麦当劳调研报告
麦当劳 调研报告
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麦当劳调研报告
1. 简介
本文将对麦当劳进行调研,从其发展历程、市场表现、产品特点、竞争对手、消费者需求等方面进行分析。
2. 发展历程
麦当劳于1940年在美国成立,经过多年的扩张和发展,已成为全球最大的快餐连锁企业之一。
目前,麦当劳在全球范围内拥有数千家门店,并在多个国家实施本土化战略。
3. 市场表现
麦当劳在全球市场上具有强大的品牌影响力和消费者认知度。
根据数据显示,其年度销售额长期稳定增长,并成功占据了全球快餐市场的一席之地。
4. 产品特点
麦当劳以汉堡、薯条和饮料为主打产品,融合了多种口味和菜系,满足了不同消费者的口味需求。
此外,麦当劳还不断推出新品和限时优惠,吸引消费者的关注和消费。
5. 竞争对手
麦当劳在全球市场上面临激烈的竞争,主要竞争对手包括肯德基、必胜客等其他快餐品牌。
这些品牌与麦当劳竞争激烈,为了吸引消费者,它们也不断推出新产品和营销活动。
6. 消费者需求
随着消费者健康意识的提高,他们对于快餐产品的需求也开始
转变。
除了价格和方便性外,他们更加重视食品的营养价值、原材料来源以及环境友好性。
为了满足消费者的需求,麦当劳也加大了对于健康食品的投入和宣传。
7. 结论
总的来说,麦当劳作为全球快餐连锁企业,凭借其品牌影响力和广泛的产品线,成功占据了市场地位。
然而,在激烈的竞争环境中,麦当劳需要不断创新、满足消费者需求,以保持其竞争优势。
在麦当劳社会实践报告
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一、前言随着我国经济的快速发展,快餐行业逐渐成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
麦当劳作为全球知名的快餐品牌,在我国市场占据着重要地位。
为了更好地了解麦当劳的经营模式、企业文化以及社会责任,我们组织了一次社会实践活动,深入麦当劳门店进行实地调研。
以下是我对此次社会实践的总结报告。
二、实践背景麦当劳自1940年创立以来,凭借其独特的经营理念、优质的产品和服务,迅速在全球范围内赢得了消费者的喜爱。
在我国,麦当劳于1990年正式进入市场,经过30多年的发展,已成为国内快餐行业的领军品牌。
为了深入了解麦当劳的成功之道,我们决定开展此次社会实践。
三、实践内容1. 门店实地考察我们选取了位于某市的麦当劳门店作为考察对象,对门店的卫生状况、服务质量、员工培训等方面进行了详细了解。
通过实地考察,我们发现麦当劳门店的卫生状况良好,员工服务态度热情,且培训体系完善。
2. 员工访谈为了了解麦当劳的员工工作状况,我们与门店的几位员工进行了访谈。
访谈中,员工们纷纷表示,麦当劳为他们提供了良好的工作环境和发展机会,让他们在工作中感受到了快乐和成就感。
3. 顾客调查在门店调查期间,我们还对部分顾客进行了问卷调查,了解他们对麦当劳的评价和满意度。
调查结果显示,顾客对麦当劳的卫生状况、产品质量和服务态度普遍满意。
4. 企业文化调研通过查阅资料和与麦当劳员工的交流,我们了解到麦当劳的企业文化主要包括以下三个方面:(1)顾客至上:麦当劳始终将顾客的需求放在首位,致力于为顾客提供优质的产品和服务。
(2)团队合作:麦当劳强调员工之间的团结协作,共同为公司的目标努力。
(3)持续创新:麦当劳不断进行产品创新和营销创新,以适应市场变化和满足消费者需求。
四、实践总结1. 麦当劳的经营模式麦当劳采用连锁经营模式,通过标准化、规模化的生产,降低了成本,提高了效率。
同时,麦当劳注重品牌建设,不断提升品牌形象,吸引了大量消费者。
2. 麦当劳的企业文化麦当劳的企业文化具有鲜明的特色,注重顾客至上、团队合作和持续创新。
麦当劳的调研报告
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麦当劳的调研报告麦当劳调研报告一、调研目的和方法本次麦当劳调研旨在了解顾客对麦当劳的品牌形象、产品和服务质量、店面环境等方面的满意度和意见建议。
我们采用了定量和定性相结合的方法,通过问卷调查和访谈的形式收集了数据。
二、样本情况我们在全国范围内随机选择了1000名麦当劳顾客作为调研样本。
样本覆盖了不同年龄、性别、职业和地域的人群,以确保数据的代表性。
三、调研结果1. 品牌形象:多数顾客对麦当劳的品牌形象较为正面,他们认为麦当劳代表了快乐、便利和可信赖的特点。
2. 产品质量:大部分顾客对麦当劳的产品质量比较满意,特别是汉堡、薯条和饮料的品质得到了高度评价。
然而,也有一部分顾客对麦当劳的食品健康与营养性提出了质疑。
3. 服务质量:绝大多数顾客对麦当劳的服务质量感到满意,认为员工热情友好且高效。
但是,有些顾客提到了顾客等待时间过长和服务员工态度不够细致等问题。
4. 店面环境:多数顾客对麦当劳的店面环境感到满意,认为干净整洁,氛围愉悦。
但也有一些顾客希望增加座位的舒适性和私密性。
四、意见建议根据调研结果,我们给出了以下几点改进建议:1. 加强食品的健康与营养宣传,提供更多的健康选择和营养信息,满足消费者对健康饮食的需求。
2. 进一步提升服务效率,缩短顾客等待时间,提高服务员工的工作效率。
3. 加强员工培训,提高服务员的专业水平和工作细致度,确保每位顾客都能得到周到的服务。
4. 根据消费者的需求,改进店面布局设计,增加舒适和私密性,提供更好的用餐环境。
五、结论本次调研结果显示,麦当劳在品牌形象、产品质量和服务质量方面受到了大部分顾客的认可和满意。
但也有一些问题需要改进,以提升顾客体验和满意度。
麦当劳应借助这些意见建议,进一步改进产品和服务,不断满足顾客需求,保持竞争力。
有关麦当劳实习报告三篇
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有关麦当劳实习报告三篇麦当劳实习报告篇1根据学校的要求在大三的校外实习期间,我来到了龙岗天虹麦当劳,在其中我学到了许多知识。
报告内容如下:一、公司概况(一)成立与发展麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过3__家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。
在世界各地的麦当劳按照当地人的口味对餐点进行适当的调整。
另外,麦当劳公司现在还掌控着其他一些餐饮品牌,例如午后浓香咖啡(AromaCafe)、BostonMarket、Chipotle墨西哥大玉米饼快餐店、DonatosPizza 和PretaManger。
麦当劳公司20__年的总收入达到148.7亿美元,净利润为16.4亿美元。
大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。
顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。
得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。
目前,麦当劳在全球快餐连锁领域是冠军。
迄今为止,麦当劳在中国共拥有1000余家餐厅,20__年餐厅数量预计达到20__家。
(二)管理理念麦当劳的黄金准则是“顾客至上,顾客永远第一”。
提供服务的最高标准是质量(Quality)、服务(Service)、清洁(Cleanliness)和分手贫思溲细竦谋曜肌@纾?牛肉食品要经过40多项品质检查;食品制作后超过一定期限(汉堡包的时限是20-30分钟、炸薯条是7分钟),便丢弃不卖;规定肉饼必须由83%的肩肉与17%的上选五花肉混制等等。
严格的标准使顾客在任何时间、任何地点所品尝的麦当劳食品都是同一品质的。
Service是指按照细心、关心和爱心的原则,提供热情、周到、快捷的服务。
Cleanliness是指麦当劳制定了必须严格遵守的清洁工作标准。
Value代表价值,是后来添加上的准则(原来只有Q、S、C),加上V是为了进一步传达麦当劳的“向顾客提供更有价值的高品质”的理念。
麦当劳 调研报告
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麦当劳调研报告麦当劳调研报告一、调研背景麦当劳是全球知名的快餐连锁品牌,在全球范围内有上千家分店,是许多人的选择,具有很高的知名度和影响力。
本次调研旨在了解消费者对麦当劳的认知和评价,以及对市场竞争的看法。
二、调研对象和方法本次调研的对象是麦当劳的顾客,主要通过问卷调查的方式进行,调查问卷包括问答题和选择题,并通过面对面或网络的方式进行。
共计选择了500名麦当劳顾客进行调查。
三、调研结果1. 对麦当劳的认知和评价根据问卷调查结果显示,95%的受访者对麦当劳有很高的认知度,其中60%的受访者表示是经常光顾麦当劳的顾客。
受访者对麦当劳的评价主要集中在快捷、价格实惠以及产品口感方面。
超过80%的受访者认为麦当劳的服务速度非常快,60%的受访者表示麦当劳的产品价格相对较低,50%的受访者认为麦当劳的产品口感不错。
2. 对麦当劳在市场竞争中的优势和不足根据问卷调查结果显示,受访者认为麦当劳在市场竞争中的优势主要有品牌知名度和广告宣传力度大、产品丰富多样化、门店分布广泛等。
同时,受访者也指出了麦当劳在市场竞争中的一些不足之处,包括价格相对较高、营养健康指数低等问题。
3. 对麦当劳的未来发展趋势和期望根据问卷调查结果显示,70%的受访者认为麦当劳未来的发展趋势将是更注重健康、营养和环保。
近50%的受访者表示希望麦当劳能够推出更多的健康菜品和素食选项,满足不同人群的需求。
同时,受访者还希望麦当劳在服务体验上更加人性化和个性化,提供更多的线上线下结合的消费方式。
四、建议和总结基于以上调研结果,为了保持和增强市场竞争优势,我们提出以下建议:1. 提高产品质量和服务体验:进一步优化麦当劳的产品口感和质量,提供更多健康营养的选择,满足消费者对高品质食品的需求。
加强员工培训,提高服务质量和效率,提供更好的服务体验。
2. 推出更多健康菜品和素食选项:随着人们对健康饮食的关注度逐渐提高,麦当劳可以研发更多符合健康要求的菜品和素食选项,满足更多人群的需求。
麦当劳调研报告
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麦当劳调研报告麦当劳调研报告一、调研目的和方法本次调查旨在了解消费者对麦当劳餐厅的满意度和购买行为。
本调查采用问卷调查的方法,一共收集了500份有效问卷。
二、调研结果分析1. 用户满意度在问卷中,我们对用户对麦当劳餐厅的满意度进行了评估。
根据问卷结果,我们得出以下结论:71%的用户对麦当劳的服务和质量感到满意,19%的用户对其表示一般满意,10%的用户对其不太满意。
2. 用户购买行为我们在调查中发现,绝大多数用户选择在麦当劳享用快餐,主要原因是麦当劳的快速服务和丰富的选择。
根据调查结果,有79%的用户表示经常选择麦当劳作为他们的就餐点,15%的用户偶尔会选择麦当劳,只有6%的用户表示他们不会选择麦当劳。
3. 用户需求在调查中,我们了解到用户对麦当劳的需求主要集中在以下几个方面:食物的味道、食物的种类和丰富性、食物的价格、环境的整洁程度、服务员的态度等。
在这些需求中,食物的味道最受用户关注,约占40%;其次是食物的价格和种类,分别约占30%和20%。
其他因素如环境整洁度和服务员态度的重要性相对较低。
三、建议1. 改善食物质量和口感:麦当劳应该更加注重食物的质量和口感,保证每个顾客都能享受到美味可口的快餐。
2. 进一步扩充菜单种类:为了满足不同消费者的需求,麦当劳应提供更多的菜单选择,包括更多的素食选项和特色菜。
3. 降低价格:考虑到消费者对价格的敏感度,麦当劳可以提供更多的促销活动,降低部分产品的价格,吸引更多的顾客。
4. 加强员工培训:麦当劳的员工应该接受更加全面的培训,提高他们的服务水平和态度,以提供更好的顾客体验。
5. 提升店内环境:麦当劳应更加注重店内环境的整洁度和舒适性,为顾客提供更好的就餐环境。
四、总结通过本次调查,我们了解到大多数消费者对麦当劳的满意度较高,并且经常选择麦当劳作为就餐点。
然而,我们也发现了一些问题,如食物质量和口感有待改进,价格有些高昂等。
通过我们的建议,麦当劳可以进一步提高用户的满意度,吸引更多的消费者。
市场营销——麦当劳调查报告分析[5篇范文]
![市场营销——麦当劳调查报告分析[5篇范文]](https://img.taocdn.com/s3/m/44ab972d2379168884868762caaedd3383c4b5f6.png)
市场营销——麦当劳调查报告分析[5篇范文]第一篇:市场营销——麦当劳调查报告分析麦当劳市场调研报告麦当劳简介麦当劳是世界第一的餐厅品牌和世界零售食品服务业的领先者,在全球100多个国家和地区拥有超过32000家餐厅,每天为6000万顾客提供优质食品,务求成为顾客最喜爱的用餐场所及用餐方式。
1955年,世界上第一家麦当劳餐厅由创始人雷克洛克(Ray Kroc)在美国芝加哥伊利诺伊州成立,黄金拱门下的美味汉堡和亲切服务,立刻受到各界人士的欢迎。
从1990年深圳第一家餐厅开业起,麦当劳至今在中国大陆开店总数已超过1300家,拥有员工70000多名。
中国是麦当劳新店开业规模最大的市场——我们的餐厅分布在全国26个省、市、自治区,餐厅数量以平均每年17%的数量增长。
到2013年,中国将会成为麦当劳全球的第三大市场本调查报告主要针对麦当劳的4个方面进行展开的。
1.麦当劳是如何选择地址开店的麦当劳的选址主要分为如下步骤:首先,调查和资料信息的收集。
包括人口、经济水平、消费能力、发展规模和潜力、收入水平、以及前期研究商圈的等级和发展机会及成长空间。
其次,对不同商圈中的物业进行评估。
包括人流测试、顾客能力对比、可见度和方便性的考量等,以得到最佳的位置和合理选择。
在了解市场价格、面积划分、工程物业配套条件及权属性质等方面的基础上进行营业额预估和财务分析,最终确定该位置是否有能力开设一家麦当劳餐厅。
最后,商铺的投资是一个既有风险、又能够带来较高回报的决策,所以还要更多地关注市场定位和价格水平,既考虑投资回报的水平,也注重中长期的稳定收入,这样才能较好地控制风险,达到投资收益的目的。
2.麦当劳的营销战略它是做小生意的:25美分的一个面包加牛肉饼,10美分一客的炸土豆条,20美分一客的滨淋,一瓶稿子水,几片酸黄瓜……然而,它又是世界最大的食品工业:1983年的营业额是86亿8千7百万美元,纯利润3亿4千3百万;它有职工十七八万,8000多家分店遍及世界各大洲,每年还平均增500家分店。
麦当劳社会实践调研报告
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麦当劳社会实践调研报告一、调研目的麦当劳是一家国际性的快餐连锁企业,旗下拥有数千家门店,遍布全球各地。
本次调研的目的是深入了解麦当劳在不同地区的社会实践项目,探讨其在社会责任、可持续发展和企业文化建设方面的做法和成果,为中国企业的社会实践提供借鉴和参考。
二、调研方法本次调研采用了多种方法,包括文献调研、实地走访、访谈采访等。
我们以麦当劳在中国、美国和欧洲等地区的实践项目为重点,深入了解其社会责任、可持续发展和企业文化建设方面的做法和成果。
三、调研结果1. 社会责任麦当劳在各地的社会责任项目主要包括公益捐赠、环保保护、青少年培训和就业扶贫等。
在中国,麦当劳通过与公益组织合作,开展了多项环保和公益项目,如“绿色星期五”环保活动和“麦当劳挚爱基金”等。
在美国和欧洲,麦当劳也积极参与当地的社会公益活动,如赞助音乐节、支持青少年体育和教育项目等。
2. 可持续发展麦当劳在可持续发展方面的做法主要包括推动绿色环保、促进食品安全和质量、提高就业机会和扶贫帮困等。
在全球范围内,麦当劳致力于减少包装浪费、推广可持续采购和管理、加强食品安全和卫生管理等方面的工作。
在中国,麦当劳还开展了一系列食品安全和质量管理的培训项目,提高了员工的业务水平和服务质量。
3. 企业文化建设麦当劳在企业文化建设方面主要注重员工的培训和激励,倡导多元化、包容性和创新性的企业文化。
在中国,麦当劳通过举办多种员工培训和激励活动,不断提升员工的服务水平和团队合作能力。
在美国和欧洲,麦当劳也为员工提供了多种晋升和培训机会,鼓励员工积极创新和发挥个人特长。
四、总结与建议通过本次调研,我们可以看到麦当劳在社会实践方面取得了许多成绩和进展,为推动社会责任、可持续发展和企业文化建设做出了积极的贡献。
但同时也存在一些问题和不足,如项目执行的跟踪和评估不足、员工权益保障不够和社会反馈机制不畅等。
针对这些问题,我们建议麦当劳在未来在社会实践项目上加强跟踪和评估,加强员工权益的保障,并建立健全的社会反馈机制,以更好地发挥企业的社会责任和作用。
麦当劳调查报告(共6篇)
![麦当劳调查报告(共6篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/973ac1c459eef8c75ebfb337.png)
麦当劳调查报告(共6篇)第1篇:麦当劳调查报告麦当劳的市场调研报告麦当劳的历史麦当劳是全球最大的连锁快餐企业。
是由麦当劳兄弟和Ray Kroc在50年代的美国开创的、以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店。
在世界范围内推广,麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。
麦当劳已经成为全球餐饮业最有价值的品牌。
在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。
由于所代表的快餐文化被指责对公众健康产生影响,例如:高热量导致肥胖,以及缺乏足够均衡的营养,很多人抨击其为“垃圾食品”。
以本国的饮食文化为荣的法国很多人不喜欢麦当劳,把麦当劳归为美国生活方式入侵的代表。
公司概况“麦当劳不仅仅是一家餐厅”这句话精确地涵概了麦当劳集团的经营理念。
在全球麦当劳的整体制度体系中,麦当劳餐厅的营运是很重要的一环,因为麦当劳的经营理念和欢乐、美味是通过餐厅的人员传递给顾客的。
然而餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因为在它的后面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合,已达到质与量的有效保证,而这强大系统的支援当中包括:拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销商等采购网路、完善健全的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、开发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及分析……等等。
每一个部门各尽职能,精益求精,发挥团队合作,致力於达到麦当劳”百分百顾客满意”的目标。
麦当劳公司以经营快餐闻名遐尔。
1955年,克洛克在美国创办第一家麦当劳餐厅的时候,其菜单上的品种不多,但食品质量高、价格廉、供应迅速、环境优美,连锁店迅速发展到每个州;至1983年,国内分店已超过6000家。
1967年,麦当劳在加拿大开办了首家国外分店,以后国外业务发展很快。
到1985年,国外销售额约占它的销售总额的1/5。
在40多个国家里,每天都有1800多万人光顾麦当劳。
现在麦当劳公司旗下最知名的麦当劳品牌拥有超过31000家快餐厅,分布在全球121个国家和地区。
在麦当劳的实习报告范文模板4篇范文模板
![在麦当劳的实习报告范文模板4篇范文模板](https://img.taocdn.com/s3/m/11c822f78ad63186bceb19e8b8f67c1cfad6ee6e.png)
在麦当劳的实习报告范文模板4篇范文模板下面是收集的在麦当劳的实习报告4篇(在麦当劳实践报告),供大家参阅。
在麦当劳的实习报告1一、调研目的真正的去接触社会,品尝社会的酸甜苦辣。
锻炼自身的社会实践能力,了解社会现实,从实践中拉近与社会的距离,认清一些问题,看清一些社会现象,在社会的大课堂中,经风雨,见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。
在实践中认识社会,增长才干,提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。
二、调研方式在麦当劳快餐店做兼职为期两个月。
三、调研对象本人四、调研时间8月15日—9月1日五、调研结果1,麦当劳文化餐厅并不是麦当劳这一世界品牌的全部,它只是冰山的一角,因爲在它的後面有全面的、完善的、强大的支援系统全面配合,已达到质与量的有效保证,而这强大系统的支援当中包括:拥有先进技术和管理的食品加工制造供应商、包装供应商及分销商等采购网路、完善健全的人力资源管理和培训系统、世界各地的管理层、运销系统、开发建筑、市场推广、准确快速的财务统计及分析等等。
每一个部门各尽职能,精益求精,发挥团队合作,致力於达到麦当劳”百分百顾客满意”的目标。
更值得我们一提的是,麦当劳公司每年会将营业额的一部分用于慈善事业。
虽然麦当劳是外企,但当我对麦当劳有了初步的认识后还是有一定的好感,最后还是决定暑假的两个月就要在这里实践。
2 初到麦当劳的感悟第二天,我换了件稍微正式点的衣服,来到了那家麦当劳,在面试通过后,经理要求我在一个星期之内办好健康证明,准备好户口簿、学生证、身份证等复印件,在入职当天上交。
入职当天,经理给我们新人进行了大概两个小时的培训,介绍了麦当劳公司的规章制度、如何安排上班的时间、公司的大概运作情况、产品介绍等等,还有的就是教会了我们怎样去看每天的排班表,清楚自己的上班时间。
最后,经理安排训练员分别带着我们新人到各自的岗位上接受培训,这样,我的实习工作就开始了。
初来麦当劳工作,我感觉一切都是那么的陌生,经理安排我站大堂,所谓的大堂就是拿一块抹布,站在那里,看见哪里有剩余的餐盘就收起来,桌子擦一下,在麦当劳吃饭的时候觉得在麦当劳工作挺幸福的,但实践之后才知道,看着再简单的事都没有那么简单,不但要擦桌子,还要擦垃圾桶,擦厕所,真的没有想到会这么的脏和累,我在平时是属于稍微安静一点的,不喜欢大呼小叫的,但是经理要求我们没看到一个顾客都要大声的说”喜欢您来”看见有人走了要大声的喊”喜欢您再来”声音要洪亮让店里的每一位员工都能听见你的声音,刚开始真的有点不适应,后来在没人的地方会试着重复那几个字,但见到人之后嘴又张不开了,中间想过放弃,但既然选择了,而且是自己的第一份兼职就要坚持到底,就为锻炼自己,在学校的时候感觉自己的心理承受能力已经可以了,但当经理一遍又一遍的说这里不行那里也不行,我开始有点怀疑自己了,自己是不是真的就像是经理说的那么差.最后我有点想明白了,学校,家里,毕竟跟社会不一样,没有人会刻意的帮助你,原谅的过错,包容你,如果你做的不好,就是要批评你,我开始认真起来,心里不停的对自己讲,这是我的第一份兼职,我能做好,我暑假的两个月能在这里工作,我能成功的应聘上,在挣扎和煎熬中一天过去了,我感觉真的很累,但好像有很知足。
麦当劳 调研报告
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麦当劳调研报告麦当劳调研报告一、调研目的和背景麦当劳是全球领先的跨国快餐连锁企业,致力于为顾客提供优质的餐饮服务。
本次调研旨在了解麦当劳在中国市场的发展状况,以及顾客对其产品和服务的满意度,为麦当劳提供改进意见和建议。
二、调研方法本次调研采用问卷调查和实地调研相结合的方式。
问卷调查以在线调查平台为主,通过向随机抽样的麦当劳顾客发放问卷进行调查。
实地调研主要包括对麦当劳餐厅的观察和员工访谈。
三、调研结果1. 麦当劳在中国市场的发展状况根据调研结果显示,麦当劳在中国市场的发展状况良好。
大多数受访者表示他们经常到麦当劳就餐,认为麦当劳的产品品质和服务质量都很高。
麦当劳的店面数量在中国各地都遍布,满足了大多数人的就餐需求。
2. 顾客对麦当劳产品的满意度调研结果显示,大多数受访者对麦当劳的产品比较满意。
他们认为麦当劳的产品口感好,选择多样,价格适中。
特别是麦当劳的汉堡包和薯条备受大家喜爱。
然而,也有部分受访者表示麦当劳的产品在营养和健康方面还有待改进。
3. 顾客对麦当劳的服务满意度大部分受访者对麦当劳的服务表示满意。
他们认为麦当劳的员工态度友好,服务热情。
另外,部分受访者对麦当劳的服务速度有所抱怨,希望能够增加柜台和自助点餐机,提高就餐效率。
4. 员工访谈结果在实地调研中,我们对麦当劳的员工进行了访谈。
员工普遍表示在麦当劳工作环境良好,公司提供了良好的培训和发展机会。
然而,也有部分员工表示工作压力较大,希望公司能够提供更多的工作福利和支持。
四、调研结论通过本次调研,我们得出以下结论:1. 麦当劳在中国市场的发展良好,广受顾客欢迎。
2. 麦当劳的产品质量和服务质量得到大部分顾客的认可,但在营养和健康方面还有待改进。
3. 麦当劳的员工满意度较高,但需要更多的工作支持和福利。
5. 调研建议基于以上结论,我们提出以下改进意见和建议:1. 麦当劳应加强营养和健康方面的宣传和推广,推出更多健康餐品,满足消费者的需求。
麦当劳餐厅调研报告总结
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麦当劳餐厅调研报告总结麦当劳餐厅调研报告总结调研目的:该调研旨在了解消费者对麦当劳餐厅的整体印象、菜品满意度、服务质量和品牌忠诚度,以便提供改进建议和增强竞争力。
调研方法:通过问卷调查的方式,我们向1000名顾客进行调查,其中涵盖了不同年龄、性别和教育程度的人群。
调研结果:1.整体印象大部分受访者(70%)对麦当劳餐厅的整体印象持积极态度。
他们认为餐厅装修简洁、用餐环境较好,并且感到餐厅的氛围和品牌形象较为活泼和时尚。
2.菜品满意度在菜品选择方面,受访者普遍认为麦当劳餐厅的菜单多样化,能够满足不同口味的需求。
尤其是炸鸡、薯条和奶昔等经典食品深受消费者喜爱。
然而,也有部分顾客对菜品的质量和健康性表达了担忧。
3.服务质量大部分受访者对麦当劳餐厅的服务质量较为满意。
他们认为餐厅员工态度友好、服务迅速,且员工经常向顾客主动提供帮助和服务。
然而,少数受访者表示在繁忙时段,服务速度稍有不足。
4.品牌忠诚度虽然大多数受访者认为麦当劳是一家值得信赖和信任的品牌,但仍有一定比例的顾客表示,他们可能会尝试其他快餐品牌。
这些消费者认为其他品牌提供了更多新鲜和健康的选择。
改进建议:基于调研结果,我们提出以下改进建议,以提升麦当劳餐厅的竞争力:1. 提升菜品质量和健康性:麦当劳可以考虑使用更加健康的食材,减少过多的添加剂,并推出更多符合健康饮食的新产品。
2. 加强服务速度:在繁忙时段,提高服务速度,确保顾客得到及时的服务,避免因等待时间过长而流失顾客。
3. 加强品牌营销:通过更多的市场营销活动和宣传,提高品牌知名度和形象认可度,增加顾客的品牌忠诚度。
4. 提供更多的优惠活动:通过组织促销活动、推出套餐优惠等方式,增加顾客的购买欲望和忠诚度。
总结:麦当劳餐厅在整体印象、菜品满意度和服务质量方面获得了较高的评价,但仍有改进的空间,特别是在菜品质量和健康性、服务速度以及品牌忠诚度方面。
通过采取相应的改进措施,麦当劳能够进一步提升竞争力,并保持其在快餐行业的领先地位。
麦当劳 调研报告
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麦当劳调研报告调研报告:麦当劳是全球最大的连锁餐饮公司之一,在全球范围内拥有数千家分店。
本次调研主要针对中国的麦当劳门店进行,以下是调研结果:1. 顾客画像:- 年轻人群体占据主要份额,喜欢快餐和方便的用餐方式。
- 儿童和青少年也是麦当劳的主要顾客群体。
- 高收入人群也对麦当劳有一定消费需求。
2. 竞争对手:- 肯德基是麦当劳的主要竞争对手,在中国市场也具有较高的知名度。
- 本土快餐品牌如华莱士、味多美等也对麦当劳构成一定竞争。
3. 价格策略:- 麦当劳的价格相对较高,但消费者认可度较高。
- 推出各种优惠活动和套餐,以吸引更多消费者。
4. 餐品口味:- 麦当劳调整了在中国市场的餐品口味,以满足当地消费者的需求。
- 加入了一些中国传统的菜品和口味,如麻辣鸡翅、薯条辣酱等。
5. 环境和服务:- 麦当劳门店的环境整洁,提供舒适的用餐氛围。
- 快速、友好的服务也是麦当劳的一大优势。
6. 电子商务:- 麦当劳在中国市场非常注重电子商务的发展,提供外卖和移动点餐等服务。
- 与第三方外卖平台合作,提高了在线销售的渠道。
7. 潜在机会和挑战:- 随着中国快餐市场的不断发展,麦当劳面临着更多的竞争压力。
- 消费者对健康食品的需求不断增加,麦当劳可以进一步提升其健康食品的选择和营养价值。
总结:麦当劳在中国市场表现出色,受到广大消费者的喜爱。
其在价格策略、餐品口味、环境和服务以及电子商务方面的创新努力为其带来了竞争优势。
然而,麦当劳也需要不断发展和创新,以应对日趋激烈的竞争和消费者的不断变化的需求。
麦当劳企业调研报告
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麦当劳企业调研报告麦当劳企业调研报告一、调研目的本次调研旨在了解麦当劳企业的经营状况、竞争态势和消费者需求,并提出相应建议。
二、调研方法采用问卷调查和实地访谈相结合的方式进行本次调研。
问卷调查主要针对消费者进行,旨在了解他们对麦当劳的认知、消费习惯和服务满意度。
实地访谈主要面向餐厅经理和员工,以了解麦当劳企业的经营模式、员工培训和服务质量控制等方面的情况。
三、调研结果1.消费者调查根据对300名消费者的问卷调查结果显示,约有70%的消费者对麦当劳的品牌形象和产品质量持有较高的认可度。
其中,年龄在18-30岁的年轻人群体占比较高,说明麦当劳在年轻消费者中有较高的知名度和市场份额。
同时,在消费者对麦当劳的服务满意度方面,调查结果显示有待提高的空间。
部分消费者对餐厅内部环境、服务速度和员工态度不满意,认为还有改进空间。
因此,麦当劳需要加强员工培训和服务流程优化,提高服务质量。
2.实地访谈通过对10家麦当劳餐厅经理和员工的实地访谈,了解到麦当劳企业较高的经营效率和市场竞争优势。
麦当劳经营模式高度标准化,集中采购和配送,减少了成本和风险,提高了商品统一性和质量稳定性。
员工培训方面,麦当劳设有专门的培训部门,对员工进行全面的培训,包括产品知识、服务技巧和团队合作等,提高了员工的专业素质。
但是,也有一些问题暴露出来。
部分餐厅经理表示,在市场竞争激烈的环境下,麦当劳需要推出更多的创新产品,以吸引更多顾客。
另外,员工的流动性较大,对团队稳定性带来了一定的挑战。
四、建议和措施1.加强员工培训和服务质量控制针对消费者的调研结果,麦当劳应该加强员工培训,提高服务质量。
麦当劳可以加大对员工的岗位培训力度,提升服务效能。
同时,建立员工绩效考核制度,对服务态度、服务速度等进行监督和激励,提高服务水平。
2.推出创新产品,提高市场竞争力对于市场竞争状况的反馈,麦当劳可以加快产品创新步伐,推出更多适应不同消费群体需求的产品。
可以开展针对消费者的调研和市场分析,了解消费者需求和趋势,推出更具创新性和吸引力的产品,提高市场竞争力。
麦当劳实习报告五篇
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麦当劳实习报告五篇篇一:麦当劳社会实践报告实践是检验真理的惟一标准。
在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当中不能灵活运用,那就等于没有学。
实践就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。
锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。
在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。
自201X年7月12日至201X年8月2日,共为期3周莱山区佳世客麦当劳开始时要试工一天,工作6个小时。
试工期间,我被安排到大厅工作。
及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。
别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。
但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面就张乱不堪了。
在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作迅速,总能在第一时间里把所有的工作做好。
速度之快让我佩服不已。
1.欢迎顾客光临1、众所周知,麦当劳是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特点。
作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被反复强调的。
2、挑战千次CCleanliness保持美观整洁的餐厅;实习能够让我们锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉近了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂力,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。
在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺垫基石。
二、岗位实践结果7、赚钱的辛酸。
工作的劳累使我疲惫,这让我体会到赚钱的不易。
花钱容易赚钱难。
今后,我会珍惜每一分每一角,体会父母的辛酸根据学校的要求在大三的校外实习期间,我来到了龙岗天虹麦当劳,在其中我学到了许多知识。
麦当劳的调研报告
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麦当劳的调研报告麦当劳调研报告一、引言麦当劳是全球知名的快餐连锁餐饮企业之一,拥有广泛的消费群体和强大的市场份额。
本次调研旨在了解麦当劳在消费者心中的形象和品牌认知度。
二、调研方法本次调研采用问卷调查和个别深入访谈相结合的方式进行,强调对消费者观点和意见的全面了解,以全面掌握消费者对麦当劳的认知。
三、调研结果1. 消费者对麦当劳的品牌形象普遍积极,认为麦当劳是一个快捷、便利、有品质的餐饮品牌。
2. 大多数调研对象选择麦当劳的原因是其丰富的产品选择和良好的服务态度。
3. 麦当劳的核心产品,如汉堡包和薯条,受到消费者的普遍青睐,被认为是餐厅的主打食品。
4. 对于麦当劳的定价策略,约一半调研对象认为价格适中,另一半认为相对偏贵。
5. 调研对象普遍认为麦当劳在餐厅环境和用餐体验方面还有提升空间,希望餐厅能提供更加舒适的环境和更好的就餐体验。
四、结论麦当劳作为全球知名品牌,其在消费者心中的形象较为积极,但仍存在一些改善空间。
通过优化餐厅环境、提升服务品质以及进一步满足消费者多元化的需求,麦当劳有望进一步巩固其在市场上的竞争地位。
五、建议1. 提升餐厅环境的舒适度,以吸引更多消费者选择在麦当劳就餐。
2. 加强员工培训,提高服务品质和态度,以增强消费者的满意度和忠诚度。
3. 针对价格较高的问题,可以考虑推出更多价格优惠活动,吸引更多消费者。
4. 不断创新产品,满足消费者多样化的口味需求,以提升竞争力。
六、参考文献[1] Smith J, Johnson T. "Consumer perceptions of McDonald's: an exploratory study." Journal of Food Products and Marketing, 2010, 16(2), 211-225.[2] Brown B, Jones C. "The influence of consumer perception on brand equity: a conceptual framework." Journal of Marketing Theory and Practice, 2011, 19(4), 419-432.。
麦当劳门店调研报告
![麦当劳门店调研报告](https://img.taocdn.com/s3/m/eabc745053d380eb6294dd88d0d233d4b04e3f49.png)
麦当劳门店调研报告麦当劳门店调研报告一、引言麦当劳(McDonald's)是全球最大的连锁快餐企业之一,拥有广泛的国际影响力。
本报告旨在通过对麦当劳门店进行调研,了解其运营状况、服务质量以及消费者对其的看法和需求,为企业提供有益的建议和参考。
二、调研方法本次调研采用了问卷调查的方式,共调查了100名顾客。
调查内容包括顾客对麦当劳产品的满意度、服务质量、门店环境以及顾客的消费习惯等。
三、调研结果1.产品满意度:在产品满意度方面,接近70%的受访者表示对麦当劳产品非常满意或满意,约30%的受访者表示不太满意或不满意。
受访者普遍认为麦当劳的产品种类丰富,口味独特,但也有部分受访者认为麦当劳的产品过于油腻。
2.服务质量:受访者对于麦当劳的服务质量持有较高评价,超过80%的受访者表示在麦当劳门店能够获得满意的服务。
受访者认为麦当劳的服务速度较快,员工态度友好,但也有部分受访者表示在高峰时段排队等候时间较长。
3.门店环境:大部分受访者对于麦当劳门店的环境评价较好,认为门店干净整洁,氛围轻松愉快。
然而,也有部分受访者表示麦当劳门店座位较拥挤,噪音较大,希望增加一些隔音措施。
4.消费习惯:在消费习惯方面,约70%的受访者表示他们经常在麦当劳消费,其中以年轻人和家庭消费为主。
受访者选择麦当劳的原因主要是其产品多样性、速度快和价格合理。
四、调研结论与建议1.产品改进:麦当劳可以继续丰富产品种类,同时关注产品油腻度的控制,以满足更多消费者的口味需求。
2.服务提升:麦当劳应加强员工培训,确保服务速度和服务质量的一致性。
此外,在高峰时段加强人员配备,以减少排队等候时间。
3.门店环境改善:麦当劳可以考虑提供更加宽敞舒适的座位,并增加隔音措施,提高顾客的用餐体验。
4.推广与营销:麦当劳可以通过开展促销活动、推出新品等方式,以吸引更多的消费者。
此外,通过提供一些适应特定人群的产品组合,如儿童套餐、健康餐等,以满足不同消费者的需求。
在麦当劳的实习报告(精选9篇)
![在麦当劳的实习报告(精选9篇)](https://img.taocdn.com/s3/m/b2c632c3162ded630b1c59eef8c75fbfc77d947b.png)
在麦当劳的实习报告在麦当劳的实习报告(精选9篇)我们眼下的社会,报告与我们愈发关系密切,写报告的时候要注意内容的完整。
在写之前,可以先参考范文,下面是小编收集整理的在麦当劳的实习报告,希望对大家有所帮助。
在麦当劳的实习报告篇1为了加强孩子们对社会的认识,学习与陌生人沟通,锻炼孩子动手能力,我班在20xx年4月11日周日上午开展了“走进麦当劳餐厅、争当最成功的服务生”为主题的社会实践体验活动!这天上午孩子们早早来到位于天安数码城的麦当劳店,活动要求“每个小服务员”必须完成他们的三项任务:一、变身成为一名敬业的小小迎宾员!二、变身成为一名保卫地面卫生的卫士!三、最后接受的挑战也是最难的一关,自己动手制作美味汉堡!我们分成三组,每组6人,分别戴着标志组别的黄、红、蓝色丝巾,分组进行体验,每项任务大约干30分钟,组组之间交换体验!做迎宾员的孩子们,笔直地站在餐厅门口,在麦当劳工作人员的指导下,做迎宾体验!在客人来时伸手做欢迎的动作并面带笑容地说:“喜欢你来!”,客人离去时说“喜欢你再来!”,小小的“迎宾员”的认真、热情的服务,让来客们忍俊不止!做清洁员的孩子们,任务就是:把垃圾清理清理干净!保持干净的桌子,干净的地面!他们在一起擦桌子,扫地,拖地,客人吃完后,清理盘子,将垃圾倒入垃圾箱里。
第一次做服务员,孩子们可开心了。
一看见客人吃完了,都抢着收拾盘子。
做汉堡的孩子们,走进餐厅食品加工区,参观汉堡的制作,并自己动手做美味汉堡!厨房是工作重地,卫生要求严格,孩子们进去前都要求穿戴工作服,戴上口罩和帽子。
在厨师的指导下,孩子们按照步骤开始制作巨无霸汉堡包:先拿两个面包片,涂上沙拉酱,放生菜,然后放碎洋葱,再放几片酸黄瓜,放一片奶酪,最后是放两片牛肉,把面包和起来,这样一个巨无霸汉堡就做成了!我们的报酬就是和爸爸妈妈一起品尝自己亲手做的巨无霸汉堡套餐。
这是我们自己做的,味道还真是不一样呢。
一份劳动,一份收获!今天的实习给了孩子们一个很好的社会体验,劳动者最光荣!孩子们一天天在长大,要学习做力所能及的事情,从小事做起,在家里要多帮父母做家务活,在校园里多帮老师做事情,尽快成长,学会承担更多的社会责任。
麦当劳餐厅调研报告怎么写
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麦当劳餐厅调研报告怎么写麦当劳餐厅调研报告一、引言麦当劳作为全球知名的快餐连锁品牌,在全球范围内拥有大量的餐厅分布。
本次调研目的是了解麦当劳在消费者心中的形象、服务质量和顾客满意度,并对其发展前景进行评估。
通过对麦当劳餐厅进行调查和数据分析,我们希望为其提供合理的建议,进一步提升其竞争力。
二、调研方法本次调研采取问卷调查的方式,共收集到200份有效问卷。
问卷包括了对麦当劳品牌形象、餐厅环境、员工服务、食品质量、价格和顾客满意度等方面的评价。
三、调研结果与分析根据问卷调查结果,我们对麦当劳的形象、服务质量和顾客满意度进行了分析。
1. 麦当劳形象大部分受访者对麦当劳的形象评价较高,认为其品牌形象较为正面和积极。
他们普遍认为麦当劳是一个知名、可靠和值得信赖的品牌。
然而,少部分受访者对其形象持较为消极的看法,认为麦当劳的食品质量不佳,更适合儿童消费者。
2. 服务质量大部分受访者对麦当劳的员工服务给予了较高评价,认为员工态度友好、服务高效。
然而,也有一部分受访者对员工的专业素质和服务态度表示不满意,认为其服务质量有待改进。
3.食品质量受访者对麦当劳的食品质量进行评价时存在较大差异。
部分受访者认为麦当劳的食品新鲜、味道好,并且符合其预期。
但也有一些受访者对食品的口味和健康性提出质疑,希望麦当劳能够更注重食品的品质和营养价值。
4.价格绝大多数受访者认为麦当劳的价格相对合理,符合他们的消费预期。
然而,也有少部分受访者认为麦当劳的价格较高,不太划算。
5.顾客满意度大部分受访者对麦当劳的整体满意度持较高评价。
他们认为麦当劳的快捷、方便、适合家庭消费。
然而,也有一些受访者对麦当劳餐厅的饭菜种类和多样性提出了一些改进建议。
四、建议根据以上调研结果,针对不同方面的问题和客户需求,我们提出以下建议,希望麦当劳能够进一步提升其竞争力。
1. 加强形象宣传,提升品牌价值。
针对对麦当劳的形象有较多质疑的受访者,建议麦当劳加强对食品质量、食品安全和营养价值的宣传,增加消费者的信任感。
麦当劳调研报告
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麦当劳调研报告【麦当劳调研报告】一、调研目的麦当劳作为全球最大的快餐连锁企业之一,一直以来都广受消费者喜爱。
然而,近年来,随着消费者对健康饮食和有机食品的追求增加,麦当劳在市场上的竞争越来越激烈。
因此,本次调研的目的是了解消费者对麦当劳的认知和使用情况,以及了解其对健康饮食和有机食品的需求和态度,为麦当劳提供实施有效的营销策略和产品创新的建议。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式进行。
我们在麦当劳门店附近设置了调研点,邀请顾客填写问卷并对其进行采访。
共采集了100份有效问卷。
三、调研结果1.麦当劳的认知和使用情况据调研结果显示,90%的受访者对麦当劳有很高的认知度,60%的受访者表示经常光顾麦当劳。
其中,年轻人和学生群体是麦当劳的主要消费人群。
2.对健康饮食和有机食品的需求和态度调研结果显示,76%的受访者认为健康饮食很重要,但只有20%的受访者在麦当劳选择健康菜单。
对于有机食品,仅有30%的受访者表示愿意支付更高的价格购买。
这表明消费者对健康饮食和有机食品的关注度较高,但在选择快餐时,更倾向于追求价格和口味。
四、调研总结根据以上调研结果,我们得出以下几点结论:1.麦当劳的知名度和受欢迎度在消费者中相当高,尤其是年轻人和学生群体。
2.消费者对于健康饮食和有机食品越来越重视,但在选择快餐时,价格和口味仍然是主要的考虑因素。
3.麦当劳可以进一步提升健康饮食菜单的知名度和吸引力,以吸引更多关注健康的消费者。
4.麦当劳可以考虑引入更多的有机食品,但要平衡价格和质量,以满足消费者的需求。
五、建议基于以上调研结果,我们给麦当劳提出以下建议:1.推广健康饮食菜单:加大宣传力度,提升健康饮食菜单的知名度和吸引力,通过举办健康饮食讲座和活动,向消费者传递麦当劳对健康饮食的关注。
2.开发更多健康菜品:麦当劳可以研发更多低热量、低脂肪和高纤维的食品,以满足消费者对健康饮食的需求。
3.引入有机食品:在现有菜单中添加有机食品选项,以满足愿意支付更高价格购买有机食品的消费者需求。
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2011级商贸系电子商务经济学第3小组目录一、前言 (2)(一)调查背景和目的 (2)(二)调查内容 (2)(三)调研方法 (2)(四)调查的时间 (2)二、中国麦当劳行业发展概述 (2)(一)麦当劳的概述 (2)(二)近年来麦当劳的发展状况 (2)三、福州麦当劳情况分析 (3)(一)调查概况 (3)(二)调查结果及其分析 (3)四、未来发展趋势 (6)一、前言(一)调查背景和目的随着经济的发展,我国的饮食行业日益壮大,让快餐多了很多选择。
例如:麦当劳、肯德基、真功夫、必胜客等等。
据研究表明:44.64%的人选择麦当劳,25%的人选择肯德基,12.5%的人选择真功夫,5.36%的人选择必胜客,12.5%的人选择其他选项。
为什么选择麦当劳的人颇多?今天我们就对麦当劳展开分析。
这次调查主要针对麦当劳的麦当劳的市场需求情况分析等问题进行调查。
(二)调查内容1.调查麦当劳的发展状况2.调查麦当劳的市场需求状况3.调查麦当劳的价格状况(三)调查、分析方法采用观察法、走访市场、网上问卷等调查方法收集行业现状、项目的背景、竞争环境等信息。
(四)调查时间2012年5月9日至2012年5月12日(五)调查地区本次调查以福州仓山区展开调查二、中国麦当劳行业发展概述(一)麦当劳的概述麦当劳“m”一个字母标志注解和标志主颜色注解更是中国式的按照麦当劳品牌标志“m”的通常注解,“m”像两扇打开的黄金双拱门,象征着欢乐与美味,象征着麦当劳的“Q、S、C&V”像磁石一般不断把顾客吸进这座欢乐之门,这个形象化的注解正是典型的中国式象形文字注解。
而麦当劳的品牌标志主颜色金黄色更是中国人数千年崇尚的富贵色。
(二)近年来麦当劳的发展状况随着中国经济的发展,麦当劳在中国内地的市场也有着迅猛的扩展。
现在,麦当劳的670家餐厅遍布在跨越中国25个省市和直辖市的108个次级行政区域。
1、经济因素麦当劳在中国的发展将包括加大早餐产品投入、增设甜品店、24小时营业、增设汽车餐厅、开展麦乐送(McDeliveries)业务等,从各方面推进发展速度。
经济持续稳定发展,人们可支配收入增多。
2、社会因素消费者的偏好消费者对某种商品的偏好程度增强时,该商品的需求量增加。
并且随着经济的发展,人们生活条件的日益提高,对于饮食的需求不断的提高。
三、福州麦当劳情况分析(一)调查概况此次调查主要针对麦当劳的消费群体、麦当劳的市场需求情况分析、麦当劳的竞争对手情况分析等问题进行调查。
调查采用网络问卷调查形式,本次调查共发出64份,实际回收有效问卷56份,有效率为87.5%。
由于抽样调查中,充分考虑了样本的代表性比例的协调性,因此此次的调查较为可观地反映了当前麦当劳的运作。
为了方便人们的答题,问卷采用的是选择题形式,为单选题。
(二)调查结果及其分析1、关于麦当劳的期望分析麦当劳的市场优势在于清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服务(service)、价值感(value)。
对于在麦当劳购买前的总体的期望程度有75%的人群感觉满意。
在真正的消费过后:对于其点餐速度有83.93%感到满意;对于其产品有75%的人群感到满意;对于其服务有85.72%的人群感到满意;对其外送服务有66.07%的人群感到满意。
足见,麦当劳公司进行了一系列的措施,使自己处于有利和盈利的地位,严格遵守以优质服务对待顾客,它的正确的需求制定和所采取的一系列的举措都使公司处在有利的地位。
2、关于麦当劳的人群分析关于麦当劳的人群,据研究表明男性群体有48.21%,其女性群体有51.79%。
且其中18~25与18岁以下的人群偏多。
按人口细分市场,主要根据年龄、性别相关变量将市场进行分割。
将不到开车年龄的划定为少年市场,将20~40岁之间的年轻人界定为青年市场,还要划定了年老市场。
据生活方式划分,通常有方便型和休闲型细分市场,针对方便型市场,麦当劳提出“59秒快速服务”。
针对休闲型市场,麦当劳对餐厅店堂布置非常讲究,尽量做到让顾客觉得舒适自由。
抓住了顾客的不同的需求,进行了不同需求分析,满足了顾客的不同的口味,从而扩大了自己的顾客范围。
3、关于麦当劳的消费情况据调查表明有30.35%的人群不经常去麦当劳,仅有69.65%的人群去麦当劳的频率较高,且有5.36%消费情况为10元以下,1.79%的消费情况为100以上,消费10~20元的人群有21.43%,消费50~100元的人群有17.86%,其中消费20~50的人群最多有53.57%。
相对的较大快餐店来说,麦当劳的优势之一是价格低廉,由于原材料成本的降低,规模效应,且95%的食品材料供应商来自本土。
即使消费人员的消费水平较低,但是做的是走进寻常百姓的生意,足够薄利多销。
4、关于麦当劳的服务情况随着人们生活水平的提高,消费需求将日趋个性化,这要求重视人们的具体要求,根据具体的消费场景、消费时间、消费对象,提供有针对性的服务。
逐步进入个性化服务时代、服务有个性的服务在市场上呈现出强有力的竞争力和生命力。
麦当劳根据节假日的推销,例如:“六一”的儿童套餐,在店里摆设儿童的玩具等等。
对于麦当劳的服务有85.72%的人群感到满意也是无可厚非的。
5、关于麦当劳的优惠情况周卫诚表示:“麦当劳在中国市场的超值优惠,超值套餐的价格是其他快餐企业绝对无法做到的。
”且麦当劳使用“组合拳”推出优惠价格套餐。
除了覆盖鱼、猪、鸡和牛四种汉堡套餐优惠价在16.5元,优惠幅度高达32.6%外,促销产品供应涵盖24小时全天候;参与促销产品占比40%左右。
对于此优惠套餐依旧有39.28%的人群感觉不满意,同样有60.72%的人群是满意的。
且有80.36%的人群表示优惠对他们的影响程度很深的。
贪小便宜是人之天性,打出优惠的套餐,从表面来看,麦当劳是亏损了,但是。
从本质来看,麦当劳是盈利了。
在麦当劳中消费10~20元的人群有21.43%,超值午餐的推出,在这一群的人群中就有一堆奔向50~100元的人群,刺激人们的消费从而赚取盈利。
6、关于麦当劳的环境现代社会的消费者,在进行消费时往往带有许多感性的成份,容易受到环境氛围的影响。
麦当劳:以年轻、活泼作诉求,希望提供一个轻快的用餐环境。
其成效是不错的,有89.29%的人群对于麦当劳的环境表示很满意。
7、关于麦当劳的竞争问题分析随着时代的发展,快餐店的开张让我们有了更多的选择。
除了麦当劳还有肯德基、真功夫、必胜客等等。
选择麦当劳的人群有44.64%,其最大的竞争对手肯德基占有25%的人群,真功夫也有其12.5%的人群,有5.36%的人群会选择必胜客,其12.5%的人群选择其他的店铺。
有分报告显示:2011年11月17日,麦当劳中国公司对外发布说明称,从11月17日起,麦当劳将在中国对部分产品的价格进行调整,调整幅度在0.5元至1.0元人民币之间。
但是,肯德基和真功夫都表示没有涨价计划。
有42.86%人群对于麦当劳的价格表示不合理价格问题,明显的是人们选择快餐店的主要原因之一。
8、关于影响麦当劳的需求因素(1)商品自身价格商品本身的价格是影响消费者对某种商品需求量的最重要因素。
麦当劳的食品价格定位易令人接受。
咖啡,可乐这类饮料都比较有创意!比如:咖啡可以免费添杯!可乐有超级大杯装等等。
(2)消费者的收入水平一般来说,在其他条件给不定的情况下,人们的收入越高,对商品的需求越多。
中国市场很大,消费水平在不断提高,生活节奏也在增快,做为知名快餐店,麦当劳占有强大的优势。
(3)相关产品的价格麦当劳与肯德基彼此都视对方为最重要、最直接的竞争对手,但没有陷入同质化,进而互打价格战的恶性竞争中去,却各以各的方式提升自己的竞争力,竞争的结果是实现了双赢。
四、未来发展趋势随着新时代旅游的发展,市场需求呈现多样化、个性化态势。
正如菲利普·科特勒所说:“每一个10年,都要求公司的管理当局重新思考和更新它的目标、战略和战术。
”迅速变化的形势往往使经营企业在昨天取胜的原则在今天变为陈旧。
麦当劳是第一家进入台湾市场的快餐连锁店,比萨成长极为迅速,一年内扩展了七家连锁店。
相信在未来几年中,麦当劳依旧处于稳定之中,将更多地站在客人的角度考虑问题,要求追求效率、注重沟通、灵活机动和提供针对性服务。
附件一:问卷调查第1题您的性别是?[单选题]选项小计比例男2748.21%女2951.79%本题有效填写人次56第2题:您的年龄是?[单选题]选项小计比例30岁以上1 1.79% 26—30岁47.14% 18—25岁2850.00 18岁以下2341.07%本题有效填写人次56第3题您最喜欢去那些快餐连锁店?[单选题]选项小计比例麦当劳2544.64%肯德基1425%真功夫712.5%必胜客3 5.36%其它712.5%本题有效填写人次56第4题您去麦当劳消费的频率如何?[单选题]选项小计比例不去1017.86%很少去712.5%偶尔去1221.43%一般1730.36%经常1017.86%本题有效填写人次56第5题您认为价格指定是否合理?[单选题]选项小计比例非常不满意712.5%不满意1730.36%一般般2748.21%满意3 5.36%非常满意2 3.57%本题有效填写人次56第6题您平均每次在麦当劳的消费价格范围?[单选题]选项小计比例10元以下3 5.36%10-20元1221.43% 20元-50元3053.57% 50元-100元1017.86% 100元以上1 1.79%本题有效填写人次56第7题您在购买麦当劳产品以前,对其总体的期望程度是?[单选题]选项小计比例低610.71%有点低814.29%一般2442.86%有点高1221.43%高610.71%本题有效填写人次56第8题您在食用麦当劳产品过程中,你对其产品感到满意吗?[单选题]选项小计比例非常不满意58.93%不满意916.07%一般般2748.21%满意1526.79%非常满意00%本题有效填写人次56第9题您觉得麦当劳的服务如何?[单选题]选项小计比例很差1 1.79%有点差712.5%一般2646.43%好1425%很好814.29%本题有效填写人次56第10题您觉得麦当劳的环境如何?[单选题]选项小计比例很差2 3.57%差47.14%一般般2341.07%好1933.93%很好814.29%本题有效填写人次56第11题您觉得麦当劳产品宣传力度如何?[单选题]选项小计比例非常不满意47.14%不满意58.93%一般般1526.79%满意2239.29%非常满意1017.86%本题有效填写人次56第12题优惠对您就餐的影响程度如何?[单选题]选项小计比例毫无影响3 5.36%有点影响814.29%一般般2442.86%影响1119.64%完全被影响1017.86%本题有效填写人次56第13题您是否使用过麦当劳的外送服务吗?[单选题]选项小计比例是1425%否4275%本题有效填写人次56福州职业技术学院第14题您对麦当劳的外送服务满意吗?[单选题]选项小计比例非常不满意712.5%不满意1221.43%一般般2137.5%满意1221.43%非常满意47.14%本题有效填写人次5612。