名优绿茶品质评语
形容茶叶高端品质的句子
形容茶叶高端品质的句子
1. 这茶叶,你看那叶片舒展得就像芭蕾舞演员的裙子,品质绝对高端啊。
2. 泡出来的茶汤清澈得跟山泉水似的,这就是高端品质茶叶才有的表现。
3. 每次喝这茶就感觉像在享受一场味蕾的豪华盛宴,品质真的高级。
4. 那茶香,浓郁得好似能把人整个包裹起来,这茶的品质可真是不一般的高端。
5. 拿起一片茶叶仔细瞧,那完整的形状和精致的纹理,完全能体现出它的高端品质。
6. 喝一口这茶,嘴里的感觉就像在高级茶馆里享受专人服务一样,品质太棒啦。
7. 这茶叶在杯子里沉浮的姿态都那么优雅,高端品质显露无疑啊。
8. 把茶叶凑近鼻子闻闻,那股独特的香味,不是高端品质的茶可散发不出来。
9. 朋友来家里喝了这茶,都直呼品质太高了,跟那些普通的茶就是不一样。
茶叶的评语
茶叶的评语篇一:茶滋味评语茶叶本身具有的滋味。
常用于与其他物质拼合的茶叶审评。
鲜爽:鲜美爽口,有活力。
鲜醇:鲜爽甘醇。
鲜浓:茶味新鲜浓爽。
嫩爽:茶味嫩鲜爽口。
浓爽:味浓而鲜爽。
浓醇:味浓而醇正。
浓厚:茶味浓度和强度的合称。
清爽:茶味浓淡适宜,柔和爽口。
清淡:茶味清爽柔和。
用于嫩度良好的烘青型绿茶。
柔和:滋味温和。
用于高档绿茶。
醇厚:茶味厚实纯正。
用于中、上档茶。
醇正:味道纯正厚实。
生味:因鲜叶内含物在制茶过程中转化不够而显生涩味。
多见于杀青不透的绿茶。
生涩:味道生青涩口。
夏、秋季的绿茶如杀青不匀透,或花青素含量高的紫芽种鲜叶为原料等,都会产生生涩的滋味。
浓涩:味道浓而涩口。
多用于夏、秋季生产的绿茶。
杀青不足及半生不熟的绿茶,滋味大多呈浓涩,品质较差。
粽叶味:一种似经蒸煮的粽叶所带的熟闷味。
多见于杀青时间长且加盖不透气的制品。
收敛性:茶汤人口后,口腔有收紧感。
味淡:由于水浸出物含量低,茶汤味道淡薄。
多见于粗老茶。
如用修剪枝叶制得的茶叶一般味很淡。
平淡:味淡平和,浓强度低。
苦涩:茶汤味道既苦又涩。
多见于夏、秋季制作的大叶种绿茶。
青涩:味生青,涩而不醇。
常用于杀青不透的夏、秋季绿茶。
味浓:茶汤味道浓,口感刺激性强。
多用于夏、秋季大叶种绿茶。
但味浓对绿茶而言不一定是好茶。
尤其是名优绿茶,忌滋味过浓。
乏味:茶味淡薄,缺少浓强度。
走味:茶叶失去原有的新鲜滋味。
多见于陈茶和失风受潮的茶叶。
苦味:味苦似黄莲。
被真菌危害的病叶。
如白星病或赤星病叶片制成的茶带苦味;个别品种的茶叶滋味也具有苦味的特性,用紫色芽叶加工的茶叶,因花青素含量高,也易出现苦味。
味鲜:味道鲜美,茶汤香味协调。
多见于高档绿茶。
熟味:茶味缺乏鲜爽感,熟闷不快。
多见于失风受潮的名优绿茶。
火味:干燥工序中锅温或烘温太高,使茶叶中部分有机物转化而产生似炒熟的黄豆味。
辛涩:茶味浓涩不醇,仅具单一的薄涩刺激性。
多见于夏、秋季的下档绿茶。
酸味:含有较多氢离子的茶汤所带的味道。
冰绿茶好评语
冰绿茶好评语
1、到货很快,比实体店优惠力度大很多,茶汤透明度高杂质少,比较好的一款茶叶。
与之前在其他家买的相比这款茶叶汤色很正,色泽明亮,口感顺柔,汤色也很透亮,还有就是性价比真的高非常不错的茶,非常的不错,茶叶是真的漂亮,喝了的都对我这个冰绿茶评价很高。
2、屋子里屋里屋外都是冰绿茶这个味道,我现在把这两个掺在一起用,挺好的,猫屎真的能臭到怀疑人生,每天还滴了一滴味道特别好香味的那种,现在就觉得都可以,重点是便宜啊,就是灰尘大一点,但是那也能接受,综合起来觉得这个最好
3、超级好用!我推荐冰绿茶前段时间刚入手绿茶味很清新而且这个牌子也一直主打天然包装盒都是用回收纸重新加工的很朴实尤其喜欢绿茶精华很补水还有抗氧化的功能配合乳液一起用的话适合接下来的秋冬季节啦送给姐姐的一开始是我自己用我是混合型皮肤我觉得很好用又给姐姐买了一套清爽补水nice!
4、大家可以看一下冰绿茶的汤色,很正哦,淡淡的清香味道,很不错的,第一次在这家买茶叶,以后还会再来的,很实惠,物美价廉的一款绿茶,之前一直喝崂山绿茶,感觉日照绿茶的口感更好一些!
5、物流很快,服务态度很好,宝贝包装的很严实完好无损冰绿茶,这是第一次喝国内的绿茶,也是第一次购买福鲜德绿茶,如果
能好喝以后还会再买。
满意给满分5星好评!。
评价茶好评50字141条
评价茶好评50字141条《评价茶好评50字141条》这是优秀的好评怎么写文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助!1、茶包收到了,包装很漂亮,自用或送给朋友都挺实用的。
还没喝,后期如果需要会继续购买的。
质量体现在小细节上,放茶叶的网都是很密的网2、桂花收到了,质量很好。
花朵大小均匀。
颜色很正。
没有什么杂质,现在看来果然的让我失望。
价格还很低。
我很高兴,以后还会光顾的,祝店家生意兴隆。
3、非常满意的组合!搭配合理,高颜值包装!同事都问哪里买的,非常吸睛哦!瓶子太可爱了,还没喝完就有人要瓶子了,用来插花美美哒!4、多年购买,老人家就是认准这家了,口感浓郁,香飘万里,茉莉花茶就是选这家店。
质量非常不错。
说句心里话,推荐大家购买,你绝不后悔。
5、给了被子和过滤的,就是不知道怎么用哈哈,还没有泡不知道味道怎么样呢,不过打开盒子就能闻到花香味。
感谢麦子热情服务,好喝会再来买6、质量真心不错,花朵久冲不散,均匀,没有杂质口感也非常好,有去火的功效,冲出来气味清香,最近熬夜上火,喝了几天,感觉还不错,很满意的产品7、菊花真的很不错,喜欢买了几包都分给同事们了,还是想买几包但看活动结束了,希望活动开始店家通知下,我还要再买几包,感觉效果很好,8、物流很快,包装完整,很喜欢!满满一大罐子,很有分量,冲泡完微苦的味道不至于让人反感,茶汤颜色很诱人,希望能保护一下视力,应该还会再来哒~9、好!药材十一种,干净,老板还给了杯子。
祝商家生意兴隆!祝快递公司的司机师傅们一路顺风!祝快递员孩子们工作愉快!祝大家幸福永随!❤❤❤10、货已收到,跟实物相符,价格也很划算,比再药店买的还好还大,跟胎菊一起配用更是美味,有喜欢的友友快来拍,以收藏喝完再来。
11、宝贝收到了非常满意每个瓶子都是满满的透明的瓶身可以看到里面的花茶品质都很好已经打开玫瑰花喝了很香味道很浓12、迫不及待沏了一杯。
特别的让我惊艳没有杂质味道清香我买的是乐享真的是特别超值,是我在淘宝上最愉快一次购物,以后买茶包就他家了。
茶叶的评语
茶叶的评语篇一:茶滋味评语茶叶本身具有的滋味。
常用于与其他物质拼合的茶叶审评。
鲜爽:鲜美爽口,有活力。
鲜醇:鲜爽甘醇。
鲜浓:茶味新鲜浓爽。
嫩爽:茶味嫩鲜爽口。
浓爽:味浓而鲜爽。
浓醇:味浓而醇正。
浓厚:茶味浓度和强度的合称。
清爽:茶味浓淡适宜,柔和爽口。
清淡:茶味清爽柔和。
用于嫩度良好的烘青型绿茶。
柔和:滋味温和。
用于高档绿茶。
醇厚:茶味厚实纯正。
用于中、上档茶。
醇正:味道纯正厚实。
生味:因鲜叶内含物在制茶过程中转化不够而显生涩味。
多见于杀青不透的绿茶。
生涩:味道生青涩口。
夏、秋季的绿茶如杀青不匀透,或花青素含量高的紫芽种鲜叶为原料等,都会产生生涩的滋味。
浓涩:味道浓而涩口。
多用于夏、秋季生产的绿茶。
杀青不足及半生不熟的绿茶,滋味大多呈浓涩,品质较差。
粽叶味:一种似经蒸煮的粽叶所带的熟闷味。
多见于杀青时间长且加盖不透气的制品。
收敛性:茶汤人口后,口腔有收紧感。
味淡:由于水浸出物含量低,茶汤味道淡薄。
多见于粗老茶。
如用修剪枝叶制得的茶叶一般味很淡。
平淡:味淡平和,浓强度低。
苦涩:茶汤味道既苦又涩。
多见于夏、秋季制作的大叶种绿茶。
青涩:味生青,涩而不醇。
常用于杀青不透的夏、秋季绿茶。
味浓:茶汤味道浓,口感刺激性强。
多用于夏、秋季大叶种绿茶。
但味浓对绿茶而言不一定是好茶。
尤其是名优绿茶,忌滋味过浓。
乏味:茶味淡薄,缺少浓强度。
走味:茶叶失去原有的新鲜滋味。
多见于陈茶和失风受潮的茶叶。
苦味:味苦似黄莲。
被真菌危害的病叶。
如白星病或赤星病叶片制成的茶带苦味;个别品种的茶叶滋味也具有苦味的特性,用紫色芽叶加工的茶叶,因花青素含量高,也易出现苦味。
味鲜:味道鲜美,茶汤香味协调。
多见于高档绿茶。
熟味:茶味缺乏鲜爽感,熟闷不快。
多见于失风受潮的名优绿茶。
火味:干燥工序中锅温或烘温太高,使茶叶中部分有机物转化而产生似炒熟的黄豆味。
辛涩:茶味浓涩不醇,仅具单一的薄涩刺激性。
多见于夏、秋季的下档绿茶。
酸味:含有较多氢离子的茶汤所带的味道。
茶叶滋味评语
茶叶滋味评语篇一:茶滋味评语茶叶本身具有的滋味。
常用于与其他物质拼合的茶叶审评。
鲜爽:鲜美爽口,有活力。
鲜醇:鲜爽甘醇。
鲜浓:茶味新鲜浓爽。
嫩爽:茶味嫩鲜爽口。
浓爽:味浓而鲜爽。
浓醇:味浓而醇正。
浓厚:茶味浓度和强度的合称。
清爽:茶味浓淡适宜,柔和爽口。
清淡:茶味清爽柔和。
用于嫩度良好的烘青型绿茶。
柔和:滋味温和。
用于高档绿茶。
醇厚:茶味厚实纯正。
用于中、上档茶。
醇正:味道纯正厚实。
生味:因鲜叶内含物在制茶过程中转化不够而显生涩味。
多见于杀青不透的绿茶。
生涩:味道生青涩口。
夏、秋季的绿茶如杀青不匀透,或花青素含量高的紫芽种鲜叶为原料等,都会产生生涩的滋味。
浓涩:味道浓而涩口。
多用于夏、秋季生产的绿茶。
杀青不足及半生不熟的绿茶,滋味大多呈浓涩,品质较差。
粽叶味:一种似经蒸煮的粽叶所带的熟闷味。
多见于杀青时间长且加盖不透气的制品。
收敛性:茶汤人口后,口腔有收紧感。
味淡:由于水浸出物含量低,茶汤味道淡薄。
多见于粗老茶。
如用修剪枝叶制得的茶叶一般味很淡。
平淡:味淡平和,浓强度低。
苦涩:茶汤味道既苦又涩。
多见于夏、秋季制作的大叶种绿茶。
青涩:味生青,涩而不醇。
常用于杀青不透的夏、秋季绿茶。
味浓:茶汤味道浓,口感刺激性强。
多用于夏、秋季大叶种绿茶。
但味浓对绿茶而言不一定是好茶。
尤其是名优绿茶,忌滋味过浓。
乏味:茶味淡薄,缺少浓强度。
走味:茶叶失去原有的新鲜滋味。
多见于陈茶和失风受潮的茶叶。
苦味:味苦似黄莲。
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味鲜:味道鲜美,茶汤香味协调。
多见于高档绿茶。
熟味:茶味缺乏鲜爽感,熟闷不快。
多见于失风受潮的名优绿茶。
火味:干燥工序中锅温或烘温太高,使茶叶中部分有机物转化而产生似炒熟的黄豆味。
辛涩:茶味浓涩不醇,仅具单一的薄涩刺激性。
多见于夏、秋季的下档绿茶。
酸味:含有较多氢离子的茶汤所带的味道。
最高级的绿茶语录
最高级的绿茶语录绿茶是一种被称为“健康之宝”的茶叶,富含多种营养成分和活性物质,对人体健康有很多好处。
在茶文化中,有许多关于绿茶的语录,表达了人们对绿茶的热爱、赞美和倾心。
其中最高级的绿茶语录,不仅表达了对绿茶的推崇,更反映了人们对生命和美好的追求。
下面举7个案例来论证最高级的绿茶语录。
1. “人生苦短,何必喝劣质绿茶?”这句话表达了品味生活的态度。
人生苦短,时间宝贵,为什么要喝质量差的绿茶呢?我们应该追求品味和品质,享受高质量的绿茶带来的美好人生。
2. “喝好茶,悠然自得。
”好茶不仅是一种饮品,更是一种生活方式。
喝好茶可以让人心情放松,慢慢地享受生活。
在繁忙的生活中,喝上一杯好茶,悠然自得。
3. “绿茶是生命的泉源。
”绿茶富含多种营养成分和活性物质,对人体有很多好处。
喝绿茶可以缓解疲劳,增强身体免疫力,延缓衰老。
因此,绿茶被称为生命的泉源,是人们健康的良药。
4. “喝一杯绿茶,让时间慢下来。
”在快节奏的生活中,时间总是显得格外宝贵。
喝上一杯绿茶,让时间慢下来,享受人生的美好。
5. “茶有洁静之气,可以淬炼人的心灵。
”茶有一种特殊的气质,深受人们的喜爱。
绿茶的香气能够淬炼人的心灵,让人感到宁静和平和。
6. “把绿茶当成一种文化,不仅是品尝,更是一种体验。
”把绿茶当成一种文化,不仅仅是品尝,更是一种体验。
品茶要注重心情和状态,要静心沉淀自己的思维和情感。
这种体验是一种修养和培养。
7. “绿茶是美食中的艺术品。
”绿茶是美食中的艺术品,它的形态、色彩、香气、味道等方面都有一定的艺术性。
品茶就像欣赏一件艺术品,需要用心感受其中的美妙。
总之,以上这些语录都表达了人们对绿茶的热爱、赞美和倾心,同时也反映了人们对生命和美好的追求。
品味一杯好茶,享受生命的美好。
除了以上七个案例,还有很多最高级的绿茶语录,它们表达了不同的情感和向往,但都共同体现了绿茶在茶文化中的重要地位和价值。
比如,“绿茶般清丽,终不敌山水之灵秀”,这句话所表达的是绿茶清新、自然的风格,与山水之美相比也仍有不足。
茶叶审评术语大全
茶叶审评术语大全一、各类茶叶通用评语1. 干茶外形评语茸毫密布:芽叶茸毛密集覆盖着茶条。
茸毫披覆与此同义。
披毫:茶条布满茸毛,程度低于茸毫密布。
显毫:有茸毛的茶条比例高。
多毫:有茸毛的茶条比例较高,程度低于显毫。
锋苗:细嫩有芽,紧卷有尖锋。
重实:条索或颗粒紧结;茶在手中有沉重感,容重大,一般是叶厚质嫩的茶叶。
身骨:茶条轻重,单位体积的重量。
匀整:指上、中、下三段茶的大小、粗细、长短较一致,完整。
匀称:指上、中、下三段茶的比例适当,无脱档现象。
匀净:匀齐而无梗朴及其他夹杂物。
挺直:条索平整而挺呈直线状,不弯不曲。
平直与此同义。
平伏:茶叶在把盘后,上、中、下三段茶在茶盘中相互紧贴,无翘起架空或脱档现象。
细紧:条索细长紧卷而完整,有锋苗。
细嫩:细紧完整,显毫。
紧秀:细紧秀长,锋苗显。
细秀:细嫩秀丽,锋苗显。
紧结:条索卷紧而重实;紧压茶指密度高。
紧直:条索卷紧、完整而挺直。
紧实:茶条卷紧,身骨重实,嫩度稍差,少锋苗,制工好。
肥壮:芽肥、叶肉厚实,柔软卷紧,形态丰满。
雄壮与此同义。
壮实:芽壮、茎粗,条索肥壮而重实。
粗壮:条索粗而壮实,嫩度稍低。
粗实接近此义,嫩度更低。
粗松:嫩度差,形状粗大而松散。
空松接近此义,更为松散。
松条:条索卷紧度差。
扁瘪:叶质瘦薄无肉,扁而干瘪。
瘦瘪与此同义。
扁块:结成扁圆形的茶块。
圆浑:条索圆而紧结,不扁不曲。
圆直:条索圆浑而挺直。
扁条:条形扁,欠圆浑,制工差。
短钝:条索短而无锋苗。
短秃与此同义。
短碎:面张条短,下盘茶多,欠匀整,制工差。
松碎:条松而短碎。
下脚重:下段茶中最小的筛号茶过多。
脱档:上、下段茶多,中段茶少;或中段茶多,上、下段茶少。
三段茶比例不当。
破口:茶条两端的断口显露且不光滑。
爆点:干茶上的烫斑。
轻飘:手感很轻,容重小。
露梗:茶梗比例高。
露筋:丝筋比例高。
2. 干茶色泽评语油润:色泽鲜活,光滑润泽。
光润与此同义。
枯暗:色泽枯燥且暗无光泽。
调匀:叶色均匀一致。
花杂:干茶叶色不一致,杂乱,净度低。
普通(大宗)绿茶品质评语
档次
普通(大宗)绿茶品质评语
外形
(a)
甲
形状
以一芽二叶初展到一芽二叶为原料,造型有特色
整碎
匀整
净度
净度好Leabharlann 色泽嫩绿或翠绿或深绿,油润
乙
形状
较嫩,以一芽二叶为主为原料,造型较有特色
整碎
尚匀整
净度
净度较好
色泽
墨绿或黄绿,较油润
丙
形状
嫩度稍低,造型特色不明显
整碎
较匀整
净度
净度尚好
色泽
暗褐或陈灰或灰绿或偏黄
香气
(b)
甲
高爽有栗香或略有嫩香或带花香
乙
清香,尚高,火工香
丙
尚纯,略熟闷,老火
汤色
(c)
甲
绿明亮
乙
尚绿明亮或黄绿明亮
丙
深黄或黄绿欠亮或浑浊
滋味
(d)
甲
鲜醇,醇厚鲜爽
乙
清爽,浓厚,尚醇厚
丙
尚醇,浓涩,青涩
叶底
(e)
甲
嫩度
嫩匀多芽,
色泽
尚嫩绿明亮,匀齐
乙
嫩度
嫩匀略有芽
色泽
绿明亮,尚匀齐
丙
嫩度
尚嫩
色泽
黄绿,欠匀齐
绿茶常用感官审评术语
1
对全部高中资料试卷电气设备,在安装过程中以及安装结束后进行高中资料试卷调整试验;通电检查所有设备高中资料电试力卷保相护互装作置用调与试相技互术关,系电,力通根保1据过护生管高产线中工敷资艺设料高技试中术卷资0配不料置仅试技可卷术以要是解求指决,机吊对组顶电在层气进配设行置备继不进电规行保范空护高载高中与中资带资料负料试荷试卷下卷问高总题中体2资2配,料置而试时且卷,可调需保控要障试在各验最类;大管对限路设度习备内题进来到行确位调保。整机在使组管其高路在中敷正资设常料过工试程况卷中下安,与全要过,加度并强工且看作尽护下可关都能于可地管以缩路正小高常故中工障资作高料;中试对资卷于料连继试接电卷管保破口护坏处进范理行围高整,中核或资对者料定对试值某卷,些弯审异扁核常度与高固校中定对资盒图料位纸试置,卷.编保工写护况复层进杂防行设腐自备跨动与接处装地理置线,高弯尤中曲其资半要料径避试标免卷高错调等误试,高方要中案求资,技料编术试写5交、卷重底电保要。气护设管设装备线备置4高敷、调动中设电试作资技气高,料术课中并3试、中件资且卷管包中料拒试路含调试绝验敷线试卷动方设槽技作案技、术,以术管来及架避系等免统多不启项必动方要方式高案,中;为资对解料整决试套高卷启中突动语然过文停程电机中气。高课因中件此资中,料管电试壁力卷薄高电、中气接资设口料备不试进严卷行等保调问护试题装工,置作合调并理试且利技进用术行管,过线要关敷求运设电行技力高术保中。护资线装料缆置试敷做卷设到技原准术则确指:灵导在活。分。对线对于盒于调处差试,动过当保程不护中同装高电置中压高资回中料路资试交料卷叉试技时卷术,调问应试题采技,用术作金是为属指调隔发试板电人进机员行一,隔变需开压要处器在理组事;在前同发掌一生握线内图槽部纸内故资,障料强时、电,设回需备路要制须进造同行厂时外家切部出断电具习源高题高中电中资源资料,料试线试卷缆卷试敷切验设除报完从告毕而与,采相要用关进高技行中术检资资查料料和试,检卷并测主且处要了理保解。护现装场置设。备高中资料试卷布置情况与有关高中资料试卷电气系统接线等情况,然后根据规范与规程规定,制定设备调试高中资料试卷方案。
关于茶叶的好评句子
关于茶叶的好评句子
1. 茶叶是一种天然的饮品,具有丰富的营养成分,对人体健康有诸多好处。
2. 茶叶的香气独特,让人闻着就有一种舒适的感觉,令人心情愉悦。
3. 喝茶可以有助于提神醒脑,改善注意力集中和思维敏捷能力。
4. 茶叶中的茶多酚是一种强效抗氧化剂,可以有效抵抗自由基,减缓细胞老化。
5. 高山茶的种植海拔高,气候条件好,茶叶品质高,口感鲜爽,回甘悠长。
6. 龙井茶是中国十大名茶之一,其叶片扁平而嫩绿,汤色清澈明亮,口感醇厚。
7. 碧螺春茶产于江苏苏州,汤色黄绿清澈,香气清新持久,口感甘醇爽口。
8. 武夷岩茶是中国四大名茶之一,产于福建省武夷山,具有浓郁的矿物质味道和淡淡的烟熏香气。
9. 茉莉花茶是以花朵与茶叶共同制作而成,香气芬芳,具有舒缓神经、提神醒脑的作用。
10. 黑茶是一种经过发酵的茶叶,具有独特的陈香和浓厚的口感,被誉为“茶中之王”。
11. 茶叶在中国有着悠久的历史和文化,被誉为中国的国饮,是中华民族的瑰宝之一。
好茶叶的评语
1.茶叶香气评语有什么茶叶香气评语有:嫩香:柔和、新鲜幽雅的毫茶香。
多用于原料幼嫩、采制精细的高档绿茶。
清香:多毫的烘青型嫩茶特有的香气。
多用于高档绿茶。
板栗香:又称嫩栗香。
似熟板栗的甜香。
多见于制作中火功恰到好处的高档绿茶及个别品种茶。
季节香:在某一特定时期生产的茶叶具有的特殊香气。
如秋茶香。
地域香:具有特殊地方风味的茶叶香气。
如云南红茶特殊的糖香、西湖龙井茶独有的清香,皆属地域香。
高锐:香气高锐而浓郁。
多用于高档茶。
高长:香高持久。
多用于高档茶。
清高:清纯而悦鼻。
多见于杀青后,经快速干燥的高档烘青和半烘半炒型绿茶。
海藻香(味):茶叶的香气和滋味中带有海藻、苔菜类的味道。
多见于日本产的上档蒸青绿茶。
也用于滋味审评。
浓郁:香气高锐,浓烈持久。
香高:茶香浓郁。
多用于高档茶。
香短:香气保持时间短,很快消失。
钝熟:香气、滋味熟闷,缺乏爽口感。
多见于茶叶嫩度较好,但已失风受潮或存放时间过长、制茶技术不当的绿茶。
也用于滋味审评。
高火香:炒黄豆似的香气。
干燥过程中温度偏高制成的茶叶,常具有高火香。
纯正:香气正常、纯正。
表明茶香既无突出的优点,也无明显的缺点。
用于中档茶的香气评语。
粗青气(味):粗老的青草味(气)。
多用于杀青不透的下档绿茶。
也用于滋味审评。
焦糖气:足火茶特有的糖香。
多因干燥温度过高、茶叶内所含成分开始轻度焦化所致。
粗老气(味):茶叶因粗老而表现的内质特征。
多用于各类低档茶,一般四级以下的茶叶带有不同程度的粗老味(气)。
也用于滋味审评。
烟焦气(味):茶叶被烧灼但未完全炭化所产生的味道。
多见于杀青温度过高、部分叶片被烧灼释放出的烟焦气味在制茶叶时被吸收所致。
也用于滋味审评。
纯和:香气纯而正常,但不高。
火香:焦糖香。
多因茶叶在干燥过程中烘、炒温度偏高造成。
在不同的茶叶销区,“火香”的褒贬含义不同。
如山东一带认为稍有火香的绿茶香气好,而江、浙、沪地区则相反。
酸傻气:香气异味。
腐烂变质茶叶发出的一种令人不快的酸味。
茶叶审评评语
茶叶审评评语茶叶审评评语在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都写过评语吧,好的评语能给人以心理上的满足感,从而激励人们不断进取。
相信很多朋友都对写评语感到非常苦恼吧,下面是小编精心整理的茶叶审评评语,欢迎阅读与收藏。
茶叶审评评语1茶叶审评,按茶叶品质的高低,一般分为评外形(嫩度、色泽、条索、整碎、净度),茶汤评内质(香气、汤色、滋味、叶底),根据这些项目逐一进行茶叶审评,并按照评茶术语写出评语。
茶叶审评一:嫩度是外形审评因素的重点,一般嫩度好的茶叶,应符合该茶类规格的外形要求,条索紧结重实,芽毫显露,完整饱满。
茶叶审评二:条索是各类茶具有的一定外形规格,是区别商品茶种和等级的依据。
如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形,以及各种名茶都有其一定的外形特点。
一般长条形茶评比松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重,圆形茶评比颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶评比是否规格,平整光滑程度等。
茶叶审评三:整碎是指茶叶的匀整程度,好的茶叶要保持茶叶的自然形态,精制茶要筛档是否匀称,面张是否平伏。
茶叶审评四:色泽是反应茶叶表面的颜色、色的深浅程度,以及光线在茶叶面的反射光亮度。
茶叶审评各种茶叶均有其一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。
茶叶审评五:净度是指茶叶中含夹杂物的程度。
净度好的茶叶不含任何夹杂物。
茶叶审评六:香气是茶叶冲泡后随水蒸气挥发出来的气味。
由于茶类、产地、季节、加工方法的不同,就会形成于这些条件相应的香气。
如红茶的甜香、绿茶的清香、乌龙茶的果香或花香、高山茶的嫩香、祁门红茶的砂糖香等。
茶叶审评香气除辨别香型外,主要比较香气的纯异、高低、长短。
香气纯异指香气与茶叶应有的香气是否一致,是否夹杂其他异味;香气高低可用浓、鲜、清、纯、平、粗来区分;香气长短也就是香气的持久性,香气高、持久是好茶;烟、焦、酸、馊、霉是劣变茶。
茶叶审评七:汤色是茶叶形成的各种色素,溶解于沸水中而反应出来的色泽。
绿茶常用感官审评术语[指导]
绿茶常用感官审评术语[指导]1、外形评语评语描述适用范围/通用性/形成原因细嫩芽叶细小,显毫柔嫩多见于春茶期的小叶种高档茶,也用于叶底细紧条索细,紧结完整。
上档条形绿茶细长紧细苗长上档条形绿茶紧结茶叶卷紧结实,其嫩度稍低于细紧多用于中、上档条形茶扁平光滑茶叶外形扁直平伏,光洁光滑优质龙井的主要特征扁片粗老的扁形片茶常出现的扁茶中扁瘪茶叶呈扁形,质地空瘪瘦弱多见于低档茶与朴片茶糙米色嫩绿微黄 1、早春狮峰特级西湖龙井的外形,是茶叶的自然品质;2制作龙井时辉锅温度过高,茶叶色泽变黄,品质欠佳,带老火或足火的香味。
嫩匀细嫩,形态大小一致多用于高档绿茶。
也用于叶底。
嫩绿浅绿新鲜,似初生柳叶的颜色,富有也用于汤色、叶底。
(为避免重复,对同一只茶审评时,一般不连续使用) 生机。
枯黄色黄无光泽多用于粗老绿茶枯灰色泽灰,无光泽多见于粗老茶陈暗色泽失去光泽变暗多见于陈茶或失风受潮茶叶。
也用于汤色、叶底。
肥嫩芽叶肥、锋苗显露,叶肉丰满不粗老多用于高档绿茶。
也用于叶底评语描述适用范围/通用性/形成原因肥壮芽叶肥大,叶肉厚实,形态丰满多用于大叶种制成的条形茶。
也用于叶底。
匀净大小一致,不含梗朴及夹杂物常用于采、制良好的茶叶。
也用于叶底。
灰暗色泽灰暗无彩灰绿绿带灰白色多见于辉锅过分的绿茶灰白色泽浅灰泛白绿茶辉炒充分。
银灰茶叶呈浅灰白色,略带光泽多用于外形完整的多茸毫、毫中隐绿的高档烘青型或半烘半炒型名优绿茶露梗茶叶中显露茶梗多见于采摘粗放、外形毛糙带梗的茶叶露黄嫩茶中含较老的黄色碎片多用于拣剔不净、老嫩混杂的绿茶墨绿色泽呈深绿色,有光泽多见于春茶的中档绿茶或炒制中茶锅上油太多所致。
绿润色绿鲜活,富有光泽多用于上档绿茶短碎茶条碎断,无锋苗多因条形茶揉捻或轧切过重引起。
卷曲茶条呈螺旋状弯曲卷紧粗老茶叶叶质硬,叶脉隆起,已失去萌发各类粗老茶。
也用于叶底。
时的嫩度粗壮茶身粗大,较重实多用于也长较肥大、肉质尚重实的中下档茶。
毛糙外形粗糙,不够光洁多见于制作粗放的茶。
西湖龙井好评评语30字137条
西湖龙井好评评语30字137条《西湖龙井好评评语30字137条》这是优秀的好评怎么写文章,希望可以对您的学习工作中带来帮助!1、茶叶价格很实惠,家里现在喝的茶,全在这里买,老爸说,这个味道他很满意,等喝完再拍!2、正宗明前乌龙茶,包装精致,茶叶香味醇厚,茶色青甘,耐泡汤浓,很满意好评3、发货很快,包装的很严实没有磕碰,礼盒颜值高上档次,买了准备中秋送客户的,满意4、茶叶收到了,茶色茶汤都挺好,茶味很纯正,包装精美,香气浓郁,品尝甜润,香味持久,很好。
5、茶叶很好喝,味道浓郁很香的茶味,给自己买的,下次来给爱喝茶的老爸也买一份,哈哈,喝完再来6、还可以吧,,从小便喝铁观音的人现在第一次自己买的龙井还算可以,可能是因为有点小贵~7、货以收到,喝了味道清香,很正宗,物流也很快,非常满意的一次购物,还会回购8、茶叶罐到是挺别致的,茶叶的叶片很大,不过一分价钱一分货,这个价也对得起这样成色了9、看着不错啊,小罐装好保存,偶尔有客人来也能给泡杯茶喝喝,有需要再来,祝老板生意兴荣!10、茶型有点不尽人意,和广告上差别有点大。
口感一般和三百左右的茶区别不大11、还没吃喝,买给老爸的,盒子质感很好,看起来很高级...搞活动买的性价比也高,不错不错12、发货很快,包装的很严实没有磕碰,礼盒颜值高上档次,买了准备中秋送客户的,满意13、很正点的龙井绿茶,很适合夏季饮用,跟我在杭州工作时喝的那种口感一样好。
14、卢正浩品牌茶,茶汤色泽清淡,茶香清香氤氲使人欣怡。
人至诚茶至臻,我愿始终拥有。
15、宝贝收到,发货很快,袋装的很方便,咖啡味道纯正好喝。
价格实惠真不错,还会再来买的。
好评16、包装精美上档次,打开盒一看就是今年的新茶,冲泡后,茶汤清澈明亮,口感浓郁醇香,挺不错的。
17、昨天收到茶叶,今天泡了一杯、茶香浓郁、口感非常喜欢,相当满意的一次购物,以后会继续光顾。
18、刚拿到就泡了一杯,品质与描述相符,这个价格能有这样的口感应该很不错的了19、物流特别快!买了好多次了!很满意!一直回购!包装非常不错!里面的茶叶特别好20、茶叶收到啦,很不错礼盒装,茶汤清澈,茶味浓郁甘甜,很满意下次买两套过年可以送礼21、包装非常上档次,茶还不错,里面碎的不多。
茶叶好评高质量短句
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1. 这茶叶,就像一位老友,每次品味都带来熟悉又温暖的慰藉。
每
次工作疲惫时,泡上一杯,那股清香瞬间驱散了我的倦意,难道这还
不够好吗?
2. 这款茶叶宛如春天的微风,轻柔地拂过味蕾。
朋友来家里做客,
我泡上一壶,大家都赞不绝口,你说能不招人喜欢吗?
3. 这茶叶仿佛是大自然的精灵,在杯中舞动出迷人的芬芳。
就像在
炎热的夏日里,突然吹来的一阵凉爽清风,让人心情愉悦,难道你能
抗拒它的魅力?
4. 茶叶一入水,那茶香就像绽放的烟花,瞬间弥漫开来。
我老爸那
么挑剔的人,都对它爱不释手,这还不能说明它的优秀?
5. 此茶好似一首优美的乐章,每一口都是一个动人的音符。
上次送
了一些给领导,他直夸我有眼光,难道不是因为这茶太棒了?
6. 这茶叶如同黑夜中的明灯,给我带来宁静与安心。
每当心情烦躁,一杯下去,立刻平静许多,难道不是神奇得很?
7. 这款茶宛如一幅精美的画卷,色香味俱全。
家里人天天都盼着喝
上一杯,你说它能不好吗?
8. 这茶叶就像魔法药水,能瞬间将我带入宁静的仙境。
同事偶然喝
了一次,都缠着我要购买链接,这不就证明了它的魅力非凡?
我的观点结论是:这些关于茶叶的好评短句,用生动形象的语言展
现了茶叶的迷人之处,相信能帮助您更好地表达对茶叶的喜爱和赞赏。
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黄绿,欠匀齐
香气
(b)
甲
嫩香,嫩栗香,清高,花香
乙
清香,尚高,火工香
丙
尚纯,熟闷,老火或青气
汤色
(c)
甲
嫩绿明亮,浅绿明亮
乙
尚绿明亮,黄绿明亮
丙
深黄或黄绿欠亮或浑浊
滋味
(d)
甲
鲜醇,甘鲜,醇厚鲜爽
乙
清爽,浓厚,尚醇厚
丙
尚醇,浓涩,青涩
叶底
(e)
甲
嫩度
细嫩多芽
色泽
嫩绿明亮,匀齐
乙
嫩度
嫩匀
色泽
绿明亮,尚匀齐
丙
嫩度
尚嫩
名优绿茶品质评语
因子
档次
名优绿茶品质评语
外形
(a)
甲
形状
细嫩,以单芽到一芽二叶初展或相当嫩度的单片为原料,造型美且有特色
整碎
匀整
净度
净度好
色泽
嫩绿或翠绿或深绿,油润
乙
形状
较细嫩,造型有特色
整碎
Байду номын сангаас尚匀整
净度
净度较好
色泽
墨绿或黄绿,较油润
丙
形状
嫩度稍低,造型特色不明显
整碎
较匀整
净度
净度尚好
色泽
暗褐或陈灰或灰绿或偏黄