三餐规律营养好

《三餐规律营养好》教案

教学目标

1．通过活动让学生了解饮食与健康的密切联系，了解不同食物的营养价值，养成科学合理的饮食习惯，关注自己与他人的健康。

2．通过学生在收集活动中的相互交流，培养团体意识，让他们感受到与他人合作的快乐。3．通过对饮食与健康问题的思考与讨论，培养学生节约粮食，不浪费的好习惯。

教学重点、难点

日常饮食注意科学、合理地搭配。

学会科学搭配自己的饮食。

教学方法

搜集资料，小组合作

教学过程

一、导入新课

师：同学们，前几天，老师碰到一件令人难过的事，看到一个奇怪的现象，有一个学生（身上并无疾病）上体育课的时候，上到半节课，不知何故突然奇怪的晕倒了，你们猜猜他为什么会突然晕倒呢？

学生纷纷发言，最后一致认为他突然晕倒原因主要有二个。一是缺乏锻炼，二是营养不良，教师趁机提出饮食与健康的话题。

二、新课学习

1.探究活动

（1）交流饮食习惯

师：同学们，为了健康我们每天必须要做的事情是吃饭，那老师问一下你们会吃饭吗？生一定会笑着答会

师：既然都会吃，那么交流一下你们是怎么吃的，一日三餐吃了什么？

学生交流并汇报

师：现在，把你们的一日三餐的情况写在纸上，一会我们再来分析你们是不是会吃。

师出示食物结构金字塔，让学生说出金字塔给我们的信息，然后结合“资料卡”，分析自己的饮食结构，互相说说各自的饮食结构是否科学。

生再次交流讨论，并对照课本中的资料卡分析自己的饮食是否合理（有的可能缺少蔬菜或水果，也有的可能肉吃的太多等）。

（2）怎样搭配食物

师：接下来,我们通过收集的资料,参考食物结构金字塔,讨论怎样饮食更有益于我们的健康。因为每个人身高、体重、运动量等拜托，会产生饮食差异。我们可以根据自己的身体需求制定属于自己的健康饮食计划。

下面学生通过比较、分析和交流，自己设计自己的一日三餐。学生设计的比较好，展示给大家看。

2.自由活动

师：科学健康饮食中，除了膳食结构要合理以外还有什么因素影响健康？

（1）学生猜测，小组合作讨论交流。

师生小结：

（2）合理分配三餐；2、荤、素搭配；3、不挑食、不偏食；4、不暴饮暴食。5、要选择无毒、无污染的食物。6、注意不要食用不洁食物以及过期食物，注意饮食卫生。7、不要边看书边吃饭等等

三、结论总结

这节课你学到了什么知识？你今后将怎样合理的安排自己的饮食？

良好的饮食习惯是合理膳食，搭配均匀，一日三餐定时定量；早餐吃

得好，午餐吃得饱，晚餐吃得好。

五、作业布置

1.把今天学到的知识和你的家人亲戚朋友说一说，让他们也注意自己的健康。

六、反思