芒果中的成分

芒果中的成分

芒果是一种美味可口的热带水果，不仅口感独特，而且富含多种营养素。它的营养成分非常丰富，不同的芒果变种还含有不同的成分，下面将按照类别详细介绍芒果中的主要成分。

碳水化合物类

芒果是一种碳水化合物丰富的水果。每100克芒果肉含有大约15克的碳水化合物。其中，果糖和葡萄糖是最主要的碳水化合物物质。碳水化合物是身体主要的能量来源，芒果的碳水化合物成分为人体提供热能。

维生素C类

芒果中富含维生素C，每100克芒果肉含有大约49毫克维生素C，占人体每天建议摄入量的80%。维生素C是一种水溶性维生素，具有抗氧化作用，能够保护细胞内的DNA，防止自由基的损伤，从而起到预防疾病的作用。

维生素A类

芒果同样富含维生素A，每100克芒果肉含有大约1261国际单位的维

生素A。维生素A是一种脂溶性维生素，具有很强的抗氧化作用，有

助于维持人体正常的生长发育和身体健康。

膳食纤维类

芒果中含有大量的膳食纤维，每100克芒果肉中含有1.6克左右的膳食

纤维。膳食纤维可以帮助人体消化，减少食物在肠道停留的时间，预

防便秘等肠道问题。此外，膳食纤维还能减少胆固醇吸收，预防心血

管疾病。

矿物质类

芒果中含有丰富的矿物质，其中钾、镁、钙和磷是主要的矿物质。钾

对于身体的水平衡和细胞的正常功能具有重要的作用，镁参与多种酶

的合成，钙和磷是构成骨骼的主要矿物质。

类胡萝卜素类

芒果中含有丰富的类胡萝卜素，主要包括β-胡萝卜素和类胡萝卜素等。类胡萝卜素是一种天然的色素，具有橙色或黄色的色调，它们在摄入

体内后可以转化为维生素A，具有抗氧化的作用，可以帮助预防人体

的疾病，如心脑血管疾病和癌症等。

总之，芒果是一种非常健康的水果，它的营养成分十分丰富。无论是

碳水化合物、维生素C，还是维生素A、膳食纤维和矿物质，都能在芒果中找到。因此，在日常饮食中适量摄入芒果，对于维持身体健康有很大的帮助。