酒店员工提成方案
宾馆前台提成方案
本提成方案适用于宾馆前台接待人员、预订人员以及其他直接参与前台销售与服务的工作人员。
三、提成原则
1.公平性：确保所有提成标准的设定公平合理，无歧视性条款。
2.激励性：提成标准应具有足够的激励作用，以提高工作人员积极性。
3.可持续性：提成方案应考虑宾馆的长期发展，确保提成的可持续性。
4.合规性：提成方案遵守国家相关法律法规，符合行业规范。
1.若前台工作人员在提成过程中存在弄虚作假、徇私舞弊等行为，一经查实，取消当月提成，并根据情节严重程度给予相应处罚。
2.若宾馆经营过程中发生违规行为，导致提成方案无法正常执行，宾馆有权对提成方案进行调整。
六、方案修订
1.本方案如有未尽事宜，宾馆可根据实际情况进行修订。
2.修订后的提成方案需经宾馆负责人审批通过，并提前一个月通知前台工作人员。
三、提成标准
1.客房收入提成
（1）散客入住：前台工作人员按散客实际支付房费金额的2%进行提成。
（2）团队入住：前台工作人员按团队实际支付房费金额的1%进行提成。
（3）连住优惠：对于连住客人，自第二晚起，前台工作人员按每晚实际支付房费金额的1%进行额外提成。
2.会员卡销售提成
前台工作人员每成功销售一张会员卡，按会员卡售价的5%进行提成。
3.会员卡销售提成
-每售出一张会员卡，前台工作人员可获得会员卡售价的3%作为提成。
4.效率奖金
-对前台工作人员的日常工作效率进行评估，如快速办理入住/退房、准确处理预订等，根据月度绩效评估结果，发放效率奖金。
五、提成计算与支付
1.计算周期：提成按月计算，次月结算。
2.支付方式：提成将与工资一同发放至工作人员的指定银行账户。
3.增值服务提成
酒店提成方案
酒店提成方案摘要酒店提成方案是指酒店为了激励员工在工作中更加努力和积极，向员工提供的一种奖励机制。
本文将探讨酒店提成方案的具体实施方式以及对酒店经营和员工绩效带来的影响。
方案实施方式酒店提成方案的实施方式可以分为以下几个方面：1. 业绩考核酒店提成方案的核心是基于员工的业绩表现，通过对员工的业绩表现进行考核，以此来确定员工的提成额度。
具体的业绩考核标准包括客房出租率、餐厅、SPA和其它消费项目的销售额等。
2. 提成比例酒店提成方案的提成比例一般为员工工资的一定比例，比如说5%、10%等等。
提成比例可以相应调整以适应酒店的发展，也可以根据员工的职务和业绩表现进行差别化制定。
3. 员工福利酒店提成方案还可以将提成转化为员工的福利待遇，例如提供员工优惠的酒店住宿、员工的子女教育福利、医疗保健福利等等。
方案对酒店经营和员工绩效的影响1. 对酒店经营的影响酒店提成方案能够激励员工更加积极地投入到工作当中，从而提高酒店的服务水平和客户满意度。
同时，提成制度的实施能够加强员工对酒店的归属感和忠诚度，从而减少员工离职的发生率，提高酒店的稳定性和可持续性。
2. 对员工绩效的影响酒店提成方案能够激发员工更加努力地完成工作，提高员工的工作积极性和责任心，从而提高员工的工作绩效。
此外，尤其在竞争激烈的酒店市场中，提成制度还可以促使员工之间的合作和团队精神，更加有效地实现酒店的共同目标。
结论酒店提成方案是一种行之有效的员工激励机制，能够激励员工更加积极地投入到工作中，并为酒店经营和员工绩效的提高做出积极贡献。
因此，在未来的酒店经营中，制定合理实施酒店提成方案将会成为越来越普遍的行业趋势。
酒店客房工资及提成方案
酒店客房工资及提成方案一、工资制度1.员工薪资按月结算，以固定工资加绩效提成的方式计算。
2.基本工资由员工的工作岗位、工作经验和综合素质确定，并根据员工的工作表现和知识技能的提升进行调整。
3.绩效提成根据员工的工作表现和客房销售业绩来确定，表现优秀的员工将获得更高的绩效提成。
二、提成制度1.客房销售提成a.员工个人销售的客房房间数目将作为基本指标进行绩效考核。
b.根据客房的房型和房价进行相应的销售额奖励，销售额越高，提成比例越高。
c.客房销售提成按月结算，于每月薪资发放当月结算。
2.客房服务质量提成a.客房服务质量将根据客户的满意度调查和评价来进行考核。
b.满意度调查和评价结果将根据员工的服务质量得分来确定，得分越高，提成比例越高。
c.客房服务质量提成按月结算，于每月薪资发放当月结算。
3.客房部门整体销售提成a.客房部门销售业绩的提成将根据整体销售目标的达成情况进行分配。
b.客房部门将根据销售业绩的达成情况进行等级划分，等级越高，提成比例越高。
c.客房部门整体销售提成按年度结算，于每年薪资发放当年结算。
三、绩效考核标准1.客房销售指标a.工作态度和服务水平，包括礼貌、主动帮助客人、解答客人的问题等。
b.客房销售数量，根据个人销售的客房房间数目进行考核。
2.客房服务质量指标a.工作态度和服务水平，包括提供高效、热情、周到的客房服务等。
b.客户满意度评价，通过客户的评价来考核员工的服务质量。
3.客房部门整体销售指标a.客房部门整体销售业绩的完成情况，根据整体销售目标的达成情况进行考核。
四、薪酬管理1.薪酬数据保密，员工的薪酬情况不得向外界透露。
2.定期进行员工薪酬调查，以确保员工的工资水平与市场薪酬水平的匹配。
五、员工福利1.提供全面的社会保险和福利，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。
2.提供员工培训和发展机会，帮助员工提升专业知识和技能。
3.提供员工休假制度和节假日福利，以保障员工的休息和生活质量。
酒店提成方案
酒店提成方案一、背景介绍酒店提成方案是为了激励员工更好地工作，提高员工的工作积极性和服务质量，同时也能增加酒店的收益。
本方案适用于酒店内所有员工，包括前台、客房、餐饮等部门的员工。
二、方案内容1. 提成分配方式本方案采用个人业绩提成和团队业绩提成相结合的方式。
个人业绩提成是指员工个人在工作中完成的业绩，如客房销售、会议接待等；团队业绩提成是指员工所在的团队整体完成的业绩，如客房清洁率、餐厅上座率等。
具体提成比例如下：（1）个人业绩提成：员工按照个人业绩的5%提取提成；（2）团队业绩提成：按照团队业绩的10%提取提成，由团队负责人根据团队成员的贡献程度进行分配。
2. 提成计算方式（1）个人业绩提成：员工按照个人业绩的5%提取提成，计算方式为：个人业绩×提成比例=个人提成；（2）团队业绩提成：按照团队业绩的10%提取提成，计算方式为：团队业绩×提成比例=团队总提成，团队总提成由团队负责人根据团队成员的贡献程度进行分配。
3. 提成发放方式（1）每月进行一次提成发放，发放时间为每月5日；（2）员工在工作中获得的提成，由部门负责人汇总并报酒店财务部门审核后发放；（3）提成的发放以银行转账或现金方式进行，员工可自行选择。
三、方案实施流程1. 制定计划：酒店各部门根据实际情况制定年度、季度和月度工作计划，并在每月25日前将下月工作计划报至酒店财务部门；2. 记录数据：各部门员工在工作中及时记录相关数据，包括个人业绩和团队业绩等；3. 汇总数据：每月1日，各部门负责人对本部门员工的个人业绩和团队业绩进行汇总，并报至酒店财务部门；4. 计算提成：酒店财务部门根据员工的工作表现和业绩情况计算提成；5. 审核发放：酒店财务部门将提成发放名单报至酒店管理层审核，审核通过后进行发放。
四、方案实施效果预测本方案实施后，预计将带来以下效果：1. 提高员工的工作积极性和服务质量；2. 增加酒店的收益；3. 增强员工的团队协作精神；4. 提高员工对酒店的忠诚度。
酒店前台工资提成方案
酒店前台工资提成方案背景介绍：酒店前台是酒店运营中的重要一环，在提供优质服务和维护客户满意度方面扮演着关键角色。
为了激励前台员工的积极性和提高他们的工作效率，制定一个合理的工资提成方案是至关重要的。
工资提成方案的目标：1. 激励前台员工积极主动地提供优质服务；2. 将员工的工作表现与工资直接挂钩，增加他们的工作动力；3. 提高整体服务水平，提升酒店的声誉和客户满意度。
工资提成方案的具体内容：1. 入住率提成根据前台员工为酒店带来的客户入住率进行提成，入住率越高，提成比例越高。
提成公式：入住率提成 = (实际入住率 - 目标入住率) ×入住率提成比例2. 销售额提成前台员工根据客户需求推荐酒店的其他服务，如会议室租赁、餐厅预订等，根据销售额进行提成。
提成公式：销售额提成 = 销售额 ×销售额提成比例3. 客户满意度提成根据客户的满意度反馈进行提成，客户满意度越高，提成比例越高。
提成公式：客户满意度提成 = (实际满意度 - 目标满意度) ×客户满意度提成比例提成比例的确定：1. 根据前期数据分析、市场调研和管理层的决策，制定合理的目标入住率、目标满意度、销售额提成比例和客户满意度提成比例。
2. 定期评估酒店的经营状况和竞争环境，对提成比例进行必要的调整和优化。
提成方案的实施和管理：1. 建立合理的数据收集和分析机制，及时获取员工的绩效数据和客户满意度反馈。
2. 建立公平公正的绩效考核机制，通过多种途径对员工的工作表现进行评估，包括客户满意度调查、销售额统计等。
3. 在员工入职时对提成方案进行详细的说明和培训，确保员工能够理解和适应提成方案的运作。
4. 定期组织员工培训，提高前台员工的专业素养和服务质量。
5. 设立提成方案档案，记录员工的绩效和提成情况，作为绩效考核和激励的依据。
6. 建立员工奖励制度，对在工资提成方案中表现优秀的员工进行奖励和晋升。
提成方案的效果评估：1. 定期对提成方案的实施效果进行评估，包括员工工作积极性、客户满意度、销售额等指标的变化情况。
酒店前台提成奖罚制度
酒店前台提成奖罚制度一、提成奖励制度1. 业绩提成：前台员工根据每月完成的客房销售业绩，按照以下标准获得提成：- 完成基础销售目标，提成比例为销售额的1%。
- 超过基础销售目标10%，提成比例提升至1.5%。
- 超过基础销售目标20%及以上，提成比例提升至2%。
2. 服务提成：前台员工在提供优质服务，获得客人书面表扬或在评价系统中获得高分时，可获得额外服务提成：- 每获得一次书面表扬，奖励50元。
- 在评价系统中获得4.5分以上，奖励100元。
3. 团队奖励：前台团队每月整体业绩达到既定目标，可获得团队奖励： - 达到目标，团队每人奖励200元。
- 超过目标10%，团队每人奖励300元。
4. 特殊贡献奖：对酒店品牌推广、客户关系维护有显著贡献的员工，可获得特殊贡献奖：- 根据贡献程度，奖励金额从500元至2000元不等。
二、惩罚制度1. 业绩不达标：前台员工连续两个月未达到基础销售目标，将接受以下惩罚：- 第一次警告，并提供销售培训。
- 第二次扣除当月提成的50%。
2. 服务态度问题：前台员工因服务态度问题被客人投诉，将根据情节轻重接受以下惩罚：- 轻微问题，进行口头警告。
- 严重问题，扣除当月提成的30%，并接受培训。
3. 违反工作纪律：前台员工违反工作纪律，如迟到、早退、擅自离岗等，将根据情节轻重接受以下惩罚：- 初次违规，进行书面警告。
- 再次违规，扣除当月提成的20%。
4. 安全事故：前台员工因工作疏忽导致安全事故，将根据事故严重程度接受以下惩罚：- 轻微事故，扣除当月提成的50%。
- 严重事故，扣除当月全部提成，并可能面临解雇。
三、考核与执行1. 考核周期：提成奖励与惩罚制度每季度进行一次综合考核。
2. 执行监督：由人力资源部和前台经理共同负责制度的执行与监督。
3. 申诉机制：员工对奖罚结果有异议时，可向人力资源部提出申诉，申诉结果将在5个工作日内给出。
4. 制度更新：根据酒店运营情况和市场变化，提成奖罚制度将定期进行评估和更新。
酒店餐饮销售提成详细方案7篇
酒店餐饮销售提成详细方案7篇酒店餐饮销售提成详细方案【篇1】为更好的做好酒店全员促销，充分调动员工的销售积极性，激励员工多劳多得，为酒店创收，提高酒店知名度，特制定绩效提成方案。
一、全员促销提成奖励：凡属酒店内部员工介绍客人至本酒店餐厅用餐(客人自己到酒店来预定不计入提成)，根据餐标提成。
(1)凡预定1888—2188元桌标准方可给予20元桌提成;(2)凡预定2288—2688元桌标准方可给予30元桌提成;(3)凡预定2888—3288元桌标准方可给予40元桌提成;(4)会议用餐、团队用餐，餐标1888元桌以上，提10元桌。
(注：不含营销部)。
(备注：以上提成桌数以实际消费桌数为准)。
二、棋牌送餐、客房送餐等奖励方法：(1)奖励方式：按送餐服务费50%提成奖励。
(2)分配方式：当班班组成员平均分配。
三、酒水提成：1、根据现有酒水，饮料、只针对商家提供可返瓶盖费(全额反馈)。
2、自制鲜榨汁进行销售价格10%的提成。
3、分配方式：员工︰领班为1︰1、四、茶坊提成奖励：1、提成人员：茶坊服务员、吧员、收银员及管理人员。
2、销售以下高档茶水方可按以下价格提成：(1)茶水价格：48元—68元，按5元壶68元—128元，按8元壶128元—以上，按10元壶(2)棋牌点餐提成按2元单。
3、统计方式：由咖啡厅负责人进行实数统计，次日在上班之前，将统计报表交到财务部审核确定。
4、分配方式：员工︰领班为1︰1、5、单独奖励每月销售明星。
五、注意事项：1、试用期员工不参与分配;2、所有提成奖励在次月15日由部门负责人统一领取发放。
3、凡是公司、酒店内部在各部门的接待均不算提成奖励范围内。
4、主管级(含)以上管理人员不参与部门提成，统一使用酒店管理人员绩效方案。
酒店餐饮销售提成详细方案【篇2】随着集团不断发展壮大，员工和驾考学员逐渐增多，商业氛围也不断聚集，为提升员餐工作人员服务水平及供应多样化、安全放心的饮食服务，确保餐厅规范化运营及管理。
酒店提成方案
酒店提成方案一、目的为了激励员工积极性，提高服务质量，增加回头率，特制定本提成方案。
二、范围本方案适用于酒店全体正式员工。
三、提成原则1. 提成分配坚持公平、公正、公开的原则，兼顾多劳多得的原则。
2. 提成的发放与酒店的效益相结合，以当月实际营业额为依据，按比例分配。
3. 提成分配与员工的工作表现、工作质量、服务态度等挂钩，表现突出、质量优、服务好的员工将获得更高的提成奖励。
四、提成方式1. 部门提成：根据各部门的工作性质和特点，采取不同的提成方式。
具体如下：a) 前厅接待：按照酒店当月实际收入的1%计算提成；b) 客房服务：按照每间客房5元计算提成；c) 餐饮服务：按照当月实际收入的3%计算提成；d) 其他部门：根据部门实际情况，采取不同的提成方式。
2. 个人提成：根据个人工作表现、工作质量、服务态度等综合表现，给予不同的提成系数。
具体如下：a) 优秀员工：提成系数为1.2；b) 良好员工：提成系数为1.0；c) 一般员工：提成系数为0.8。
五、提成发放时间与要求1. 提成发放时间：每月5日前完成上月提成的汇总、审核工作，并在每月10日前将提成发放至员工工资中。
2. 提成发放要求：每月对员工的业绩进行考核，并按照实际的业绩数据进行提成的计算和发放。
同时，要确保提成的发放符合相关法律法规和酒店的规定。
六、其他规定1. 员工在工作中出现严重失误或投诉次数较多，将酌情扣除其当月部分提成。
2. 员工在工作中如有弄虚作假、违反规章制度等行为，将取消其当月全部提成，并视情况进行相应的处罚。
3. 本方案自发布之日起执行，如有未尽事宜，由酒店人力资源部负责解释并做最终裁决。
4. 本方案将根据酒店经营情况和员工表现进行适时调整。
5. 本方案最终解释权归酒店所有。
七、实施细则1. 提成申请流程：每月5日前，各部门主管将本部门员工的提成申请表提交至人力资源部审核，经总经理签字后发放至财务部执行。
2. 提成发放流程：财务部根据审批后的提成申请表，将提成直接计入员工的工资中，并在每月10日前将工资发放至员工工资账户中。
酒店提成方案
酒店提成方案我们酒店为了激励员工提供更好的服务并推动销售业绩，制定了以下的提成方案：1. 酒店综合业绩提成：我们鼓励团队合作和共同努力，因此我们会根据酒店整体业绩进行提成。
具体来说，每个员工的提成将根据酒店的整体收入来计算，例如，如果酒店的收入达到一定的目标，员工将获得一定比例的提成。
2. 客房销售提成：我们认为客房销售是酒店最重要的收入来源之一。
因此，我们将为员工提供客房销售提成。
具体来说，每个员工将根据其贡献的客房销售金额来计算提成。
例如，员工每销售一间客房，将获得固定比例的提成。
3. 餐饮销售提成：酒店的餐饮服务也是我们的核心业务之一。
因此，我们将为员工提供餐饮销售提成。
具体来说，每个员工将根据其贡献的餐饮销售金额来计算提成。
例如，员工每增加一定额度的餐饮销售，将获得固定比例的提成。
4. 会议宴会销售提成：我们的酒店也提供会议宴会服务，这是一个非常有潜力的市场。
因此，我们为员工提供了会议宴会销售提成。
具体来说，员工将根据其贡献的会议宴会销售金额来计算提成。
例如，员工每成功预订一场会议宴会，将获得固定比例的提成。
5. 个人销售成绩提成：为了激励员工个人的销售能力和积极性，我们为员工设置了个人销售成绩提成。
具体来说，员工将根据其个人销售成绩来计算提成。
例如，员工每达到一定的销售目标，将获得一定比例的提成。
总体来说，我们的提成方案旨在激发员工的工作动力和销售能力，更好地服务客户并推动酒店的业绩。
通过这个提成方案，我们希望员工能够以更积极的态度对待工作，提供更优质的服务，同时也能够共同分享酒店业绩的增长带来的好处。
酒店提成方案范文
酒店提成方案范文尊敬的员工：为了激励大家更好地工作，提高酒店的服务质量和经营业绩，我们特制定了新的提成方案。
希望通过这一方案，能够让每一位员工都感受到自己的付出得到了公平的回报，也能够激发大家更大的工作热情和积极性。
一、提成对象。
本提成方案适用于酒店所有员工，包括前台接待、客房服务、餐饮服务、保洁、行政管理等所有岗位的员工。
二、提成计算方式。
1. 服务质量提成。
根据员工的服务质量表现，将设定不同的提成比例。
对于客户给予高度评价的员工，将获得更高的提成比例。
具体提成比例将根据员工的服务评分和客户满意度来确定。
2. 销售业绩提成。
对于餐饮服务、会议宴会等部门的员工，将根据其销售业绩来确定提成比例。
销售额越高的员工，将获得更丰厚的提成奖励。
3. 团队协作提成。
对于团队协作表现突出的员工，将给予额外的团队协作提成奖励。
鼓励员工之间相互合作，共同提高整体服务水平。
三、提成发放时间。
提成将于每月底结算，并于次月发放到员工的工资卡上。
员工可以在每月底前查询自己的提成情况，如有异议可以向部门经理提出申诉。
四、提成管理机制。
1. 提成管理委员会。
设立提成管理委员会，由酒店管理层和员工代表共同组成，负责提成方案的具体执行和管理。
2. 提成监督机制。
酒店将建立提成监督机制，对提成的发放进行严格监督，确保提成的公平合理性。
3. 提成申诉机制。
对于员工对提成发放情况有异议的，可以向提成管理委员会提出申诉，委员会将及时处理并给予答复。
五、提成方案的意义。
1. 激发员工工作积极性和创造力，提高服务质量和客户满意度。
2. 建立公平合理的薪酬制度，让员工感受到自己的努力得到了公平的回报。
3. 增强员工之间的团队合作意识，共同提高整体服务水平。
4. 促进酒店业绩的稳步提升，实现共赢局面。
希望通过这一提成方案，能够让每一位员工都感受到自己的付出得到了公平的回报，也能够激发大家更大的工作热情和积极性。
让我们共同努力，打造更加优质的酒店服务，为客人提供更加满意的入住体验。
酒店前台工资提成方案
三、工资构成
1.基本工资：根据员工岗位、职级及酒店薪酬体系确定；
2.提成工资：根据员工个人及团队业绩完成情况计算；
3.奖金：根据酒店经营状况、员工表现及酒店规定发放。
四、提成政策
1.散客入住提成：
a.按照实际房费收入的2%计算提成；
b.提成计算周期为每月。
2.团队入住提成：
酒店前台工资提成方案
第1篇
酒店前台工资提成方案
一、制定依据
根据《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》以及相关法律法规，结合酒店前台工作特点，制定本工资提成方案。
二、目的
1.提高前台员工的工作积极性，提升服务质量；
2.增强前台员工的团队协作意识，提高工作效率；
3.合理分配酒店收入，保障员工合法权益。
b.团队入住：按照实际房费收入的1%计算提成。
2.预订提成：
a.网络预订：按照实际房费收入的1%计算提成；
b.电话预订：按照实际房费收入的1%计算提成。
3.增值服务提成：
a.市内接送：按照实际收入的5%计算提成；
b.机场接送：按照实际收入的5%计算提成；
c.旅游咨询：按照实际收入的3%计算提成。
六、提成发放
3.本方案的实施将遵循公平、公正、透明的原则，确保员工的合法权益。
2.员工之间应相互尊重、团结协作，共同提高业绩，禁止恶性竞争；
3.酒店有权根据经营状况及市场变化调整提成政策。
七、解释权
本方案解释权归酒店所有。
八、实施时间
本方案自发布之日起实施。
九、附则
1.本方案如有未尽事宜，酒店可根据实际情况予以解释；
2.本方案如有与国家法律法规相悖之处，应以国家法律法规为准；
酒店前台提成方案
酒店前台提成方案酒店前台提成方案一、提成方案的背景和目的酒店前台是酒店的门面，直接面对客人，其服务质量和态度直接影响客人对酒店的整体印象。
为了激励前台员工提供优质的服务，并增加他们的工作动力，我们制定了以下酒店前台提成方案。
二、提成方案的具体内容1. 提成计算方式：根据前台员工的接待客人数量和服务质量进行评估。
提成金额按照以下方式计算：a. 每接待一位客人，提成基数为100元；b. 每获得一位客人的满意度评价（包括评分和文字评价），提成基数增加10元；c. 每次获得客人的推荐，提成基数增加20元。
2. 提成比例：根据前台员工的绩效和工作表现，设置不同的提成比例，分为三个档次：a. 优秀员工：提成比例为总提成金额的10%；b. 良好员工：提成比例为总提成金额的8%；c. 一般员工：提成比例为总提成金额的5%。
3. 提成范围：前台员工提成的金额上限为月工资的30%。
也就是说，前台员工的提成金额不能超过他们的月工资的30%。
4. 提成发放周期：提成金额将每月累计计算，并在次月的工资中发放。
三、提成方案的意义和优势1. 激发员工积极性：提成方案可以激励前台员工提高工作效率和服务质量，以期获得更多的提成奖励。
这可以有效地鼓励员工发挥工作潜力，提供更好的服务。
2. 建立正向竞争氛围：提成方案将员工分为不同档次，员工之间可以通过提高服务水平和客户满意度来提高自己的提成比例。
这将建立起正向竞争氛围，促进员工之间的学习和进步。
3. 提高服务质量和客户满意度：通过提成方案，员工将更加关注客户的需求，努力提供优质的服务。
同时，客户的满意度将成为提成的一部分，这将进一步鼓励员工提供更好的服务，提升客户满意度。
4. 控制成本和提高效益：提成金额有一定的上限，避免了员工过度追求提成而忽略成本控制和效益提升。
员工提成的设置合理，既能激励员工，又不会对酒店的经营造成过大的经济负担。
四、提成方案的实施和评估1. 实施阶段：提成方案将在酒店推出之后的一个月开始执行，并定期进行评估和调整。
酒店餐饮提成方案
酒店餐饮提成方案1. 引言酒店餐饮部门是酒店运营中不可或缺的一环，通过提供优质的餐饮服务，可以为酒店带来可观的收入。
为了激励餐饮部门员工积极提升服务质量，并相应增加其工作动力，制定一个合理的酒店餐饮提成方案至关重要。
本文将介绍一个具体的酒店餐饮提成方案，以激励和奖励员工为酒店创造更多的业绩。
2. 提成方案设计2.1 提成比例根据餐饮部门的实际业绩，我们将提出如下的提成比例：•以个人为单位，根据个人销售额来计算提成比例。
•销售额 100,000 元以下，提成比例为 3%。
•销售额在 100,000 元 - 300,000 元之间，提成比例为 5%。
•销售额在 300,000 元以上，提成比例为 8%。
2.2 提成计算方式提成计算方式采用个人销售额与提成比例相乘来计算。
例如，某员工个人销售额为 150,000 元，则其提成金额计算如下：提成金额 = 150,000 元 × 5% = 7,500 元2.3 提成结算周期为了保持员工对提成的较高积极性，我们将选择每月为一个提成结算周期。
在每个月底，将根据员工的个人销售额计算提成，并在下个月的工资结算中发放。
2.4 提成奖励机制为了激励员工积极销售并提高餐饮业绩，我们将引入以下的提成奖励机制：•达成个人销售额超过 200,000 元的员工，将额外获得 1,000 元的奖励。
•达成个人销售额超过 500,000 元的员工，将额外获得 5,000 元的奖励。
提成奖励将在提成计算后直接加入员工的工资中。
3. 实施与管理为了确保提成方案的有效实施和管理，我们将采取以下措施：3.1 信息公示在方案实施前，将以部门通知的形式向所有餐饮部门员工公示该提成方案。
确保员工对提成计算方法和比例有清楚的了解。
3.2 监督与反馈每月底，在进行提成计算之前，将相关数据和计算结果进行监督和审核。
确保提成的计算准确性和公正性。
同时，员工可以通过向主管或人力资源部门提供相关销售数据来确保提成计算的准确性。
酒店提成方案
酒店提成方案一、目的为了激励员工积极性，提高服务质量，增加回头率，特制定本提成方案。
二、范围本方案适用于酒店全体正式员工。
三、提成原则1. 提成应以提升酒店业绩为目的，以调动员工积极性为宗旨，遵循公平、公正、公开的原则。
2. 提成将与员工个人表现、服务质量和客户满意度等挂钩，实行多劳多得、优质优酬的原则。
3. 提成方案应定期评估和调整，确保其合理性和有效性。
四、提成方式1. 部门提成（1）前台接待：根据接待客户类型不同，可按接待散客、团队、预定客户等不同方式提成。
具体提成比例可由部门经理根据实际情况制定，报请总经理批准后执行。
（2）客房服务：根据客房清洁卫生、设施设备、布草质量等情况，可按不同标准提成。
具体提成比例可由部门经理根据实际情况制定，报请总经理批准后执行。
（3）餐饮服务：根据餐厅菜品种类、服务质量、客户满意度等情况，可按不同标准提成。
具体提成比例可由部门经理根据实际情况制定，报请总经理批准后执行。
（4）其他部门：根据部门特点和业务性质，可按不同的提成方式制定提成方案。
具体提成方案需报请总经理批准后执行。
2. 个人提成（1）销售人员：根据销售业绩、客户满意度等综合因素，可按销售金额的一定比例给予销售人员提成。
具体提成比例可根据销售难度、客户来源等因素制定，报请总经理批准后执行。
（2）其他岗位：对于其他岗位的员工，如技术岗位、财务岗位等，可根据员工的工作表现和业绩给予相应的提成。
具体提成方案需报请总经理批准后执行。
3. 额外奖励为激励员工积极性，酒店可设立额外奖励制度。
对于在工作中表现突出、贡献较大的员工，可给予一次性奖金或荣誉证书等形式的奖励。
具体奖励标准可根据员工表现和贡献程度制定，报请总经理批准后执行。
五、提成周期1. 部门提成：按照每月度或季度为周期进行核算和发放。
具体周期可根据酒店实际情况制定。
2. 个人提成：按照每月度或季度为周期进行核算和发放。
具体周期可根据酒店实际情况制定。
酒店前厅提成销售方案
一、方案背景随着市场竞争的日益激烈，酒店行业面临着提高客房入住率、增加营业收入的挑战。
为了激发前厅员工的工作积极性，提高销售业绩，特制定本提成销售方案。
二、方案目标1. 提高客房入住率，增加酒店营业收入；2. 激发前厅员工的工作积极性，提高销售业绩；3. 优化酒店服务质量，提升顾客满意度。
三、方案内容1. 提成对象：酒店前厅全体员工，包括接待员、收银员、行李生等。
2. 提成比例：（1）散客住房提成：根据房间类型，设定不同提成比例。
- 标准间：5元/间夜；- 豪华间：8元/间夜；- 套房：12元/间夜。
（2）协议客户住房提成：根据协议类型，设定不同提成比例。
- 网络协议客户：3元/间夜；- VIP会员客户：5元/间夜；- 旅行社客户：4元/间夜。
3. 提成发放：（1）按月结算：每月月底，根据员工销售业绩，发放当月提成；（2）提成长效机制：连续三个月达到销售目标，将给予额外奖励。
4. 奖励措施：（1）销售冠军奖励：每月销售额最高的员工，将获得现金奖励；（2）团队协作奖励：每月团队销售额最高的部门，将获得团队奖金；（3）优秀员工评选：每月评选优秀员工，给予表彰和奖励。
四、方案实施1. 加强培训：对前厅员工进行销售技巧、客户服务等方面的培训，提高员工综合素质；2. 制定销售目标：根据酒店客房数量、市场行情等因素，制定每月销售目标；3. 营造销售氛围：通过内部宣传、激励措施等，激发员工销售积极性；4. 跟踪反馈：定期对销售业绩进行跟踪反馈，及时调整方案。
五、方案评估1. 每月对方案实施情况进行评估，根据评估结果调整提成比例和奖励措施；2. 定期对前厅员工进行满意度调查，了解员工对方案的接受程度和意见建议；3. 关注酒店客房入住率和营业收入变化，评估方案实施效果。
通过本提成销售方案的实施，旨在激发酒店前厅员工的工作积极性，提高客房入住率和营业收入，为酒店发展奠定坚实基础。
酒店前台销售提成方案
一、方案背景为了激发酒店前台员工的工作积极性，提高销售业绩，增加酒店客房收入，实现入住客人效益最大化，特制定本销售提成方案。
二、方案目标1. 提高酒店客房入住率；2. 提升前台员工的销售意识和能力；3. 增加酒店客房收入；4. 提升酒店品牌形象。
三、提成方案内容1. 柜台销售提成（1）针对散客和无预订入住客人，若实际入住价格高于酒店规定柜台价，按实际入住天数计算提成，提成比例为实际入住价格的5%。
（2）若客人改变原先预订客房而入住更高一级客房，按实际入住房价与同类房型的酒店规定柜台价之差进行提成，提成比例为实际入住价格的5%。
（3）黄金周期间（五·一、十·一、春节等），柜台销售提成暂停。
2. 升级销售提成（1）针对有预订入住客人，经推介后升级入住更高一级客房，按实际入住房价与营销部下的最新预订单房价之差进行提成，提成比例为实际入住价格的5%。
（2）酒店协议客户，事先无预订且按协议价入住的，不予提成；事先有预订，经推介后升级入住的，按实际入住房价与营销部下的最新预订单房价之差予以提成。
（3）网络订房客人按预订房型入住的，不予提成；若客人到前台经推介后升级入住，按实际入住房价与营销部下的最新预订单房价之差予以提成。
3. 会员卡、储值卡销售提成（1）销售会员卡、储值卡的基本任务量根据市场情况设定，超额部分按以下标准进行提成：- 普通会员卡：每销售一张提成10元；- 银卡会员卡：每销售一张提成20元；- 金卡会员卡：每销售一张提成30元；- 钻石会员卡：每销售一张提成40元。
- 1000元储值卡：每销售一张提成5元；- 2000元储值卡：每销售一张提成10元；- 3000元储值卡：每销售一张提成15元；- 以此类推。
（2）售卡对象为所有散客客源，如有销售部客人主动要求时可销售会员卡。
商务合约、旅游会议团队的客人不得销售会员卡。
4. 散客售房提成（1）销售标准间的基本任务量根据市场情况设定，每超额销售一间标准间提成10元，大床房20元，豪华标间30元，套房40元。
星级酒店销售提成方案
星级酒店销售提成方案一、提成适用范围本方案适用于酒店销售部门的所有销售人员，包括销售经理、销售代表等。
二、销售任务设定根据酒店的年度经营目标和市场情况，为每个销售人员设定合理的年度、季度和月度销售任务。
销售任务包括客房预订、会议及宴会销售、餐饮销售等各项业务指标。
三、提成计算方式1、客房销售提成（1）对于散客预订，按照实际成交房价的一定比例计算提成。
例如，实际房价在酒店挂牌价的 80%至 90%之间，提成比例为房价的 5%；实际房价在 90%及以上，提成比例为房价的 8%。
（2）对于团队预订，根据团队规模和预订房间数量，给予不同的提成标准。
例如，团队预订房间数量在 10 至 20 间，提成比例为总房费的 3%；20 间以上，提成比例为总房费的 5%。
2、会议及宴会销售提成（1）根据会议及宴会的消费金额计算提成。
消费金额在 5000 元至10000 元之间，提成比例为 5%；10000 元至 20000 元之间，提成比例为 8%；20000 元以上，提成比例为 10%。
（2）对于成功签订长期合作协议的会议及宴会客户，额外给予一次性奖励，奖励金额根据合作规模和期限而定。
3、餐饮销售提成（1）对于餐厅、酒吧等餐饮场所的消费，按照消费金额的一定比例计算提成。
例如，消费金额在 2000 元至 5000 元之间，提成比例为3%；5000 元以上，提成比例为 5%。
（2）对于成功推销酒店特色餐饮套餐或特别活动的销售，给予额外的提成奖励。
四、提成发放时间提成每月结算一次，在次月的工资中发放。
五、超额完成任务奖励对于超额完成销售任务的销售人员，给予额外的奖励。
具体奖励方式如下：1、当销售人员完成月度销售任务的 120%及以上时，超出部分按照提成比例的 15 倍计算提成。
2、当销售人员完成季度销售任务的 130%及以上时，除了按照上述方式计算提成外，还给予额外的现金奖励，奖励金额为超额部分销售额的 2%。
3、当销售人员完成年度销售任务的 150%及以上时，除了享受上述奖励外，还将获得晋升机会、优秀员工评选优先考虑等奖励。
酒店前台提成方案
酒店前台提成方案酒店前台是一个极为重要的岗位，直接面对客人，能够给客人留下深刻的印象和良好的体验。
为了激励前台员工更加努力地工作，提供优质的服务，酒店可以考虑制定提成方案，以此激励和奖励他们的工作表现。
1.提成发放标准酒店可以根据前台员工的服务质量、销售表现和客户满意度等指标制定提成发放标准。
提成可以按月度或季度发放，确保激励的及时性和有效性。
同时，提成标准应该是公平合理的，既能鼓励员工努力工作，又能保证员工之间的公平竞争。
2.提成比例设定提成比例是一个重要的考虑因素，直接关系到员工的收入和产出。
酒店可以根据员工的工作表现、岗位级别和职责等因素制定不同的提成比例。
一般来说，提成比例应该随着员工的销售业绩和服务质量的提升而逐步增加，这将激励员工更加努力地工作以实现更好的销售和服务目标。
3.提成对象范围提成不仅仅可以针对前台员工个人，也可以根据整个团队的表现进行发放。
例如，酒店可以设立一个销售团队，将团队的销售业绩作为提成发放的依据。
这样能够促进团队内部的合作与竞争，提高整体的销售效率和质量。
4.额外奖励条件除了提成之外，酒店还可以设立额外奖励的条件，以激励员工更加积极地工作。
例如，酒店可以设置优秀员工奖、销售冠军奖、客户满意度奖等，并给予额外的经济和非经济奖励，以鼓励员工在工作中的出色表现。
这样不仅能够提高员工的满意度和忠诚度，同时也能够树立良好的企业形象，吸引更多的优秀人才加入。
5.提成方案宣传和培训为了让员工充分了解提成方案，酒店应该进行宣传和培训工作。
例如，可以通过内部会议、培训课程、公司通讯等方式向员工介绍提成方案的内容和标准，并详细说明员工应该如何提高销售业绩和服务质量以获得更高的提成。
同时，酒店还可以组织销售技巧培训、客户服务培训等活动，提升员工的专业素养和工作能力，从而更好地实现提成目标。
总结起来，酒店前台提成方案应该公平合理、激励员工、提高销售和服务质量。
通过制定合理的提成标准和比例、设立额外奖励条件，并进行宣传和培训等措施，可以有效激发员工的工作热情和责任感，提升整体的工作效率和客户满意度。
酒店员工提成方案
酒店员工提成方案酒店员工提成方案客房空房：0.1元/间住人房：0.3元/间走人房：0.5元/间每人每天：空房：住人房：走人房：3间+ 3间+ 9间= 15间（0.1*3=0.3）+（0.3*3=0.9）+（0.5*9=4.5）0.3+0.9+4.5=5.7/人/天酒店在每天入住72间的情况下，按90间房子算，需要6个人做，酒店每天需支出：6人*5.7元=34.2元每月30天酒店需支出：30天*34.2元/天=1026元客房每人每月工资：800元；全勤奖：30元；提成：5.7元/天*30天=171元合计：1001元具体执行是：1、员工每人每天自己统计房间数量和实际提成金额，主管监督；2、审计每天统计好部门交上来的派工单里每人每天的各种类型的房间数量，月底综合统计数量，并按照提成金额计入员工工资；3、房间在主管检查整改后任然不合格者，扣除当日当间房间提成；4、入职的新员工一个月后享受提成酒店缴纳保险: (以客房为例)按3000元/人/年单位支付：70% 个人支付30%单位：3000*70%=2100元/年2100元/12个月=175元/月个人：3000*30%=900元/年900元/12个月=75元/月客房员工除保险外工资为：1001-75=926元/月前台员工提成方案：每人每月10个夜班，每间房间0.5元，每人每班售出36间房间，酒店售出房间72间/夜每人每个夜班提成：0.5*36间=18元每人每月提成：18元*10天=180元酒店需要支付前台6人每月费用：6*180=1080元具体执行方案：1、每人每班售出的房间均由审计计入当日统计数量；2、凡续住客人计入客人入住时当班员工任务3、钟点房同样按照0.5元/间计算前台人员工资：1200（底工资）+30（全勤）+100（夜班）+180（大概提成）=1510（合计）茶楼提成方案：1、每天营业额除香烟外：2400元，每月72000元；2、超出部分按照6%提成，按照每月超出2万计算，部门月提成：20000元*6%=1200元；3、分配方式：1、按照部门16人均分，每人应得金额为：1200元/16人=75元；2、按照部门服务员点单的数量每天由部门经理和审计统计并于月底累计合计，按照比例分配提成收入；餐厅提成方案维持原样，因为部门酒水盖回收已经在部门体现。
XXX酒店客房提成方案
XXX酒店客房提成方案一、背景介绍二、提成计算方式1.基础提成客房部的员工将获得基于房价的基础提成。
该提成金额将根据房型和每晚的房费金额进行计算。
方案将根据不同价格范围的房型制定提成比例表。
例如，对于高级客房，提成比例为15%。
而对于豪华套房，提成比例将提高至20%。
2.额外提成除了基础提成外，额外提成将根据员工的工作表现和酒店的整体业绩进行计算。
具体的额外提成将根据以下几个指标进行评估：员工个人绩效：通过定期的工作评估和客户反馈，对每位员工的个人表现进行评估。
评估包括工作效率、服务质量、客户满意度等因素。
绩效考核根据评估结果将员工分为三个等级：优秀、良好、一般。
额外提成将根据员工所在等级进行分配，优秀级别将获得最高额外提成，一般级别将获得最低额外提成。
团队业绩：客房部门是一个团队工作的部门，酒店将设立团队业绩目标，例如提高客房出租率或提高客户满意度。
团队表现将根据实际达成的目标来评估。
团队业绩将与个人绩效相结合，用于计算员工的额外提成。
三、提成发放频率和机制1.提成发放频率酒店将每月底对上个月的提成进行结算和发放。
这样可以给员工一个即时的反馈，同时也有助于鼓励员工保持优秀的工作表现。
2.提成发放机制员工的提成将通过工资条进行发放，明确显示基础提成和额外提成的金额。
酒店将充分保障提成发放的准确性和及时性，确保员工能够按时拿到应得的提成。
四、提成方案的优势和意义1.激励员工通过提供客房提成方案，酒店将激励员工提高工作积极性和效率。
员工在完成更多的出租订单和提高客户满意度的过程中，将得到明确的回报，从而增加员工的动力和满意度。
2.提高业绩客房部门的员工是酒店业绩的重要组成部分。
通过客房提成方案，员工将竭力提高客房出租率和客户满意度，从而间接提高酒店的收入和业绩。
3.强化团队精神客房部门是一个团队工作的部门，通过设立团队业绩目标和额外提成，酒店将强化团队合作精神，促进团队成员之间的合作和协作，从而提高整个部门的工作效率和业绩。
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酒店员工提成方案
酒店员工提成方案
客房
空房：0.1元/间住人房：0.3元/间走人房：0.5元/间
每人每天：
空房：住人房：走人房：
3间+ 3间+ 9间= 15间
（0.1*3=0.3）+（0.3*3=0.9）+（0.5*9=4.5）0.3+0.9+4.5=5.7/人/天
酒店在每天入住72间的情况下，按90间房子算，需要6个人做，酒店每天需支出：6人*5.7元=34.2元每月30天酒店需支出：
30天*34.2元/天=1026元
客房每人每月工资：800元；全勤奖：30元；提成：5.7元/天*30天=171元合计：1001元
具体执行是：
1、员工每人每天自己统计房间数量和实际提成金额，主管监督；
2、审计每天统计好部门交上来的派工单里每人每天的各种类型的房间数量，月底综合统计数量，并按照提成金额计入员工工资；
3、房间在主管检查整改后任然不合格者，扣除当日当间房间提成；
4、入职的新员工一个月后享受提成
酒店缴纳保险: (以客房为例)
按3000元/人/年单位支付：70% 个人支付30%
单位：3000*70%=2100元/年2100元/12个月=175元/月
个人：3000*30%=900元/年900元/12个月=75元/月
客房员工除保险外工资为：1001-75=926元/月
前台员工提成方案：
每人每月10个夜班，每间房间0.5元，每人每班售出36间房间，酒店售出房间72间/夜
每人每个夜班提成：0.5*36间=18元
每人每月提成：18元*10天=180元
酒店需要支付前台6人每月费用：6*180=1080元
具体执行方案：1、每人每班售出的房间均由审计计入当日统计数量；
2、凡续住客人计入客人入住时当班员工任务
3、钟点房同样按照0.5元/间计算
前台人员工资：1200（底工资）+30（全勤）+100（夜班）+180（大概提成）=1510（合计）
茶楼提成方案：
1、每天营业额除香烟外：2400元，每月72000元；
2、超出部分按照6%提成，按照每月超出2万计算，部门月提成：20000元*6%=1200元；
3、分配方式：
1、按照部门16人均分，每人应得金额为：1200元/16人=75元；
2、按照部门服务员点单的数量每天由部门经理和审计统计并于月底累计合计，按照比例分配提成收入；
餐厅提成方案维持原样，因为部门酒水盖回收已经在部门体现。