2017年描写文蛤的作文
描写蛤蜊的作文400字
描写蛤蜊的作文400字
青岛有一句方言：“哈啤酒，吃蛤蜊。
”在炎炎夏日，几乎家家户户地餐桌上总会有一道菜——蛤蜊，它也成为了青岛的特色。
蛤蜊外表略显粗糙，坚硬的外壳包裹着那白嫩的肉，两片扇形的壳紧紧护住自己的“宝贝”。
这蛤蜊身上有无数细小却不失精美的花纹。
这花纹细致入微，也只有大自然才能把这花纹做得如此鬼斧神工吧。
蛤蜊不仅外表美丽，它的心也很“美”哩。
几滴花生油，几滴酱油就会使那蛤蜊美味无比。
上菜时，一个个二指宽的蛤蜊被随意摆放在盘子中，谈不上美观，更谈不上整齐，可却有些莫名的协调感。
轻轻一剥，那扇原来虚掩着的大门就打开了，一股香气迎面而来，虽不是沁人心脾，却别有一番风趣。
那香气直往你的鼻子里钻。
那包裹着肉的汤汁几近透明，散发着阵阵热气。
抿一小口汤汁，啊！那汤汁咸咸的，带着大海的气息，十分好喝，温热的汤汁滑过咽喉、肠胃，安抚着那一颗燥动的心。
那热气像一句句，谱写着篇章。
咬一口肉，那肉的柔软与鲜香逗留在口舌之中。
这美味烧灼着你，威逼着你，震撼着你，它刺激着你的味蕾，令你停不下嘴。
所以蛤蜊被称作“百味之王”、“天下第一鲜”等。
蛤蜊不仅好吃，还富有营养呢，它含有蛋白质和脂肪等许多人体需要的成分。
挖文蛤的作文
挖文蛤的作文篇一《挖文蛤之旅》一提起挖文蛤，那可真是一件特别有趣的事儿。
那是一个阳光明媚的周末，我跟着家人一起去海边挖文蛤。
到了海边，那海风呼呼地吹着，带着大海特有的咸腥味。
沙滩在阳光的照耀下，金黄金黄的，就像一大块闪闪发光的金子。
我迫不及待地拿着小铲子冲向沙滩。
别人告诉我，文蛤一般都藏在沙子下面，会有一些小小的气孔，只要看到那些气孔，就有可能挖到文蛤。
我弯着腰，眼睛瞪得老大，像个寻宝的小海盗似的在沙滩上搜索。
找了半天，终于看到了一个小小的气孔，我兴奋得不得了。
立刻用小铲子小心翼翼地在气孔周围挖起来。
沙子软软的，挖起来并不费劲。
我慢慢地把铲子往下探，突然感觉碰到了一个硬硬的东西，我心想肯定是文蛤。
于是，我更加小心地把文蛤周围的沙子一点点挖开，就像一个考古学家在挖掘珍贵文物一样。
最后，一个白白胖胖的文蛤出现在我眼前，那花纹就像一圈圈漂亮的同心圆环。
挖着挖着，我发现自己的腿上沾满了沙子，脸上也不知道啥时候沾了一条泥痕。
但我根本顾不上这些，满心都是寻找下一个文蛤的念头。
再看看旁边的弟弟，他挖得满脸通红，还在那不停地念叨“文蛤文蛤你在哪”，那模样真是可爱极了。
整个沙滩上都是像我们这样专心挖文蛤的人，大家都沉浸在挖文蛤的乐趣中。
不知不觉间，太阳从头顶慢慢向西边移去，我们也收获了满满一袋子文蛤。
带着这些成果，我虽然身体有点累，但是心里满是成就感。
这一趟挖文蛤的经历，就像是一次特别的冒险，让我感受到了大海给我们隐藏的小惊喜。
篇二《挖文蛤那点事儿》挖文蛤这件事啊，特好玩，让我有了一次超难忘的经历。
记得那次到海边去挖文蛤是个大清早，海边还雾蒙蒙的。
大人们都说早晨文蛤容易挖到。
我瞅着那一大片沙滩，心里就跟猫抓似的痒痒。
我把鞋一脱，袜子一甩，光脚就踩进沙滩里了。
那感觉，沙子从脚趾缝里钻过，又痒又舒服。
我拿着一个自己做的像小耙子一样的工具，这可是我专门用来挖文蛤的“神器”。
开始的时候，我是有点摸不着头脑。
怎么找文蛤呢？我就到处乱挖一气，那沙滩被我挖得一个个小坑。
有趣的花蛤_记叙文250字
有趣的花蛤_记叙文250字
今天妈妈从菜场买了一些又新鲜又肥大的花蛤回来。
放学回家，我发现厨房的地上有滩水。
妈妈说今天买的花蛤就像喷水池一样，都在兴奋地喷水。
我走近去想看看妈妈说的是真是假。
刚走近，突然，扑地一下，一个调皮的花蛤把水喷到了我脸上。
看来妈妈说得是真的，我就蹲下来仔细地开始观察这些花蛤。
其中，有两个花蛤特别不听话，大伙都不喷了，他俩还在玩。
你一下，我一下，就像比赛似的。
大花蛤对小花蛤说：“你没我喷得远，哈哈!”小花蛤不服气，他使出全身的力气喷了最后一次，就差那么一点点就比过大花蛤了。
小花蛤只好低着头，把身体躲在自己的贝壳里面。
这些花蛤可真有趣!
1 / 1__来源网络整理，仅作为学习参考。
挖文蛤的作文
挖文蛤的作文《挖文蛤》篇一挖文蛤，这事儿听起来就很有趣，就像一场和大海的寻宝游戏。
记得那是个阳光明媚的周末，我和家人来到了海边。
那片海滩，在阳光的照耀下就像一大块闪闪发光的金子，沙子细腻得就像面粉一样。
我满心期待地冲向海滩，就想着能挖出好多好多文蛤呢。
刚开始的时候，我完全不知道该从哪儿下手。
我瞅着沙滩，感觉文蛤就像是在和我捉迷藏的调皮小鬼，躲得严严实实的。
我学着别人的样子，看到沙滩上有个小小的气孔，就像发现了宝藏的入口一样兴奋。
我赶紧蹲下身子，用小铲子小心翼翼地挖起来。
可是挖了半天，啥也没有，我就像个泄了气的皮球。
“这文蛤到底在哪儿呢？难道它们长了腿跑了？”我嘟囔着。
这时候，爸爸走过来，笑着说：“你呀，太心急了。
挖文蛤可是个技术活。
”爸爸边说边给我示范。
只见他不紧不慢地在一片有点潮湿的沙滩上，找到了几个气孔比较密集的地方，然后轻轻地用铲子把沙子挖开。
哇，没几下，就看到一个文蛤的壳露了出来，就像一个害羞的小姑娘露出了半边脸。
我惊讶得下巴都快掉下来了，这简直就像变魔术一样啊！我又重新鼓起了勇气，按照爸爸教的方法去找。
嘿，还真别说，这次我好像有点感觉了。
我找到了一个气孔，慢慢地挖着，心就像打鼓一样，“怦怦”直跳。
当我看到文蛤的一点点轮廓的时候，我激动得差点叫出声来。
我感觉自己就像个探险家，发现了新大陆。
最后，我终于成功地把那个文蛤挖了出来，它在我手心里，壳上有着漂亮的花纹，就像一件精美的艺术品。
可是挖着挖着，我又开始犹豫了。
我想，我们这样把文蛤从它们的家里挖出来，是不是有点残忍呢？也许文蛤在沙滩下面过得挺自在的，我们这样打扰它们真的好吗？但是又一想，这也是一种体验啊，只要我们不过度捕捞就好了。
随着太阳渐渐西斜，我的小桶里也有了不少的文蛤。
虽然挖文蛤的过程有起有落，但是真的特别有趣。
这一天在海边挖文蛤的经历，就像一颗璀璨的星星，镶嵌在我记忆的天空里，闪闪发光。
《挖文蛤》篇二挖文蛤，这可是个相当酷的活动，至少我是这么觉得的。
海边沙滩挖花蛤作文（精选13篇）
海边沙滩挖花蛤作文海边沙滩挖花蛤作文（精选13篇）海边沙滩挖花蛤作文篇1在一个阳光明媚，微风习习的下午，我和爸爸妈妈一起到外婆家附近的海滩上挖花蛤，这可是一件有趣的事啊!到了海边，海水正好退潮，海滩上早有三五成群的人蹲在那儿忙活着。
我也迫不及待地跑向海滩，找了一个地方，拿起带来的小铲子，开始动手挖。
我东挖一下，西挖一下，挖了老半天还是没有挖到花蛤。
我垂头丧气地问妈妈：“在哪里能挖到花蛤呢?”妈妈笑着说：“你认真观察一下，沙地上有喷出小水花的地方就会有花蛤。
”原来如此，我找啊找，终于看见有喷出小水花的小洞洞，这应该就是妈妈所说的花蛤藏身之处吧!我拿起铲子用力一挖，一个硬梆梆的东西和沙子一起被我挖了起来，定睛一看，嘿!果然是花蛤，我开心的伸手把花蛤捡起来递给了妈妈。
此时，我更加来劲了，一直往前挖，收获的花蛤数量也越来越多，并且花蛤的个头也越来越大。
偶尔也会挖到寄居蟹和跳跳虾之类的小东西，这更让我惊喜不断。
时间过得飞快，妈妈手中的小篮子装满了花蛤，这足够让我们美美的吃上一顿了，我们才依依不舍的离开了海滩。
今天不仅体验到了挖花蛤的乐趣，还品尝到了美味的花蛤，真是开心极了!海边沙滩挖花蛤作文篇2每年的农历六月十五前后，厦门都会出现超级月亮，而几天海水退潮就退的特别远，许多人都来到滩涂上挖花蛤，我们也不例外。
到了海边，望眼一看，海水退出去了好远，露出一大片平整的海滩，非常壮观，更壮观的是沙滩上有成百上千的人，密密麻麻的，都是来挖花蛤的，我的脑海里突然出现了许多问题：“这里有多少花蛤？这么多人我们能挖到多少？……”虽然脑袋还这么疑惑着，但我的脚已经迫不及待的一步一步走向海里了。
由于没有经验，我们带的工具根本不够用，我也不会挖，看着沙里有黑黑刺刺的东西再加上有些海泥黏乎乎的，我总觉得怕怕，就只好提着桶，在旁边打下手。
一开始的时候，我们找不着规律，不知道花蛤在哪里，摸索了好久才明白，原来是同时有泥有沙的地方才会有，于是妈妈拿着筛子，爸爸铲土放在筛子里，妈妈把筛子放水里摇一摇，泥沙漏下去，花蛤就留在了筛子里。
蛤蜊六年级作文
蛤蜊六年级作文蛤蜊六年级作文蛤蜊六年级作文1不知你是否生长在海边？不知你是否尝过美味的蛤蜊？我的家乡——青岛，就出产这种美味可口的海产品。
蛤蜊是软体动物，它的品种非常多，有花蛤，文蛤等。
肉质十分鲜美，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”。
它的营养十分全面，含有蛋白质、脂肪、维生素等多种有益人体的成分。
它能防治中老年人的`慢性病，是物美价廉的海产品。
蛤蜊的外壳很漂亮，如果把它们的壳摆在一起，一定是一幅令人折服的作品。
近看，上面有许多花纹，上一条，下一条，又像一把把小扇子；远看，又像一块块小石头，不仔细看又发现不了。
在水里，它会伸出他那长长的舌头，我用手一碰它，它又马上缩了回去。
当你行走在沿海一线，许多商贩的店铺里就有各式各样用蛤蜊皮制成的艺术品，小动物、盆景，甚至小手包……，真是应有尽有。
夏天，我会缠着爸妈带我去海边。
胶州湾一带，花蛤特别多，我拎着小桶拿着小耙子，冲到海边，看准位置一耙，一颗或者几颗又大又肥的蛤蜊就出来了，我仔细端详着，椭圆形，壳光滑，大小不一，形态各异……现在，蛤蜊是岛城家常菜中的名吃。
辣炒蛤蜊，蛤蜊那鲜嫩的肉，点缀几个红红的辣椒，看着就让人垂涎三尺，更别说吃了。
经我的介绍，你是不是已经垂涎欲滴了？那就快来美丽的城市——青岛，品尝一下蛤蜊那鲜美的味道吧！蛤蜊六年级作文2蛤蜊是青岛著名的特色海鲜，如果再配上冬瓜，那简直是色香味俱全了。
冬瓜蛤蜊汤味道鲜美，看上去非常清淡，让人大饱眼福，一看就有胃口。
美味的蛤蜊配上那白里透着淡绿的冬瓜浸在汤里，就像看到了一湾晶莹剔透的湖水，真是令人眼前一亮。
冬瓜蛤蜊汤做法非常简单；将冬瓜洗净切成片状，再把蛤蜊的沙洗去，放入锅中，在锅中加水要浸过两厘米，盖上锅盖，分钟后，加上盐等调味就可以了。
记得小时候，我吃蛤蜊非常有意思。
吃蛤蜊时，我喜欢把蛤蜊肉先取下来，再从盆中倒入大约半碗的汤，然后再为所欲为地吃，每一次吃到嘴里，都有一种说不出来的鲜鲜的美感。
还记得有一次，我因受了委屈而闷闷不乐，看见什么都不顺眼。
我爱家乡的文蛤_小学作文
我爱家乡的文蛤
本文是关于小学作文的我爱家乡的文蛤，感谢您的阅读！
我的家乡素有“鱼米之乡”的美称。
这里有举世闻名的文蛤，令许多游人慕名而来，使许多海鲜饭店常常座无虚席。
这里就是如东。
文蛤是贝类动物，其壳如彩色扇状，如果你细心，会发现文蛤壳上有花纹，且每一个文蛤上的花纹都不同。
明李时珍曾云：“还中诸蛤之利有余人者，统称蛤蜊，白壳紫唇，或壳上有花纹故称文蛤或花蛤。
”就是它的真实写照。
文蛤不仅外形好看，而且它还是一道味道极鲜菜，吃法也很多。
我喜欢文蛤也有这个原因。
我来介绍几种吃法，你不妨一试。
将文蛤做主菜，以旺火速炒；也可以将它做为配菜，用来调色提味；或佐料腌制，生炝生吃；还可斩成肉泥，煎成金黄金黄的文蛤饼。
但我最喜欢的吃法还是放在铁板上烤着吃。
只要把新鲜的文蛤倒在铁板上，便会发出一阵阵“刺”声，冒出一缕缕青烟。
看，一个个文蛤仿佛在铁板上翩翩起舞，这时你可要赶快夹着吃，因为这样它又嫩又鲜，难怪清乾隆皇帝下江南时，在姑苏吃到文蛤，便御封它为“天下第一鲜”。
文蛤肉鲜嫩无比，且营养丰富。
含有蛋白质10%，碳水化合物2.5%，以及人体所必需的营养。
使用文蛤能开胃、催乳、健身、且有清热、化痰、利湿、散蛤等功能。
想吃吗？赶紧来我的家乡做客吧！我们还可以用吃完的壳玩游戏，欣赏用壳做成的工艺品
本文来自于互联网，仅供参考和阅读。
观察蛤蜊优秀作文
观察蛤蜊优秀作文（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的实用资料，如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides you with various types of practical materials, such as educational essays, diary appreciation, sentence excerpts, ancient poems, classic articles, topic composition, work summary, word parsing, copy excerpts, other materials and so on, want to know different data formats and writing methods, please pay attention!观察蛤蜊优秀作文很荣幸同学们能来关注观察蛤蜊作文内容，我将课余时间分享优秀作文素材,作文轻松拿高分。
蛤蜊的味道850字作文
相关推荐
正文
删除线
行内代码
上标
下标
清除格式
默认字号
默认字体
默认行高
左对齐
右对齐
居中对齐
两端对齐
增加缩进
减少缩进
蛤蜊的味道850字作文
作为一个土生土长的青岛人，我最喜欢蛤蜊的味道。小小的蛤蜊伴随着我的成长，给我的生活带来无穷的乐趣。
小时候，我特别喜欢蛤蜊。每到周末或者假期，我都会缠着父母一起赶海挖蛤蜊。有时在晚上十点多钟，我们来到栈桥东侧的海岸，海水已经退去，柔柔的海风吹来让人心旷神怡。我一手拎着小桶和小耙子，一手拽着爸爸的手冲到浅滩边。看准了地儿，一把抓下，手中的沙泥里常常会有几个蛤刻。胶州湾的蛤蜊是花蛤，椭圆形，壳面光滑，有同心的环纹，大小不一，形态各异。一晚上的收获有时有四五斤之多，看着满载而归的蛤蜊，那种感觉就甭提有多美了!
哥哥正在国外读书，夏天他放暑假回来，天天吃蛤喇，嘴上是过足了瘾，肚子可闹罢工了。闹了一天肚子后，才知道控制一下。我问他：“你真可怜，是不是在国外吃不到蛤蜊”哥哥却说：“蛤喇在世界上有。伴随着奥帆基地上五星红旗冉冉升起，在潮水般的欢呼声中，岛城人一边吃着蛤蜊，喝着青岛啤酒，一边收看着奥运赛事，这是件多么惬意的事啊!
蛤蜊的出名最主要的还在于它味道鲜美。它的做法也有很多，既可煲汤也可煮，当然炒蛤蜊是最普遍的一种。辣炒蛤蜊堪称是青岛家常菜中的名菜。一只只的蛤蜊张着大嘴，霉出鲜嫩的肉，点缀着几个红辣椒，光是看着就让人垂涎三尺，更别提它散发出来的鲜嫩的味道了。反正不管是什么做法，蛤咧是人们聚餐时必不可少的一道菜，足见岛城人们对它的喜爱。
稍稍长大，我特别喜欢跟着爸爸去农贸市场。每次路过卖蛤01的摊位就死活不走了，盛在铁盒子里的那些蛤喇实在是太好玩了，它们个个“伸着长脖子”似乎在窥探四周的动静，稍不留神，有的就会突然射出一道清澈的水柱，溅到人的身上，盘中的水柱有时此起彼伏，宛如随旋律而变化的音乐喷泉一样，但只要轻轻一触它柔软的身体，蛤蜊就会立刻缩回坚硬的'壳中，再不打开。那种快乐是语言难以描绘的。
二年级状物美味的花蛤作文
美味的花蛤作文
我的家乡在美丽的海边，这里不仅有美丽的风景，还有丰富的海产品。
其中，我最喜欢的海产品就是花蛤了。
今天我去了奶奶家，奶奶知道我喜欢吃花蛤，就给我做了美味的红烧花蛤。
只见奶奶现在花蛤放水里加适量的盐和油，浸泡一个小时，让它把沙子吐出来！接着将花蛤倒出沥干水分，锅中倒入适量的油，油六七成热放入葱姜蒜爆出香味！再倒入花蛤翻炒！翻炒片刻加入适量的料酒、醋、盐、生抽翻炒均匀！然后倒入适量的清水，盖上锅盖焖煮片刻！
中午吃饭的时候，我吃了很多花蛤，味道可真美味啊！。
写关于铁板文蛤的作文
写关于铁板文蛤的作文英文回答：Clams on the Half Shell is a classic seafood appetizer that is both delicious and easy to make. The clams are steamed until they open, then served with a variety of dipping sauces.Ingredients:1 dozen littleneck clams.1/2 cup white wine.1/4 cup chopped shallots.2 tablespoons olive oil.1 tablespoon chopped fresh thyme.1 teaspoon chopped fresh parsley.Salt and pepper to taste.Instructions:1. Scrub the clams clean and remove any beards.2. Place the clams in a large pot or Dutch oven with the white wine, shallots, olive oil, thyme, parsley, salt, and pepper.3. Bring to a boil over medium-high heat.4. Reduce heat to low and simmer until the clams open, about 5-7 minutes.5. Discard any clams that do not open.6. Serve the clams immediately with your favorite dipping sauce.中文回答：铁板文蛤。
铁板文蛤是一道经典的海鲜开胃菜，做法简单，味道鲜美。
记忆中的文蛤作文
记忆中的文蛤作文哎呀呀，一提到文蛤，那可真是勾起了我好多好多的回忆呀！记得小时候，我们家住在海边的一个小镇上。
那时候，每到夏天，我就会跟着大人们一起去赶海。
赶海可有意思啦，就像一场奇妙的探险。
有一次，我们一大群人又浩浩荡荡地去了海边。
那天的天气特别好，阳光洒在海面上，波光粼粼的，好看极了。
到了海边，大家就开始忙活起来，有的找螃蟹，有的捡贝壳，而我呢，就专门盯着那些文蛤。
我弯着腰，眼睛死死地盯着沙滩，仔细地寻找着文蛤的踪迹。
嘿，你还别说，真的让我发现了一个。
只见那小小的一块地方，有一点点凸起，还有一点点细细的纹路，我心里一喜，哈哈，这肯定是文蛤！我赶紧伸出手，轻轻地把它周围的沙子拨开，然后小心翼翼地把文蛤挖了出来。
哇，那文蛤可真漂亮呀，有着光滑的外壳，上面还有着美丽的花纹。
我兴奋地拿着文蛤跑去找大人，“快看呀，我挖到文蛤啦！”大人们都笑着夸我厉害。
我得意洋洋地又跑回去继续找。
哎呀呀，找文蛤可真是个需要耐心的活儿呀，有时候找半天也找不到一个，但我就是不放弃。
我记得有一次，我找了好久好久都没找到，都有点灰心丧气了。
就在我准备放弃的时候，突然，我看到不远处的沙滩上有一个小小的鼓包。
我心里一喜，赶紧跑过去，哇，真的是一个文蛤！而且这个文蛤比我之前挖到的都要大呢。
我高兴得差点跳起来，赶紧把它挖了出来，捧在手心里，就像捧着一个宝贝似的。
不知不觉，太阳都快落山了，我们也该回家了。
我看着自己收获的那些文蛤，心里满满的都是成就感。
回到家后，妈妈把文蛤洗干净，然后做了一道美味的文蛤汤。
那味道，真的是太鲜美啦，我一口气喝了好几大碗呢。
随着时间的流逝，我渐渐长大了，离开了那个海边的小镇，但记忆中的文蛤却一直留在我的心底。
每当我想起那些和文蛤有关的日子，我的心里就会涌起一股温暖的感觉。
现在，虽然我不能经常去海边挖文蛤了，但每次在市场上看到文蛤，我都会忍不住买上一些，然后自己做文蛤汤。
当那熟悉的味道在嘴里散开的时候，我仿佛又回到了那个充满欢声笑语的海边，又看到了自己小时候在沙滩上忙碌的身影。
南通特产文蛤作文
南通特产文蛤作文说起南通的特产，那文蛤绝对是能在众多美食中“脱颖而出”的存在。
文蛤这小家伙，长得那叫一个特别。
它的壳呈扇形，表面光滑，有着美丽的花纹，就像大自然精心绘制的一幅抽象画。
颜色呢，大多是黄褐色或者棕褐色，在阳光下还会泛出淡淡的光泽。
每次看到它们静静地躺在那儿，我都会忍不住想，这小小的壳里到底藏着怎样的鲜美。
记得有一次，我跟着家人去南通的海边赶海。
那片海滩一望无际，金色的沙子在阳光的照耀下闪闪发光，海浪轻轻拍打着岸边，发出悦耳的声音。
我们带着小桶和铲子，满心期待地寻找着文蛤的踪迹。
一开始，我根本不知道从哪里下手，只能盲目地在沙滩上乱挖。
可挖了半天，除了一堆沙子，什么都没挖到，这让我有点小小的沮丧。
就在我快要放弃的时候，旁边的一位经验丰富的大叔笑着给我指点迷津。
他说：“小姑娘，你得看着沙滩上的小气孔，那下面很可能就有文蛤。
”我听了他的话，瞪大了眼睛，仔细地在沙滩上搜索着。
嘿，还真让我发现了一个小小的气孔！我兴奋地拿起铲子，小心翼翼地挖下去。
一开始，只看到了一点点文蛤的壳边，我的心瞬间提到了嗓子眼，生怕一不小心把它弄破了。
我轻轻地用手把周围的沙子拨开，一点一点地，终于，一个完整的文蛤出现在了我的眼前。
它静静地躺在那里，仿佛在对我微笑，那一刻，我心里的成就感简直爆棚！有了这一次的成功经验，我就像开了窍一样，接二连三地发现了好多文蛤。
不一会儿，我的小桶就装了大半桶。
看着桶里那些胖乎乎的文蛤，我仿佛已经闻到了它们变成美食的香味。
回到家，妈妈决定用这些新鲜的文蛤给我们做一顿丰盛的晚餐。
她先把文蛤放在清水里，让它们吐吐沙。
然后，切好了葱姜蒜，准备了一些简单的调料。
接下来，就是烹饪的时刻啦！妈妈把锅烧热，倒入油，等油热了之后，放入葱姜蒜爆香。
那香味瞬间弥漫了整个厨房，馋得我直咽口水。
接着，她把文蛤一股脑地倒进锅里，只听见“噼里啪啦”一阵响，文蛤们在锅里欢快地跳动着。
不一会儿，它们的壳就慢慢地张开了，露出了里面鲜嫩多汁的肉。
南通的美食作文
南通的美食作文说起南通美食，那可真是像打开了一个装满宝藏的宝箱，每一样都散发着独特的魅力，让人垂涎欲滴。
首屈一指的得是南通文蛤饼。
文蛤，那可是南通海里的宝贝。
把文蛤肉挖出来，和上些面粉，再加点葱姜蒜之类的调料，搅和搅和。
然后就像变魔术一样，把这一团东西做成饼的模样，下到油锅里煎。
随着“滋滋”的声响，那香味就像小恶魔一样直往你鼻子里钻。
刚出锅的文蛤饼，金黄金黄的，外酥里嫩。
咬上一口，先是酥脆的外皮在齿间发出欢快的“咔嚓”声，接着就是文蛤肉那鲜美的味道在嘴里散开，仿佛把整个大海的鲜味都包进去了，真是鲜得眉毛都要掉下来了。
还有缸爿，这名字听起来就很有趣。
这缸爿的样子像个弯弯的大瓦片，可别小瞧它的模样不那么精致。
它的制作也很有讲究呢。
把面擀得薄薄的，撒上些盐、葱花之类的调料，再卷起来，重新擀平，最后烤得外皮脆脆的。
吃缸爿的时候可有乐趣了，拿在手里，大口咬下去，“嘎嘣”一声，那口感就像在嘴里开了一场欢乐的派对。
它虽然朴实无华，但那麦香味和淡淡的咸味混合在一起，就是南通人最爱的家常味道。
南通的红烧海门羊肉也是一绝。
海门的羊那可都是吃着江边的草长大的，肉质特别鲜嫩。
做这道菜的时候，把羊肉切成大块，先在锅里炒一炒，炒到羊肉微微变色，再加上各种调料，酱油、糖、八角、桂皮啥的，小火慢炖。
那炖的过程中，满屋子都弥漫着羊肉的香味，就像一个无形的大网，把你紧紧地笼罩在美味之中。
等到羊肉炖得软烂，汤汁变得浓稠，那羊肉吃起来，肥的部分不腻，瘦的部分不柴，每一口都充满了浓郁的肉香和香料的味道，就像一首和谐的美味交响曲。
如皋董糖也是南通美食里的明星。
这董糖据说还有一段故事呢。
它的样子四四方方的，外面裹着一层芝麻粉，就像穿了一件芝麻做的小外套。
轻轻咬开，里面的糖体层次分明，又酥又香。
那甜丝丝的味道在嘴里散开，混合着芝麻的香味，吃了一块就像被施了魔法一样，忍不住一块接一块地往嘴里塞。
南通美食就像一个大家庭，每一道菜都有着自己的性格和故事。
写文蛤的作文
写文蛤的作文我的家乡南通素有鱼米之乡的美称,这里盛产海鲜，其中最著名的要数文蛤了。
文蛤属软体动物门，瓣腮纲，帘蛤目，帘蛤科。
它的营养丰富，是贝类中的珍品。
文蛤的外形十分漂亮，贝壳表面十分光滑，如同一把精致的小扇子，上面布有红、褐、灰等色的花纹，在阳光的照耀下，显得格外耀眼，像是被抹了一层珍珠粉似的，璀璨夺目。
正如古代医药学家李时珍所云：“还中诸蛤之利有余人者，统称蛤蜊，白壳紫唇，或壳上有花纹，故称文蛤。
”所以文蛤又名“花蛤”、“贵妃蚌”。
文蛤大都分布在浅海区域的细沙、泥沙滩中，它们“潜伏”在细沙之下，与我们玩起了捉迷藏。
每当夏天来临，它们便栖息在不到一厘米的滩涂表层，所以在“海滩文化节”上，广大游客都光着脚丫子，兴致勃勃地“啪啪啪”跳起了欢快的“海上迪斯科”，随着轻轻溅起的泥沙，一个个小文蛤原形毕露，无处可逃，只得乖乖束手就擒。
游客们手捧着还在挣扎的文蛤，如获至宝，个个脸上都洋溢着喜悦的笑容。
既然是海鲜，那么自然就少不了美味了。
它的肉质白嫩，营养丰富，含有人体必需的氨基酸、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁及维生素等成分。
其味鲜而不腻，百食不厌。
文蛤的吃法多种多样，可将其作为主菜，以旺火爆炒；也可作为配菜，调色提味；煎文蛤饼、制文蛤酱，更是美味佳肴。
乾隆皇帝下江南时吃到文蛤，更是赞不绝口，御封为“天下第一鲜”，真可谓“此物只应天上有，人间哪得几回尝”啊！文蛤不仅肉质鲜美，营养丰富，而且药用价值也很高。
《本草纲目》上说：文蛤能治疮，疖肿毒，消积块，解酒毒。
近代研究又表明：文蛤有清热利湿、化痰、散结的功效。
对哮喘、慢性气管炎等也有明显疗效。
食用文蛤，有润五脏、止消渴、健脾胃的功效，深受国内外食客欢迎，乃一代“良药”也。
天下第一鲜的文蛤优秀作文900字
天下第一鲜的文蛤优秀作文900字天下第一鲜的文蛤优秀作文900字文蛤雅称“天下第一鲜”，属于腮纲兼蛤纲的海产贝类。
明代李时珍云：“还中诸蛤之利有余人者，统称蛤蜊，白壳紫唇，或壳上有花纹故称文蛤或花蛤。
”宋朝诗人梅尧臣也曾有过“车蝥与月蛤，寄自海陵郡”的诗句。
清乾隆皇帝下江南时，在姑苏吃到文蛤，便御封它为“天下第一鲜”。
文蛤其壳如彩色扇状，其肉鲜嫩无比，且营养丰富，含有蛋白质10%，脂肪11。
2%、碳水化合物2。
5%以及人体所必需的钙、磷、氨基酸、其味鲜而不俗，食而不厌。
食用文蛤，能开胃、健身，且有清热、化痰、利湿、散蛤等功能。
色彩斑斓的贝克可以作蛤蜊油的精美包装盒，也可制作成大雅之堂上的工艺品。
文蛤的食法颇多，可将其作为主菜，以旺火速炒；或作为配菜，调色提味；或佐料腌制，生炝生吃；或斩成肉泥，煎成饼。
特别是近年来，如东制药厂将其开发成粉剂精品，冠名为“天下第一鲜”，蜚声海内外。
生于海边长于海边的`人们，习惯了现炝现吃，他们将文蛤肉洗净后，用盐腌制少时，在洗净，佐以烧酒、麻油、酱油、醋、生姜、白糖、便成了最好的下酒菜。
可异乡人看后无不瞠目结舌、唯恐避之不及，但来久了，也经不住诱惑，大有“唯有牺牲多戆直”的“英雄气概”。
在闭上眼睛吞上几只后，顿觉眼界大开，相见恨晚。
海边人还有制文蛤酱的好手艺。
把鲜文蛤装进罐或瓶，放上盐、姜、葱、酒等佐料，在将口封上，置于阴凉通风处，过上一段时间，揭开盖子，泌出的香味，使你垂涎三尺，食欲徒增。
此酱可馈赠亲友，或作为沿海人在内地工作期间早晚下饭的主菜。
难怪沿海人的乡情如此浓烈，从中可窥一斑。
在广阔无垠的南黄海滩上，随着潮水的落去，赶海人有的肩扛着铁刨子，有的手拎着网兜，涌向这一天出一头“金牛”的大海。
他们有的用铁刨子倚在肩上，麻利地拖着后退，凭着沙中传出的声感，将一只只文蛤又迅疾勾入网兜里。
有的人只用双脚踩文蛤，将海滩上的沙泥踩活后，文蛤就自然露出沙面，然后用手一只只地拾进网兜。
南通特产文蛤作文
南通特产文蛤作文南通，这座位于长江入海口的城市，不仅有着美丽的风景和悠久的历史，还有着让人垂涎欲滴的特产——文蛤。
说起文蛤，那可是南通人餐桌上的常客。
记得小时候，一到夏天，家里人就会带着我去海边赶海。
那时候，海边的沙滩在阳光的照耀下泛着金色的光芒，海浪轻轻拍打着岸边，发出悦耳的声音。
我们拎着小桶，拿着小铲子，满心欢喜地期待着能挖到满满的文蛤。
我总是迫不及待地冲向沙滩，一脚深一脚浅地走着，眼睛不停地在沙滩上搜寻着文蛤的踪迹。
文蛤可狡猾了，它们有时候只露出一点点小边边，稍不注意就会错过。
但只要你有耐心，仔细观察，就能发现那些小小的凸起或者细微的纹路，那十有八九就是文蛤藏在下面。
有一次，我好不容易发现了一个地方好像有文蛤，兴奋地拿起小铲子就开挖。
结果挖了半天，啥也没有，倒是累得我气喘吁吁。
就在我准备放弃的时候，妈妈走过来笑着说：“傻孩子，你挖的方向不对，文蛤可不会等着你从上面把它挖出来。
”妈妈边说边给我示范，只见她轻轻地在文蛤的一侧斜着往下挖，没几下，一个肥肥的文蛤就露了出来。
我瞪大了眼睛，简直不敢相信自己的眼睛，原来挖文蛤还有这么多的窍门。
掌握了技巧之后，我也渐渐有了收获。
每当挖到一个文蛤，那种喜悦的心情简直无法形容。
看着小桶里的文蛤越来越多，心里满满的都是成就感。
文蛤不仅挖起来有趣，吃起来更是美味至极。
南通人烹饪文蛤的方法多种多样，简单的清蒸就能最大程度地保留它的鲜美。
把文蛤洗干净，放在锅里，加点葱姜，不需要太多的调料，随着热气升腾，那股鲜美的味道就会弥漫整个厨房。
蒸熟后的文蛤，一个个张开了壳，露出里面鲜嫩的肉。
夹一个放在嘴里，轻轻一咬，那鲜美的汁水瞬间在口中爆开，肉质鲜嫩弹牙，让人回味无穷。
除了清蒸，文蛤还可以用来做汤。
把文蛤肉和豆腐、青菜一起煮成汤，那鲜美的味道能让人喝上好几碗。
还有文蛤饼，把文蛤肉和面粉、鸡蛋等搅拌在一起，煎成金黄酥脆的饼，咬上一口，外酥里嫩，满满的都是文蛤的鲜香。
如今，虽然已经长大，但每次吃到文蛤，都会想起小时候在海边挖文蛤的快乐时光。
家乡的特产_小学描写家乡的作文650字
家乡的特产_小学描写家乡的作文650字大海的波涛渐渐平缓地退去，夕阳的余晖倾洒在如沙漠般辽阔的滩涂上，在这片“沙漠”的地下却蕴含着宝藏与生机——文蛤。
文蛤肉嫩味鲜，是贝类海鲜中的上品。
要想获得这种曾经为唐代皇宫海珍的上等贡品，自然只可巧取不可硬夺；要想在茫茫几万亩的海滩上挖出深藏几厘米，甚至是十几厘米沙下的文蛤，铲子显然不是最好的选择。
智慧勤劳的南通人自有他们的办法：文蛤喜欢居住在沙质松软的地方，因此只要一双脚便可以轻松掘沙，两只脚来回扭动便可将脚下的沙或文蛤翻上来，经过长时间的循环，再厉害的文蛤也将浮出“脚”面。
南通人不仅善于踩文蛤还善于吃文蛤。
文蛤蒸蛋便是其中广为人知的一种美食。
无论哪种做法，首先的第一步便是将文蛤养在水里让其吐沙，增加文蛤细嫩的口感。
将文蛤放进捣匀的蛋液中，加入少许香葱，最后倒上一些芝麻油，让其与香葱以及蛋的香味充分混合，再
加上文蛤的鲜，更是令人垂涎三尺。
剥去文蛤的壳，将肉与蛋一起吞入口中，刹那间，那小小的文蛤肉中所蕴含的大量汁水被迅速释放出来，腾着香味的汁充溢在你的口中，刺激着你的味蕾，四周也都弥漫着浓郁的香味，常常一盘蒸蛋一上桌就被席卷一空。
而另一种吃法则充分激发了这种寒性食物内心所蕴含的热情。
一块烧红的铁板铺上锡箔纸，撒上洋葱，铺上文蛤，让洋葱这种来自赤道的食材所特有的独特的麻香钻进文蛤的内心，点燃其鲜味，一盘上桌，满席弥香，这便是大名鼎鼎的铁板文蛤。
文蛤是我家乡的一大瑰宝。
它享有“天下第一鲜”的美誉，不仅为中国人所喜爱，在国际上也享有盛誉，多次在国际比赛中获奖。
日本人也十分钟爱文蛤，目前中国文蛤出口量最大的国家便是日本，我为我的家乡珍宝——文蛤而感到骄傲。
家乡的海鲜作文
家乡的海鲜作文家乡的海鲜作文3篇在日常的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。
那么你有了解过作文吗？以下是店铺为大家整理的家乡的海鲜作文，欢迎阅读与收藏。
家乡的海鲜作文1我的家乡是水乡，出海鲜。
海鲜，或是肉质极佳，晶莹白嫩的虾肉，或是金黄肥美、令人十指大动的螃蟹，或是肉体晶莹、柔软的鱼，或蒸、或煮、或炒、或烤，是桌上必点的美食。
雍正年间，《食宪秘书》上记载：凡鱼外腥必须于生剖时用薄荷、胡椒、紫苏、葱、矾等擦洗内外极净则鲜美。
的确，海鲜味道极是鲜美。
寻常百姓家里，最简单的烹制海鲜的方法是杂烩。
一大锅，有鱼、有虾、有蟹，还有贝和螺。
只遵照古法去腥驱寒，便可以大快朵颐啦。
不加任何的调味品，这些新鲜的美味自带大海淡淡的鲜咸，且不易饱腹，简直就是纳凉、聚会、看电视、夜宵的上选，滋味悠长，百吃不厌。
当然，也可以蒸、煮、炖、煎、烤，甚至风干、腌制……单说蒸。
将海鱼剖肚去腥，拾掇干净，抹上料酒摆盘便可上锅。
蒸熟了可直接吃，是谓”清蒸；也可以淋上烧滚的葱油。
”葱油“虽没有清蒸的健，但那”嗤啦“一声浇油的脆响，以及浓郁的葱香，实在是令人对它毫无抵抗力。
海鲜不仅味美，更有很多妙处。
营养学家说，它能提供蛋白质，多不饱和脂肪酸，富含碘元素，可以促进干细胞的修复与再生功效。
舟山孕育了海鲜，海鲜又养育了舟山人，一方水土养一方人，可以说，舟山人对海鲜的热爱，是与生俱来的。
外出旅游出差，总喜欢揣一包虾干蟹酱，遇到水土不服，就一包海鲜下肚——包好！舟山人对海鲜的这般热爱，又衍生成了对海的热爱，对沙滩的热爱，对舟山的热爱。
而这一切，恰恰构成了每个舟山人永远的记忆。
家乡的海鲜作文2我的家乡——弶港，是黄海之滨一颗璀璨的明珠。
她虽没有连绵起伏的群山，却有无边无际的大海；她虽没有郁郁葱葱的林海，却有让人垂涎欲滴的海鲜弶港是美丽的'，更是富饶的，丰富的海产品为人们食用海鲜……弶港是美丽的，更是富饶的，丰富的海产品为人们食用海鲜佳肴提供了越来越多的机会。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
2017 年描写文蛤的作文 家乡的特产很多， 我最喜爱的还是家乡海边， 有“天下第一鲜” 美誉的海产品文蛤。
小编收集了描写文蛤的作文 ，欢迎阅读。
第一篇：文蛤 在美丽富饶的南黄海之滨，有一颗无比璀璨的明珠，那就是我的家乡 ——如东。
这里各种海产品非常丰富，特别是文蛤，有“天下 第一鲜”的美称。
文蛤生活在细沙质地的海滩上，呈折扇形，壳面光滑，上面有形态各异的花 纹，有的好像波涛汹涌的浪花，有的如同五光十色的彩虹，有的宛如连绵起伏的 山丘，还有的仿佛景色奇异的屋顶。
文蛤温柔时，一声不响地躺在沙滩上;调皮 时，张开双壳，探出小小的脑袋，好像也要看看外面的奇妙世界。
它还会不时地 发出“嗞嗞”的声响，可是只要一有动静，就会立刻缩回脑袋，紧闭 双壳。
当人们用刀劈开文蛤时，就会看见乳白色的肉体，像只小鸟，摸一摸，软软 的，黏黏的。
它的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、铁、磷、锌等矿物质。
文蛤的烹饪方法很多，可以生炝、爆炒、煲汤、制酱等。
无论哪种方法，特 点都是“鲜”。
文蛤肉烘干后， 磨成粉， 可以制成代替味精的调味品， 我们称为“天下第一鲜”，是馈赠亲友的上好礼品。
文蛤还有很高的药用价值。
多吃文蛤可以开胃、明目，还可以治疗气管炎、 哮喘、中耳炎等。
文蛤全身都是宝。
文蛤肉除去后，剩下的贝壳可以做盛药膏、油脂的容器， 还可以雕刻成精美的工艺品。
贝壳磨成粉后，可以制成标准水泥、橡胶以及塑料 制品的填充剂。
我们家乡还有一个与文蛤有关的特色旅游项目——只要光着脚 在沙滩上踩一踩，扭一扭，跳跳“海上迪斯科”，文蛤就会从沙子里 露出来，人们就可以捡到美丽的文蛤啦。
家乡的文蛤美名远扬， 很多外地人都慕名而来品尝， 为本地的经济发展作出 了贡献。
我爱家乡，我更爱家乡的文蛤。
第二篇：文蛤 我喜欢吃小海鲜，像：鱼、虾、蟹……尤其是花蛤。
今天， 爸爸买了些花蛤，我看着花蛤就知道它名字的由来：它们身上有着美丽的花纹， 它们的颜色也各不相同：有的是白色的，有的是棕色的，有的是黑色的，在一大 堆的花蛤里找不出一模一样的一对。
花蛤的条纹和年龄有关， 条纹越多越密的表 示活得时间久，条纹越少越疏的表示刚刚生出来，我想：花蛤的条纹跟树的年轮 差不多。
刚买来的花蛤的壳是紧紧闭着的， 放在水里过了一会儿， 它的壳就慢慢得张
1/5
开来了，露出了触角。
妈妈说：“花蛤用的水也不是普通的自来水，是咸 水，”我不相信，就弄了一点点的咸水沾在舌尖上，呸，我赶紧吐出来， 果然是咸的。
过了一会儿，我发现花蛤的触角越伸越长，跟壳的长都一样了，花 蛤的触角白白的、软软的，在最上面是黑黑的，突然，一股细细的水从一个花蛤 的触角里射出来，我仔细一看，发现水里还有一点点黑黑的东西，好像是花蛤身 体里的脏东西。
妈妈开始烧花蛤了。
先倒上一点油，再放些蒜末，等油热了，再把花蛤放进 去，只听“吱”的一声响，锅里冒出一股烟，妈妈用锅铲炒了几下， 再盖上锅盖，等了一会儿，再把锅盖打开，倒上酒，撒上糖和盐，放上酱油，再 盖上锅盖，等了一会儿，一碗香喷喷的红烧花蛤就做完了，原来紧闭的壳，现在 都张开了，露出白白、嫩嫩的肉，我尝了一个，嗯，又烫又鲜，可真好吃啊! 第三篇：文蛤 我的家乡在江苏省东台市， 是地处黄海之滨的一座新型小城。
家乡的特产很 多， 我最喜爱的还是家乡海边， 有“天下第一鲜”美誉的海产品文蛤。
春暖花香的一天， 我和爸爸、 妈妈一起来到人称“小香港”的海 边小镇弓京港。
太阳暖和和的照着正逢刚刚退潮的海滩， 海滩湿湿地， 我和爸爸、 妈妈脱了鞋， 挽起裤脚， 直奔海滩。
这时我脚下踩着一个硬的东西， 我抬脚一看， 是一个小贝壳，我蹲下身捡起来细细观察，只见那硬壳表面呈乳黄色，上面还有 一些不同型状的花纹。
这时爸爸走过来说：“这个小东西叫文蛤。
” 接着爸爸又说：“文蛤，俗称蛏螯，家乡所产文蛤有天下第一鲜之称，肉 质鲜美， 含有丰富的蛋白质和多种氨基酸及琥珀酸等， 文蛤可制作各种美味佳肴， 有爆炒、烩烧、制酱、做饼等食用方法”。
妈妈又说：“文蛤的药用价值也较高，常食文蛤有开胃、泻火明目健 食之功效，还可治疗慢性气管炎哮喘、淋巴结核，甲状腺肿大、胃痛、中耳炎等 多种疾病。
最近发现文蛤还有抗癌，美容作用呢。
近年来东台市与中科海洋所合 作人工培育文蛤喜获成功……”，我捏着小文蛤，在海边欢 快的奔跑，在海浪声、欢笑声、还有
2/5
3/5
4/5
5/5
。