中秋节国庆节餐饮行业营销方案
中秋国庆餐饮方案
一、活动主题“月满中秋，庆国庆，共享美食盛宴”二、活动时间2023年9月29日至10月6日，共计8天三、活动目标1. 提升餐厅知名度，扩大品牌影响力；2. 提高餐饮收入，实现业绩增长；3. 营造节日氛围，增进顾客情感联系。
四、活动内容1. 中秋团圆宴（1）推出特色中秋套餐，包括月饼、特色菜肴、水果拼盘等；（2）设置团圆桌，为家庭、朋友提供团圆氛围；（3）举办中秋知识问答，增加顾客互动性。
2. 国庆美食节（1）推出国庆主题菜品，如国庆烤鸭、国庆拼盘等；（2）举办国庆特色小吃展销，如麻辣烫、烧烤、豆腐脑等；（3）设置国庆主题拍照区，让顾客留下美好回忆。
3. 优惠活动（1）中秋国庆期间，消费满100元送精美月饼一份；（2）国庆期间，消费满500元送价值100元的优惠券；（3）推出团购套餐，享受折扣优惠。
4. 互动体验（1）举办中秋猜灯谜活动，增加顾客趣味性；（2）国庆期间，举办亲子活动，如亲子包饺子、亲子绘画等；（3）邀请知名歌手、乐队现场表演，为顾客带来视听盛宴。
5. 社会责任（1）开展公益捐赠活动，为贫困地区儿童捐赠月饼；（2）组织员工参与志愿服务，为顾客提供优质服务；（3）倡导绿色环保，使用环保餐具，减少一次性用品使用。
五、宣传推广1. 线上宣传：通过微信公众号、微博、抖音等平台发布活动信息，吸引顾客关注；2. 线下宣传：在餐厅门口、周边商圈发放宣传单页，扩大活动影响力；3. 合作媒体：与当地媒体合作，进行活动报道，提高餐厅知名度。
六、活动执行1. 提前筹备：采购食材、布置场地、培训员工等；2. 活动期间：确保菜品质量、服务态度、环境卫生等方面达到最佳；3. 活动结束后：总结经验，优化活动方案，为下一次活动做好准备。
通过以上方案，我们相信在中秋国庆期间，餐厅将迎来一波消费高峰，实现业绩的持续增长。
同时，为广大顾客提供一场难忘的美食盛宴，增进顾客与餐厅的情感联系。
餐饮国庆节商家活动方案
一、活动背景国庆佳节，举国欢庆，家家户户团聚一堂。
在这欢乐的时刻，餐饮行业作为重要的服务行业，如何抓住这一黄金时机，提升顾客满意度，增加营业额，是商家需要重点考虑的问题。
以下是一份餐饮国庆节商家活动方案，旨在帮助商家策划一场别开生面的国庆盛宴。
二、活动主题“金秋十月，与国同庆，美食共享”三、活动时间2023年9月28日至2023年10月8日四、活动内容1. 推出国庆特色套餐（1）黄金套餐：以黄金为元素，推出六款特色菜品，售价888元/桌。
（2）团圆宴：以中秋节为主题，推出六款团圆菜品，售价588元/桌。
2. 特价菜品（1）每天推出两款特价菜品，价格优惠，让顾客享受到实惠。
（2）凡在活动期间消费满100元，即可获得优惠券一张，下次消费时可抵扣20元。
3. 婚庆宴优惠（1）活动期间，婚庆宴消费达万元以上，赠送价值千元的蜜月礼物。
（2）提供免费婚庆策划服务，为新人打造浪漫婚礼。
4. 外地游客优惠（1）外地游客凭身份证可免费获得一份中秋小点。
（2）与旅游团合作，推出团购优惠套餐。
5. 亲子活动（1）活动期间，儿童消费半价。
（2）举办亲子烘焙活动，增进亲子感情。
五、促销宣传1. 背景音乐：播放国庆、中秋主题音乐，营造节日氛围。
2. 门厅装饰：用气球、彩带等装饰门厅，营造喜庆氛围。
3. 媒体宣传：通过电视、广播、网络、报纸等媒体进行宣传。
4. 视觉宣传：提前三天开始宣传，制作条幅、易拉宝、彩页菜单等宣传资料。
六、人员培训1. 促销员培训：对促销员进行产品知识、促销技巧、服务意识等方面的培训。
2. 服务员培训：强化服务员的待客礼仪、操作规范、菜品推荐等方面的培训。
3. 厨师培训：对厨师进行菜品制作、烹饪技巧、成本控制等方面的培训。
七、活动效果评估1. 营业额增长：统计活动期间营业额，与去年同期进行对比。
2. 顾客满意度：通过问卷调查、电话回访等方式，了解顾客对活动的满意度。
3. 媒体曝光度：统计活动期间媒体曝光量，提升品牌知名度。
国庆_中秋餐饮活动方案
一、活动背景随着国庆节与中秋节的临近，为弘扬传统文化，增进顾客情感交流，提升品牌形象，特举办“国庆中秋双节同庆”餐饮活动。
通过丰富多彩的活动内容和优惠措施，让顾客在享受美食的同时，感受节日的喜庆氛围。
二、活动主题“月圆人团圆，国庆共欢腾”三、活动时间2023年9月30日至10月6日四、活动地点[餐厅名称]店内及户外活动区域五、活动内容1. 国庆中秋主题装饰- 店内及户外活动区域布置国庆、中秋主题装饰，如彩旗、灯笼、花束等，营造节日氛围。
2. 特色美食推出- 推出国庆、中秋特色菜品，如中秋月饼、国庆特色糕点、传统小吃等。
- 举办特色烹饪表演，邀请顾客现场观看，感受传统美食制作工艺。
3. 优惠活动- 促销期间，凡在本店用餐，消费满200元即可享受九折优惠。
- 指定套餐享受额外优惠，赠送中秋特色礼品。
- 凡在本店用餐，赠送中秋特色月饼一份。
4. 互动游戏- 举办“猜灯谜”、“中秋团圆夜”等互动游戏，让顾客在游戏中感受节日乐趣。
- 设置拍照打卡点，鼓励顾客拍照分享，提升品牌知名度。
5. 亲子活动- 举办“中秋亲子手工制作”活动，让家长与孩子共同参与，增进亲子关系。
- 设置儿童游乐区，提供丰富多样的亲子娱乐项目。
6. 文艺表演- 邀请知名歌手、舞蹈演员等，为顾客带来精彩的文艺表演。
- 举办现场抽奖活动，奖品丰富，提高顾客参与度。
六、宣传推广1. 通过社交媒体、朋友圈、微信群等渠道进行宣传，扩大活动影响力。
2. 制作活动海报、宣传册等物料，在店内及户外活动区域张贴。
3. 与周边商家合作，共同推广活动。
七、活动预算1. 装饰布置费用：5000元2. 美食制作费用：15000元3. 优惠活动费用：10000元4. 互动游戏、亲子活动、文艺表演费用：8000元5. 宣传推广费用：5000元6. 额外备用金：5000元总计：50000元八、活动效果评估1. 顾客满意度调查2. 客流量统计3. 社交媒体传播效果评估4. 媒体报道及口碑传播情况通过以上活动，旨在为顾客提供一场难忘的国庆中秋盛宴，增进顾客对品牌的认同感，提升品牌知名度。
餐饮中秋国庆活动方案
#### 一、活动背景中秋国庆双节同庆，是我国传统佳节与国庆节日的完美融合。
为弘扬传统文化，增进顾客之间的交流与互动，同时提高餐饮业的知名度，提升服务质量，特制定本活动方案。
#### 二、活动主题“月满中秋，情系国庆——共享团圆，欢庆佳节”#### 三、活动时间2023年9月29日至10月6日#### 四、活动地点XX餐饮管理有限公司旗下各门店#### 五、活动内容1. 美食盛宴：- 推出中秋国庆特色套餐，包括月饼、团圆饭、国庆特色菜品等。
- 举办美食节，邀请知名厨师现场烹饪，展示传统美食文化。
2. 中秋月饼DIY：- 设立月饼制作体验区，顾客可亲手制作月饼，体验传统手艺。
- 提供多种月饼口味及包装，满足不同顾客需求。
3. 国庆特色活动：- 每日晚上举办国庆主题演出，包括舞蹈、歌唱、相声等节目。
- 顾客参与互动游戏，赢取精美礼品。
4. 优惠促销：- 活动期间，顾客消费满1000元，赠送价值100元的中秋礼盒。
- 推出团购优惠，多人同行享折扣。
- 针对老年人、军人等特殊群体，提供优惠套餐。
5. 感恩回馈：- 邀请老顾客参加回馈活动，赠送精美礼品。
- 举办抽奖活动，幸运顾客可获得丰厚奖品。
6. 宣传推广：- 利用线上线下渠道，宣传本次活动，扩大活动影响力。
- 邀请媒体进行现场报道，提高品牌知名度。
#### 六、活动组织1. 活动筹备：- 组建活动筹备小组，负责活动策划、场地布置、物资采购等工作。
- 招募志愿者，协助活动现场各项工作。
2. 活动执行：- 确保活动现场秩序井然，提供优质服务。
- 加强与顾客的互动，收集顾客意见，改进服务质量。
3. 活动总结：- 活动结束后，对活动进行总结，评估活动效果。
- 对表现优异的员工进行表彰，激励团队士气。
#### 七、预期效果1. 提高餐饮业的知名度和美誉度。
2. 增加顾客粘性，提高顾客满意度。
3. 促进餐饮业发展，提升企业经济效益。
通过本次中秋国庆活动，我们期待为广大顾客带来一场难忘的节日盛宴，共享团圆美好时光。
餐饮中秋国庆宣传方案
一、活动背景中秋佳节与国庆佳节双喜临门，为弘扬中华民族传统文化，丰富市民节日生活，提升品牌形象，我店特制定以下中秋国庆宣传方案。
二、活动主题团圆庆国庆，美食迎中秋三、活动时间2023年9月1日至10月7日四、活动目标1. 提升品牌知名度，增强顾客粘性。
2. 营造浓厚的节日氛围，促进消费。
3. 增加营业额，提高企业经济效益。
五、活动内容1. 节日特色菜品推出（1）中秋月饼：推出多种口味的中秋月饼，满足不同顾客的需求。
（2）国庆特色菜品：推出具有国庆元素的特色菜品，如国庆烤鸭、国庆烤鱼等。
2. 优惠活动（1）满减活动：顾客消费满一定金额，即可享受现金减免。
（2）折扣活动：部分菜品实行折扣优惠，吸引顾客消费。
（3）赠品活动：消费满一定金额，赠送精美礼品。
3. 社交媒体宣传（1）发布节日主题海报、短视频等，展示我店特色菜品和服务。
（2）开展线上线下互动活动，如猜灯谜、国庆知识竞赛等，提高顾客参与度。
（3）邀请网红、达人等进行直播带货，扩大品牌影响力。
4. 线下活动（1）举办中秋月饼DIY活动，让顾客亲手制作月饼，体验传统节日氛围。
（2）开展国庆主题晚会，邀请顾客参与互动，共同庆祝国庆。
5. 合作宣传（1）与周边商家合作，推出联合优惠活动，扩大活动影响力。
（2）邀请媒体进行宣传报道，提高品牌知名度。
六、活动执行1. 提前一个月，制定详细的活动方案，明确各部门职责。
2. 提前一个月，对员工进行培训，确保服务质量。
3. 活动期间，加强现场管理，确保活动顺利进行。
4. 活动结束后，对活动效果进行总结，为今后类似活动提供借鉴。
七、活动预算1. 活动物料制作费用：5万元2. 优惠活动资金：10万元3. 社交媒体宣传费用：3万元4. 线下活动费用：5万元5. 合作宣传费用：2万元总计：25万元八、预期效果通过本次中秋国庆宣传方案的实施，预计实现以下目标：1. 品牌知名度提升20%。
2. 营业额增长30%。
3. 顾客满意度提高15%。
国庆中秋活动方案餐饮
一、活动背景国庆中秋双节同庆，是我国传统节日与国家节日的完美结合，为庆祝这一特殊时刻，特举办“国庆中秋活动”，通过丰富多彩的餐饮活动，营造浓厚节日氛围，增进人与人之间的情感交流。
二、活动目的1. 营造喜庆、祥和的节日氛围，让市民在欢乐中度过国庆中秋佳节。
2. 促进餐饮业发展，提高餐饮企业知名度，提升品牌形象。
3. 丰富市民文化生活，提高市民生活品质。
三、活动主题“团圆庆国庆，共享美食盛宴”四、活动时间2023年9月29日至10月7日五、活动地点市区各大餐饮企业、酒店六、活动内容1. 餐饮促销活动（1）开展国庆中秋套餐优惠活动，推出特色菜品、美食礼盒等。
（2）举办限时抢购、折扣活动，吸引顾客消费。
（3）推出会员专享优惠，提高顾客忠诚度。
2. 餐饮文化展示（1）举办美食节，邀请知名厨师现场烹饪，展示中华美食文化。
（2）开展烹饪技艺比赛，评选出最佳厨师、最佳菜品等。
（3）举办美食讲座，邀请专家学者讲解美食文化、烹饪技巧。
3. 节日主题活动（1）举办中秋晚会，邀请歌手、舞蹈演员等表演，营造节日氛围。
（2）举办猜灯谜、抽奖等互动游戏，增加顾客参与度。
（3）开展亲子活动，让家庭共享团圆时光。
4. 社会公益活动（1）开展爱心捐赠活动，为贫困地区、敬老院等提供物资支持。
（2）组织志愿者为市民提供咨询服务，普及食品安全知识。
七、活动宣传1. 利用各类媒体平台，如电视、报纸、网络等进行广泛宣传。
2. 制作活动海报、宣传册等，发放至各大餐饮企业、社区。
3. 通过微信公众号、朋友圈等社交平台进行线上推广。
八、活动预算根据活动规模、场地租赁、人员工资、物料制作等费用进行合理预算。
九、活动效果评估1. 活动期间餐饮企业销售额增长情况。
2. 活动参与人数及满意度调查。
3. 媒体报道及社会反响。
通过本次国庆中秋活动，旨在让市民在品尝美食的同时，感受浓厚的节日氛围，增进彼此间的感情，共同庆祝这一特殊时刻。
餐饮中秋节营销方案（通用11篇）
餐饮中秋节营销方案（通用11篇）餐饮中秋节营销方案篇1活动主题：庆中秋迎国庆美食节一、活动时间：9月15日—9月22日二、目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。
促进该餐厅的消费（增加人气），获得更多的剩余价值（利润）。
三、要求：要让消费者耳目一新。
美其名曰“享受”也。
四、活动形式：1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。
2、打折消费：3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
餐饮中秋节营销方案篇2一、活动时间9月xx日——x月xx日二、活动地点餐饮店三、活动主题月满中秋夜，天涯共此时四、活动目的1、宣传公司形象、品牌形象，影响主要目标消费群的消费心理，在目标消费群中塑造一个美好的形象。
2、通过活动的概念引导，在消费者中留下较好的印象，增强消费者和企业员工的信心，提高品牌知名度和美誉度，影响消费者品牌忠诚。
3、改变消费者认知，形成良性认识。
4、培养潜在消费者，加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解。
庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识，接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费，而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务，同喜同乐，进而直接提高利润。
五、活动分析1、餐饮的消费对象属中、高档阶级，他们一般都有良好的文化背景或经济背景，与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。
2、餐饮菜肴主要以中式菜为主，不存在口味差异的问题，但是美食当前，圣人也会流涎的。
也是其他商家缺少的。
六、活动形式1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。
2、打折消费。
3、赠送优惠券，凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜，凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
七、活动创意1、现场猜谜活动：在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。
专设一个谜底台。
2、演艺活动策划：（1）有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题。
快餐业中秋国庆营销方案
随着中秋和国庆双节的临近，快餐业迎来了销售旺季。
为了抓住这一商机，提升品牌知名度，增加营业额，以下是一份针对快餐业的营销方案，旨在帮助商家在双节期间实现业绩的显著增长。
### 一、活动主题与目标主题：“团圆滋味，共享佳节”目标：1. 提升品牌形象，强化顾客对品牌的认同感。
2. 通过促销活动吸引更多顾客，增加客流量。
3. 提高客单价，增加盈利空间。
### 二、营销策略#### 1. 节日限定套餐- 推出中秋国庆限定套餐，将传统美食与现代快餐相结合，如“月饼套餐”、“团圆饭”等。
- 套餐中可包含特色饮品和小食，提高客单价。
#### 2. 折扣与满减活动- 对特定时间段（如午餐、晚餐高峰期）实行折扣优惠。
- 设定满减活动，如满50元减10元、满100元减20元等。
#### 3. 社交媒体互动- 在微博、微信等社交平台发起话题活动，如“晒出你的团圆饭”、“最美中秋夜景”等，鼓励顾客参与分享。
- 举办线上抽奖活动，奖品可设置为免费套餐、优惠券等。
#### 4. 线下活动- 在门店内布置节日装饰，营造节日氛围。
- 开展亲子互动活动，如制作月饼、猜灯谜等，吸引家庭顾客。
### 三、营销执行#### 1. 前期准备- 提前一个月开始策划活动，制定详细方案。
- 与供应商协商，确保食材供应充足。
- 培训员工，提升服务质量。
#### 2. 活动宣传- 利用门店广告、外卖平台、社交媒体等多种渠道进行宣传。
- 制作活动海报、视频等宣传物料。
#### 3. 活动执行- 严格执行活动方案，确保活动顺利进行。
- 关注顾客反馈，及时调整策略。
#### 4. 活动总结- 活动结束后，对活动效果进行评估，总结经验教训。
### 四、售后服务- 对参与活动的顾客进行回访，收集意见和建议。
- 提供优质的售后服务，提升顾客满意度。
通过以上营销方案的实施，相信快餐业在双节期间能够实现业绩的显著增长，同时也为顾客带来难忘的节日体验。
餐饮国庆中秋营销方案
一、活动背景中秋佳节与国庆佳节双喜临门，为我国餐饮行业带来了巨大的市场潜力。
为了抓住这一有利时机，提升品牌知名度，提高销售额，特制定本营销方案。
二、活动主题“月圆人团圆，国庆同欢庆”三、活动时间202X年9月29日至10月7日四、活动目标1. 提升品牌知名度，树立良好口碑；2. 拉动销售额，实现业绩增长；3. 增强顾客粘性，提高客户满意度。
五、活动内容1. 节日氛围营造（1）门店装饰：在中秋节和国庆节期间，对门店进行节日氛围布置，如悬挂彩灯、气球、国旗等，营造浓厚的节日氛围。
（2）氛围音乐：播放传统音乐、红歌等，增加节日气氛。
2. 优惠活动（1）折扣优惠：中秋节期间，推出部分菜品8折优惠；国庆节期间，部分菜品9折优惠。
（2）满减活动：消费满100元减20元，满200元减40元，以此类推。
（3）特价套餐：推出中秋节、国庆节限定套餐，包含特色菜品、饮料、小吃等。
3. 社交媒体互动（1）线上宣传：通过微信公众号、微博、抖音等平台，发布活动信息、优惠活动等，吸引顾客关注。
（2）互动活动：开展线上互动活动，如转发抽奖、评论有奖等，提高顾客参与度。
4. 赠品活动（1）消费赠品：顾客消费满一定金额，即可获得精美礼品一份。
（2）节日礼品：中秋节期间，赠送顾客月饼；国庆节期间，赠送顾客小国旗。
5. 服务提升（1）培训员工：对员工进行节日服务培训，提高服务质量。
（2）特色服务：为顾客提供特色服务，如生日祝福、亲子套餐等。
六、活动预算1. 节日氛围布置：预算1万元；2. 优惠活动：预算2万元；3. 社交媒体宣传：预算1万元；4. 赠品活动：预算1万元；5. 员工培训：预算0.5万元。
七、效果评估1. 顾客满意度调查：活动结束后，对顾客进行满意度调查，了解活动效果。
2. 销售数据对比：对比活动前后的销售额，评估活动效果。
3. 媒体报道：关注活动期间的媒体报道，了解活动在公众中的影响力。
通过本次营销活动，提升品牌知名度，提高销售额，增强顾客粘性，为我国餐饮行业的发展贡献力量。
中秋国庆餐饮活动方案
一、活动背景中秋国庆双节同庆，是我国重要的传统节日，也是餐饮行业一年中最为繁忙和喜庆的时期。
为了迎接这一特殊时刻，提升餐饮服务质量，丰富顾客体验，特制定本餐饮活动方案。
二、活动主题“月圆人团圆，共享佳节乐”三、活动时间2023年9月15日至10月7日四、活动目标1. 提升顾客满意度，增强顾客粘性。
2. 丰富餐饮产品，满足不同顾客需求。
3. 提高餐厅营业收入，促进节日消费。
五、活动内容（一）促销活动1. 折扣优惠：活动期间，凡在本店消费满100元，即可享受9折优惠。
2. 套餐优惠：推出中秋国庆特色套餐，包括节日特色菜品、甜品、饮品等，满足顾客一站式用餐需求。
3. 赠品活动：顾客消费满一定金额，即可获得精美礼品一份。
（二）特色菜品1. 中秋月饼礼盒：推出多款精美月饼礼盒，满足顾客送礼需求。
2. 国庆特色菜品：推出以国庆为主题的特色菜品，如国庆烤鸭、五星红旗蛋糕等。
（三）活动氛围1. 装饰布置：餐厅内外布置节日氛围，悬挂灯笼、彩带，营造浓厚节日氛围。
2. 现场表演：邀请歌手、舞蹈演员进行现场表演，增添节日喜庆气氛。
（四）会员活动1. 会员专享：活动期间，会员享受额外折扣优惠。
2. 积分兑换：会员可用积分兑换礼品、优惠券等。
六、活动宣传1. 线上宣传：通过微信公众号、微博等平台发布活动信息，吸引顾客关注。
2. 线下宣传：在餐厅门口、店内张贴活动海报，发放宣传单页。
七、活动保障1. 人员安排：提前做好人员培训，确保活动顺利进行。
2. 物资准备：提前准备好活动所需物资，如礼品、装饰品等。
3. 安全保障：加强食品安全管理，确保顾客用餐安全。
八、活动总结活动结束后，对活动效果进行总结，分析活动亮点和不足，为今后类似活动提供借鉴。
通过本次中秋国庆餐饮活动，我们期望为广大顾客提供一场难忘的节日盛宴，同时也为餐厅带来丰厚的经济效益。
预祝活动圆满成功！。
中秋国庆饭店营销方案
一、活动背景中秋佳节与国庆同庆，双节叠加，是我国传统节日与国家节日的完美结合。
此时，人们团圆、欢庆的氛围浓厚，旅游、餐饮市场潜力巨大。
为抓住这一黄金时期，提高饭店营业收入，提升品牌形象，特制定以下营销方案。
二、活动主题“月圆人团圆，国庆共欢庆”三、活动时间2023年9月29日至10月8日四、活动目标1. 提高饭店入住率，实现营业收入增长；2. 提升饭店品牌知名度，扩大市场份额；3. 增强顾客体验，提高顾客满意度。
五、活动内容1. 优惠套餐（1）推出中秋国庆特色套餐，如：团圆宴、国庆宴等，满足不同顾客需求；（2）套餐内含特色菜肴、美酒佳酿，并赠送特色糕点、水果等；（3）套餐价格优惠，满足顾客消费需求。
2. 限时折扣（1）客房预订享受折扣优惠，提前预订可享受更高折扣；（2）用餐消费满一定金额，可享受折扣优惠；（3）限时抢购，每日推出限量折扣房、折扣餐，先到先得。
3. 礼品赠送（1）预订客房赠送中秋国庆特色礼品；（2）用餐消费满一定金额，赠送相应礼品；（3）关注饭店官方微信公众号，转发活动信息，即可参与抽奖，赢取精美礼品。
4. 活动互动（1）举办中秋团圆夜，邀请顾客参与猜灯谜、吃月饼等活动；（2）国庆期间，举办文艺演出、篝火晚会等，丰富顾客娱乐生活；（3）开展摄影比赛，鼓励顾客分享在饭店的美好时光，优秀作品将获得丰厚奖品。
5. 营销推广（1）利用饭店官网、微信公众号、朋友圈等平台，发布活动信息，吸引顾客关注；（2）与旅行社、企事业单位等合作，推出团队优惠套餐；（3）开展线上线下联合营销，扩大活动影响力。
六、活动保障1. 人员保障：成立活动筹备小组，明确分工，确保活动顺利进行；2. 物资保障：提前准备活动所需物资，确保活动用品充足；3. 宣传保障：加大宣传力度，提高活动知名度；4. 质量保障：确保服务质量，提升顾客满意度。
七、活动总结活动结束后，对活动效果进行评估，总结经验教训，为今后类似活动提供借鉴。
餐饮中秋节国庆双节营销策划方案
餐饮中秋节国庆双节营销策划方案一、市场背景分析中秋节和国庆节被视为中国最重要的传统节日之一。
这两个节日相隔不远，都是中国人重要的休闲时刻，也是家庭团聚的好时光。
在这两个重要的节日期间，人们通常会外出赏月、旅游和在餐饮场所享用美食。
因此，对于餐饮行业而言，中秋节和国庆节是一个重要的商机，有着巨大的营销潜力。
二、目标群体分析1.家庭聚餐的消费群体：家庭聚餐是中秋和国庆期间的一个重要消费场景。
在这个节日里，人们希望能与家人一起共度美好时光，所以餐饮场所可以通过推出适合家庭聚餐的套餐或活动来吸引这部分消费群体。
2.度假旅游的人群：中秋节和国庆节是出行旅游的高峰期。
很多人借这个假期去旅游，而在旅游中就需要在当地的餐饮场所用餐。
针对这部分消费群体，餐饮场所可以与当地旅游景点或酒店合作，提供特色餐饮服务，吸引他们前来消费。
3.年轻人和情侣群体：年轻人和情侣群体在这两个节期间较为活跃。
这部分群体通常会选择一些特色餐厅或有着浪漫氛围的餐厅进行约会或庆祝。
餐饮场所可以通过推出定制套餐、提供浪漫氛围的服务或组织一些特色活动来吸引这部分消费群体。
三、核心策略与创意1.中秋节主题菜品推广在中秋节期间，推出主题菜品是吸引消费者的重要手段之一。
可以制作以月饼、柚子和兔子为主题的菜品，通过菜品名称、造型和味道，将中秋节的氛围和传统文化融入其中。
同时，可以组织一些能够与菜品搭配的活动，例如月饼制作DIY、传统艺术表演等，增加消费者的参与度和体验感。
2.中秋节亲子活动针对家庭聚餐的消费群体，可以推出一系列的中秋亲子活动。
例如，可以推出亲子套餐，配上精致的中秋主题小礼品，吸引家庭前来消费。
同时，可以组织一些亲子互动活动，例如亲子DIY月饼、主题舞台剧表演等，让孩子和家长都能在餐饮场所度过愉快的时光。
3.国庆节主题菜品推广在国庆节期间，可以推出主题菜品，将国庆的元素融入其中。
例如，可以制作以五星红旗、国徽等为主题的菜品，并以国庆的红色和黄色为主要色系。
国庆中秋节餐饮活动方案
一、活动背景国庆节与中秋节是我国两大传统节日，不仅代表着团圆和喜庆，更是展现我国传统文化的重要时刻。
为了弘扬传统节日文化，提升餐饮业品牌形象，吸引顾客，特制定本活动方案。
二、活动目的1. 营造浓厚节日氛围，提升餐饮业品牌知名度。
2. 丰富顾客节日体验，提高顾客满意度。
3. 增加餐饮业收入，扩大市场份额。
三、活动主题“月满中秋，庆国庆，团圆美食共享时光”四、活动时间2023年9月29日至10月7日五、活动内容1. 节日氛围营造（1）餐厅内外布置节日装饰，如灯笼、彩带、国旗等，营造喜庆氛围。
（2）推出特色节日菜单，如中秋月饼套餐、国庆特色菜肴等。
（3）开展节日主题活动，如猜灯谜、猜成语、歌唱比赛等。
2. 优惠活动（1）中秋月饼套餐：顾客购买月饼套餐可享受折扣优惠。
（2）国庆特色菜肴：国庆期间推出特色菜肴，顾客消费满一定金额即可享受折扣。
（3）储值活动：顾客预存一定金额，即可获得相应折扣或赠品。
3. 互动活动（1）线上抽奖：顾客关注餐厅官方微信公众号，参与线上抽奖活动，赢取精美礼品。
（2）分享活动：顾客将餐厅活动信息分享至朋友圈，即可获得优惠或赠品。
（3）亲子活动：举办亲子烹饪比赛，邀请顾客与家人共同参与，增进亲子感情。
4. 社会责任（1）举办公益义卖活动，将所得善款捐赠给贫困地区。
（2）开展环保活动，倡导顾客使用环保餐具，减少塑料使用。
六、宣传推广1. 通过餐厅官方网站、微信公众号、朋友圈等渠道发布活动信息。
2. 与当地媒体合作，进行活动宣传报道。
3. 邀请网红、美食达人等参与活动，扩大活动影响力。
七、活动效果评估1. 顾客满意度调查：活动结束后，对顾客进行满意度调查，了解活动效果。
2. 销售数据统计：对比活动前后销售数据，分析活动带来的收益。
3. 媒体报道反馈：收集活动期间的媒体报道，评估活动影响力。
八、活动总结活动结束后，对本次国庆中秋节餐饮活动进行总结，总结经验教训，为今后类似活动提供参考。
同时，将活动成果汇报给公司领导，争取更多支持。
中秋餐饮营销活动策划方案5篇
中秋餐饮营销活动策划方案5篇中秋餐饮营销活动策划方案5篇餐饮店可以利用节日来举行促销活动，进行促销提升客流量，以及扩大品牌影响能力，下面给大家分享关于中秋餐饮营销活动策划方案，欢迎阅读！中秋餐饮营销活动策划方案（篇1）一、活动组委会1、负责：董事会成员、总经办、企划部2、成员：各部门负责人二、活动时间：9月__日至9月__日三、活动目的：借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰，以及针对长假后的冷淡市场有的放矢，减缓及减小消费下降趋势。
四、活动主题：庆中秋，迎国庆，送大礼!五、活动口号：略六、场景布置：(一)、场外布置：大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节;外墙悬挂巨幅：宽：高=10x13M，宣传活动内容;在门上方悬挂大红灯笼8个。
(二)、场内布置：1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。
2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);3、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台后侧陈列月饼一条街，在月饼一条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛;4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼300个。
5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗1000张。
6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。
7、中厅中央吊一个大型(2.5米宽)的灯笼(用KT板制做)，在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。
七、中秋节活动方案——宣传策略1、DM海报宣传;2、电视媒体宣传：A、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;B、活动时间：9月__日__日;中秋餐饮营销活动策划方案（篇2）一、活动目的通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气，拉动消费，以增加销售收入和利润额为目的，另一方面在消费者中留下较好的印象，加强消费者和企业员工对__餐厅的信心，增强品牌知名度和佳誉度，影响消费者品牌忠诚。
酒店餐饮国庆节营销活动方案4篇
酒店餐饮国庆节营销活动方案酒店餐饮国庆节营销活动方案精选4篇（一）国庆节是一个传统的节日，大家都会选择外出旅游或聚餐，这为酒店餐饮业提供了良好的销售机会。
以下是一些国庆节酒店餐饮营销活动的方案：1. 国庆主题套餐：设计一份特别的国庆主题套餐，包括传统的中式菜肴和一些代表中国的元素，例如国旗、烟花等。
可以推出特价套餐，并提供一些小礼品作为赠品。
2. 活动团购优惠：与周边景点或旅行社合作，推出国庆节活动团购优惠。
可以提供特别的折扣或优惠券，吸引更多的游客选择在酒店餐厅就餐。
3. 自助餐主题晚宴：举办一场特别的国庆节主题自助餐晚宴。
可以邀请舞蹈团队或乐队表演，为顾客营造欢乐的氛围。
特别准备一些中国传统小吃和主食，吸引食客尝试。
4. 庆祝活动：举办一场国庆节庆祝活动，包括游戏、抽奖和演出等。
为参与活动的顾客提供优惠券或折扣码，以鼓励他们在酒店餐厅用餐。
5. 推出特色菜品：推出一些与国庆节相关的特色菜品，例如以五星红旗为图案的甜点或以国庆节烟花为灵感的创意菜肴。
通过独特的菜品吸引食客，并分享在社交媒体平台上进行宣传。
6. 儿童亲子活动：针对家庭客户，举办一些适合儿童和家长参与的活动，例如亲子烘焙课程、绘画比赛或亲子野餐。
提供儿童乐园设施和特制的儿童菜单，吸引家庭选择在酒店餐厅用餐。
7. 赠送小礼品或纪念品：为国庆节期间在酒店餐厅用餐的顾客赠送一些小礼品或纪念品，例如定制的明信片、钥匙扣或手绘贺卡。
这样的举动将帮助提高顾客对酒店餐饮的满意度和忠诚度。
8. 社交媒体互动：通过社交媒体平台宣传国庆节活动，并与顾客进行互动。
比如，鼓励顾客分享其国庆节在酒店餐厅的用餐照片或故事，以增加品牌曝光率，并提供一些奖励给参与者。
最重要的是，在制定国庆节营销活动方案时，要充分了解目标客户的需求和喜好，以及竞争对手的优势和劣势，从而制定出有竞争力和吸引力的活动方案。
酒店餐饮国庆节营销活动方案精选4篇（二）国庆节是一个重要的节日，为了吸引更多的顾客，酒店餐饮部门可以开展以下营销活动：1. 国庆主题菜单：设计一个特别的国庆主题菜单，其中包括国庆特色菜和特别饮品。
国庆中秋营销方案餐饮
一、活动背景中秋国庆双节临近，是我国传统佳节与国家节日的完美结合，为餐饮行业带来了巨大的商机。
为了抓住这一黄金时机，提升品牌形象，增加营业收入，特制定以下营销方案。
二、活动主题“团圆盛宴，国庆同庆”三、活动时间2023年9月29日至10月7日四、活动目标1. 提升品牌知名度和美誉度；2. 增加营业收入，提高市场份额；3. 增强顾客粘性，培养忠实客户。
五、活动内容1. 节日氛围营造（1）门店装饰：以红色、金色为主色调，布置节日氛围浓厚的装饰品，如灯笼、国旗、中秋月饼等，营造喜庆的节日氛围。
（2）环境布置：餐厅内摆放节日特色桌椅、餐具，如中秋节特色餐具、国庆节特色餐具等。
2. 特色菜品推出（1）中秋节特色菜品：推出以月饼、柚子、柚子茶、柚子糖等为主要食材的菜品，如柚子炖肉、柚子炒鸡、柚子糖水等。
（2）国庆节特色菜品：推出以国旗、国徽、五星红旗等元素为主题的菜品，如国旗炒饭、国徽烤鸭、五星红旗烤鱼等。
3. 优惠活动（1）满减活动：顾客消费满100元，立减10元；满200元，立减20元；以此类推。
（2）团购优惠：推出团购套餐，如家庭套餐、朋友套餐等，享受折扣优惠。
（3）生日礼遇：活动期间，顾客生日当天可享受免费甜品或饮料。
4. 社交媒体互动（1）举办线上抽奖活动，顾客关注餐厅官方微博、微信公众号，转发指定内容，即可参与抽奖。
（2）顾客在餐厅用餐后，发表朋友圈晒图，并标注餐厅名称，即可获得神秘礼品。
六、活动宣传1. 线上宣传：通过餐厅官方网站、微博、微信公众号等渠道发布活动信息。
2. 线下宣传：在餐厅门口、店内播放活动海报、易拉宝等宣传物料。
3. 合作宣传：与周边商家合作，共同推广活动。
七、活动总结活动结束后，对活动效果进行总结，分析数据，为今后营销活动提供参考。
同时，对顾客反馈进行收集，改进不足，提升顾客满意度。
通过以上营销方案，我们相信餐厅在国庆中秋双节期间定能取得良好的业绩，为顾客带来难忘的节日盛宴。
中秋节国庆节餐饮营销方案
中秋节国庆节餐饮营销方案一、背景分析中秋节和国庆节是中国的传统节日，也是家庭聚会和外出旅游消费的高峰时期。
在这一特殊的时间段，餐饮行业可以通过制定差异化的营销方案来吸引顾客和提升销售额。
二、目标受众1.本地居民：吸引在本地居住的居民通过举办中秋节和国庆节特色餐饮活动，吸引他们选择餐饮消费。
2.游客：吸引来自外地的游客，提供中秋节和国庆节期间特色的饮食服务，吸引他们选择餐饮消费。
三、营销方案1.中秋节餐饮活动1.1主题晚宴：举办以中秋月饼为主题的晚宴，邀请知名厨师进行现场制作，吸引顾客品尝各种创新口味的月饼和其他传统中秋节菜肴。
可以通过在餐厅进行预订，定制特色中秋节套餐等方式推广。
1.2线上订购：开通线上订购平台，提供中秋节特色产品的订购服务，为顾客提供方便快捷的选购渠道。
可以通过推送优惠券、赠送小礼品等方式吸引顾客在线购买。
1.3中秋美食课程：举办中秋美食课程，邀请厨师传授月饼和其他中秋节特色菜肴的制作技巧。
通过提供知识增值服务，吸引对中秋美食感兴趣的顾客，提高他们对店铺的关注度。
2.国庆节餐饮活动2.1居民福利：针对本地居民，推出家庭套餐、特惠优惠等吸引居民选择在店内用餐的优惠活动。
例如，推出适合一家人消费的套餐，吸引家庭选择在店内用餐。
2.2游客手信：针对来自外地的游客，推出具有地方特色的饮食产品，作为游客购买的手信礼物。
可以与当地名品推出合作活动，提供更多的购买选择。
2.3主题活动：举办以国庆节为主题的特色活动，如国庆烤肉野餐、国庆美食展示等，吸引游客参与和选择在店内用餐。
可以通过与旅游景点和酒店进行合作，共同举办主题活动，吸引更多游客。
四、营销推广1.利用社交媒体平台宣传活动信息，制作精美的图片和视频，加强宣传效果。
2.与旅游景点、酒店等相关机构合作进行联合推广，共同发布活动宣传信息。
3.通过短信、电子邮件等方式向顾客推送优惠券和活动信息。
4.利用口碑营销，鼓励顾客在社交媒体上留下评论和分享活动信息。
餐饮业中秋国庆活动方案
一、活动背景中秋国庆双节临近，是餐饮业一年中难得的促销高峰期。
为了抓住这一市场机遇，提升品牌知名度，增加顾客消费，特制定本活动方案。
二、活动主题“月圆人团圆，国庆喜相逢”三、活动时间中秋节：9月22日-9月24日国庆节：10月1日-10月7日四、活动对象全体顾客五、活动内容1. 优惠活动（1）中秋节期间，凡在店内消费满100元，即可享受9折优惠。
（2）国庆节期间，凡在店内消费满200元，即可享受8.5折优惠。
2. 礼品赠送（1）中秋节期间，凡在本店预订年夜饭，即可获得精美月饼一份。
（2）国庆节期间，凡在本店预订宴席，即可获得定制礼盒一份。
3. 互动活动（1）中秋节期间，顾客可凭消费小票参与抽奖活动，奖品包括：手机、平板电脑、电视等。
（2）国庆节期间，顾客可凭消费小票参与“国庆节快乐”主题照片征集活动，奖品为精美礼品。
4. 员工福利（1）中秋节期间，为员工发放中秋礼品，并组织员工聚餐。
（2）国庆节期间，为员工发放国庆礼品，并组织员工团建活动。
5. 线上活动（1）中秋节期间，顾客可通过微信朋友圈分享本店优惠信息，邀请好友助力，助力成功即可获得精美礼品。
（2）国庆节期间，顾客可通过微信小程序参与“国庆节快乐”主题互动游戏，赢取丰厚奖品。
六、宣传推广1. 制作宣传海报、传单，张贴于店内及人流量较大的公共场所。
2. 利用社交媒体平台（如微信、微博、抖音等）发布活动信息，扩大活动影响力。
3. 与本地媒体合作，进行活动报道，提高知名度。
4. 举办开业庆典、新品发布会等活动，吸引顾客关注。
七、活动总结1. 活动结束后，对活动效果进行评估，总结经验教训。
2. 对表现优秀的员工进行表彰，激发员工积极性。
3. 根据活动效果，调整后续营销策略，提高餐饮业业绩。
八、注意事项1. 确保活动期间食品安全，保障顾客权益。
2. 加强员工培训，提高服务质量。
3. 活动期间，关注顾客需求，及时调整活动方案。
4. 做好活动预算，确保活动顺利进行。
餐饮业中秋国庆营销方案
一、活动主题“月圆人团圆，庆国庆·享美食”——中秋国庆双节主题营销活动二、活动时间中秋节前一周至国庆节结束三、活动目标1. 提升品牌知名度，增强消费者对品牌的认同感；2. 增加销售额，提高营业额；3. 增强顾客粘性，提高客户满意度；4. 塑造节日氛围，营造浓厚的节日购物体验。
四、活动内容1. 节日特色产品推出（1）中秋节推出月饼礼盒、特色中秋套餐；（2）国庆节推出国庆特色菜品、国庆套餐。
2. 促销活动（1）满减活动：消费满一定金额即可享受相应折扣；（2）折扣活动：部分菜品、套餐实行折扣优惠；（3）赠品活动：购买指定产品即可获得赠品。
3. 节日氛围营造（1）门店装饰：利用灯笼、彩带、国旗等元素，营造节日氛围；（2）店内布置：设置中秋节、国庆节主题背景墙，增加节日氛围；（3）音乐播放：播放传统爱国题材的经典红歌、中秋节民谣等。
4. 线上线下联动（1）线上：利用微信公众号、抖音、微博等平台，发布节日活动信息，吸引顾客关注；（2）线下：开展门店活动，如抽奖、互动游戏等，增加顾客参与度。
5. 优质服务体验（1）提升服务质量，确保顾客用餐满意度；（2）提供特色服务，如免费茶水、特色小吃等；（3）关注顾客需求，提供个性化服务。
五、活动执行1. 提前筹备：提前筹备节日特色产品、促销活动、物料等；2. 人员培训：对员工进行节日营销、服务等方面的培训；3. 营销宣传：通过线上线下渠道，广泛宣传节日活动；4. 活动执行：确保活动顺利进行，提高顾客满意度；5. 营销效果评估：对活动效果进行评估，总结经验教训。
六、预期效果1. 提高品牌知名度和美誉度；2. 实现销售额、营业额的增长；3. 增强顾客粘性，提高客户满意度；4. 为企业积累丰富的节日营销经验。
通过以上方案，我们相信在2024年中秋国庆双节期间，餐饮业将迎来一场盛大的节日盛宴，实现业绩的稳步增长。
国庆中秋餐饮营销策划方案
国庆中秋餐饮营销策划方案一、形势分析1. 节日氛围浓厚：国庆和中秋这两个节日均属于中国重要的传统节日，人们在这个时候有更多的休闲时间，也更愿意外出参加各类活动，并享受美食。
2. 人们消费意愿旺盛：随着我国经济的发展和人民收入水平的提高，人们在节假日愿意增加消费，追求高品质的生活体验。
3. 餐饮市场激烈竞争：餐饮市场竞争激烈，各种餐饮企业纷纷推出促销活动，吸引顾客。
二、目标分析1. 定位目标：以高品质、独特风味和良好服务为宗旨，吸引品位高、追求独特体验的消费者。
2. 销售目标：在国庆和中秋期间，提高销售额，同时增加品牌知名度，吸引更多忠实的消费者。
三、营销策略1. 创新菜品：针对国庆和中秋节日特点，创新推出主题菜品，结合传统和现代元素，让顾客在品尝美食的同时，感受浓厚的节日氛围。
例如：国庆主题菜品可以以五星红旗为灵感，设计出颜色丰富、造型独特的菜品；中秋主题菜品可以以月亮、兔子等元素为主题，制作出精美可口的月饼和团圆饭。
2. 促销活动：在国庆和中秋期间，开展各类促销活动，吸引顾客。
可以推出特价菜品、优惠套餐、赠送礼品等促销手段，提高消费者的消费意愿和购买欲望。
3. 联合营销：与其他行业进行合作，进行联合营销活动。
例如与旅行社合作，推出国庆旅游套餐，提供顾客旅游期间的餐饮服务；与购物中心合作，进行联合促销活动等，增加品牌知名度和销售额。
4. 互联网营销：利用互联网平台进行线上推广，开展微信、微博等社交媒体活动，并与顾客进行互动，增加品牌曝光度，培养忠实的粉丝群体。
5. 提高服务质量：提前加强员工培训，确保在节日期间，能提供高质量、高效率的服务，给顾客留下良好的印象。
6. 善用口碑营销：通过提供高品质的菜品和服务，引起顾客的满意度，并鼓励顾客撰写点评和分享自己的美食体验，增加品牌的口碑效应。
四、实施方案1. 制定详细的营销计划：根据目标，制定国庆和中秋期间的具体营销策略和活动计划，并制定详细的实施方案。
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中秋节、国庆节餐饮营销方案
9月22日是今年一年一度的中秋佳节，也是我国传统节日之一，一说到中秋很多人就会想到团圆二字。
没错，中秋月圆全家人聚在一起赏月吃月饼是再好不过的事了，同时在中秋过后马上就要迎来我国的国庆节，各企业为了吸引更多的顾客，必然是战鼓擂动，锦旗飘展的。
而要想在这次中秋节、国庆节促销活动中取得好的效果，花一些功夫策划适合自己餐饮企业的中秋节、国庆节餐饮营销方案那是必然的了。
在策划中秋节、国庆节餐饮营销方案的目的就是拉动餐厅中秋节经营收入的同时为中秋、国庆节日欢庆营造良好的喜庆氛围。
结合各餐饮店的实际情况和中秋节、国庆节民族传统习俗，为了更好的开展中秋节、国庆节促销活动，达到中秋节、国庆节餐厅经济效益与社会效益双丰收，特制定如下中秋节、国庆节餐饮营销方案。
资料内包括三个营销主题营销方案供各餐饮人员参考。
主题一：庆中秋迎国庆美食节
一、活动时间： 9月15日—9月22日
二、目的：
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。
促进该餐厅的消费（增加人气），获得更多的剩余价值（利润）。
三、要求：
要让消费者耳目一新。
美其名曰“享受”也。
四、活动形式：
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、打折消费：
3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
主题二：中秋同欢喜，好礼送不停
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印
象。
二、活动主题：“中秋同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间：9月12日——9月22日
五、活动形式：打折；赠送；抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。
并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。
同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、餐厅布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备
主题三：中秋套餐大展销
一、活动时间： 9月15日—9月22日
二、目的：
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者团圆享受不同的气氛。
促进该餐厅的消费（增加人气），获得更多的剩余价值（利润）。
活动方式：
1.推出各种中秋套餐，采取多种方式陈列，给人以丰富感。
并展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。
可以按不同套餐划分陈列区域，如家庭套餐、情侣套餐，朋友聚会套餐等。
2.推出中秋礼品组合套餐：把菜品套餐类跟月饼组合包装在一起，分为几档，如88元、188元、288元….
3.现场制作月饼：前年的月饼风波可能在许多人心目中还留有阴影,为了让顾客去除这种心理,现场制作月饼是一好方法，可以联合厂家现场制作。
绿满家餐饮专家点评及温馨提醒：
1、节假日促销向来是各企业不见不散的死约会，今年的中秋节、国庆节，更成了各企业下半年拉动销量的大戏，但各企业们兴奋之余也要理性操作：今年的中秋、国庆节是一年当中唯一的七天长假，成为名符其实的黄金周；中秋过后马上就是国庆，二个节日相隔一个星期的时间，中秋促销活动搞好了，无疑也给国庆活动打下了基础。
从中秋开始餐饮业已正式进入高峰期，因此本次中秋节、国庆节促销活动就要为下半年整体销量做准备。
2、中秋、国庆节促销活动策略需要注意的事项：
（1）需要确立新颖的中秋、国庆节促销活动主题，才会赚得消费者的注意力，而只有拉动消费者的注意力才会有成交。
（2）中秋、国庆节促销活动就要利用国庆节的文化背景，将菜品与节日文化相结合，来影响消费者的消费意识，达到提升销量的目的。
（3）随着时代的发展，消费者的需求更倾向于个性化，如果可以让消费者体会到你给他的个性化消费，中秋、国庆节促销活动就不再是难题
（4）现在的市场同质化竞争日趋激烈，促销的手段也大部分雷同，中秋国庆节促销活动餐饮企业要想取得成功，这促销的点子就要花点心思，不一定要什么大手笔，用些巧劲，就可以取得意想不到的效果。