植物生理学练习题

第一章植物的水分代谢

一、名词解释：

水分代谢、偏摩尔体积、水势、渗透势、压力势、衬质势、渗透作用、吸涨作用、吸胀吸水、化学势、自由水、束缚水、根压、伤

流、吐水、水通道蛋白、蒸腾拉力、蒸腾作用、蒸腾速率、蒸腾比率、蒸腾系数、内聚力学说、水分临界期。

二、缩写符号

1．µw 水的化学势 2．Ψw 水势 3．Ψm 衬质势 4．Ψs 溶质势

5．Ψπ渗透势 6．Ψp 压力势 7．atm 大气压 8．AQP 水孔蛋白 9．bar 巴10．Mpa 兆帕 11． Pa 帕（帕斯卡）

三、本章练习

（一）填空题：

1．植物细胞原生质的胶体状态有两种，即和。

2．植物细胞内水分存在的状态有和。当自由水/束缚水的比值越大，则代谢，其比值越小，则植物的抗逆性。

3．具有液泡的细胞的水势组成可用表达，这种细胞主要靠吸水。

4．风干种子萌发时靠作用吸水，干木耳靠作用吸水，形成液泡的细胞主要靠作用吸水。

5．由于的存在而引起体系水势降低的数值叫溶质势，该值决定于溶液中，溶质势表示溶液中水分潜在的渗透能力的大小，因此，溶质势又可称为，溶质势可按范特霍夫公式Ψs＝Ψπ＝

来计算。

6．细胞质壁分离现象可以解决下列问题：、

和。

7．在标准状况下，纯水的水势为。加入溶质后其水势，溶液越浓其水势愈。

8．将一个Ψp = -Ψs的细胞放入纯水中，则细胞的体积。

9．成熟的植物细胞发生质壁分离时，细胞壁不能和原生质一起收缩的原因是。

10．相邻两细胞间水分的移动方向，决定于两细胞间的。

11．植物根毛细胞中的原生质层可看作是一个膜，当外界溶液

水势于根毛细胞水势时，水分就通过渗透作用从外界进入根毛细胞。

12．在进行某项实验中，①观察到洋葱表皮细胞的形态正常时，

紧贴着细胞壁。②用30%蔗糖溶液处理后，可看到逐渐缩小，和

逐渐脱离，这叫现象。③做该实验时，能否用根尖生长点细胞作材料？，为什么？。

13．把蚕豆叶表皮浸泡在7%尿素溶液中，开始表皮细胞发生了质壁分离，然后又自动复原，发生自动复原的原因是。

14．图中A、B、C表示三个相邻的成熟植物细胞，它们之间的水的流

向如箭头所示，则细胞间的水势关系是。

15．蒸腾作用主要受的调节。

16．植物散失水分的方式有和。

17．水在导管中上升，水柱不会中断是因为。

18．某种植物每制造1g干物质需要消耗水分500g，其蒸腾系数为，蒸腾效率为。

19．通常认为根压引起的吸水为吸水，而蒸腾拉力引起的吸水为吸水。

20．移栽树木时，常常将叶片剪去一部分，其目地是减少。

21．共质体途径是指水分从一个细胞的细胞质经过进入另一个细胞的细胞质的移动过程。其水分运输阻力较。

22．低浓度二氧化碳促进气孔，高浓度二氧化碳能使气孔迅速。

23．植物叶片的、、和等均可作为灌溉的生理指标，其中是最灵敏的生理指标。

（二）选择题：

1．植物在烈日照射下，通过蒸腾作用散失水分降低体温，是因为（）。

A．水具有高比热B．水具有高汽化热

C．水具有表面张力D．水具有良好的导热性

2．一般而言，冬季越冬作物组织内自由水/束缚水的比值（）。

A．升高B．降低C．变化不大

3．有一为水充分饱和的细胞，将其放入比细胞液浓度低10倍的溶液中，

则细胞体积（）。

A．变大B．变小C．不变

4．已形成液泡的细胞，其衬质势通常省略不计，其原因是（）。

A．衬质势很低B．衬质势不存在

C．衬质势很高D．衬质势等于细胞的水势

5．在同温同压条件下，溶液中水的自由能与纯水相比（）

A．要高一些B．要低一些C．二者相等

6．外界溶液水势为-0.5MPa ，细胞水势为- 0.8MPa，则该细胞在此外液

中将（）。

A．吸水B．失水C．保持平衡状态

7．若向日葵的某种细胞间隙的水势为A，细胞液水势为B，细胞质基质

水势为C，则当它因缺水而萎蔫时，三者间的水势关系是（）。

A．A>B>C B．A>C>B C．B>C>A D．B>A>C

8．在下列实验中，必须始终用活细胞做材料的实验是（）。

A．在光学显微镜下观察细胞的有丝分裂过程。

B．观察植物细胞的质壁分离和复原。

C．叶绿体中色素的提取和分离。

D．观察果蝇唾液腺细胞的巨大染色体。

9．一个单细胞藻类的压力势为+3个单位，渗透势为-10个单位，将此藻

类置于渗透势为-7个单位的溶液里，这个细胞将（）。

A．失水B．吸水C．胀破D．与其环境处于渗透平衡。

10．下图为同样类型植物在不同条件下的叶子。从植物P的叶缘上有小水

滴出现，植物Q则否。哪株植物的叶子的渗透势较负？哪株植物叶细胞的膨压较高？（）

渗透势较负膨压较高

A. 植物P 植物P

B. 植物P 植物Q

C. 植物Q 植物P

D. 植物Q 植物Q

11．假定将甲、乙两植物细胞分别放入蔗糖溶液和甘油溶液中，两种溶液均比细胞液的浓度高，蔗糖分子不能透过膜，甘油分子可以较快地透过膜，在显微镜下连续观察甲、乙两细胞的变化是（）。

A．甲、乙两细胞发生质壁分离后，不发生质壁分离复原。

B．甲、乙两细胞发生质壁分离，但乙细胞随后又发生质壁分离复原。

C．甲、乙两细胞发生质壁分离，但随后甲细胞发生质壁分离复原。

D．甲、乙两细胞均发生质壁分离，后又均发生质壁分离复原。

12．如图所示：C处为半透膜，把体积相同的10%葡萄糖溶液（a侧）与10% 蔗糖溶液（b侧）用半透膜c隔开，其结果是（）。

A．从a侧移向b侧的与从b侧移向a侧的相等。

B．水从a侧移向b侧的比从b侧移向a侧的少。

C．水只从a侧移向b侧。

D．水既不从a侧移向b侧，也不从b侧移向a侧。

13．夏季，高大乔木从土壤中吸收水分并运至整个植物体的主要动力来自（）。

A．细胞内大分子亲水物质B．呼吸作用生成的ATP

C．细胞液的渗透压D．植物的蒸腾作用

14．土壤通气不良使根系吸水量减少的原因是（）。

A．缺乏氧气B．水分不足C．二氧化碳浓度过高15．蒸腾作用快慢，主要决定于（）。

A．叶内外蒸汽压差大小B．叶片的气孔大小

C．叶面积大小D．蒸腾系数的大小

16．在同一枝条上，上部叶片的水势要比下部叶片的水势（）。