茶艺接待礼仪汇总
茶艺师礼仪规范常识
茶艺师礼仪规范常识作为一名茶艺师，良好的礼仪和规范是非常重要的。
茶艺师礼仪规范包括了礼貌待客、仪容仪表、语言表达、服务态度等方面。
只有遵守这些规范，才能真正展示出一个茶艺师的专业素养和品质。
以下是茶艺师礼仪规范的一些常识。
1.仪容仪表茶艺师需要保持清洁整洁的仪容仪表。
衣着应该整洁干净，避免过于花哨或庸俗的服饰。
要保持头发整齐干净，注意修剪指甲，并戴上不花俏的饰品。
面部要保持清洁，不要有突出的痘痘或伤口。
在工作时，要注意用手帕擦拭汗水，保持面部的干净和整洁。
总之，茶艺师的仪容仪表需要给人以舒适和专业的感觉。
2.礼貌待客茶艺师需要学会礼貌待客，让每一位客人都感受到被尊重和受到关注。
当客人到来时，茶艺师应主动迎接并礼貌地问好。
在接待客人时，要注意微笑、眼神交流和合适的身体语言，以展示出友善和热情的态度。
在与客人交流时，要注意倾听和尊重对方的意见，回答问题时要清晰、文雅，并用简单易懂的语言。
总之，茶艺师需要通过礼貌待客的行为，让客人感受到温暖和舒适。
3.语言表达茶艺师的语言表达需要做到准确、文雅、得体。
在接待客人时，要用正确的礼貌用语问候客人，并将客人的姓名称呼正确。
在茶艺表演和解释过程中，要用准确专业的术语描述和解说，确保客人能够理解并享受到茶艺文化的魅力。
当客人问及有关茶叶、茶道和茶艺的问题时，茶艺师要认真回答，并能够给出合理的解释和建议。
总之，良好的语言表达能够更好地展现出茶艺师的专业水准和亲和力。
4.服务态度茶艺师需要以积极、认真和责任心的态度对待工作。
在茶艺服务过程中，要尽可能满足客人的需求，为客人提供专业、优质的茶艺服务。
无论客人的要求如何，茶艺师都应以微笑和耐心的态度来服务。
茶艺师还需要学会与客人建立良好的沟通和交流，以确保客人在茶艺体验中得到满足感和快乐。
总之，良好的服务态度是茶艺师工作中不可缺少的一部分。
5.茶具和茶叶的使用和保养茶艺师需要熟悉并掌握茶具和茶叶的使用和保养知识。
茶具是茶艺表演的重要工具，茶叶则是茶艺表演的核心。
茶艺礼仪有哪些
茶艺礼仪有哪些
1、鞠躬礼
鞠躬礼通常用在茶艺人员迎宾、茶艺表演及送客的时候，鞠躬礼分为站式、坐式和跪式。
行礼的时候，站式双手要自然下垂，微弯，坐式和跪式需将双手放在双膝前面。
2、伸手礼
伸手礼是茶事活动中常见的礼节，主要用于介绍茶具、茶叶、赏茶和请客人传递茶杯等。
行伸手礼的时候，手指要织染并拢，大拇指往内靠，右手由胸前自然向右前伸，手心向上，同时讲：请、请观赏、谢谢等。
3、寓意礼
放置茶壶的时候，壶嘴不能整对着客人，否则表示请客人离开。
泡茶最常用的方法为：凤凰三点头，即手提水壶高冲低斟反复三次，寓意是向客人三鞠躬表示欢迎。
4、叩手礼
叩手礼意指手指轻轻叩击茶桌来行礼，单指叩击茶桌两三下，表示谢谢你的寓意。
有的地方，前辈给晚辈倒茶时，晚辈必须双手指叩击茶桌以示谢谢。
茶艺接待礼仪汇总课件
茶艺接待礼仪的重要性
01
02
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传承文化
茶艺接待礼仪是中国传统 文化的重要组成部分，通 过学习和实践，能够更好 地传承和弘扬中华文化。
促进交流
在茶会中，主客之间可以 品茶、聊天、交流心得， 有助于增进彼此的了解和 情感。
日常待客 家中来客时，主人应热情招待，泡好茶水，并注 意茶具的清洁和摆放，以营造温馨的氛围。
在商务场合中的应用
商务会议
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在商务会议中，泡茶、倒茶、续茶等环节都需要遵守一定的礼
仪，以展现专业和尊重。
商务洽谈
02
在商务洽谈中，泡茶是一种交流的方式，通过品茶可以拉近彼
此的距离，促进合作。
商务宴请
03
在商务宴请中，主人应选择合适的茶叶和茶具，为客人提供高
专业素养
了解茶文化、茶叶品种及泡茶技 巧等方面的专业知识，能够为客
人提供专业的服务。
பைடு நூலகம்
处理突发情况的技巧
应对烫伤
若客人不慎烫伤，应立即用冷水冲洗伤口并寻求 医疗帮助。
处理溢茶
在泡茶过程中若出现溢茶，应迅速拿起茶巾擦拭 干净，并致以歉意。
处理突发争吵
若在服务过程中有客人发生争吵，应保持冷静， 迅速调解矛盾或寻求帮助。
茶艺接待礼仪汇总课件
contents
目录
• 茶艺接待礼仪概述 • 茶艺接待的基本礼仪 • 茶艺接待中的语言礼仪 • 茶艺接待中的行为规范 • 茶艺接待中的服饰与环境 • 茶艺接待礼仪的实际应用
01
茶艺接待礼仪概述
茶艺接待礼仪的定义
中国茶道礼仪技巧知识
中国茶道礼仪技巧知识基本礼仪1. 倒茶时记得不要倒满当茶是热的，杯子是很热的，当它是满的时候，很容易使客人的手热，有时会导致杯子掉在地上摔碎，给客人造成尴尬。
因此，在中国自古就有“倒茶不满”的礼仪。
2. 放置茶具时勿发出声音客人端起杯子时，不要在托盘边缘擦杯脚，喝完茶后应轻轻端起杯子。
杯子不能发出声音，否则就意味着“强宾压主”或“故意挑衅”。
3. 新顾客来的时候换茶与朋友喝茶时，如果有新朋友来访，主人必须立即换茶以表示欢迎，否则会被视为一种怠慢。
新添茶叶后要请新客人先喝，以再次表示对主人的欢迎。
4. 暗示逐客如果主人故意不换茶，客人要知道主人是在“暗下逐客令”，这是应该找理由告辞，避免引出主人的不满。
5. 无茶色的茶示冷淡接待主人待茶后，茶水由浓变淡，待若干水后再换茶，如果不换茶就会被认为是“无茶色”。
“无茶色”有两种意思。
首先，茶已经变得无色，还在冲，这意味着它对客人冷淡，没有享受到房东的友谊。
其次是对人不尊重。
6. 茶三酒四踢桃二把三杯茶放在茶盘上，正出自俗语“茶三酒四踢桃二”，一直认为茶一定要三人喝，酒一定要四人在一起，便于猜拳行酒令。
礼仪细节1、茶席布置简单无需奢华，不使用的器具尽量在桌面以外。
花器等装饰品，应符合主题，颜色、材质应细细选择，尽量与主要茶具、茶席融为一体，避免喧宾夺主。
2、茶具清洁所有茶具从外观上看必须是干净的，杯子里没有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着。
许多人喜欢使用老物品，因为上面残留着岁月的痕迹，这当然是可以的。
但是不包括残留的令人不悦的水渍或茶渣。
3、避免接触他人的杯子, 都应该一只手托住杯底的一个点，另一只手则扶住茶杯的1/2以下部分，手指切莫触及杯口，如果有条件，在奉茶时尽量使用茶托。
4、请客选茶、赏茶主人在泡茶前，应先拿出一些名优茶放在茶盘中，供客人挑选，以表达主人对客人的尊重，同时让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香。
5、取茶将茶筒中的茶叶放入壶或杯中，应使用竹或木制的茶匙取茶，不要用手抓。
茶艺及接待礼仪
黄茶的功效与作用： 黄茶的功效与作用： 黄茶是沤（ òu ）茶，在沤的过程中，会产生大量 的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒 动肥胖、都可饮而化之。而温州黄汤能更好发挥黄茶原 茶的功能，温州黄汤更能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在 消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。 黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营 养物质，对防治食道癌有明显功效。此外，黄茶鲜叶中 天然物质保留有85％以上，而这些物质对防癌、抗癌、 杀菌、消炎均有特殊效果，为其他茶叶所不及。
浸泡的时间长短
一般也就是3到10分钟左右，不宜久泡。红茶要比普 通的茶泡得更短一点。
杯子的用法
为帮助茶汤纯正味道的发挥，茶杯应该选用紫砂陶茶 杯和陶瓷茶杯。如果是为了欣赏茶叶的形状和茶汤的清澈， 也可以选用玻璃茶杯。最好别用搪瓷茶杯。
二、茶艺礼仪1、Biblioteka 待礼仪 2、饮茶礼仪接待礼仪
第一步： 第一步：何时上茶 （1）如果是客人来访（家里或者办公室）： 客人进屋后，先让座，后备茶。 （2）如果是商务来往：上茶时机的选择非常 重要，应当在双方完成交换名片相互介绍之 双方完成交换名片相互介绍之 后。
青茶： 青茶：
乌龙茶也就是青茶，是一类介于红绿茶之间的半发酵茶。即 制作时适当发酵，使叶片稍有红变，是介于绿茶与红茶之间的一 种茶类。它既有绿茶的鲜爽，又有红茶的浓醇。因其叶片中间为 绿色，叶缘呈红色，故有“绿叶红镶边”之称。乌龙茶在六大类 茶中工艺最复杂费时，其中做青工序是形成乌龙茶品质的关键步 骤。 乌龙茶泡法也很讲究，所以喝乌龙茶也被人称为喝功夫茶。 它具有提神、消食、止痢、解暑、醒酒,减肥等功效。清初就远销 欧美及南洋诸国。最受日本游客的欢迎。
茶的分类
绿茶：龙井茶、碧螺春、六安瓜片、竹叶青、黄山毛 峰等 红茶：小种红茶、祁门工夫、滇红工夫、闽红工夫等 青茶（等乌龙茶）：铁观音、冻顶乌龙、武夷岩茶 黄茶：霍山黄芽、君山银针等 白茶：白毫银针、白牡丹、寿眉等 黑茶：湖南黑茶、六堡茶、普洱熟茶等 花茶：茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等
茶艺的礼仪知识点总结
茶艺的礼仪知识点总结一、仪表端庄从进入茶室的瞬间开始，就要控制自己的情绪和行为举止，不能大声喧哗，更不能有打闹的行为。
进入茶室后，先在门口停留一会，等礼仪小姐引导客人入座。
不要随意挪动茶具和器皿。
在进行茶艺表演或者品茶时，要仪表端庄，举止优雅，不可随意摆弄茶具。
要有一双温和的眼睛，流露出友好和尊重之情。
二、敬茶礼仪在进行茶艺表演或者品茶时，服务员要先给主人敬茶。
敬茶时，应该左手扶着右手的手肘，右手端茶杯。
递茶时，应该微微弯腰，右手捧茶杯，左手托碗。
夹茶杯时，大拇指和食指夹住杯身，中指支撑杯底。
接过茶杯后，要先用食指抹拭杯内沫痕，然后端起杯品尝。
喝茶时，要略带微笑，用一种敬重的态度品美好的茶。
三、宾主尊卑宾主尊卑是宾客相待的基本道理。
在茶艺活动中，宾客之间要相互尊重。
主人要对客人有礼貌、和蔼，而客人则要对主人恭敬有加，要细心倾听主人的言辞，不可轻率发言，更不可在主人问候时冷淡相待。
在茶艺表演中，主人要尽量呵护自己的嘉宾，关心他们的饮食起居。
客人要充分尊重主人的身份和地位，注意注意场合，不可过分拘谨，也不可横冲直撞。
四、用茶和谐在茶艺中，茶具的使用也是一个非常重要的礼仪环节。
首先，茶具要干净整洁，使用前需要清洗干净，在使用时要轻放、轻取、轻放，不可摔打或者擦伤。
倒茶时，要把茶杯放在茶托上，要避免茶水外溢，倒完后要轻轻的擦拭茶托上的茶水。
如果是倒给别人喝茶，应该用干净的毛巾擦干茶杯外壁和手柄。
五、言谈举止在进行茶艺表演时，言谈举止也是十分重要的。
服务员需要表现出平和、温和的仪表，不可随意的聊天，商量，也不能说不和谐的话语。
另外应该注重在大家品茶的同时讲解茶的知识，增加品茶的乐趣，同时还能丰富客人的茶文化知识。
六、懂得尊重在茶艺中，不管是主人还是客人都需要懂得尊重。
尊重茶师的决定，不可轻视茶师，也不可对茶师指手画脚。
对于客人来说，需要尊重主人的意见，不可唠叨不停，打断主人的谈话，要充分尊重主人的特殊待遇，不可索取过于多的待遇。
茶艺服务礼仪
具体要求
• 1、宾客登门时注定打招呼，使用招呼语， “你好，欢迎光临”
• 2、称呼宾客时，使用称呼语，“先生、太 太、女士、夫人”
• 3、与宾客谈话时要杜绝使用“四语”，即 蔑视语、烦躁语、否定语和顶撞语，如“ 哎、喂、不行、没有了”；也不能漫不经 心、粗音恶语或高声叫喊
• 4、向宾客问好时使用问候语，如“您好、 早上好、晚上好、您辛苦了、晚安”
也不能漫不经心粗音恶语或高声叫喊?4向宾客问好时使用问候语如您好早上好晚上好您辛苦了晚安?5听取宾客要求时要微微点头使用应答语如好的明白了请稍后马上就来麻烦请你稍等?6服务有不足之处或宾客有意见时使用道歉语如对不起打扰了让您久等了请原谅不好意思?7感谢宾客时使用感谢语如谢谢谢谢您的提醒?8宾客离别时使用道别语如再见欢迎您下次光临茶艺服务之举止规范?1在宾客前不吃东西不抽烟尽量不打哈欠不打嗝不咳嗽不打喷嚏是在忍不住时要用手掩住口鼻侧过身体?2不要当众剔牙挖耳鼻搔头摸腮伸懒腰?3有问必答话语诚恳解释耐心不唠唠叨叨不夸夸其谈不高声喧哗不指手画脚?4面对宾客讲话时要保持适当的距离约约1m?5给宾客递送物品或找钱时动作要轻应直接送到客人手上
茶艺服务常用礼节
我国是礼仪之邦，茶艺更是十分注重礼节。 在茶事活动中常用的礼节方式有： 1、鞠躬礼 2、伸手礼 3、注目礼和点头礼 4、叩手礼
• 1、鞠躬礼 • 鞠躬是中国的传统礼仪，在行礼上分为3种
：①站式 ●真礼 弯腰约90° ●行礼 弯腰约45° ●草礼 弯腰小于45°
②坐式
③跪式
2、伸手礼
走路的动作口诀： 两眼平视臂放松， 以肩领动肩轴摆， 提髋提膝小腿迈， 跟落掌接趾推送。
茶艺人员的站姿 在泡茶过程中，有时因茶桌较高坐着冲泡不
甚方便，也可以站着泡茶。站立时需做到双腿并 拢，身体挺直，双肩放松，两眼平视。女性应将 双手虎口交叉，右手贴在左手上，并置于身前； 男士同样应将双手虎口交叉，但要将左手贴在右 手上，置于身前，而双脚可呈外八字稍作分开。 上述动作应随和自然，避免生硬呆滞，而给人以 机器人感觉。
接待敬茶礼仪知识（精选9篇）
接待敬茶礼仪知识（精选9篇）接待敬茶礼仪知识篇1在备茶中，茶杯、茶壶、托盘及装茶叶的罐、盒等茶具一定要保持洁净，待宾客坐定后，主动询问客户是否对所饮的茶有特殊的`要求。
在取茶中，要用茶勺、茶匙等专用的器皿，按照茶叶的品种决定投放量，尽量不用手抓，以免手气或杂味混淆影响茶叶的品质。
在敬茶中，茶杯应放在宾客右手的前方，请客人喝茶时要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上，手指不能触及杯沿。
在续茶中，从桌上端下茶杯，双腿一前一后，侧身把茶水倒入客人杯中，可体现举止文雅。
当宾主边谈边饮茶时，要及时添加热水，体现对宾客的敬重。
接待敬茶礼仪知识篇2一、首先是前期准备1、跪垫/跪枕一双红跪垫——给新郎新娘用。
你可以用妈妈或奶奶流传下来的，或是买全新的。
强大的某宝也有很多选择。
2、双囍茶具准备中式茶具，这套茶具除了敬茶使用外，也是一对新人新婚的象征信物。
如果不选择双喜茶具，也可以选择其他吉祥富贵的花色，但避免寿字、独龙、青松翠柏等图案，最好是素雅或喜庆的单色。
如果你的家族比较庞大，可以多预备一些茶杯，数量就根据双方长辈到场人数来确定。
3、茶可以预备一般普通的茶如铁观音或普洱，切忌不能用减肥茶，因为减肥就是减福。
然后每杯茶里放一双不去皮的莲子（代表年生贵子）和一双红枣（代表鸿运当头），成双成对。
结婚都是讲究好寓意的。
4、红枣莲子红枣代表鸿运当头；要开枝散叶，早生贵子的话，千万不要把其中枣核挑去，因为核即种子，代表子孙。
莲子不要切开，必须是完整的，因为切开两半就有分开的意思，这都是不吉利的；更不要把它退皮（去衣），因为莲子退皮（去衣）后是白色的，跟结婚（红事）刚好相对，因此用带皮的莲子冲茶是最好的。
二、敬茶姿势一般由新郎先呈起第一杯清茶，向岳父敬茶，改口；再敬岳母；然后新娘敬茶。
新人敬茶要双手持杯，上半身成鞠躬状，双手向前将茶杯伸到父母胸前40公分的距离，以便父母身体不用动就可以双手接到茶杯。
当父母喝茶后，新人双手接过茶杯，交给礼仪人员。
茶水接待礼仪有哪些
茶水接待礼仪有哪些茶水接待礼仪有哪些1、倒茶的方法倒茶前，我们先要对茶水质量把关，一般情况下茶叶量应该适中，不宜过多或过少，当然如果客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。
倒茶的时候要小心，不要倒洒以至于弄湿客户的衣服或者是烫伤客户的手脚，倒水不用过多一般来说以被子的七八分满为宜。
2、端茶的礼仪会议倒茶的时候应该在与会人员的右后方倒茶，在靠近之前,应该先提示一下，以免对方突然向后转身而躲避不及，弄掉杯具。
如果是女士的话，杯子的拿法应该是右上左下，即右手握手着杯子的二分之一处,左手拖着杯子底部;如果是男士的话，则双手水平拱握着杯子的二分之一处，摆放在饮水者右手上方5—10公分处，有柄的则将其转至右侧，便于取放。
3、添茶礼仪添水时，如果是有盖的杯子，则用右手中指和无名指将杯盖夹住，轻轻抬起，大拇指、食指和小拇指将杯子取起，侧对客人，在客人右后侧方，用左手容器填满，同样摆放在饮水者右手上方5—10公分处，有柄的则将其转至右侧。
茶水接待礼仪常识1.茶叶的品种和饮用特点根据加工、制作方法的不同，茶叶可分为绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、砖茶、袋茶等几个品种。
常喝绿茶的人都知道，当年的新茶，特别是“明前茶”(也就是清明节前采摘的茶叶)是首选。
绿茶更适合在夏天饮用，可以消暑降温。
我国著名的绿茶有:产于杭州龙井的龙井茶，产于江苏太湖洞庭山的碧螺春，产于安徽黄山的黄山毛峰，产于湖南洞庭湖青螺岛的君山银针，产于安徽六安齐云山的六安瓜片，产于河南信阳大别山区的信阳毛尖，产于贵州黔南都匀山区的都匀毛尖等。
乌龙茶的制作加工方法介于绿茶和红茶之间，是一种半发酵的茶叶。
外形肥大、松散，茶叶边缘发酵，中间不发酵，整体外观上呈黑褐色。
沏水冲泡后的乌龙茶色泽凝重鲜亮，芳香宜人。
喝过后，不仅可以化解油腻，而且健胃提神。
我国乌龙茶多产于福建，其中最著名的是福建安溪县的铁观音、福建武夷山的武夷岩茶等。
红茶的加工制作方法刚好和绿茶相反，它是以新鲜的茶叶经过烘制，等完全发酵后制作而成。
公司接待茶艺及基本礼仪教程
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政府人员接待
第二种情况：客人不需用到PPT电脑设备,主要目的是探讨，促成型 笔者建议根据客人的职位高等之分，选择会客室 1、有的公司有U型大会议室，专门接待贵客；此时泡茶最好问一下老前辈， 贵客们是初次过来还是熟客，对茶叶或其他饮料有无要求， 选择有盖的瓷器杯较为适宜。 递茶方面，应从客人主位开始，向右依次递茶。 特别提醒：不提倡跳位递茶。 特别提醒：会议室中人员较多，可能有一些客人身体欠佳， 可能在吃药，不能喝茶， 所以还要准备开水，温开水满足各种需求 公司接待人员根据公司要求， 决定是否留在现场或门外随时进来服务！！！
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公司常备茶叶
茶室：公司茶室一般都会区分功能而设，对外商务茶室场 地较大，茶台一般方形，能容纳多人；对内茶室一般较随 意性，茶台也没有太多讲究，主经强调轻松的氛围。 提示1：公司茶室是为了解决问题而设地场所，切不可作为 休闲的场地来用；更加不能当作磨洋工的场所！！ 提示2：企业如考虑成本问题，应购买 不同档次的茶叶区别招待
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如何提示客人？
如果客人呆的时间过长，影响自己工作时，怎样提示？ 1. 换茶叶：即使茶叶能泡七次，也可以在泡到第五次时，更换茶叶。 提示客人已坐了很长时间了。 2. 杯中注茶的频率降低。 3. 看表。 4. 主动将话题放到主题上。如已谈主题，作一个聊天小结，确认。 5. 直接讲还有一个会要开；或某领导过来等。
广东业成咨询服务有限公司2318团队尊重合作共享广东业成咨询服务有限公司2418团队尊重合作共享广东业成咨询服务有限公司2518团队尊重合作共享广东业成咨询服务有限公司2618团队尊重合作共享广东业成咨询服务有限公司2718团队尊重合作共享广东业成咨询服务有限公司2818团队尊重合作共享广东业成咨询服务有限公司2918团队尊重合作共享广东业成咨询服务有限公司3018团队尊重合作共享简历先要逃过被淘汰的关卡
茶馆接待礼仪知识
茶馆接待礼仪知识茶楼是人们日常休闲的好去处，员工的沟通礼仪是茶楼礼仪的一个重要部分，它会直接影响到客人对茶楼的印象。
下面是我为大家整理茶馆接待礼仪，盼望对您有所关心，欢迎大家阅读参考学习!茶馆的接待礼仪茶具要清洁客人进屋后，先让座，后备茶。
冲茶之前，肯定要把茶具洗洁净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。
在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。
这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。
假如不管茶具洁净不洁净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。
人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还情愿喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要留意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。
茶水要适量放置的茶叶不宜过多，也不宜太少。
茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。
假如客人主动介绍自己喜爱喝浓茶或淡茶的习惯，那就根据客人的口味把茶冲好。
倒茶时，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了简单溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。
不当心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。
当然，也不宜倒得太少。
如果茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚意实意。
端茶要得法根据我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。
但是，现在有的年轻人不懂得这个法规，用一只手把茶递给客人了事。
双手端茶也要很留意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。
没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近。
有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。
这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。
请试想，让客人的嘴舔仆人的手指痕，好受吗?添茶要准时假如上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去给他们添茶。
你可以示意服务生来添茶。
让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好——这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰方法。
礼仪与茶艺接待常识(再分析)
5）穿高跟鞋的走姿
要领是昂首、挺胸、收腹、上体正直、两眼前视、双臂 自然摆动，步姿轻盈，以显示女性温柔、文静、典雅的窈 窕之美。穿高跟鞋由于脚跟提高，身体重心前移。为了保 持身体的平衡，要求身体的感觉是直膝立腰，收腹收臀， 挺胸略抬头。穿高跟鞋能够使人挺拔，你会感觉胸部挺 起，腹部内缩，整条腿向后倾斜，腰明显塌下去，臀部明 显提高翘起， 小腿也变得饱满起来，脚背呈漂亮的方形， 脚好像小了很多，连走路的步子也变小了，所以穿高跟 鞋，要注意将踝关节、膝关节、髋关节挺直，立腰挺胸要 有一种挺拔向上的形态感觉。而行走时步幅不宜大。膝 盖不要太弯，两腿并拢，不强调脚跟到脚掌的推送过程， 要走柳叶步，即两脚跟前后踩在一条线上，脚尖略外开， 走出来的脚印像柳叶一样。
前行左转身步在行进中，当要左转体时， 要在右脚迈步落地时，以右脚脚掌为轴 心，向左转90°，同时迈左脚。
前行右转身步与前行左转身步相反，在 行进中要右转体时，要在左脚迈步落地 时，以左脚脚掌为轴心，向左转90°，同 时迈右脚。
5）后退转身步 后退左转身步当后右脚为轴心向左转 体，同时向左迈左脚。
2）后退步
当点单结束或奉上茶后离开茶客或与茶客告 别时，扭头就走是很不礼貌的，应该是先向后 退步，再转身离去。一般情况下退两三步为 宜，退步时脚轻擦地面，勿高抬小腿，后退的 步幅要小，两腿之间的距离不宜大，转体时要 身先转，头稍后一些转。如果是未转身先转 头，或是头与身同时转，均为不妥，在茶艺表 演结束时离开表演台时，都应后退一步至两 步，方法同上。
以上是不同方向的转身行走法，不论向哪个方 向转体走，都要注意身体先转，头随后转，同时可 伴随着告别、祝愿、提醒等礼貌用语。
（5）不同着装与不同鞋跟的 走姿
茶艺馆的风格不同，茶艺服 务人员有不同的服饰和鞋子， 有着长裙、有着短裙、有着旗 袍；有穿平跟鞋、有穿高跟鞋 等。不同的着装和不同的鞋 跟，有不同的走路方式，相互 呼应才会更协调、更优美。很 多茶馆为了弘扬中国的传统文 化，通常着装以中国的民族服 饰为多。
茶艺服务基本礼仪有哪些_商务礼仪_
茶艺服务基本礼仪有哪些茶艺作为特殊的饮茶活动,从日常生活方式演变为社会生产方式，那么你们知道作为一名茶艺师的服务基本礼仪吗?下面是为大家准备的茶艺服务的基本礼仪，希望可以帮助大家!茶艺服务的基本礼仪1、茶艺人员仪容仪表的要求仪表所指的是人的外表，它包括容貌、服饰姿态等各个方面。
端庄、美好、整洁的仪表在接待过程中能够使客人产生好感，从而有利于提高工作的效率。
谈到茶艺，泡茶的人与泡茶的过程、所冲泡的茶叶已融成一体，这时泡茶者的服装仪容心态，应与环境相配合。
得体的着装服装，大而言之是一种文化，它反映着一个民族的文化素养，精神面貌和物质文明发展的程度;小而言之，服装又是一种“语言”，它能反映出一个人的职业、文化修养、审美意识，也能表现出一个人对自己，对他人以至对生活的态度。
着装的原则应是得体和谐。
在泡茶过程中，如果服装颜色、式样与茶具环境不协调，这时候的“品茗环境”是不优雅的。
如果您非常细心，又有足够的精力，还会考虑到季节与场合的变化。
春天到来，穿着新鲜的淡色衣服;寒冷的冬天，穿着看来温暖的深色衣料等，都是合适的选择。
泡茶的服装不宜太鲜艳，要与环境、茶具相匹配，品茶需要一个安静的环境，平和的心态。
如果泡茶者服装颜色太鲜艳，会破坏那种和谐、优雅的气氛，使人有浮动不安的感觉。
另外式样以中式为宜，袖口不宜过宽，否则会沾到茶具或是水给人一种不卫生的感觉，服装要经常清洗，保持整洁。
整齐的发型作为茶艺人员，发型的要求与其他岗位有一些区别。
如果你主持茶艺的操作，头发应梳洗干净、整齐，而且避免头部向前倾时，头发会散落到前面来，这样既影响操作、挡住视线。
泡茶时，如果有头发掉落到茶具或操作台上客人会感觉很不卫生。
发型原则上要根据自己的脸型，要适合自己的气质，给人一种很舒适、整洁、大方的感觉，不论长短，都要按泡茶时的要求进行梳理，如是短发，要求在低头时，头发不要落下挡住视线;如果是长发泡茶时是将头发束起，否则将会影响你的操作。
有关茶馆的接待礼仪有哪些
有关茶馆的接待礼仪有哪些茶馆是中国文化的重要组成部分，是人们交流思想、传递信息的场所。
茶馆接待礼仪是茶文化中的重要方面，它体现了中国礼仪文化的精髓，也是茶馆经营成功的关键之一。
接下来，我将以“有关茶馆的接待礼仪有哪些”为主题，从茶馆接待客人所必须具备的礼仪实践、茶馆服务人员的着装、接待程序、茶艺表演等方面进行分析，让读者深刻了解茶馆接待礼仪的相关知识。
一、茶馆接待客人所必须具备的礼仪实践茶馆是为人们提供休闲、交流、娱乐的场所，客人来到茶馆时，应该向客人问候、致意。
当客人进入茶馆后，茶馆服务人员应对客人进行热情的接待，先向客人问好，询问客人需要什么帮助。
同时，服务人员还应指引客人找到座位。
茶馆接待客人时，需要注意以下礼仪实践：1.向客人问好：当客人进入茶馆时，茶馆服务人员应该先向客人问好，并向客人致意。
2.引导客人：茶馆服务人员应该为客人指引座位，引导客人的行为。
在引导客人时，服务人员要亲切、礼貌。
3.给客人提供茶水：客人进入茶馆后，服务员应该立即给客人提供茶水或其他饮料。
4.了解客人需求：服务员应向客人了解客人的需求，开展服务工作。
在了解客人需求时，茶馆服务人员应该亲切、敬语。
二、茶馆服务人员的着装茶馆服务人员的着装是茶馆接待礼仪的重要方面之一，合适的服装不仅能体现出茶馆的氛围和特点，也能影响到客人对茶馆的印象和评价。
茶馆服务人员应该穿着干净整洁的服装，在服装的选择上也应该考虑到茶馆的特色，服装应该简单、朴素，以符合茶馆的文化氛围。
同时，茶馆服务人员也应该注意自己的仪容和举止，保持整洁、简单、大方的形象。
三、接待程序茶馆的接待程序一般是先用热水冲洗杯子，再倒出茶底，接着用热水冲洗全杯，将香味白兰地涂在杯壁上。
接待客人时必须轻轻把茶水倒满，一般不高于杯口。
在倒茶时，以右手拿起茶壶，左手托杯，先倒些茶汤，接着再倒出去，直至满杯。
接待客人喝茶时要注意以下礼仪：1.巧斟茶，巧倒水：斟茶倘若一泼一洒、大放厥词，与茶人的文化和仪式是不符的。
茶艺服务基本礼仪有些
茶艺服务基本礼仪有些
1. 端茶向客人：在端茶时，茶艺师要向客人鞠躬，端着茶杯交给客人，客人要接过
来放在手心中，然后稍稍向上抬一下，表示感谢。
2. 询问口感：客人喝完茶后，茶艺师要提供一个小碟，让客人把茶渣倒在上面，然
后用小勺把茶杯中的茶渣清除。
清理完毕后，茶艺师会询问客人茶的口感是否令人满意。
3. 茶艺师要微笑：在茶艺师面对顾客的时候，微笑是非常重要的一个表现，因为笑
容可以让顾客感到温暖和友好。
4. 茶艺师要知道不同的客人喜好：茶艺师在接待客人时，需要了解不同客人的喜好，例如有些客人喜欢清淡的茶叶，而有些客人则喜欢浓烈的茶叶。
5. 端茶姿势要正确：茶艺师在端茶时，要把茶杯的把手朝向客人，并将茶杯和小碟
一起放到客人身旁。
6. 茶艺师要注意饮料温度：茶艺师在制作茶叶时，也要注意茶叶的温度，确保温度
适中，不要过于热或过于凉。
7. 茶艺师必须要对茶叶有深入的了解：茶艺师需要了解各种茶叶的品种、产地、特
点等信息，并且需要知道如何将这些茶叶的特色呈现出来。
8. 茶艺师要注意个人卫生：茶艺师在制作茶叶时，需要注意个人卫生习惯，保持干
净整洁的形象，这样才能给客人留下好的印象。
9. 茶艺师要站姿端正：在为客人服务时，茶艺师需要站姿端正，面带微笑，让客人
感到茶艺师的专业和诚意。
10. 茶艺师需要有沟通能力：在茶艺师和客人之间，需要有良好的沟通，这样才能更
好地了解客人的喜好和需求，提供更好的服务。
茶道礼仪规矩有哪些
茶道礼仪规矩有哪些茶道礼仪规矩有哪些中国素有“礼仪之邦”之美誉，自古以来就有着客来敬茶、以茶待客、以茶为敬的传统礼俗，那么茶道礼仪规矩有哪些?下面是给大家带来的2021茶道礼仪规矩有哪些，以供大家参考，我们一起来看看吧!茶道礼仪规矩一、“四姿”茶道礼仪中，站姿、走姿、坐姿、跪姿四种基本姿态最需注意，一个人懂不懂茶，是否是个“茶场老手”，基本从四姿中便可窥见一斑。
1、站姿双脚并拢身体挺直，头上顶，下颌微收，双眼平视，双肩放松。
女性右手在上，双手虎口交握，置于胸前;男性双脚微呈八字分开，左手在上，双手虎口交握置于小腹部。
2、走姿以站姿为基础，切忌上身扭动摇摆，行走应尽量成一条直线，到达来宾面前若为侧身状态，需转成正向面对;离开客人时应先退后两步再侧身转弯，切忌当着对方掉头就走，这样显得非常不礼貌。
女性可以双手同站姿交握胸前，男性双臂下垂于身体两侧，随走动步伐自然摆动。
3、坐姿端坐椅子中央，双腿并拢，上身挺直，双肩放松，头正，下颌微敛，舌头抵上颚，眼乎视或略垂视，面部表情自然。
女性右手在上，双手虎口交握，置放胸前或面前桌沿;男性双手分开如肩宽，半握拳轻搭于前方桌沿。
全身放松，调匀呼吸、集中思想。
如果作为来宾被让于沙发就座，则女性可正坐，或双腿并拢偏向一侧斜坐，双脚可以交叉，双手如前交握轻搭腿根;男性可双手搭于扶手上，两腿可架成二郎腿，但双脚必须下垂且不可抖动。
4、跪姿跪坐即日本的正坐，两腿并拢双膝跪在坐垫上，双足背相搭着地，臀部坐在双足上，挺腰放松双肩，头正下颌略敛，舌尖抵上颚，双手交叉搭放于大腿上(女性右手在上，男性左手在上)。
盘腿坐只限于男性，双腿向内屈伸相盘，双手分搭于两膝，其他姿势同跪坐。
单腿跪蹲常用于奉茶，左膝与着地的左脚呈直角相屈，右膝与右足尖同时点地;也可左脚前跨膝微屈，右膝顶在左腿小腿肚处。
二、“三礼”1、鞠躬礼分为站式、坐式和跪式三种。
根据行礼的对象分成“真礼”(用于主客之间)、“行礼”(用于客人之间)与草礼(用于说话前后)。
茶艺师接待管理规章制度
茶艺师接待管理规章制度第一条总则为了规范茶艺师的接待管理行为，提高服务标准，提升服务质量，特制定本规章制度。
第二条接待标准1.1 茶艺师须穿着整洁干净的工作服，佩戴工作牌，保持良好的仪容仪表。
1.2 茶艺师在接待客人时，应主动迎接、热情周到、礼貌待人，耐心解答客人的提问。
1.3 茶艺师应当尊重客人的需求和意见，针对客人的不同喜好，提供不同的茶艺服务。
1.4 茶艺师应当具备一定的茶艺知识和技能，能够为客人提供专业的茶艺表演和服务。
第三条接待流程2.1 客人到店后，茶艺师要及时迎接客人，引领客人入座，并向客人介绍本店的茶艺服务。
2.2 茶艺师应当根据客人的需求和喜好，推荐适合客人口味的茶叶，并提供茶艺表演。
2.3 茶艺师在为客人泡茶时，要注意泡茶水温、时间，确保茶水的口感和品质。
2.4 茶艺师应当在泡茶过程中，与客人进行交流沟通，了解客人的需求，并根据客人的反馈及时调整服务。
第四条接待礼仪3.1 茶艺师在服务客人时，应当保持微笑、谦逊、细致，不得有不敬或鄙视客人的态度。
3.2 茶艺师应当遵守客人的隐私，不得泄露客人的个人信息，不得进行不当的性骚扰或侵犯客人的人身权益。
3.3 茶艺师在接待客人时，应当注意礼仪规范，尊重客人的文化习俗和宗教信仰，不得有歧视或偏见的言行举止。
第五条接待安全4.1 茶艺师在接待客人时，应当注意安全防范，确保客人的人身和财产安全，不得发生意外事故。
4.2 茶艺师应当能够应对突发事件和意外情况，及时报告和处理，维护客人的利益和安全。
4.3 茶艺师应当定期接受安全培训和教育，了解应对紧急情况的应急措施，做到心中有数、临危不乱。
第六条接待培训5.1 茶艺师应当定期接受接待培训和技能培训，提高服务水平，提升服务质量。
5.2 茶艺师要注重学习茶艺知识和技能，不断提升自身的专业水平，为客人提供优质的茶艺服务。
5.3 茶艺师应当遵守培训规定，按时参加培训，认真学习相关知识，做到学以致用、持之以恒。
茶馆接待礼仪
茶馆接待礼仪
茶馆接待礼仪主要包括站姿、善礼、恭礼、诚礼和行为礼仪等方面。
以下是具体的茶馆接待礼仪：
1. 站姿：无论男女，站姿均以身体端正，呼吸均匀，下颌微收，目容端，头容直为前提。
男士要求双脚分开小于肩宽，左手握右手腕关节处，放于小腹部，双臂微收并放松。
女士要求双脚脚跟并拢，脚尖打开，自然就好，左手握住右手，双手提放于小腹部。
2. 善礼：女士应双脚脚跟并拢，脚尖自然打开，左手握住右手，双手提放于小腹部，头、颈、肩、背平直，身体以胯为轴躬身15°，双腿直立不弯曲。
这种礼仪通常用于初次见面、与人说话之前以及在同一个空间多次见面时等情况。
3. 恭礼：在主人接待客人时、接受礼物时、服务行业接待礼仪时以及商务洽谈中的礼仪服务时等场合，可以使用恭礼。
恭礼的适用场合包括主人接待客人时、接受礼物时、服务行业接待礼仪、商务洽谈中的礼仪服务以及接受对方行诚礼时的回礼等。
这种礼仪可以表达对上司和客户的尊重。
4. 诚礼：诚礼用于茶友之间初识问候及入茶席之前的礼敬表达。
在茶艺活动和行茶过程中，通常会使用这种礼仪。
5. 行为礼仪：在茶馆中，应该保持优雅的行为举止，不要大声喧哗或随意走动。
在为客人倒茶时，应该注意不要将茶水溢出，并使用毛巾擦拭滴落在桌上的茶水。
在递给客人茶杯时，应该用双手将茶杯递给客人，并让客人感受到热情和尊重。
总之，茶馆接待礼仪是茶馆服务中非常重要的一部分。
通过遵循这些礼仪规范，可以提升茶馆的整体形象和服务质量，让客人感受到尊重和舒适。
茶艺服务员的礼仪与接待
茶艺服务员的礼仪与接待茶艺服务员的礼仪与接待1.礼仪仪表要求：得体的着装(得体和谐)整齐的发型（发型的要求与其他岗位有一些区别，头发应梳洗干净整齐，应避免头部向前时头发散落到前面来，否则会遮挡住视线影响操作；同时还要避免头发掉落到茶具或操作台上，让人感到很不卫生。
）优美的手型干净的面部优雅的举止正确的姿态2.礼节礼貌体现在语言上的礼节和行为举止上的礼节1）.称呼礼节先生/小姐2）.问候礼节节日好！新年好！…3）.应答礼节体现在行为举止上的礼节1）.迎送礼节品茶客来到茶馆时，茶艺服务人员要笑脸相迎，热情招呼。
当客人离开时要热情相送。
2).操作礼节茶艺服务人员在工作场所要保持安静，不要大声喧哗，更不要聚众玩笑.唱歌打牌或争吵。
如遇宾客有事召唤，也不能高声做答；若距离较远，可点头示意表示自己马上就会前来服务。
在走廊或过道遇到迎面而来的宾客，茶艺服务人员要礼让在先，主动站一旁，为宾客让道。
与宾客往同一方向行走时，不能抢行；在引领宾客时，茶艺服务人员要位于宾客左前两三步处，随客步同时行进。
茶艺服务人员在服务过程中药注意三轻(即说话轻走路轻操作轻)为宾客递送茶水单，账单一类物品时，要使用托盘。
在为宾客泡茶的过程中如不慎打坏茶杯的器具时，要及时表示歉意并马上清扫，更换。
在为宾客泡茶时，不能做出抓头搔痒剔牙挖耳擤鼻涕打喷嚏等举动。
茶艺服务员在任何情况和场合下都要有自控情绪和行为的能力，相互之间应真诚团结密切合作。
这样，才能在操作中做到不失礼。
3).礼貌服务用语的正确使用要注意说话时的仪态要注意语言的准确和恰当要注意语言简练突出中心要注意说话的语言语调语速2接待1）.环境的准备茶馆光线柔和，空气流通做好茶馆大厅、单间内外；卫生间的卫生清洁工作。
整理挂画、盆景、陈列品等装饰物。
点香、播放音乐，营造幽雅平静的氛围。
2）.用具的准备3）.人员的准备茶艺馆的服务很讲究，不仅要求茶艺服务人员有良好的文化素质、丰富的茶艺知识，以及专业的泡茶技巧，个人的仪容、仪表也非常重要。
茶艺接待礼仪
接待前的准备
5．当宾客对饮用什么茶或选用什么茶食拿不定 主意时，可热情礼貌地推荐，使宾客感受到服务周到。 6．在为宾客做茶时，要讲究操作举止的文雅、 态度的认真和茶具的清洁，不能举止随便、敷衍了事。 7．在服务中，如需与宾客交谈，要注意适当、 适量，不能忘乎所以，要耐心倾听，不与宾客争辩。 8．工作中，要注意站立的姿势和位置，不要趴 在茶台上或和其他服务员聊天，这是对宾客不礼貌的 行为。
接待前的准备
9．宾客之间谈话时，不要侧耳细听；在 宾客低声交谈时，应主动回避。 10．宾客有事招呼时，不要紧张地跑步上 前询问，也不要漫不经心。 11．宾客示意结账时，要双手递上放在托 盘里的账单，请宾客查核款项有无出人。 12．宾客赠送小费时，要婉言拒绝，自觉 遵守纪律。 13．宾客离去时，要热情相送，表示欢迎 他们再次光临。
茶艺接待礼仪
制作人：周南南
LOGO
中国茶艺
我国是历史悠久的文明古国，被世人称为 “文明古国，礼仪之邦”。发掘中华礼仪文化 的珍贵宝藏，继承中华民族的优良传统，是当 今时代发展的要求。随着我国经济社会的发展
LOGO
一、 礼仪的原则 二、 接待前的准备 三、 茶艺礼仪基本姿态
目录
礼仪的原则
礼仪是对礼貌、理解的统称。 礼仪是一门综合性较强的行为科 学，是指在人际交往中，自始自 终地以一定的、约定俗成的程序、 方式来表现的律己、敬人的完整 行为，时一个表现礼貌的系统而 完整的过程。
化妆的禁忌
勿当众化妆 勿在异性面前化妆 勿使化妆妨碍他人 勿使妆面出现残缺 勿借用他人化妆品 勿评论他人的化妆
发式美观
要求发型原则上要根 据自己的脸型，适合自己 的气质，给人一种很舒适、 整洁、大方的感觉，不认 长短，都要按泡茶时的要 求进行梳理。
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站 姿
• 垂直式站姿:身体直立，双手置于身体两侧 ，双腿自然并拢，女性脚跟脚尖都靠紧，男 性脚跟靠紧脚尖分开呈“V”字行。 • 握手式站姿 :身体直立，双臂下垂置于腹部 。女性将右手搭握在左手四指，两个拇指交 叉向内不外露，丁字步；男性右手握住左手 腕，贴在腹部，两脚可分开平行站立，略窄 于肩宽。
男士的服装
质地：轻、薄、软、挺 款式：单排、双排 颜色：深色 配件：衬衫：浅蓝或白色； 袜子：黑色 禁忌颜色：咖啡色
女士的服装
职业女性着装 职业女士服装应讲究配套，款式 较简洁，色彩较单纯，以充分表现出 女士的精明强干，落落大方。
女士的着装
时尚女性服饰 服饰的美不美，并非在于价格高低，关键 在于配饰得体，更主要是全身色调的一致性，取 得和谐的整体效果。正确的配色方法，应该是选 择一两个系列的颜色，以此为主色调，占据服饰 的大面积，其他少量的颜色为辅，作为对比、衬 托或用来点缀装饰重点部位，如衣领、腰带、丝 巾等，以取得多样统一的和谐效果。
手 势
曲臂式“请”的手势 若一只手拿着东西或扶着门，而另 一只手不便做体侧式“请”的手势时， 可采用曲臂式“请”的手势。五指并拢， 自然伸直。掌心向上。手臂由体侧向体 前方自下而上抬起，当小臂抬至离身体 45°的高度时。以肘关节为轴，将手臂 平送至手势所指方向，与身体相距20厘 米处停住。身体微前倾，头略转向手势 所指方向。面向客人，面带微笑，目视 来宾。致问候语。
着装的原则
茶的本性是恬淡平和的 , 因此 , 服装以整洁大 方为好,不宜太鲜艳,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴 露 , 男性也应避免乖张怪诞 , 如留长发、穿乞丐 装等，总之，无论是男性还是女性，都应仪表 整洁，举止端庄，要与环境、茶具相匹配，言 谈得体，彬彬有礼，体现出内在文化素养来。 必须遵守TPO原则（时间TIME，地点 PLACE， 场合 OCEASION。）
• 交叉式坐姿，一些隆重正式场合不是很适合运用。
坐 姿
后点式坐姿
前点式坐姿
前伸式坐姿
行 姿
良好的走姿应当身体直立、收腹直腰、两眼 平视前方，双臂放松在身体两侧自然摆动，脚尖 微向外或向正前方伸出，跨步均匀，两脚之间相 距约一只脚到一只半脚，步伐稳健，步履自然， 要有节奏感。起步时，身体微向倾，身体重心落 于前脚掌，行走中身体的重心要随着移动的脚步 不断向前过渡，而不要让重心停留在后脚，并注 意在前脚着地和后脚离地时伸直膝部。步幅的大 小应根据身高、着装与场合的不同而有所调整。
鞠 躬
上体前倾15度，为点头鞠躬礼；前倾30度为普 通鞠躬礼；前倾45度表示深深的敬意；前倾90度一 般表示为默哀。在社交场合一般施行15度左右的鞠 躬礼即可。
手 势
体侧式“请”的手势 五指并拢，自然伸直。掌心斜 向上方，手掌与地面成45°角。腕 关节伸直，手与前臂形成直线。整 个手臂略弯曲，弯曲弧度140°为宜。 注意整个手臂不可完全伸直，也不 可呈90°的直角。以肘关节为轴， 上臂带动前臂，由体侧自下而上将 手臂抬起。身体微前倾，头略转向 手势指示方向。面向客人，面带微 笑，目视来宾。致问候语。
茶楼接待服务礼仪
安全礼仪 行走要靠右，不奔跑、 鲁莽，进出门放慢速度， 工作时不打闹、不开玩 卫生礼仪 迎候及送客礼仪 个人卫生 环境卫生 茶具卫生 迎候：微笑问好，喜迎 客到 不可不闻不问 帮客人接物 要先征得客 人同意 送客：30度鞠躬 “谢谢您的光临，请走 好” 迅速直起身体目送顾客
笑。
使用设备要小心 小心烫伤
茶艺接待礼仪
制作人：周南南
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中国茶艺
我国是历史悠久的文明古国，被世人称为 “文明古国，礼仪之邦”。发掘中华礼仪文化 的珍贵宝藏，继承中华民族的优良传统，是当 今时代发展的要求。随着我国经济社会的发展
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一、 礼仪的原则 二、 接待前的准备 三、 茶艺礼仪基本姿态
目录
礼仪的原则
礼仪是对礼貌、理解的统称。 礼仪是一门综合性较强的行为科 学，是指在人际交往中，自始自 终地以一定的、约定俗成的程序、 方式来表现的律己、敬人的完整 行为，时一个表现礼貌的系统而 完整的过程。
站 姿
垂直式站姿
握手式站姿
坐 姿
正确规范的礼仪坐 姿要求端庄而优美，给 人以文雅、稳重、自然 大方的美感。坐，作为 一种举止，有着美与丑、 优雅与粗俗之分。正确 的礼仪坐姿要求“坐如 钟”，指人的坐姿像座 钟般端直，当然这里的 端直指上体的端直。
坐 姿
• 垂直式坐姿：均可运用于各种场合。 • 斜放式坐姿，这是比较常用的一种方式，双腿仅靠， 注意不要将脚底外翻。
站姿 手势 坐姿 基本姿态
服务姿态
鞠躬
行姿
蹲姿
站 姿
标准的站姿，从正面观 看，全身笔直，精神饱满， 两眼正视（而不是斜视）， 两肩平齐，两臂自然下垂， 两脚跟并拢，两脚尖张开 60°，身体重心落于两腿正 中；从侧面看，两眼平视， 下颌微收，挺胸收腹，腰背 挺直，手中指贴裤缝，整个 身体庄重挺拔。
手 势
请坐的手势 接待来宾入座时，左 手或右手抬起，以肘关节 为轴，前臂由上向下伸出， 使手臂向下成一斜线，表 示请客人入座。
手 势
指示方向的手势 为客人指路、指示方向是旅游 礼宾服务人员常做的事。可以采用 直臂式手势。曲肘，将胳膊由身前 抬起，掌心向上。抬到略低于肩时， 在向要指的方向伸出手臂，与体侧 式手势不同的是，指示方向时，手 臂高度齐肩、肘关节基本伸直。上 体微前倾，眼睛看着所指目标方向， 并兼顾客人是否会意。面带微笑。
蹲 姿
交叉式蹲姿：下蹲时右脚在 前，左脚在后，右小腿垂直于地 面，全脚着地。左腿在后与右腿 交叉重迭，左膝由后面伸向右恻 ，左脚跟抬起脚掌着地。两腿前 后靠紧，合力支撑身体。臀部向 下，上身稍前倾。
蹲 姿
半蹲式蹲姿：一般是指在行走时临时采用。她的正式程度 不及前两种蹲姿，但在需要应急是也采用。基本特征是身体半 立半蹲。主要要求在下蹲时，上升稍许弯下，但不要和下肢构 成直角或锐角；臀部务必向下，而不是撅起；双膝略为弯曲， 角度一般为钝角；身体的重心应放在一条腿上；两腿之间不要 分开过大。
女士的着装
仪容仪表
在人际交往中，交往对象对自己发 自内心的好恶亲疏，往往都是根据其在 见面之初对于自己仪容的基本印象“有 感而发”的，这种对他人仪容的观感除 了先入为主之外，在一般情况下还往往 一成不变，其作用可谓大矣。
仪容仪表
干净整洁
保持全身的清洁 细节部位分泌物 口腔卫生
化妆适度
化妆的原则 化妆的方法
鞠 躬
身体立正，目光平视，自然微笑，面对受礼者。 男士双手在体侧自然下垂或相握在背后，女士则将双手在体 前轻轻搭放在一起，右手搭在左手上（握手式） 以腰部为轴，腰、背、颈、头呈一条直线，身体前倾15度— —90度，视线也随之自然下垂。 身体前倾到位后停留一秒再恢复原状。 鞠躬的同时致以问候或告别语。 鞠躬应在据对方2米左右时进行。鞠躬时必须脱帽，有右手 握住帽檐中央，将帽取下，左手下垂行礼。女性戴无檐帽时可免 脱帽。 在进行中向对方行鞠躬礼时，礼仪毕后应向右跨出一步，给 对方让路。
半跪式蹲姿：又叫作单跪式蹲姿。它也是一种非正式蹲姿， 多用在下蹲时间较长，或为了用力方便时。双腿一蹲一跪。主 要要求在下蹲后改为一腿单膝点地，臀部坐在脚跟上，以脚尖 着地。。另一条腿，应当全脚着地，小腿垂直于地面。双膝应 同时向外，双脚应尽力靠拢。
蹲 姿
下蹲时，应与他人 保持一定的距离，速度 切勿过快；在他人身边 蹲下时，尤其是在服务 对象身旁蹲下时，最好 是侧身相向；正面面对 他人或者背部对着他人 都是不礼貌的。
接待前的准备
9．宾客之间谈话时，不要侧耳细听；在 宾客低声交谈时，应主动回避。 10．宾客有事招呼时，不要紧张地跑步上 前询问，也不要漫不经心。 11．宾客示意结账时，要双手递上放在托 盘里的账单，请宾客查核款项有无出人。 12．宾客赠送小费时，要婉言拒绝，自觉 遵守纪律。 13．宾客离去时，要热情相送，表示欢迎 他们再次光临。
礼仪的原则
1
•尊重真诚
•平等友善
2
3
•入乡随俗
．接待前，要做好仪表、仪容的自我检查， 做到仪表整洁、仪容端正。 2．要做到精神饱满、面带微笑、思想集中， 随时准备接待每一位来宾。 3．宾客来时要笑脸相迎，并致亲切的问候， 通过美好的语言和可亲的面容使宾客一进门就 感到心情舒畅，同时将不同的宾客引领到能使 他们满意的坐位上。 4．留意宾客的细小要求，如“茶叶用量的 多少”等问题，一定要尊重宾客的意见，严格 按宾客的要求去做。
行 姿
女性在穿裙装、 旗袍或高跟鞋时，步 幅应小一些；相反， 穿休闲长裤时步伐就 可以大些，凸显穿着 者的靓丽与活泼。
蹲 姿
高低式蹲姿：下蹲时左脚在前， 右脚稍后（不重迭），两腿靠紧向 下蹲。左脚全脚着地，小腿基本垂 直于地面，右脚脚跟提起，脚掌着 地。右膝低于左膝，左膝内侧靠于 左小腿内侧，形成左膝高右膝低的 姿式，臀部向下，基本上以右腿支 撑身体。男士选用这种蹲姿时，两 腿之间可有适当距离。
化妆的禁忌
勿当众化妆 勿在异性面前化妆 勿使化妆妨碍他人 勿使妆面出现残缺 勿借用他人化妆品 勿评论他人的化妆
发式美观
要求发型原则上要根 据自己的脸型，适合自己 的气质，给人一种很舒适、 整洁、大方的感觉，不认 长短，都要按泡茶时的要 求进行梳理。
发 式 美 观
优美的手型
作为茶艺人员，首先要有一双纤细、柔嫩的 手,平时注意适时的保养,随着保持清洁、干净。
接待前的准备
5．当宾客对饮用什么茶或选用什么茶食拿不定 主意时，可热情礼貌地推荐，使宾客感受到服务周到。 6．在为宾客做茶时，要讲究操作举止的文雅、 态度的认真和茶具的清洁，不能举止随便、敷衍了事。 7．在服务中，如需与宾客交谈，要注意适当、 适量，不能忘乎所以，要耐心倾听，不与宾客争辩。 8．工作中，要注意站立的姿势和位置，不要趴 在茶台上或和其他服务员聊天，这是对宾客不礼貌的 行为。