海藻提取物主要上下游产品分析：食用海藻提取物

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目录

海藻提取物主要上下游产品分析 (2)

第一节海藻提取物上下游分析 (2)

一、与行业上下游之间的关联性 (2)

二、上游原材料供应形势分析 (2)

三、下游产品解析 (3)

第二节海藻提取物行业产业链分析 (3)

一、行业上游影响及风险分析 (3)

二、行业下游风险分析及提示 (4)

三、关联行业风险分析及提示 (4)

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海藻提取物主要上下游产品分析

第一节海藻提取物上下游分析

一、与行业上下游之间的关联性

海藻提取物主要为海藻种植企业、农户。海藻提取物应用广泛，在食品以及药品领域应用最多。

图表- 1中国海藻提取物产业链分析

杭州先略整理

二、上游原材料供应形势分析

我国海藻养殖业在世界上处于领先水平，海藻总产量稳居世界第一，目前我国从事海藻产业的渔民约50万人，其相关科研及技术研发也处于世界领先地位，现已经形成了较为完善的海藻产业技术体系。随着社会经济的迅速发展，海藻产

业面临更大发展的需求，这不仅体现在食品、药品、纺织等领域，更反映出海藻对浅海生态环境的改善所起的重要作用。但是，海藻产业的发展本身还存在一些技术瓶颈问题，如优质海藻种质资源依然匮乏、高效繁育技术及综合养殖技术水平还比较落后、海藻食品等加工产品种类单一等，这些问题限制了海藻产业的健

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康、可持续发展。因此，海藻产业不仅要着眼于高质、高效的发展，提高育种水平和效率，更要提高完善养殖、加工等技术，提高单位面积养殖产量，增加海藻产品的种类，满足我国社会、经济发展的需要，满足百姓的需要。

三、下游产品解析

在海藻食品加工、高值化利用方面，因海藻提取物富藻胆蛋白、海藻多糖等物质，也涌现出许多海藻食品、保健品等产品。目前，我国海带食品加工企业有上百家，主要分布在山东、辽宁、福建等省，年产量大约70万吨，年产值约70亿元，创汇6000多万美元，占全球海藻食品贸易市场的30%左右。

第二节海藻提取物行业产业链分析

一、行业上游影响及风险分析

上游风险主要来源于原材料的供应风险。原材料市场风险是指为围绕获取充足数量或质量的投入，并投入到生产过程中的行业不确定性。

原材料市场风险主要源于生产者供应的转变、其他使用者对投入物需求的变动，因此，获取投入物的不确定性尤其可能出现在仅有少量供应商的情况下。当投入物属于那种投资与专业机器设备或组织技能时，投入物市场风险加大。而当一个供应商投资专用于某个行业需求的专业设备时，投入物市场的竞争是有限的，同时，供应商操纵价格和数量的潜在情况也会出现。在企业的生产运作过程中，原材料风险更容易在原材料的采购活动中产生。

在原材料采购过程中，企业与供应商之间的关系往往是临时性或者是短时性的合作，而且竞争多于合作。由于缺乏合作与协调，企业与供应商之间在运作上的不确定性加大，在利益的驱使下供应商可能单方面撕毁合同，不能保证原材料质量和数量的供应，使企业在采购过程中面临着原材料质量和数量上的风险。此外，跨国公司还会试图加剧供应商之间的竞争，以保证未来原材料的持续供应并充分利用市场条件变化的好处，这样供应商只能在这种不确定的商业环境中进行经营，必然导致其只能制订短期计划。同时，由于担心订单被竞争对手抢走，供应商可能在生产或材料成本方面牺牲自己的利益，从而无法保证原材料质量，增加了企业的原材料市场风险，而且这种不确定的商业环境对跨国公司向供应商获

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取原材料会有负面影响，加大跨国公司获取原材料的风险。

我国海藻提取物市场竞争较为激烈，上游原材料选择的余地较大，客户的议价能力也相对较强，原材料的风险相对较小。

二、行业下游风险分析及提示

海藻加工行业已存续多年，但行业技术的发展速度缓慢，技术难以突破，因而存在市场竞争中大量低质量产品搅乱市场秩序，优良产品在价格上没有优势的现象。在行业的存续发展期间，国家会逐步制定相对完善的行业技术标准，新型行业标准与公司产品的匹配度将会对公司产品产生一定的影响。

三、关联行业风险分析及提示

关联风险是指因相关产业或相关市场的变化而导致经济主体未来收益变化的不确定性。关联风险源于金融机构与相关产业或相关市场之间的相互依赖性。经济全球化和金融全球化的不断深入尽管有助于提高金融资源的配置效率。但也使金融机构暴露在一连串雄以预料的风险因素之中。相关产业或市场上的风险事件，通常可以通过种种传导机制，引起金融机构未来收益的不确定性变化，当演变为金融危机时，往往就会表现出典型的多米诺骨牌效应。

在现代经济中，各种经济实体间的关系更加复杂，联系更加密切，任何一个