服务人员管理制度
服务员的管理规章制度(范本8篇)
服务员的管理规章制度（范本8篇）服务员的管理规章制度篇11、语言表达能力。
简洁明了。
2、服务态度，保持微笑，不应太热情3、卫生习惯，不要太性感打扮也不能太另类。
身上不要有反感的气味。
4、年纪问题，尽量在服务工作中，不要搀杂年纪长者。
5、应变能力，建立管理层，确定应急方案，当遇到客户争执问题，应请示经理或在职领导。
6、建立员工制度，包括考勤制度，责任制度，奖罚制度等7、建立工作守则，如需要迎宾时确定时间段，如何安排。
卫生处理时候，注意环境，不要影响到客人。
不要餐厅嬉闹，不要餐厅与客人共进食，不要把餐厅的脏的一面展示给客人，如倒垃圾，处理客人留下食物等需要注意。
8、员工的.仪态，统一制服，调整站姿，分化区域。
培养员工基本素质，第一点要确立他们自信心，第二点要确定他们服务意识与态度，基本礼貌问题第三点观察他们的能对工作造成影响的缺点。
不要带情绪来投入工作。
服务员的管理规章制度篇2菜品推销是我们餐饮服务工作中的重要一环，也是餐厅服务员对菜品进行有效推销的一项基本功，能熟练掌握并运用推销技巧，对于餐厅服务员将得到丰厚的回报。
服务员在推销时采取各种策略，灵活运用推销技巧，也是直接影响餐厅经济效益菜品，，所以学会灵活运用推销技巧，是餐厅必备课程。
1、具有良好的语言表达能力，所谓良好的表达能力就是灵活、巧妙的运用能使顾客满意的语言。
2、对餐厅的有关情况及产品知识有充分的认识。
3、能根据观察来判断顾客的需求。
4、服务员的专业形象应体现在仪容仪表、言谈举止、精神状态上，良好的外观表现能增添专业水平形象。
5、良好的礼仪是尊重顾客的主要表现，顾客通常也会选择对自己尊重、待客彬彬有礼的服务员为自己服务。
6、服务员与顾客交流时，应身体略向前倾并面带微笑。
身体略向前倾表示友善、谦恭。
面带微笑能缩短人与人之间的陌生感，也是和睦相处的前提。
推销的主要对象：不同年龄的顾客1、老年顾客餐饮食上主要嫩、酥、松、容易消化，给老人推销菜品时要注意菜肴的营养结构，菜品推销重点推荐含糖量低、易消化的食品或者软嫩不上牙齿的菜肴，服务中，切勿急躁。
技术服务人管理制度
第一章总则第一条为加强技术服务人员的管理，提高服务质量，保障公司业务顺利开展，根据国家相关法律法规，结合公司实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司内部所有从事技术服务工作的员工。
第三条本制度旨在规范技术服务人员的行为，提高其业务水平，确保技术服务工作的质量和效率。
第二章职责与权限第四条技术服务人员职责：1. 严格遵守国家法律法规，遵守公司各项规章制度，服从公司管理。
2. 熟悉所负责的技术领域，具备较强的专业技能。
3. 积极参与公司组织的培训，提高自身业务水平。
4. 负责所负责项目的实施、维护和升级，确保项目顺利进行。
5. 及时发现并解决客户在使用过程中遇到的问题，提高客户满意度。
6. 配合其他部门完成相关工作任务。
第五条技术服务人员权限：1. 根据项目需求，合理配置资源，提高工作效率。
2. 在职责范围内，对客户提出的问题进行解答和处理。
3. 向上级汇报工作进展和遇到的问题，争取支持。
4. 参与公司技术交流和培训活动。
第三章培训与考核第六条公司定期组织技术服务人员进行专业培训，提高其业务水平。
第七条培训内容包括：1. 国家法律法规、行业标准。
2. 公司规章制度、业务流程。
3. 技术知识、操作技能。
4. 案例分析、经验分享。
第八条技术服务人员应积极参加培训，提高自身素质。
第九条公司对技术服务人员进行定期考核，考核内容包括：1. 业务知识掌握程度。
2. 工作态度、团队协作能力。
3. 项目实施、维护和升级效果。
4. 客户满意度。
第十条考核结果作为晋升、奖惩的重要依据。
第四章奖惩第十一条对表现优秀的技术服务人员，公司给予表彰和奖励。
1. 表现突出的，给予晋升、加薪等激励。
2. 对在项目中做出突出贡献的，给予奖金、荣誉证书等奖励。
第十二条对违反本制度规定的技术服务人员，公司给予以下处罚：1. 警告：对轻微违规行为，给予口头警告。
2. 纪律处分：对严重违规行为，给予书面警告、记过、降职等纪律处分。
3. 解除劳动合同：对严重违反公司规章制度，造成重大损失或恶劣影响的，解除劳动合同。
服务平台人员管理制度
第一章总则第一条为加强服务平台人员管理，提高服务质量和效率，保障用户权益，根据国家相关法律法规，结合我单位实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于我单位所有从事服务平台工作的人员，包括客服人员、技术支持人员、市场推广人员等。
第三条服务平台人员应遵循以下原则：（一）用户至上，服务第一；（二）诚实守信，公平公正；（三）勤奋敬业，追求卓越；（四）团结协作，共同进步。
第二章职责与权限第四条服务平台人员职责：（一）认真履行服务承诺，及时响应用户需求；（二）熟练掌握产品知识，为用户提供专业、准确的技术支持；（三）维护用户隐私，保护用户信息安全；（四）积极收集用户反馈，提出改进建议；（五）参与平台建设，提升平台服务质量；（六）完成上级领导交办的其他工作。
第五条服务平台人员权限：（一）有权拒绝不符合规定的服务请求；（二）有权向上级领导报告服务质量问题；（三）有权根据用户需求调整服务方案；（四）有权参与平台服务流程优化；（五）有权接受必要的培训和考核。
第三章招聘与培训第六条服务平台人员的招聘应遵循公开、公平、公正的原则，通过面试、笔试等方式选拔优秀人才。
第七条新入职的服务平台人员应接受岗前培训，包括公司文化、产品知识、服务流程、法律法规等。
第八条定期组织服务平台人员进行业务技能培训，提高服务质量。
第九条鼓励服务平台人员参加行业培训和认证，提升自身综合素质。
第四章考核与晋升第十条服务平台人员实行年度考核制度，考核内容包括工作态度、业务能力、服务质量、团队协作等方面。
第十一条考核结果作为晋升、奖惩的重要依据。
第十二条优秀服务平台人员可获得晋升机会，晋升程序如下：（一）提出晋升申请；（二）参加晋升考核；（三）考核合格后，经上级领导批准，晋升岗位。
第五章奖惩第十三条对表现优秀的服务平台人员给予表彰和奖励，包括物质奖励和精神奖励。
第十四条对违反本制度或损害用户权益的服务平台人员，视情节轻重给予警告、记过、降职、解聘等处分。
就业服务人员职责及管理制度
一、前言为规范就业服务人员的工作行为，提高就业服务质量，确保就业工作的顺利进行，特制定本制度。
本制度适用于各级公共就业服务机构及职业中介机构的就业服务人员。
二、就业服务人员职责1. 贯彻执行国家关于就业工作的方针、政策和法律法规，维护劳动者的合法权益。
2. 负责收集、整理、分析就业市场信息，为劳动者提供求职指导和职业规划服务。
3. 为用人单位提供招聘信息发布、人才推荐、招聘活动组织等服务。
4. 开展就业政策宣传和咨询，为劳动者提供政策解读和指导。
5. 组织开展职业技能培训，提高劳动者的就业能力。
6. 做好失业人员登记、失业保险待遇审核、就业援助等工作。
7. 负责辖区内城乡劳动力资源信息的采集、核实、更新和录入。
8. 协助政府部门开展就业扶贫、创业指导、社会保障等工作。
9. 定期向上级部门汇报工作情况，接受业务指导和监督检查。
10. 完成上级部门交办的其他工作任务。
三、管理制度1. 职业道德：就业服务人员应具备良好的职业道德，诚实守信，公正廉洁，热情服务，树立良好的社会形象。
2. 工作纪律：就业服务人员应严格遵守工作纪律，按时上下班，坚守工作岗位，不得擅自离岗。
3. 业务培训：就业服务人员应积极参加业务培训，提高自身业务水平和服务能力。
4. 信息保密：就业服务人员应严格保守工作秘密，不得泄露用人单位和劳动者的个人信息。
5. 招聘服务：就业服务人员应按照规定程序，为用人单位提供招聘服务，确保招聘活动的公开、公平、公正。
6. 职业技能培训：就业服务人员应协助政府部门开展职业技能培训，提高劳动者的就业能力。
7. 失业保险待遇审核：就业服务人员应严格按照失业保险政策，审核失业人员待遇，确保失业保险基金的安全。
8. 就业援助：就业服务人员应积极为就业困难人员提供就业援助，帮助他们实现就业。
9. 工作考核：就业服务人员应定期接受工作考核，考核内容包括业务水平、服务质量、职业道德等方面。
10. 违规处理：对违反本制度规定的就业服务人员，将根据情节轻重，给予警告、记过、降职、辞退等处理。
餐饮服务员管理制度(4篇)
餐饮服务员管理制度是指餐饮企业为了规范服务员行为、提高工作效率、提升服务质量而制定的一系列规定和管理措施。
以下是一份餐饮服务员管理制度，总结了相关方面的要点，仅供参考。
一、服务员日常行为规范1.服务员必须遵守公司的工作时间安排，不得迟到早退，严禁旷工。
2.服务员在工作期间必须穿着整洁、统一的工作服，服饰整齐，不得擅自更改。
3.服务员在工作期间不得随意使用手机，不得私自拨打、接听电话。
4.服务员必须对客人的要求和问题做到耐心听取，并提供专业的解答和建议。
5.服务员需注意个人形象，保持良好的语言表达、仪态举止和服务态度。
二、服务员工作安排1.服务员的工作时间由公司统一安排，必须按时上岗，不得迟到早退。
2.服务员需服从调度安排，如有特殊情况需要请假，须提前向上级主管提出申请并得到批准。
3.服务员需定期参加公司组织的培训，提升自身的专业知识和技能。
4.服务员需按照工作要求，在规定的区域内服务，不得随意离开工作岗位。
5.服务员需按照公司的规定，认真填写工作记录和客户反馈，及时上报工作情况。
三、服务质量要求1.服务员需具备良好的服务意识和沟通能力，能够主动热情地对待客人。
2.服务员需具备扎实的产品知识和专业技能，能够准确回答客人的问题。
3.服务员需具备良好的团队合作精神，与相关部门密切配合，确保工作的顺利进行。
4.服务员需根据客人的需求和要求，提供个性化的服务，力求超越客人的期望。
5.服务员需时刻关注客人的反馈和意见，主动改进服务，提升客户满意度。
四、纪律管理1.服务员需遵守公司的各项管理规定，不得私自调换岗位、错乱工作秩序。
2.服务员需保守公司的商业机密和客户隐私，不得泄露相关信息。
3.服务员需遵守公司的财务管理制度，不得私自处理款项或吞没客户付款。
4.服务员如有违反规定或工作不力的情况，将受到相应的纪律处分。
五、奖惩制度1.对于表现优异的服务员，公司将给予相应的奖励，如加薪、晋升、荣誉称号等。
2.对于工作不力或违反规定的服务员，公司将给予相应的处罚，如降级、停薪留职、辞退等。
第三方服务人员的管理制度
第一章总则第一条为规范第三方服务人员的管理，提高服务质量，保障客户权益，特制定本制度。
第二条本制度适用于本公司所有第三方服务人员，包括但不限于维修人员、技术支持人员、客服人员等。
第三条第三方服务人员应严格遵守国家法律法规、行业标准及本公司的各项规章制度。
第二章服务人员选拔与培训第四条第三方服务人员的选拔应遵循公开、公平、公正的原则，通过严格的招聘程序进行。
第五条第三方服务人员需具备以下基本条件：1. 具备相应的专业知识和技能；2. 具有良好的职业道德和服务意识；3. 身体健康，能够适应工作强度；4. 具备良好的沟通能力和团队合作精神。
第六条第三方服务人员需参加公司组织的专业培训，培训内容包括但不限于：1. 公司文化、规章制度；2. 服务流程、操作规范；3. 客户沟通技巧；4. 应急处理能力。
第三章服务人员职责第七条第三方服务人员应履行以下职责：1. 遵守国家法律法规、行业标准及公司规章制度；2. 按照服务流程和操作规范为客户提供优质服务；3. 及时、准确、热情地解答客户疑问，解决客户问题；4. 维护公司形象，不得泄露客户隐私；5. 配合公司进行市场调查和客户满意度调查。
第四章服务规范第八条第三方服务人员在提供服务过程中，应遵循以下规范：1. 着装整洁，佩戴工牌，保持良好的仪表；2. 主动迎接客户，微笑服务，礼貌用语；3. 严格遵守服务时间，按时完成工作任务；4. 保持服务场所的整洁，不得随意堆放物品；5. 遵守交通规则，确保行车安全。
第五章奖惩制度第九条对表现优秀的第三方服务人员，公司将给予以下奖励：1. 评选为“优秀服务人员”，给予物质奖励；2. 提供晋升机会，提高薪酬待遇；3. 优先考虑参加公司组织的各类培训。
第十条对违反本制度规定或服务规范的第三方服务人员，公司将给予以下处罚：1. 警告、通报批评；2. 暂停服务资格；3. 解除劳动合同。
第六章附则第十一条本制度由公司人力资源部负责解释。
第十二条本制度自发布之日起施行。
餐厅服务员卫生管理制度
一、目的为确保餐厅环境卫生，保障顾客用餐安全，提高服务质量，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本餐厅所有服务员及相关部门。
三、卫生责任1. 服务员应保持个人卫生，勤洗手、剪指甲，穿着整洁的工作服，不得穿着便服进入餐厅。
2. 服务员应熟悉餐厅卫生要求，严格按照卫生标准执行各项卫生工作。
3. 服务员负责所负责区域的卫生，包括桌面、地面、餐具、厨房用具等。
四、卫生要求1. 桌面卫生（1）每次用餐结束后，服务员应立即清理桌面，包括餐具、杯具等，确保桌面干净整洁。
（2）使用清洁布擦拭桌面，不得使用污渍布。
（3）保持桌面无油渍、水渍、食物残渣等。
2. 地面卫生（1）每天至少清洁地面一次，保持地面干净、无污渍。
（2）遇到顾客呕吐、洒落等情况，立即进行清理，防止细菌滋生。
（3）地面湿滑时，及时铺设防滑垫，确保顾客安全。
3. 餐具卫生（1）餐具应使用专用洗涤剂清洗，确保餐具清洁、无异味。
（2）餐具清洗后，应及时进行消毒，保证餐具卫生。
（3）餐具摆放整齐，不得堆放、重叠。
4. 厨房用具卫生（1）厨房用具使用后，应及时清洗、消毒。
（2）厨房用具应分类存放，不得混放。
（3）厨房用具摆放整齐，保持厨房环境整洁。
五、卫生检查1. 餐厅管理人员定期对餐厅卫生进行检查，发现问题及时整改。
2. 服务员应主动接受卫生检查，对检查中发现的问题及时整改。
3. 餐厅管理人员应定期对服务员进行卫生培训，提高服务员卫生意识。
六、奖惩措施1. 对严格执行卫生制度、表现突出的服务员给予表彰和奖励。
2. 对违反卫生制度、造成卫生问题或事故的服务员，视情节轻重给予警告、罚款或辞退等处罚。
3. 对因卫生问题导致顾客投诉的服务员，视情节轻重给予相应处罚。
七、附则1. 本制度自发布之日起实施。
2. 本制度由餐厅管理人员负责解释。
3. 本制度如有未尽事宜，可根据实际情况进行修改和完善。
餐厅服务员管理制度(最新)
餐厅服务员管理制度3篇一、行为规范1、准时上下班，不得迟到、不得早退和旷工。
2、及时打扫卫生，保持店内清洁。
3、上班时必须按规定着装，整齐干净，不得戴首饰，不浓妆艳抹，指甲不可过长。
4、站位端正，不可背靠墙或家私柜，不得私自窜岗、打闹、争吵、不得跑、大声喧哗。
5、要时刻用好礼貌用语必须‘请’字当头‘谢’字不离口，如遇客人要主动打招呼。
6、不得擅自接触客人的随身物品不得与客人带的小孩嬉戏玩耍7、熟悉本店现阶段供应的酒水和价格。
8、禁止偷吃偷喝，偷拿店内财务，违者重罚，情节严重者将转交司法部门处理。
9、内部员工的私用物品不可乱放，统一放在箱内。
10、下班时必须检查好等、门窗、排风、水电及卫生11、员工用餐时不可倒饭倒菜禁止浪费。
12、工作期间不要咀嚼口香糖不要吃零食在任何时候都要维护自身的形象不要发脾气，严禁在店内外打架斗殴，违者重罚。
二、工作纪律1、按工作时间到岗，工作时间无领导批准离开工作岗位者按旷工处理。
2、每日准时考勤迟到10分钟以内的扣10元，30分钟以上按旷工半天处理60分钟以上的按旷工一天处理，提前下班视为早退，未请假未来上班的`员工按旷工处理，一天扣三天工资。
3、上班时间为早9：:3——14:00，晚17:00——21：30不在工作期间之内，店员工的任何安全问题均与众友靓厨餐饮有限公司无关。
4、本店服务员、服务生工资均为底薪三千元包吃不包住。
5、员工不办理请假手续或已办但未获批准而不上班或请假获得批准但不按期回来上班者，均作旷工论处，员工不得无故旷工，旷工累计三次者视为自动离职押金工资一律不予发放。
6、工作期间，不在岗位的扣10元。
7、工作餐用餐时间为20分钟所有员工必须在指定的时间范围内文明用餐。
8、准时参加餐前会，按要求做好工作。
9、不得在餐厅内吸烟、吃东西、梳头、嬉戏、化妆。
10、不得在餐厅内讲脏话，不得辱骂客人、同事。
11、服务时必须讲普通话，不得窃窃私语，交头接耳。
12、上班时手机不允许带在身上。
酒店服务生管理制度
一、总则为了规范酒店服务生的工作行为，提高服务质量，确保酒店正常运营，特制定本制度。
二、职责与权限1. 职责：（1）负责酒店客房、餐厅、大堂等区域的清洁卫生；（2）负责客人行李的搬运、整理及存放；（3）负责客人需求的服务，如送餐、叫醒、传呼等；（4）负责酒店物品的保管和合理使用；（5）负责协助其他部门完成相关工作。
2. 权限：（1）对客人进行礼貌、热情的服务；（2）对违反酒店规定的行为进行劝阻和纠正；（3）对客房、餐厅、大堂等区域的卫生情况进行检查；（4）对客人的合理需求提供帮助。
三、仪容仪表与着装1. 服务生应保持整洁、大方、得体的仪容仪表，不得留长指甲、涂指甲油、染发、烫发等；2. 上班期间必须穿着整齐的酒店制服，佩戴工牌，保持制服干净、整洁；3. 服务生应保持良好的个人卫生，勤洗澡、换衣，不得有异味。
四、工作纪律1. 严格遵守酒店规章制度，服从上级领导安排；2. 上班时间不得擅自离岗、串岗、闲聊、打瞌睡；3. 不得在工作时间内吸烟、饮酒、吃零食；4. 不得利用工作之便谋取私利，不得收受客人礼品；5. 不得泄露客人隐私。
五、服务规范1. 服务生应主动、热情、耐心地为客人提供服务；2. 接待客人时，应面带微笑，使用礼貌用语；3. 对客人的需求，应迅速、准确地予以满足；4. 对客人提出的问题，应耐心解答，不得推诿；5. 保持服务区域的整洁、卫生，不得随意摆放物品。
六、考勤与奖惩1. 服务生应按时上下班，不得迟到、早退、旷工；2. 对迟到、早退、旷工等行为，按公司规定予以处罚；3. 对表现优秀、服务质量高的服务生，给予表扬和奖励；4. 对违反酒店规定、影响酒店形象的服务生，予以批评、警告、辞退等处理。
七、附则1. 本制度自发布之日起执行；2. 本制度由酒店人力资源部负责解释；3. 酒店有权根据实际情况对制度进行修订。
服务员管理制度
服务员管理制度(实用版)编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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服务行业上下班管理制度
一、总则为规范服务行业员工的上下班行为，提高工作效率，确保服务质量的稳定，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于我司所有服务行业员工，包括但不限于前台接待、客房服务、餐饮服务、安保人员等。
三、工作时间与班次安排1. 工作时间：我司实行标准工作时间，即每日8小时工作制，每周工作5天。
2. 班次安排：（1）标准班：每日工作8小时，上、下午各4小时。
（2）综合班：根据工作需求，实行轮班制，上、下午班次交替。
（3）加班：根据工作需要，员工可申请加班，加班时间需经部门负责人批准。
四、上下班制度1. 上下班时间：（1）上班时间：上午8:00至12:00，下午13:00至17:00。
（2）下班时间：根据班次安排，确保员工在规定时间内下班。
2. 上下班打卡：（1）员工需在规定时间内打卡，迟到或早退需按照公司规定进行处理。
（2）员工请假、事假等特殊情况，需提前向部门负责人申请，并经人力资源部门批准。
3. 请假制度：（1）事假：员工因私事需请假，应提前一天向部门负责人提出申请，并经人力资源部门批准。
（2）病假：员工因身体原因需请假，需提供医院证明，并经人力资源部门批准。
（3）婚假、丧假、产假等法定假期，按照国家规定执行。
4. 迟到、早退与缺勤处理：（1）迟到：员工迟到超过15分钟，视为迟到。
迟到一次，扣除当月工资的5%；迟到三次，扣除当月工资的10%。
（2）早退：员工提前离开工作岗位，视为早退。
早退一次，扣除当月工资的5%；早退三次，扣除当月工资的10%。
（3）缺勤：员工未按规定时间打卡，视为缺勤。
缺勤一天，扣除当月工资的10%。
五、考勤管理1. 考勤记录：人力资源部门负责记录员工考勤情况，并定期进行汇总。
2. 考勤审核：部门负责人负责审核本部门员工的考勤情况，确保考勤数据的准确性。
3. 考勤公示：人力资源部门将考勤情况在公示栏进行公示，接受员工监督。
六、奖惩措施1. 对遵守本制度、表现优秀的员工，给予一定的物质奖励或精神鼓励。
社区人员服务管理制度
社区人员服务管理制度第一章总则第一条为了规范社区人员服务管理工作，提高社区服务质量，保障社区居民的利益，制定本制度。
第二条本制度适用于社区服务中心及其下属的社区服务站的服务管理工作。
第三条社区人员服务管理应坚持以居民为中心，以满足居民需求、提高居民满意度为目标，建立健全服务管理制度。
第四条社区服务中心应当加强社区人员服务队伍的培训和管理，建立健全人员服务档案，保障社区人员服务队伍的管理和服务质量。
第二章服务人员招聘与培训第五条社区服务中心应当根据社区的实际需求，招募专业、热心、负责的社区服务人员。
第六条社区服务人员的招聘应当经过面试、考核等程序，确保其具备相关专业知识和服务意识。
第七条社区服务中心应当定期组织社区服务人员进行技能培训和业务学习，提高其服务水平和专业素质。
第八条社区服务中心应当建立健全社区服务人员的考核、激励和评价机制，激励其提供优质的服务。
第三章服务人员管理第九条社区服务中心应当建立健全服务人员的岗位职责和工作制度，规范其日常工作。
第十条社区服务中心应当建立健全服务人员的考勤制度，严格按照规定进行考勤管理，保证服务人员的正常出勤。
第十一条社区服务中心应当建立健全服务人员的奖惩机制，及时对服务人员的表现给予奖励或惩罚。
第十二条社区服务中心应当定期对服务人员进行业绩评估，根据评估结果做出相应的奖惩措施。
第四章服务流程管理第十三条社区服务中心应当建立健全服务流程管理制度，明确各项服务流程和规范。
第十四条社区服务中心应当提供规范、高效、有序的服务流程，确保居民的办事效率和便捷度。
第十五条社区服务中心应当建立健全服务投诉处理机制，对居民的投诉及时进行处理和反馈。
第五章服务质量监督与评价第十六条社区服务中心应当建立健全服务质量监督机制，对社区服务人员的服务行为进行监督和管理。
第十七条社区服务中心应当建立健全服务质量评价制度，定期对服务质量进行评估，根据评估结果进行改进和提升。
第十八条社区服务中心应当通过居民满意度调查等方式，了解居民对社区服务的评价和意见，及时纠正问题，提高服务质量。
餐厅服务员管理制度范例(优秀5篇)
餐厅服务员管理制度范例(优秀5篇)餐厅服务员管理制度篇一一、根据排班、按时到岗，必须按岗位规定着装，佩带名牌，保持仪表仪容整洁。
二、服从领导，服从分配。
严格按照星级标准，程序进行，对客服务，主动热情，规范化操作。
三、工作时间内，不得擅离岗全，不得看书，看报，做与工作无关的事项。
四、每周组织业务培训一次，时间为二小时，每月考评一次与工资挂钓。
五、准时参加餐前会，按要求做好工作。
六、不得在餐厅内吸烟，吃东西，梳头、嬉闹、化妆。
七、不得在餐厅内讲脏话，不得辱骂客人，同事。
八、服务时必须讲普通话，不得窃窃私语，交头接耳。
九、不得使用工作电话谈私事，上班时手机不允许带在身上。
十、服务人员不得坐在前厅的3-7号桌的客用椅子。
十一、不得私拿和私用餐厅服务用品，损坏公物需按规定加倍惩罚。
要自觉维护餐厅设备和服务用品。
十二、服务人员不允许带大包和不透明的包进入后场（除钱包、化妆包外）。
下班时间，工作人员不允许走后门。
十三、做好部门计划卫生，日常卫生及个人卫生，随时保持服务区的清洁卫生和个人卫生。
十四、值台包间服务员不允许出包间，如客人要求出包间，应站在门口。
（以便客人招呼）十五、公司规定工作人员及服务人员辞职，须提前一个月书面申请。
如擅自离开视同旷工处理。
十六、员工假期定为每月二天，根据营业情况安排轮休时间。
十七、员工的病、身假，要提前告知领班，如有特殊情况核实后再作处理。
十八、上班时间服务员会客时间不能超过五分钟，不能把自己的朋友带入包间聊天。
十九、在餐厅内不允许奔跑，要轻快的走路。
二十、值班人员要做好值班工作，保持工作范围清洁，遵守值班制度。
餐厅服务员规章制度篇二一。
服务员的岗位职责与奖罚制度1、上班必须严格遵守工作时间，不迟到、不早退、不旷工，不准擅自离岗；服从工作安排，按时按规范标准完成任务，不无故拖延、拒绝或终止工作。
2、女员工：上班不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过肩，留海不超过眼睛，不准梳过于夸张的发型；不准留长指甲，不得涂有色指甲油。
供餐服务人员管理制度范本
第一章总则第一条为规范供餐服务人员的管理，提高供餐服务质量，确保顾客用餐体验，特制定本制度。
第二条本制度适用于所有从事供餐服务工作的员工。
第三条本制度遵循以下原则：1. 顾客至上，服务第一；2. 规范管理，公平公正；3. 持续改进，追求卓越。
第二章服务宗旨第四条服务宗旨：以顾客需求为导向，提供安全、卫生、美味、便捷的供餐服务，满足顾客的用餐需求。
第三章基本要求第五条仪表仪容：1. 上班期间，员工需着装整齐，保持个人卫生，不得佩戴饰物。
2. 男性员工不得留长发、胡须，女性员工不得浓妆艳抹。
3. 不得在工作场所吸烟、喝酒。
第六条岗位职责：1. 严格遵守操作规程，确保供餐过程安全、卫生。
2. 按时完成供餐任务，确保供餐质量。
3. 保持餐厅环境卫生，及时清理餐桌、地面、厨房等区域。
4. 主动热情地接待顾客，耐心解答顾客疑问。
5. 积极维护餐厅形象，展示良好的职业素养。
第七条工作纪律：1. 服从领导，听从指挥，不得擅离职守。
2. 不得迟到、早退、旷工，如有特殊情况需请假，需提前向领导请假。
3. 不得在工作时间闲聊、玩手机、吃零食等。
4. 不得在工作中发生打架斗殴、辱骂顾客等不文明行为。
第四章培训与考核第八条培训：1. 新员工入职前需接受岗前培训，熟悉餐厅规章制度、操作规程和服务标准。
2. 定期对员工进行业务技能培训，提高员工综合素质。
第九条考核：1. 每月对员工进行绩效考核，考核内容包括工作态度、工作质量、服务质量等方面。
2. 对考核不合格的员工，及时进行谈话提醒，并要求限期改进。
第五章奖惩制度第十条奖励：1. 对表现优秀的员工给予表彰和奖励。
2. 对在工作中取得显著成绩的员工给予晋升、加薪等激励。
第十一条惩罚：1. 对违反本制度规定的员工，视情节轻重给予警告、记过、降职、辞退等处分。
2. 对严重违反职业道德、损害餐厅形象的行为，追究法律责任。
第六章附则第十二条本制度由餐厅人力资源部负责解释和修订。
第十三条本制度自发布之日起施行。
服务管理人员管理制度
服务管理人员管理制度1. 前言服务管理人员是企业的重要组成部分，其工作关系到企业的长期发展，管理服务人员的管理制度至关重要。
本文将介绍服务管理人员的基本定义、职责、培训、福利和惩罚，以及管理流程和制度。
2. 服务管理人员的基本定义服务管理人员是指在企业内负责服务管理、服务流程和服务质量监督的专业人员。
他们需要了解企业的特点和经营环境，掌握专业知识和操作技能，熟练掌握企业服务流程和标准，以确保客户能够获得高质量的服务体验。
3. 服务管理人员的职责服务管理人员的主要职责如下：3.1 服务流程管理服务管理人员需要负责企业的服务流程管理，包括制定、执行和监督服务流程和标准，为客户提供手机、在线和面对面服务支持。
3.2 服务质量管理服务管理人员需要负责监督和管理服务质量，通过客户反馈和不断完善服务流程，提高服务质量。
服务管理人员需要领导团队，规划和分配工作任务，确保团队成员的工作任务得到正确执行。
3.4 外部协调管理服务管理人员需要与客户、供应商和内部各个部门协调工作，为客户提供更加高效的服务。
4. 服务管理人员的培训为了确保服务管理人员的专业素养和水平，企业应该对服务管理人员进行培训。
培训应包括以下方面：4.1 服务流程和标准服务管理人员需要了解和掌握企业的服务流程和标准，确保这些流程和标准得到正确执行。
4.2 沟通技能服务管理人员需要熟练掌握沟通技能，包括口头和书面沟通、沟通技巧等，以确保与客户的交流得以顺畅。
4.3 问题解决技能服务管理人员需要具备快速识别和处理各种问题的能力，确保问题得以及时解决。
服务管理人员需要了解并掌握团队管理技巧，以建立一个高效、团结的服务团队。
5. 服务管理人员的福利和惩罚服务管理人员作为企业的专业人员，应享有相应福利和得到适当惩罚。
5.1 福利企业应该为服务管理人员提供一定水平的薪酬、保险以及其他福利，以激励他们为企业工作。
5.2 惩罚如果服务管理人员出现严重失误或不出现工作不力的情况，企业应当对该服务管理人员给予相应的惩罚。
服务业从业人员管理制度
服务业从业人员管理制度一、总则为了规范服务业从业人员的行为，提高服务质量，维护企业形象，特制定本管理制度。
二、适用范围本管理制度适用于所有从事服务业的人员，包括但不限于餐饮服务、酒店服务、旅游服务、美容美发、医疗护理等行业的从业人员。
三、人员概念1. 服务业从业人员：指在服务业从事各类服务工作的员工，包括正式员工、临时员工、兼职员工等。
2. 员工：指服务业从业人员。
四、招聘与录用1. 招聘流程：招聘需由人力资源部门组织，招聘程序公开公正，不得存在歧视性行为。
2. 录用条件：录用人员须符合国家法律法规规定，同时要满足企业规定的岗位要求。
3. 试用期：对于新员工，可按照公司规定的试用期进行试用，试用期内工资待遇、福利待遇等享受同等条件。
4. 人事档案：新员工入职后需提供本人身份证件、学历证明等相关材料，并建立完整的人事档案。
五、员工管理1. 员工考勤：公司实行考勤制度，员工需按照规定打卡上班，不得早退、迟到，否则将按照公司规定进行处罚。
2. 员工培训：员工入职后，公司会安排相关培训，提高员工专业技能和服务意识。
3. 岗位评估：公司会对员工的工作表现进行定期评估，根据评估结果做出相应奖惩。
4. 离职管理：员工如需离职，需提前向公司提交书面辞职申请，并经人力资源部门审核同意才能离职。
六、员工待遇1. 工资待遇：员工的薪酬和奖励按照公司规定，发放适时、准确。
2. 福利待遇：公司为员工提供各种福利，包括但不限于五险一金、节假日福利、员工活动等。
3. 健康管理：公司为员工提供完善的健康管理服务，包括工作场所环境卫生、员工体检等。
七、服务行为规范1. 行为准则：员工在服务过程中要遵守职业操守，不得有不文明行为或不当言辞。
2. 着装要求：员工在工作时要穿着整洁，服装要符合公司规定。
3. 服务态度：员工工作时要保持良好的服务态度，对待顾客要友善、耐心、周到。
4. 物品管理：员工要爱护企业财产，不得擅自占有或私自使用。
便民服务常驻身边人员管理制度
一、总则为加强便民服务常驻身边人员的管理，提高服务质量，保障人民群众的合法权益，根据国家有关法律法规和相关规定，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于在便民服务站点、社区、公共场所等常驻身边为人民群众提供各类便民服务的人员。
三、人员选拔与培训1. 选拔条件：（1）具有良好的思想政治素质和职业道德，热爱便民服务工作，具有奉献精神；（2）具备相应的专业知识和技能，能够胜任便民服务工作；（3）身体健康，无犯罪记录。
2. 培训内容：（1）国家法律法规、政策规定；（2）便民服务业务知识、操作技能；（3）服务礼仪、沟通技巧；（4）应急处理能力。
四、工作职责1. 严格遵守国家法律法规和本制度，认真履行便民服务职责；2. 积极宣传国家政策，解答群众疑问，提供政策咨询；3. 主动了解群众需求，及时解决群众困难，提高服务质量；4. 保持便民服务站点、社区、公共场所的整洁、有序；5. 配合相关部门开展各类便民服务活动。
五、工作纪律1. 便民服务人员必须佩戴统一的工作证，着装整洁，举止文明；2. 不得利用职务之便谋取私利，不得索贿、受贿；3. 不得泄露群众隐私，不得泄露工作秘密；4. 不得在工作时间饮酒、打牌、赌博等；5. 不得擅自离岗、脱岗，不得在工作时间从事与工作无关的活动。
六、考核与奖惩1. 对便民服务人员实行定期考核，考核内容包括工作态度、业务能力、服务质量等方面；2. 对考核优秀的便民服务人员给予表彰和奖励；3. 对考核不合格的便民服务人员，视情节轻重给予批评教育、警告、记过等处分；4. 对严重违反工作纪律、造成不良影响的便民服务人员，予以解聘。
七、附则1. 本制度由便民服务管理部门负责解释；2. 本制度自发布之日起施行。
服务员管理规章制度
服务员管理规章制度1.服务员管理规章制度1一、导购员在营业期间内必须按商城规定统一着装并佩带胸卡。
二、导购员在营业期间内头发梳理整齐，女导购员不得染彩发、不许化浓妆，留有披肩发的必须用发夹或发带系好，工作时间必须穿着黑色鞋。
三、导购员实施统一考勤，不得迟到、早退、旷工、擅离职守。
四、导购员在营业期间内不准擅自离岗、串岗、聚众聊天。
五、导购员在营业期间内定岗、定位，不叉腰、插兜，不背对顾客，不倚、趴、蹬货柜。
六、导购员在营业期间内禁止在商铺内吃东西、打闹、大声喧哗、吸烟、喝酒、玩牌、棋类，以及做任何与工作无关的事。
七、商铺内保持卫生清洁，不准乱丢杂物，清洁工具不准随意摆放。
八、导购员在接待顾客过程中应主动与顾客打招呼，使用文明用语如：“您好！欢迎光临！请稍等！谢谢您！欢迎下次光临！”九、导购员不准私收货款及订金，必须交至商城统一收银处。
十、不准做任何有损商城形象的'行为。
以上服务准则各家导购员必须严格执行，如违反其中任何一条规定者本商城将给予处罚，每项50元/次。
2.服务员管理规章制度21、及时了解当天的餐桌预订情况及酒店服务任务单，并落实安排好餐桌。
2、接受客人的临时订座。
3、负责来酒店用餐客人的带位和迎送接待工作。
4、仪容整洁，不擅离岗位。
5、根据不同对象的客人，合理安排他们喜欢的`餐位。
6、解答客人提出的有关饮食、饭店设施方面的问题，收集有关意见，并及时向酒店主管反映。
7、婉言谢绝非用餐客人进入酒店参观和衣着不整的客人进酒店就餐。
8、保证地段卫生，做好一切准备。
9、在酒店客满时，礼貌地向客人解释清楚。
并热情替客人联系或介绍到本酒店其他酒店就餐。
服务员岗位职责：1、按照规格标准，布置酒店和餐桌，做好开餐前的准备工作。
2、确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、无缺口。
桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
4、仪容整洁，不擅自离岗。
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服务人员管理制度
1.目的
为了对所有从事与信息安全有影响的工作人员进行管理,提高其业务素质和工作能力，确保满足相应工作的规定要求，对承担信息安全管理体系职责的人员规定相应岗位的能力要求，并进行培训以满足规定要求，对违法信息安全的行为进行处理，特制定本程序。
2.范围
本程序适用于承担信息安全管理体系规定职责的所有在职人员、临时雇用的人员、外借人员，必要时还包括客户和合作方。
3.职责
3.1综合部
●综合部负责服务人员管理工作；
●负责人员的招聘、奖惩、晋升、考核、调转、离职、考勤等的工作
●实施，拟订、解释服务人员方面的管理制度；
●人员档案管理；
●负责公司员工的培训；
●负责组织对培训质量进行评估；
●负责编制本部门员工《岗位说明书》和整理其他部门《岗位说明书》；
●负责组织对人员进行任职资格认定。
3.2其他部门
配合综合部进行服务人员的管理；
●编制本部门员工《岗位说明书》；
●负责本部门员工的岗位技能培训。
3.3总经理
批准公司培训计划，批准《岗位说明书》。
4.任用前
4.1安全角色与职责
4.1.1综合部负责组织编制和保存《岗位说明书》，对本公司内每个职位的《岗位说明书》规定人员的角色和职责，综合部负责制定通用安全职责，特殊安全职责由业务部门制定。
4.1.2综合部对员工下发《岗位说明书》，保证员工对责任说明的理解和接受。
这个工作必须在员工上岗前完成。
4.1.3员工的职责发生变化时，综合部要负责立即更新员工的《岗位说明书》。
综合部应负责保证更新的《岗位说明书》确定的传达给员工。
这一工作必须在员工职责发生变化起1周内完成。
4.2人员选拔
4.2.1综合部负责对本公司内各个职位的应聘人员认真筛选，按照本公司综合部的程序对应聘人员面试，如果该职位是涉密职位，应对应聘者进行背景调查。
背景调查时应考虑：个人和职业推荐信，身份，学历和/或职业资格原始文件等。
4.2.2对长期合同员工的背景调查应在申请职位时进行，调查包括以下内容：
✧要有适当的推荐人，以对申请人的业务能力和个人品德进行证明；
✧检查申请人的简历是否完整及准确；
✧确认其声明的学历及职业资格是否真实；
✧独立的身份检查（身份证、护照或其它文件）。
4.2.3各部门负责人可根据本部门对上岗员工的特殊要求，提出必要的附加调查内容，并反馈给综合部，以便选出合适的人员。
对于高级管理人员和系统网络管理员或其他特别重要和特殊的职位，应进行深入和细致的背景调查，填写《应聘人员背景调查表》。
4.3任用条款和条件
工作中涉及重要的敏感业务数据的员工需要与综合部门签订《员工保密协议书》后才能开始工作。
员工的保密协议由本公司综合部保存；员工所在的部门根据业务的需要，也可以与员工签订专门的保密协议，此协议由员工所在部门保存。
5.任用中
5.1信息安全教育与培训
5.1.1综合部应持续对新老员工进行信息安全意识与技能方面的培训，对员工的培训需要安排信息安全方面的课堂培训和自学课程，内容包括：
1)本公司信息安全方针、策略和安全控制措施；
2)本公司管理的所有系统和服务的安全设计和操作；
3)与员工岗位日常工作相关的安全问题与措施；
4)信息安全奖惩规定
5)其他与信息安全相关的知识与技能。
6)对于课堂培训与自学的内容可根据需要，安排进行必要的考核，以评价员工
的学习效果，同时也作为培训记录使用。
综合部应负责保存员工的培训相关
记录。
5.1.2信息安全管理小组及各部门的安全管理员可在不同的层面上对员工进行安全意识与技能的培训，并通知综合部更新员工的培训相关记录。
应当确定使用本公司信息处理设施的第三方是否需要适当的安全培训。
在信息安全方针、策略、程序和控制发生变化后，信息安全工作组及各部门的信息安全管理员要保证及时传达给本公司的每位员工。
5.2培训计划的制定与审批
5.2.1各部门向综合部提出培训需求申请；新入职员工培训由综合部发出入职培训通知，具体实施部门进行培训具体操作。
5.2.2综合部进行培训需求调查,根据调查结果，根据公司战略发展需要，制定培训计划。
5.2.3培训计划经总经理批准后实施。
5.2.4培训计划的内容包括培训的目的，培训的对象、内容、需求及要求，培训的形式，培训的时间安排。
5.2.5培训结束后，对接收培训人员进行培训考核，填写培训考核记录。
5.2.6培训考核后，综合部进行培训质量评估，参加培训人员每个人填写培训质量评估表。
5.2.7综合部做培训总结，提出存在问题，由责任部门提出改进方案。
5.3培训的目的
通过培训，使员工意识到：
1)满足客户和法律法规要求的重要性；
2)违反相关要求所造成的后果；
3)自己从事的活动与公司发展的相关性；
4)必须胜任新岗位的工作；
5)公司鼓励员工参与信息安全管理，为实现信息安全目标做出贡献。
5.4培训的对象及内容
5.4.1应识别从事影响信息安全的活动的人员的能力需求，分别对新员工、在岗员工、转岗员工、各类专业人员、特殊工种人员等，根据他们的岗位责任制定并实施培训需求。
5.4.2新员工
1)公司基础教育：包括公司简介、公司相关制度、信息安全方针和信息安全目
标、信息安全、意识、相关法律法规、信息安全管理体系标准基础知识等的
培训。
在进入公司一个月内，由综合部组织进行；
2)岗位技能培训：采取一帮一的方式，员工入职后，各部门负责人指定专人指
导新员工进行岗前的学习，除了学习本职岗位业务流程相关的技能外，还要
包括信息安全事项的处理及紧急情况的应变措施等内容。
此项培训由各部门
自行组织进行，并进行考核，合格者方可上岗。
5.4.3在岗人员：按培训计划为在岗员工安排各类培训，包括技能类、素质类和管理
类以及信息安全的内容等；
5.5培训的形式
5.5.1培训：由公司内、外部有专长的人员就某一专题进行讲授
5.5.2外部培训：由公司聘请外部专业人员到公司培训或公司员工报名去外部参加培训。
5.6培训记录
5.6.1每次培训各相关部门应记录培训人员、时间、地点、教师、内容等，培训后将有关记录、试卷或考核记录等送交综合部，由综合部将相关信息汇总保存。
5.6.2综合部负责建立、保存员工档案，员工档案应清楚的记录员工在公司的培训、考核、岗位调动的履历。
5.7纪律处理
员工如果违反本公司的信息安全政策时，应按照《信息安全奖惩管理规定》的有关规定处理。
部门负责人也可按照本公司综合部有关规定，对违反信息安全政策的员工在部门内进行奖励或惩处。
6.任用终止或变更
6.1终止职责
6.1.1综合部应清晰规定和分配任用终止或变更的责任。
终止职责应包括必要的安全需求和法律职责，必要时还需包括保密性协议规定的职责，以及在员工、合同方或第三方聘用期结束后，持续一段时间仍然有效的规定。
6.1.2规定职责和义务在任用终止后仍然有效的内容，应当在任用前就包含在员工、合同方或第三方的合同中。
6.2资产归还
所有的员工、承包方人员和第三方人员在终止任用、合同或协议时，必须同时归还他们所管理和使用的所有资产，并填写《员工离职手续单》。
6.3撤销访问权
所有员工、承包方和第三方人员对信息和信息处理设施的访问权应在任用终止时删除，或在岗位发生变化时进行调整。
离职人员所持有的所有设备、文件或数据都必须还归还给本公司相关部门或人员，离职人员对信息的访问权和对场所的使用权限必须及时注销或转给指定的接任者。
离职人员在部门中的应用服务层面的权限移除由各部门安全管理员负责，信息安全工作组负责监督执行
6.4后期管理
6.4.1 对于担任重要岗位的员工辞职、解聘，公司应在一定范围内发布相关解聘信息。
6.4.2有关部门应及时分析员工离职原因、认清员工离职前兆，避免核心人员流失。
******公司
2017年8月26日。