端午的鸭蛋优质课教案
2024年端午的鸭蛋教案(优秀
2024年端午的鸭蛋教案(优秀一、教学内容本节课选自《语文》教材第六册，第三单元“节日里的故事”，具体内容为《2024年端午的鸭蛋》。
本文以2024年端午节为背景，通过讲述鸭蛋的腌制过程，传递了我国传统节日的文化内涵。
本节课将重点学习课文第一至三自然段，详细内容涉及端午节的由来、鸭蛋腌制的方法及其意义。
二、教学目标1. 知识与技能：了解端午节的习俗，掌握课文生字词，能流利地朗读课文，并理解课文内容。
2. 过程与方法：通过实践情景引入、小组讨论等方式，学会鸭蛋腌制的方法，提高动手操作能力和团队协作能力。
3. 情感态度与价值观：感受传统节日的氛围，传承和弘扬我国优秀传统文化，增强民族自豪感。
三、教学难点与重点1. 教学难点：鸭蛋腌制的方法及其意义。
2. 教学重点：端午节的由来、习俗及课文生字词的学习。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体课件、鸭蛋腌制材料（如鸭蛋、盐、白酒等）。
2. 学具：课文朗读录音、字典、笔记本、彩色笔等。
五、教学过程1. 导入：通过播放端午节的习俗视频，让学生了解端午节的由来及习俗，为新课的学习做好铺垫。
2. 课文学习：（1）听课文录音，让学生对课文有整体感知。
（2）自读课文，找出课文中的生字词，并借助字典学习。
（3）教师讲解课文第一至三自然段，引导学生理解端午节的习俗及鸭蛋腌制的方法。
3. 实践操作：（1）分组讨论，让学生探讨鸭蛋腌制的方法及意义。
（3）学生动手腌制鸭蛋，体验传统技艺。
4. 随堂练习：（1）朗读课文，巩固生字词。
（2）结合课文内容，回答问题。
六、板书设计1. 端午节的由来及习俗2. 课文生字词3. 鸭蛋腌制的方法及意义七、作业设计1. 作业题目：（1）熟读课文，掌握生字词。
（2）以“我眼中的端午节”为主题，写一篇作文。
2. 答案：（1）略我眼中的端午节端午节，是我国传统的节日之一。
这一天，人们会举行各种活动，如赛龙舟、包粽子、挂艾叶等，以此纪念伟大的爱国诗人屈原。
《端午的鸭蛋》优秀教学设计一等奖3篇
《端午的鸭蛋》优秀教学设计篇6知识与能力目标：1、有感情地朗读课文片段，感受课文情趣。
2、掌握品读语言的方法。
过程与方法目标：用心朗读课文，品味作者的语言风格。
情感态度与价值观：关注传统文化，激发民族自豪感。
教学重点：1、解读文本内在韵味，体会文章蕴含的情感。
2、认真品读，体会作者的独特语言风格。
教学难点:引导学生调动自身体验，关注日常生活中的情趣。
教学用具：多媒体课件教学过程：一、创设情境，导入新课幻灯片出示资料有人对汪曾祺说：“汪老，除了秦观，高邮---就您了。
”汪老听罢笑着说：“我只能排第三，前头还有（高邮咸鸭蛋）。
”以上的资料可以看出高邮咸蛋在汪曾祺心中的地位，今天，我们就走进高邮，看看汪曾祺笔下的那枚鸭蛋究竟装着什么，让他念念不忘。
二、温故知新三、明确目标四、品语言找趣味《社戏》结尾说再没吃过那夜的好豆，再没看过那夜的好戏。
其实，戏并不好看，豆子也一般，作者难忘的是儿时的记忆，这是最有趣的。
有人说，本文的4、5段最为有趣，你能找到相关句子吗？有没有唤醒你儿时的记忆呢？学生有感情地朗读课文，就自己找到的趣句在组内范读，并和小组同学交流感受，品出趣味。
适时介绍品味语言方法，品出作为高邮人的汪曾祺又用怎样的情感介绍家乡特产。
五、赏风格感魅力1、介绍汪曾祺的语言风格。
a平淡而有味。
b用适当的方言表现作品的地方特色。
（方言入文文言入文）c有淡淡的幽默。
2、学生自由选例，结合课后题进行品味评析。
3、归纳语言特色。
a、平淡而有味。
（读起来亲切自然）b、方言入文。
（脱口而出，直率朴素）c、淡淡的幽默。
（增强文章趣味性）d、文言点缀。
（使文章增添了书卷气和典雅之美）六、拓展延伸：说风俗1、让学生说出自己知道的传统节日，并说出这个节日的习俗？2、假如你是周至县的县长，你要举办“中国周至·民俗文化节，”你有怎样的设想，会通过哪些渠道来推荐周至民俗文化？七、小结八、布置作业自己的家乡有什么民俗让你难忘？或者家乡的某些特产给你留下了什么深刻的印象？请以“一说起家乡，我就想起了家乡的------”为开头写一段话，字数不限，但要写出自豪感，语言生动传神。
2024年端午的鸭蛋教案(精选8篇
2024年端午的鸭蛋教案(精选8篇一、教学内容本节课选自教材《语文》二年级下册第四章《端午的鸭蛋》。
详细内容包括：课文阅读，生字词学习，重点句子解析，课文结构分析，端午鸭蛋的文化背景了解。
二、教学目标1. 理解课文内容，掌握生字词，能够正确读写。
2. 学会通过阅读课文，了解我国端午节的习俗，培养对传统文化的热爱。
三、教学难点与重点1. 教学难点：课文中的生僻字词、长句子理解。
2. 教学重点：课文内容的理解，端午鸭蛋文化背景的掌握。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体课件、黑板、粉笔。
2. 学具：课本、笔记本、字典。
五、教学过程1. 导入：通过讲述端午节的传说，引发学生对端午节的兴趣。
2. 阅读课文：带领学生阅读课文，理解课文内容。
3. 生字词学习：讲解生字词，让学生读写练习。
4. 例题讲解：分析课文中的重点句子，帮助学生理解课文。
5. 随堂练习：让学生复述课文内容，巩固所学知识。
6. 端午鸭蛋文化背景了解：介绍端午鸭蛋的寓意，让学生了解传统文化。
六、板书设计1. 《端午的鸭蛋》2. 内容：（1）生字词（2）重点句子（3）端午鸭蛋文化背景七、作业设计1. 作业题目：（1）抄写生字词。
（2）用课文中的词语造句。
（3）简述端午鸭蛋的寓意。
2. 答案：（1）略。
（2）例：端午节那天，妈妈给我煮了一个鸭蛋，寓意着平安、健康。
（3）端午鸭蛋寓意着平安、健康、团圆。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：关注学生在课堂上的表现，及时发现问题，调整教学方法。
2. 拓展延伸：（1）让学生收集关于端午节的习俗，进行分享。
（2）开展“我眼中的端午节”主题活动，培养学生的表达能力。
（3）鼓励学生阅读关于端午节的诗歌、故事，深入了解传统文化。
重点和难点解析1. 教学难点：课文中的生僻字词、长句子理解。
2. 教学重点：课文内容的理解，端午鸭蛋文化背景的掌握。
3. 作业设计：作业题目及答案的详细度和合理性。
4. 课后反思及拓展延伸：针对学生表现调整教学方法，以及拓展活动的开展。
端午的鸭蛋教案(多篇)
端午的鸭蛋教案(精选多篇)教案章节：第一章至第五章第一章：端午的鸭蛋介绍1.1 教学目标：让学生了解端午节的来历和习俗。
使学生知道鸭蛋在端午节的重要意义。
培养学生对传统文化的兴趣和热爱。
1.2 教学内容：端午节的历史背景和起源。
端午节的习俗和活动。
鸭蛋在端午节中的象征意义。
1.3 教学方法：讲述端午节的历史背景和起源。
展示端午节习俗和活动的图片或视频。
分组讨论鸭蛋在端午节中的象征意义。
第二章：端午的鸭蛋制作方法2.1 教学目标：让学生掌握制作端午鸭蛋的基本方法。
培养学生动手能力和创造力。
增强学生对传统文化的体验和认同。
2.2 教学内容：鸭蛋的制作材料和工具。
鸭蛋的制作步骤和技巧。
鸭蛋的装饰方法和创意展示。
2.3 教学方法：讲解鸭蛋的制作材料和工具。
示范鸭蛋的制作步骤和技巧。
分组实践，学生动手制作鸭蛋。
第三章：端午的鸭蛋文化意义3.1 教学目标：让学生了解鸭蛋在端午节的文化意义。
培养学生对传统文化的理解和尊重。
激发学生对文化传承的思考和关注。
3.2 教学内容：鸭蛋在端午节中的象征意义。
鸭蛋与其他节日食品的文化联系。
鸭蛋在现代社会中的传承和发展。
3.3 教学方法：讲述鸭蛋在端午节中的象征意义。
分析鸭蛋与其他节日食品的文化联系。
讨论鸭蛋在现代社会中的传承和发展。
第四章：端午的鸭蛋美食文化4.1 教学目标：让学生了解端午鸭蛋的美食文化。
培养学生对美食的兴趣和品味能力。
增强学生对传统文化的认同和自豪感。
4.2 教学内容：端午鸭蛋的传统制作方法和风味特点。
端午鸭蛋的食用方式和搭配建议。
端午鸭蛋在其他国家和地区的美食文化。
4.3 教学方法：讲述端午鸭蛋的传统制作方法和风味特点。
分享端午鸭蛋的食用方式和搭配建议。
介绍端午鸭蛋在其他国家和地区的美食文化。
第五章：端午的鸭蛋活动策划5.1 教学目标：让学生掌握策划端午鸭蛋活动的基本方法。
培养学生创新思维和组织能力。
增强学生对传统文化的认同和自豪感。
5.2 教学内容：端午鸭蛋活动的目的和意义。
2024年《端午的鸭蛋》教案(精选
2024年《端午的鸭蛋》教案(精选一、教学内容本节课选自2024年语文教材第七单元《端午的鸭蛋》，详细内容为第一至第三章节。
主要围绕端午节的习俗，以鸭蛋为主题，通过丰富的语言和形象的描绘，让学生了解我国传统文化，感受作者对家乡的热爱。
二、教学目标1. 知识与技能：理解课文内容，学习生词、成语和修辞手法，提高阅读理解能力。
2. 过程与方法：通过小组合作、讨论交流，培养学生的表达、概括和思考能力。
3. 情感态度与价值观：了解我国端午节习俗，激发学生对传统文化的兴趣，培养爱国情怀。
三、教学难点与重点教学难点：理解课文中的成语和修辞手法，体会作者对家乡的热爱。
教学重点：掌握课文内容，学习生词、成语和修辞手法，培养学生的表达能力。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体设备、黑板、粉笔、鸭蛋模型。
2. 学具：课文朗读录音、词语卡片、练习本、彩笔。
五、教学过程1. 导入：播放端午节的习俗视频，引导学生关注鸭蛋。
2. 自主阅读：学生自主阅读课文，了解课文大意。
3. 课堂讲解：（1）词语讲解：结合课文，讲解生词、成语。
（2）修辞手法讲解：分析课文中的比喻、拟人等修辞手法，体会其表达效果。
5. 例题讲解：针对课文内容，设计例题，讲解解题思路。
6. 随堂练习：学生完成练习，巩固所学知识。
六、板书设计1. 课文《端午的鸭蛋》2. 重点词语：鸭蛋、端午节、习俗、家乡3. 修辞手法：比喻、拟人4. 课堂小结：了解传统文化，热爱家乡七、作业设计1. 作业题目：a. 课文主要讲述了什么？b. 作者通过哪些修辞手法表达对家乡的热爱？（2）结合课文，用“鸭蛋”为主题，写一篇短文。
2. 答案：（1）a. 课文主要讲述了我国端午节习俗中关于鸭蛋的故事。
b. 作者运用比喻、拟人等修辞手法，表达了对家乡的热爱。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思：教师应关注学生对课文内容的理解程度，针对学生的掌握情况，调整教学策略。
2. 拓展延伸：（1）开展端午节主题活动，让学生深入了解我国传统文化。
《端午的鸭蛋》 教案教学设计共3篇
《端午的鸭蛋》教案教学设计共3篇《端午的鸭蛋》教案教学设计1《端午的鸭蛋》教案教学设计一、教学目标1.了解端午节的由来、文化背景及节日习俗；2.学习相关词汇和语言表达，提高口语、阅读、写作能力；3.能够通过阅读、听说训练，理解端午饮食文化背后的文化内涵。
二、教学内容1.文化阅读：《端午的鸭蛋》2.阳历和农历的关系和追溯3.和端午节有关的饮食文化和特色菜三、教学重点1.节日习俗和饮食文化的内涵和价值2.相关词汇和表达方式3.提高口语、写作能力四、教学难点1.文化内涵和价值的讲解2.以文化为基础的词汇和表达方式五、教学方法1.文化读物阅读2.小组讨论3.多媒体呈现4.语言输出练习六、教学过程（一）导入1.呈现端午节刺绣、粽子、糯米饭等图片，让学生通过图片猜测是哪一节日。
2.简单介绍端午节习俗，引发学生对端午节习俗的学习探究。
（二）文化阅读1.呈现阅读材料《端午的鸭蛋》，让学生自主阅读。
2.通过提问，了解学生的阅读理解情况。
（三）文化学习1.针对学生提问情况，由教师进行相关知识讲解。
包括端午节的由来、习俗、文化背景及代表性的食品等等。
2.制作图片，展示端午节古代的一些习俗、活动和民俗习惯。
（四）词汇学习1.呈现端午节相关的词汇图片，帮助学生阅读、认知相关词汇。
2.老师出示口头类比活动，让学生猜测类比词的意思。
三、语言输出练习1.让学生分组,讨论端午节的饮食文化及其内涵和价值。
2.组织学生用口语和写作的形式回答问题，学生在语音、语调及语言表述方面参考教师的指导。
七、作业布置1.分组完成端午节与其他节日的对比报告；2.整理分类端午节相关词汇，并进行巩固复习。
八、板书设计端午节相关的基础知识、词汇、文化原则等。
九、教学检查1.评估学生学习情况，期末建立端午节的主题墙。
2.按照课程计划进行教师自我总结。
十、教学总结随着文化的传播及多样性，人们对于古老而又富有内涵的端午节文化认知只有加深，领略端午节饮食文化内涵和欣赏其美，才能愉悦地度过端午佳节通过本次教学，学生在阅读文化材料、听取教师讲解、参与口语和写作练习等过程中，加深了对端午节的认知和理解。
端午鸭蛋教学设计教案【8篇】
端午鸭蛋教学设计优秀教案【优秀8篇】端午的鸭蛋教案篇一教学目标【知识目标】：了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。
【能力目标】：1.学会搜集资料，简要讲述见闻，有条理地发表见解。
2.学习诵读富有生活情趣的语言。
【情感目标】：提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
教学重、难点【教学重点】：通过品味平淡自然韵味十足的语言，感受传统习俗蕴涵的情趣。
【教学难点】：引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。
教法与学法“兴趣是最好的老师”。
本文的一些童年趣事、过节习俗容易引起学生的兴趣。
教师以“情趣”二字为切入点，通过朗读赏析品味语言，引导学生逐步从表面感知、分析感悟、反思归纳、最后上升到初步领悟中国传统文化的思想高度。
与教学过程相照应，教法可以采用导入──阅读──拓展的步骤进行，在学法上可以按照归纳复述──搜索整合──诵读品味──合作感悟──探究反思的步骤开展，通过对文本的感悟实现教学目的，达到教学难点、重点的突破。
课时安排：一课时教学内容1.激发兴趣，导入课题首先向学生出示食物图片，让他们猜猜这些食品与哪些传统节日有关。
再让学生谈谈自己家乡的一些传统节日的风味小吃。
意图：此环节激发学生兴趣，在游戏之中引导学生对中国传统节日进行回顾，同时为课文学习创设环境，培养学生归纳复述知识的能力。
2.浏览课文，整体感知问题：(1)学生浏览课文，思考：家乡的端午节有哪些风俗？意图：在于培养学生自主搜索文章关键信息的能力。
意图：问题一可以让学生广泛涉猎端午节的风俗习惯，分享课前查找的资料信息，对知识进行汇总归纳学习，从而使学生对我国的传统节日文化有更进一步的认识。
此环节培养学生搜索整合信息的能力，要求完整准确地描述的家乡习俗，并能通过自己的知识对这一习俗进行补充阐述，完全体现了以学生为主体的教学理念，激发了学生的主动意识和进取精神。
3.细读课文，了解内容问题：(1)文章的主题是写家乡的端午节的鸭蛋，为什么开篇要用那么大的篇幅来写家乡的端午节？(2)文章是按照怎样的结构顺序来安排课文内容的？(3)文章的结尾为什么要引用囊萤映雪的故事？是否离题太远？意图：问题一可以使学生在了解通过介绍家乡的端午风俗营造浓郁的乡风乡情，为鸭蛋的的出现做铺垫，对搜集的内容进行分析整和。
2024最新-《端午的鸭蛋》教案优秀6篇
《端午的鸭蛋》教案优秀6篇作为一无名无私奉献的教育工作者，常常要写一份优秀的教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。
那么你有了解过教案吗？问渠那得清如许，为有源头活水来，本文是漂亮的小编帮大家收集的《端午的鸭蛋》教案优秀6篇，希望对大家有一些参考价值。
端午的鸭蛋优秀教案篇一一、自学1、了解作家汪曾祺，学习字词。
2、朗读课文，整体感知，理清文章结构。
3、了解作者家乡的端午风俗，理解作者对家乡的热爱之情。
4、品味平淡自然而韵味十足的语言。
二、量学1、字词门槛（) 籍贯（）腌蛋（）门楣（）苋菜( ）络子（) 车胤（）囊（）萤映雪城隍( ）庙大襟( ) 肃然起敬曾经沧海难为水与有荣焉2、汪曾祺：江苏人，早年毕业于西南联大，是沈从文的学生。
历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。
在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《》、《》。
著有散文集《》。
3、思考回答：（1）你觉得这篇课文写了哪几方面内容？分别用小标题概括？（2）你认为作者要表达什么思想感情？哪些句子能体现这种感情？三、导学1、作者家乡的端午节有哪些风俗？作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？2、作者家乡的咸鸭蛋有什么特点？作者用了什么写法？3、写端午节的鸭蛋时写了哪些日常生活小事？4、品味作者的语言特点，试举例说明。
四、用学品读(2、3)段1、作者是带着怎样的感情向我们介绍自己家乡的特产——高邮咸蛋的？从哪些句子可以看出？2、请以这是的鸭蛋，因为（找出文中相关语句）这样的句式来体会五、测学1、注音或写汉字Xiàn（)菜门méi（）车yìn（）城huáng( ）庙náng[]（)莹映雪肃（）然起敬络（）子腌( ）蛋大襟( )2、“曾经沧海难为水”这是唐代诗人《》中的诗句。
3、选文记叙的是最普通的端午的鸭蛋，但却让人回味无穷，你能说出其中的原因吗？这对你作文有什么启示？4、文章的结尾为什么要用囊莹映雪的故事？是否离题太远？5、对不少人来说，“吃”成了过传统节日的主要内容，好像吃了某一节日的特色食品就算过完这一节日了。
2024年八年级语文《端午的鸭蛋》教案(精选
2024年八年级语文《端午的鸭蛋》教案(精选一、教学内容《端午的鸭蛋》选自人教版八年级语文下册第四单元。
本课详细内容主要围绕端午节的习俗，通过对鸭蛋的描述，反映出作者对传统文化的热爱和传承。
具体章节为第二十二课。
二、教学目标1. 了解并掌握课文中出现的生字词，提高词汇积累。
2. 通过对课文内容的分析，理解作者对端午节的情感表达，培养学生的文化素养。
3. 培养学生的阅读理解能力，学会从文本中提取关键信息。
三、教学难点与重点重点：分析课文内容，理解作者情感表达。
难点：从文本中提取关键信息，体会作者对传统文化的热爱。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体课件、黑板、粉笔。
2. 学具：教材、笔记本、文具。
五、教学过程1. 导入：通过展示端午节的相关图片，引导学生了解端午节的习俗，激发学生的学习兴趣。
时间：5分钟2. 课文阅读：学生自读课文，理解课文内容，老师进行讲解。
时间：10分钟3. 生字词学习：讲解课文中出现的生字词，让学生做好笔记。
时间：5分钟4. 内容分析：分析课文内容，引导学生理解作者对端午节的情感表达。
时间：10分钟5. 实践情景引入：让学生举例说明自己家乡的端午节习俗，进行互动交流。
时间：10分钟6. 例题讲解：讲解课后习题，帮助学生巩固所学内容。
时间：10分钟7. 随堂练习：针对课文内容进行随堂练习，检验学生学习效果。
时间：10分钟时间：5分钟六、板书设计1. 课题：《端午的鸭蛋》2. 生字词3. 课文内容概括4. 作者情感表达七、作业设计1. 作业题目：请运用课文中学到的知识，写一篇关于家乡端午节习俗的短文。
答案：学生根据自己的实际经历，结合课文内容进行创作。
2. 课后习题：完成课后习题1、2、3。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过讲解《端午的鸭蛋》一文，使学生了解到了端午节的文化内涵，提高了学生的文化素养。
课后，教师应关注学生的学习效果，对学生的作业进行认真批改，及时发现问题并进行指导。
《端午的鸭蛋》教案（精选14篇）
《端午的鸭蛋》教案（精选14篇）《端午的鸭蛋》篇117.端午的鸭蛋授课时间：年月日知识与能力：1.体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。
2.理解文章于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处。
流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
过程与方法：以赏析及讨论的方式，激发学生对民族深厚文化的热爱，从而品味文章的韵味和情致。
情感、态度与价值观：1、通过学习课文，理解作者对儿时生活的怀想的情感，激发培养学生对故乡的热爱。
2、欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学重点、难点：1.加强朗读，感受文章的情趣。
2.欣赏作品深厚的文化意蕴和永恒的美学价值。
教学时间：二课时教学过程第一课时一、预习1.给下列加点字注音。
门楣(mei2) 苋菜(xian4) 籍贯(ji2) 硝药(xiao1)腌腊(yan1) 络子(lao4) 大襟(jin1) 车胤(yin4)2.解释下列词语。
门楣：门框上的横木。
籍贯：祖居或个人出生的地方。
莫名其妙：没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。
城隍：迷信传说中指主管某个城的神。
肃然：形容十分恭敬的样子。
曾经沧海难为水：经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了。
与有荣焉：因而也感到荣幸。
囊萤映雪：囊萤和映雪分别指晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事。
二、导人五月初五端午节，系百索子，做香角子，各种风俗带给人多少乐趣。
单是一个小小的咸鸭蛋，就有说不完的美妙之处。
倘若没有一种故乡情结，没有一颗超然自在的心，谁能从平淡的生活中咂摸出如许滋味?作者简介：汪曾祺(1920～1997)，江苏高邮人。
早年毕业于西南联大。
历任中学教师、北京市文联干部、《北京文艺》编辑、北京京剧院编剧。
在短篇小说创作上颇有成就，发表小说《受戒》、《大淖记事》。
著有集《汪曾祺自选集》。
三、阅读课文，整体感知理清文章思路：第一部分(第l自然段)，对家乡端午节风俗的描写，十分富有地方特色，同时表现了作者对家乡的怀念。
《端午的鸭蛋》优秀教学设计一等奖3篇
《端午的鸭蛋》优秀教学设计篇9教学目标：1.知识目标：整体把握文章的框架，感知课文内容体味文章所蕴含的情感2.能力目标：诵读课文，体会作者的语言风格3.情感目标：认识民俗文化是人类文明的一个重要组成部分教学重点：整体把握文章的框架，感知课文内容体味文章蕴含的情感，体味作者的语言风格教学难点：体味作者的语言风格课时安排：两课时课前准备：1.预习生字词，有感情地朗读课文2.搜集有关家乡端午节的习俗第一课时教学过程：一．导入端午习俗知多少？我想请同学来说一说家乡的习俗。
吃粽子，赛龙舟，有关屈原的故事，挂艾草菖蒲……莆田有句俗话：初一糕、初二粽、初三螺、初四艾、初五吃一天，用五色线为孩子织结长网袋装熟蛋，织结小线袋装樟脑丸，缝黄布虎，绣八封图，裁新衣服等……还有初五早，人们纷纷上野外，挖集“午时草”（即各种药草），如蛋早、慕香、野艾、鬼针草、一点红、木荷、龙牙草、积雪草、澎蜞菊、麦穗癀、稞叶……采集了一大筐，洗干净之后装入大锅烧“午时水”，以备全家人洗澡、清洁肌肤，消除疾病，再且百草百药，以药草蒸蛋，蛋吸入百味草中的药理性能后，人吃了“午时蛋”，能杀菌、消病、健身，又曰：“吃午时蛋能顶雷阵雨。
”初五忙了大半天，午餐吃顿美味水面，随后洗澡。
这些习俗有些渐渐地被省掉了，没有几个人会说这些俗语，但是在老人家的口中，他们能用莆田话将其演绎地很美。
今天我要带大家走进汪曾祺的家乡，领略一下他们家乡的端午。
二．作者简介汪曾祺，是个美文家，他的作品《受戒》、《大淖纪事》、《蒲桥集》，为读者所欢迎。
这人还有“二美”之称，一个是美学家，还有一个则是“美食家”。
三．研读与赏析1.初读课文，整体感知，标序段序，疏解疑难生字词，请同学读一读生字，检查预习情况腌门楣苋菜肃然起敬囊萤映雪2.同桌互动，理清文章脉络，思考交流：文章写了哪些内容？（自由作答）教师点拨：找出中心句，即可很容易地找出文章的主要内容明确：①一般习俗：系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒②不确定特有的风俗：“放黄烟子”、吃“十二红”③家乡的特产：高邮鸭蛋和挂高邮络子的风俗3.研读“高邮鸭蛋”这一部分a．指名朗读，请同学从课文中找出高邮鸭蛋的特点明确：①多为双黄蛋②质细而油多b．同桌互动讨论：作者写了高邮鸭蛋的特点，还写了哪些内容？明确：①挑鸭蛋②吃鸭蛋③玩鸭蛋（结合学生的童年生活，体验童年时代的乐趣）四．质疑探究1.作者为什么要在高邮的鸭蛋上大做文章呢？作者的思想感情？（这个环节可以让学生畅所欲言，各言其说，言之有理即可）教师点拨：袁枚的《随园食单·小菜单》，说自己不喜欢袁枚这个人，因为这人只会说，不会做，唯一能让他觉得亲切的是《腌蛋》，这里的蛋不是别的地方出产的，正是自己的家乡高邮出产的。
端午的鸭蛋教案设计[全文5篇]
![端午的鸭蛋教案设计[全文5篇]](https://img.taocdn.com/s3/m/2440702b6d85ec3a87c24028915f804d2b1687c9.png)
端午的鸭蛋教案设计[全文5篇]第一篇：端午的鸭蛋教案设计一、看古诗、猜人物和端午[宋]张耒(lěi)竞渡深悲千载冤，忠魂一去讵(jǜ)能还。
国亡身殒(yǔn)今何有，只留离骚在世间。
请同学们猜一猜这首古诗和我国历史上哪一位著名的人物有关？谁能来介绍一下这个人物。
（知道他是怎样死的吗？）屈原，是春秋时期楚怀王的大臣。
他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都城，流放到沅、湘流域。
他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，独具风貌，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。
公元前278年，秦军攻破楚国京都。
屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投入了滚滚激流的汩罗江。
以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
二、说习俗我们的那一个传统节日就是为了纪念屈原的？端午节端午节有哪些习俗？说一说（看图片）传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。
渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。
有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。
人们见后纷纷仿效。
一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。
后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。
以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗；以此来纪念爱国诗人屈原。
三、读文本今天呢，我们就随着汪曾祺，这位有着浓浓乡情，带着芬芳乡土气息的作家去了解一下他们家乡的端午风俗，去看一看他们小时候在端午节吃什么，玩什么。
（板书课题：端午的鸭蛋——汪曾祺）看题目、猜内容。
猜一猜，作者在文章中写了什么内容？（然后，请同学们自由朗读课文，把不认识的字词写到黑板上，一会我们共同来解决。
）四、析内容端午的鸭蛋：共写了三部分内容：端午的风俗——家乡的鸭蛋——端午的鸭蛋分小组讨论：每一部分主要写了什么内容？表达了作者怎样的情感？图鸭蛋介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?为介绍鸭蛋预设背景(引出)名声久远(问起籍贯会肃然起敬上海店里会特别标明双黄鸭蛋会成批输出)质细而油多蛋白而柔嫩(引袁枚文作证以北京鸭蛋相比)曾经沧海难为水与有荣焉第六自然段中，作者写到了东晋车胤“囊萤”的故事。
端午的鸭蛋教案(优秀10篇)
端午的鸭蛋教案(优秀10篇)端午的鸭蛋教案篇一【教学目标】知识与能力：1．阅读课文，理清文章的思路。
2．理解文章于自然中写出自己独特的感受，流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
过程与方法：以合作探究及练习的方式，激发学生对民族深厚文化的热爱，从而感受文章的韵味和情趣。
情感态度与价值观：通过学习课文，理解作者对儿时生活的怀想的情感，激发学生对故乡的热爱。
【教学重点】合作探究，深入了解文章的内容以及作者的感情。
【教学难点】体会作者的感情。
【教学方法】导入——阅读——品评——拓展【教学手段】多媒体课件【课时安排】一课时【教学过程】一、导入我们刚刚过完端午节，在享受快乐之余，也深深体会到了中华文化的深邃。
现在让我们看看江南的节日和我们有何不同。
（板题）二、走近作者汪曾祺（1920～1997），江苏高邮人，作家。
三、合作探究1、文章开头介绍了端午节的哪些习俗？作用是什么？2. 家乡的鸭蛋到底好在哪里？有什么特点？以“这是的鸭蛋，因为（找出文中相关的语句”为句式说一段话。
示例：这是与众不同的鸭蛋，因为“高邮还出双黄鸭蛋。
别处鸭蛋也偶有双黄的但不如高邮的多，可以成批输出。
”质细而油多居然让人如此让人垂涎欲滴。
色彩鲜艳蛋壳是淡青色的，蛋白是白色的，蛋黄是红色的。
小结：家乡的鸭蛋是与众不同的，声名远播的，历史悠久的，吃法多样的，美味可口的，色彩鲜艳的……一提起家乡的鸭蛋，作者就用那平淡自然而又韵味十足的语言诉说内心的赞美和自豪。
这种赞美，这种自豪都缘于作者那浓浓的思乡之情，缘于那深深的故乡情结吧。
3、拟写广告词好的东西，应该让所有的人知道。
请大家拟写一则广告词来向外界推荐。
示例：“天上月亮太阳，高邮鸭蛋双黄”,请你选择一样家乡的名有特产为它拟写一则广告。
四、布置作业用你的笔，把你家乡的风俗文化赞扬一番，写出自豪感，语言生动传神，有文化气息。
端午的鸭蛋教案篇二学习目标：1、识记并积累生字词。
2、能正确、流利、有感情地朗读课文。
端午的鸭蛋优质教学设计(10篇)
端午的鸭蛋优质教学设计（10篇）端午的鸭蛋优秀教案篇一教学目标1．朗读课文，了解文章的内容及作者的思想感情。
2．引导学生在体味个人生活体验的基础上，再进一步，体味文章中蕴含的情感及语言特色。
教学重点1．品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
2．引导学生调动自身的生活体验，感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。
教学手段多媒体课件辅助教学。
课前准备1．预习本文字词，扫清阅读障碍。
2．搜集一些各地（或家乡）有关端午风俗、传说的资料或具体实物；想一想自己童年时代最难忘的有关过节的一件事或一件物品。
课时安排一课时导入新课1．以学生们熟悉的有关本地端午节的风俗、实物引入新课学习，并出示目标。
（多媒体课件展示）2．阅读指导：a．写了什么？b．为什么写？c．怎样写的？检查预习腌门楣苋菜籍贯城隍庙囊萤映雪肃然起敬教师小结：作者的语言功力非凡，注意从文中摘录、积累精彩的语句。
整体感知听录音范读课文，学生思考问题：1．作者家乡的端午节有哪些风俗？2．作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？学生自主思考、明确，教师引导、小结。
以上题目意在指导学生从结构上、思想上整体把握文章。
这是文章的主题内容，作者写得趣味盎然，充满生活情趣。
请同学们想一想，议一议：作者津津乐道谈论“咸鸭蛋”，这样做有意义吗？——领会文章主旨：日常生活中富含生活情趣、人生意味。
只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实地体验到生活的滋味，这也正是汪曾祺的魅力所在。
文章读来从容散淡，流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
品读赏析1．默读课文，画出自己喜爱的语句。
2．朗读：用普通话正确、流利、有表情地朗读你最喜欢的句子，并谈谈你的感受或理由。
（仿照范读录音，可以个别朗读、齐读）3．教师引导学生小结汪曾祺在本文中的语言艺术风格：a．口语色彩浓厚且带有淡淡的幽默。
表现在好用短句，文中时常穿插朴素的大白话或是淡淡的幽默，信口而出，自然而然，令人备感亲切。
端午的鸭蛋优秀教学设计(精选3篇)
别说鸭蛋都一样，细看却不同。有的样子(蠢)，有的样子(秀气)。
筷子一扎下去，(吱)──红油就冒出来了
每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“(哦)！你们那里出咸鸭蛋！”
鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋(掏)出来，吃了。
(引导学生自己结合自己的生活体验谈出自己对语言的理解。体汪曾祺的语言特色：平淡而有味，字里行间有着淡淡的幽默。)
请同学们讨论：本文是如何体现这一语言特色的？(10至15分钟)
⑴口语色彩浓厚。首先表现在好用短句，有时一句一断，大有生活中说一句停一下，略想想后再接着说的神态。例如：我的家乡是水乡。出鸭。高邮xx鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮鸭蛋于是出了名。其次，文中时时穿插十分朴素的大白话，使文章的生活气息更为浓厚：双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋！我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢！均是信口而出，自然而然，让人倍感亲切。
皮细而油多5汪曾祺的语言熔书面语与口语于一炉将古汉语与现代汉语完美地结合在一起在平实自然之中又时时流露出典雅雍容显现出作者深厚的文化素养和语言功力
端午的鸭蛋优秀教学设计（精选3篇）
作为一位杰出的老师，常常需要准备教学设计，教学设计是教育技术的组成部分，它的功能在于运用系统方法设计教学过程，使之成为一种具有操作性的程序。那要怎么写好教学设计呢？以下是整理的端午的鸭蛋优秀教学设计，欢迎阅读与收藏。
这个问题偏难。可以让学生充分讨论后回答。对答案中的闪光点要及时肯定。
这样不是东拉西扯。提到袁枚，可以丰富文章的内容，引用他的文句，更可以增添文章的古雅之气，避免了行文的单调死板。而且袁枚对于咸鸭蛋的见解，与作者暗合，所以作者要说到袁枚。说自己不喜欢袁枚，体现了作者率真的个性。
端午的鸭蛋优秀教案
端午的鸭蛋优秀教案端午的鸭蛋优秀教案（通用10篇）作为一无名无私奉献的教育工作者，常常要写一份优秀的教案，编写教案有利于我们弄通教材内容，进而选择科学、恰当的教学方法。
那么你有了解过教案吗？下面是店铺为大家整理的端午的鸭蛋优秀教案，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
端午的鸭蛋优秀教案篇1学情分析：八年级学生，正处青春期，有求知欲，有好奇心，也有一定的独特体验和看法，有表达个人观点的欲望，但对传统文化的认知有些疏远，因为他们缺乏认知传统文化的机会，也就少了欣赏传统文化的情趣，本课可以引导学生正确的情感态度价值观，号召他们重视传统文化，传承中华文明。
教学目标【知识目标】：了解端午文化，感受丰富多彩的民间文化习俗。
【能力目标】：1.加强朗读，理清行文思路，感知课文内容，感受作者情趣。
2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。
【情感目标】：1、激起学生对儿时生活的怀想和对故乡的热爱的感情。
2、了解中华传统节日，提倡保护传统文化。
教学重点：解读文本韵味，品味平淡自然而又韵味十足的语言，感受作者独特的情趣。
教学难点：解读文本，品味语言。
教学方法：导入——朗读——品评——拓展教学手段：多媒体课件辅助教学。
教学组织形式：以学生小组自主合作探究为主，教师引导为辅。
课时安排：一课时教学思路：说风俗——理思路——品鸭蛋——赏语言——谈体验课前学生预习：1、自我朗读课文，扫清阅读障碍。
2、将你认为好的句子或有疑问的语句作上批注。
3、搜集家乡有关端午节的一些风俗、传说资料或具体实物。
教学过程：一、读诗激趣导入1、同学们，你们知道我们中国有哪些传统节日吗?(生答：春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至……)非常不错，大家懂得真多。
下面我们一起看一首诗，请你们猜猜这首诗写的是哪一节日?(多媒体出示诗歌)《午日观竞渡》——边贡屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。
江亭暇日堪高会，醉讽离骚不解愁。
(端午节)2、你知道端午节有哪些风俗吗?在你的记忆当中，端午有什么让你回味无穷的东西吗?(挂艾草，插菖蒲，喝雄黄酒，吃粽子，吃五香蛋，赛龙舟……)(多媒体出示风俗图片)3、今天，让我们一起欣赏著名作家汪曾祺的回忆性散文《端午的鸭蛋》，看看作者从一枚小小的鸭蛋里咂摸出怎样的生活情趣。
端午的鸭蛋教案(精选8篇
端午的鸭蛋教案(精选8篇一、教学内容本节课选自《语文》教材第五册，涉及到的章节是《端午的鸭蛋》。
详细内容包括：汪曾祺先生笔下的端午鸭蛋背后的文化意义，端午鸭蛋的特点及制作方法，以及作者通过鸭蛋所传达的家乡情感。
二、教学目标1. 了解并掌握课文中出现的生字词，理解课文内容，体会作者对家乡的热爱之情。
2. 培养学生的文化意识，了解我国端午节的相关习俗，增强民族自豪感。
3. 提高学生的阅读理解能力，学会从细节中品味作者的情感。
三、教学难点与重点教学难点：理解课文中所蕴含的文化内涵和作者的情感。
教学重点：掌握课文中的生字词，体会作者对家乡的热爱之情。
四、教具与学具准备教师准备：PPT、课文朗读录音、黑板、粉笔。
学生准备：课本、笔记本、彩色笔。
五、教学过程1. 导入新课利用端午节吃鸭蛋的习俗，引导学生分享自己家乡的端午节习俗，激发学生的学习兴趣。
2. 自主学习学生自读课文，边读边圈出生字词，借助工具书查找生字词的含义。
3. 课堂讲解（1）教师带领学生朗读课文，讲解生字词。
（2）分析课文内容，了解端午鸭蛋的制作方法及其背后的文化意义。
（3）通过例句分析，体会作者对家乡的热爱之情。
4. 随堂练习学生根据所学内容，完成课后练习。
5. 课堂小结六、板书设计1. 课题：《端午的鸭蛋》2. 主要内容：（1）端午鸭蛋的特点及制作方法（2）作者对家乡的热爱之情（3）端午节习俗的文化内涵七、作业设计1. 作业题目：（1）抄写课文中的生字词，并解释其含义。
（2）结合课文内容，谈谈你对家乡端午节习俗的认识。
2. 答案：（1）见课本附录。
（2）见学生个人感悟。
八、课后反思及拓展延伸本节课通过学习《端午的鸭蛋》，让学生了解了我国端午节的习俗，感受到了作者对家乡的热爱之情。
课后，教师应反思教学方法，关注学生的接受程度，不断提高教学效果。
拓展延伸：鼓励学生课后调查家乡的端午节习俗，了解背后的文化内涵，下节课分享学习成果。
重点和难点解析：1. 教学内容的深度和文化意义的传递。
2024年《端午的鸭蛋》标准教案(通用
2024年《端午鸭蛋》标准教案(通用一、教学内容本节课，我们选取《端午鸭蛋》作为教学内容，该内容属于教材中第三单元，主要讲述端午节吃鸭蛋习俗以及鸭蛋在中国象征意义。
详细内容涉及鸭蛋历史渊源、各地吃鸭蛋习俗、鸭蛋制作方法以及与端午节相关民间故事。
二、教学目标1. 解鸭蛋在中国传统节日端午节中地位和象征意义。
2. 学会制作端午鸭蛋，提高动手实践能力。
3. 领悟传统文化魅力，培养民族自豪感。
三、教学难点与重点教学难点：鸭蛋制作方法掌握以及端午节与鸭蛋之间文化联系。
教学重点：解端午节鸭蛋象征意义，学会制作端午鸭蛋。
四、教具与学具准备1. 教具：PPT、视频、图片、制作端午鸭蛋原料和工具。
2. 学具：笔记本、笔、彩泥、剪刀、彩纸等。
五、教学过程1. 导入：通过讲述端午节由来，引入本节课主题——端午鸭蛋。
2. 新课内容展示：（1）播放视频，展示鸭蛋在中国象征意义以及各地吃鸭蛋习俗。
（2）讲解鸭蛋制作方法，边讲解边演示。
3. 实践操作：（1）学生分组，每组领取制作端午鸭蛋原料和工具。
（2）根据老师讲解制作方法，学生动手制作端午鸭蛋。
4. 例题讲解：讲解一道与端午鸭蛋相关历史题目，让学生解鸭蛋在端午节重要地位。
5. 随堂练习：让学生复述鸭蛋制作方法，并回答相关问题。
六、板书设计1. 端午鸭蛋鸭蛋象征意义鸭蛋制作方法端午节与鸭蛋习俗七、作业设计1. 作业题目：（1）简述鸭蛋在中国象征意义。
（2）介绍一种你解端午鸭蛋制作方法。
（3）谈谈你对端午节鸭蛋习俗看法。
2. 答案：（1）鸭蛋象征着生命、生育和繁衍，寓意吉祥、平安。
（2）略。
（3）略。
八、课后反思及拓展延伸1. 反思：本节课通过实践操作，让学生解并掌握端午鸭蛋制作方法，培养学生动手实践能力，同时也让他们感受到传统文化魅力。
2. 拓展延伸：（1）让学生回家后，向家人介绍端午鸭蛋制作方法，并尝试和家人一起制作。
（2）收集其他与端午节相关民间故事，下节课分享。
重点和难点解析：一、教学内容选择与安排在教学内容选择上，我特别关注教材中与端午节鸭蛋相关章节和详细内容。
2024年《端午的鸭蛋》教案(精选
2024年《端午的鸭蛋》教案(精选一、教学内容本节课选自2024年语文教材第七单元《端午的鸭蛋》章节。
教学内容主要包括：课文阅读理解，了解端午节的习俗，掌握课文中的生词、短语和句式，深入剖析作者对传统文化的情感态度。
二、教学目标1. 理解课文内容，了解端午节的习俗，感受作者对家乡的热爱之情。
2. 掌握课文中的生词、短语和句式，提高学生的语文素养。
3. 培养学生的阅读兴趣，激发学生对传统文化的热爱。
三、教学难点与重点难点：理解作者对家乡端午习俗的深厚情感。
重点：掌握课文中的生词、短语和句式，提高学生的阅读理解能力。
四、教具与学具准备教师准备：课文PPT、黑板、粉笔。
学生准备：课本、笔记本、文具。
五、教学过程1. 导入（5分钟）利用PPT展示端午节的图片，引导学生谈论端午节的习俗，激发学生的学习兴趣。
2. 阅读理解（10分钟）学生自主阅读课文，理解课文内容，了解端午节的习俗。
教师提问，检查学生的阅读效果。
3. 词汇学习（15分钟）教师带领学生学习课文中的生词、短语，讲解重点句式，帮助学生掌握语文知识。
4. 例题讲解（10分钟）教师选取典型例题，讲解解题思路，引导学生运用所学知识解决问题。
5. 随堂练习（10分钟）学生完成随堂练习，巩固所学知识。
教师批改并反馈，帮助学生查漏补缺。
6. 课堂小结（5分钟）7. 课后作业布置（5分钟）布置课后作业，明确作业要求。
六、板书设计1. 《端午的鸭蛋》2. 内容：端午节的习俗生词、短语重点句式例题解析七、作业设计1. 作业题目：（1）熟读课文，理解端午节习俗。
（2）运用课文中的生词、短语和句式，写一段关于家乡端午节的文章。
2. 答案：（1）课文熟读，理解端午节习俗。
（2）例文：端午节是我们家乡的一个重要节日。
这一天，人们会包粽子、赛龙舟、挂艾叶等。
其中，我最喜欢的就是吃鸭蛋。
每当我拿起一颗咸香的鸭蛋，剥开壳，就能看到那金黄的蛋黄，让人垂涎欲滴。
端午的鸭蛋，让我感受到了家乡的温馨和传统文化的魅力。
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《端午的鸭蛋》教案教学目标：【知识、能力目标】1．理清行文思路，感知课文内容，把握作者的思想感情；2．了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情；3．品味本文平淡自然而有韵味的语言，了解作者闲适自由的风格；【过程与方法目标】：1．加强朗读，通过朗读感受本文语言魅力和文中情趣；2．通过研读、讨论，感受汪曾祺散文的艺术特色；【情感与价值观目标】1．培养学生关注日常生活细节的习惯，引导他们在平淡的生活中发现情趣，发现诗意；2．激起学生对儿时生活怀想和对故乡的热爱的感情，提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。
【教学重点】：品味平淡自然而有韵味的语言，解读文本内在的韵味，感受作者独特的情趣。
【教学难点】：学会品味富有诗意和特色的重要语句。
【教学准备】1．预习字词，思考课后问题。
2．搜集有关端午节风俗的资料。
课时安排：一课时【教学过程】一、导入（5’）1、指名读考试作文《端午节》2、同学点评。
3、教师小结：我们本次考试的作文选题一，是以“端午节”为话题作文，要求同学们可以写成记叙文或散文，记叙有关端午节的人和事或自己过端午节的情景和体验；也可以写成新闻或小说，借端午节反映社会风情、人情世态；还可以写成议论文，谈谈对端午节文化的看法。
大多数同学介绍了我们这里的端午习俗，但写得都不太成功。
4、导语：有一位作家叫汪曾祺，他出生在江南水乡——高邮。
他曾写了一篇介绍家乡端午风俗的文章《端午的鸭蛋》，写得趣味盎然，充满生活情趣。
下面我们就一同走进汪曾祺的散文《端午的鸭蛋》。
板书：端午的鸭蛋二、初读课文，感知课文内容。
（10’）1、出示教学目标。
让学生根据目标来朗读课文学习目标：（1）理清行文思路，感知课文内容，把握作者的思想感情；（2）了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情；（3）品味本文平淡自然而有韵味的语言，了解作者闲适自由的写作风格。
2、指名读课文，注意字词读音。
3、齐读课后“读一读，写一写”的词语。
4、理清文章思路，提问文章都写了哪些内容，用简练的语言概括。
板书：端午节的风俗—————家乡的鸭蛋————端午的鸭蛋（第1段）（第2～3段）（第4～6段）三、细读课文，把握文章主旨。
（10’）1、快速浏览第一自然段，思考：作者家乡的端午节有哪些风俗？为什么要先写端午节的风俗？明确：①第一段以“家乡的端午，很多风俗和外地一样”开头，介绍了“系百索子”“做香角子”“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗；又列举了“放黄烟子”、吃“十二红”这两种较为独特的风俗。
②从文章思路来看，先谈端午风俗很有必要。
文题为“端午的鸭蛋”，因此，首先必须先写端午风俗，从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗，再写到“十二红”，写到“咸鸭蛋”，于是水到渠成地转写“端午的鸭蛋”；从写作手法上，先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛，就为文章主体“鸭蛋”预设了一个合理的背景；作者在文中大谈家乡端午的种种风俗，这正是他闲适自由的行文风格的体现。
过渡：汪曾祺的家乡过端午有这么多的习俗？他为什么偏偏对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀呢？换句话说，高邮鸭蛋有什么突出的特点值得作者大写特写呢？我们一起来读2、3两段。
2、男女生分读第2、3自然段，思考：高邮鸭蛋有什么特点？为何引用袁枚的《腌蛋》、否定北京的鸭蛋？明确：①蛋白柔嫩、油多、黄是通红的“双黄蛋”(总：质细而油多) ；②引用袁枚的《腌蛋》提到袁枚，可以丰富文章的内容，引用他的文句，更可以增添文章的古雅之气，避免了行文的单调死板。
而且袁枚对咸鸭蛋的见解，与作者暗合，所以作者要说到袁枚。
说自己不喜欢袁枚，体现了作者率真的个性。
同时也说明高邮鸭蛋历史悠久，闻名全国。
否定北京的鸭蛋留露出对家乡由衷的喜爱之情。
3、默读第4、5、6自然段，思考：为什么主要介绍“鸭蛋络子”和孩子们吃鸭蛋的方法？明确：行文活泼生动。
充满童趣，抒写了对儿时生活的怀想和留恋、对故乡的热爱、眷恋之情。
4、如何理解文章最后一段的争议？课文结尾，作者写到了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。
有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔；也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。
你看呢？探讨：文章如此津津乐道“咸鸭蛋”有意义吗？换句话说，本文通过写端午的鸭蛋，要表达怎样的思想感情？明确：在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺散文的魅力所在。
文章读来从容散淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。
板书：对儿时生活的怀念，对故乡的热爱，对生活的热爱。
四、精读课文，品味本文的语言。
（10’）汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。
这三点在课文中能看出来吗？请朗读课文第二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。
看看汪曾祺独特的语言风格在本文是如何体现的？1、“平淡而有味”提示：所谓“平淡”是指语言文字朴实无华，不花哨，不曲折。
那么“有味”又是指什么呢？它是指语言文字有韵味，有嚼头。
例如：双黄鸭蛋味道其实无特别处，还不就是个鸭蛋！”“这叫什么鸭蛋呢！”“鸭蛋有什么可挑的呢？有。
”“这有什么好看呢？”文中时时穿插的朴素的“大白话”，似乎是自然而然的信口而出，仍使文章的生活气息更加浓厚，这就是生活味。
（全班齐读）例如：“高邮鸭蛋的特点是质细而油多。
蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。
油多尤为别处所不及。
”在这里，典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。
2．“用适当的方言表现作品的地方特色”例：“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色（江浙方言），显得非常生动亲切。
3．“有淡淡的幽默”例如：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。
”在平实的白话中穿插颇具特色古汉语，给文章增添了不少幽默色彩。
（此处可以让学生模仿古人的口气朗读。
）小结：好的语言不一定是华美的词藻和整齐的句式，看似平淡的语句同样有韵味有情致。
本文的语言生动、口语化，又从容舒缓，富有韵味，写尽了作者对穷家乡、名鸭蛋的感情，也使他笔下的故乡往事更有魅力。
五、合作探究，拓展延伸。
（5’）1．高邮的咸鸭蛋很闻名，为何题目是“端午的鸭蛋”而不是“高邮的鸭蛋”？明确：作者花了不少笔墨盛赞故乡高邮的鸭蛋，但为了突出端午节的故乡风俗，同时，端午的鸭蛋是一年中滋味最美的时候，所以用了这个题目。
2、请用这样的句子开头说课文的内容：“端午的鸭蛋，。
”教师示例：端午的鸭蛋，是作者对童年生活最深刻的记忆。
下面请大家自己写一写：你可以借用文中的字词句，也可以用自己的语言来说；你可以就课文的一段内容来说，也可以就全文的内容来说。
（1）端午的鸭蛋，是作者故乡端午吃“十二红”风俗中最令他念念不忘的“一红”。
（2）端午的鸭蛋，是作者行遍大江南北后，永不忘记的对家乡的怀念。
（3）端午的鸭蛋，是作者对他乡鸭蛋再也瞧不上眼的骄傲。
（4）端午的鸭蛋，是与别人谈及时，令异乡人肃然起敬的食之佳品。
（5）端午的鸭蛋，是质细而油多，令作者回味无穷的美味。
（6）端午的鸭蛋，是吃完后，依然有趣的作者的童年玩具。
（7）端午的鸭蛋，是端午节的饭桌上必不可少的美味佳肴。
（8）端午的鸭蛋，清朝即有记载，令作者“与有荣焉”。
（9）端午的鸭蛋，色彩鲜艳，让人食欲大增。
（10）端午的鸭蛋，使成年的作者不禁联想到囊萤映雪的故事。
3、说说你的家乡过端午节的风俗？明确：可以先让学生介绍端午节的由来，接着说说自己家乡过端午节的习俗，如：吃粽子、赛龙舟等。
4、发表自己对传统节日的看法。
我国的许多传统节日、传统习俗在现代经济大潮的冲击下，已经逐日淡化，倒是西方的圣诞节、情人节在国人心目中的分量越来越重要，对此你有何看法。
(认识到重视传统文化，珍惜传统文化的重要性,避免一些盲目崇洋思潮的侵蚀.)小结：读了本文，大家都有一种很亲切的感觉：咸鸭蛋谁没有吃过？可是有哪位同学就此写过一篇文章的呢？可见，“生活中不是没有美，而是缺乏发现美的眼睛”。
热爱生活、体验生活、关注日常生活细节是我们学习的重要问题。
除此之外，通过本节课学习，你还学到了哪些写作的好方法？请谈谈你的学习收获。
过渡：汪曾祺19岁就离开了高邮。
浮云蔽白日，直至花甲之年才重返故里，漫长的岁月里，辗转大江南北，对于这些地方的山水人情他都是过客，惟有故里深植心底，故乡的风物人情始终在他的作品里挥之不去。
我们一起来读一下课文的提示语：“倘若······”。
端午节刚过，感受了作者对平淡生活的诗意追求，对家乡的深厚情感，你能否也能有所感悟？六、布置作业。
（5’）1、请选择一个你印象最深的节日，以“我家乡的节”为题，写一篇600字的左右的文章。
要综合运用多种表达方式，表现当地过节的风俗习惯和热闹场景，抒发你对家乡的热爱之情。
（如过年放鞭炮、发压岁钱，中秋赏月、吃月饼等）。
2、推荐读书：汪曾祺《故乡的食物》、沈从文《端午日》3、抄写课后“读一读，写一写”的词语两遍。
结束语：童年是一片海，幼小的我们光着脚丫，在海边嬉耍玩乐，串串银铃般的笑声留在了我们的心海。
岁月中富含生活的情趣，日常生活中饱含人生的韵味。
只有充分感受生活中的种种快乐、平淡以及诗意，才算真正体验到生活的滋味。
汪曾祺从小小的鸭蛋里尝出生活的真味，我相信，大家也会从一片叶、一粒沙、一滴水中品味出生活的情趣和成长的快乐。
板书设计：端午的鸭蛋汪曾祺语言特色端午节的风俗—————家乡的鸭蛋————端午的鸭蛋 1、平淡而有味（第1段）（第2～3段）（第4～6段） 2、适当的方言主旨：对儿时生活的怀想和留恋、对故乡的热爱、眷恋之情。
3、淡淡的幽默。