岁宝宝食谱辅食的制作方法大全

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六至十岁宝宝辅食

六至十岁宝宝辅食

6岁宝宝食谱宝宝最好每天摄入以下的食物,谷类(米饭、面条等)每日180-260克;蔬菜类每日200-250克;禽畜肉类每日30-40克;蛋类每日60克;奶类每日200-300克;或相当量的奶制品;大豆及豆制品每日25克。

1、愤怒的小鸟玉米窝头食材:玉米粉100克、鸡蛋白(适量)、小麦面粉90克、糯米粉30克、糖粉10克、黑芝麻粉适量、可可粉10克。

做法:将主面团材料中的玉米粉、糯米粉、中筋面粉与糖粉混合均匀,加入100克清水,搅拌均匀,揉合成均匀的面团。

将装饰面团用的60克面粉分成三份,分别加入可可粉和黑芝麻粉,揉和搓圆成小面团。

分切成30克左右的一个的小剂子,将小剂子逐一搓圆,用稍粗一点的圆头小棍顶住中间,用掌心搓捏成圆锥状。

将装饰的面团分别做成眉毛和眼睛,贴上。

再做出嘴巴和鸡冠的形状贴上,蒸熟即可。

2、玉米煎饼食材:玉米半个、小麦面粉40克、鸡蛋3个、毛豆适量、色拉油少许、食盐少许、水50克、白糖适量。

做法:玉米取粒,毛豆取粒备用。

水里加面粉先搅拌均匀,挨个加入鸡蛋拌匀。

加入毛豆和玉米粒,加适量糖或盐拌匀。

锅里加少许油,倒入蛋液一面凝固后翻面继续煎至凝固即可。

装盘,卷起或切块食用。

查看详情6岁宝宝补铁食谱给宝宝补铁,家常食材有大作用!食材中像动物肝脏、瘦肉、蛋黄、动物血、黄豆及其制品、芝麻酱、绿叶蔬菜、木耳和蘑菇都是富含铁的食物,妈妈可以均衡搭配。

宝宝食谱宝宝补铁菌藻类黑木耳马蹄6岁宝宝补钙食谱牛奶及奶制品、鱼虾、黑芝麻、花生、豆类和豆制品、海带、木耳及深绿色蔬菜等都含有较为丰富的钙质,是补钙佳品。

此外,饮食中还要包含维生素D,有助于骨骼吸收钙质,柑橘就是维D的良好来源。

宝宝食谱儿童补钙豆类及豆制品豆腐黄豆6岁宝宝补蛋白质食谱蛋白质是构成人体细胞的重要成分,具有修补与生长的功能,同时也可以为人体提供热能。

所以,宝宝每日膳食中要含有蛋白质。

常见的食物如鸡蛋、牛奶、鱼类等为优质蛋白质。

植物蛋白质含量最多的是大豆。

0-1岁宝宝食谱大全

0-1岁宝宝食谱大全

0-1岁宝宝食谱大全一、宝宝食谱总体搭配原则:1、0-1岁的宝宝,主要以母乳为主。

接近一周岁的阶段,可以适量添加辅食,以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食物。

2、经常给宝宝吃各种蔬菜、水果等,提供足够的维生素以供新陈代弹的需要,达到营养平衡的目的。

经常食用些动物血、肝脏,以保证铁的供应。

3、享制方法要多样化,注意色、香、味、形,且要细、软、碎。

下不宜煎、炒、爆,以利消化。

山楂泥新鲜山楂500g冰糖100g白砂糖100g食用油少许水一碗宝宝食谱:山楂泥的做法1、准备好新鲜的山楂果、冰糖、白砂糖宝宝食谱:山楂泥的做法步骤12、用刀把山楂切半,把里面的核去掉宝宝食谱:山楂泥的做法步骤23、把去掉核的山楂放水里泡着(水里散上少许盐,这样山楂不会变黑)宝宝食谱:山楂泥的做法步骤34、把泡好的山楂放入榨汁机内,倒入适量的水打成汁宝宝食谱:山楂泥的做法步骤45、把榨好的山楂汁倒入锅内,加入少许食用油、冰糖、白砂糖小火慢慢熬制(一定要不停的搅拌,不然会烧糊)宝宝食谱:山楂泥的做法步骤56、山楂汁熬成很稠的糊状(插入一根筷子可立起来即便可以)再倒入玻璃碗里,放凉后进冰箱冷藏一夜便可取出食用。

保质期为三天。

玉米糊用料冷冻玉米粒(甜玉米) 250g小香葱1棵细玉米面1勺半蒜半瓣玉米糊(婴儿食谱)的做法冷冻玉米拿出来,放容器里,然后倒入开水泡个1分钟左右玉米糊(婴儿食谱)的做法步骤1把所有原料放入搅拌机搅匀玉米糊(婴儿食谱)的做法步骤2放入锅里稍加水开煮,等变黏稠开始冒泡就可以了青瓜瘦肉粥用料小青瓜瘦肉一小块青瓜瘦肉粥-1岁宝宝辅食的做法黄瓜切条再切粒,猪瘦肉剁碎青瓜瘦肉粥-1岁宝宝辅食的做法步骤1砂锅放入煮得差不多的白粥,要有点米汤哦,放入肉沫搅散!青瓜瘦肉粥-1岁宝宝辅食的做法步骤2差不多时加入青瓜粒青瓜瘦肉粥-1岁宝宝辅食的做法步骤3可以放点盐,差不多煮到图片那样就行,别煮太干哦青瓜瘦肉粥-1岁宝宝辅食的做法步骤4山药蒸肉泥用料铁棍山药半根猪梅花肉适量鸡蛋一只山药蒸肉泥宝宝食谱的做法山药擦成丝山药蒸肉泥宝宝食谱的做法步骤1梅花肉剁成肉泥,用盐,葱姜,少许料酒,一调羹水腌制一刻钟山药蒸肉泥宝宝食谱的做法步骤2将山药和肉泥搅拌均匀,平铺在盘子上,稍加装饰摆盘山药蒸肉泥宝宝食谱的做法步骤3在上面打一颗鸡蛋山药蒸肉泥宝宝食谱的做法步骤4蒸锅中蒸一刻钟,完成清甜玉米粥用料玉米大米小米均可宝宝食谱—清甜玉米粥的做法想玉米煮烂一点就跟米一起下锅煮想玉米脆一点就等快煮成粥的时候再放美味奶香红薯泥需要食材:红薯一块,母乳(配方奶粉)适量做法:1.将红薯用清水洗净并去皮2.红薯切成方形小块,上锅蒸熟到软烂3.用勺子将蒸熟的红薯碾压成泥,待慢慢冷却后,调入少量母乳即可。

一岁半宝宝食谱大全的代表辅食做法

一岁半宝宝食谱大全的代表辅食做法

一岁半宝宝食谱大全的代表辅食做法一岁半的宝宝需要逐渐增加吃辅食的量和种类,以满足其不断增长的营养需求。

在增加辅食种类的同时,要注意配方的营养均衡,食材的新鲜度和安全性。

以下是一份一岁半宝宝食谱大全的代表辅食做法。

一、营养蔬菜泥食材:胡萝卜200克、青菜200克、白菜200克、橙汁适量、食用油适量。

做法:1. 胡萝卜去皮、切块,加入水中煮熟,取出;2. 青菜和白菜洗净;3. 将熟胡萝卜、青菜和白菜一起放入榨汁机中榨汁,倒入碗中;4. 加入适量的橙汁和食用油调匀即可。

优点:胡萝卜含有丰富的维生素A,有助于宝宝的视力发育和免疫力增强;青菜和白菜中含有大量的维生素C和纤维素,有利于宝宝的消化吸收和肠道健康。

缺点:有些宝宝可能对蔬菜泥的口感不太喜欢。

建议:可以加入薏米、红豆、小米等杂粮,增加宝宝对辅食的接受度。

二、奶酪南瓜饼干食材:南瓜200克、低脂奶酪适量、无糖饼干适量。

做法:1. 南瓜去皮、切块,加入水中蒸熟;2. 蒸熟的南瓜压成泥;3. 取适量的无糖饼干搅碎;4. 将南瓜泥和低脂奶酪加入饼干碎中混合,制成饼干状。

优点:南瓜是富含β-胡萝卜素和多种元素的营养蔬菜,有助于宝宝的视力发育和身体健康;低脂奶酪富含蛋白质和钙质,有利于宝宝的骨骼发育。

缺点:部分宝宝可能对奶类过敏或者消化不良。

建议:可根据宝宝的实际情况来调整饼干的材料比例,以满足其不同营养需求。

三、水果燕麦粥食材:燕麦片40克、苹果100克、香蕉50克、红枣2个、椰汁适量。

做法:1. 燕麦片加入水中煮熟,取出;2. 苹果和香蕉去皮,去核,切成小块;3. 红枣去核,切成小块;4. 将熟燕麦片、苹果、香蕉和红枣一起放入榨汁机中榨汁,倒入锅中加热,加入适量的椰汁搅拌均匀即可。

优点:燕麦富含膳食纤维和多酚类物质,有益于宝宝的消化吸收和心血管健康;苹果和香蕉含有丰富的维生素C和K,具有抗氧化和免疫增强作用;红枣能够调节肠胃功能,提高身体抵抗力。

缺点:有些宝宝可能对燕麦的口感不太喜欢。

一周岁宝宝食谱大全

一周岁宝宝食谱大全

一周岁宝宝食谱大全早餐:1. 煮熟的燕麦片,可以加入一些苹果泥或者香蕉泥,营养丰富又易消化。

2. 蒸蛋羹,蒸熟的鸡蛋打散后蒸熟,软嫩易嚼,富含蛋白质。

3. 煮熟的南瓜泥,南瓜是宝宝喜欢的食材之一,富含维生素和纤维。

上午加餐:1. 煮熟的胡萝卜条,富含胡萝卜素和纤维,适合宝宝咀嚼。

2. 软糯的香蕉,香蕉是宝宝的最爱,富含钾元素,有助于宝宝的生长发育。

午餐:1. 煮熟的米饭,可以搭配一些蔬菜泥或者肉泥,丰富宝宝的膳食多样性。

2. 蒸熟的鱼肉,鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有助于宝宝的大脑发育。

3. 煮熟的土豆泥,土豆是宝宝易消化的食材之一,富含淀粉和纤维。

下午加餐:1. 煮熟的苹果泥,苹果是宝宝的另一大爱,富含维生素C和果胶,有助于宝宝的消化和吸收。

2. 软糯的梨泥,梨富含果糖和维生素,有助于宝宝的肠道健康。

晚餐:1. 煮熟的小米粥,小米是宝宝易消化的杂粮之一,富含蛋白质和维生素B族。

2. 蒸熟的鸡肉丝,鸡肉是宝宝易吸收的肉类之一,富含优质蛋白质和铁元素。

3. 煮熟的胡萝卜泥,胡萝卜是宝宝喜欢的蔬菜之一,富含胡萝卜素和纤维。

夜宵:1. 清淡的煮熟的面条,可以加一些蔬菜丝或者肉丝,丰富宝宝的夜间营养。

2. 软糯的香蕉,香蕉含有助眠的物质,有助于宝宝的睡眠质量。

以上就是一周岁宝宝食谱大全,希望对您有所帮助。

在给宝宝食物时,一定要注意食材的新鲜和卫生,避免食物过于油腻或者刺激性食物,以免影响宝宝的健康。

同时,也要根据宝宝的实际情况和口味偏好进行合理搭配,让宝宝在健康成长的同时,也能享受美味的食物。

祝宝宝健康快乐成长!。

40道1-2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全

40道1-2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全

40道1-2岁宝宝食谱辅食的制作方法大全1、滑炒鸭丝原料:鸭脯肉150克,玉兰片5克,香菜梗2克,蛋清1克,湿淀粉5克,精盐、料酒、葱姜丝、味精、植物油各适量。

做法:1、将鸭脯肉切成丝;玉兰片切成丝;香菜梗洗净切成3厘米长的段。

2、鸭丝放入碗内,加入盐、味精、蛋清、湿淀粉抓匀;另一碗内放入料酒、味精、盐、葱姜丝,调成清汁。

3、锅置火上,放油烧至六成热,将鸭丝下锅,滑透后立即捞出。

4、锅置火上,留少许底油,倒入鸭丝、玉兰片、香菜梗,烹入清汁,颠翻数下,出锅即成。

5、注意鸭丝不要滑炒时间太长,以免老化。

Tips:鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。

此菜适宜幼儿食用,常吃可促进生长发育,有益健康。

特色:鸭丝鲜嫩,清淡可口。

2、奶香薯球原料:红薯、酸奶做法:1、红薯切片放微波炉里高火10分钟;2、压成红薯泥,然后加鲜奶,调一调,让红薯泥不要太干,有奶香味!3、把调好的红薯泥团成红薯球!4、在红薯球上淋上酸奶即可!5、可以配上不同的宝宝爱吃的小点心!提醒:也可以用土豆泥做,里面还可以加奶酪!另外可以加些干果碎或水果碎也可以的!也可以在薯球心里加点肉松、肉末等等,这样口味就很多变了呀!酸奶也可以变成果酱,番茄酱等等适合宝宝吃的任何东西!适合1岁以上宝宝雪菜豆腐原料:瘦猪肉25克,雪里蕻25克,豆腐150克,植物油8克,盐2克,葱、姜少许做法:1.瘦猪肉洗净,在热水中烫一下,去掉血水,剁成肉泥。

2.雪里蕻洗净,切碎;葱、姜切成碎末;豆腐切成小块,用油略煎后取出。

3.炒锅放油,待油热后,放入肉泥、葱、姜煸炒。

4.再放入豆腐、雪里蕻末、少量清水、盐,一起炖烂即成。

适合人群:适合1岁半以上的宝宝营养贴士:本菜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等营养物质,能促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、癞皮病等。

蛋花麦片粥原料:麦片30克,鸡蛋1个做法:1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。

一岁半宝宝食谱大全

一岁半宝宝食谱大全

一岁半宝宝食谱大全宝宝食谱总体搭配原则一岁半的宝宝已经长了漂亮的小牙齿,有一定的咀嚼功能,可以吃小片的水果,软烂的米饭和菜肴。

番茄粥原料:番茄--1/8个,米饭--1/4碗,海带清汤--1/2杯,盐--若干制法(1)将番茄泡在开水里,随即取出去皮去瓤,切碎。

(2)将米饭和海带清汤倒入小锅是煮。

(3)煮好后加入番茄,加盐调味。

鸡蛋粥原料:鸡蛋--1/2个,胡萝卜--1/5个,菠菜--1棵,米饭--1/4碗,肉汤--1/2杯,盐--若干制法(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。

(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。

(3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。

豆腐肉末丸子用料豆腐猪肉酱油葱蒜宝宝食谱:豆腐肉末丸子的做法将猪肉切成细末,将豆腐用擀面杖打散宝宝食谱:豆腐肉末丸子的做法步骤1将肉末、蒜泥和豆腐搅拌均匀适量添加酱油,盐将拌匀的材料用手捏成圆。

上锅蒸15分钟。

然后撒上葱末,再蒸2分钟。

完成酸奶溶豆用料酸奶(光明“如实”无添加酸奶)27g奶粉5g玉米淀粉4g糖粉5g蛋清一个鸡蛋的蛋清(约27g新鲜柠檬汁2g宝宝零食:酸奶溶豆的做法蛋白加柠檬汁加糖打发到干性程度酸奶里筛入玉米淀粉和奶粉,刮刀拌匀宝宝零食:酸奶溶豆的做法步骤21和2倒入一起,刮刀拌匀。

中号裱花嘴挤出到烤纸,送入150度预热好的烤箱,烤25分钟,调低到100度烤5-10分钟宝宝零食:酸奶溶豆的做法步骤3成品出炉!宝宝零食:酸奶溶豆的做法步骤4香蕉面饼用料香蕉1个鸡蛋1-2个面粉两勺水或鲜奶适量白糖适量香蕉面饼(宝宝辅食)的做法把香蕉捣烂。

我用的是宝宝的研磨碗。

香蕉面饼(宝宝辅食)的做法步骤1大人吃的面饼打整个鸡蛋即可,一岁以下宝宝吃只取蛋黄,也不用放糖。

香蕉面饼(宝宝辅食)的做法步骤2将香蕉泥、蛋黄、面粉、水或鲜奶(我家娃牛奶过敏,我加的是母乳,没有母乳放水也可以)混合成面糊。

香蕉面饼(宝宝辅食)的做法步骤3用筷子搅打成面糊,面糊稀的话摊出来的饼子就薄,稠的话摊出来的饼子就厚。

宝宝的营养食谱大盘点_1岁宝宝辅食制作100款

宝宝的营养食谱大盘点_1岁宝宝辅食制作100款

宝宝的营养食谱大盘点_1岁宝宝辅食制作100款一、黑芝麻牛奶黑米糊材料:黑芝麻,黑米,牛奶,糖1,将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚,黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好,我一般的比例是2:1。

将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。

2,取一个小奶锅,放入水和牛奶,比例为1:1,等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中,加入砂糖,一边煮一边搅拌,中火煮制15分钟就做好了。

在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘稠,所以开锅后很容易蹦溅出来,小心不要烫到手!二、菊花茶冻材料:菊花,枸杞,冰糖,琼脂1,用菊花,枸杞和冰糖冲泡菊花茶2,取一只小点的锅,把冲泡好的菊花茶放入,放入适量的琼脂(根据你茶水的量调配),中火熬到琼脂融化后,倒如模具中晾凉就做好了。

三、木瓜牛奶杏仁糊材料:木瓜,美国大杏仁,牛奶,糖1,把木瓜去皮切成块2,把大杏仁用研磨器研成粉3,取一个小锅,放入适量的牛奶,然后将研好的杏仁粉放入,边煮边搅拌,煮制15分钟后,放入糖和木瓜就做好了,这可是最适合夏季的滋润皮肤的上好甜品。

四、牛奶燕麦丰胸粥材料:燕麦片,牛奶制作方法就更简单了,把麦片倒到牛奶中,放入微波炉,大火两分钟就做好了。

五、姜撞奶材料:全脂牛奶,砂糖,鲜姜1,取一块鲜姜取汁,因为我们家有工具,如果你们没有,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出,当然这可以个体力活呢。

2,把牛奶中放入砂糖加热,稍微凉凉一点。

3,把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中,这就是撞击过程。

4,把牛奶盖上静置10分钟,牛奶呈絮状就做好了。

姜撞奶很好喝,甜甜,香香还有一点点辣辣的味道,夏天喝可还真的觉得很暖呢。

六、普洱茶冻材料:普洱茶,蜂蜜,琼脂1,冲泡普洱茶2,把冲好的茶放入一只小锅中,放入适量的琼脂熬化,等到稍微凉一些的时候调入蜂蜜,放入模具中晾凉就做好了。

鱼泥烩烂面原料:去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。

制法:1、西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;2、烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味;3、待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。

一岁两个月宝宝辅食食谱大全

一岁两个月宝宝辅食食谱大全

一岁两个月宝宝辅食食谱大全宝宝的成长离不开良好的营养,而辅食是宝宝逐渐转变成为成人饮食的重要过渡阶段。

一岁两个月的宝宝正处于生长发育的黄金期,此时的宝宝对于各种营养素的需求量也相对较高。

因此,给宝宝提供均衡营养的辅食食谱显得尤为重要。

下面,我们将为您详细介绍一岁两个月宝宝的辅食食谱大全,希望能够对您有所帮助。

早餐:1. 燕麦粥,将适量燕麦与水煮熟,加入适量苹果泥或香蕉泥搅拌均匀,既美味又富含纤维素,有助于宝宝的消化和排便。

2. 鸡蛋羹,将鸡蛋打散,加入少许面粉和水搅拌均匀,蒸熟后切成小块,宝宝可直接食用或者配合米饭食用,是一种富含蛋白质的营养早餐。

午餐:1. 番茄牛肉意面,将番茄和牛肉切成小块,煮熟后与意面混合,是一道口感丰富、富含蛋白质和维生素的午餐。

2. 胡萝卜鸡肉泥,将胡萝卜和鸡肉煮熟后捣成泥状,加入适量米饭搅拌均匀,是一种易于消化、富含维生素的午餐食谱。

晚餐:1. 鳕鱼土豆泥,将鳕鱼和土豆煮熟后捣成泥状,加入适量橄榄油或植物油搅拌均匀,是一种富含蛋白质和不饱和脂肪酸的晚餐食谱。

2. 南瓜鸡肉粥,将南瓜和鸡肉煮熟后加入大米煮成粥,口感绵密、易于消化,是宝宝晚餐的理想选择。

以上食谱只是给出了一些简单的示范,实际操作中可以根据宝宝的口味和消化能力进行调整。

在为宝宝准备辅食时,一定要注意以下几点:1. 食材新鲜,尽量选择当季新鲜的蔬菜水果和优质肉类,避免使用过多的调味料和添加剂。

2. 烹饪方式,尽量选择蒸、煮、烤等健康的烹饪方式,避免油炸和烧烤。

3. 食物质地,宝宝的消化系统尚未完全发育,所以食物的质地要尽量细腻,避免给宝宝食用过硬或者粗糙的食物。

4. 食物清洁,在为宝宝准备食物时一定要保持手部和食具的清洁,避免细菌感染。

5. 注意宝宝的反应,每个宝宝的消化能力和口味偏好都有所不同,所以在为宝宝准备辅食时一定要留意宝宝的反应,及时调整食谱。

总之,一岁两个月宝宝的辅食食谱应该以均衡营养为主,多样化的食材搭配可以为宝宝提供更多元的营养。

一周岁宝宝辅食食谱做法大全

一周岁宝宝辅食食谱做法大全

一周岁宝宝辅食食谱做法大全一周岁宝宝辅食食谱做法大全:1. 香蕉燕麦粥:材料:1个熟透的香蕉、2勺燕麦片、适量的母乳或配方奶做法:将香蕉捣碎成泥状,燕麦片用温水泡软备用。

将燕麦片加入适量的开水煮沸,煮熟后倒入香蕉泥中,搅拌均匀即可。

2. 南瓜蒸鳕鱼:材料:适量的南瓜、50克鳕鱼柳、1勺橄榄油做法:南瓜去皮去籽切块,鳕鱼柳切小块备用。

将蒸锅加水烧开,将南瓜块放入蒸锅上屉蒸熟,然后加入鳕鱼柳蒸5分钟。

蒸好后混合橄榄油拌匀即可。

3. 牛肉胡萝卜粥:材料:50克牛肉碎、1个胡萝卜、2勺米饭、适量清水做法:牛肉碎用开水焯水后沥干备用。

胡萝卜去皮切小块,米饭用清水淘洗干净。

将胡萝卜块和牛肉碎加入清水中煮开,然后加入米饭煮至粥状即可。

4. 茄子土豆泥:材料:1个茄子、1个土豆、适量橄榄油做法:茄子去皮切小块,土豆去皮切块备用。

将蒸锅加水烧开,将茄子和土豆块放入蒸锅上屉蒸熟。

蒸好后将茄子和土豆压成泥状,混合橄榄油拌匀即可。

5. 苹果玉米粥:材料:1个苹果、2勺玉米粒、适量的米粉、适量的水做法:苹果去皮去核切块,玉米粒用清水煮熟备用。

将苹果块和玉米粒加入适量的水中煮沸,然后加入适量的米粉搅拌均匀煮熟即可。

6. 西兰花蒸蛋羹:材料:适量西兰花、1个鸡蛋、适量水做法:西兰花用开水焯水后沥干备用。

将水煮开,将西兰花放入蒸锅上屉蒸熟。

蒸好后将西兰花切碎,加入鸡蛋搅拌均匀。

将混合物倒入碗中,放入蒸锅中蒸熟即可。

7. 鸡肉胡萝卜粥:材料:50克鸡肉碎、1个胡萝卜、2勺米饭、适量清水做法:鸡肉碎用开水焯水后沥干备用。

胡萝卜去皮切小块,米饭用清水淘洗干净。

将胡萝卜块和鸡肉碎加入清水中煮开,然后加入米饭煮至粥状即可。

以上就是一周岁宝宝辅食食谱的做法大全,供您参考。

记得根据宝宝的胃口和偏好调整食谱哦!。

一周岁宝宝食谱大全及做法

一周岁宝宝食谱大全及做法

一周岁宝宝食谱大全及做法宝宝长到一岁半开始可以吃一定量的食物了,那么一周岁宝宝的辅食是怎么做的呢?下面店铺给大家分享的有关一周岁宝宝食谱大全及做法,希望能帮到你!一周岁宝宝食谱及做法1、鸡肝面条把肉汤放锅内上火煮开,放入挂面50克煮开锅,加入少许酱油和食盐再煮少许,待挂面快熟时放入熟鸡肝末25克,小白菜末25克及鸡蛋液(半个蛋),滴上一点香油即可食用。

2、红白豆腐营养分析:红白豆腐内含优质蛋白质。

制作方法:1、把红白豆腐洗净分别切成1.5厘米大的块,稍烫后捞出待用。

2、炒锅烧热后,放入50克猪油,烧热后加入白豆腐,煎黄后出锅待用。

3、炒锅重新置于火上,放入另50克油,烧热时投入葱、姜、蒜,煸黄后加入红豆腐,再煸炒几下。

4、倒进白豆腐,稍炒后放酱油、白糖、味精、精盐和半手勺水,翻炒数下后,淋水淀粉勾芡即成。

3、翡翠饺子营养分析:皮碧绿,馅儿深绿,富含维生素、钙、铁、蛋白质。

制作方法:1、菠菜洗净,剁碎挤汁,汁待用。

2、把菠菜与炒熟的鸡蛋、水发虾仁或鲜虾仁以及适量的葱、姜、盐拌成馅儿。

3、再用菠菜汁加少量水和面擀皮,包成饺子。

4、蒸肉豆腐取豆腐50 克洗净放锅内煮一下,捞出控去水分,研成泥状后放到抹过香油的盘子内;将鸡肉25 克剁成泥状,放入小碗内,加入切碎的葱头、鸡蛋、酱油和淀粉,调至均匀有黏性,再将其摊在上述的豆腐上面,用文火蒸约12 分钟即可。

5、黄瓜沙拉取黄瓜25 克洗干净去皮切成小片,再把葡萄干 20 克用天水泡软洗干净;将洗干净的橘子4瓣去皮、去籽后切碎,把火腿肠末25 克上火蒸 10 分钟取出切成小方块,然后把加工好的黄瓜、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里,加上沙拉油和少许食盐拌匀即可食用。

6、虾皮紫菜蛋汤先将虾皮、紫菜用清水洗净,切碎,鸡蛋磕在碗内打散,香菜择洗干净,切成小段,备用;再将炒锅置于火上,放油烧热,下入葱、姜末略炸,放入虾皮略炒,添加水200毫升,烧沸后,淋入鸡蛋,放入紫菜、香菜、香油、精盐、盛入碗内,放温即可食用。

一岁半宝宝辅食做法大全

一岁半宝宝辅食做法大全

一岁半宝宝辅食做法大全1. 香蕉燕麦泥材料:- 1个成熟香蕉- 2汤匙燕麦片- 适量水或配方奶做法:1. 将香蕉剥皮,切成小块。

2. 将切好的香蕉和燕麦片放入搅拌机中,加入适量的水或配方奶。

3. 开启搅拌机,将香蕉和燕麦搅拌成泥状。

4. 将泥状的食物装入碗中,就可以喂给宝宝了。

2. 果蔬饭团材料:- 1/2杯煮熟的米饭- 1/4杯煮熟的胡萝卜丁- 1/4杯煮熟的豌豆- 适量橄榄油或植物油做法:1. 将煮熟的米饭、胡萝卜丁和豌豆放入一个大碗中。

2. 用叉子或勺子将食材轻轻搅拌均匀。

3. 加入适量的橄榄油或植物油,搅拌均匀。

4. 将混合好的食物用手捏成小饭团。

5. 将做好的果蔬饭团放入宝宝碗中,可以直接给宝宝食用。

3. 蔬菜粥材料:- 1/4杯米- 1杯水- 1/4杯胡萝卜丁- 1/4杯南瓜丁- 适量橄榄油或植物油做法:1. 将米和水放入锅中,用中火煮沸。

2. 将胡萝卜丁和南瓜丁放入煮开的米中。

3. 继续用中小火煮20-30分钟,直到米变软糯。

4. 加入适量的橄榄油或植物油,搅拌均匀。

5. 将煮好的蔬菜粥放凉后,可以喂给宝宝食用。

4. 鸡肉胡萝卜泥材料:- 1块鸡胸肉- 1个胡萝卜- 适量水或配方奶做法:1. 将鸡胸肉和胡萝卜洗净,切成小块。

2. 将切好的鸡肉和胡萝卜放入锅中,加入适量的水或配方奶。

3. 用中小火煮熟鸡肉和胡萝卜,直到它们变软。

4. 将煮熟的鸡肉和胡萝卜放入搅拌机中,加入适量的水或配方奶,搅拌成泥状。

5. 将泥状的食物装入碗中,就可以喂给宝宝了。

注意:在给宝宝喂食前,请务必确保食材熟透并适合宝宝的年龄和消化能力。

此外,所有辅食食谱仅供参考,请咨询医生或专业营养师的建议。

1岁宝宝辅食食谱大全及做法

1岁宝宝辅食食谱大全及做法

1岁宝宝辅食食谱大全及做法
以下是一些适合1岁宝宝的辅食食谱及做法:
1. 蔬菜米粥
材料:1个胡萝卜,1个番茄,30克米饭,适量清水
做法:将胡萝卜和番茄切成小块,放入锅中加入适量清水,煮熟后捞出。

米饭加入适量清水煮熟,将米饭和蔬菜放入搅拌机中搅拌成糊状即可。

2. 苹果胡萝卜泥
材料:1个苹果,1个胡萝卜
做法:将苹果和胡萝卜去皮切成小块,放入锅中加入适量清水,煮熟后捞出。

将煮熟的苹果和胡萝卜放入搅拌机中搅拌成泥状即可。

3. 煮土豆
材料:1个土豆,适量清水
做法:将土豆去皮切成小块,放入锅中加入适量清水,煮熟后捞出。

将煮熟的土豆用勺子压成泥状即可。

4. 蒸鸡蛋羹
材料:1个鸡蛋,适量水,适量盐
做法:将鸡蛋打入碗中,加入适量水搅拌均匀。

将打好的鸡蛋液放入蒸锅中,蒸5-10分钟至熟,加入适量盐调味即可。

5. 煮熟的面条
材料:适量面条,适量清水
做法:将面条放入锅中加入适量清水,煮熟后捞出。

根据宝宝的吃饭能力,可以将面条切成小段或直接给宝宝吃。

6. 果泥
材料:适量水果(如香蕉、梨子、葡萄等)
做法:将水果去皮去籽,放入搅拌机中搅拌成泥状即可。

温馨提示:在给宝宝准备辅食时,要确保食材新鲜、干净卫生,做好食物的消毒工作,避免添加任何调味品。

另外,将食物搅拌成糊状或泥状是为了适应宝宝的吞咽和消化能力,但在宝宝能够咀嚼的时候,可以逐渐改为更粗糙的食物。

同时,给宝宝吃辅食时要保持耐心,监督其进食并确保安全。

1岁宝宝辅食食谱大全及做法

1岁宝宝辅食食谱大全及做法

1岁宝宝辅食食谱大全及做法
宝宝的健康成长离不开良好的饮食习惯,1岁宝宝正处于辅食添加的关键时期,合理的辅食食谱对宝宝的成长发育至关重要。

下面,我将为您介绍一些适合1岁宝宝的辅食食谱及做法,希望能够帮助到您。

1. 苹果泥。

材料,苹果1个。

做法,将苹果去皮去核,切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出后用搅拌器打成
泥状即可。

2. 红薯泥。

材料,红薯1个。

做法,将红薯洗净去皮切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出后用搅拌器打成泥
状即可。

3. 鳕鱼胡萝卜泥。

材料,鳕鱼肉50克,胡萝卜50克。

做法,将鳕鱼肉和胡萝卜洗净切成小块,放入锅中加水煮熟,捞出后用搅拌器
打成泥状即可。

4. 小米粥。

材料,小米50克,大米20克。

做法,将小米和大米淘洗干净,放入锅中加水煮熟成粥即可。

5. 蔬菜肉末粥。

材料,猪肉末30克,胡萝卜30克,青菜30克,大米20克。

做法,将猪肉末炒熟备用,胡萝卜和青菜洗净切成小丁,大米淘洗干净,将所有材料放入锅中加水煮成粥即可。

以上是一些适合1岁宝宝的辅食食谱及做法,希望能够帮助到您。

在添加辅食时,要注意食材的新鲜和卫生,避免给宝宝食用过硬、过咸、过甜的食物,还要根据宝宝的实际情况适量添加辅食,慢慢引导宝宝接触各种食材,培养宝宝的饮食习惯,让宝宝健康快乐地成长。

祝宝宝健康成长,快乐每一天!。

1岁宝宝辅食制作100款_宝宝一岁吃什么

1岁宝宝辅食制作100款_宝宝一岁吃什么

一岁宝宝吃什么好一、苹果米糊营养价值:苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。

用料:苹果1个、米粉若干。

做法:1、苹果洗干净切块、去核。

2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟。

3、将蒸熟后的苹果研磨成泥。

4、冲泡好米粉。

5、将苹果泥、米粉搅拌即可。

二、香蕉米糊营养价值:香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,非常适合宝宝食用。

用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)。

做法:1、香蕉切断,捣成泥。

2、加入4勺米粉到香蕉泥中。

3、加热水并搅拌。

三、香蕉菜泥粥营养价值:西兰花含钙高,母乳喂养的宝宝相对来说容易缺钙,不过宝宝消化能力还没发展完全,应该将西兰花捣成泥,宝宝更容易吸收。

用料:小米适量、西兰花1朵、香蕉半根。

做法:1、香蕉块与小米同煮。

2、西兰花下水焯去农药、切碎。

3、将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可。

四、牛奶蛋黄米汤粥营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。

用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干。

做法:1、将大米用凉水泡软,后熬成粥。

2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟。

3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)。

4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可。

五、枣泥米糊营养价值:红枣有健脾益胃、补气养血安神的功效。

用料:红枣3颗、米粉适量。

做法:1、红枣去核,加适量开水,上锅蒸10分钟。

2、把蒸熟的枣块放筛子上压膜,取得枣泥。

3、米粉冲调好后,加入枣泥搅拌均匀。

六、紫薯紫米粥营养价值:紫薯含营养物质丰富,而且纤维素含量高,有助于便秘宝宝排便。

用料:紫薯1个、大米2份小米1.5份黑米0.5份(单位:1份约为奶粉1勺)宝宝第一次添加辅食应该逐一添加,如果还没尝试以上食料,不可以全部一起添加喔。

做法:1、大米,小米,黑米清水洗一遍。

2、紫薯去皮(紫薯去皮马上放到水里浸泡,不然就会变黑)。

3、紫薯切成丁,和三米一起混合上锅煮,煮至粥里粘稠(根据宝宝的咀嚼能力)。

宝宝辅食大全(打印版)

宝宝辅食大全(打印版)

宝宝辅食大全(打印版)1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。

2.米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米。

煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

3.鱼泥胡萝卜泥米粉原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。

将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

4.蛋黄泥质料:鸡蛋1个做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高。

同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

5.土豆泥原料:土豆做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

6.青菜泥原料:青菜做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,掏出菜叶用破坏机破坏,或在铜丝网上研磨。

滤出菜泥。

7.牛奶红薯泥质料:红薯1块,奶粉1勺做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。

奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

8.鸡汤南瓜泥质料:鸡胸肉1块,南瓜1小块做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。

将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。

当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。

9.肉末茄泥做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀。

腌20分钟。

局部朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。

功效:利于小儿补充钙质。

10.青菜汁原料:青菜做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜XXX 在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。

1岁宝宝辅食食谱大全及做法

1岁宝宝辅食食谱大全及做法

1岁宝宝辅食食谱大全及做法
1. 早餐:
苹果泥。

做法,将新鲜的苹果去皮去核,切成小块,放入搅拌机中搅打成泥状即可。

鸡蛋羹。

做法,将鸡蛋打入碗中,加入适量温水或者牛奶,搅拌均匀后上锅蒸熟即可。

2. 午餐:
蔬菜肉末粥。

做法,将大米淘洗干净,加入适量清水煮成稀粥,再加入切碎的肉末和蔬
菜末,煮至肉末熟透即可。

番茄鸡丁面。

做法,将面条煮熟备用,另起锅热油,放入切丁的鸡肉和番茄,翻炒后加
入适量清水煮开,加入面条煮熟即可。

3. 下午茶:
香蕉蛋糕。

做法,将香蕉捣成泥状,加入鸡蛋、面粉、白糖搅拌均匀,倒入模具中蒸
熟即可。

小米糊。

做法,将小米淘洗干净,加入适量清水煮成糊状,可以根据宝宝的口味加
入适量的白糖或者水果泥调味。

4. 晚餐:
西兰花炒虾仁。

做法,将西兰花焯水后备用,另起锅热油,放入虾仁翻炒,加入西兰花和
盐翻炒均匀即可。

土豆鸡肉泥。

做法,将土豆和鸡肉分别煮熟捣成泥状,再混合均匀即可。

以上就是一份1岁宝宝辅食食谱大全及做法,希望能够帮助到所有需要的父母。

在添加辅食的过程中,一定要注意食材的新鲜和卫生,避免给宝宝带来不良反应。

另外,每个宝宝的胃口和消化能力都有所不同,所以在添加辅食的过程中一定要根据宝宝的实际情况来调整食谱,保证宝宝能够健康快乐地成长。

希望每一位宝宝都能健康快乐地成长!。

宝宝辅食制作大全

宝宝辅食制作大全

宝宝辅食制作大全一、泥类辅食1、果泥:将水果洗净去皮,去核,切成碎块状,加适量糖,隔水蒸烂,搅拌成泥。

苹果泥:苹果切开,用匙轻轻刮下泥状物即可。

香蕉泥:香蕉去皮在盆内用匙搅烂即成香蕉泥。

蔬菜泥:蔬菜洗净切碎,加少许水,略调味,在锅内焖烂。

红枣泥:枣洗净后煮约20分钟,去核去皮压成泥。

南瓜泥:南瓜洗净去皮,蒸熟压碎。

苹果胡萝卜泥:果菜各半洗净,苹果去皮去核切碎,胡萝卜煮熟挤压,倒入碎苹果煮烂,加适量蜂蜜搅匀。

2、菜泥:取适量的新鲜无农药污染的绿叶蔬菜,如小白菜,小青菜等,洗净,捣碎,去掉菜筋,和菜汁一起放入锅中,加适量的植物油与食盐,煮熟,即成菜泥,晾温后,可用小勺喂宝宝吃,菜泥含有较多的维生素、矿物质,是母乳中尤其产后6个月后的母乳中所缺少的,对帮助宝宝消化,防止大便干燥,减少肠道毒素,多有益处。

3、肉沫:选用新鲜的瘦肉(猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉均可),剁成肉沫,加调味品上锅蒸烂,研成细沫即可。

4、鱼泥:将收拾好的鲜鱼切成小块后放入水中加少量盐煮,除去鱼刺、鱼皮后,将鱼肉研碎,再放入锅内加鱼汤煮,把淀粉调匀后放入锅内,煮至糊状即可。

也可从红烧鱼上挑取鱼肉制作,可将鱼泥加入稀粥中一起喂给孩子吃。

鱼肉中含有丰富的蛋白质、脂肪及钙、磷、锌等,并且易消化。

5、血豆腐泥:将动物血洗净,以少量姜、葱末和盐拌匀蒸熟捣碎。

6、肝泥:把猪肝或鸡肝洗净放在水中煮,除去血水后换水煮10分钟左右,把肝外皮剥去,用勺子研成泥状,再加适量的盐、酱油和香油搅匀,隔水旺火蒸约25分钟即可。

动物肝脏含高蛋白质、磷和铁,有补血、促进脑发育的作用,可预防贫血、佝偻病、营养不良等疾病。

7、肉末:取适量的新鲜瘦猪肉,洗净剁成细末,加盐和调料,蒸熟或炒熟,每隔3天-5天喂1次。

瘦猪肉中含动物蛋白质多,脂肪少,加之烹饪得法,细嫩,味道香美,容易被宝宝接受。

8、蔬菜猪肝泥:猪肝25克、洋葱、[url=]西红柿[/url]和菠菜叶共30克。

猪肝洗净去筋膜后剁成泥。

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岁宝宝食谱辅食的制作方法大全集团标准化小组:[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]一、滑炒鸭丝原料:鸭脯肉150克,玉兰片5克,香菜梗2克,蛋清1克,湿淀粉5克,精盐、料酒、葱姜丝、味精、植物油各适量。

做法:1、将鸭脯肉切成丝;玉兰片切成丝;香菜梗洗净切成3厘米长的段。

2、鸭丝放入碗内,加入盐、味精、蛋清、湿淀粉抓匀;另一碗内放入料酒、味精、盐、葱姜丝,调成清汁。

3、锅置火上,放油烧至六成热,将鸭丝下锅,滑透后立即捞出。

4、锅置火上,留少许底油,倒入鸭丝、玉兰片、香菜梗,烹入清汁,颠翻数下,出锅即成。

5、注意鸭丝不要滑炒时间太长,以免老化。

T i p s:鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2及钾、钠、氯、钙、磷、铁等成分。

此菜适宜幼儿食用,常吃可促进生长发育,有益健康。

特色:鸭丝鲜嫩,清淡可口。

二、奶香薯球原料:红薯、酸奶做法:1、红薯切片放微波炉里高火10分钟;2、压成红薯泥,然后加鲜奶,调一调,让红薯泥不要太干,有奶香味!3、把调好的红薯泥团成红薯球!4、在红薯球上淋上酸奶即可!5、可以配上不同的宝宝爱吃的小点心!提醒:也可以用土豆泥做,里面还可以加奶酪!另外可以加些干果碎或水果碎也可以的!也可以在薯球心里加点肉松、肉末等等,这样口味就很多变了呀!酸奶也可以变成果酱,番茄酱等等适合宝宝吃的任何东西!适合1岁以上宝宝三、雪菜豆腐原料:瘦猪肉25克,雪里蕻25克,豆腐150克,植物油8克,盐2克,葱、姜少许做法:1.瘦猪肉洗净,在热水中烫一下,去掉血水,剁成肉泥。

2.雪里蕻洗净,切碎;葱、姜切成碎末;豆腐切成小块,用油略煎后取出。

3.炒锅放油,待油热后,放入肉泥、葱、姜煸炒。

4.再放入豆腐、雪里蕻末、少量清水、盐,一起炖烂即成。

适合人群:适合1岁半以上的宝宝营养贴士:本菜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸等营养物质,能促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、癞皮病等。

四、蛋花麦片粥原料:麦片30克,鸡蛋1个做法:1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。

2.把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。

3.再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。

适合人群:1岁到1岁半的宝宝健康提示:含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进宝宝生长发育,有利于预防夜盲症、口角炎、贫血。

五、香菇鸡茸蔬菜粥原料:鸡胸一块、干香菇4朵、胡萝卜1根、芹菜1根、姜1小块、大米50克调料:盐1/4茶匙(1克)做法:1、将大米洗净后,用清水浸泡。

趁着这个时间,将鸡胸先切片,再切成碎末,放入盐腌制。

2、干香菇要提前2小时用温水浸泡,浸泡时,在水中加一点白糖,这个方法可以让香菇的味道更浓。

将浸泡好的香菇取出后,用清水冲洗干净,挤压出水分后,切成小碎丁。

3、胡萝卜去皮切成碎末,芹菜去叶,只留梗,也切成碎末。

姜去皮切成细丝。

4、锅中倒入清水,大火煮开后,倒入大米搅拌几下后,改成中小火,煮30分钟。

5、待米开花后,粥变得粘稠后,放入鸡肉末,香菇碎,胡萝卜碎,姜丝,搅拌均匀后,改成大火继续煮10分钟,在煮的时候,要不停的用勺子搅拌,以免糊底。

6、最后,放入芹菜末即可。

营养提示:香菇还含有多种维生素,尤其是维生素D,矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。

六、沙丁鱼粥此粥含丰富的牛磺酸、脂肪以及维生素C等多种营养素,特别是沙丁鱼所含的DHA和牛磺酸,对宝宝的大脑发育及为有益,建议至少每周食用一次。

材料:白粥适量,小沙丁鱼一小匙,西红柿末,洋葱末各少许。

做法:1、小沙丁鱼用热水迅速烫过,沥净水分,煮烂。

2、将所有材料放在一起捣烂后加热即可食用。

七、鲑鱼炖饭鲑鱼炖饭1人份适合1岁以上材料:鲑鱼30克、洋葱10克、红萝卜10克、绿花椰菜10克、白饭1/2碗、鲜奶60cc、无油高汤40cc、无盐奶油1小匙、盐1/2做法:1、鲑鱼、胡萝卜、洋葱洗净切丁;绿花椰菜取前段小花备用。

2、先将洋葱丁以奶油爆香后,加入鲜奶、无油高汤及白饭,以中火煮至滚沸时,放入鲑鱼、胡萝卜、绿花椰菜及盐,再以小火继续煮5分钟即可。

热量:273.5大卡蛋白质:11克脂肪:9.1克糖类:36.9克营养小典鲑鱼属于深海鱼类,且含有大量的DHA和EPA成分,可说是小朋友脑部发育不可或缺的重要成分;加上牛奶含有丰富的维生素、矿物质,是帮助宝宝成长发育的重要营养素,加上胡萝卜、绿花椰菜等食材,颜色丰富、好吃且营养,很能吸引宝宝的味蕾呢!八、鲑鱼炒饭鲑鱼炒饭1人份适合1岁以上材料:白饭100克、鲑鱼20克、红萝卜10克、玉米粒10克、洋葱10克、青豆仁5克、蒜末少许、盐1克、油1/2小匙做法:1、将红萝卜、洋葱切小丁备用。

2、鲑鱼切丁汆烫备用。

3、起油锅放入鲑鱼丁、洋葱丁、红萝卜丁、蒜末一起拌炒约1分钟,至香味溢出后放入白饭,转大火,将白饭炒散并加入玉米粒,及青豆仁拌匀约1分钟,最后放入盐调味即可。

热量:225.7大卡蛋白质:7.6克脂肪:6.1克糖类:35.1克营养小典红萝卜、玉米粒、青豆、洋葱等食材,加上鲑鱼,一起拌炒,然后再加入白饭,就成了一道色香味俱全的五色炒饭,非常适合宝宝食用,丰富的营养成分,还能提供宝宝脑部良好的发育。

此外,五色鲑鱼炒饭,也很适合怀孕后期的妈妈食用,它不但能提供足够的热量,另外优质的蛋白质,可使妈妈肚子里的宝宝头发育良好!九、干贝冬瓜泥【材料】冬瓜1片(约100克),胡萝卜小半根,干贝2个,蟹腿肉1杯【调料】高汤3杯,盐少许【做法】1.冬瓜去皮,切片,蒸熟后趁热碾碎。

2.胡萝卜去皮,刨丝;干贝洗净泡软,蒸烂后撕成细丝,蟹腿肉用开水加1大匙酒氽烫过捞出。

3.调料烧开,放入所有材料煮滚即熄火,盛出食用。

【小贴士】这道营养餐含有丰富的维生素A,能满足宝宝的营养需求,干贝营养丰富,所含蛋白质比鸡蛋高近4倍,是一种高蛋白、低脂肪的美味食品。

古书记裁:“干贝味关,无物可与伦比,食后三日,犹觉鸡虾乏味。

”十、胡萝卜土豆泥材料:土豆(新土豆仔比较好);胡萝卜;做法:将胡萝卜、土豆洗净,用保鲜膜覆盖,放入锅中蒸到熟烂;将蒸好的材料放入碗中用汤匙压碎成泥状即可。

可根据口味适当添加一些调料。

这道营养餐中含有丰富的胡萝卜素,而且具有淡淡的香甜气味,特别适合1岁左右的宝宝食用。

十一、西红柿拌蛋这道西红柿拌蛋含有丰富的维生素A、维生素C等营养素,既能对抗自由基,又能防癌抗癌,同时又具有酸甜香美的口感,一定会让宝宝大饱口福,适合断奶后的宝宝食用。

材料:熟蛋黄半个,西红柿适量。

做法:蛋黄磨成泥,西红柿去皮去子,捣成泥,加入蛋黄泥调匀即可。

十二、丝瓜虾仁糙米粥糙米富含碳水化合物,能为宝宝补充能量。

如果妈妈担心糙米煮不烂,可以在清洗后加水浸泡约60分钟,宝宝就能吃到软、滑的糙米粥了。

材料:丝瓜1大匙,虾仁1小匙,糙米2大匙。

调料:盐做法:1、将糙米、虾仁洗净一同放入锅中。

2、加入2碗水,用中火煮15分钟成粥状。

3、丝瓜洗净,加到已煮好的粥内,煮一会后加少许盐调味即可。

十三、青豆土豆泥这道营养餐含有丰富的碳水化合物、蛋白质和各种矿物质,而且色彩明鲜,口喊软嫩,会给宝宝带来视觉上的享受。

材料:青豆适量,土豆半个制作:1、把土豆切成小块,3厘米左右,然后用开水煮透,煮到能轻松压成泥状就好。

2、青豆煮熟,压成泥状。

3、把土豆泥青豆泥混在一起搅拌均匀,放少许的盐。

十四、紫菜豆腐羹(补碘)补钙又补碘:紫菜豆腐羹此菜含大量钙质的食品,帮助骨骼生长,豆腐含丰富的钙质,紫菜等海藻食物含丰富的碘质,碘是甲状腺素的基本原素,对生长发育及新陈代谢是非常重要的。

主料:紫菜(干)40克豆腐300克番茄100克调料:盐2克小米面10克制作工艺1。

紫菜先用不下油之白锅略烘,再洗干净,用清水浸开,再用沸水煮一会,拭干水分,剪成粗条。

2。

豆腐切成小方粒备用。

3。

番茄切成小块,烧热锅,加油约2汤匙,放下番茄略炒,加入水9/4碗,待沸后,再加入豆腐粒与紫菜条同煮。

4。

以1汤匙小米面混合半碗水,加入煮沸的紫菜汤内,加盐调味,便可关火进食。

十五、葱白粳米粥如果宝宝在感冒初期咳嗽、痰多且稀、鼻涕清稀、舌苔白白的、大便白而干、尿很多、不爱喝水,一般就是寒性感冒,多是因为寒性、着凉所致的感冒。

这时,宝宝适合有营养的饮食来调理,此粥很适合这样的宝宝食用。

【原料】葱白(葱的根部)5—6段,生姜6—7片、粳米适量。

【制作步骤】1、将米煮成粥。

2、将葱白放入粥中,快好时放入生姜煮5—10分钟后就可熄火。

【要点】粥将熟时再放入生姜煮制,生姜片不要给宝宝吃。

【适合年龄段】1岁3月大的宝宝适用十六、苡仁绿豆粥方1苡仁茅根粥组成:鲜茅根30克,生苡仁300克。

用法:先煮茅根20分钟后去渣留汁,纳生苡仁煮成粥。

功效:清热凉血,除湿利尿。

主治:湿疹湿热蕴结型皮损潮红,丘疹水疱广泛,尿赤者。

方2苡仁绿豆粥组成:绿豆50克,薏苡仁50克用法:加水煮粥服食。

功效:清热利湿。

主治:急性湿疹皮肤红斑、丘疹、水疱伴渗出较多者。

方3绿豆百合苡仁汤组成:绿豆30克,百合30克,苡仁15克,芡实15克,淮山药15克,冰糖适量。

用法:将绿豆、百合、苡仁、芡实、淮山药一起下锅,加水适量,烂熟后,加冰糖即成。

每日分2次服完,连服数日。

功效:清热解毒,健脾除湿。

主治:脾虚湿盛型湿疹,皮损不红,渗出较多,瘙痒不剧,口炎,舌苔腻者。

十七、扁豆粥用料:扁豆100克,米150克。

做法:(1)扁豆、米洗净。

(2)武火煮滚清水,放人扁豆、米,水滚后,改文火煲至扁豆软熟即成粥,调味供用。

功效:健脾祛湿,洁肤除斑。

适应症:用于脾虚有湿,体倦乏力,食少便滤,皮肤暗黑、色斑;或水肿,妇女带下;或暑湿阻滞、脾胃不和之呕吐腹泻等。

注释:脾虚运化力弱可生湿、困湿,而湿盛又可伤脾,脾虚湿盛则诸证自生,湿浊停聚可使肌肤不洁而成色斑;湿浊下注则成滞下,或泄泻;湿留肌腠可致水肿,湿困脾胃则气血之源不足而体倦乏力等。

治宜健脾和中,祛湿化浊。

扁豆含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、锌、维生素Bl和B2、烟酸、泛酸、豆甾醇、磷脂、氰甙、血球凝结素等成分,有健脾胃、化湿浊的作用;性味甘,微温;补脾气而不变滞。

米能益胃健脾。

扁豆与米合用,健脾化湿之力大,并有洁肤除斑美容的作用。

《延年秘旨》说扁豆粥有"和中补五脏"的作用,亦有说它能消暑除湿解毒,久服者发不白。

注意和禁忌:扁豆若取其解暑湿者宜生用;若取其健脾胃者宜炒用。

十八、猪肝菠菜面宝宝吃肝类食物可以补铁补锌,前提是妈妈们要买到很新鲜的好猪肝哦。

原料:新鲜猪肝、菠菜、面条、葱姜调料:橄榄油、盐、生抽、鸡精制作方法:1、新鲜的肝尖洗净剁碎(很碎的那种),菠菜用开水焯一下也剁碎;2、锅烧热加入橄榄油烧热,加水烧开后加入面条,煮一会再加入猪肝,切一小片生姜和小半根葱(不要切碎了,就一整片煮好后用筷子把姜葱挑出),加入姜葱为了给猪肝去腥提香,最后放入剁好的菠菜,加一点盐,生抽,几粒鸡精淋几滴香油就可以出锅了,最后把葱姜挑出。

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