白菜制种技术
大白菜杂交制种技术
大白菜杂交制种技术前言大白菜是广泛栽培的一种蔬菜作物，其作物品质和产量需要一定的育种技术来进行改良。
而杂交技术是一种常用的育种手段，能够通过两个不同的品种进行杂交，产生更具优势的后代。
本文主要介绍大白菜杂交制种技术。
大白菜杂交制种大白菜杂交制种是指以不同的大白菜品种为亲本进行交配和选育，育出产量更高、品质更好的品种。
大白菜的杂交制种一般是指母本和父本的选择、授粉、种植、生长发育以及后代品质的评价和选种等一系列步骤。
母本和父本的选择在杂交制种中，母本和父本的选择非常重要，它们决定着杂交后代的品质和产量。
一般来说，要选取两个具有不同性状特征、产量高、抗病性强和适应性广的品种作为亲本进行授粉。
授粉在选定母本和父本之后，就可以进行授粉了。
授粉可以采用人工授粉或自然授粉的方式。
人工授粉需要在母本花开放时，将父本的花粉放入母本的柱头内。
自然授粉是指将两个亲本种植在一起，让它们自然授粉结合。
种植授粉完成后，将授粉后的种子进行筛选，选择出培育优良品种的种子进行种植。
在种植时，要选择适合大白菜生长的土壤和环境，为其提供充足的阳光和水分。
在大白菜生长过程中，要及时进行除草和施肥，并进行定时的病虫害防治工作。
生长发育在生长发育过程中，需要注意以下几个方面：1. 水分管理合理的水分管理有利于大白菜生长，也有助于提高产量。
应根据大白菜的生长阶段和环境条件合理调节水分。
2. 施肥适当的施肥可以促进大白菜生长发育，提高产量和品质。
应根据大白菜的需求量合理施肥。
3. 病虫害防治大白菜易受到多种病虫害的侵袭，应及时进行病虫害的防治。
后代品质的评价和选种在进行大白菜杂交制种后，需要对杂交后代的品质进行评价和筛选，选出优良新品种进行扩繁。
评价可以从产量、品质、抗病性、适应性等多个方面进行。
对于优质的杂交后代，应挑选出作为新品种扩繁种植。
在种植扩繁阶段，同样需要对作物进行科学的管理，确保其生长质量和产量。
结语大白菜杂交制种技术是一项重要的育种手段，可以培育出更具有优势的新品种。
大白菜杂交制种增产技术要点
大白菜杂交制种增产技术要点大白菜是我国主要的蔬菜之一，其产量和质量对我国蔬菜生产具有重要的影响。
由于大白菜遗传多样性较低，无法通过传统育种方法快速提高产量和抗病性，因此采用杂交制种增产技术是目前大白菜育种中的主要方法之一。
本文将介绍大白菜杂交制种增产技术的要点。
一、选优选优质材选优选优质材是大白菜杂交制种的第一步，选好优良的材料是提高杂交制种成功率和增产效果的关键。
一方面，应该选择株型好、生长健壮、营养丰富、果实大的优良材料。
另一方面，还要注意杂交亲本的不同特性和遗传背景，通过选择互补性与互补不足的优良材料形成杂交组合，这样才能更好地利用互补遗传效应，提高杂种的产量和品质。
二、花期控制大白菜的花期控制是杂交制种成功的重要保障之一，它能够保证两个杂交亲本在同一花期之间，从而促进花粉传播。
花期控制的方法有两种：一是通过调节生长时间的长短，使两个杂交亲本在相同的时间内达到花期；二是通过光照、温度、大气、水分等因素的控制，使两个杂交亲本在相同的生理条件下达到花期。
三、花粉收集与保存花粉收集和保存是大白菜杂交制种增产技术的关键环节之一。
收集花粉时要选择适当的时间和方法，避免过早或过晚收集，同时也要注意收集的稀有，以免影响后续杂交工作。
保存花粉时应该将花粉收集到一个无菌的器具中，保持器具干燥通风，并在冰箱中存放，以确保花粉的活性和保存期限。
四、掌握好杂交技术杂交控制是大白菜杂交制种的核心技术，是杂交制种成功与否的关键。
正确的杂交控制应该包括以下几个方面：首先，要注意在适宜的时期，适宜的环境条件下进行杂交操作，保证花粉和雌花器官的活性；其次，要掌握好杂交剂和施药方法，达到较高的杂交效率；最后，在杂交完成后，要及时将制种建立在基地上，保证种质的纯度和品质。
五、严格的种子质量检验制度作为大白菜杂交制种增产技术的最终目的，获得优良、纯种、有市场的种子是不可或缺的。
因此，建立严格的种子质量检验制度是非常重要的。
在种子生产过程中，要做好育种与制种记录，按照国家有关标准进行检验和鉴定，保证所有种子的品质和纯度。
白菜育种生产技术
河南农业2023年第22期
利用前置施肥机一边施肥一边起垄。
垄宽为80 c m 左右，垄高为20~30 c m。
（二）肥料选择
可以有效平衡施肥，提高肥料的利用率，对提高作物的高产稳产性能有着很重要的作用，还可以节省劳动力。
也可以选用有机生物炭，它的主要作用是防止营养物质的流失，提高土地的微生物含量，从而更好地提升土壤肥力。
三、定植幼苗
（一）机械选择
机械选择大白菜杂交制种移栽机。
调整移栽机的数量和更换链轮，可使株距在8~12 cm。
调整旋转驱动轮和螺丝，种植深度可达到13 cm。
转动覆盖轮的调节手柄，可以增加或减少覆盖土的厚度。
使用移栽机的缺点：地
6℃左右。
10 kg 左右，可以效防治白菜的蚜虫和霜霉病。
在开花前，主要喷洒吡虫啉，防止小青虫和蚜虫对白菜叶进行啃食。
在结荚前期，白菜容易发生霜霉病。
在发病的前期，摘除中心病株，然后在老叶背面喷百菌清进行防治，每10 d 用无人机喷洒1次，一共喷洒2次即可。
在白菜的结荚期，为了防治蚜虫和小青虫等，用无人机喷洒吡蚜酮。
六、适时收获
在种荚变黄后，再进行收获。
收获过早，一些种子不饱满、产量低、质量也差。
收获过晚，种子皮容易破裂，种子撒在土地里，造成损失。
在种子收获后，将种子铺在通风良好的阴凉地方进行晾晒，以便去除部分水分，防止堆积时发热。
（责任编辑 刘沛儒）
JINGJI ZUOWU
经济作物
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大白菜杂交制种增产技术要点
大白菜杂交制种增产技术要点大白菜是我国重要的蔬菜之一，也是农民朋友普遍种植的作物之一。
为了满足市场需求，提高产量和质量，在大白菜杂交制种增产技术方面进行了大量的研究和实践。
以下是大白菜杂交制种增产技术的要点：一、原种选育要点：1. 选择良种：选种时要选择生长健壮、抗病性好、产量高的作物作为亲本，确保优良基因的遗传。
2. 亲本的配制：选用繁殖力强、花药丰满的亲本，进行配制。
3. 接种亲本：以第二天的鲜花，掌握适宜的接合时间，选择最佳的成功率。
4. 亲本的处理：对亲本进行剪枝疏叶，以提高营养物质的积累。
5. 选育良种：根据亲本的特点，选择具有合适性状的自交系进行选育。
二、种子生产要点：1. 确定播种时间：根据地区的气候条件和生育期，确定适宜的播种时间，以保证种子的质量和数量。
2. 针对大白菜杂交种子生产的特点，在技术上进行准备工作，包括催芽、优化播种量和播种密度等。
3. 定期进行田间管理：及时施肥、除草、病虫害防治等措施是种子生产中不可忽视的环节。
4. 种子采收：在大白菜种子成熟时，要进行及时采收，采用专业的种子处理技术，以保证种子的质量。
三、苗期管理要点：1. 温湿适宜：在苗期要保持适宜的温度和湿度，以提高幼苗的生长速度和质量。
2. 避光保护：在阳光强烈的时候，要合理遮阴，防止苗期受伤。
3. 施肥调控：根据苗期的需求，及时施肥补充营养，以促进苗期生长。
四、移栽和栽培要点：1. 移栽适宜时间：在苗期生长健壮、根系发达时，选择适宜的气候和土壤状况，进行移栽。
2. 控制栽培密度：根据地区的气候条件和品种的特性，合理掌握栽培密度，以提高产量和质量。
4. 病虫害防治：及时发现和处理大白菜的病虫害，采取有效的防治措施，以保证正常的生长。
五、主茎抽薹调控要点：1. 合理修剪：在大白菜主茎抽薹期，要合理修剪主茎，促进营养物质向侧薹转运。
2. 蒴果摘除：在第一蓬薹结实后，要及时摘除剩余的蒴果，以防止花生后衰老。
3. 控制抽薹数量：适量控制抽薹数量，以提高大白菜的产量和营养价值。
大白菜杂交制种技术
对不水壮；分覆的土需过薄要，，易又带帽要出避土免，苗畦子内不湿旺。度播过种大完毕， 而用引薄膜起将病阳害畦盖。好，密封。下午4～5点加盖苇毛苫或
草苫保温。
撒播出苗不匀
三、苗畦管理
从立播春通种后风到，务出随必苗着仔：外细提界及高气时苗温，床升注温高意度，不，白要促天闪进苗苗出畦。苗。 草苗要苫畦逐要通步早风加揭不大早好通盖，风，温，早度控揭、制的湿畦标度温准过不是高易阳，过光幼高照苗。到 畦易在面徒保上长证，、幼能感苗使病不畦。发温如生升果冻高苗害为床的准湿前。度提过下高，，草可苫
大白菜杂交制种技术
王玉江 淄博市蔬菜办公室 联系电话：
大白菜制种技术
阳畦建造 适期播种 苗畦管理 种苗定植 制种田隔离 田间管理 种子收获
一、阳畦建造
阳畦要建造在背风向阳，土壤肥沃，排灌方便，离定 植地较近，未繁殖过白菜类蔬菜种子的地块上。每亩制种 田需育苗畦30米2（8×8厘米划块）或22米2（7×7厘米）。
播种为宜。具体播种时间应根据品种特性和天气情况
选择晴暖天进行。
二、播种育苗
为12缩月底短1定月初植正后处的于气缓温苗最时低的间阶，段促，为进缩种短株出苗 生时芽长间。，方发减法育少是，自，身 于采养播取分种营的前消一养耗天土，傍块可晚于，点播用播种20育前～一2苗5天℃。浸的播种温催 种水当浸泡天2，小时苗左畦右浇，捞足出底后水淋去后种切皮块以外，的营水养分，土用 块洁面净湿积润为的8粗×布8或或纹7布×包好7厘，在米2。0～底25水条件既下要催浇芽。 足又当不种可子露大白水时漫，将灌种，子既单粒要点满播足于营幼养苗土生块中长央,
， 白不天发揭达，开降进低入种阳子光的（产量烤和畦质期量。
大白菜杂交制种增产技术要点
大白菜杂交制种增产技术要点大白菜是我国主要的夏、秋季蔬菜之一，产量也很大，但随着气候的变化和食品安全问题的加剧，对于如何提高大白菜产量并且提高其品质也成为我们需要关注的重要问题。
而大白菜杂交制种技术的出现，则极大地促进了大白菜的发展，成为目前种植大白菜的重要技术之一。
下面是大白菜杂交制种技术要点的详细介绍。
1. 选种子优质基质种是进行大白菜制种的基础。
一般选用在生长周期中表现优良，病虫菌害较少的优质种子作为基质种。
二代选种的时候，要选出生长周期短、坐果率高的种子进行制种。
同时还要根据目标地区的气候条件选择耐寒、耐湿、抗病、抗虫的种子。
2. 进行规范化组织培养规范化组织培养，即在无菌条件下，利用放射状末梢或者芽原体等进行培养，增殖，形成白菜组织培养苗。
这种方法可以减少卵细胞或多倍体植物带来的不育性问题，还能避免病虫害传播的风险，保证了杂交后代的纯度和良好的遗传基础。
同时，这种方式制种周期较短。
3. 进行杂交授粉在大白菜花期中，将优质植株的花粉传到其他植株的花蕾上，进行授粉，得到的种子就是杂交种。
花粉可以人工采集，也可以通过机械装置进行传播，大幅度提高了种子储量，也降低了杂交的难度。
4. 选熟收获收获期要等待大白菜的果实成熟后进行收获，同时进行成熟鉴定，确定是否可以进行下一步的种籽清理。
5. 优质种子清理杂交制种后收获的杂交种子虽然具有多个母本的杂合性状，但其中混杂掺杂的白菜非常严重，因此需要进行筛选和分离。
以确保种子中的优良性状能够得以保留。
6. 种子储存将筛选过后的种子进行储存，以备不时之需。
通常情况下，杂交大白菜的种子存活期一般在3年至4年之间，但实际存储时需要考虑其储存温度、湿度等，以维持种子的品质和萌发率。
总的来说，大白菜杂交制种技术具有储量大，周期短，耐病虫，抗逆性强等优势，给大白菜的生产带来了很大的便利。
未来，这种技术将不断发展，进一步推动农业产业向着高效化、环保化、科技化方面发展。
大白菜杂交制种技术
制种田管理
加强对制种田的肥水管理、病虫害防治 等田间管理，保证制种质量和产量。
VS
收获与保存
果实成熟后及时收获，并进行晾晒、脱粒 、精选等处理，保证种子的质量和纯度。
03
大白菜杂交制种关键技术
亲本选择与培育技术
亲本选择
选择具有不同优异性状的亲本品种，以实现 杂交优势的利用。
亲本培育
对选择的亲本品种进行播种、苗期管理、选 择优良单株等操作，以获得优良的杂交后代 。
重要性
随着人们对大白菜产量和品质的要求不断提高，杂交制种技 术在大白菜生产中发挥着越来越重要的作用。优良的种子可 以显著提高大白菜的产量和品质，为农民带来更高的收益。
杂交制种技术的历史与发展
历史
自20世纪50年代以来，大白菜杂交制种技术逐渐发展起来。最初是利用自然杂 交，后来逐渐发展出人工杂交的方法。经过几十年的发展，杂交制种技术不断 改进和完善，成为现代农业生产中的重要手段。
要点二
育种策略
根据市场需求、生产条件和生态条件等因素，制定合理的 育种策略，包括品种选育、杂交组合选配等。
04
大白菜杂交制种技术应用 与优化
制种产量与品质提升
优化种植环境
通过选择适宜的种植地、合理的 水肥管理、科学的病虫害防治等 措施，提高大白菜杂交制种的产
量和品质。
遗传育种
利用现代遗传育种技术，筛选优良 的亲本材料，培育出抗病、优质、 高产的大白菜新品种，提高杂交制 种的产量和品质。
亲本选择
选择具有优良性状的大白菜品种作为 亲本，如抗病、抗虫、产量高、品质 好等。
亲本培育
在播种前对亲本进行筛选、清洗、消 毒等处理，保证亲本的质量和纯度。
杂交操作技术
大白菜良种繁育技术
大白菜良种繁育技术一、遗传育种遗传育种是大白菜良种繁育技术的核心技术之一。
通过选育出具有高产、抗旱、抗病、抗逆等优良性状的品种，为大白菜的生产提供更多的选择。
在遗传育种中，首先要进行亲本材料的筛选和选择，选择具有优良性状的亲本搭配进行人工授粉，选育出具有优良性状的杂交种。
还可以利用分子标记等现代生物技术手段进行辅助育种，快速筛选出优良基因型，加快育种进程。
通过遗传育种，不仅可以培育出适合不同地区、不同气候条件的大白菜新品种，还可以提高大白菜的产量和品质，增加对逆境条件的耐受能力。
二、生理育种生理育种是大白菜良种繁育技术的另一个重要方面。
通过对大白菜植株的生长发育规律进行深入研究，寻找相关生理性状与产量、品质等性状之间的关系，从而筛选出具有良好生理性状的材料。
生理育种主要涉及到光合作用、养分吸收利用、抗逆性等方面的研究。
比如通过对大白菜光合作用强度、养分吸收速率等生理性状的研究，可以提高大白菜的养分利用效率，降低农药和化肥的使用量，减少环境污染，提高大白菜的产量和品质。
还可以通过对大白菜抗旱、抗病、抗逆性状的筛选，培育出具有优异抗逆性的新品种，提高大白菜的抗逆能力。
三、细胞工程育种细胞工程育种是大白菜良种繁育技术中的一种新兴技术，通过利用现代生物技术手段对大白菜进行基因工程改良，实现对大白菜优良性状的人工导入和提高。
细胞工程育种主要包括基因克隆、转基因及转接、基因编辑等技术。
通过基因克隆，可以获得大白菜特定基因的DNA序列，用于后续的转基因研究。
转基因技术可以将外源基因导入大白菜细胞内，通过转接技术将外源基因稳定地整合到大白菜染色体中，实现对大白菜的基因改良。
通过基因编辑技术，可以对大白菜的基因组进行精准编辑，实现对特定基因的精准修饰。
细胞工程育种技术可以为大白菜育种提供全新的途径，不仅可以培育出更具优势的大白菜新品种，还可以提高大白菜对病虫害、逆境环境的抵抗能力。
四、栽培技术良种繁育技术包括栽培技术在内，利用合理的栽培技术可以最大限度地发挥大白菜的生长潜力，达到最大的产量和品质。
大白菜的留种及制种技术介绍
大白菜的留种及制种技术介绍大白菜的留种及制种技术介绍 (1)留种子：大白菜属异花授粉作物。
留种田要与不结球白菜、菜薹、芜菁、白菜型油菜及其他大白菜品种的采种田相距1500-2000米。
生产上常用成株、半成株和小株三种采种方式。
成抹采种法，可对种株经济性状进行严（您可以登录知种植网查询各种蔬菜瓜果的种子和优秀公司。
）格选择，有利于保持种性，但生产成本高，占地时间长，适合原种生产;半成株和小株繁殖，种株不能结球或刚形成小叶球，经济性状无法体现和选择，该法占地时间短，采种量高，可用于大田用种生产。
成株采种在8月中下旬播种，苗期和莲座期淘汰杂苗和病株，结球期选择具有本品种典型性状、外叶少、结球紧实、抗病性强的植株，中选株留下记号，采收后连根拔起，单独贮藏。
翌年2月下旬定植于露地。
种植前，淘汰腐烂和脱帮严重的叶球，留种叶球切去2/5顶部或将顶部切成锥形，便于花轴抽薹。
定植密度2000-3000株，早熟品种密，中晚熟品种稀。
栽后5-6天浇1次水，接着中耕保墒。
现蕾和开花初期，中耕蹲苗，防止疯长倒伏。
进入结角期保证肥水供应。
结角后，喷0.2%磷酸二氢钾1-2次，提高种子千粒重。
种子成熟前进行最后一次田检，拔去感染病毒病、菌核病、软腐病和花枝细如扫帚的植株。
当果荚大部分发黄时，在清晨及时收获，防止角果开裂。
半成株留种比成株晚播20天左右，越冬前呈现半结球状态，翌春定植到露地，密度3000-4000株，其他管理同成株留种。
小株采种头年12月或第二年的1月上旬阳畦育苗，3月上中旬定植，亩密度5000-5500株，每亩可收种子100-150公斤。
(2)制种：大白菜杂种一代优势强，生产上应用广泛。
目前获得一代杂交种的重要渠道就是利用自交不亲和系和雄性不育二用系制种。
①利用自交不亲和系制种措施。
原理是根据自交不亲和系植株雌雄花器形态、功能完全正常，花期仅自交结实不良。
但是不同自交不亲和系之间仍可正常授粉结实的特性，生产杂交一代种子。
大白菜杂交制种增产技术要点
大白菜杂交制种增产技术要点
大白菜是我国传统的蔬菜作物之一，也是我国重要的经济作物之一。
大白菜的品种繁多，但是因为遗传潜力受限，存在着产量低、抗逆能力弱等问题。
为了提高大白菜的产量和品质，科研人员采用杂交制种技术进行了相关研究。
本文将分析大白菜杂交制种增产技术的要点，为大白菜生产提供技术支持。
一、选择优质亲本
在大白菜杂交制种中，首先要选择具有较高产量和抗逆能力的优质亲本。
优质亲本是杂交制种的基础，对于提高杂交后代的产量和品质至关重要。
在选择亲本时，要考虑出种亲本和母本的配套性和亲和性，以确保后代的良好遗传特性。
二、采用适当的杂交组合
三、选择适当的繁育方法
在大白菜杂交制种过程中，繁育方法的选择非常重要。
科研人员可以采用自然授粉和人工授粉两种方法，根据实际情况进行选择。
要注意保持良好的环境条件，促进授粉的成功，以确保后代的质量和数量。
四、加强对病虫害的防治
病虫害是大白菜生产中的主要问题之一，对产量和质量都会造成严重影响。
在杂交制种过程中，科研人员需要加强对病虫害的防治，采用生物防治和化学防治相结合的方法，以确保后代的健康和品质。
五、科学施肥管理
施肥是影响大白菜产量和品质的重要因素，科学的施肥管理对于杂交制种增产非常重要。
科研人员需要根据土壤肥力和作物需求，合理施用有机肥和无机肥，以调节土壤的养分平衡，提高作物的产量和品质。
大白菜杂交制种增产技术的要点包括选择优质亲本、采用适当的杂交组合、选择适当的繁育方法、加强对病虫害的防治、科学施肥管理。
这些要点将对大白菜生产起到重要的推动作用，为我国大白菜产业的发展做出重要贡献。
大白菜制种技术
大白菜制种技术大白菜，属于十字花科植物，在我国已有几千年的栽培历史，它以其产量高，好管理，营养丰富，价格便宜等特点，在我国北方地区大面积种植。
到目前为止，大白菜仍是我国北方地区种植面积最大、用种量最多的蔬菜。
对于种植大白菜的农民朋友来说，种子的质量是关系到大白菜收成的主要因素之一，种子质量好，产量稳定，就能得到好的收益，种子产量不稳定，质量较差，就会减产甚至绝收。
那么，大白菜的种子是怎样生产出来的呢？今天，我们一起来了解大白菜的制种技术。
片花：大白菜制种的条件和要求我们老百姓在种植普通大白菜的时候，发现普通大白菜既不会开花，也不会结种子。
而大白菜制种，就是要它开花结实，所以大白菜制种，与我们常见的商品大白菜种植，有很大的不同。
第一、大白菜是春化植物。
什么是春化呢？就是指作物种子萌动至苗期，必须经受一段时间的低温，才能开花结实的现象。
春化作物，一般在秋季播种，冬前经过一定的营养生长，度过寒冷的冬季，在第二年春季重新旺盛生长，并于春末夏初抽薹，然后开花结实。
作为春化作物的大白菜，要想开花结实，也必须经过这个过程。
大白菜制种的周期是这样的：秋季的时候播种，冬天，采取保护措施，让其在适宜的温度下度过苗期；春季，移栽到大田里，经过了低温春化过程的大白菜，开始开花，并逐渐结实。
第二、大白菜还有一个特性，就是自交不亲和特性。
大白菜是雌雄同花的植物，在一朵花上，既有雌蕊，也有雄蕊，雌蕊在花朵的中央，雄蕊分布在雌蕊的四周。
但是，当大白菜的雄蕊散发出花粉时，与它同一朵花的雌蕊以及同一株白菜上的雌蕊都不接受它的花粉，也就是说，同一株大白菜的花粉落到自己雌蕊的柱头上，自己的柱头不受精也不发芽，这就是大白菜的自交不亲和性。
大白菜的自交不亲和性，不仅表现在同一株白菜上，即使同一品系的大白菜之间，亲和性也非常差。
大白菜的自交不亲和性，为我们做杂交制种提供了方便。
一般，我们采用两自交不亲和系的白菜分别做父本和母本。
由于自交不亲和，所以母本只接受来自父本的花粉。
大白菜制种技术
大白菜制种技术大白菜，属于十字花科植物，在我国已有几千年的栽培历史，它以其产量高，好管理，营养丰富，价格便宜等特点，在我国北方地区大面积种植。
到目前为止，大白菜仍是我国北方地区种植面积最大、用种量最多的蔬菜。
对于种植大白菜的农民朋友来说，种子的质量是关系到大白菜收成的主要因素之一，种子质量好，产量稳定，就能得到好的收益，种子产量不稳定，质量较差，就会减产甚至绝收。
那么，大白菜的种子是怎样生产出来的呢？今天，我们一起来了解大白菜的制种技术。
片花：大白菜制种的条件和要求我们老百姓在种植普通大白菜的时候，发现普通大白菜既不会开花，也不会结种子。
而大白菜制种，就是要它开花结实，所以大白菜制种，与我们常见的商品大白菜种植，有很大的不同。
第一、大白菜是春化植物。
什么是春化呢？就是指作物种子萌动至苗期，必须经受一段时间的低温，才能开花结实的现象。
春化作物，一般在秋季播种，冬前经过一定的营养生长，度过寒冷的冬季，在第二年春季重新旺盛生长，并于春末夏初抽薹，然后开花结实。
作为春化作物的大白菜，要想开花结实，也必须经过这个过程。
大白菜制种的周期是这样的：秋季的时候播种，冬天，采取保护措施，让其在适宜的温度下度过苗期；春季，移栽到大田里，经过了低温春化过程的大白菜，开始开花，并逐渐结实。
第二、大白菜还有一个特性，就是自交不亲和特性。
大白菜是雌雄同花的植物，在一朵花上，既有雌蕊，也有雄蕊，雌蕊在花朵的中央，雄蕊分布在雌蕊的四周。
但是，当大白菜的雄蕊散发出花粉时，与它同一朵花的雌蕊以及同一株白菜上的雌蕊都不接受它的花粉，也就是说，同一株大白菜的花粉落到自己雌蕊的柱头上，自己的柱头不受精也不发芽，这就是大白菜的自交不亲和性。
大白菜的自交不亲和性，不仅表现在同一株白菜上，即使同一品系的大白菜之间，亲和性也非常差。
大白菜的自交不亲和性，为我们做杂交制种提供了方便。
一般，我们采用两自交不亲和系的白菜分别做父本和母本。
由于自交不亲和，所以母本只接受来自父本的花粉。
大白菜杂交制种方法
大白菜杂交制种方法简介大白菜（学名：Brassica rapa L. var. Pekinensis）是我国重要的蔬菜之一，具有丰富的营养价值和广泛的经济用途。
为了提高大白菜的产量、耐病性和品质，杂交育种成为重要手段之一。
本文将介绍大白菜杂交育种的基本方法和步骤，帮助农民和园艺爱好者了解和运用这一技术。
1. 父本选择大白菜杂交育种的首要任务是选择适宜的父本。
父本应具备以下特点：•优良的外观品质和农艺性状•高产量和抗病虫害能力•与母本配对后能产生较大的杂种优势•与母本有一定的亲和力选择合适的父本是成功进行大白菜杂交的关键。
2. 母本选择母本的选择同样很重要。
母本应具备以下特点：•品质优良、病虫害抗性强•花粉不育或质量较差，以增加杂种优势•具备合适的花期和受精器官结构选择合适的母本有助于提高杂交育种的成功率和杂种的优势。
3. 育种地点选择育种地点的选择应注意以下几点：•土壤肥沃、排水良好，以提供良好的生长环境•具备良好的光照条件，以促进植株生长•离其他相关品种一定距离，以防止杂交污染选择合适的育种地点有助于提高育种的效果和品质。
4. 花粉采集与保存花粉采集是大白菜杂交育种过程中的重要步骤。
采集花粉的方法如下：1.在花粉爆发高峰期于早晨选择晴朗无风的天气进行操作。
2.选择花粉量丰富的父本植株，谨慎将花粉颌瓣取出。
3.将采集到的花粉放置在干燥的容器中，并存放于低温环境下（4-10摄氏度）。
合理的花粉采集和保存有助于提高花粉的质量和保存时间。
5. 柱头授粉柱头授粉是大白菜杂交育种的核心步骤之一。
具体操作步骤如下：1.在花粉释放前，选择时间合适的母本花朵进行授粉。
2.用细长的剪刀切除大白菜母本的花药。
3.通过细长的玉米棒或针将花粉轻轻地插入花的柱头。
柱头授粉的操作要细致、轻柔，以确保花粉顺利结合。
6. 杂种实生苗育种杂种实生苗育种是大白菜杂交育种的常用方法。
具体步骤如下：1.将授粉成功的果实留在植株上，注意标记。
大白菜制种高产技术
大白菜制种高产技术1定植前的准备工作1.1苗床炼苗与去杂育苗后期逐渐撤去农膜进行炼苗，以适应露地定植。
要求幼苗生长大小适中，叶片厚实，定植后抗逆性强，制种产量高。
定植前苗畦一定喷1000倍40%氧化乐果与百菌清混合液，防治越冬蚜虫和霜霉病。
同时，要根据亲本特征特性严格去杂、去劣、去病株，对可疑株宁拔勿留。
1.2选地与隔离大白菜属十字花科，是天然异花授粉作物，虫媒花，品种间易杂交，与小白菜、芜菁、油菜等需隔离2000米以上，以保证种子的质量。
选择土质肥沃、有机质含量高、遇旱能浇、遇涝能排的壤土地块种植为宜。
1.3施肥与作垄如冬前没有施肥翻耕，早春亩施优质圈肥3000千克以上，翻耕耙平。
整地作垄时，在垄背两侧开沟条施化肥，亩施磷酸二铵25千克或过磷酸钙50千克，硫酸钾20千克，尿素20千克。
施肥应掌握多施磷、钾肥，适施氮肥，采取*施足，辅助追肥的办法。
定植采用大、小行的方式，种苗栽在垄背上，大行70厘米左右，小行45厘米，起垄高度为10-12厘米，垄面宽55-60厘米。
每隔四行留一大管理行，行距为110-120厘米，便于打药和摘心等。
2定植2.1适期早栽，合理密植适期早栽是种株稳健生长，增加产量的有力保证。
适宜定植期以旬平均气温通过5℃左右，土壤全部解冻时为宜。
栽培密度应根据各个品种的分枝特性和生育状况确定，一般亩留苗2500-3500株。
为使双亲充分杂交，提高制种产量和质量，两亲本按1：1定植，可隔行种植，也可采用单株间隔种植。
2.2地膜覆盖覆盖地膜能提高土壤温度，稳定土壤水分，并使土壤结构疏松，减少浇水、划锄、灭草等环节；幼苗前期生长发育快，成熟早，增加有效开花期，产量高，一般比不盖膜提高产量20%以上。
盖膜有两种方式：一种是先盖后栽，一种是先栽后盖。
先栽后盖应顺垄背将地膜压实，5d后将苗处开一小口炼苗，3-5d(气温比较稳定时)将种苗扒出。
无论采用哪种方式，都应把苗子根部地膜用碎土封死。
3加强种株的田间管理3.1肥水管理应掌握前控、中促、后控的原则。
大白菜杂交制种技术
大白菜杂交制种技术1.选地隔离。
大白菜属严格的异花授粉作物，蜜蜂为主要传粉媒介。
开阔地制种田选择周围2000米以内没有油菜、芜菁及其他白菜类蔬菜栽培，以确保种子纯度。
制种田要耕层深厚，土壤肥沃，有水浇条件。
2.阳畦育苗。
（1）建阳畦。
阳畦一般于11月下旬建好。
每1/15公顷（1亩）制种田需苗床面积25～30平方米。
阳畦为东西向，北墙高40～50厘米，南墙高10～12厘米，墙宽20～30厘米。
畦宽为1.3米左右，畦长视制种面积而定。
紧靠北墙外，用高粱秸或玉米秸与阳畦面成75度角扎好风障。
（2）播种。
每66.7平方米苗床需施优质腐熟的土杂肥300千克，磷酸二铵2千克，硫酸钾1千克，并用0.1千克辛硫磷颗粒剂防治地下害虫，然后深翻耙平，亲本播种时间在12月中下旬，父母本要分开播种。
播种前一定要在畦内浇足底水，待水渗后按6～8厘米划方块进行点播，播种后覆细土0.5～1厘米，并盖好压严薄膜，夜间加盖草苫或麦秸保温。
（3）苗床管理。
原则上高温（28～30℃）出苗、平温（20～25℃）长苗、低温（0～5℃）炼苗。
出苗前不通风，阴冷天草苫要晚揭早盖（切忌阴天不揭草苫），晴天要早揭晚盖，雪天要及时扫掉膜上的积雪，中午前后可揭开草苫。
苗子出齐后进行通风炼苗，定植前30天，白天逐渐揭去薄膜，夜间由晚盖少盖到不盖；定植前5～7天可完全不盖薄膜，使苗子适应大田的环境，提高苗子成活率。
3.定植及田间管理。
一般在3月上、中旬定植，定植前每1/15公顷施土杂肥4～5吨，磷酸二铵50千克，硼肥1～2千克，耕翻耙细后作成1米宽的畦，每畦栽2行，一般行距50厘米，株距40厘米，每1/15公顷定植3300株左右，父母本行比为1∶1，然后盖好地膜，以利提高地温，促进提早生长，达到增产增收的目的。
田间管理应掌握前控、中促、后控的原则。
为了防治蚜虫又不杀死蜜蜂，可用辟蚜雾防治；霜霉病可用百菌清或甲霜灵防治。
盛花期可进行人工授粉，一般在上午9～10时和下午3～4时用竹竿或两人拉一长绳，抖动植株，促使授粉结种子，提高产量。
大白菜制种高产栽培技术
播种前准备大白菜制种采用阳畦育苗。在10月下旬至11月初，在小麦播完至上冻前这段时间内应建好阳畦，每亩制种田需阳畦25～30平方米。阳畦最好建在栽培田。建阳畦时用阴土打墙，阳土回填，床土厚10cm。打成后，后墙高70～80cm，前侧距地面15cm，宽，长度依地而建。在阳畦北侧～1m处，搭设风障。如畦不够长，可建二畦，其中近风障畦做育苗畦，另外一畦做分苗畦，二畦用一道风障。要注意畦间距，以免影响后边的畦采光。同时配制好营养土。营养土可采用每方土或每10平方米苗畦掺入腐熟的圈肥立方米，腐殖酸生态有机肥～2kg，复合肥。用3m竹片搭设拱架，准备3m宽的无滴聚乙烯膜，并备足草苫。播前10～15天即应把营养土回填于苗床上堆成堆，盖上薄膜进行烤畦。
花期调节及授粉期管理根据两亲本的长势，进行花期调节。凡两亲本长势不协调的，可打去先开花的亲本顶尖，差别过大的亲本打顶要狠，两亲本长势协调的可打去双方顶尖，促进侧枝生长。花期要注意保护授粉昆虫。
6收获
制种白菜收获一般在5月下旬至6月上旬，植株中部荚1/3变黄时为收获适期。
4定植
定植时间制种白菜一般于3月上旬定植。
定植前准备制种白菜于2月中下旬叶片达到5片叶时要加大放风量，进行炼苗。要循序渐进，从少盖草苫到不盖草苫，直至晚上不盖薄膜，以使苗子适宜外界环境。
制种田的施肥与整地由于制种田在3月上旬定植，所以要求尽量冬前浇地。如果底墒很好，也可不浇地。白菜制种株是浅根系作物，即不耐旱又不耐涝，但要求养分及水分供应充足。为满足大白菜制种增产的需要，须施足底肥，可亩施鸡粪1～2立方米，硫酸钾复合肥50kg。
大白菜杂交制种增产技术要点
大白菜杂交制种增产技术要点一、选择优质的亲本品种杂交制种的第一步是选择优质的亲本品种。
亲本品种的选择直接影响着杂交后代的产量和品质。
一般来说，选择亲本品种的时候应该考虑以下几个方面的因素：首先是要选择具有抗逆性强、疏松性好、产量高、抗病性强和形态特征良好的优良品种作为亲本。
其次是要选择互补优势大的品种作为亲本，这样可以使杂交后代具有更强的生长势。
最后是要选择具有相对稳定的遗传性状的品种作为亲本，这样可以保证杂交后代的遗传表现更加稳定。
二、进行合理的杂交组合在进行大白菜杂交制种时，选择合理的杂交组合也是非常重要的。
通常情况下，大白菜的杂交组合应该满足亲本间的互补优势和互补不良性，确保后代具有更强的适应性和更优异的性状表现。
也要选择具有较高杂交力的亲本组合，这样可以增加杂交后代的产量。
通过合理的杂交组合，才能使得杂交后代具有更好的遗传优势和更高的产量。
三、选用合适的杂交技术在进行大白菜的杂交制种时，选用合适的杂交技术也是至关重要的。
一般而言，大白菜的杂交技术主要有人工授粉、天然授粉和化学授粉等几种方式。
在选择杂交技术时，要根据自身的条件和实际情况来进行选择，确保能够有效地进行杂交制种。
还要配备必要的杂交设备和工具，确保杂交作业的顺利进行。
四、加强管理和栽培在进行大白菜杂交制种后，还需要加强管理和栽培工作，以确保杂交后代的良好生长。
在管理和栽培上，应该注意以下几个方面的工作：首先是加强施肥管理，根据不同的生长期和生长需要进行合理的施肥，以确保植株的养分供应。
其次是加强病虫害防治，及时发现并处理大白菜的病虫害问题，以免影响产量和品质。
最后是加强田间管理，及时进行杂草清除和杂交植株的疏密调整，保证杂交后代的生长环境良好。
五、加强监测和维护通过对大白菜杂交制种增产技术要点的介绍，相信大家对这一技术有了更加清晰的认识。
在实际操作中，要根据自身的条件和实际情况进行灵活应用，结合实际情况进行调整和处理，以确保大白菜杂交后代能够获得更高的产量和更好的品质。
大白菜杂交制种技术及管理
大白菜杂交制种技术及管理大白菜杂交制种技术及管理大白菜杂交制种在山西省已有20多年的历史，制种产量的高低直接关系到制种户的经济收益。
以太原二青、晋菜3号为例，到2010年底制种量已达25万千克。
1 适期播种，培育壮苗春播法是早春在阳畦播种育苗，土壤解冻后栽植。
春播日期依气候及防寒设备而定。
重要的是在栽植时要有56叶而未抽薹，这样的苗将来能长成发达的种株，多收种子。
如播种过早，苗有13叶即抽薹，种株不能发达，采种量很少；播种过迟，抽薹晚或部分植株不抽薹，种子产量将很低。
大白菜种株在不同的生长时期对温度的要求有所不同。
开花期要求的适温是1520℃，最高不宜超过25℃，超过此温虽然能开花，但影响结实。
太原地区大白菜开花授粉的最适时期是5月上旬到6月上旬。
只有适期播种，才能使种株适时通过春化而抽薹开花，使花期处于5月上旬至6月上旬，有利于授粉受精。
播种过早，种苗过早地通过春化而抽薹开花，则种株不发达，降低种子的产量与质量。
播种过晚，气温升高，迟迟不能通过春化，营养生长过旺而生殖生长受到抑制，抽薹开花过晚，加之后期高温多雨，授粉受精不良，同样会降低种子的产量和质量。
太原地区以1月底到2月初播种为宜，不同品种、株系间因冬性强弱不同播种时间有所差异。
太原二青、晋菜3号的亲本自交系的冬性差别不大，可同期播种。
一般采用阳畦育苗。
选择未繁殖白菜类蔬菜种子的地块，在冬前做好阳畦，配制好营养土，并要设风障，播种前710天扣膜烤畦，夜间加盖草苫。
播种前首先将苗床浇足底水，水渗后点播，即每个营养土块（4厘米x4厘米）中央放一粒饱满种子。
播后覆土0.2～0.4厘米，盖严薄膜，傍晚加盖草苫，白天上午揭开。
播种后要尽力提高苗床温度，促进出苗。
幼苗出齐后，苗床管理的关键是温度，白天温度控制在18~22℃，最高不能超过25℃；夜间温度以早晨揭草苫时床温15℃为宜。
白天温度太高时，要及时适量通风。
随着外界温度升高，白天苗床要逐渐加大通风量，在保证幼苗不发生冻害的前提下，草苫要早揭晚盖，直至不盖，以延长光照时间。
大白菜杂交制种增产技术要点
大白菜杂交制种增产技术要点大白菜是我国最主要的蔬菜之一，为了满足人们对大白菜的需求，农业科学家们通过杂交制种技术不断研发出新品种，并提高了产量和品质。
以下是大白菜杂交制种增产技术的要点。
选择亲本品种是杂交制种的关键。
在亲本选择上，主要考虑亲本间的亲和性、抗病性和优良性状等。
通常，选择高产、抗病性强的良种作为亲本，这样可以保证后代具有较高的产量和较强的抗病能力。
制定合理的杂交组合方案。
将优质特性品种与高产抗病品种进行杂交，可以综合发挥两个亲本的优点，并得到更好的后代品质。
制定合理的杂交组合方案需要考虑到亲本间的遗传距离、亲本间的相互作用等因素，可以借助遗传学和统计学的方法进行分析。
然后，合理控制杂交授粉的时间和方式。
大白菜花序开花时间较短，授粉时间窗口相对较小，因此需要精确把握授粉时间。
通常，在大白菜花序开始展开时进行授粉，采用人工授粉的方式可以提高授粉的准确性和成功率。
为了提高授粉效果，可以适量增加授粉次数。
接下来，采用适当的育苗栽培技术。
育苗阶段是大白菜杂交制种中至关重要的阶段。
要保证健康有序的育苗，可以采用无土栽培方式，利用营养液进行薄膜栽培。
要注意控制温湿度，保持适宜的光照和湿度条件，提供充足的养分供给。
合理的田间管理也是提高大白菜杂交制种产量的关键。
在整个生长过程中，要加强病虫害防治工作，定期进行病虫害调查，及时采取相应的防治措施。
要合理施肥，根据土壤状况和植株需求，科学配方施肥，确保植株获得足够的养分。
杂交制种产出的优良品种需要进行选育和推广。
选育工作包括对后代群体的选择、杂交后代的试种和表型鉴别等。
通过大面积试种和筛选，可以选出优质的大白菜品种，然后进行推广，使其能够更广泛地应用于生产中。
大白菜杂交制种增产技术要点主要包括选择亲本品种、制定合理的杂交组合方案、合理控制杂交授粉的时间和方式、采用适当的育苗栽培技术、合理的田间管理以及选育和推广优良品种。
这些技术要点可以有效地提高大白菜杂交制种的产量和品质，为我国蔬菜生产做出贡献。
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白菜制种技术
白菜制种技术：
1、选种整地：选择颗粒饱满、抗病性强、没有病虫害的白菜种子。
2、播种育苗：将种子均匀撒播在土壤表面。
3、合理定植：在整好的地块中按照30厘米的株距进行定植。
4、田间管理：白菜苗期需要施加一次粪肥水。
白菜制种技术涉及到大白菜的播种、育苗、田间管理和种子收获等方面。
其中，大白菜的制种范围、产地环境条件、播前准备、播种育苗、田间管理及种子收获等方面，可参考中国农业科学院蔬菜花卉研究所发布的《大白菜制种技术规程》。
在田间管理方面，大白菜的生长周期可以分为苗期、莲座期和结球期。
其中，苗期的管理包括促进白菜生长、加快生长速度、缩短生长周期等方面；莲座期的管理则包括除草、施肥、浇水等方面；结球期的管理则需要注意控制温度、湿度等因素，保证结球质量。