=1.94495×36.5×24×1.78=3032(约等值)。

计算静电能量的三个公式

计算静电能量的三个公式

计算静电能量的三个公式
静电能量是指由于静电产生的能量,其大小与电荷的大小、距离
以及介质有关。

静电能量的计算公式有三个,分别是:
1. 静电能量与电荷电势差成正比,与介质电容成反比。

静电能量= 1/2 × 电容× 电势差^2
其中,电容是介质对电荷储存的能力,电势差是指两点电势的差值。

2. 静电能量与电场场强成正比,与被充电物体的电场势能成反比。

静电能量= 1/2 × 介质电容× 电场强度^2 × 电场体积
3. 静电能量与电荷平方成正比,与距离成反比。

静电能量= (k × Q^2)/2d
其中,k是库仑常数,Q是电荷,d是电荷之间的距离。

静电能量在生活中有着广泛的应用。

例如,在电容器中存储静电
能量,可以用于电子设备的储能;在银幕中存储静电能量,可以用于
显示图像;在电梯中存储静电能量,可以用于紧急停车等等。

在工业中,静电能量的利用还有很多,例如在化学反应中利用静电势能进行
催化反应;在高压电工业中利用静电势能进行电击或者电源保护等等。

总之,对于静电能量的计算公式,不同的形式适用于不同的场合。

我们需要学习并掌握这些公式,才能更好地理解静电能量在日常生活
和工业中的应用,为我们的生活和工作带来更多的便利。

能量跟热量计算公式

能量跟热量计算公式

能量跟热量计算公式能量和热量是物理学中非常重要的概念,它们在我们日常生活中起着至关重要的作用。

能量是物体所具有的做功能力,而热量则是物体内部微观粒子的运动所产生的能量。

在物理学中,我们可以通过一些公式来计算能量和热量,下面我们将介绍一些常见的能量跟热量计算公式。

能量的计算公式:1. 动能的计算公式。

动能是物体由于运动而具有的能量,它的计算公式为,动能 = 1/2 m v^2,其中m为物体的质量,v为物体的速度。

这个公式告诉我们,物体的动能与其质量和速度的平方成正比,这也是为什么速度越快的物体具有更大动能的原因。

2. 重力势能的计算公式。

重力势能是物体由于位置而具有的能量,它的计算公式为,重力势能 = m g h,其中m为物体的质量,g为重力加速度,h为物体的高度。

这个公式告诉我们,物体的重力势能与其质量、重力加速度和高度成正比,这也是为什么高处的物体具有更大重力势能的原因。

3. 弹性势能的计算公式。

弹性势能是物体由于形变而具有的能量,它的计算公式为,弹性势能 = 1/2 kx^2,其中k为弹簧的弹性系数,x为弹簧的形变量。

这个公式告诉我们,弹簧的弹性势能与其弹性系数和形变量的平方成正比,这也是为什么形变越大的弹簧具有更大弹性势能的原因。

热量的计算公式:1. 热量的计算公式。

热量是物体由于温度差而具有的能量,它的计算公式为,热量 = m c ΔT,其中m为物体的质量,c为物体的比热容,ΔT为物体的温度变化量。

这个公式告诉我们,物体的热量与其质量、比热容和温度变化量成正比,这也是为什么温度变化越大的物体具有更大热量的原因。

2. 热传导的计算公式。

热传导是物体内部热量传递的过程,它的计算公式为,热传导 = k A ΔT / d,其中k为物体的热导率,A为物体的表面积,ΔT为物体的温度差,d为物体的厚度。

这个公式告诉我们,热传导与热导率、表面积、温度差和厚度成反比,这也是为什么热导率越大、表面积越小、温度差越大、厚度越小的物体具有更大热传导的原因。

能量值的计算方法

能量值的计算方法

能量值的计算方法能量是物理学中一个重要的概念,指的是物体所具有的做功能力。

能量的计算方法有多种,下面将介绍几种常见的能量计算方法。

1. 动能的计算方法动能是物体由于运动而具有的能量,它与物体的质量和速度有关。

动能的计算公式为:动能= 1/2 × 质量× 速度的平方。

其中,质量的单位是千克,速度的单位是米/秒。

动能的单位是焦耳(J)。

2. 重力势能的计算方法重力势能是物体由于离地面的高度而具有的能量,它与物体的质量、重力加速度和高度有关。

重力势能的计算公式为:重力势能= 质量× 重力加速度× 高度。

其中,质量的单位是千克,重力加速度的单位是米/秒的平方,高度的单位是米。

重力势能的单位是焦耳(J)。

3. 弹性势能的计算方法弹性势能是物体由于形变而具有的能量,它与物体的弹性系数和形变量有关。

弹性势能的计算公式为:弹性势能= 1/2 × 弹性系数× 形变量的平方。

其中,弹性系数的单位是牛顿/米,形变量的单位是米。

弹性势能的单位是焦耳(J)。

4. 热能的计算方法热能是物体内部分子之间的运动能量,它与物体的质量、温度变化和比热容有关。

热能的计算公式为:热能 = 质量× 温度变化× 比热容。

其中,质量的单位是千克,温度变化的单位是摄氏度,比热容的单位是焦耳/千克·摄氏度。

热能的单位是焦耳(J)。

5. 化学能的计算方法化学能是物质内部化学反应过程中所具有的能量,它与物质的化学反应类型和反应物的量有关。

化学能的计算公式比较复杂,需要根据具体的化学反应方程式进行计算。

6. 光能的计算方法光能是光传播过程中所具有的能量,它与光的强度、传播距离和光的频率有关。

光能的计算公式为:光能= 光的强度× 传播距离× 时间。

其中,光的强度的单位是瓦特/平方米,传播距离的单位是米,时间的单位是秒。

光能的单位是焦耳(J)。

以上是几种常见的能量计算方法,它们可以应用于不同的物理过程和化学反应中。

能量需要量计算

能量需要量计算

举例:某男, 45岁,身高175厘米,体重75公斤,从事办公室工作,平时食量中等,无明确其它疾病。

一、营养评价
1、计算标准体重
标准体重=身高(厘米)-105 标准体重=175-105=70千克 2、评价肥胖状况
(实际体重-
(75-70)÷70=%
二、确定用餐对象全日能量总能量=标准体重×热能系数
举例:某女, 35岁,身高162厘米,体重55公斤,从事办公室工作,平时食量中等,无明确其它疾病。

一、营养评价
1、计算标准体重
标准体重=身高(厘米)-105 标准体重=162-105=57千克 2、标准体重指数
(实际体重-标准体重)÷标准体重×100%= (55-57)÷55= % 该用餐对象体重正常 二、确定用餐对象全日能量总能量=标准体重×热能系数。

电池能量计算的公式

电池能量计算的公式

电池能量计算的公式电池是一种能源转换器,能够将化学能转换成电能。

电池能量计算的公式是用来计算电池可以提供多少能量的方法。

它要求知道电池的容量,电压和电流的值,以确定其能量产量。

电池公式可以用来计算用电池供电的装置在给定时间内需要多少能量来运行。

电池公式的基本形式是:能量(E)=容量(C)×电压(V)×电流(I)。

电池容量(C)是指电池可以容纳的电荷数,电压(V)是指电池产生的电势,电流(I)是指电荷在固定时间内流过路径的电荷数。

因此,通过测量电池的容量、电压和电流,可以计算电池能量。

通常,电池能量可以用千瓦时(kWh)来表示,这可以通过将上面的能量公式进行改写得到:电能(E)=容量(C)×电压(V)×电流(I)×持续时间(T)/1000。

这里的持续时间(T)是指每个电路的运行时间,单位是秒。

例如,一个电池的容量(C)为2 Ah,电压(V)为12 V,电流(I)为4 A,持续时间(T)为1小时,那么这个电池的能量(E)= 2 Ah 12 V 4 A 3600 s/1000 = 172.8 kWh 。

以上是关于电池能量计算的基本原理以及计算公式。

当使用电池供电时,应了解其容量、电压和电流,以便正确地计算电池需要提供的能量。

在实际应用中,电池的容量可以根据它的实际工作条件来进行评估。

电池的电压和电流也可以通过专业仪器进行测量。

此外,还要注意电池的充电条件,以及其工作温度。

如果电池处于高温条件下,那么此时它可以提供的能量就会比正常温度下少。

因此,在正确计算电池能量的基础上,还应注意其工作条件。

总之,电池能量计算公式是一种求出电池所能提供的能量的标准方法。

它要求知道电池的容量、电压和电流,以计算其能量产量。

计算过程也要考虑到电池的充电条件和工作条件,以确定其最终能量产量。

企业有效利用能量的计算

企业有效利用能量的计算

企业有效利用能量的计算
企业有效利用能量的计算可以通过以下两个步骤进行:
1. 能源消耗计算:首先需要确定企业在各个能源来源上的消耗情况,包括电力、燃气、燃油等。

可以通过查看企业的能源账单或者安装能源监测设备来获取能源消耗数据。

然后将不同能源的消耗转换为标准单位,如千瓦时或千卡等。

2. 能源利用效率计算:在确定能源消耗后,需要计算企业的能源利用效率。

这可以通过以下公式计算:能源利用效率 = 有效能源产出 / 能源消耗。

有效能源产出可以根据企业的业务活动和产出产值进行量化,如产生的电力、产品生产、服务等。

能源消耗则是上一步计算得出的能源消耗数据。

通过以上两个步骤,企业可以计算出自己的能源利用效率,从而评估企业对能源的利用效果。

这样有助于企业发现能源浪费的地方,并采取相应的节能措施,提高能源利用效率,减少能源消耗和成本。

食品能量的计算公式

食品能量的计算公式

食品能量的计算公式
根据已经计算的蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量,参照对应的能量折算系数,蛋白质折算系数为17kJ∕g,脂肪折算系数为37kJ/g,碳水化合物折算系数为17kJ∕g o即可计算出能量。

能量(kJ∕100g)=蛋白质(g∕100g)×17kJ/g+脂肪(g∕100g)×37kJ/g+碳水化合物(g∕100g)×17kJ/g
注:能量的计算结果保留至各位,即精确至1kJ0
营养素参考值(NRV)%的计算
营养素参考值(NRV,NutritionReferenceVa1ues)是用于比较食品营养成分含量高低的参考值,将营养成分含量与NRV进行比较,能使消费者更好地理解营养成分含量的高低。

规定的能量和32种营养成分参考数值如表2所示。

表2营养素参考值(NRV)
图片来源:GB5009.5-2016食品安全国家标准食品中蛋白质的测定食品的营养素参考值百分比(NRV%)为:NRV%=营养成分/对应的营养素参考值X1O0%注:食品的营养素参考值百分比(NRV%)结果保留至个位,即精确至1%o
GB28050中规定能量和核心营养素含量的允许误差为〃蛋白质、碳水化合物≥80%标示值;能量、脂肪、钠4120%标示值"。

按照已经计算的能量、核心营养素(蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠)的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分百,应结合能量及各营养成分的允许误差范围,对能量和营养成分数值进行修约。

然后制作营养成分表。

示例如表
营养成分表
表1营养成分表示例。

身体活动能量消耗计算公式

身体活动能量消耗计算公式

身体活动能量消耗计算公式
身体活动的能量消耗可以使用哈里斯-本尼迪克特方程来计算,该方程可以估计人的基础代谢率(BMR)和不同活动水平下
的能量消耗。

哈里斯-本尼迪克特方程如下:
男性:BMR = 88.362 + (13.397 ×体重kg) + (4.799 ×身高cm) - (5.677 ×年龄years)
女性:BMR = 447.593 + (9.247 ×体重kg) + (3.098 ×身高cm) - (4.330 ×年龄years)
根据活动水平的不同,可以将基础代谢率乘以一个活动系数来估计相应活动的能量消耗。

以下是一些常见的活动系数:
1.2:久坐,几乎没有运动
1.375:轻度活动,每周1-3次轻度运动
1.55:中度活动,每周3-5次中度运动
1.725:高度活动,每周6-7次中度或高强度运动
1.9:非常高强度活动,每天都有高强度运动
例如,如果一个成年男性的BMR是1800卡路里,他每周有3次中度运动,那么他的总能量消耗可以通过以下公式计算:
总能量消耗 = BMR ×活动系数
总能量消耗 = 1800 × 1.55 = 2790卡路里
这个结果表示他每天大约消耗2790卡路里的能量。

功率与能量的转化与计算

功率与能量的转化与计算

功率与能量的转化与计算功率与能量的转换与计算在物理学中,功率与能量是两个重要的概念,它们之间存在着紧密的联系与转换关系。

本文将讨论功率与能量之间的转换与计算方法。

一、功率的定义与计算功率是指单位时间内所做的功或能量的转化速率。

在物理学中,功率的单位通常使用瓦特(W)来表示。

功率的计算公式如下所示:功率(P)= 做功的大小(W)/ 时间(t)其中,功率的单位为瓦特(W),做功的大小的单位为焦耳(J),时间的单位为秒(s)。

举一个具体的例子来说明功率的计算方法。

假设某人用5秒钟的时间抬起了一袋重量为500牛顿(N)的物品,那么根据功率的计算公式,我们可以得出:功率(P)= 做功的大小(W)/ 时间(t)= 500牛顿 × 5秒 / 5秒= 500瓦特(W)因此,这个人的功率为500瓦特。

二、能量的定义与计算能量是指物体具有的使其做功的能力。

在物理学中,能量的单位通常使用焦耳(J)来表示。

能量的计算公式如下所示:能量(E)= 功(W)= 力(F) ×位移(d)× cosθ其中,力的单位为牛顿(N),位移的单位为米(m),θ为力和位移之间的夹角。

例如,当一个物体受到10牛顿的力在水平方向上移动了5米时,根据能量的计算公式,我们可以得出:能量(E)= 功(W)= 力(F) ×位移(d)× cosθ= 10牛顿 × 5米 × cos0°= 50焦耳(J)因此,这个物体的能量为50焦耳。

三、功率与能量的转换功率与能量之间存在着紧密的转换关系。

根据功率的定义,功率可以被描述为单位时间内的能量转化速率。

因此,我们可以得出以下的关系式:功率(P)= 能量(E)/ 时间(t)由上述关系式,我们可以推导出能量与功率之间的转换公式:能量(E)= 功率(P)×时间(t)此公式表明,能量等于功率乘以时间。

通过这个公式,我们可以根据已知的功率和时间来计算能量,或者根据已知的能量和时间来计算功率。

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三、计算题(计2题,每题10分,满分20)
(1)某男性,汽车司机,身高170cm,体重85kg。

a.请计算该男性的BMI,其标准体重应是多少?并判断其是否属于肥胖?(3分)
b.如三大营养素所占热能比分别为:蛋白质15%、脂肪25%,碳水化合物60%,请计算每日需要总能量及三大营养素适宜摄入总量。

(4分)
c.若一日内的主食为馒头、小米粥,小米粥提供碳水化合物8.4 g/100g,馒头提供碳水化合物44.2 g/100g,(小米粥和馒头分别提供20%和80%的碳水化合物)请计算全天主食的数量。

(4分)
d.如果该男性午餐中应供给蛋白质36.05g,主食提供的蛋白质16.55g,副食中的蛋白质由动物性食物供给2/3,豆类食品供给1/3,如午餐选择鸡腿肉(含蛋白质17.2%)和北豆腐(含蛋白质11.1%),请问需供给多少克鸡腿肉和北豆腐?(4分)
中等体力活动能量供给量表
该男性的BMI=体重(kg)/(身高m)2
=85/1.72=29.41
标准体重=170-105=65(kg)
85/65=130.76
属于肥胖
b.该男性,汽车司机,中等体力劳动,属于肥胖,每日能量为30 kcal/kg标准体重,即30×65kg=1950kcal
蛋白质15%、脂肪25%,碳水化合物60%,
蛋白质摄入量为:1950×15%÷4=73.13(g)
脂肪摄入量为:1950×25%÷9=54.16(g)
碳水化合物摄入量为:1950×60%÷4=292.50(g)
c.主食中馒头提供的碳水化合物为:
292.50 ×80%=234.00(g)
由于馒头提供碳水化合物44.2 g/100g,
馒头的量为234.00÷44.2 ×100=529.41(g)
主食中小米粥提供的碳水化合物:
292.50 ×20%=58.50(g)
由于小米粥提供碳水化合物8.4g/100g,
小米粥的量为58.50÷8.4 ×100=695.23(g)
d.副食提供的蛋白质的量为:
36.05-16.55=19.5(g)
其中由动物性食物提供的量为
19.5 ×2/3=13(g),选择鸡腿肉,需要量为:
13÷17.2%=76.47(g)
由豆类食品提供的量为
19.5 ×1/3=6.50(g),选择北豆腐,
则需要量为:
6.50÷11.1%=58.55(g)
(2)营养师为一高中食堂编制早餐食谱。

1)营养师先按14岁的女生进行了编制。

拟定的方案中早餐为肉包、鸡蛋、牛奶、凉拌芹菜。

早餐提供能量约为全日能量的30%,脂肪提供的能量占总能量的25%。

瘦猪肉、牛奶提供的蛋白质各为动物性食品的30%、40%。

请根据表1、表2确定早餐小麦粉、鸡蛋、牛奶、瘦猪肉的数量(以克计,取整数),填入表3中,并请写出具体计算过程,计算过程中保留一位小数。

2)该学校用餐人数为女生350人,男生240人,年龄均为14岁。

如果以女生来计,按此食谱进行食物采购,每天需要采购多少小麦粉、鸡蛋、牛奶、瘦猪肉(以市品、千克计,保留整数),填入表3中,并请写出具体计算过程,计算过程中保留一位小数。

表1营养素的RNI
表2 部分食物成分表(以100g可食部分计)
表3 早餐的食物量(g)
解答
1)14岁女孩1天能量需要为2400 kcal,
1日蛋白质需要量为80g。

早餐能量为总能量的30%:
2400 ×30%=720 kcal
早餐蛋白质占全日蛋白质的30%:
80 ×30%=24g;
其中优质蛋白占50%,为12g;
瘦猪肉提供的蛋白质为动物性食品的30%:
12 ×30%=3.6g,
100g瘦猪肉提供的蛋白质为20.3g,所以瘦猪肉的量为:
100 ×3.6/20.3=18g;
牛奶提供的蛋白质为动物性食品的40%:
12 ×40%=4.8g
100g牛奶提供的蛋白质为3g,所以牛奶的量为:100 ×4.8/3=160g
鸡蛋提供的蛋白质为12 ×30%=3.6g
100g鸡蛋提供的蛋白质为13.3g,所以鸡蛋的量为:100 ×3.6/13.3=27g
小麦粉提供的蛋白质为12g
100g小麦粉提供的蛋白质为11.2g,所以小麦粉的量为:100 ×12/11.2=107g
2) 14岁女孩1天能量需要为2400 kcal,
14岁男孩1天能量需要为2900 kcal
1个男孩能量需要相当于2900/2400=29/24个女孩的需要;
350女生与240男生(年龄均为14岁)能量需要相当于350+240×29/24=640名女生的需要. 如果以女生来计,按以上食谱进行食物采购,每天需要
采购小麦粉为:107g×640=68kg
鸡蛋为27g×640=17kg
牛奶160g×640=102kg
瘦猪肉18g×640=11kg。

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