东南亚民俗风情资料讲诉
东南亚风俗
亚洲是中国公民前往旅游频率最高的地区。
亚洲不但面积广阔，而且民族也比较复杂，风俗禁忌大多与当地宗教有关。
佛教、回教、印度教、天主教和基督教，对亚洲各国的政治、文化或多或少都有影响。
印度有‘牛的王国’之称，牛是当地最神圣不可侵犯的动物。
在路上驾车时，千万注意不要撞到牛，更不要配戴牛制品进入庙宇，同时最好也尽量避免以牛为摄影对象。
印度还有一项特别不同的习惯，回答对方问题时若将头歪一边或摇头，那是肯定的表示，可千万别会错了意，造成不应有的麻烦。
信仰印度教的印度人实行种姓制度，打听当地人的种姓、阶级也是一件极不礼貌的事。
印度的邻国斯里兰卡，宗教信仰虽以佛教为主，但也有少数印度教、回教的教徒。
也许是民族性使然，斯里兰卡人最讨厌被误认为印度人，前往该国旅行时一定要注意。
位于喜马拉雅山脚下的尼泊尔也是一个重视牛的国家，在尼泊尔人面前应避免谈及有关吃牛肉的话题。
此外在尼泊尔，如果用餐时没摆出刀叉，那就表示用手抓食，但是左手代表不洁，要用右手进食。
缅甸人笃信佛教，参拜寺院宝塔必须脱鞋赤脚进入，表示对佛祖的尊敬。
缅甸人视摸头为一件不礼貌的事，因此不要随便摸小孩子的头。
越南是一个重视独立与自主的国家，正致力于发展经济。
虽然目前仍然物质较为匮乏，但人与人之间还是以同志般的平等地位对待，即便是饭店的服务生，也要以礼相待，切不可摆出鄙视的态度，引起当地人的不满。
泰国是个佛教盛行的国家，法律中有许多保障宗教的条文，故而不要对佛像不敬。
由于僧侣必须严格遵守小乘佛教教义，绝对禁止接触女性或被女性触摸，所以女性游客在公共场合应避免碰触僧侣。
回教是马来西亚的国教，在傍晚的回教徒祈祷时间内不要打扰他们。
另外，用食指指人在马来西亚是一种不礼貌的行为，最好以拇指代替；触摸小孩子的头也是不礼貌的行为。
印尼人大部分为回教徒，而峇里岛人则多数信奉印度教，因此在印度教新年当天，全岛各项活动都停止，甚至取消部分国内班机。
此外，印尼的少数民族认为照像或闪光灯是摄人灵魂的器具，拍照前最好能先询问当地人。
东南亚——浅析泰国的传统文化与民俗
东南亚——浅析泰国的传统文化与民俗第一篇：东南亚——浅析泰国的传统文化与民俗浅析泰国的传统文化与民俗摘要：泰国是东哪呀地区非常具有代表性的国家之一，也是一个典型的佛教国家，佛教的哲理广泛而深刻地影响着泰国的传统文化和民俗等各方面。
本文简要介绍泰国宗教、社会文化和泰国的民俗。
关键词：泰国；传统文化；民俗；佛教泰国位于东南亚的心脏地带，具有悠久的历史，是亚洲中南半岛中部和马来半岛北部的一个重要的文明古国。
泰国比较完整地保持和延续了本国的传统文化，尽管现代化建设在不断推进，但是泰国人身上仍然散发着对传统文化的敬重之情；另一方面，其优美的自然风光和独特的民俗民风，充分显示出泰国独特的魅力。
所有这些都吸引了众多文人对其进行深入的研究。
一、泰国文化的来源及形成西方文化一般指欧美文化，而东方文化一般指中国和印度文化。
从地理位臵上来看，泰国位于中国和印度之间，在文化上也处于中国和印度两大东方文化区域之间。
一方面，泰国文化受东方文化的渗透，东方文化中佛教中南传的小乘佛教长期熏陶着泰国；尤其是基于佛教和婆罗门教的宫廷文化也对印度文化产生重大的影响[1]。
另一方面，自19世纪以来，几乎整个东南亚都沦为了西方列强的殖民地，泰国是当时唯一一个保持独立的国家，但泰国处于西方列强的夹缝之中，文化不可避免地会受到西方文化的影响。
在东西方文化长期渗透、融合的过程中，一种独特的泰国文化便逐渐演化形成了。
二、泰国的传统文化（一）宗教文化 1.小乘佛教。
在泰国，绝大多数人都信奉小乘佛教，并对佛教保持着虔诚的信仰。
寺庙是泰国人的宗教中心和重要的社交场所，人们在寺庙中剃度、祈福或在这里暂时摆脱喧嚣生活、会友、聚会等。
每个泰国佛教徒的一生都与寺庙有着紧密的联系，寺庙在泰国人眼中是神圣不可侵犯的。
佛教受到广大泰国佛教徒膜拜，而僧侣在泰国也是地位优越的。
对于一般泰国人来说，在谈论佛像和僧侣时要用特殊的敬语。
一般信徒在与僧侣相处时，需遵循以下原则：在僧侣之后用餐、在僧侣身后行走、座位比僧侣的低等[2]。
东南亚过春节
东南亚过春节
东南亚是一个多元文化的地区，由许多国家组成，如新加坡、马来西亚、印度尼西亚、泰国、越南等。
每年农历正月初一，东南亚的华人社群都会隆重庆祝春节，这是他们最重要的传统节日之一。
尽管在各个国家庆祝的方式和传统有所不同，但庆祝春节的核心精神却是一致的。
在东南亚的华人社群中，春节是一个家庭团聚的时刻，人们会努力回到家中与亲人相聚。
他们会通过享用丰盛的团圆饭，拜祭祖先和亲戚，互相拜年来表达对彼此的祝福和问候。
此外，人们还会进行各种各样的庆祝活动，如舞狮、舞龙、放鞭炮、抢红包等。
这些活动都是为了驱逐邪 spirits，迎来吉祥幸福的
新年。
除了华人社群，东南亚其他民族也会在春节期间举办庆祝活动。
例如，马来西亚的马来人和印度尼西亚的印度人也会参与春节的庆祝，这体现了东南亚地区的多元文化特色。
在东南亚的一些主要城市，如吉隆坡、新加坡和曼谷，会举办盛大的春节庆祝活动。
街道和商店会装饰一新，有灯饰、花灯和各种吉祥物的装饰，营造出浓厚的节日氛围。
人们会在夜晚聚集在庙宇和市中心，观看精彩的文艺表演和烟花，一同迎接新年的到来。
虽然东南亚的春节与中国的春节有许多相似之处，但也有一些区别。
例如，在东南亚，人们更倾向于庆祝成为一个跨文化的节日，融入当地的风俗和传统。
此外，由于东南亚气候炎热，
人们更喜欢在户外举行庆祝活动，与朋友和家人共同享受春节的快乐。
总的来说，东南亚的春节是一个多姿多彩、充满活力和庆祝的时刻。
无论在哪个国家庆祝，它都是一个重要的文化活动，人们通过庆祝春节来表达对过去一年的感激，对未来一年的希望和祝福。
东南亚XX的礼仪习俗
东南亚XX的礼仪习俗每个国家都有自己的礼仪习俗，就像我们自己国家一样。
如果你去了东南亚国家旅游做客，你要注意什么礼仪习俗呢?下面是第一为大家准备的东南亚国家的礼仪习俗，希望可以帮助大家!越南的春节从每年农历腊月廿三灶王节开始，过年的气氛一直延续到整个正月，用越南的民间说法就是：正月是“吃喝玩乐”的月份。
按越南民间传说，腊月廿三这一天，在地上的各路神灵都要回天上去报告这一年的情况，灶王爷是主管一家的生活之神，也要上天汇报这家一年的情况。
灶王爷一走，就没有神在家看管了，这个时候，就可以洒扫庭除，改建家里一些不敢动的地方，准备过年了。
这一天也称之为入除。
这与中国民间关于灶王爷的传说显然同源。
为了好好送灶王爷上路，让灶王爷汇报的时候高抬贵手，人们都要去放生鲤鱼———灶王爷的坐骑。
入除后就得准备年货。
从“肥肉腌荞红，蕃杆炮仗绿年粽”这句民谣里可以看出传统的年货内容。
现在生活好了，肥肉就不一定要了，但买很多肉以备过年还是必需的。
生活再怎么好，这腌制的荞头还是留在人们的餐桌上，已经成为过年的传统符号。
对联尽管还有人买，但由于汉字已不具备官方文字地位，已经不那么盛行了。
蕃杆是免除灾祸的东西，不能少。
至于放炮仗，1995年，越南政府一纸命令，废止了这个传统的过年方式。
为了保留过年的气氛，越南政府在每年除夕晚上，都会在大中城市的中心广场组织施放礼花活动。
年粽则是用于祭祖的。
越南的粽子是方形的，一只有1公斤左右，取天圆地方之意。
泰国：拜访亲戚送四个桔子泰国是东南亚地区华人的主要聚居地之一，由于华人占据的比例非常大，所以每年农历春节到来的时候，仿佛整个泰国都在欢庆春节。
除了各式各样热热闹闹的春节活动，泰国华人也延续了中华民族的传统，在春节期间暂停一切工作，走亲访友，互道新年祝福。
泰国东北部孔敬府的安吉拉介绍说，在泰国，农历腊月29，30以及正月初一分别都有不同的名字，人们也会相应地做不同的事。
比如，腊月29日要去市场购买春节用品，大年三十祭拜祖先，祈求新年好运，而大年初一就是走亲访友拜年的开始。
东南亚民俗风情
• 全国共有30多个民族，泰族为主要民族，占人口总数的40%，其余 为老挝族，华族，马来族，高棉族和山地民族。华人是泰国的一 个重要族群，占总人口的12%。 • 泰国佛教寺庙，全球著名佛教寺庙集中地，其中最为出名的佛教 寺庙分别是卧佛寺、玉佛寺、大王宫、云石寺、集拉达宫和阿南 达宫六大佛教寺庙。 • 泰国人没有重男轻女的风气，不少家庭生了女孩，更比生男孩高 兴。泰国女子在各个方面取得了与男子平等的地位，如受教育、 选举与被选举权。
鱼尾狮公园
乌节路
牛车水老街
圣陶沙环球影城
罚出来的花园城市
1、新加坡是世界上最清洁的城市之一。游客必须随时注意保护环境 卫生，随便吐痰、弃物要罚款1000新元。 2、新加坡主张禁烟。公共汽车、剧场、影院、餐馆和装有空调的商 店、政府机关办公室都属禁烟区，违禁要罚款500新元。 3、行人须走人行横道。翻越栏杆罚款50新元，如果50米内无人行横 道，要从交通指示灯下过马路。
娘惹文化
• 巴巴娘惹（或称土生华人/侨生）是指十五世纪初期定居在满剌伽 （马六甲）、满者伯夷国和室利佛逝国（印尼和新加坡）一带的 中国明朝商人与当地马来人通婚生下的子女。男性称为“巴巴” ，女性称为“娘惹”，通称为“巴巴娘惹”。 • 文化上具有中国传统文化色彩。
• 在今天的马来西亚，一位马来西亚华人娶了一位马来人为妻，他 们的儿子也不是峇峇娘惹，是混血儿。峇峇娘惹可谓当世产生的 特殊民族。
泰国地图
大皇宫
普吉岛
清 迈
泰国人妖
黄袍佛国
出家 僧官 佛像佛塔寺庙多 护身佛
泰国香米
香味：香米有一股清新的香味，而白 米则没有。 外观：香米米色晶莹剔透，胚芽没有 白点。 口感：香米饭粒完整，柔软爽滑，而 白米散硬一些。 种植季数：香米一年一季，白米一年 多季。
第五章 东南亚的习俗与礼仪-礼仪(越和老)
（三）丧葬礼仪
越南人非常重视葬礼，过去越南葬礼的步骤 主要包括： 洗尸礼、衾殓礼、入棺礼、戴孝礼、出殡礼、下穴礼、祭 礼、谒墓礼、终七礼、止哭礼、头祭礼、满孝礼。 （现代的葬礼已经简化）
二、老挝
（一）生活礼仪
1、在人际交往中，老挝人态度诚恳，待人谦虚。 2、社交活动中常用的见面礼：合十礼，并同时问“您好”。 3、称呼他人时会先在对方姓名之前加上某些表示亲切或尊重 的称呼。 4、绝不在来宾面前横着穿行，递送物品时通常采用蹲姿，有 时甚至用跪姿。
杀生，砍伐菩提树、椿树之类。 不得把佛寺中的东西带出寺外，更不得把和尚禁吃的东西如
狗肉、马肉、蛇肉及酒带入佛寺。
（二）婚嫁礼仪
老挝的每个民族有独特的婚俗，有的倡导一夫一妻制，有的实则一夫 多妻制。
老挝人恋爱自由，父母从不干涉。到了谈婚论嫁的阶段，家长商讨结 婚彩礼。（有趣的是：男人结婚存在“倒插门”现象，即带着彩礼主 动到女方家里做上门女婿；这种情况多发生在男方家里兄弟众多、难 以支付聘金或女方家庭缺乏劳动力的情况下。
一些奇怪的少数民族婚俗
“初夜、谢恩”婚俗
在越南北部蛮族的一些部落中，结婚时有一种让旧情人先占“初夜” 的“谢恩”婚俗。一个新娘在婚前，往往有旧的情郎。如果确定与一个 人订婚，就要同其他情人断绝关系。按传统习俗，新婚之夜新娘并不住 在新郎的洞房里，而是去找旧情人共枕最后一夜，以示“谢恩”。从此 之后，也就与旧情郎断绝一切来往，完全忠于自己的丈夫，不会再有其 它的不轨行为了。
（二）婚嫁礼仪
提倡婚姻自由，现在城市男女自由恋爱结婚比较普遍。 婚姻法规定：实行一夫一妻制，领取结婚证举行婚礼后为正式夫妻。 结婚形式：娶媳妇、招郎入赘（这种形式不多见，只有个别少数民族有） 以前的婚礼内容复杂，包括：提亲礼、问名礼、婚礼、回门礼等。但现
东南亚风俗
亚洲是中国公民前往旅游频率最高的地区。
亚洲不但面积广阔，而且民族也比较复杂，风俗禁忌大多与当地宗教有关。
佛教、回教、印度教、天主教和基督教，对亚洲各国的政治、文化或多或少都有影响。
印度有‘牛的王国’之称，牛是当地最神圣不可侵犯的动物。
在路上驾车时，千万注意不要撞到牛，更不要配戴牛制品进入庙宇，同时最好也尽量避免以牛为摄影对象。
印度还有一项特别不同的习惯，回答对方问题时若将头歪一边或摇头，那是肯定的表示，可千万别会错了意，造成不应有的麻烦。
信仰印度教的印度人实行种姓制度，打听当地人的种姓、阶级也是一件极不礼貌的事。
印度的邻国斯里兰卡，宗教信仰虽以佛教为主，但也有少数印度教、回教的教徒。
也许是民族性使然，斯里兰卡人最讨厌被误认为印度人，前往该国旅行时一定要注意。
位于喜马拉雅山脚下的尼泊尔也是一个重视牛的国家，在尼泊尔人面前应避免谈及有关吃牛肉的话题。
此外在尼泊尔，如果用餐时没摆出刀叉，那就表示用手抓食，但是左手代表不洁，要用右手进食。
缅甸人笃信佛教，参拜寺院宝塔必须脱鞋赤脚进入，表示对佛祖的尊敬。
缅甸人视摸头为一件不礼貌的事，因此不要随便摸小孩子的头。
越南是一个重视独立与自主的国家，正致力于发展经济。
虽然目前仍然物质较为匮乏，但人与人之间还是以同志般的平等地位对待，即便是饭店的服务生，也要以礼相待，切不可摆出鄙视的态度，引起当地人的不满。
泰国是个佛教盛行的国家，法律中有许多保障宗教的条文，故而不要对佛像不敬。
由于僧侣必须严格遵守小乘佛教教义，绝对禁止接触女性或被女性触摸，所以女性游客在公共场合应避免碰触僧侣。
回教是马来西亚的国教，在傍晚的回教徒祈祷时间内不要打扰他们。
另外，用食指指人在马来西亚是一种不礼貌的行为，最好以拇指代替；触摸小孩子的头也是不礼貌的行为。
印尼人大部分为回教徒，而峇里岛人则多数信奉印度教，因此在印度教新年当天，全岛各项活动都停止，甚至取消部分国内班机。
此外，印尼的少数民族认为照像或闪光灯是摄人灵魂的器具，拍照前最好能先询问当地人。
东南亚国家的礼仪习俗
东南亚国家的礼仪习俗每个国家都有自己的礼仪习俗，就像我们自己国家一样。
如果你去了东南亚国家旅游做客，你要注意什么礼仪习俗呢?下面是店铺为大家准备的东南亚国家的礼仪习俗，希望可以帮助大家!东南亚国家的礼仪习俗东南亚国家的过节习俗越南的春节从每年农历腊月廿三灶王节开始，过年的气氛一直延续到整个正月，用越南的民间说法就是：正月是“吃喝玩乐”的月份。
按越南民间传说，腊月廿三这一天，在地上的各路神灵都要回天上去报告这一年的情况，灶王爷是主管一家的生活之神，也要上天汇报这家一年的情况。
灶王爷一走，就没有神在家看管了，这个时候，就可以洒扫庭除，改建家里一些不敢动的地方，准备过年了。
这一天也称之为入除。
这与中国民间关于灶王爷的传说显然同源。
为了好好送灶王爷上路，让灶王爷汇报的时候高抬贵手，人们都要去放生鲤鱼———灶王爷的坐骑。
入除后就得准备年货。
从“肥肉腌荞红对联，蕃杆炮仗绿年粽”这句民谣里可以看出传统的年货内容。
现在生活好了，肥肉就不一定要了，但买很多肉以备过年还是必需的。
生活再怎么好，这腌制的荞头还是留在人们的餐桌上，已经成为过年的传统符号。
对联尽管还有人买，但由于汉字已不具备官方文字地位，已经不那么盛行了。
蕃杆是免除灾祸的东西，不能少。
至于放炮仗，1995年，越南政府一纸命令，废止了这个传统的过年方式。
为了保留过年的气氛，越南政府在每年除夕晚上，都会在大中城市的中心广场组织施放礼花活动。
年粽则是用于祭祖的。
越南的粽子是方形的，一只有1公斤左右，取天圆地方之意。
泰国：拜访亲戚送四个桔子泰国是东南亚地区华人的主要聚居地之一，由于华人占据的比例非常大，所以每年农历春节到来的时候，仿佛整个泰国都在欢庆春节。
除了各式各样热热闹闹的春节活动，泰国华人也延续了中华民族的传统，在春节期间暂停一切工作，走亲访友，互道新年祝福。
来自泰国东北部孔敬府的安吉拉介绍说，在泰国，农历腊月29，30以及正月初一分别都有不同的名字，人们也会相应地做不同的事。
东南亚民俗风情
• 特产推荐七：无籽西瓜 马来西亚无籽西瓜售价比国产西瓜高，但 因其皮薄、甜度均匀，常年供应，已成国内宾馆、酒楼采购量最 大的一种瓜。 • 特产推荐八：豆蔻膏 豆蔻膏是马来西亚特产，功能类似于中国的 万金油和风油精。因为它奇特的功效而在东南亚及香港台湾等地 深受欢迎。 • 特产推荐九：热带水果 马来西亚的地理位置决定了它有大量的热 带水果生产能力，想吃榴莲、山竹、荔枝等热带水果的人有口福 了。
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马来西亚人见面时互相摩擦一下对方手心，然后双掌合十，摸一下心窝互 致问候。任何人都不可触摸马来人的头和背部。马来人认为左手是不清洁 的，用膳时右手五指并拢抓饭，用拇指将饭填入口中，对女士不能先伸出 手要求握手，不可随便用手指指人。 在马来西亚，人们还有男女授受不亲的讲究。在社交场合，不准许男女进 行身体接触。即使夫妻或情侣在大庭广众之前勾肩搭背，挽臂而行，或是 拥抱亲吻，也在禁止之列。跟马来人接触时，不要触摸被其视为神圣不可 侵犯的头部与肩部；不要在其面前翘腿、露出脚底，或用脚去挪动物品， 因为他们认为在人体上脚的地位最为低下；不要用一手握拳，去打另一只 半握的手，这一动作在马来西亚人来看是十分下流的；与马来西亚人交谈 时，不要将双手贴在臀部上，不然有勃然大怒之疑；不要当众打哈欠，万 不得已要打哈欠时，务必要以手遮挡住口部，否则便是失敬于人的。
东南亚民俗风情
主讲 蒯曾真
WE ARE SEEING THE WORLD IN COLOR
东南亚概况
1、东南亚（Southeast Asia）是第二次世界大战后期才出现的一个新 的地区名称。 2、热带季风气候，终年高温，分旱雨两季； 热带雨林气候，终年高温多雨。 3、由中南半岛和马来群岛组成，其中有 11 个国家。
越南（河内） 柬埔寨（金边） 缅甸（内比都） 新加坡（新加坡） 文莱（斯里巴加湾市） 东帝汶（帝力）
东南亚风情
泰国、马来西亚、新加坡、印度尼西亚等10个东南亚国家集体惊艳亮相，无疑是世博园里一大看点。从金碧辉煌的宫殿式传统建筑、缤纷绚丽的民族服饰，到风情万种的民族歌舞、独具一格的生活方式，无不透露出浓浓的中南半岛和马来群岛独特而神秘的风情。 东南亚馆的建筑风格具有浓郁的宗教色彩和自然、健康、休闲的特色。泰国馆呈现给游客一座古典泰式建筑，从任何角度看都夺目的泰式尖塔。缅甸馆亭台风格和神庙建筑，展示了缅甸建筑艺术的魅力。柬埔寨馆展示文明古国的瑰宝“吴哥古迹”，有吴哥寺庙的女神浮雕和大吴哥的南门楼，让游客领略其建筑文化、历史遗产及辉煌灿烂的文明。越南馆波浪形的竹子外墙和用竹子搭成的宫殿，吸引游人的眼球。东帝汶洛斯帕洛斯风格的屋顶、刻有雕像的木门，构成了与众不同的城市风貌。 “泰国色彩”——泰国国家馆。泰国传统的服饰，鲜艳的妆容，优美的舞姿，泰式的大餐，无不让游客着迷。来自哈尔滨的吴先生说，泰国传统舞蹈很美，不仅是服饰上的美，舞姿上也很美，用舞蹈的方式来讲述故事，让人感觉很神秘。 东南亚馆的民族服饰只能用色彩缤纷来形容。马来西亚馆入口处，展现代表马来人、华人、印度人和该国其他民族的服饰。印尼多个民族的服饰、风俗习惯也在展馆中充分的体现。文莱的年轻男女身着传统的纯手工马来族结婚礼服，在长者带领下进入婚典舞台，举行一系列马来族传统祝福仪式。 东南亚馆的亚热带风光景色旖旎。马尔代夫是世界最美岛国之一，也是人们心目中的浪漫天堂，盛产金枪鱼、鲤鱼、鲛鱼、龙虾、海参、石斑鱼、鲨鱼、贝壳、海龟和玳瑁等。马尔代夫馆布景和各式展品充满岛国风情，呈现阳光海域，馆内多种海产品展现了当地发达的渔业资源。印尼馆“海底世界”，展示海洋、沙滩、河流等丰富多彩的自然景观，展现了千岛之国的万种风情。 东南亚馆的民族歌舞表演多姿多彩。马来西亚馆由全国多个民族的文化元素构成的歌舞表演，在世博会期里每天都会表演两常泰国馆由中音木琴、洋琴、响板等传统乐器合奏民俗音乐，民间舞蹈有北部指甲舞、东北部手网舞、中部祝福舞和南部扇舞。柬埔寨呈现民族音乐的一大特色——滑音表演，在亚洲广场伴着曼妙舞姿上演。菲律宾有高山部落民族的古老曲调，也有棉兰老岛婚礼上的穆斯林舞蹈。
东南亚国家风俗
亚洲面积广阔，民族也比较复杂，风俗禁忌大多与当地宗教有关。
佛教、回教、印度教、天主教和基督教，对亚洲各国的政治、文化或多或少都有影响。
柬埔寨（柬埔寨外交与国际合作部：.kh/）柬埔寨，旧称高棉，是位于东南亚中南半岛的一个国家，首都金边。
该国西部及西北部与泰国接壤，东北部与老挝交界，东部及东南部与越南毗邻，南部则面向暹罗湾。
高棉族是主体民族，占总人口的80%，少数民族有占族、普农族、老族、泰族、斯丁族等。
佛教为国教，95%以上的居民信奉佛教，占族信奉伊斯兰教，少数城市居民信奉天主教。
华人、华侨约60万。
柬埔寨是东南亚发展较为落后的国家，亦为世界上最不发达国家之一，经济以农业为主，工业基础薄弱贫。
柬埔寨是东南亚国家联盟成员国之一。
2003年9月，柬加入世界贸易组织。
据柬埔寨国家银行统计，2009年柬进口54.5亿美元，出口39亿美元，同比分别下降20.5%和20.4%。
全年柬出口成衣22.9亿美元，其他商品13.28亿美元，转口出口2.87亿美元；进口成衣原辅料10.82亿美元，燃油料17.61亿美元，其他食品饮料、化工、医药、化妆品和汽车及建材等23.64亿美元，进口转口2.39亿美元。
实行自由经济政策，所有行业都对外开放，鼓励外商投资。
1994年柬国会通过投资法。
外商投资方式有独资、合资、合作和租赁四种，生产性企业可由外商独资，贸易性企业不允许外商独资。
柬政府还出台了一系列法规，同投资商建立了定期磋商和对话机制。
2006年，外资总额7.47亿美元，比上年增加28.8%。
投资主要来自中国（含港澳台地区）、马来西亚、韩国、泰国、日本等。
人民生活实行低工资制。
贫富悬殊、两极分化现象严重。
政府普通公务员、军警平均月工资70-100美元左右，外资工厂工人月工资100-120美元。
物价平稳，市场消费价格指数为121%。
全国共有121家国家医院，521家医疗中心。
农村缺医少药，医疗设施较差。
柬贫困人口占总人口25%。
东南亚各国饮食习俗
!东南亚纵横!"#$%&’#$()*!’(!’+!,--./0,!饮食习俗是一个民族、一个国家乃至一个地区文化最基本部分之一，其以饮食之色、香、味、形和习俗之礼仪、禁、忌，为人们深入了解这个民族、这个国家以及这个地区文化提供了一个最直观的切入点。
笔者在对长期收集到的大量资料加以整理、分析、综合、印证的基础上，将其汇编成文，以期让读者对基于传统文化的传承而各具特色、各显其珍，又因为现代文明的交融而互相兼容、互为添彩的东南亚各国饮食习俗有一个较为系统而全面的了解。
越南：越南人的主食是大米，主要是粳米和糯米，也有一些杂粮，如玉米、甘薯等。
日常主食为粳米饭，一般不做白米粥，因为习惯上白米粥是做给病人吃的；但是早上或晚上偶尔也煮粥，一般是肉粥、菜粥，如鸡肉粥、牛肉粥、猪肝粥等。
糯米饭一般蒸作早餐，有绿豆糯米饭、花生、糯米、饭、木鳖糯米饭等品种，食用时一般拌以芝麻胡椒盐，或再加上几片香肠或一撮肉松。
越南人将木鳖饭视为美味佳肴。
木鳖是一种热带生长的蔬菜，实际上是一种瓜，成熟时瓜皮呈红色，带刺。
用蒸熟后的木鳖瓜汁蒸的糯米饭颜色鲜红透亮，给人以喜庆的感觉，因此成为婚宴上或招待宾客时必不可少的特色佳肴。
越南人还喜欢吃米粉，如汤米粉、炒米粉等。
特别是汤米粉，是越南从南到北都能见到的大众化早餐。
粽子也是越南人日常饮食中最有特色的食品之一，越南粽子分为方形和圆形两种，而最常见的是方形粽子。
过去，越南方形粽子的个头很大，一个有五六斤重。
现在粽子的个头逐渐变小，一个仅一两斤重，甚至更小，既是节日宴席上不可或缺的一道风味食品，同时又是家庭中祭祀供台上传统保留的祭品。
越南人的日常副食品主要有鱼、肉、蛋、蔬菜和泡菜。
鱼的吃法很多，熬、煎、煮、腌等等。
相当多的越南人喜欢吃狗肉，但一般是在每个月阴历十五之后才能吃，其烹饪方式一般是白水煮或红烧。
吃狗肉时一般要同时饮一种紫米酿成的烧酒。
还吃一种烤得很脆的米粉面薄饼。
狗血灌肠也颇受欢迎。
冬至民俗：东南亚地区的冬至庆典
冬至民俗：东南亚地区的冬至庆典冬至是中国传统节气之一，也是农历的重要节日。
在东南亚地区，尽管这个节日不是主要的节日，但在一些地方，仍然有一些有趣且独特的冬至庆典活动。
本文将介绍东南亚地区几个著名的冬至庆典，包括泰国的冬至烟火，马来西亚的冬至煮汤，以及菲律宾的冬至正午巫师。
泰国的冬至烟火是一个备受期待的活动。
在泰国，冬至被称为“空穴日”，人们相信冬至这一天，天空会有一个大洞，灵魂可以通过该洞进入地狱。
因此，人们会点燃烟火来引导和庆祝灵魂的离去。
冬至烟火活动在泰国许多地方都有举行，其中最著名的莫过于曼谷的王老师塔。
这座塔是泰国最高的塔楼之一，冬至当天将点亮整个城市的夜空。
游客们可以欣赏到壮观的烟火表演，以及参与各种庙会和传统活动。
马来西亚的冬至煮汤是马来华人的传统习俗之一。
冬至这一天，马来西亚的华人会全家人一起准备一道特殊的汤，称为“汤圆”。
这种汤圆由糯米粉制成，通常有各种口味的馅料，如花生、芝麻或豆沙。
除了汤圆以外，还有其他一些传统食品，如汤圆糕点、芝麻糊和年糕等，人们常常将这些食物作为寓意团圆和幸福的象征。
家人们会围坐在一起，分享这些美食，共庆冬至的到来。
菲律宾的冬至正午巫师是一个古老的习俗，这是菲律宾的独特的冬至传统庆典之一。
在冬至这一天的正午，一些巫师会穿着传统的巫师服装，进行一场隆重的仪式。
这个仪式的目的是祷告，祈求来年丰收和平安。
巫师们会在仪式中使用各种独特的道具和工具，如魔杖、咒语和咒符，通过祷告和仪式来保护社区居民。
这个庆典不仅仅是一场宗教活动，也是菲律宾文化的一部分，体现了人们对自然力量的敬畏和对社区的爱护。
冬至是一个特殊而重要的节日，无论在哪个地区，人们都会用各种方式庆祝。
在东南亚地区，尽管冬至可能不如其他节日那样受到重视，但还是有一些有趣的庆典活动，如泰国的冬至烟火、马来西亚的冬至煮汤和菲律宾的冬至正午巫师。
这些活动不仅丰富了人们的生活，也传承了当地的文化和传统。
让我们一起期待和欣赏这些独特的冬至庆典，感受不同地区的独特魅力。
东南亚民俗文化课件
染齿：染齿是越南古人流传下来的遗俗。染齿者
多为妇女，为了染齿，越南人还要忍受疼痛。古时 认为牙齿洁白象征作风不正派，有“白齿如犬齿” 的说法，谁要保留白齿将被天下耻笑，人不论多么 美丽漂亮，齿不乌黑发亮，姿色就会大为减低。过 去，越南人无论男女，到了十六七岁都要染齿。染 齿工艺很复杂，所以产生了一批“专业户”。虽然 现在染齿者已大为减少，但在农村中年以上的妇女 中，仍可常见到有一口黑亮的牙齿者，游客对此风 俗应予以尊重。
女子则尊称为“耶依新”（耶意为奶奶），“欧姆新”（欧姆意为大妈）
或“铭新”（铭意为姑、姨）。
民俗风情
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柬埔寨人民的衣着单薄、较朴素。民族传统服装主要有：纱笼，是柬埔寨人
的传统便服，只在家中穿，用丝绸、方格布或印花布做成，将布料缝成一个筒形， 穿时把纱笼筒叠成两层；筒。
• 裙，可在公开场合穿；紧身衣；水布，是柬人必备之物，可围脖子，还可缠头或 系腰间当汗巾，现常作礼物送给贵宾。一般穿妥协，不带帽。
赛、观赏夜景。成千上万的人从各地涌到金边参加活动。
民俗与节庆日
节庆日
礼仪
饮食
禁忌
① 年节 ② 宗教性节日 ③ 生产性节日 ④ 国家纪念日 ⑤ 其他节日
① 见面 问候
② 坐姿
① 喜辛辣 ② “咖喱
饭”
……
生活
• 泰国人喜爱红、黄色，忌讳褐色。人们注意到广告、 包装、商标、服饰都使用鲜明颜色，并习惯用颜色表 示不同日期：星期日为红色，星期一为黄色，星期二 为粉红色，星期三为绿色，星期四为橙色，星期五为 淡蓝色，星期六为紫红色。群众常按不同日期，穿着 不同色彩的服装。过去白色用于丧事，现在改为黑色。 泰国的国旗由红、白、蓝三色构成。红色代表民族和 象征各族人民的力量与献身精神。白色代表宗教，象 征宗教的纯洁。泰国是君主立宪国家，国王是至高无 上的，蓝色代表王室。蓝色居中象征王室在各族人民 和纯洁的宗教之中。
东南亚中元节的习俗
东南亚中元节的习俗中元节风俗习惯之马来西亚在马来西亚的华人地区中，中元节也称盂兰胜会或庆赞中元除了祭祖普渡表演各籍贯的传统习俗戏剧外，还有一项特别的表演活动以*鬼魂，当地人建立了星加坡华人相似的歌台文化，一般跟星加坡大同小异就是在庙或盂兰胜会前空地上搭建临时舞台，加上音响设备以及灯光等装饰，并在台下观众席摆放一排排的椅子，而第一排的椅子通常是空置预留给“好兄弟”(鬼魂)的，有时还会放上啤酒等饮料，花生、毛豆等零食。
歌台表演通常安排于夜间八点至午夜十二点，台上表演五花八门包括诙谐短剧、魔术、劲歌热舞等，而且整个农历七月都有表演。
作为传统节日的庆祝活动，歌台表演常因过于喧哗遭到部分周围居民的投诉而受到*方*告。
此外，歌台上常出现的一些桥段如爱说黄*笑话的主持人、穿着暴露的女表演者，等都让星马两地许多人对七月歌台产生误解。
但这几年马来西亚庆赞中元理事会已经禁止表演歌手穿着暴露的服装以及控制歌台音量以免产生误会与摩擦。
此外在槟城大山脚伯公埕有尊北马最大纸扎大士爷，大士爷高达26尺8?迹?煸拗*?殉晌?甭砬?甓仁⑹拢?磕曛*?谄诩洌?陀泻芏嘤慰陀咳氪笊浇牛?饕?悄ぐ荼甭碜畲笞鸬拇笫恳?Ｕ庾?寤?哟蟮拇笫恳?鞘?⒃诖笊浇攀星?牟褐谟劾际せ岽笫恳?钅凇Ｕ庾鹌?品欠驳拇笫恳?鹕恚?参??瞬簧偻夤?慰颓袄床喂?中元节风俗习惯之新加坡在新加坡的华人地区中，中元节除了上述的祭祖普渡等传统习俗之外，还有一项特别的表演活动以*鬼魂，当地福建人(闽南人)称之为“七月歌台”或简称“歌台”。
这些歌台一般上是在空地上搭建临时舞台，加上音响设备以及灯光等装饰，并在台下观众席摆放一排排的椅子，而第一排的椅子通常是空置预留给“好兄弟”(鬼魂)的。
歌台表演通常安排于夜晚时分，台上表演包括诙谐短剧、魔术、劲歌热舞等，而且整个农历七月都有表演。
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华族为242万，占74.1%；马来族为44万，占13.4%；印度族为 30万，占9.2%；余者为其他种族。 加坡的华人分成近10个不同的籍贯。他们大多数的祖先来自 中国南方，主要是海南、福建和广东省。新加坡的福建、潮州和 海南籍贯总共占新加坡华人的四分之三。其余四分之一主要是广 东、客家籍贯以及其他籍贯。
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马来西亚人见面时互相摩擦一下对方手心，然后双掌合十，摸一下心窝互 致问候。任何人都不可触摸马来人的头和背部。马来人认为左手是不清洁 的，用膳时右手五指并拢抓饭，用拇指将饭填入口中，对女士不能先伸出 手要求握手，不可随便用手指指人。 在马来西亚，人们还有男女授受不亲的讲究。在社交场合，不准许男女进 行身体接触。即使夫妻或情侣在大庭广众之前勾肩搭背，挽臂而行，或是 拥抱亲吻，也在禁止之列。跟马来人接触时，不要触摸被其视为神圣不可 侵犯的头部与肩部；不要在其面前翘腿、露出脚底，或用脚去挪动物品， 因为他们认为在人体上脚的地位最为低下；不要用一手握拳，去打另一只 半握的手，这一动作在马来西亚人来看是十分下流的；与马来西亚人交谈 时，不要将双手贴在臀部上，不然有勃然大怒之疑；不要当众打哈欠，万 不得已要打哈欠时，务必要以手遮挡住口部，否则便是失敬于人的。
3、免税品：电器制品；化妆品；相机与钟表；珠宝、宝石与贵金属 ；鞋；艺术创作品与玩具。
马来西亚
马来西亚概况
中文名称： 马来西亚联邦 英文名称： Malaysia 简称： 马来西亚 首都： 吉隆坡 国庆日： 1957年8月31日 官方语言： 马来语，英语 货币： 令吉 时区： UTC+8 主要民族： 马来族，华族，印度族 主要宗教： 伊斯兰教，佛教，道教，印度教 国际电话区号： +60 道路通行： 靠左驾驶 国花： 大红花
鱼尾狮公园
乌节路
牛车水老街
圣陶沙环球影城
罚出来的花园城市
1、新加坡是世界上最清洁的城市之一。游客必须随时注意保护环境 卫生，随便吐痰、弃物要罚款1000新元。 2、新加坡主张禁烟。公共汽车、剧场、影院、餐馆和装有空调的商 店、政府机关办公室都属禁烟区，违禁要罚款500新元。 3、行人须走人行横道。翻越栏杆罚款50新元，如果50米内无人行横 道，要从交通指示灯下过马路。
越南（河内） 柬埔寨（金边） 缅甸（内比都） 新加坡（新加坡） 文莱（斯里巴加湾市） 东帝汶（帝力）
老挝（万象） 泰国（曼谷） 马来西亚（吉隆坡） 印度尼西亚（雅加达） 菲律宾（马尼拉）
2011年度旅行社组织出境旅游人次排名前 十位的目的地国家或地区
香港、澳门、台湾、泰国、韩国、新加坡、马来西亚、日 本、越南、法国
购物——土特产
猪肉干
金狮子油
新加坡鳄鱼皮制品
乌节路
哈芝巷
牛车水
炒粿条
海南鸡饭
叻沙
辣椒螃蟹
肉 骨 茶
亚 坤 咖 椰 土 司
辣椒虾
注意事项
• 时差：与中国没有时差。 • 货币：新加坡的货币为新加坡元(货币符号S＄)和分币。纸币面值 分为2元、5元、10元、20元、50元、100元、500元、1000元和 10000元。硬币面值分为1分、5分、10分、20分、50分、和1元。
常见的旅游团队线路
新加坡——波德申——马来西亚 曼谷——芭提雅 普吉岛——皮皮岛 柬埔寨吴哥——金边 越南——柬埔寨 沙巴 巴厘岛——香港
新加坡
新加坡概况
中文名称： 新加坡共和国 英文名称： Republic of Singapore 简称： 新加坡、狮城、星洲 首都： 新加坡 （Singapore City） 主要城市： 新加坡 国庆日： 8月9日 官方语言： 英语，华语，马来语，泰米尔语 货币： 新加坡元(SGD) 时区： UTC+8 国家领袖： 总统陈庆炎，总理李显龙 国际电话区号： +65 道路通行： 靠左驾驶 人类发展指数： 0.866（极高） 国际机场： 新加坡樟宜国际机场、实里达机场 人口数量： 531万（2012年） 主要民族： 华族，印度族，马来族，欧亚族 主要宗教： 佛教道教伊斯兰教基督教印度教
• 汇率：1新加坡元≈5.1人民币元 • 电器：电压220伏，50赫兹。插座是英式的，3眼的厚扁平型 或者 是2眼的圆柱型。如果中国电器带过去使用的话,须购买转换器。
• 海关规定
1、货币：新加坡海关对于携带入境的外币没有最高金额的限制。 2、课税品：酒类（包括葡萄酒、啤酒、麦酒与黑啤酒）；烟草（包 括香烟与雪茄）；衣服与服饰品；皮包与钱包；人造珠宝；巧克力华人、印度人和其他群体则以城 市生活为主。 • 马来人的宗教信仰是伊斯兰沙斐仪(Shafii)教派的教义，遵守穆斯 林宗教节日。 • 蜡染花布做的长袖上衣是马来西亚的“国服”。男子一般上身穿 无领长袖衬衫，下着"沙笼"，公共场合男子不能露胳膊和腿。女子 习惯穿长袖连衣裙。
4、口香糖是不被进口、携带、食用，违者罚款。
“治世重典”——新加坡鞭刑
• 在众多刑罚中，具有显著代表性的，是新加坡的肉体刑罚——鞭刑 。鞭刑，是目前世界上很少有国家使用的一种酷刑。 新加坡的刑 法制度源自英国和英属印度的刑法。 • “对于严重违反狱规的犯人，可由监狱当局判处藤鞭最高12鞭， 或由来狱的法官判处藤鞭最高24 鞭；对于15岁以下未成年犯，只 能由来狱法官判处最多细藤6鞭。鞭刑的行刑部位是犯人的臀部。 对成年犯使用的藤鞭直径不能超过半英寸，对未成年犯应使用细 藤鞭。” • 新加坡的严峻刑罚在文明国家里，是少有匹敌的。连乱扔废弃物 、在公共场所吸烟、不冲公共厕所也要被重罚好几千块钱，还要 被起诉。
东南亚民俗风情
主讲 蒯曾真
WE ARE SEEING THE WORLD IN COLOR
东南亚概况
1、东南亚（Southeast Asia）是第二次世界大战后期才出现的一个新 的地区名称。 2、热带季风气候，终年高温，分旱雨两季； 热带雨林气候，终年高温多雨。 3、由中南半岛和马来群岛组成，其中有 11 个国家。
马来西亚的多元性
马来族占54.6% 华族占24.6% 印度人7.3% 其他民族13.5%
马来人
又称巫族， 习惯上也称为马来人， 是东南亚的一个民族。 马来人是东南亚的土著之一。 于全世界的民族相比， 马来族是一个非常年轻的民族。 马来人信奉回教， 主要分布于东南亚的马来西亚、 印度尼西亚、新加坡、文莱、泰国南部等。 另外非洲的南非也有马来人。